Distribuição de matéria.

Transformação e utilização de energia pelos seres vivos

Ficha 5 – Biologia e Geologia 10.o ano

Grupo I
Transporte nas plantas
Analise as duas experiências descritas na Figura 1 e responda às questões.

EXPERIÊNCIA 1
Numa árvore de pequeno porte, removeu-se
cuidadosamente um anel que incluía a casca da árvore
e o floema. O xilema permaneceu intacto no tronco.
Passados alguns dias, a planta não estava murcha, mas
a zona do tronco acima do anel cortado (X) estava
intumescida (ou inchada). Passadas algumas semanas, a
árvore morreu.

Fontes das figuras e informação:

http://6e.plantphys.net/topic11.01.html e
http://oldschool.com.sg/module/PublicAccess/action/Wrapper/sid/9
595afb87c8cf767f034c3ae53e74bae/coll_id/11282/desc/End+Year+E
xamination+(%233):+Section+B/all_pg/1

EXPERIÊNCIA 2
Uma única folha de cada uma das plantas A e B
(assinalada com uma seta) foi inserida num
frasco de vidro contendo CO2 marcado com o
isótopo carbono 14 (14C), durante algumas horas.
Mais tarde, foi medida a quantidade de isótopo
14
C presente nos açúcares, nas diversas folhas da
planta. As figuras A e B mostram o resultado
obtido numa planta controlo (A) e numa planta à
qual se cortaram, antes do início da experiência,
as folhas de um dos lados da planta (B, com as
folhas cortadas a tracejado). A intensidade da cor
das folhas corresponde à quantidade de isótopo
de carbono encontrada nos açúcares presentes
em cada folha.
Os números indicam a idade das folhas; a mais jovem,
ainda a emergir, foi numerada com 1.

Figura 1 – Representação esquemática dos resultados de duas experiências sobre transporte nas plantas.

Nas questões 1 a 8, selecione a opção que permite obter uma afirmação verdadeira.
1. Na experiência 1 a zona X do tronco ficou intumescida porque...
A. a água com iões minerais deixou de conseguir deslocar-se na zona cortada, tendo-se acumulado.
B. a seiva rica em açúcares deixou de conseguir deslocar-se na zona cortada, tendo-se acumulado.
C. as células em X acumularam iões minerais, provocando uma entrada de água por osmose.
D. as células em Y acumularam iões minerais, provocando uma entrada de água por osmose.

2. Na experiência 1, a árvore morreu passadas algumas semanas porque...

A. não conseguia realizar a fotossíntese, logo a planta ficou sem meteria orgânica (alimento).
B. a transpiração foi afetada, sobretudo ao nível das folhas.
C. as raízes deixaram de fazer o transporte ativo de iões e a absorção de água do solo.
D. a pressão radicular aumentou excessivamente.

3. Na experiência 1, a árvore poderia ter sobrevivido se...

A. tivesse ramos com folhas abaixo do anel cortado.
B. fosse regada mais frequentemente que o habitual após o corte.
C. a parte do tronco cortada tivesse sido impermeabilizada.
D. tivesse sido conservada às escuras durante a experiência.

4. A transpiração, responsável pelas forças de tensão, ocorre ao nível...

A. dos pelos radiculares.
B. dos estomas.
C. dos tubos crivosos.
D. dos feixes xilémicos.

5. A turgidez das células estomáticas...

A. provoca o abaulamento das paredes celulares adjacentes ao ostíolo e a sua consequente abertura.
B. relaciona-se com a saída de sais das células estomáticas e consequente diminuição da pressão
osmótica.
C. ocorre nas mesmas condições ambientais, em todas as plantas.
D. é essencial para a entrada de oxigénio nas folhas verdes, para a realização da fotossíntese.

6. Numa planta xerófila é de esperar que os estomas…

A. sejam abundantes nas páginas superior e inferior das folhas.
B. estejam protegidos por pelos que cobrem as folhas.
C. estejam fechados durante todo o dia.
D. sejam mais numerosos que numa planta mesófila.

