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PROYECTO GRUPAL

SOLLA S.A.S

Integrantes:

Eddier Ortega Ochoa 1821024052


Elber Yamith Dueñas Benavides 1411023772
Jenny Natalia Murcia Gómez 1821024934
Oscar Andrés Contreras Cortes 1821024330

Tutora:
Ing. Carmelina Cadenas

SISTEMAS DE INFORMACIÓN EN GESTION LOGISTICA


2019
Descripción de la empresa:

SOLLA S.A

La organización solla s.a es una empresa dedicada desde 1948 a la fabricación y


distribución de alimentos balanceados para animales en líneas tales como:
avicultura, porcinos, equinos, ganadería, peces, cunicultura y mascotas. Trabaja
con alimento balanceado en pellet y extruido, también vende pre mesclas y materias
primas procesadas a otras plantas además se ofrece el servicio de asesorías para
clientes. Tienen planta de producción en varias regiones del país como: Cartagena,
bello, girón, Buga y Mosquera. Solla es una empresa donde siempre está apuntando
a la calidad y mejoramiento de manera integral.

Visión

Solla s.a es una empresa donde siempre está apuntando a la calidad y el


mejoramiento continuo de manera integral y dentro del marco legal, buscando
siempre la satisfacción total, el deleite y confianza de sus clientes, la salud y
seguridad en el trabajo de sus empleados y contratistas, la protección del medio
ambiente y la permanencia exitosa de la Compañía en el mercado. Están
comprometidos con la gestión de los riesgos y la implementación de controles que
protejan los procesos, brindando confianza a la organización y demás partes
interesadas.

Misión
Es una empresa dedicada a la fabricación de alimentos balanceados para animales,
además de prestar accesorias a otras plantas en los más altos estándares de
calidad, siempre buscando el deleite de sus clientes y los mejores resultados en
campo para ellos, para así consolidarse como una de las mejores marcas en el
mercado.

Análisis de la cadena de valor sector industrial en la que compite la empresa

Los productores de alimentos balanceados son los principales demandantes de


materias agrícolas como sorgo, maíz amarillo duro, torta de soya o frijol de soya;
convirtiendo al sector en un importante eslabón de la cadena de valor, al transformar
en forma equilibrada estos granos en alimentos concentrados para pollos, equinos,
cerdos, gatos, perros y peces. En esta cadena de producción se encuentra solla s.a
y sus principales competidores en el mercado son: contegral s.a, finca s.a y cipa,
Solla y Contegral, han tenido un desarrollo sostenido a lo largo repercutiendo con
un aumento en el desempeño de las demás empresas siendo solla s.a la más
sobresaliente.
La cadena de valor se divide en actividades:
1. Actividades primarias o de línea

Logística de entrada
• Recepción
• Almacenamiento
• Distribución de insumos
• Manejo de materiales
• Inventarios
• Devolución a proveedores

Maneja integralmente la logística de abastecimiento de materias primas nacionales


e internacionales en las plantas desde la compra hasta la entrega para la producción
del alimento balanceado.
Para mantener adecuado manejo de la logística, se cuenta con operaciones en los
cuatro puertos marítimos más importantes del país como son: santa marta,
Cartagena, barranquilla y buenaventura; lo que garantiza tener suministro desde
cualquier puerto y optimizar el costo por fletes de acuerdo a la posición geográfica
de la planta del cliente.

Operaciones de producción
• Transformación de insumos en producto final
• Transformación de otros materiales
• Empaque
• Ensamble
• Mantenimiento de quipos

En cuento a la elaboración del producto se requieren dos componentes: la


macromezcla y la micromezcla, la macromezcla está formada por cereales
forrajeros como: maíz amarillo duro, soya, sorgo, torta de soya y proteína
oleaginosa, estos son la fuente de energía. La macromezcla se encuentra en la
forma de: salvado de cereales, tortas oleaginosas y melazas.
La micromezcla se hace con base en la macromezcla adicionando medicinas,
vitaminas, minerales y colorantes en una mezcladora tipo concreto.
Logística de salida
• Almacenamiento de producto terminado
• Manejo de bodegas de producto terminado
• Gestión de pedidos
• Despachos a clientes
• Atención al cliente

Logística externa (distribución)


Centros de Distribución
La Organización Solla cuenta con 9 Centros de Distribución o CEDIS de producto
terminado en todo el país, con los que se busca brindarles a los clientes una mejor
atención y servicio, mantener una mayor disponibilidad de productos y agilizar los
tiempos de entrega.

