ESCUELA SUPERIOR POLTÉCNICA DE

CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS
CARRERA: BIOQUÍMICA Y FARMACIA

GUÍA DE LABORATORIO DE QUÍMICA INORGANICA I

PARALELO A

PRÁCTICA No. 03.- SOLUBILIDAD Y CONDUCTIVIDAD

1. DATOS GENERALES:

NOMBRE: (estudiante(s) CODIGO(S): (de estudiante(s)

…………………………………… ………………………………….
…………………………………… ………………………………….

GRUPO No.: ………….

FECHA DE REALIZACIÓN: FECHA DE ENTREGA:

19/05/2020 26/05/2020

2. OBJETIVO(S):

2.1. GENERAL:

Determinar la solubilidad y conductividad mediante el uso de materiales y equipos de laboratorio con el

fin de comprobar el tipo de enlace químico que posee cada una de las sustancias o elementos.

2.2. ESPECÍFÍCOS:

Mínimo 3 objetivos
Describir en forma estructurada el o los objetivo(s) que persigue la práctica que responda a ¿Qué se
hace….?; ¿Cómo se hace….?

3. INSTRUCCIONES
• Investigar los tipos de enlaces químicos
• Cumplir con las normas de seguridad y preparación de materiales.
• Organizar el equipo de trabajo
• Seguir los procedimientos de acuerdo con la guía y a las indicaciones del Docente.
• Consulte al Docente si tiene alguna duda
• Realice las observaciones, toma de datos y anótelos
• Lave el material, limpie el lugar de trabajo y entregue reactivos y materiales

3.1. EQUIPOS Y MATERIALES

• Equipo de conductividad
• Vasos de precipitados 50 mL
• Varilla de agitación de vidrio
• Pipetas graduadas de 10 mL
• Piseta
• Reverbero
• Espátula
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3.2. SUSTANCIAS Y REACTIVOS

• Cloruro de sodio (1 g)
• Sulfato de cobre (1 g)
• Ácido clorhídrico (1 mL)
• Benceno (1 mL)
• Tetracloruro de carbono (1 mL)
• Viruta de aluminio
• Ácido clorhídrico 1 N (50 mL)
• Agua destilada (50 mL)
• Agua potable (50 mL)
• Alcohol (50 mL)
• Benceno (50 mL)
• Cloruro de sodio 1 N (50 mL)
• Sulfato de cobre 1 N (50 mL)
• Zumo de limón (50 mL)
• Papa mediana
• Barra de plomo
• Barra de aluminio
• Barra de cobre
• Barra de hierro

4. ACTIVIDADES POR DESARROLLAR:

4.1. METODOLOGÍA:

4.1.1. SOLUBILIDAD:

Las pruebas de solubilidad se harán a microescala de la siguiente manera:

Para los compuestos líquidos:

• Con una pipeta graduada tome 3 mL de agua destilada y coloque en un vaso de precipitado.
• Agregar con una pipeta 1 mL del compuesto líquido.
• Agitar con una varilla de agitación.
• Observar: si se forman dos fases las sustancias son insolubles (I) y si se forma una sola fase son
solubles (S).

Para los compuestos sólidos

• Con una pipeta graduada tome 3 mL de agua destilada y coloque en un vaso de precipitado.
• Agregar con una espátula 1 g del compuesto sólido.
• Agitar con una varilla de agitación.
• Observar: si se forman dos fases las sustancias son insolubles (I) y si se forma una sola fase son
solubles (S).

4.1.2. CONDUCTIVIDAD:
Las pruebas por conductividad eléctrica se harán de la siguiente manera:

Para las soluciones:

• En diferentes vasos de precipitación colocar cada una de las soluciones (50 mL).
• Medir la conductividad de cada una de las soluciones preparadas mediante el uso de un equipo
de conductividad.
• Observar si conducen o no la electricidad.
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Para los sólidos:

• Tomar el sólido y medir la conductividad mediante el uso de un equipo de conductividad.
• Observar.

Figura 4.1
5. RESULTADOS OBTENIDOS:
5.1. CÁLCULOS:

EN = Emayor – Emenor

Donde:
EN = electronegatividad del compuesto
Emayor = electronegatividad mayor
Emenor = electronegatividad menor

5.2. RESULTADOS:
Tabla 5.1-1.- Resultados de la solubilidad
Sustancia Soluble / Insoluble en agua Tipo de enlace

Fuente: APELLIDOS, Nombres, Lab. Química General e Inorgánica, ESPOCH

Tabla 5.2-2.- Resultados de la conductividad

Conduce
Ecuación Estructura d Tipo de
Sustancia Electronegatividad electricidad
iónica Lewis enlace
(si / no)

Fuente: APELLIDOS, Nombres, Lab. Química General e Inorgánica, ESPOCH

5.3. ANÁLISIS DE RESULTADOS:

(El estudiante debe centrarse en interpretar los resultados obtenidos comparándolos con valores
teóricos que muestra la literatura, exponiendo las causas de las diferencias y el posible origen de
los errores).

5.4. OBSERVACIONES:
(Información adquirida en el laboratorio a partir del sentido de la vista, es decir en el cambio de
apariencia, comportamiento de especímenes. Señalar sólo lo objetivamente observado,
independientemente de si cumple las expectativas o no).

6. CONCLUSIONES
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Describir en forma lógica las conclusiones a que conlleven la práctica.

7. RECOMENDACIONES:
Describir en forma lógica las recomendaciones que sean pertinentes en relación a las conclusiones.

ANEXOS:

ANEXO I: DIAGRAMAS DE FLUJO DE LA TÉCNICA UTILIZADA

(Describir en orden cronológico los pasos a seguir en la práctica, realizarlo en diagramas de flujo.)

ANEXO II: CUESTIONARIO

1. ¿Cuáles son sustancias conductoras y cuáles no conductoras y explique Por qué?

2. ¿Qué tipo de enlace se presenta en cada sustancia y por qué?
3. ¿En cuál de los siguientes estados el cloruro de sodio podría conducir electricidad? a) sólido, b)
fundido, c) disuelto en agua. Explique sus respuestas.
4. Con los símbolos de puntos de Lewis muestre la transferencia de electrones entre los siguientes
átomos para formar cationes y aniones: a) Na y F, b) K y S, c) Ba y O, d) Al y N.
5. Azúcar y metanol son compuestos de C, H y O con enlace covalente, pero a pesar de tener
enlace covalente son solubles en agua. ¿Por qué?
6. ¿A qué se debe la conductividad de la papa y el jugo de limón, que iones hay presentes en ellos?

ANEXO III: BIBLIOGRAFÍA:

Citar la fuente bibliográfica general, específica que sustentan la práctica con bibliografía existente en
bibliotecas y debidamente actualizada (utilizar normas APA). (Deben ser de 3 en adelante) También se
debe incluir las citas bibliográficas del cuestionario.)

https://www.youtube.com/watch?v=0yTMd9xfzDc

ANEXO IV: ESQUEMA DEL EQUIPO ARMADO.

(Fotos en formato establecido)

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ING. TEOBALDO PATIÑO
TÉCNICO DE LABORATORIO
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