Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
SIMULARE 2016
UMF “IULIU HAŢIEGANU”
CLUJ-NAPOCA
Etapa endotermă:
- ruperea legăturilor dintre particulele solvatului (atomi,
molecule sau ioni) şi dizolvantului
- repartizarea uniformă (difuziunea) particulelor
substanţei dizolvate printre moleculele dizolvantului
Etapa exotermă:
- interacţiunea particulelor substanţei dizolvate cu cele
ale dizolvantului şi formarea de noi legături (solvatare,
hidratare)
Ioni
hidrataţi
Ioni
hidrataţi
: ioni Na+
: ioni Cl--
legătură polară
legătură de hidrogen
legătură de hidrogen
legătură de hidrogen
SOLVAT – SOLVENT NEPOLARI
Cl d-
C 4d+
Cl d-
Cl d- Cl d-
I2 I2 în CCl4
d- 2d+ d-
S C S
µ -µ
S8 S8 în apă S8 în CS2
INFLUENŢA TEMPERATURII asupra SOLUBILITĂŢII şi
DIZOLVĂRII SUBSTANŢELOR
• creşterea t°C favorizează dizolvările endoterme;
• scăderea t°C favorizează dizolvările exoterme;
• variaţiile de temperatură influenţează foarte puţin dizolvările
atermice;
• pentru majoritatea substanţelor solide sau lichide, solubilitatea
creşte cu creşterea t°C
• în general solubilitatea gazelor scade cu creşterea t°C.
• variaţia presiunii practic nu influenţează solubilitatea (în apă) a
substanţelor solide şi lichide;
• solubilitatea substanţelor gazoase creşte cu creşterea presiunii.
CONCENTRAŢIILE SOLUŢIILOR
Concentraţia unei soluţii se exprimă prin masa de
substanţă dizolvată într-o anumită cantitate (sau
volum) de soluţie (sau solvent).
Soluţia diluată conţine o cantitate relativ mică de
substanţă dizolvată într-o anumită cantitate de
soluţie.
Soluţia concentrată conţine o cantitate relativ mare
de substanţă dizolvată într-o anumită cantitate de
soluţie.
Pentru fiecare sistem substanţă dizolvată – dizolvant,
cea mai concentrată soluţie este cea saturată.
CONCENTRAŢIILE SOLUŢIILOR
• Soluţie nesaturată – are concentraţie mai mică decât
concentraţia soluţiei saturate şi mai poate dizolva, în
condiţiile date, o anumită cantitate de solut.
CM =
20%
sol.50% 10 1
sol.10% 30 3
ACIZI, BAZE - caracteristici
ACIZI BAZE
• Au gust acru; • Au gust leşietic;
• Schimbă culoarea • Schimbă culoarea
indicatorilor; indicatorilor;
• Conduc curentul în • Conduc curentul în
soluţie apoasă = soluţie apoasă =
electroliţi; electroliţi;
• Reacţionează cu • Reacţionează cu oxizi
metale, oxizi bazici, acizi, acizi şi săruri;
baze şi săruri; • Sunt caustice.
• Sunt corozivi.
ACIZI, BAZE - DEFINIŢIE
ACID – substanţă (molecule sau ioni), care în
interacţiunea cu o bază (adesea o moleculă de apă)
cedează ioni de hidrogen (protoni, H+) – donor de
protoni – H2O, HCl, H2SO4, H3PO4, CH3COOH,
H3O+, NH4+, HSO4–, HPO42– etc.
BAZĂ – substanţă (molecule sau ioni), care în
interacţiunea cu un acid (adesea o moleculă de
apă) acceptă ioni de hidrogen (protoni H+) –
acceptor de protoni – H2O, NH3, OH–, SO42–,
H2PO4–, CH3COO–, etc.
ACIZI, BAZE - DEFINIŢIE
Protonul H+ nu poate exista liber în soluţie
apoasă, se găseşte ca ion de hidroniu/oxoniu,
H3O+
Proprietăţile acide sau bazice ale unei soluţii
depind de concentraţiile ionilor H3O+ sau OH–
din soluţie
Substanţele care se comportă atât ca acizi, cât şi
ca baze sunt substanţe amfotere, amfoliţi
acido – bazici.
CLASIFICAREA
ACIZILOR ŞI BAZELOR
1. După sarcina electrică a speciilor chimice:
Specii ACIZI BAZE
chimice
Neutre HCl, H2S, H2SO4, NH3, C5H5N,
H2CO3, H3PO4 H2N–NH2,
NaOH, Ca(OH)2
Anionice HS–, HSO4–, HPO42– OH–, CO32–, S2–
Cationice H3O+, NH4+ H2N-NH3+
CLASIFICAREA
ACIZILOR ŞI BAZELOR
2. După tăria lor:
• Acizi şi baze: tari, de tărie mijlocie, slabi/slabe;
• Acizi tari (electroliţi tari, disociaţi total în soluţie
apoasă): HI, HBr, HCl, H2SO4, HNO3;
• Apa ca acid:
H2O H+ + OH–
NH3 + H2O NH4OH NH4+ + OH–
Echilibrul de autoprotoliza apei
[H3O+]·[OH–] = 10-14
[H3O+] = 10-14/[OH-]
Măsurarea pH-ului
• HÂRTIE INDICATOR UNIVERSAL
• INDICATORI ACIDO-BAZICI
• pH-metru
Acid
7
Neutru
Bazic
Neutru
Acid 0
ioninnnnnnnnnnnn
INDICATORI ACIDO – BAZICI
• Substanţe care-şi modifică
culoarea într-un interval foarte
mic de pH = zona (domeniul) de
viraj
• TURNESOL HELIANTINĂ = METILORANGE pH = 3,1 – 4,4 (3-4)
– ACID
– BAZĂ
α = N’ / N α≤1
N’ – nr. molecule de acid (bază) disociate
N – nr. total de molecule din soluţie
REACŢIA DE NEUTRALIZARE
ACID + BAZĂ SARE + APĂ