7. O papel das células de companhia dos tubos crivosos no transporte de seiva floémica inclui...
A. difusão de iões.
B. transporte ativo de dissacarídeos.
C. passagem de água do floema para o xilema ao nível das folhas verdes.
D. transporte ativo de iões para as células estomáticas.
 8. Os resultados do ensaio controlo (A) da experiência 2 mostram que...
A. o transporte de dióxido de carbono da folha marcada se realizou principalmente para as folhas
novas do mesmo lado da planta, mais próximas.
B. o transporte de dióxido de carbono da folha marcada se realizou principalmente para as folhas
novas do lado oposto da planta, mais afastadas.
C. o transporte de açúcares da folha marcada se realizou principalmente para as folhas novas do
mesmo lado da planta, mais próximas.
D. o transporte de açúcares da folha marcada se realizou principalmente para as folhas novas do lado
oposto da planta, mais afastadas.

9. Interprete o resultado B da experiência 2, por comparação com o ensaio controlo (A).

Grupo II
Transporte nos animais
Analise os documentos seguintes, relativos à circulação nos animais antes de responder às questões.
Adaptado de https://www.mcgill.ca/oss/article/did-you-know/snails-spiders-and-octupi-all-have-blue-blood

Caracóis, aranhas e polvos têm algo em comum – todos eles têm “sangue” azul! Literalmente, é mesmo
azul. Ao contrário dos mamíferos, esses animais não têm hemoglobina para transportar oxigénio, mas
dependem de uma proteína designada hemocianina. Essa molécula, em vez de ter um átomo de ferro no
centro, como a hemoglobina, tem um átomo de cobre, que se liga ao oxigénio, ficando azulado; quando
livre do oxigénio, fica incolor. Assim, a hemocianina absorve todas as cores da luz visível, exceto o azul, que
reflete, fazendo que o “sangue” destes animais pareça azul.
Figura 2 – Variação da pressão e da velocidade do sangue e variação do calibre (área transversal) dos vasos sanguíneos ao
longo da circulação sanguínea humana http://www.editoraopirus.com.br/uploads/go/materiais/biologia/GYN-Biologia-Fabr%C3%ADcio.pdf

1. Critique a afirmação: «As artérias transportam sangue arterial e as veias transportam sangue venoso.»

Nas questões 2 a 10, selecione a opção que permite obter uma afirmação verdadeira.

2. A hemocianina presente na hemolinfa da aranha, um artrópode, é um polímero de ___.

A. monossacarídeos
B. aminoácidos
C. nucleótidos
D. ácidos gordos

3. A hemocianina, na aranha, encontra-se sempre...

A. associada a um sistema circulatório aberto.
B. num líquido que circula sempre dentro de vasos sanguíneos muito simples.
C. com uma cor azulada.
D. num coração tubular. 5

4. Alguns investigadores argumentam que não existem insetos de enorme

4 tamanho por terem um sistema
circulatório...
A. aberto e menos eficaz que os de animais de maior porte.
B. aberto, mas tão eficaz como os de animais de grande porte.
C. fechado e menos eficaz que os de animais de maior porte.
D. fechado, mas tão eficaz como os de animais de grande porte.

5. É de esperar que, numa situação em que um polvo gasta repentinamente uma grande quantidade de
energia a capturar a sua presa, a cor do líquido circulante seja, em relação a uma situação de repouso...
A. mais azulada.
B. mais avermelhada.
C. mais incolor.
D. semelhante.

6. De acordo com o gráfico da figura 2…

A. o sangue aumenta a sua velocidade ao nível dos capilares.
B. a velocidade do sangue à saída do coração é menor do que à chegada.
C. a pressão sanguínea diminui ao longo da circulação sistémica.
D. a baixa velocidade do sangue ao nível da aorta facilita as trocas com as células.