Marketing y ventas
Solla s.a cuenta con una gran herramienta virtual donde además de facilitar la
compra del cliente brinda asesoría de toda su línea de producción, cada cliente es
autónomo de escoger la información de su preferencia.
Cuanta con un grupo de asesores comerciales llamados técnicos junior que son los
encargados del contacto directo con el cliente sobre todo con mayoristas, se recibe
el pedido y los hacen llegar a la logística de salida, además se encargan de la
asesoría y soporte técnico (servicio post venta), este grupo atienden las
necesidades de los clientes tanto en la parte occidente y oriente del país que son
las más relevantes. Por otra parte están los gestores de pedidos que atienden las
solicitudes de minoristas que se hace mediante vía telefónica, también se encargan
de revisar las compras por web.
Mantenimiento – soporte técnico (servicio post venta)
Pre mezclas y Materias Primas: Esta división brinda asesoría y apoyo en temas de
nutrición y formulación para que sus clientes tengan negocios más rentables. Es por
eso que ofrece a las empresas pecuarias productoras de alimento balanceado para
autoconsumo, una propuesta de servicio integral que incluye el suministro de
materias primas y pre mezclas, logrando dietas nutricionales eficientes ajustadas a
los requerimientos específicos de cada cliente. Adicionalmente la División de Pre
mezclas y Materias Primas ofrece:
• Apoyo técnico en campo
• Servicio Nutricional de formulación
• Servicios de laboratorio y control de calidad
• Apoyos a procesos en plantas de alimento

Asesoría Técnica
A través de un experto grupo de asesores técnicos y profesionales en los campos
de la nutrición, la medicina veterinaria y la zootecnia, la Organización Solla ofrece a
sus clientes:
Orientación técnica y administrativa para las unidades de negocios agropecuarios
Sistematización de granjas
Diseño de instalaciones
Apoyo en las técnicas de manejo y cuidados sanitarios

2. Actividades segundarias o de apoyo

• Infraestructura de la empresa (tecnologías)


• Gestión de recursos humanos.
• Abastecimiento.

Las planta de Solla a nivel nacional cuentan con plantas procesadoras de materia
prima con las cuales transforman materiales tales como la soya, el maíz, la avena
o el trigo en subproductos o semielaborados para su propio uso y también para
ventas a otras empresas, granjas y asesoradas.
Apoya sus investigaciones con un centro canil y también con granjas de
experimentación con genética porcina.
Entregas a Granel - Transgraneles La Organización Solla es pionera en Colombia,
en la implementación de un sistema de transporte propio de productos a granel.
Para tal fin, cuenta con una flota de vehículos, que garantizan la agilidad en los
despachos y la disminución de los costos de los productos finales para las grandes
explotaciones.
Planta propia para la producción de premezclas para uno propio y ventas
Solla cuenta con gran tecnología aplicable para sus procesos de producción entre
esas esta su plus del cabezal multicolor que produce alimentos bi-coloreados y
marmoleados generando grandes ahorros en costos con excelente producción, se
obtiene un producto de varios colores siendo así más atractivo al mercado, dándole
un valor agregado a los productos aumentando la competitividad en el mercado.
La implementación de su sistema SAP le permitió automatizar muchos procesos
tanto productivos como administrativos y lograr una mejora sustantiva en cuanto a
tiempo, disponibilidad y seguridad de la información.

