Asocierea legumelor

Joi, 16 August 2007 21:02

In biocultura legumelor trebuie sa tinem cont de asocierea
acestora. O buna asociere insemna intercalarea culturilor (de
exemplu: un rand de ceapa cu un rand de morcovi), sau
gruparea lor in sole (fasole, sfecla, salata, varza, ...). Prin
asociere protejam legumele de boli si daunatori. Se stie ca
musca cepei nu suporta mirosul de morcovi, iar musca
morcovului nu suporta mirosul de ceapa.
Cunoscand formele de asociere a legumelor putem scapa, partial sau
complet, de tratamentele chimice cu substante toxice. Exista si plante
medicinale protectoare pe care trebuie sa le avem in gradina printre straturile
de legume pentru rolul lor fitosanitar. Prezentam in continuare legumele care
se pot asocia intre ele, legumele care nu se pot asocia (legume cu daunatori
si boli comune) si plantele protectoare.
ASOCIERE BUNA
Fasole: sfecla, salata, varza, rosii, castravete, telina
Mazare: sfecla, salata, varza, morcovi castravete
Salata: fasolea, mazare, sfecla, varza, rosii, morcovi, spanac,
castravete ceapa,
Varza, varza creata: fasolea, mazare, sfecla, salata, rosii, morcov,
spanac castravete,telina
Patrunjel: sfecla, salata, varza
Rosii cu: fasole, salata, varza
Sfecla rosie: fasole mazare, varza, spanac castravete
Morcovi: fasole, mazare, varza, patrunjel, spanac, ceapa, telina.
Spanac: fasoleasalata, varza rosie , rosii, morcovi.
Castravete: fasole, mazare, sfecla rosie, salata, varza, ceapa, telina.
Ceapa, ceapa de tuns: sfecla rosie , salata, patrunjel, morcovi,
castravete.
Telina: fasolea, varza rosie , rosii, spanac, castravete, ceapa.
NEASOCIERE
Fasole : mazare, ceapa
Mazare : rosii , ceapa
Salata : patrunjel, telina
Varza, varza creata : patrunjel, ceapa
Patrunjel : sfecla, salata , varza
Rosii: mazare, castravete, ceapa
Sfecla rosie: rosii, morcovi
Morcovi : sfecla rosie,
Spanac : sfecla rosie, castravete, ceapa, telina
Ceapa : ceapa de taiat : fasole, mazare, varza, rosii,
Telina : salata
PLANTE PROTECTOARE
Varza, varza creata : chimen
Rosii : menta
Morcov: marar
Ceapa, ceapa de taiat : musetel