7. Na circulação pulmonar, à saída do coração o sangue deverá ter valores de velocidade e pressão ___ aos
que se verificam na aorta. Esta diferença é uma das vantagens de uma circulação ___.
A. superiores ... dupla
B. inferiores ... dupla
 C. superiores ... simples
D. inferiores ... simples

8. O gráfico representa a quantidade de moléculas de ____ ao longo de uma parte da circulação de um

peixe, sendo que no momento zero o sangue chega à aurícula e no final do gráfico o sangue ___.
Quantidade de moléculas

A. oxigénio ... chegou de novo à aurícula

B. dióxido de carbono ... chegou de novo à aurícula
C. dióxido de carbono ... acabou de passar pelas das brânquias
D. oxigénio ... acabou de passar pelas brânquias

Tempo

9. Nos mamíferos, o fluido intersticial difere do plasma do sangue arterial por...

A. ter mais oxigénio.
B. ter mais nutrientes.
C. não ter proteínas do plasma.
D. ter menos produtos rejeitados pelo metabolismo celular.

10. Seres com cavidade gastrovascular ___ verdadeiro sistema circulatório e vivem quase exclusivamente em
ambientes ____.
A. têm ... terrestres
B. têm ... aquáticos
C. não têm ... terrestres
D. não têm ... aquáticos

11. Explique por que razão a quantidade relativa de plasma sanguíneo nas veias à saída dos tecidos é inferior
à que existe nas artérias à entrada dos mesmos tecidos.
 Grupo III
Fermentação e respiração aeróbia
Interprete a seguinte experiência e responda às questões.

Foi preparada uma massa de pão com farinha, água e leveduras. Colocou-se o mesmo volume de massa em três
tubos de ensaio. Cada tubo foi inserido num banho-maria a uma temperatura diferente (Tabela I). Após uma
hora, mediu-se com uma régua a altura da massa em cada tubo. Os resultados encontram-se representados na
Tabela I.

Tabela I – Resultados do teste do soluto de Lugol aplicado aos lotes controlo e experimentais.
Tubo A Tubo B Tubo C
Altura inicial de massa (cm) 2 2 2
Temperatura de incubação (°C) 4 30 95
Altura final da massa (cm) 2,8 5,3 2,2

1. Explique o resultado obtido no tubo B.

Nas questões 2 e 3, selecione a opção que permite obter uma afirmação verdadeira.

2. O resultado obtido no tubo C pode dever-se à…

A. desnaturação das enzimas responsáveis pela fermentação alcoólica.
B. inativação temporária das enzimas responsáveis pela fermentação alcoólica.
C. desnaturação das enzimas responsáveis pela fermentação lática.
D. inativação temporária das enzimas responsáveis pela fermentação lática.

3. É de prever que, no final desta experiência, se o tubo A for colocado a 30 °C, passados 60 minutos...
A. a massa cresça cerca de 3 cm.
B. a massa cresça cerca de 5,3 cm.
C. a massa não cresça.
D. a massa apenas cresça 0,8 cm.

4. Indique em que produtos finais da fermentação se espera encontrar oxigénio marcado, se a uma cultura
de leveduras for fornecida glicose com oxigénio marcado radioativamente.

5. Explique a diferença entre o rendimento energético da fermentação e da respiração aeróbia, com base
na energia dos produtos de reação obtidos nesses dois processos.
6. Ordene as afirmações identificadas pelas letras de A a E, de modo a reconstituir a sequência de
acontecimentos durante a degradação oxidativa da glicose numa célula eucariótica.

A. Cada ácido pirúvico é reduzido e descarboxilado antes de entrar na mitocôndria.

B. Os eletrões e os protões transferem energia para a fosforilação e formam-se dezenas de ATP nas
cristas mitocondriais.
C. A molécula de glicose é ativada com consumo de 2 ATP.
D. Formam-se duas moléculas de ácido pirúvico no citoplasma da célula.
E. Um ciclo de reações na matriz da mitocôndria leva à oxidação de um composto de 2 carbonos.

7. Atribua uma molécula a cada uma das alíneas seguintes, tendo em conta o seu papel na respiração
aeróbia.
a) Transportador de eletrões que é reduzido na glicólise.
b) Molécula que é fosforilada ao nível da cadeia transportadora de eletrões.
c) Composto de 3 carbonos que resulta da glicólise.
d) Molécula que é desfosforilada para ativação inicial da glicose.
e) Molécula formada pela combinação do oxigénio com os eletrões provenientes da cadeia respiratória
e dos protões provenientes da matriz.