Ventaja competitiva

Solla viene desarrollando nuevos negocios e incursionando en nuevos campos


como la genética porcina y los centros de investigación canina, que lo ponen muy
por delante de sus competidores en cuanto a desarrollo de nuevos productos y
avances en cuanto a mejoramiento en la alimentación animal. También posee el
sistema de cabezal multicolor para referencias multiformes y multicolores. Además
de poseer en sus instalaciones su propia fábrica de premezclas (Badelca) que no
solo abastece sus plantas sino que también comercializa con otras empresas
fabricantes de alimentos balanceados. Estos aspectos le dan a Solla una gran
ventaja competitiva en cuestión de enfoque por diferenciación ya que aunque
Solla no tiene una ventaja competitiva por tema de costos (liderazgo por costos),
ya que los precios de sus productos dependen de la demanda y disponibilidad de
las materias primas en el mercado y en ocasiones suben a tal punto que sus ventas
bajan drásticamente, si se centran en la diferenciación y se enfocan en ella, esto
se ve en su amplia gama de productos, especial mente para mascotas, y avances
en ellos (como la genética porcina y el centro de investigación canina). Solla se fijó
en ser la mejor de un grupo de segmentos y lo está logrando, llegando a ubicarse
cara a cara con las firmas que antes dominaban el mercado de macotas.

MATRIZ DOFA
¿Qué potencial hay de aplicar TI en las actividades y productos identificados
en la cadena de valor de la empresa?

Para lograr entender el potencial que hay al aplicar las TI dentro de la cadena de
valor de Solla, es necesario primero diferenciar entre un sistema de información y
un sistema informático.
Un sistema de información será eficaz si su proceso y desarrollo facilita toda la
información necesaria para el correcto funcionamiento de cada área dentro de la
organización, y será eficiente si se realiza con los menores recursos económicos,
humanos y tecnológicos posibles dentro de los tiempos oportunos. Mientras tanto,
el sistema informático de la empresa es un subsistema dentro del anterior, y está
constituido por todos aquellos recursos y las herramientas necesarias para dar
respuesta al tratamiento automático de la información, o posibilitar la comunicación
de la misma, es decir, las tecnologías de la información y las telecomunicaciones.

Implementar TI dentro de la cadena de valor de Solla implica un desarrollo en las


siguientes funciones: (i) Sistematización y automatización de procesos, bases de
datos e información. (ii) Profundización en el uso de aplicaciones de alto valor
agregado. (iii) Inversión en infraestructura, aplicaciones, máquinas y herramientas
informáticos, planes de acción y capacitación. El proceso de automatización y
sistematización tiene una relación directa con el aumento de la productividad a largo
plazo en Solla. La utilización de TI en Solla determina una nueva oportunidad de
negocio que redunda en beneficios competitivos, estratégicos y económicos. Dentro
de las etapas de la cadena de valor de Solla, describimos el potencial individual que
contiene la aplicación directa de las TI:
• Procesos productivos: Las TI permiten en esta etapa controlar procesos
relacionados con el abastecimiento, procesamiento, producción y despacho
de los productos de la firma. Acá las transacciones de tipo electrónicas con
proveedores, sistemas de gestión automática de stocks e inventarios,
ordenes de compras, movimientos entre almacenes internos, lotes de
producción y seguimientos a dichas ordenes, así como la gestión y/o
procesamiento dentro de las líneas autómatas y programables, añaden valor
agregado a los diversos productos ofrecidos por la firma, permitiendo que la
fabricación de los mismos sea mayor reduciendo los costes de producción, y
traduciéndolo en beneficios de precios para los consumidores finales, lo que
otorga una ventaja competitiva.
• Procesos de marketing y relacionamiento con los clientes: En Solla, el
comercio electrónico es fundamental dentro de esta categoría. Los canales
de compra a través de la página web para distribuidores y comerciantes, se
ha convertido en una estrategia competitiva de alto desarrollo y de beneficios
económicos altos.
Solla trabaja para conservar su posicionamiento en el mercado de alimentos
balanceados para animales y una de las maneras de alcanzar este objetivo es a
través de la tecnificación e innovación,  los cuales, junto con procesos de
investigación y desarrollo, buscan de manera constante nuevas y mejores
alternativas que impactan en el valor, la calidad y desarrollo de los productos.

