Liste Des Reouverture de Caveaux en Bourgogne en Juin 2020

ALOXECORTON ANZYLEDUC
21420 71110
Caveau et Table d'Hôtes du Comte Senard Domaine Les Héritiers Lamy

Venez apprécier au Domaine Comte Senard tout le charme d'une ambiance Domaine resté dans la même famille depuis plus de trois siècles, élevage
familiale où nos sommeliers vous offriront une incomparable sélection de vins traditionnel en fût de chêne, commercialisation en Salons, au Caveau et au Siège
rouges et blancs, allant des appellations Régionales aux Grands Crus. Social.
Les dégustations peuvent se faire soit au Caveau de vente (dégustations Membre des Vignerons Indépendants de Saône et Loire.
simples, sans repas, rdv recommandés), soit à la Table d'Hôtes, où vous
attendent de fabuleux accords metsvins accompagnés d’un déjeuner
bourguignon, authentique et amical (réservations indispensables).
Activités proposées en dehors de la vente de vin au caveau : Activités proposées en dehors de la vente de vin au caveau :
Tables d'hôtes, Visite de vignes, Repas au domaine, Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : CAVEAU DE DÉGUSTATION : ouvert du mardi au samedi de 10h Horaires : Uniquement sur rendezvous, au Domaine : 15 rue du Grand Four

à 18h (rdv recommandés). à SaintMartin sous Montaigu (71640) à 15 km de Chalon sur Saône Nord.
TABLE D'HOTES : ouverte du mardi au samedi de 11h30 à 13h30 sur
réservations uniquement. Tous les jours de 9h à 19h, sauf le dimanche, sur rendezvous uniquement,
au Siège social : Vassy Anzy le Duc (71110).
Fermeture du 1er janvier 2020 au 28 janvier 2020.
Fermeture du 12 décembre 2020 au 31 décembre 2020.
Infos spécifiques : Le Caveau de Dégustation est ouvert à nouveau au public Infos spécifiques : Dégustations au siège social (Vassy71110 Anzy le Duc)
pour des dégustations simples (sans repas) de vins, depuis le 11 mai 2020, tous les jours de 9h00 à 19h00 sauf le dimanche sur rendezvous
du mardi au samedi, de 10h à 18h sur rdv, dans le respect des normes uniquement.
sanitaires et de distanciations sociales recommandées par l'OMS et le et au Domaine : 15 rue du Grand Four 71640 St Martin sous Montaigu, sur
gouvernement français. rendezvous uniquement.
Ventes à emporter sur place.
La Table d'Hôte est ouverte à nouveau au public pour des déjeuners Tous nos vins actuellement à la vente sont disponibles dans les 2 endroits.
dégustation, depuis le 26 mai 2020, du mardi au samedi, entre 11h30 et 13h30 Site WEB consultable : Domaine LesHeritiersLamy.com
sur réservations, dans le respect des normes sanitaires et de distanciations
sociales recommandées par l'OMS et le gouvernement français. Nous prenons les commandes par téléphone et par mail et expédions dans
toute la France.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Service de livraison à domicile : En France Oui Service de livraison à domicile : En France Oui
Oui A l'étranger : Oui Non A l'étranger : Non
Service de vente par Comment commander : Email Service de vente par Comment commander : Téléphone,

correspondance : Oui correspondance : Oui Email
Mail : table@domainesenard.com Mail : bernard.lamy71@gmail.com

Site Web : http://www.domainesenard.com Site Web : http://www.lesheritierslamy.com
Téléphone : 03 80 26 41 65 Téléphone : 03 85 25 07 49
16/06/2020 1
ARCENANT AUXEYDURESSES
21700 21190
Domaine Trapet JeanClaude Domaine Creusefond Alain et Vincent

Petit domaine familial depuis 1675, bonne situation en Hautes Côtes de Nuits, Exploitation familiale.
replanté en plants fins de Pinot Noir, Blanc et Chardonnay sur vignes hautes à Adhérent France Passion : Stationnement campingcar.
partir de 1963. Gite à Auxey Duresses capacité 7 personnes (120 m²)
Culture en lutte raisonnée avec enherbement des vignes Location tél 03 80 21 26 61
Vinification en cuves bois 15 jours à 3 semaines, élevage 15 à 18 mois avec 1/3
futs chênes neufs.
Mise en bouteilles et vente au Domaine.
Visite de vignes, Visite de cave Visite de cave
Horaires : Je reçois pour dégustation et visite du domaine tous les jours sur Horaires : Dégustation/vente du lundi au samedi, de 8h à 18h, toute l'année

rendezvous... sauf dimanche. sauf pendant les vendanges.
Infos spécifiques : Je reçois sur rendezvous pris au minimum 8 jours à Infos spécifiques :
l'avance, par groupe maximum de 8 à 10 personnes au caveau. Visite
possible des vignes et caves.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Non Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Non A l'étranger : Non A l'étranger :
Service de vente par Comment commander : Service de vente par Comment commander : Téléphone,

correspondance : Non correspondance : Oui Site web, Email
Mail : jctrapet@orange.fr Mail : contact@vinscreusefond.com

Site Web : Site Web : http://vinscreusefond.com
16/06/2020 2
AUXEYDURESSES AUXEYDURESSES
21190 21190
Domaine Labry André et Bernard Domaine Lafouge Jean et Gilles

Domaine familial de 14 ha dont une majorité de vignes conduites en 'lyre'. En Domaine familial installé à AuxeyDuresses depuis de nombreuses générations
démarche HVE. Cave située au bord de la route touristique, entre Côte et (1650). Il est spécialisé dans la production des AuxeyDuresses Blancs, Rouges
Hautes Côtes de Beaune. Dégustation. et 1ers Crus Climat du Val, La Chapelle, Les Duresses, et Les Ecusseaux.
Travail de la vigne dans le respect du terroir ; vendanges manuelles depuis
toujours. Visite et dégustation au milieu de nos caves.
Accueil des familles, Activité pour les enfants Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, samedi de 10h à 12h et Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au samedi, de 8h30 à 12h et de 14h à

de 14h à 17h. 18h30. Fermé les dimanches et jours fériés
Fermé dimanche et jours fériés sauf sur rendezvous.
Infos spécifiques : Attendre dehors après avoir sonné, nous vous ouvrons la Infos spécifiques :
porte et vous laissons prendre un verre pendu sur le présentoir, déposé
depuis au moins 24 heures. Crachoir personnel. Nous vous servons à boire,
ne rien toucher. Vous reposez votre verre sur le plateau que nous vous
présentons.
Les verres sont laissés 24 h sans contact puis lavés au laveverre, de même
pour le crachoir. A votre disposition gel hydroalcoolique, lavage de mains,
gants à usage unique.
Paiement par chèque, espèces ou carte bancaire(porter des gants pour taper
votre code).
Pour les expéditions nous restons à votre service par mail ou téléphone pour
vous conseiller sur le choix des appellations, millésimes ou couleur.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Oui A l'étranger : Non Non A l'étranger :
Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

correspondance : Oui Email correspondance : Oui Email
Mail : contact@domainelabry.fr Mail : domainelafouge@orange.fr

Site Web : http://www.domainelabry.fr Site Web :
16/06/2020 3
21190 21190
Domaine Latour Henri et Fils Domaine PiguetChouet Max et AnneMarye et Fils

François Latour et Sylvain Latour, deux frères qui perpétuent la tradition familiale Depuis des générations, les CHOUET et PIGUET cultivent la vigne et vinifient
de ce domaine viticole de 15 ha en protection raisonnée sur AuxeyDuresses, leurs crus, les uns à Meursault, les autres à AuxeyDuresses.
SaintRomain et Meursault. Max, AnneMarye et leur fils vous recevront dans leur cave voutée pour vous
faire découvrir leurs différentes appellations.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Visite de cave avec explication de notre méthode de travail et Horaires : Ouvert toute l'année sur rendezvous sauf le dimanche aprèsmidi.

dégustation du lundi au samedi de 9h à 18h sur rendezvous, et le dimanche
de 9h à 12h sur rendezvous.
Infos spécifiques : Nous mettons à votre disposition gel hydroalcoolique et Infos spécifiques : Vu les restrictions sanitaires, nous recevons uniquement
gants à usage unique. Respect des distances. sur rendez vous, 6 personnes au plus, pour la durée d'une heure maximum.
Vous trouverez nos vins, à commander sur la plateforme PLUGWINE ou sur
notre site : www.piguetchouet.fr
Nous pouvons vous livrer gratuitement sur Beaune, Dijon ou Chalonsur
Saône pour un minimum de 100 €.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Oui A l'étranger : Oui Oui A l'étranger : Oui

correspondance : Oui Email correspondance : Oui Site web, Email
Mail : h.latour.fils@wanadoo.fr Mail : piguet.chouet@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainelatour.com/ Site Web : https://www.piguetchouet.fr/
16/06/2020 4
21190 21190
Domaine Prunier Michel et Fille Domaine PrunierDamy Philippe

