APELLIDOS Y NOMBRES: Arocutipa juli, Anthony

CODIGO: 20123611 FECHA: 20/05/2020 DNI: 73934061 GRUPO: B

1) ¿EN QUÉ FASE SE ENCUENTRA LA CONCENTRACIÓN DE BIOMASA EN EL NIVEL MÁS ALTO?

a) Fase de retraso
b) Fase de registro
c) Fase exponencial
d) Fase estacionaria

2) ¿QUÉ FASE TIENE LA CONDICIÓN DE TASA DE CRECIMIENTO ESPECÍFICA " µ = 0"?

a) Fase de retraso
b) Fase de registro
c) Fase estacionaria
d) Fase de muerte

3) ENUMERE LOS TIPOS DE MUTACIONES

 Molecular(genética o puntuales)
 Cromosomico
 Genimico

4) INDICAR VERDADERO O FALSO

A) Ingenieria genética estudia como manipular el genoma de un ser vivo ( V )
B) El fragmento de ADN contiene el gen que se va a clonar ( V )
C) Un gen es un "código" que determina nuestras características . ( V )
D) Las mutaciones se producen por alteración química de las bases ( F )

5) EN LA FIGURA DE EL NOMBRE DE LAS FASES DE CRECIMIENTO CELULAR QUE CORRESPONDE

6) La lactasa, también conocida como B-galactosidasa, cataliza la hidrólisis
de la lactosa para producir glucosa y galactosa a partir de la leche y del
suero. Se realizaron experimentos para calcular los parámetros cinéticos
para la enzima. Los datos se muestran a continuación.

[S] V(µMol/s ) V/[S] 1/S 1/V [S] S/V

26.315789
0.038 1.52 40 0.025 0.038
5 0.025
7.7519379 0.0441780
0.129 2.92 22.6356589 0.04417808 0.129
8 8
4.6296296
0.216 4.0 18.5185185 0.054 0.216
3 0.054
3.1948881 0.0683406
0.313 4.58 14.6325879 0.06834061 0.313
8 1
1.9342359 0.0844771
0.517 6.12 11.8375242 0.08447712 0.517
8 2
1.0548523 0.1348506
0.948 7.03 7.41561181 0.13485064 0.948
2 4
 r Km Vmax
Mm µMol/s
LANGMUIR

EADIE-HOFSTEE
0.881 0.1657 7.5396
LINEWEAVER-BURK
0.9825 0.1354 6.803

a) ¿Cuál de las TRES gráficas se acerca más a los puntos experimentales?

Ecuacion de Langmuir:
[S] S/V
0.038 0.025
0.129 0.04417808
0.216 0.054
0.313 0.06834061
0.517 0.08447712
0.948 0.13485064

S/V
0.16

0.14
f(x) = 0.11 x + 0.03
0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

0
0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 0.8 0.9 1
Grafica de Eadie-Hofstee
 V
Ecuación: V =V MAX −K m
S

Eadie - Hofstee
V(µMol/s ) V/S
1.52 40
V MAX=7.5396 2.92 22.6356589
4 18.5185185
K m =0.1657 4.58 14.6325879
6.12 11.8375242
7.03 7.41561181

Eadie-Hofstee Grafica
8 de Lineweaver-
Burk
7
6 f(x) = − 0.17 x + 7.54 :
R² = 0.88
5
4
V

Lineweaver-Bruk
3
1/V 1/s
2
0.65789474 26.3157895
1 0.34246575 7.75193798
0 0.25 4.62962963
5 10 15 20 25 30 35 40 45
0.21834061 3.19488818
0.16339869 V/S 1.93423598
0.14224751 1.05485232

1 1 Km 1
Ecuación: = +
V V max V max S

1
0.147= ; V max =6.803
V max

Km
=0.0199 ; K m =0.0199∗6.803=0.1354
V max
 Lineweaver-Burk
0.7
f(x) = 0.02 x + 0.15
0.6 R² = 0.98
0.5

0.4
1/V

0.3

0.2

0.1

0
0 5 10 15 20 25 30
1/S

b) ¿Cuál de las TRES gráficas se acerca menos a los puntos experimentales?

Según el R la más cercana es la LINEWEAVER-BURK ya su tendencia es mas lineal

c) ¿Cuál de las TRES gráficas se acerca menos a los puntos experimentales?

Según el R la más alejada es la EADIE-HOFSTEE ya su tendencia no se acomodan a la linea

reacta