¿A qué fuerzas competitivas tiene que enfrentarse la empresa, como las afecta
la tecnología de la información?
Solla, como empresa que fabrica, comercializa y distribuye una amplia gama de
productos para animales, enfrenta fuerzas competitivas que determinan el éxito
dentro del sector económico al que pertenece. En otras palabras, la forma en que
se establecen estrategias competitivas para enfrentar las fuentes de presión
empresarial determinará la rentabilidad de la misma. Para realizar el adecuado
análisis de cómo afectan las tecnologías de la información a estas fuerzas
competitivas, definiremos a su vez las fuerzas mismas, y como los objetivos
estratégicos incluyen el uso de las TI para enfrentar los posibles impactos rentables.
Las fuerzas competitivas a las que se enfrenta Solla son:

Rivalidad entre competidores establecidos: Solla cuenta con competidores


importantes, como lo es Purina, Itacol, Finca, etc. Estas empresas cuentan con un
capital grande, además de un reconocimiento elevado a nivel comercial. Debido a
esto, fijar estrategias y objetivos corporativos que añadan una ventaja comercial
representará una mayor rentabilidad. La implementación de tecnologías de la
información adecuadas permite alcanzar un posicionamiento de privilegio y
preferencia ante los diversos clientes entre las empresas rivales. Sin embargo, hay
que tener en cuenta varios aspectos dentro de esa implementación de TI, como:
Una TI que permita una ventaja competitiva mayor sobre un competidor, pero que
a la vez pueda ser emulada por este último debido a sus costos de funcionamiento
o de adquisición, hará que la competencia se intensifique. Cosa contraria sucede
cuando la TI es desarrollada por la misma compañía de manera interna y secreta,
lo cual puede representar una ventaja competitiva mayor, pero tendría implicaciones
de peso en los costes de diseño, desarrollo y funcionamiento.

Poder de negociación de los clientes: Implementar TI que permitan mejorar la


relación comercial con el cliente, representará una mayor rentabilidad sobre todo
cuando las condiciones permitan procesos de negociaciones más sencillos (un
ejemplo son las compras por internet o por aplicaciones móviles, sin importar las
cantidades a comprar o realizando descuentos para órdenes de determinados
productos).

Poder de negociación con los proveedores: Al mantener en el mercado


productos tan diversos, la obtención y negociación de materias primas se convierte
en un tema de mucha vigilancia e importancia. La implementación de TI para el
levantamiento de órdenes de compra de estas materias primas, y que a su vez este
directamente relacionado con el área de calidad y con el control de inventarios y
almacenamientos sin duda representa una ventaja superior en rentabilidad.

Lineamientos estratégicos del negocio.

Desde el año 2003, año en el cual se crea el centro de investigaciones caninas, con
esta se alinean estrategias encaminadas a la línea de mascotas, las cuales
pretenden llevarla al punto más alto en la compañía, y lograr una alta competitividad
en todos los estratos del mercado de mascotas. Su misión va enfocada en
posicionar la marca Nutre can como una de las más fuertes en el mercado,
cubriendo líneas tanto económicas como Premium, antes ocupadas casi en su
totalidad por Purina (líneas Premium: Dog show) y Finca (líneas económicas: Ringo,
Nutris) y mantener la calidad en sus productos, su visión ahora no es solo la
permanencia de la empresa en el mercado si no también el posicionamiento de
nuevos productos en mercados a los cuales, hasta ahora no habían llegado.
Para competir en las líneas Premium, Solla necesitaba tanto de un producto de alta
calidad, como ya estaba acostumbrado, sino también de productos que se
especializaran en edades y entornos de las mascotas, por esto creo la línea
Premium de Nutre can con sus referencias:
• Nutre can Babies: alimento extruido, enfocado en la nutrición de cachorros y
perras en proceso de gestación.
• Nutre can Urban: también extruido, producto dirigido a perros de ciudad, los
cuales no tienen un intenso derroche de energía y viven en apartamentos o
casas pequeñas. Principalmente para razas pequeñas.