En Bourgogne, le savoirfaire se transmet aussi de père en fille ! Estelle est au Le Domaine est installé à AuxeyDuresses depuis plusieurs générations. Avec
côté de son père Michel depuis 15 ans maintenant. Tous deux signent les vins une exigence : le respect des terroirs pour des vins de haute qualité. Philippe,
du domaine dans la même tradition de qualité et de respect du terroir. Ils vous depuis plusieurs années déjà, a choisi "la lutte raisonnée", une pratique culturale
recevront dans leurs vieilles caves voûtées qui datent du XVII ème siècle. qui respecte l'environnement, par un travail des sols.
Les raisins parviennent à une parfaite maturité. Pour une expression magnifique
de rondeur, les raisins à la vendange sont égrappés. Le fruit parle pleinement,
avec pureté et équilibre. L'élevage en fût de chêne, plus ou moins long selon les
appellations, laisse s'exprimer la matière, la densité des vins. Le domaine a
rénové en 2008 une dépendance vigneronne, transformée en maison d'hôtes de
charme "Chez les Prunes" pour 4 personnes.Voir le site prunierdamy.com
Location à la semaine, au weekend ou à la nuit.
Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Chambre d'hôte labellisée, Gîte labellisé
Horaires : Ouvert toute l'année sur rendezvous. Fermé le dimanche. Horaires : Le domaine PrunierDamy à AuxeyDuresses est ouvert du lundi

au samedi, de 9h à 18h30.
Il est préférable de prendre rendezvous au préalable au : 03 80 21 60 38 P:
06 40 35 01 73 ou par mail : domaine@prunierdamy.com
Infos spécifiques : Visite de caves et des installations : parcours en sens Infos spécifiques : Gel hydroalcoolique à disposition au caveau de
unique dans les caves d'élevage et dans la cuverie en respectant les dégustation
consignes de sécurité. Caveau ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30
Il est préférable de prendre rendez vous au préalable

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander :

correspondance : Oui Email correspondance : Non
Mail : domainemichelprunierfille@wanadoo.fr Mail : domaine@prunierdamy.com

Site Web : http://www.domainemichelprunieretfille.com Site Web : http://www.prunierdamy.com
16/06/2020 5
AUXEYDURESSES AZE
21190 71260
Domaine Roy Cave coopérative d'Azé

Domaine familial depuis plusieurs générations, couvrant 15 ha en Pinot Noir et Au coeur du vignoble Mâconnais, la cave d'Azé, fondée en 1927, regroupe 65
Chardonnay, produisant des vins de qualité alliant le respect des terroirs et de viticulteurs sur 270 hectares pour 18 000 hectolitres de vin AOC.
l'environnement (lutte raisonnée). Élevage en fûts de chêne pendant 12 mois,
permettant d'améliorer la structure et les arômes du vin.
Visite de cave
Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 8h à 18h sauf jours Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.

fériés. Ouvert dimanche et jours fériés de 10h à 12h et de 15h à 18h.
Il est préférable de nous prévenir de votre passage particulièrement le week Fermé les dimanches de janvier et de février.
end.
Infos spécifiques : * Expéditions en France ou à l'étranger : nous contacter Infos spécifiques :
pour connaitre les frais de transport
* Service de livraison à domicile : suivant la destination et la quantité.
* Service à emporter (drive) : après nous avoir contacté par mail ou téléphone
pour la prise de votre commande. Possibilité d'enlèvement et règlement de
celleci au domaine sans descendre de votre véhicule.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Non


correspondance : Oui Email correspondance : Oui Site web
Mail : domaine@roy21.fr Mail : contact@caveaze.com

Site Web : http://domaine.roy.free.fr Site Web : http://www.caveaze.com
16/06/2020 6
AZE BEAUNE
71260 21200
Domaine de la Boffeline Domaine Besancenot

Situé au coeur du Mâconnais, les vins du domaine de la Boffeline sont élaborés Le domaine est certifié Vignerons indépendants et HVE depuis 2018.
en respectant méthode de production traditionnelle, et environnement. Bien que
récents, nos produits sont régulièrement distingués : guide Hachette, concours Domaine familial existant depuis 6 générations. Viticulteur / récoltant proposant
national des crémants, Burgondia d'or. Ils offrent ce que l'on est en droit une large gamme d'appellations en Beaune 1er cru blancs et rouges.
d'attendre du sud de la Bourgogne, des vins agréables en bouche et fruités. Ainsi que des Bourgognes blanc et rouges et des Chorey les Beaune.
Vins de qualité élaborés dans la tradition bourguignonne aux prix du producteur.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Cours d'œnologie
Horaires : Du lundi au samedi, sur simple appel téléphonique au 06 16 43 17 Horaires : Lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h sur rendez vous.

43 Lundi au vendredi de 17h à 18h30 sans rendez vous.
Samedi et dimanche et autres horaires sur rendez vous.
Fermeture annuelle du 1er au 20 août 2020 et du 19 décembre au 3 janvier
2021.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Dégustation sur rendez vous et frais de port unique en
France, quelque soit la quantité, de 12€.
Masque et verre offert.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Oui A l'étranger : Non Oui A l'étranger : Oui

Mail : frederic.lenormand123@orange.fr Mail : domainebesancenot@free.fr

Site Web : Site Web : http://www.domainebesancenot.fr
16/06/2020 7
BEAUNE BEAUNE
21200 21200
Maison Champy Domaine Debray

Fondée en 1720, la Maison Champy est la plus ancienne Maison de Bourgogne. Lors de cette activité d'1h30, vous découvrirez les étapes de la vinification qui se
Elle est reconnue internationalement pour la qualité de ses Grands Crus de la situe dans nos caves. Tous nos vins sont vinifiés au domaine, les étapes seront
Côte de Nuits et de la Côte de Beaune, en particulier pour son Corton expliquées en détail avec explication des termes viticoles. Puis, vous dégusterez
Charlemagne. Propriétaire de 21 hectares de vignes sur la Côte de Beaune, 6 de nos vins (3 vins blancs et 3 vins rouges). Lors de la dégustation, nous vous
notamment autour de PernandVergelesses, la Maison Champy exploite une expliquons comment déguster un vin, reconnaître les arômes, les appellations et
grande partie de ses vignes en agriculture biologique. les conseils de dégustation.
Cette activité vous permettra de découvrir un jeune domaine
Accueil des familles, Visite de vignes, Cours d'œnologie, Activité pour les Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite des
enfants, Repas au domaine, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave, Visite installations, Activité pour les enfants, Repas au domaine, Visite de cave
du patrimoine
Horaires : Ouvert tous les weekends (samedi et dimanche) Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 19h.

De 10h à 12h30 et de 14h à 19h Fermeture la dernière quinzaine de décembre.
Infos spécifiques : Infos spécifiques :

Oui A l'étranger : Non A l'étranger : Oui
Service de vente par Comment commander : Site web, E Service de vente par Comment commander : Email

correspondance : Oui mail correspondance : Oui
Mail : boutique.champy@maisonchampy.com Mail : contact@domainedebray.fr

Site Web : http://www.maisonchampy.com Site Web : http://www.domainedebray.fr
16/06/2020 8
BEAUNE BEAUNE
21200 21200
Domaine Domaine Chanson Domaine Dufouleur Loïs

Un des plus anciens producteurs de Vins de Bourgogne, installé depuis 1750 Domaine de 5ha de vignes constitué par Anne Marie et Philippe Dufouleur,
dans le cœur historique de Beaune, vous ouvre ses portes : 80 appellations amoureux des grands vins de Bourgogne. Caves et cuverie de 1879, au coeur
élevées dans des chais du XVème siècle, un domaine de 45 hectares. Partez à de Beaune face au parking de l'Hôtel Dieu. Culture intégrée raisonnée de la vigne
la découverte d’une histoire, d’un patrimoine et d’une philosophie en quête pour le plus grand respect des sols et du terroir, aucun pesticide, travail du sol,
permanente de l’authenticité des terroirs. labour, vendange manuelle. La vinification et l'élevage des vins privilégient la
richesse aromatique des vin. Notre seul plaisir réjouir vos sens.
http://www.jardinsdelois.com
Repas au domaine, Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations, Chambre d'hôte labellisée, Visite de
cave, Gîte labellisé
Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30. Horaires : Ouvert du 1er mars à fin novembre, du lundi au samedi de 9h30 à

Visite des caves sur rendezvous. 12h30 et de 15h30 à 19h ; dimanche jusqu'à 12h. Fermeture annuelle du 1er
décembre à fin février.
Infos spécifiques : Nous limitons le nombre de personnes à 4, jusqu'à nouvel Infos spécifiques :
ordre, pour la boutique et les visites. Nous demandons aux clients de se
désinfecter les mains avec le gel hydroalcoolique, mis à leur disposition à
l'entrée de la boutique. Il est également demandé aux clients de ne pas
toucher les marchandises, seul le personnel est habilité à manipuler les
bouteilles jusqu'à la remise au client (sans contact).
Pour le drive :
Nous demandons le règlement à l'avance par carte bleue ou virement;
Nous fixons avec le client un rendezvous pour remettre la commande en
toute sécurité (pas de contact).
Nous expédions à domicile en France métropolitaine.
Pour les expéditions à l'étranger (hors UE uniquement), nous travaillons avec
notre partenaire Côte d'Or Imports.