Grupo IV
Trocas gasosas nos animais
A figura 3 representa a forma como quatro animais realizam as trocas gasosas com o meio.
 3

1 2

B
A

6
4

7
C D

5
https://www.jagranjosh.com/general-knowledge/respiration-in-animals-1456291042-1

Figura 3 – Trocas gasosas em quatro animais – planária (A), peixe (B), gafanhoto (C) e ser humano (D).
1. As superfícies respiratórias devem estar sempre húmidas. Relacione a localização das superfícies
respiratórias nos animais representados com o meio onde eles vivem.

2. Indique outras duas características comuns a todas as superfícies respiratórias.

Nas questões 3 a 6, selecione a opção que permite obter uma afirmação verdadeira.

3. Ocorre difusão direta...

A. na planária.
B. na planária e no peixe.
C. no peixe e no gafanhoto.
D. na planária e no gafanhoto.

4. O transporte de gases respiratórios nas estruturas 6 e 7 ocorre ____ e designa-se ___.

A. com gasto de ATP ... hematose pulmonar
B. com gasto de ATP ... hematose celular
 Propostas de solução
C. por difusão simples ... hematose pulmonar
D. por difusão simples... hematose celular

5. Um animal com hematose cutânea...

A. é por exemplo um gafanhoto.
B. pode viver em habitats com grande diversidade de condições de humidade.
C. não pode ter sistema circulatório fechado.
D. pode ter também respiração pulmonar.

6. Os números 2 e 5 representam, respetivamente,...

A. brânquias e opérculos.
B. opérculos e ostíolos.
C. brânquias e ostíolos.
D. opérculos e brânquias.

7. Indique a estratégia que evita a dessecação da superfície respiratória indicada pelos números 6 e 7, para
além da sua localização no organismo.

Grupo I 4. A
5. C
1. B 6. C
2. C 7. B
3. A 8. D
4. B 9. C
5. A 10. D
6. B 11. Porque uma parte desse plasma abandona os
7. B capilares ao nível dos tecidos, formando linfa
8. C intersticial.
9. Apesar de normalmente as folhas das plantas
fornecerem sacarose às folhas jovens mais próximas,
se por alguma razão as folhas adultas do lado oposto
forem removidas, o transporte de açúcares é
assegurado para todas as jovens folhas em formação,
mesmo as do lado oposto.

Grupo II

1. A afirmação é falsa, pois há artérias que transportam

sangue venoso (por exemplo as artérias pulmonares)
e veias que transportam sangue arterial (artérias
pulmonares).
2. B
3. A
Grupo III c) Ácido pirúvico
d) ATP
1. A massa aumentou muito de volume pois as leveduras e) Água
encontravam-se a uma temperatura favorável e
produziram energia através da fermentação, com
Grupo IV
libertação de dióxido de carbono. Este gás acumulou-se
em bolhas dentro da massa do pão, contribuindo para
1. No peixe e na planária, as superfícies respiratórias
aumentar o seu volume.
estão mais expostas ao meio exterior. Contudo,
2. A
como o meio onde vivem esses animais é aquático,
3. A
as superfícies respiratórias não correm o risco de
4. Dióxido de carbono e álcool etílico.
dessecação, ao contrário do que aconteceria se estes
5. A fermentação corresponde a uma oxidação parcial da
animais vivessem num meio terrestre. No gafanhoto
molécula de glicose, com formação de um composto final
e no ser humano, as superfícies respiratórias estão
ainda muito rico em energia, o álcool etílico, e dióxido de
protegidas da dessecação, por estarem no interior do
carbono. Assim, o rendimento energético final da
corpo.
fermentação é inferior ao da respiração aeróbia, uma vez
2. São intensamente vascularizadas e possuem uma
que os produtos finais da reação são mais ricos em
energia do que os da respiração aeróbia (dióxido de grande superfície.
carbono e água). 3. D
6. C, D, A, E, B 4. C
7. 5. D
a) NAD 6. C
b) ADP
7. Revestimento com muco.