Nutre can Campo: con una composición que promete atender todas las
necesidades para los perros de trabajo en fincas o granjas, o simplemente
mascotas que viven en lugares abiertos y queman mucha energía. Ideal para
perros grandes y razas gigantes.
• Nutre can Senior: Alimento para perros de edad avanza, con una fórmula que
se especializa en cuidados y prevención de enfermedades propias de la vejes
de la mascota e incluyendo una durabilidad baja en sus partículas para
cuidado de sus dientes.
Con esto Solla entro con pie fuerte y se ha mantenido hasta el momento en el
mercado Premium de mascotas.
No obstante, debía continuar situado en los mercados económicos y medios-altos,
esto fue posible después de su alianza estrategia con otro grande del sector de
mascotas, Agrinal, quien cedió sus productos al marca Solla y ahora son fuertes en
la línea económica con productos también extruidos como Q-ida can adultos y
cachorros, y siguen liderando el mercado medio-alto ahora con Sabueso cachorro
y adultos.
El avance no acaba aquí, Solla en su afán por cubrir los nuevos mercados ahora
conquistados, sigue su alineamiento estratégico y lo lleva a un nivel más. La
adquisición de un cabezal multicolor que ahora le permitía ahorrar tiempo en los
procesos de referencias multicolor y multiforme y además deslumbrar a sus ya
acostumbrados clientes del Nutre can croquetas con una referencia marmoleada,
es decir, una partícula con dos colores, solo posible gracias a la adquisición de esta
nueva tecnología.

Prioridades de estos lineamientos por SBU (unidad estratégica de negocio) y


por función.

PRIORIDAD SBU Funcional


Nivel
ACCION DE ESTRATEGIA
corporativo
Ventas y Producción y
1 Muy Alta RRHH Finanzas
Mercadeo manufactura
Ingresar en el mercado Premium de
2 Alta mascotas, desarrollo de nuevos 2 1 1 1 3
productos
Sostenimiento de las marcas
3 Media 1 2 2 1 1
económicas, alianza estratégica

Permanencia en el mercado
Premium y cubrimiento de nuevas
demandas. Desarrollo de nuevos 1 2 1 2 1
productos (adquisición de nueva
tecnología)

Ingresar en el mercado Premium de mascotas:


Prioridad muy alta:
• RRHH: porque se requiere de la contratación de personal nuevo para
producción por la carga laboral a la que se enfrentara producción en cuanto
llegue los nuevos productos
• Finanzas: Porque se trata de una búsqueda de opciones de inversión, ya que
se trata del lanzamiento de nuevos productos y hacer crecer el negocio.
• Ventas y Mercadeo: Deben impulsar las nuevas marcas y acercar los clientes
al producto. Buscar el puesto perfecto en el mercado para ubicar los nuevos
productos y buscar las oportunidades para ofrecerlos.
Prioridad alta:
• Alta gerencia: Aunque su participación es de gran importancia, en este nivel
es más tema de desarrollo que de administración.
Prioridad media:
• Producción: en esta etapa los productos están en desarrollo, se empacan
muestras para ensayos.

Sostenimiento de las marcas económicas, alianza estratégica:


Prioridad muy alta:
• Alta gerencia: son los encargados de las negociaciones directas con las
firmas.
• Ventas y Mercadeo: Encargado de familiarizar ahora a los clientes de la
antigua marca y conservarlos en la nueva firma. Posicionar la nueva marca
al nivel de la propia.
• Producción: Los niveles de producción se elevan, el compromiso con la
calidad del producto debe permanecer.
Prioridad alta:
• RRHH: capacitación a funcionarios sobre nuevos productos y afianzar el
compromiso con la empresa.
• Finanzas: evaluar si el capital con el que cuenta la empresa para hacer frente
a los nuevos negocios. Buscar financiamiento de ser necesario.
Permanencia en el mercado Premium y cubrimiento de nuevas demandas.
Desarrollo de nuevos productos (adquisición de nueva tecnología):
Prioridad muy alta:
• Alta gerencia: son los encargados de dar el visto bueno en la adquisición de
nuevas tecnologías.
• Finanzas: evaluar el capital disponible para adquisición de nuevas
tecnologías. Buscar financiamiento de ser necesario.
• Producción: hacer frente a la entrada de nueva maquinaria. Adaptarse al
nuevo ritmo de producción y responder por la producción a tiempo.

Prioridad alta:
• RRHH: capacitación a los funcionarios en nuevas tecnologías. Estimulación
a los colaboradores para mantener el propósito de cumplimiento y
satisfacción hacia nuevos clientes.
• Ventas y Mercadeo: ofrecer y posesionar los nuevos productos. Hacer el
cambio paulatino de uno viejo a uno nuevo sin afectar la aceptación del
cliente.