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Site web

correspondance : Oui Email correspondance : Oui
Mail : caveau@domainechanson.com Mail : contact@domaineloisdufouleur.com

Site Web : http://www.domainechanson.com Site Web : http://www.domaineloisdufouleur.com/fr/
16/06/2020 9
BEAUNE BEAUNE
21200 21200
Domaine Guyot Baptiste Maison Jadot Louis / La Cuverie

Le Domaine Guyot est installé dans l’ancienne ferme de l’Abbaye SaintMartin, La Maison Louis Jadot ouvre aux particuliers les portes de sa cuverie située au
dans la partie ouest de Beaune, à la frontière entre la ville et les vignes. 62 route de Savigny. Des visites quotidiennes sont organisées sur rendezvous
Les cépages travaillés sont bien entendu le Pinot noir, le Chardonnay et l’Aligoté, (du lundi au vendredi à 15h et le samedi à 10h). Un espace de vente a été créé
et Baptiste Guyot travaille ses vignes en culture raisonnée, privilégiant le labour dans cet univers professionnel où les amateurs ont la possibilité de déguster la
entre les rangs et les traitements biologiques.Le jeune viticulteur, qui exploite des sélection des vins du moment. L'objectif de ce nouvel espace est d'offrir aux
parcelles à Beaune, PernandVergelesses, Volnay, pommard et Monthelie particuliers un accueil sur mesure.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Visite des installations, Visite de cave
vignes, Visite des installations, Chambre d'hôte labellisée, Visite de cave
Horaires : Ouvert le weekend de 10h à 12h et 14h à 17h Bien téléphoner Horaires : Visites de la cuverie et des caves d'élevage suivies d'une

avant de se présenter afin d'être sûr que quelqu'un soit bien sur place. dégustation, du lundi au vendredi à 15h et le samedi à 10h (20 euros par
En semaine sur rendezvous. personne), sur rendezvous.
Espace Vente ouvert, du lundi au vendredi de 15h à 19h et le samedi de 11h à
17h30, pour achats et dégustation (10 euros par personne).
Infos spécifiques : vente de vin au domaine, sur demande à retirer au Infos spécifiques : Notre boutique est ouverte de 15h à 19h du lundi au
domaine ou en livriason vendredi et de 11h à 17h30 les samedis.
Nous sommes fermés les dimanches et jours fériés.
A 15h en semaine et à 10h les samedis, nous organisons une visite de la
cuverie des rouges suivie d'une dégustation sur réservation. Toutes les
précautions sanitaires sont mises en place.


Mail : baptiste.guyot@wanadoo.fr Mail : visit@louisjadot.com

Site Web : http://www.domainebaptisteguyot.fr/ Site Web : http://www.louisjadot.com
16/06/2020 10
BEAUNE BEAUNE
21200 21200
Domaine Jassionnesse Domaine LoubetDewailly

Au cœur du centre historique de Beaune, entre les Hospices et la Basilique
NotreDame, nous vous accueillons dans notre caveau de dégustation.
Le caveau est situé sur les fondements historiques de la première église
Chrétienne de Beaune.
Nous vous proposons de déguster nos vins, appellations référente de la Côte de
Beaune : Pommard, Volnay, Meursault, Puligny, issus du domaine familial, situé à
Pommard.
Vous y trouverez des vins d’exceptions, soigneusement travaillés par une
vigneronne passionnée de la vigne et du vin.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Cours d'œnologie, Visite de cave
Horaires : La semaine sur rendez vous uniquement après 18h. Horaires : Du 1er avril au 31 août : Ouvert du lundi au dimanche de 11h à

Jours fériés semblables à ceux du weekend. 13h et de 16h à 20h
Du 1er septembre au 31 mars : Ouvert du vendredi au dimanche
Vendredi 17h 19h30 / Samedi 11h 19h30 / Dimanche 11h 13h30
Possibilité d'ouverture sur réservation au 07.84.02.00.40
Infos spécifiques : Infos spécifiques : L'ouverture du caveau se fait à compter du 1er juillet et
dans ce contexte actuel, nous avons aggrandi notre espace dégustation dans
un grand jardin de 200 m2 dans un esprit "guinguette". Nos clients pourront
ainsi déguster nos vins en extérieur dans un jardin ombragé en plein coeur de
Beaune.

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Site web, E

correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Oui mail
Mail : yjassionnesse@clubinternet.fr Mail : qpistre@domaineloubetdewailly.com

Site Web : Site Web : http://domaineloubetdewailly.com
16/06/2020 11
BEAUNE BEAUNE
21200 21200
Domaine Lycée Viticole de Beaune Marché aux Vins

Le Domaine du Lycée Viticole de Beaune a été créé en 1884, il est adossé à un En plein cœur de la ville, en face des Hospices de Beaune, le Marché aux Vins
centre de formation autours de la vigne et du vin. L'exploitation comprend 20 est situé dans l'ancienne Église des Cordeliers du XVe siècle. Il propose des
appellations différentes dont 40% en 1er Cru sur une surface de 21 hectares. visites des caves et des dégustations de grands vins de Bourgogne ainsi que la
Les travaux de la vigne et l'élaboration des vins sont réalisés par les découverte d'une collection unique de vieux millésimes, de vins des Hospices de
professionnels du Domaine. Les élèves ont l'opportunité de découvrir et Beaune, Hospices de Nuits SaintGeorges et de l'Hospital de Dijon. Ouvert tous
d'approfondir leur savoirfaire au cours de leurs travaux pratiques encadrés par les jours.
les professionnels.
Accueil des familles, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h, le vendredi Horaires : Ouvert tous les jours :

17h avril à novembre : 10h19h
décembre à mars: 10h12h et 14h19h
Fermeture annuelle du 14 janvier au 7 février inclus et les 24, 25 décembre et
1er janvier.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Non

Oui A l'étranger : Oui Non A l'étranger : Oui

correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Oui Site web
Mail : expl.beaune@educagri.fr Mail : contact@marcheauxvins.com

Site Web : https://lavitibeaune.com/vins/ Site Web : http://www.marcheauxvins.com
16/06/2020 12
BEAUNE BEAUNE
21200 21200
Patriarche Père et Fils Vins Coudurier Jung

Situées dans l’ancien couvent des Visitandines du 17ème siècle, les caves Le domaine Coudurier Jung est une exploitation familiale dont les vignes sont
Patriarche sont les plus grandes de Bourgogne. Entrez, traversez nos situées à Chevannes, dans les Hautes côtes de Nuits. Les dégustations sont
labyrinthes de galeries qui abritent plusieurs millions de bouteilles et découvrez gérées par Christine qui se fera un plaisir de vous accueillir . Le couple possède
les plus prestigieuses appellations de notre belle région. Visites individuelles, de une micro cuverie à Beaune, où une partie de la production est vinifiée. Cette
groupes, à thèmes ou repas aux chandelles, choisissez nos caves pour un micro cuverie accueille toute l'année des touristes et amoureux du vin du monde
moment d’exception dans un lieu magique, intense, hors du temps qui résume le entier pour des dégustations et évènements vinicoles. Parking public en face de
mariage du vin et de la culture. la boutique.
Visite de cave Accueil des familles, Visite de cave
Horaires : Visites et dégustations tous les jours à 10h30, 14h30 et 16h30. Horaires : Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30 et

Ouverture boutique : de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30. certains dimanches.
Prestation unique le 14 et 15 novembre 2020 tarif sur demande.
Fermé les 13 novembre, 24, 25, 31 décembre et le 1er janvier. Fermeture annuelle du 31 juillet au 23 août et du 20 au 31 décembre.
Infos spécifiques : VISITE HISTORIQUE ET DEGUSTATION Infos spécifiques : Notre caveau est ouvert à la dégustation ! Toutes les
Après une visite guidée des plus grandes caves de Bourgogne, vous pourrez règles sanitaires sont mises en place : gel disponible, aération des locaux ,
déguster 5 grands vins de Bourgogne au verre offert. nombre de clients limités , utilisation d’un lave verre à 70 degrés
Durée : 1h30 environ. Traduction de la visite/dégustation : français et anglais.
VINS : NOUVEAU SERVICE DE CLICK AND COLLECT
Renseignements et réservations : https://www.patriarche.com/

Service de vente par Comment commander : Site web Service de vente par Comment commander : Site web

correspondance : Oui correspondance : Oui
Mail : crichard@patriarche.com Mail : christine_jung@yahoo.fr

Site Web : http://www.patriarche.com Site Web : https://www.coudurierjung.com/
16/06/2020 13
BEINE BEINE
89800 89800
Domaine Geoffroy Alain Domaine Moreau Louis

Domaine familial, au cœur du vignoble, depuis cinq générations qui s'étend sur Le Domaine Louis MOREAU est un domaine familial installé à Chablis depuis
50 hectares. Production de vins frais et fruités avec des notes minérales. Travail 1814. Louis Moreau, à la tête du domaine depuis 1994, représente aujourd'hui la
dans le respect de la tradition et du terroir. Nos vins de Chablis sont fins et longs sixième génération.
en bouche. Caveau de dégustation ouvert toute l'année, du lundi au vendredi. Au cœur du vignoble de Chablis, à Beine, notre boutique vous accueille afin de
Une collection unique en France de tirebouchons et d'outils anciens est à vous faire découvrir les 4 niveaux d’appellations de Chablis dont notre célèbre «
découvrir dans nos anciennes caves : Musée de la vigne et du tirebouchon. Grand Cru Clos des Hospices », monopole familial.
Accueil Campingcars. A travers les vins du Domaine vous découvrirez, ou retrouverez, ce qui fait de
Chablis un vin unique : finesse, minéralité, élégance et pureté.
Accueil des familles, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Activité pour les enfants, Accueil
séminaire / mariage, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Horaires : La réouverture de notre boutique est prévue le mardi 2 Juin 2020.

