NATURAL SCIENCE 6º

Unit 2 Nutrition II
The perfect training Un entrenamiento perfecto
For professional athletes, sometimes the difference Para los deportistas de élite, la diferencia entre ganar o perder
between winning and losing is how well they train. puede estar simplemente en haber entrenado correctamente. Un
Proper training allows athletes to perform at their best on entrenamiento adecuado permite al deportista llegar en su mejor
competition day. estado al día de la competición.
To train well, athletes have to make the right amount of Para entrenar bien, los deportistas tienen que esforzarse lo
effort for the right amount of time. If their training is too suficiente y durante el tiempo necesario. Si el entrenamiento es
relaxed, they may not be fit enough to compete. If it is to insuficiente, puede no estar en forma para competir, pero si es
intense, they may be too tired at the time of competition. excesivo, llegarán cansados a la competición.
But how do athletes know if they are training well? Pero, ¿cómo saben los atletas si están entrenando bien?
Physical effort is tied to heart rate. The greater the effort El esfuerzo físico está ligado a la frecuencia cardíaca. Cuanto
you make, the faster your heart beats. This is why athletes mayor es el esfuerzo físico que realiza, más rápido debe latir su
wear heart rate monitors when they train. By wearing these corazón. Por eso los deportistas llevan monitores de frecuencia
devices, they always know if they are training to win! cardíaca cuando entrenan. Al usar estos dispositivos, siempre
saben si están entrenando para ganar!
The circulatory system El sistema circulatorio
The circulatory system consists of blood, blood vessels and El sistema circulatorio está formado por sangre, vasos
the heart. sanguíneos y corazón.
Blood Sangre
Blood is a liquid substance in our body that reaches all the La sangre es una sustancia líquida en nuestro cuerpo que llega a
body cells. It is made up of:: todas las células del cuerpo. Está hecho de::
Plasma. This is a clear fluid which transports nutrients and Plasma. Este es un líquido claro que transporta nutrientes y
waste around the body. residuos alrededor del cuerpo.
Red blood cells. These carry oxygen from the lungs to all Las células rojas de la sangre. Estos transportan el oxígeno de los
body cells. pulmones a todas las células del cuerpo.
White blood cells. These protect the body from germs and Células blancas de la sangre. Estos protegen el cuerpo contra los
disease. gérmenes y las enfermedades.
Platelets. These are fragments of old cells. They help to Plaquetas. Estos son fragmentos de células viejas. Ayudan a
stop bleeding from wounds. 1 detener el sangrado de las heridas. 1
Blood vessels Vasos sanguineos
Blood vessels are tubes which transport blood throughout Los vasos sanguíneos son tubos que transportan la sangre por
the body. There are three types: todo el cuerpo. Hay tres tipos:
Arteries. These carry blood away from the heart towards Arterias Estos llevan la sangre lejos del corazón hacia todos los
all body tissues. tejidos del cuerpo.
Veins. These carry blood back to the heart from all body Venas Éstos llevan la sangre de nuevo al corazón de todos los
tissues. tejidos del cuerpo.
Capillaries. These have very thin walls. This allows for Capilares. Éstos tienen paredes muy finas. Esto permite que los
nutrients and oxygen to pass into the body cells, and for nutrientes y el oxígeno pasen a las células del cuerpo y que el
carbon dioxide and other waste products to leave the cells. dióxido de carbono y otros productos de desecho abandonen las
The heart células.
The heart is a special type of muscle. It acts as a pump to El corazón
send blood around the body through the blood vessels. El corazón es un tipo especial de músculo. Actúa como una
The heart has four chambers: bomba para enviar sangre alrededor del cuerpo a través de los
The right and left atria, where blood enters the heart. vasos sanguíneos. El corazón tiene cuatro cámaras:
The right and left ventricles, where blood leaves the heart. Las aurículas derecha e izquierda, donde la sangre entra en el
corazón.
Los ventrículos derecho e izquierdo, donde la sangre sale del
corazón.

Circulation
Circulation is the movement of blood through the
circulatory system.
Blood carries nutrients and oxygen to all parts of the body.
It also collects carbon dioxide and other waste products
which need to be eliminated.
Blood moves constantly in the circulatory system through
two separate circuits: the pulmonary circuit and the
systemic circuit.
Pulmonary circulation
Pulmonary circulation allows for the exchange of gases in
the lungs. It takes place through the pulmonary circuit.
This circuit carries blood to the lungs to expel carbon
dioxide. It also obtains oxygen in the lungs and brings
it back to the heart.
Pulmonary circulation works like this:
1.- Blood that ishigh in carbon dioxide enters the right
atrium.
2. Blood goes through the right ventricle towards the
lungs.
3. Gas exchange takes place in the air sacs in the lungs:
blood releases carbon dioxide and obtains oxygen
4. Blood that is high in oxygen enters the left atrium, then
passes into the left ventricle.
Systemic circulation
Systemic circulation allows for the exchange of nutrients,
gases and waste products in the body cells. It takes place
through the systemic circuit. This circuit carries blood with
nutrients and oxygen to all body cells. It also returns blood
with carbon dioxide and other waste products back to the
heart.