Tipos de aplicación de TI de gestión logística estratégicas para Solla S.A


Sistema de gestión de almacenes (WMS): Con el cual se puedan controlar los
productos agrícolas que son importados, su fecha de llegada, las características
principales del producto, fechas de vencimiento y recomendaciones para su
almacenamiento y todos los registros asociados a este tipo de productos todo esto
por medio de sistema de código de barras. Que el sistema permita determinar la
rotación de estos productos para así mismo realizar el almacenamiento por áreas
de alta, media o baja rotación.

•Sistema de gestión de transporte (TMS): Es estratégico para la compañía ya que


a medida que crezcan las operaciones se va a volver más complicado el tema del
transporte de las mercancías y el cumplimiento de los tiempos de entrega pactados
con los clientes, además que los clientes cada día exigen más y les gusta conocer
casi que en tiempo real el estado de sus pedidos, por medio de un TMS que tenga
incorporado un sistema track and trace, además de tener el control financiero de los
costos de operación de cada camión, rutas más cortas o rápidas, kg transportados
etc.

Sistema SAP (ERP). El cual abarca todas las áreas funcionales de la empresa para
su mejor desempeño. Este sistema ofrece a la empresa la posibilidad de acceder a
todo tipo de información en tiempo real, crear, modificar y consultar ordenes de
producción, realizar facturaciones, verificar estados de inventarios, trazabilidades
etc., además de integrar un sistema de MRP con el cual se programan todo tipo de
actividades económicas, desde compra de materias primas e insumos, hasta
requerimiento de clientes y fechas de entregas. Integra absolutamente todas las
áreas haciéndolas asequibles para los miembros de la empresa, pero estos a su
vez deben tener las autorizaciones previas en sus usuarios para poder hacer uso
de las transacciones que permiten acceder a las diferentes bases de datos de las
diferentes áreas.

¿Qué tanta competitividad ofrecen estas aplicaciones?

Estas aplicaciones brindan competitividad a la compañía y son un aspecto


diferenciador, ayudan a tener una gestión más eficiente con un menor nivel de costo
logístico y alto nivel de servicio, que apoya los procesos misionales de la compañía,
los clientes valoran mucho el aspecto de visibilidad, conocer la
ubicación exacta de sus pedidos, así como todos los datos relacionados.
Tener un sistema como SAP que unifique las diferentes áreas y procesos de la
compañía es una gran ventaja, ya que reduce enormemente el tiempo que se
requiere para acceder a cualquier tipo de información. Agilidad, velocidad y un
sistema unificado que permite llevar también bases de datos de los clientes con la
oportunidad que esto da de ofrecer un servicio personalizado y a gusto de cada
cliente. El liderazgo de SAP es reconocido por expertos del sector avalado por
clientes de pymes.
Matriz de portafolio de tecnología de información
(ventaja competitiva vs. Dependencia operacional).

- DEPENDENCIAOPERATIVA

I II
VENTAJA COMPETITIVA

SISTEMAS:
-GESTION DE ALMACENES
-GESTION DE TRASPORTE
III IV SOFTWARE SAP

Los sistemas de gestión de almacenes y transporte por sí solos no generan gran


ventaja competitiva, ya que muchas otras empresas tienen estos sistemas
implementados. Ayudan a un correcto uso de espacios de almacenamiento, control
de rotación, despachos a tiempo etc., pero solos no generan mayor valor agregado
a la compañía. No tienen un nivel de dependía alto, ya que pueden ser
reemplazados en caso de fallas temporales por sistemas de oficina como Excel y
sistemas de almacenamiento interno y control de inventarios, como planillas de
control de bodega etc. Estos vienen a generar un plus cuando los fusionamos con
un sistema ERP como SAP, y permiten la atención personalizada de entregas a
clientes y el rastreo y seguimiento del transporte en general.