Fermé les jours fériés. Fermeture annuelle du 23 décembre au 5 janvier. Pour connaître les horaires d'ouverture de notre espace dégustations /
Ouverture le samedi en été (nous consulter pour les horaires). ventes, merci d'appeler le : +33(0)3 86 42 69 44 ou de visiter notre site
internet : www.louismoreau.com
Fermeture annuelle de Noël 2020 au 3 mars 2021.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Tout a été mis en oeuvre pour que les visiteurs puissent
profiter de leur passage à notre boutique dans les meilleures conditions de
sécurité sanitaire : du gel hydroalcoolique est à leur disposition à l'entrée, un
crachoir individuel leur est fourni pour la dégustation, un panneau en plexiglas
a été installé au niveau de la caisse afin d'effectuer ses achats tout en étant
protégé. Enfin, après chaque visite, le comptoir est nettoyé avec une lotion
virucide, ainsi que toute surface ayant été en contact. Les verres et crachoirs
individuels sont nettoyés dans le laveverres à 80° après chaque dégustation.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Non A l'étranger : Oui A l'étranger : Oui

Mail : info@chablisgeoffroy.com Mail : boutique@louismoreau.com

Site Web : http://www.chablisgeoffroy.com Site Web : http://www.louismoreau.com
16/06/2020 14
BELANSUROURCE BERNOUIL
21570 89360
Domaine Girard Jean Domaine Fournillon

C'est avec plaisir que nous vous accueillerons sur notre petite exploitation Notre exploitation familiale se situe à Bernouil, petit village viticole du Tonnerrois
agricole en HauteBourgogne, le Châtillonnais. où subsiste encore aujourd'hui une vigne préphylloxérique de cépage
Nous vous y ferons découvrir toute notre gamme de Crémants de Bourgogne, Chardonnay de près de 200 ans: "la Vigne de l'Empereur".
produit phare de notre région, ainsi Nos vignes sont situées parmi les meilleurs coteaux de Fleys dans le Chablisien,
que nos Bourgogne Blanc, Rouge et Rosé. d'Epineuil et de Bernouil. Les vins que nous vous proposons sont élevés dans
nos chais et nous seront heureux de vous les faire découvrir...
Horaires : Ouvert 7/7 de 10h à 19h. Horaires : Ouvert tous les jours de 8h à 19h.

Pour un meilleur accueil, vous pouvez nous appeler juste avant votre venue. Nous prévenir de votre visite de préférence.

Oui A l'étranger : Oui Non A l'étranger :

Mail : jean.girard929@orange.fr Mail : contact@domainefournillon.com

Site Web : Site Web : http://www.domainefournillon.com
16/06/2020 15
BERU BEVY
89700 21220
Domaine Pagnier Domaine du Meix Perthuis

Le domaine est situé au NordEst de l'appellation Chablis, dans le petit village Situé dans les hautescôtes audessus de Nuits saint Georges, le domaine de
vigneron de BERU, atypique pour ses 80 habitants; entouré de vignes et de 2,5 Ha est issu majoritairement de vignes familiales certifiées Agriculture
toute sa richesse perpétuée. Biologique depuis 2013. Nous avons volontairement une démarche artisanale et
La production familiale se transmet depuis plusieurs générations, selon les vraie, et nous privilégions la qualité à la quantité.
méthodes traditionnelles.
Nous vous proposons à la dégustation une gamme de Chablis, Chablis Vieilles
Vignes; Chablis 1er Cru Vaucoupin, Mont De Milieu et Fourneaux.
C'est avec beaucoup de plaisir que nous vous recevrons dans notre caveau,
avec une décoration très personnalisée; afin de vous faire déguster nos Chablis,
et répondre à toutes vos questions sur notre métier et passion.
N'hésitez pas à nous contacter, afin de prendre rendezvous, et ce, afin de vous
recevoir au mieux.
A bientôt !
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Visite de vignes
Horaires : Ouvert toute la semaine de 9h à 18h. Horaires : Dégustation au domaine sur rendezvous. Fermé le dimanche.

Il est préférable de prendre rendezvous : 06 07 93 01 21 ou 03 86 75 94 61
ou 06 70 56 74 89 email : iperrinpagnier@orange.fr
Site : www.pagnierchablis.fr / contact@pagnierchablis.fr
Congés première quinzaine d'août.
Infos spécifiques : Nous vous proposons la visite de nos installations, ainsi Infos spécifiques :
qu'une balade dans nos vignes , et ce afin de vous expliquer plus
concrètement notre métier, et ce sur le terrain.
Les gestes barrières seront de rigueur, distance à respecter, port de
masques, lavage des mains.
Pour les dégustations, nous seuls toucherons les bouteilles, les verres mis a
disposition , seront seulement saisis par nos visiteurs, déposés dans une
caisse afin d'être lavés à 60°.
Pour les achats, nous seuls porteront les cartons , les déposeront dans les
coffres des véhicules.
Les règlements par carte bancaire sont privilégiés
Du gel hydroalcoolique, des gants, et des masques sont mis à disposition.

Service de livraison à domicile : En France Oui Service de livraison à domicile : En France
Oui A l'étranger : Oui A l'étranger : Non

correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Oui
Mail : iperrinpagnier@orange.fr Mail : domaine.perthuis@gmail.com

Site Web : http://www.pagnierchablis.fr Site Web : http://meixperthuis.com
16/06/2020 16
BISSEYSOUSCRUCHAUD BOUZERON
71390 71150
Cave de Bissey Domaine Chaussin Jocelyne

Caveau ouvert toute l'année. Vente de Produits de Terroir. Marché Gourmand Installé au cœur du village, notre domaine est dans la famille depuis plusieurs
avec des producteurs locaux. Fête du Vin Doux (octobre). générations. Nous exploitons nos vignes par des méthodes de cultures
traditionnelles dans le respect de l'environnement et de la nature (culture
mécanique)et en culture biologique. Trois appellations sont exploitées :
BOUZERON en cépage aligoté, Bourgogne Côte Chalonnaise Blanc en cépage
Chardonnay et Rouge en cépage Pinot noir. La situation géographique des
vignes exposées en coteaux bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles
et produit des vins de très grande qualité. Nous serons heureux de vous
accueillir dans notre caveau afin de vous faire découvrir nos vins.
Horaires : De janvier à mars : du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à Horaires : Du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 19h (sur rendezvous

19h. durant les travaux à la vigne). Sur rendezvous le dimanche.
D'avril à décembre : du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 19h, Fermeture annuelle durant les semaines 32 33 et 34 (du 3 au 22 août)
dimanche aprèsmidi et jours fériés de 14h à 18h (des râmeaux au 31
décembre).
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui

Non A l'étranger : Non Oui A l'étranger : Non

correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Oui Email
Mail : cave.bissey@wanadoo.fr Mail : jeanlouis.chaussin@orange.fr

Site Web : http://www.cavebissey.com Site Web :
16/06/2020 17
BOUZERON BROCHON
71150 21220
Domaine De Villaine Domaine Le Clos des Mazières Laurent Georges

Domaine de pure tradition bourguignonne, nous nous engageons à vous La vigne au fil des saisons (module mis en place pour la réception de groupe à
proposer la meilleure expression des terroirs que nous exploitons. Nos vignes, partir de 2 personnes jusqu'à 10 personnes).
cultivées selon la culture biologique depuis 1983 et les méthodes bio Faire découvrir les travaux de la vigne à travers les saisons, ballade à pieds ou
dynamiques, sont situées en coteaux, sur des sols maigres propices à une en 2 ch. dans les climats du Domaine suivi d'une dégustation.
maîtrise stricte des rendements. Les raisins qui en sont issus sont vendangés
manuellement, vinifiés naturellement sans intrants dans des foudres et fûts en
bois, et élevés pendant 10 à 18 mois.
Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Activité pour les enfants, Visite de cave,
Visite du patrimoine
Horaires : Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h sur rendezvous. Horaires : Reçoit tous les jours de l'année y compris les samedis et

Fermé samedi et dimanche sauf sur rendezvous. dimanches, de 9h à 19h sans rendezvous.
Fermeture annuelle du 1er août au 28 août. Tél : 06 36 66 73 88
Infos spécifiques : Service de livraison à domicile dans un rayon de 50 Infos spécifiques :
kilométrés autour du domaine.
Possibilité d'acheter du vin directement au domaine par téléphone avec
enlèvement au domaine.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui

Oui A l'étranger : Oui Oui A l'étranger : Non

Mail : contact@devillaine.com Mail : le.clos.des.mazieres@free.fr

Site Web : Site Web : https://leclosdesmazieres.wixsite.com/georgeslaurent
16/06/2020 18
BROCHON BUSSIERES
21220 71960
Domaine Lippe Isabelle Domaine Pornay Père et Fils

Bienvenue à Brochon, route des Grands Crus, 10 min de Dijon, 30 min de
Beaune entre Fixin et GevreyChambertin.
Claudine et Isabelle, viticultrices, seront heureuses de partager leur passion :
accueil chaleureux au caveau :
Dégustation et vente de vins de leur production vendangée manuellement.
Appellations : GevreyChambertin, Côte de Nuits Villages, Marsannay,
Bourgogne.
Visite de notre vignoble suivie d’une dégustation sur rendezvous, en fonction
des conditions météorologiques ou du pub.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave, Visite du patrimoine Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
vignes, Visite des installations, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave,
Horaires : Horaires d'avril à septembre : ouvert du lundi au samedi de 12h à Horaires : Ouvert 7j/7