Systemic circulation works like this:
1. Blood that is high in oxygen leaves the heart through the
left ventricle.
2. Blood travels through the arteries and reaches the
capillaries of each organ.
3. In the capillaries, blood releases oxygen and nutrients
and obtains carbon dioxide and waste products.
4. Blood travels through the veins and returns to the heart.
It enters the heart through the right atrium
Circulation and health
In order to look after our circulatory system, we should
follow these suggestions:
Eat a healthy diet. Consume vegetable fats, like olive oil,
and foods that are high in iron, like pulses.
Avoid eating too many carbohydrates and fats.
Use salt in moderation.
Exercise regularly.
Do not smoke or consume excessive alcohol.
Circulación
La circulación es el movimiento de la sangre a través del sistema
circulatorio.
La sangre transporta nutrientes y oxígeno a todas las partes del
cuerpo. También recoge el dióxido de carbono y otros productos
de desecho que necesitan ser eliminados.
La sangre se mueve constantemente en el sistema circulatorio a
través de dos circuitos separados: el circuito pulmonar y el
circuito sistémico.
Circulación pulmonar
La circulación pulmonar permite el intercambio de gases en los
pulmones. Tiene lugar a través del circuito pulmonar. Este
circuito lleva la sangre a los pulmones para expulsar dióxido de
carbono. También obtiene oxígeno en los pulmones y
De nuevo al corazón.
La circulación pulmonar funciona así:
1.- La sangre cargada de dióxido de carbono entra en la aurícula
derecha.
2. La sangre pasa por el ventrículo derecho hacia los pulmones.
3. El intercambio de gases tiene lugar en los sacos de aire en los
pulmones: la sangre libera dióxido de carbono y obtiene oxígeno
4. La sangre cargada de oxígeno entra en la aurícula izquierda,
luego pasa al ventrículo izquierdo.
Circulación general
La circulación sistémica permite el intercambio de nutrientes,
gases y productos de desecho en las células del cuerpo. Se realiza
a través del sistema circulatorio. Este circuito lleva sangre con
nutrientes y oxígeno a todas las células del cuerpo. También
devuelve la sangre con dióxido de carbono y otros productos de
desecho al corazón.
La circulación funciona así:
1. La sangre cargada de oxígeno deja el corazón a través del
ventrículo izquierdo.
2. La sangre viaja a través de las arterias y capilares de cada
órgano.
3. En los capilares, la sangre libera oxígeno y nutrientes y
obtiene dióxido de carbono y productos de desecho.
4. La sangre viaja a través de las venas y regresa al corazón. Se
introduce en el corazón a través de la aurícula derecha
Circulación y salud
Para cuidar de nuestro sistema circulatorio, debemos seguir estas
sugerencias:
Comer una dieta saludable. Consumir grasas vegetales, como el
aceite de oliva, y los alimentos que son altos en hierro, como las
legumbres.
Evite comer demasiados carbohidratos y grasas.
Use sal con moderación.
Hacer ejercicio regularmente.
No fume ni consuma alcohol en exceso.
Excretion
Bodily functions produce waste products that pass into the
blood. These substances are toxic and need to be
eliminated.
Excretion is the elimination of waste products from the
blood.
Excretion takes place in the excretory system, the
respiratory system and the sweat glands.
The excretory system
The excretory system is also called the urinary system,
because it is the system that produces and expels urine. It
consists of the kidneys, the ureters, the bladder and the
urethra. 1
In the excretory system, excretion happens when blood
reaches the kidneys. The kidneys filter the blood, retain
waste products and use them to produce urine. They also
reabsorb useful nutrients and water and return them to the
blood.
Then, the ureters carry urine from the kidneys to the
bladder. Urine is stored in the bladder until it leaves the
body through the urethra.
Use the diagram to discuss how the excretory system
works.
First, blood reaches the kidneys…
Which organ can temporarily store urine?
Why do we need this organ?
WORK WITH THE PICTURE
Breathe in, breathe out
The respiratory system is involved in both nutrition and
excretion. It obtains the oxygen we need to live when we
breathe in. When we breathe out, it eliminates carbon
dioxide, a waste substance produced in our body.
Sweat glands
Sweat glands are long, coiled tubes that are located inside
the skin. Each sweat gland connects to a pore on the
surface of the skin. 2
Sweat is formed in the sweat glands. It consists mainly of
water, but it also contains mineral salts and wasteproducts.
When sweat is secreted through poresin the skin to keep us
cool, waste products are eliminated. This is why sweat
glands are considered part of the excretory system.
Excretion and health
Our body constantly eliminates water through urine and
sweat. In order to compensate for this loss, we should
drink plenty of water. It is recommended that we drink 1.5
litres of water a day, which is about 6 glasses. Keeping our
skin clean is also very important for a healthy excretory
system. The best way to remove sweat and dirt from our
skin is to shower every day with warm water and mild
soap. This will also help to prevent skin infections.