El sistema SAP da a la empresa una ventaja competitiva amplia, entre ellas están
mejora de la calidad, mejora del servicio al cliente, reducción de costes y apoyos en
todas las dimensiones (operacional, gerencial, estratégica, infraestructura y TI,
organizacional), por su capacidad de unificar todas las áreas de la compañía.
Ventajas que no toda empresa puede tener y que refleja en compañías que han
tenido pérdidas millonarias (Dow Chemical que perdió US$500 millones por la
implementación de SAP/R2 en 2005, Dell que perdió US$115 millones en 2006 en
la implementación de SAP, Whirlpool que vio disminuidos sus ingresos netos en
67% durante 2000 en la implementación de SAP, Avis Europa que perdió entre $40
y $45 millones de Euros en 2004 con la implementación de PeopleSoft, Nike que
perdió US$48 millones en 2001 en la implementación de SAP) en su intento de
implementar este sistema. Un sistema SAP implementado exitosamente puede dar
resultados positivos en solo 4 semanas.
Su dependencia operacional de SAP es muy alta ya que todas las operaciones
dependen de su correcto funcionamiento. Este sistema pasa a reemplazar y volver
obsoleto cualquier sistema antes implementado y una sola falla en internet, o falta
de energía o desconexión con el servidor principal ocasiona paro a nivel general en
las funciones tanto operativas como gerenciales de la empresa. Es de anotar que
en el caso de SOLLA, el servidor se encuentra en norte américa, en las oficinas de
IBM.
• Los estudiantes deberán investigar sobre tecnologías de gestión
logística que puedan ser aplicables a la empresa y aporten a la solución
de problemas estructurales en la misma (alineados estratégicamente),
con su glosario y definiciones de esas tecnologías de gestión.
La Cadena de Suministro no ha sido ajena al impacto de las TIC’s, las cuáles han
influido positivamente en su funcionamiento, debido a que esta ópera en un
ambiente globalizado y altamente cambiante, donde la información oportuna y de
calidad se convierte en el mejor aliado. Las TIC’s en la SCM pueden proporcionar
ventajas potenciales como la reducción de tiempos de ciclo, reducción de
inventarios, minimizar el efecto del látigo, y mejorar la efectividad de los canales de
distribución.
A continuación se presenta un esquema de las TIC’s aplicables en SCM y de allí
revisaremos las que se podrían aplicar al caso de SOLLA S.A.