18h30 et le dimanche sur rendez vous uniquement.
Dégustation /vente et visite des vignes/ travail du vigneron ou vendangeurs
d'un jour, EVJFEVG ou Chasse au trésor.
Pour tous renseignements appelez le 06 32 45 81 57 ou le 06 70 17 06 87.
Accueil de groupe jusqu'à 20 personnes sur rendezvous.
Infos spécifiques : Vous pouvez passer commande directement par mail et Infos spécifiques :
nous conviendrons ensemble de votre livraison partout en France via notre
transporteur spécialisé dans la distribution des vins.
Nous vous proposons également un service de retrait des commandes au
domaine uniquement sur rendezvous.
En raison de la conjoncture actuelle, nous proposons également un service de
livraison gratuite à domicile à partir de 6 bouteilles, 20km autour du domaine,
possibilité de panacher les cartons et de regrouper les commandes.
Le paiement se fera directement à réception de la commande : carte bleue,
chèque, espèce à votre convenance.
Nous mettons en place des plages horaires afin de garantir la sécurité de nos
clients.
Différents espaces de dégustation sont mis à votre service pour la tranquillité
de chacun. Les dégustations seront assurées sur rendezvous de
Oui A l'étranger : Oui Oui A l'étranger :

Mail : domaine.isabelle.lippe@gmail.com Mail : michel.pornay@clubinternet.fr

Site Web : http://www.domaineisabellelippe.sitew.fr/ Site Web :
16/06/2020 19
BUXY CHABLIS
71390 89800
Domaine Cognard Laurent Caveau Boutique Jean Marc Brocard Chablis

Le domaine est situé à Buxy dans l'aire d'appellation Montagny, porte d'entrée Très jolie cave voutée ancienne au centre de Chablis. Venez y découvrir nos
méridionale de la Côte chalonnaise. Même si ses origines sont dans le vins, pure expression de la minéralité du terroir. Nous proposons une gamme de
Mâconnais, Laurent est un enfant du village et son objectif a toujours été de s'y vins biologiques, et une gamme en biodynamie. Pour une découverte plus
installer et de créer son domaine. En 1997, il achète ses premières vignes et approfondie, vous pouvez venir visiter notre Domaine à Préhy, à 6km de
s'installe à plein temps en 2006 avec 5,5 hectares. Aujourd'hui, il exploite près de Chablis.
18 hectares de vignes répartis entre Loché, Montagny et Mercurey, dont 6,4 en Plus d’informations sur http://www.brocard.fr/
appellation Montagny 1er Cru.
A l'origine, installé dans les anciennes prisons moyenâgeuses avec des caves
pittoresques et étroites, le domaine déménage en 2018 au "Château de Buxy",
en plein centre de la commune, permettant ainsi la construction d'un caveau de
dégustation et garantissant un outil de travail à la hauteur du développement de
l'exploitation viticole.
Visite de cave Accueil des familles, Cours d'œnologie, Gîte labellisé
Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h et de 15h à 19h. Horaires : Le Domaine (Préhy): Ouvert du lundi au samedi, de 9h30 à 18h30,

SUR RENDEZVOUS
Fermeture le 25 décembre et le 1er Janvier.
La Boutique (CentreVille de Chablis) : Tous les jours, du lundi au samedi, de
9h30 à 18h, SUR RENDEZVOUS
Le Dimanche, de 9h30 à 13h, SUR RENDEZVOUS
Infos spécifiques : Vente au caveau, ouvert du mardi au samedi (10h12h / Infos spécifiques : Nous accueillons sur rendezvous afin de prévoir un
15h19h) créneau horaire par client. Nous apportons un soin particulier à la sécurité de
Vente en ligne proposée via le site Restons en vigne : tous en favorisant la distanciation sociale. Une très grande vigilance est
https://www.restonsenvigne.fr/domaines/domainelaurentcognard/ apportée à l'hygiène de nos locaux. Dès cet été, nous proposerons le
Vente par correspondance via email : contact@domainecognard.fr ou visionnage d'un film sur le domaine en continu dans notre salle des Grands
téléphone au 09.88.08.20.20 Crus (climatisée) dans des conditions permettant de respecter les gestes
barrières (espacement des sièges...).

Non A l'étranger : Oui Oui A l'étranger : Non

correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Oui Site web, Email
Mail : laurent@domainecognard.fr Mail : magasin.chablis@brocard.fr

Site Web : Site Web : http://www.brocard.fr
16/06/2020 20
CHABLIS CHABLIS
89800 89800
Domaine Camu Christophe Domaine Collet Jean et Fils

Terroir d'exception, exploitation familiale depuis 6 générations, le Domaine Depuis 1792, de génération en génération, la famille se consacre à la vigne.
Christophe CAMU s'étend à ce jour sur 13 hectares, entourant le village de Jean Collet crée le domaine Jean Collet en 1952. En 1979, Gilles rejoint son père
Chablis, propriétaire des quatre appellations chablisiennes. et l’exploitation devient le domaine Jean Collet & Fils.
Ouvert 7 jours/7 y compris les jours fériés. Romain, fils de Gilles, sensibilisé à une agriculture plus responsable, développe
Possibilité de visite de groupe de nos caves pittoresques avec dégustations. la culture de la vigne en bio sur une partie du vignoble et un bon nombre de
Parking Campingcar. Petit Chablis, Chabils 1er Cru et Grand Cru. cuvées reçoivent le Label sur le Millésime 2018. Un travail familial entre traditions
et modernisme.
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h ;

samedi de 9h à 12h. Fermeture samedi aprèsmidi, dimanche et jours fériés.
Fermeture annuelle du 10 au 26 août et du 23 décembre au 4 janvier.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non Service de drive : Non Expéditions de vins : Non

Non A l'étranger : Oui Non A l'étranger :

Mail : info@christophecamu.fr Mail : collet.chablis@orange.fr

Site Web : http://www.christophecamu.fr Site Web : http://www.domainecollet.fr
16/06/2020 21
CHABLIS CHABLIS
89800 89800
Domaine CoulaudinBussy Domaine Davenne Clotilde Les Temps Perdus

Domaine famillial de 6 ha produisant des vins de Chablis et Chablis 1er Cru. Situé au cœur de Chablis, notre boutique vous accueille pour vous faire
découvrir les vins de Chablis et de la Côte d'Auxerre et les spécificités de
chaque terroir, de chaque vigne et de chaque cépage. Prenez le temps de venir,
nous prendrons le temps de vous faire partager notre passion !
Accueil des familles
Horaires : La cave est ouverte tous les jours, de préférence sur rendez Horaires : Domaine à Préhy : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à

vous, au 03 86 42 42 01 et/ou coulaudinbussy@orange.fr 17h30, et le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
Dimanche et jours fériés sur rendezvous.
Boutique à Chablis : du lundi au samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h, le
dimanche de 10h à 13h.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Sur réservation :
Visite et dégustation : vue d'un panorama sur le Chablisien avec explications
sur le vignoble, la géographie et les spécificités des vins de l'Yonne ; visite de
la cuverie avec explications sur les processus de vinification
Dégustations privatisées
A la Boutique à Chablis :
Dégustation des vins avec explications sur la vinification et les spécificités
de Chablis et des vins de la Côte d'Auxerre


Mail : coulaudinbussy@orange.fr Mail : serviceclient@clotildedavenne.fr

Site Web : Site Web : http://www.clotildedavenne.fr
16/06/2020 22
CHABLIS CHABLIS
89800 89800
Domaine du Chardonnay Domaine Gautherin Raoul et Fils

C'est à Chablis même, au bord de la rivière qui coule au pied des Grands Crus, Notre domaine produit des vins depuis dix générations. Le vignoble bien exposé
le Serein, que le Domaine du Chardonnay vous accueille dans un cadre produit différents crus. La vinification allie tradition et technologie, et se fait en
agréable, où vous pourrez découvrir une large gamme de vins élevés avec soin cuve ou en fûts.
et rigueur. Depuis 1987, Etienne BOILEAU et William NAHAN exploitent le Dans le respect de la tradition Bourguignonne, mais aussi de l'environnement,
domaine, et vous invitent le temps d'une dégustation à partager leur passion. nous nous attachons à produire le meilleur de ce que notre terroir peut nous
Vous y accéderez par l'autoroute A6 (sortie n°20Auxerre Sud, à 13 km de offrir, avec notre passion et notre amour de la terre.
Chablis), puis suivre la route D965. Parking et promenade sont à proximité.
Accueil des familles Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h. Fermé Horaires : Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 12h et de 14h à 17h, sur

les weekend et jours fériés, 15 jours en août et la dernière semaine de rendezvous.
décembre.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Respect des gestes sanitaires, mise à disposition de gel
hydroalcoolique, nettoyage du caveau après chaque visite.
Groupes limités à 10 personnes, pour le respect des distances, et la sécurité
de chacun.
Pendant cette période postconfinement, nous demandons à nos clients de
prendre rendez vous avant leur passage, même en semaine, afin de pouvoir
les accueillir en toute sécurité.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Non A l'étranger : Oui Non A l'étranger : Oui

Mail : info@domaineduchardonnay.fr Mail : domainegautherin@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domaineduchardonnay.fr Site Web : http://www.chablisgautherin.com
16/06/2020 23
CHABLIS CHABLIS
89800 89800
Domaine LongDepaquit Poitout L&C

Situé en plein coeur de Chablis, au sein d'un magnifique parc arboré, le Château Catherine et Louis ont le plaisir de vous accueillir afin de vous présenter leur
LONGDEPAQUIT exploite 65 ha de vignes dans les climats les plus réputés de Domaine Certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et de vous faire
l'appellation. découvrir leurs vins.
Nous vous accueillons au domaine du lundi au samedi pour vous faire découvrir Des vins exclusifs et une rareté à découvrir absolument !
nos Chablis, Chablis Premier Cru (6 climats différents) et Chablis Grand Cru (6
climats différents)
Venez goûter à l'atmosphère unique d'un prestigieux domaine viticole
Bourguignon...
Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h, et les Horaires : Ouvert tous les weekend d'avril à décembre de 10h à 18h et

dimanche des mois de juin, juillet et août de 10h à 13h. uniquement sur rendezvous en semaine.
Fermeture le samedi du 1er novembre au 31 mars.
Fermeture le 1er novembre, le 1er mai et du 24 décembre au 2 janvier.
Infos spécifiques : Nous assurons visite de notre cuverie pour 6 personnes Infos spécifiques :
maximum (pour l'instant du mercredi au samedi), et dégustation tous les jours,
à l'extérieur si le temps le permet, sinon à l'intérieur pour 3 personnes
maximum.
Achats possibles.
Respect des consignes sanitaires.

