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Introducción

En el presente trabajo explicaremos detalladamente el manejo de la logística de materiales,


flujo de producción, logística de mano de obra y logística de costos generales de fábrica en
la fábrica de zapatos La Heroica ubicada en la Avenida Luis Carlos Lopez Cl. 35 #10B-15.
en el centro histórico de la ciudad de Cartagena.

El objetivo principal de este trabajo es colocar en práctica todos los conocimientos de los
temas abordados en el salón de clase, analizando el proceso de fabricación de cada uno de
los zapatos en esta empresa teniendo en cuenta el flujo de producción y logística de
materiales.
Conceptos claves

Logística de materiales: Es un sistema para el manejo de los activos de una


empresa dedicados al procesamiento logístico de materiales.

Consiste en:

o  Una ejecución coordinada de pronósticos.

o  Procesamiento de pedidos.

o  Transporte.

o Control de inventarios.

o  Almacenamiento.

Proceso de Producción: Los sistemas de producción son elementos relacionados,


organizados y que tienen interacción ya sean personas, materiales, máquinas, estilo
de dirección o procedimientos. Todo esto hace que los materiales o información se
transforme hasta llegar a ser un producto o servicio dedicado a la venta.

Almacén: Es un lugar especialmente estructurado y planificado para custodiar,


proteger y controlar los bienes de activo fijo o variable de la empresa, antes de ser
requeridos para a la administración, la producción o a la venta de artículos o
mercancías.

Proveedor: Es una persona o una empresa que abastece a otras empresas


con existencias (artículos), los cuales serán vendidos directamente o transformados
para su posterior venta.
Fábrica de zapatos: La Heroica

Contabilidad:

La Heroica lleva la contabilidad completa, las operaciones del proceso contable se registran
en libros en forma manual, de acuerdo a principios contables generalmente aceptados
teniendo en cuenta la actividad económica de la empresa.

El gerente maneja personalmente la empresa, este a su vez es el propietario encargado de


todas las labores relacionadas con las compras, ventas, pagos, cobranzas, también realiza
labores de control y verificación de la producción de calzado.

Logística de materiales:
Las tareas de almacenamiento y los traslados innecesarios de materias primas,
materiales, productos en proceso y productos finales, son actividades que generan un gran
porcentaje de los costos
Logística de Abastecimiento que agrupa las funciones de compras a los proveedores,
almacenamiento y administración de inventarios, e incluye actividades relacionadas con la
búsqueda, selección, registro y seguimiento de los proveedores.

Logística de Planta, que abarca las actividades de mantenimiento y los servicios de


planta (luz, etc).

Materiales

Cuero sintetico Gamuzol Betún bowy Cerufa


Cuero Pinta cuero Cera potro Tinte iris
Tela Gamalac Brillo Selladores
Pincel Cepillos Silicona polichadora Grifi blanco
Varsol Goma especial Suelas Cordones

Flujo producción de calzado:

1. Almacenamiento de materiales: se tienen clasificados y ordenados según el tipo de


material.
2. Transporte al área de proceso: Los materiales seleccionados se transportan al área
de producción.
3. Corte de piezas: Se realiza mediante la moldura de acuerdo con la medida que se
requiera para dar forma, según el modelo diseñado.
4. Unión de piezas: cada zapato lleva de 7 a 12 piezas según el modelo.
5. Maquinado de corte: Se requieren varios procesos:

 Foliado.
 Grabado.
 Perforado.
 Encasquillar.

6. Montado: Se selecciona la horma de acuerdo a la numeración. Esto se hace


manualmente y se utiliza una máquina especial para presionar y que quede bien
realizado y conformado el zapato.
7. Ensuelado por proceso de pegado tradicional: Las suelas se compran hechas,
primero se marca la suela. Para el pegado de la suela se incrementa la temperatura
en una máquina especial que pega a presión a la suela durante 30 segundos, por
último, se desmonta la horma.
8. Acabado: Se pegan las plantillas se pintan los cantos de suelas y forros.
9. Pigmentado: Esto se realiza con el objeto de uniformizar el color.
10. Empaque: Se imprime el número de modelo y se guarda el producto en cajas de
cartón.
11. Almacenamiento del producto terminado: Una vez empacado se procede a clasificar
los zapatos por estilo y número.
12. Para la unión de la suela con el cuerpo del producto existen diferentes procesos
como el pegado y cosido.

Logística de mano de obra:


La fábrica zapatos La Heroica cuenta actualmente con una nómina de 6 empleados
directos y 2 empleados indirectos con contrato por prestación de servicios.
Estas 6 personas intervienen directamente en la elaboración del producto, son los
operarios de máquinas, empacadores, y todos los que están directamente
relacionados con la fabricación de estos zapatos. Los 2 empleados indirectos son
personal de mantenimiento, personal directivo, personal de supervisión. En el caso
de La Heroica estos cargos están siendo desempeñados por el mismo dueño de la
fábrica y su hijo.

Recomendaciones
El costo de materia prima es elevado por lo tanto se les recomienda minimizar los
costos de producción, realizar las respectivas cotizaciones de los materiales
requeridos en la fabricación de los calzados ya que esta empresa cuenta con
vínculos personales con sus proveedores los cuales no les permite realizar
cotizaciones con otros que cuenten con precios menores.

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