En SOLLA se tienen dos inconvenientes que están muy bien diferenciados y


marcados en el transcurso de la SCM y se presentan en la logística de entrada y
otro en la logística interna, que en contadas ocasiones llevan al rompimiento en
algún punto del fulfillment y llevan a la inconformidad de uno o más clientes. Es de
anotar que SOLLA a pesar de contar con la implementación de SAP en su portafolio
de TIC’s, este se adquirió con los módulos básicos, sin ningún aditamento ni
personalización. Por esta razón no se tienen módulos para manejo de SCM ni CRM,
ni se cuentan con sistemas como tal para apoyar estos procesos.
El primero de los dos problemas antes mencionados se presentan por el
incumplimiento en entregas de materias primas e insumos por parte de los
proveedores, pero no todas las ocasiones es culpa del proveedor, en ocasiones es
el área de compras quien se demora en gestionar los pedidos, o se tiene información
inexacta de las existencias. Estos faltantes obligan a cambiar la programación e
incumplir con las entregas programadas y también incurren en cambios de
formulación que resultan más costosas por tener que reemplazar el material faltante
con otro más caro o a veces con dos para sostener su análisis garantizado.
El otro problema se tiene en la parte de almacenamiento del producto terminado en
bodega, ya que este se lleva en planillas físicas y se registra en Excel, con números
de locaciones de los pallets, información del producto (lotes, fechas de producción,
nombre del material, cliente de ser necesario) y cantidades estibadas. En cuanto a
los lotes, estos se marcan en el empaque con tinta que muchas ocasiones se
dispersa y se hace ilegible y cuando son materiales especiales para clientes (como
medicados o líneas industriales) esta información se pone en un sticker (cliente y
medicación de ser necesaria) el cual en muchas ocasiones se cae debido al manejo
y “trasteo” de los pallets y los bultos o pacas como tal. Por esta razón se presentan
cruces, faltantes en los requerimientos del cliente, perdida del material en bodega,
ya que se mueve del sitio registrado y no se cambia la localidad en los registros,
materiales que se quedan sin la rotación debida y pueden pasar a ser reprocesos
por vencimiento del tiempo de almacenamiento.
Para el primer caso se recomendaría la implementación de los sistemas VMI/CRP,
que se podrían tomar como outsorcing, ya que se le dejaría parte de la
responsabilidad del abastecimiento al mismo proveedor, posibilitando el dejar atrás
el problema de las solicitudes a destiempo por parte del área de compras. Esto claro
está, trae consigo la responsabilidad de encontrar proveedores que generen la
suficiente confianza como para compartir información de ventas y producción,
también de entregar la información a tiempo y lo más confiable y actualizada posible,
haciendo pleno uso para esto de los EDI y combinado con el CRP para mantener
un control total sobre la demanda y el tráfico de información en tiempo real. Este
sistema es perfectamente complementable con el localizador global o GPS, para
realizar el seguimiento a los despachos de la materia prima e insumos.
Para el segundo caso se recomienda el RFDI, aunque su implementación es de un
gran valor comercial, sus ventajas competitivas y su aporte a la reducción de costos
seria paralela a largo plazo con la inversión. Su sistema de identificación por medio
de tarjetas electrónicas, las cuales contendrían toda la información necesaria sin
peligro de perdida, incluyendo datos de rotación del producto (FIFO) y así evitar
deterioro en bodega. Su posibilidad de actualizar la información en tiempo real
permitiría la localización de cualquier producto, incluso si se ha movido de su
posición inicial. Su sistema de ubicación tiene un radio de hasta 30 metros, lo que
quiere decir que el operario de montacargas no requiere de un contacto visual con
el producto para poder ubicarlo.
Ventajas:
- Agilidad en el proceso de cargue a los clientes
- Desaparición de reprocesos por tiempo de almacenamiento
- Menor mano de obra, al minimizar el personal requerido para cubrir las
bodegas y llenar planillas de manejo de bodega
- Desaparición de procesos de inventariado diario de bodega
- Información actualizada en tiempo real
- Minimizar o incluso erradicar malos despachos por mezclas de referencias
- Información requerida (lotes, fechas, clientes, cantidad, fechas de rotación y
caducidad) en un solo papel (etiqueta electrónica)

Fuentes:
• www.solla.com
• ¿Por qué elegir SAP?, http://es.slideshare.net/OrekaIT/10-razones-sap-3
• Gerencia de mercadeo, 3w3search.com/Edu/Merc/Es/GMerc081.htm
• https://books.google.com.co/books?id=U0MXWtqjxtsC&pg=PA35&dq=tecno
logias+de+informacion+en+empresas&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwi6k-
uUzuzMAhWDHR4KHbcLC4cQ6AEIKDAA#v=onepage&q=tecnologias%20
de%20informacion%20en%20empresas&f=false
• https://books.google.com.co/books?id=nrXvTg2nNroC&pg=PA82&dq=tecno
logias+de+informacion+en+empresas&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwi6k-
uUzuzMAhWDHR4KHbcLC4cQ6AEIUTAH#v=onepage&q=tecnologias%20
de%20informacion%20en%20empresas&f=false
• https://books.google.com.co/books?id=cswZknbMzOMC&printsec=frontcove
r&dq=tecnologias+de+informacion+en+empresas&hl=es&sa=X&ved=0ahU
KEwi6k-uUzuzMAhWDHR4KHbcLC4cQ6AEILTAB#v=onepage&q&f=false
• TI en la cadena de suministro:
http://www.scielo.org.co/pdf/dyna/v76n157/a04v76n157.pdf
• Guía sobre las TIC en el sector de la logística y transporte en la PYME y la
MICROPYME:
http://www.cybersudoe.eu/es/uploads/guides_es/Guia_Cybersudoe_TIC_y_l
a_logistica_es
• Trazabilidad RFID en los centros logísticos de El Corte Ingles:
https://www.youtube.com/watch?v=RWtDvk4USU4
• Logística. Gestión de compras, almacenes y transporte:
http://www.gestiopolis.com/logistica-gestion-compras-almacenes-transporte/
• CPR – Planificación de la capacidad:
http://www.webandmacros.com/crp_concepto.htm

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