Non A l'étranger : Non Non A l'étranger : Oui

Mail : chateaulongdepaquit@albertbichot.com Mail : contact@lcpoitout.fr

Site Web : http://www.albertbichot.com Site Web : http://lcpoitout.fr/
16/06/2020 24
CHABLIS CHABLIS
89800 89800
Domaine Race Denis Domaine Servin

Exploitation familiale depuis 4 générations, Claire et Marine vont bientôt se La famille Servin est inscrite dans les premiers registres paroissiaux des
retrouver à la tête de cette exploitation. Denis va laisser la place sans jamais propriétaires de vignes à Chablis en 1570, mais leurs racines remontent encore
être très loin. Les vignes c'est toute sa vie. Venez découvrir le tout nouveau plus loin. La succession ininterrompue de vignerons passionnés a abouti à un
caveau de dégustation, nous vous accueillerons chaleureusement et ce sera un important héritage de vieilles
plaisir de vous faire découvrir nos vins. Toute la vinification est faite par Claire vignes et une profonde compréhension du terroir.
dans une cuverie toute inox. Nous aimons dire que nos vins sont très féminins.
Depuis 1998, le domaine est géré par Francois, un fervent défenseur de la
capacité de vieillissement des Chablis, « je me souviens d’avoir dégusté des
millésimes légendaires, comme des 1959, 1947 et 1929, avec mes parents et
grand parents. Ces vins étaient spectaculaires. Cela me surprend quand
j’entends les gens dire que les vins blancs ne vieillissent pas bien. J’ai la preuve
du contraire dans ma cave. Je veux que mes Chablis soient pleins de minéralité
mais aussi pleins de la puissance des ‘vrais’ bourgognes, comme à l'origine »
Ces millésimes anciens le guident dans sa vinification, dont il dit que c’est un
mélange délicat de technologie moderne et de respect de son héritage familial.
Plus de la moitié des vignes (moyenne de 40 ans) ne sont pas clonées, la
sélection massale s'exprime en plein.
La connaissance par François Servin des anciens millésimes l’a convaincu que
la fermentation malolactique et l’embouteillage tardif augmentent la capacité de
vieillissement de ses vins. Le bois est utilisé avec prudence afin d'ajouter un
Activités proposées en dehors de la vente de vin au caveau : volume, de la longueur, plutôt que de la saveur. En conséquence, Les Clos et
Activités proposées en dehors de la vente de vin au caveau :
Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au mercredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, jeudi Horaires : Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30.

et vendredi de 9h à 12h et de 14h30 à 18h30, le samedi de 9h30 à 12h et de Samedi, dimanche et jours fériés : sur rendezvous uniquement.
14h30 à 18h30. Fermeture du 2 au 23 août 2020 inclus.
Fermé le dimanche et jours fériés ( ou sur rendezvous).
Infos spécifiques : la livraison à domicile est dans la limite de 50 km Infos spécifiques : Rayon de 20 km depuis Chablis


correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Non
Mail : domaine@chablisrace.com Mail : contact@servin.fr

Site Web : http://www.chablisrace.com Site Web : http://www.servin.fr
16/06/2020 25
CHABLIS CHABLIS
89800 89800
Domaine Tremblay Gérard Domaine William Fevre

Le domaine Gérard Tremblay exploite 37 hectares sur les 4 AOC du Chablisien Prestigieux domaine de Chablis possédant 15,2 hectares de Grands Crus, 16
(Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru et Chablis Grand Cru). L’esprit du hectares de Premiers Crus et 46 hectares de Chablis.
domaine est une protection raisonnée du vignoble, avec la réception de
vendange par gravité, un pressurage pneumatique, un contrôle des
températures… Toujours précurseur et attaché à la qualité de ses vins, Gérard
Tremblay produit des vins typés avec des arômes caractéristiques de fleurs
blanches, de rose, de miel
d’acacia, amples et gras, intenses au nez comme en bouche, très onctueux et
d’excellente évolution. La troisième génération est en marche avec l’arrivée des
enfants, Vincent et Eléonore Tremblay.
Accueil des familles, Activité pour les enfants, Visite de cave Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30. Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 18h, le dimanche de 10h30 à

Samedi et dimanche sur rendezvous. 16h.
Fermeture jours fériés et mois d'août. Fermeture du 15 décembre au 1er mars.
Infos spécifiques : Dégustation possible en respectant les gestes barrières Infos spécifiques : Pour l'instant, pour appliquer les mesures d'hygiène liées
(masque obligation, 1 mètre de distance, et désinfecter ses mains à son au Covid19, nous ne pouvons pas assurer les visites de caves et des
arrivée au caveau) installations.

Non A l'étranger : Oui A l'étranger :

Mail : eleonoretremblay@orange.fr Mail : caveau@williamfevre.com

Site Web : http://www.chablistremblay.com Site Web : http://www.williamfevre.fr
16/06/2020 26
CHAGNY CHAGNY
71150 71150
Domaine de la Folie Domaine Richez Nathalie

Situé à Chagny, au nord de la Côte Chalonnaise, le domaine compte 12,5 Domaine Nathalie Richez créé en 2011 suite à une reconversion professionnel.
hectares de vignes essentiellement en appellation Rully parmi les Climats les Accueil Camping Car France Passion ( 2 emplacements )
plus
prestigieux. La vue exceptionnelle sur la Côte de Beaune lui confère un charme
indéniable.
En culture raisonnée depuis plus de 15 ans, le domaine respecte les méthodes
traditionnelles et l’environnement.
Ainsi le travail des sols est préféré à l’utilisation de désherbant, les rendements
sont maîtrisés au profit de la qualité.
Visite de vignes
Horaires : Dégustation tous les jours sur rendezvous : 03.85.87.18.59. Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30

Vente au Caveau ou par correspondance. (d'avril à septembre).
Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h00 (d'octobre à
mars).
Fermé le 1er weekend du mois et jours fériés (possibilité de dégustation sur
rendezvous).
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Pour le service de vente à emporter contact par téléphone
obligatoire.
Accueil du public limité à 4 personnes.

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Email

Mail : contact@domainedelafolie.fr Mail : nathalierichez.vinsaufeminin@orange.fr

Site Web : http://www.domainedelafolie.fr Site Web :
16/06/2020 27
CHAINTRE CHAINTRE
71570 71570
Cave de Chaintré (Juliénas Chaintré Vignerons
Domaine Cornin Dominique
Associés)

Juliénas Chaintré résulte de la fusion entre les caves de Chaintré et de Juliénas
et s'impose en véritable trait d'union entre nos deux magnifiques région : la
Bourgogne et le Beaujolais.
Situés au cœur du vignoble BeaujolaisMâconnais, les vignerons apportent tous
les soins nécessaires à la vigne et l'équipe de cave élabore les vins entre
techniques modernes et respect des traditions. Nos métiers et nos forces sont
unies pour vous proposer une large palette d'appellations de la région.
Accueil des familles, Activité pour les enfants
Horaires : Espace de dégustation/vente ouvert du lundi au vendredi de 9h à Horaires : Vente directe sur rendezvous. Merci d'appeler au 06 50 11 10 38

12h et de 14h à 18h. Le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. ou par mail domaine@cornin.net
(Espace de Juliénas : 7/7j dimanches et jours fériés de 10h à 13h jusqu'à
nouvel ordre)
Bar à Vin Caveau (face à la cave) ouvert du mercredi au dimanche y
compris les jours fériés de 10h à 12h30 et de 15h30 à 20h. Vente au verre et
Infos spécifiques : Nos espaces de dégustationvente de Chaintré et Juliénas Infos spécifiques : Vente directe au Domaine, et par correspondance.
sont ouverts au public. Nous respectons les gestes barrières à l'intérieur :
plexiglas à la caisse, pas de service seul, nombre de personnes limité, port du
masque recommandé, dégustation limitée, nettoyage et désinfection très
régulier des surfaces.
Nous prenons par téléphone ou email les précommandes, possibilité d'un
service drive avec paiement en ligne sécurisé via notre site web, commande
avec livraison à domicile via téléphone, email et site web. Nous expédions sur
toute la France métropolitaine.
Nous apportons tous les conseils et mettons tout en place pour satisfaire nos
clients au quotidien tout en préservant la santé de chacun.

Oui A l'étranger : Non A l'étranger : Non

Mail : contactchaintre@julienaschaintre.fr Mail : domaine@cornin.net

Site Web : http://www.julienaschaintre.fr Site Web : http://www.cornin.net
16/06/2020 28
CHAINTRE CHAINTRE
71570 71570
Caveau Le Moulin à l'Or Domaine Mathias Béatrice et Gilles

Situé en plein cœur du vignoble du sud mâconnais, le Moulin à l'Or vous reçoit Depuis 1894, la famille Mathias produit des vins typiques et dans le respect de la
toute l'année, soit au coin de la cheminée soit sur la terrasse ombragée pour tradition. Nous vous réservons un accueil chaleureux et amical dans la cave de
profiter d'un bon verre de vin. dégustation du domaine.
Vous pouvez y déguster une large sélection de vins blancs, rouges, rosé et Depuis 2010, le domaine est en agriculture biologique.
Crémant de Bourgogne de la Cave de Juliénas Chaintré Vignerons Associés.
D'autres produits artisanaux (jus de fruits, bières, sirops) ainsi que des assiettes
gourmandes viennent compléter notre carte.
Dégustation sur place au verre, à la bouteille ; Vente à emporter
Ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 12h30 et de 15h30 à 20h. Ouvert les
jours fériés si inclus dans les jours habituels.
La Cave de Juliénas Chaintré Vignerons Associés est un véritable trait d'union
entre Bourgogne et Beaujolais depuis 2013. Les Cave de Chaintré et Cave des
Producteurs de Juliénas se sont unies pour proposer une large production
d'appellations de nos deux magnifiques régions respectives.
Nos 3 espaces de dégustationvente : Cave de Chaintré, Cave des Producteurs
de Juliénas et le Moulin à l'Or vous réserve un accueil et des vins de qualité tout
au long de l'année.
Accueil des familles Accueil des familles, Visite de cave
Horaires : Du mercredi au dimanche de 10h à 12h30 et de 15h30 à 20h. Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 19h.

Ouvert les jours fériés si inclus dans les jours habituels. Réservation et rendez vous : https://www.domaine
mathias.fr/oeunotourisme.html
Infos spécifiques : Vente à emporter traditionnelle, vente en drive, vente avec Infos spécifiques : Accueil au Caveau du Domaine.
livraison à domicile sur toute la France métropolitaine. Dégustation des vins du Domaine disponibles à la vente. Vente à emporter.
Ouvert tous les jours de 10 à 19 heures.
Gestes barrières mis en place dans les espaces de dégustationvente. Gratuit. Réservation facultative.
Horaires d'ouvertures inchangés. Pour réserver : RÉSERVATION GRATUITE https://www.domaine
Dégustation limitée et sécurisée. mathias.fr/oeunotourisme.html
Visite et dégustation par le vigneron.
Le vigneron vous fait visiter ses caves et vous fait partager son savoirfaire. Il
répondra à vos questions, des plus simples aux plus techniques. Poursuivez
par une dégustation commentée de ses vins issus de l'Agriculture Biologique.
Date : lundi , vendredi et samedi.
à 17 heures et 18 heures
Durée : 1 heure
Oui A l'étranger : Oui A l'étranger :

Mail : contactchaintre@julienaschaintre.fr Mail : contact@domainemathias.fr

Site Web : http://julienaschaintre.fr/ Site Web : http://www.domainemathias.fr
16/06/2020 29
CHALONSURSAONE CHAMBOLLEMUSIGNY
71100 21220
Maison des Vins de la Côte Chalonnaise Maison Boursot Père et Fils

Association créée il y a plus de 30 ans par le Maire de l'époque et une poignée L'histoire de la Famille Boursot à ChambolleMusigny remonte jusqu'en 1550
de vignerons, afin de porter plus haut toutes les appellations de la Côte avec Guillaume Boursot. Il engendra une lignée de viticulteurs, dont Romaric et
Chalonnaise. Romuald sont la quinzième génération. Aujourd'hui le domaine comporte 4ha de
Deux fois par an, une sélection des vins est organisée, ou plus de 100 vignes, complétés par une Maison de négoce qui nous permet d'élargir la
dégustateurs (œnologues, vignerons, coopérateurs, négociants, clubs gamme par achats de raisins. Tous nos vins sont récoltés et vinifiés par nos
œnologiques, sommeliers de Bourgogne, Chefs de cuisines & clients amateurs) soins, dans le plus grand respect du terroir et du savoirfaire de nos ancêtres.
répartis sur une vingtaine de jurys dégustent à l'aveugle et notent ces vins (plus
de 300 échantillons). Les 144 meilleures notes seront alors vendues au prix
départ cave unitaire. Une sélection Printemps Eté, (de Pâques à la Paulée), et
une sélection Automne Hiver (de la Paulée à Pâques), régissent la vie de cette
maison.La Maison des vins partenaire de l'Office de Tourisme de la ville, de
Chalon dans la rue, des Mongolfiades, de la Paulée de la Côte Chalonnaise,du
Golf ... Il est organisé d'ailleurs deux fois par an au lancement de chaque
sélection une dégustation de tous les vins ...
Visite de vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 19h, sans interruption. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h30, le

Fermé dimanche et jours fériés. dimanche matin sur rendezvous.
Fermeture annuelle pendant les vacances de Noël.
Infos spécifiques : Par mesure sanitaire, nous imposons le port du masque Infos spécifiques :
pour accéder au caveau.
Et nous limitons au nombre de 8 clients dans le magasin.

Non A l'étranger : Non Oui A l'étranger : Oui

Mail : contact@maisondesvinschalon.com Mail : info@boursotpereetfils.com

Site Web : http://www.maisondesvinschalon.com Site Web : https://www.boursotpereetfils.com
16/06/2020 30
CHAMBOLLEMUSIGNY CHAMBOLLEMUSIGNY
21220 21220
Domaine DigioiaRoyer Domaine Sigaut Anne et Hervé

De troisième génération, créé dans les années 1930 par Victor MORETTI 5ème génération à cultiver la vigne. Le domaine possède 7,20 hectares répartis
(Grand père par alliance de Michel Di Gioia), le domaine est repris dans les sur ChambolleMusigny, MoreySaintDenis et PulignyMontrachet. Anne Sigaut
années 1984 par la fille Victor Moretti, Geneviève Moretti. est aux commandes du Domaine depuis le départ en retraite de son mari, Hervé,
C'est en 1997 que Michel Di Gioia décide de reprendre l'exploitation familiale, il en 2008.
suit donc une formation au lycée viticole de Beaune et son projet se concrétise le
1er janvier 1999.
L'exploitation s'étend aujourd'hui sur 5,0 Ha, se partageant d'appellations
régionales, communales et 1ers Crus, situées sur les communes de Chambolle
Musigny, Morey Saint Denis, NuitsStGeorges et SavignylesBeaune.
La protection de la vigne est en lutte raisonnée et le travail du sol privilégié.
La vendange est totalement manuelle et éraflée à 100%. L'élevage en fûts de
chêne est pratiqué sur une majorité d'appellations, celuici allant de 6 à 18 mois.
La commercialisation est principalement en bouteilles, se diversifiant entre la
clientèle particulière, restauration, cavistes, et exportations.
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h en Horaires : Uniquement sur rendezvous.

privilégiant un rendezvous.
Fermeture annuelle durant août 2020 (Dates à définir ultérieurement).
Infos spécifiques : La visite et la dégustation ne se feront que sur rendez Infos spécifiques :
vous et que par petit groupe limité à 4 personnes, avec les mesures barrières
imposées.
Dans la mesure où la clientèle aurait des achats ciblés prédéfinis, nous
privilégierons les ventes par correspondance.
Les livraisons à domicile restent possibles dans un rayon de 20 km, sinon
cellesci seront assurées par transporteur affilié.


Mail : micheldigioia@wanadoo.fr Mail : contact@domainesigaut.com

Site Web : Site Web : http://www.domainesigaut.com/
16/06/2020 31
CHAMPLAY CHANGE
89300 21340
Domaine Lepage Christophe Domaine Lafouge Joseph et Fils

Vente et dégustation au domaine Vigneron à Marcheseuil depuis cinq générations, le Domaine est exploité par
Dominique qui est installé sur le vignoble familial depuis 1982. Situé sur le flanc
du mont Rème, le hameau de Marcheseuil est doté d'un superbe panorama : de
notre caveau, on peut admirer Nolay et ses environs, ainsi que la montagne des
Trois Croix.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi sur rendezvous. Horaires : Ouvert 7 jours sur 7, sur rendezvous téléphonique.

Non A l'étranger : Non Oui A l'étranger :

Mail : domaine_lepage@yahoo.fr Mail : dominique.lafouge@orange.fr

Site Web : http://www.domainelepagejoigny.fr Site Web : http://www.lafouge.eu
16/06/2020 32
CHANGE CHARNAYLESMACON
21340 71850
Domaine Nouveau Claude Domaine Gueugnon Remond

Domaine familial de 14 ha, 6ème génération de vignerons, vignes cultivées en Petite exploitation familiale de 13 ha, qui propose une gamme diversifiée de vins
lutte raisonnée, vendanges manuelles. du Mâconnais reflêtant un mode de conduite raisonné et respectueux des
Dégustation dans un caveau avec exposition de vieux outils. différents cépages et du terroir de la Bourgogne du Sud.
Certification Haute Valeur Environnementale depuis fin 2018.
Visite de vignes, Visite de cave, Gîte labellisé Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h sur Horaires : Ouvert tous les jours du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à

rendezvous. 18h : du fait de notre petite structure, pour vous assurer d'un bon accueil, il
est fortement conseillé de téléphoner avant votre passage.
Large flexibilité horaires sur prise de rendezvous.
Uniquement sur rendezvous le dimanche.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Attention : LIVRAISONS A DOMICILES SOUS
CONDITIONS : nous consulter.
Gite spacieux et confortable pouvant accueillir 6 personnes, situé au coeur du
Domaine.
Renseignez vous au 06 85 55 10 56.


Mail : domaine@claudenouveau.com Mail : vinsgueugnonremond@free.fr

Site Web : http://www.claudenouveau.com Site Web : http://www.domainegueugnonremond.com
16/06/2020 33
CHARNAYLESMACON CHASSAGNEMONTRACHET
71850 21190
Domaine Tripoz Didier et Catherine Domaine BacheletRamonet Père et Fils

Exploitation familiale située sur la commune de CharnaylèsMâcon, d'une Le domaine possède 13 hectares de vignes (blanc et rouge).
superficie de 12 hectares plantés principalement en cépages Chardonnay, Le vin vieillit en fûts de chêne pendant 12 et 14 mois.
Gamay et Pinot Noir. La majorité des vignes se trouve dans LE CLOS DES Le pourcentage de fût neuf est entre 20 et 25%.
TOURNONS, monopole de l'exploitation. Le domaine travaille les sols en lutte raisonnée.
Très attachés à notre terroir, nous mettons tout en oeuvre afin de respecter le Nous vendangeons à la machine et à la main, pour les Grands Crus, la cueillette
vignoble et c'est pourquoi nous entrons dans notre seconde année de se fait à la main.
conversion en Agriculture Biologique. Les mises en bouteilles se font au domaine mifévrier
pour les blancs et mimars pour les rouges.
Nous sommes heureux de recevoir les client au caveau
pour une dégustation de nos produits.
visite au domaine sur rendezvous
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30. Horaires : Le domaine est ouvert du lundi au vendredi de 8h à 11h30 et de

Possibilité le dimanche matin (prévenir avant). 13h30 à 17h30
Fermeture annuelle non définie (suivant dates vendanges). samedi matin de 9h à 11h30, uniquement le matin sur rendezvous.
Fermé le dimanche et jours fériés.
Fermé période de congés du 1 au 25 août. Pendant la période de vendanges
et les deux dernières semaine de fin d'année.
Infos spécifiques : Nous proposons de livrer à domicile dans un rayon de 25 Infos spécifiques : je mets un maque , il y a du gel, désinfection après que le
à 30 kms. client soit partit.

Oui A l'étranger : Non Non A l'étranger : Oui

Mail : didier.tripoz@wanadoo.fr Mail : bachelet.ramonet@wanadoo.fr

Site Web : http://www.vintripoz.com Site Web : http://www.bacheletramonet.fr
16/06/2020 34
CHASSAGNEMONTRACHET CHASSAGNEMONTRACHET
21190 21190
Maison BaderMimeur Domaines Famille Picard

Depuis 1919, la famille BaderMimeur est installée sur le Domaine du Château de Les vins de la famille Picard sont le reflet d'un travail mené avec passion, sérieux
ChassagneMontrachet. La 5eme génération du domaine familial possède et et plaisir depuis 1951.
exploite aujourd'hui 8 hectares de vignes dont 98% des vignes historiques du Aujourd'hui ce sont 136 hectares de vignes répartis sur 6 domaines entre les
Château de ChassagneMontrachet, ainsi que d'autres vignes en SaintAubin appellations ChassagneMontrachet, PulignyMontrachet, SaintAubin, Aloxe
1er cru et Bourgogne régionaux. Nous proposons des visites de nos caves Corton, Mercurey... que Francine Picard gère en totalité dans le respect de
enterrées datant du XIXeme siècle ainsi que la dégustation et la vente de nos l’environnement.
vins dans notre caveau, sur rendezvous. Oenotourisme : visites guidées du Domaine & dégustations commentées,
mâchons bourguignons & tables de dégustation, boutique ...
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Tables d'hôtes, Visite de vignes, Cours d'œnologie, Activité
pour les enfants, Chambre d'hôte labellisée, Repas au domaine, Accueil
séminaire / mariage, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Visite et dégustation toute l'année sur rendezvous de 10h à 12h et Horaires : Notre Domaine est ouvert tous les jours de la semaine de 10h à

de 14h à 18h, du lundi au samedi. 18h du 1er avril au 3ème weekend de novembre.
De fin novembre à fin mars, ouvert du lundi au samedi de 10h à 18h.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Solution hydroalcoolique à disposition.
Nettoyage et désinfection des crachoirs après chaque prestation.
Limite de 10 personnes maximum par prestation.


Mail : info@badermimeur.com Mail : contact@domainesfamillepicard.com

Site Web : http://www.badermimeur.com Site Web : http://www.famillepicard.fr
16/06/2020 35
CHASSAGNEMONTRACHET CHASSAGNEMONTRACHET
21190 21190
Domaine Heitz Armand Domaine Les Héritiers SaintGenys

Armand Heitz est producteur de vins de Bourgogne. Son premier millésime date Installés Place de l'Eglise, à ChassagneMontrachet, les Héritiers SaintGenys
de 2013. Le domaine HeitzLochardet est situé à ChassagneMontrachet et proposent une large palette de vins de la Côte de Beaune et de la Côte
comprend aujourd'hui de nombreuses appellations (Pommard, Meursault, Chalonnaise, dont notre fameux Mercurey 1er cru Clos Marcilly Monopole.
ChevalierMontrachet, Volnay, Beaune...). En 2018, Armand Heitz, très attaché à Nous vous accueillons tous les jours de la semaine sur rendezvous et
sa région mais amoureux du patrimoine viticole français avant tout, part à la exceptionnellement le weekend.
conquête du Beaujolais. Le Domaine la CombeVineuse est composé de 6
hectares en Juliénas.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Uniquement sur rendezvous. Horaires : Sur rendezvous uniquement, du lundi au vendredi, de 9h à 12h et

de 13h30 à 16h30.
Infos spécifiques : Nous pouvons recevoir nos clients sur rendezvous pour Infos spécifiques :
une dégustation de nos vins ainsi qu'une visite de la cave, de quelques
vignes, et de notre microferme en permaculture Loaris.
Possibilité d'acheter les vins sur place ou de les commander sur notre site
Internet.

Service de vente par Comment commander : Site web Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : armand@armandheitz.com Mail : contact@saintgenys.fr

Site Web : https://armandheitz.com/ Site Web : http://www.saintgenys.fr
16/06/2020 36
CHASSELAS CHASSEYLECAMP
71570 71150
Château de Chasselas Domaine Moreteaux

Domaine viticole de 12ha articulé autour d'un magnifique château (1418ème) Domaine familial situé en Côte Chalonnaise depuis trois générations, nous
flanqué de trois tours ! exploitons près de 15 hectares sur les trois cépages bourguignons : Aligoté,
Visite de groupes et d'individuels sur rendezvous. Chardonnay et Pinot Noir.
Dégustation dans notre boutique.
Gite de charme pour 11 personnes. Bourgogne Aligoté,
Bourgogne Chardonnay
Bourgogne Pinot Noir
Bouzeron
Chassagne Montrachet
Maranges 1er cru "Clos des Loyères"
Beaune 1er cru "Les Blanches Fleurs"
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Accueil séminaire Accueil des familles
/ mariage, Visite de cave, Gîte labellisé, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi, de 10h à 12h et de 13h30 à 18h.
Fermeture annuelle du 1er décembre au 31 mars.
Infos spécifiques : Château de Chasselas Infos spécifiques : Nous vous proposons la dégustation des vins du Domaine
dans notre caveau de dégustation.
Caveau à nouveau ouvert avec application des gestes barrières.
Possibilité de drive: commande au 03 85 35 12 01
Livraison gratuite dans le Mâconnais et le Beaujolais pour toute commande à
partir de 12 bouteilles: réservation au 03 85 35 12 01.
Catalogue des vins et vente en ligne.


Mail : contact@chateauchasselas.fr Mail : moreteaux@wanadoo.fr

Site Web : http://www.chateauchasselas.fr Site Web : http://www.moreteaux.eu
16/06/2020 37
CHAUMONTLEBOIS CHEILLYLESMARANGES
21400 71150
Domaine Bouhélier Sylvain Domaine Dessauge France

Exploitation familiale au cœur du vignoble Châtillonnais. Accueil convivial dans Situé en CôtedeBeaune, au cœur des Maranges, le Domaine familial produit 11
une vinée typique avec cave voûtée et musée du vigneron. Venez partager la appellations d'origine protégée. Plusieurs générations se sont succédées pour
passion de la vigne et du vin avec un vigneron guide de pays, et découvrir la développer un Domaine qui compte aujourd'hui 25 hectares de vignes. Les vins,
typicité du Châtillonnais, terre d'excellence du Crémant de Bourgogne. Visite de principalement issus de vieilles vignes, sont élevés dans le plus grand respect
cave avec explication de l'élaboration du Crémant de Bourgogne, balade des traditions bourguignonnes.
commentée dans le vignes, dégustation.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Visite de cave
vignes, Visite des installations, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert toute l'année sur rendezvous. Horaires : Ouvert du lundi au samedi, sur rendezvous.

Fermé le dimanche.


Mail : contact@bouhelier.com Mail : dessauge@free.fr

Site Web : https://www.bouhelier.com Site Web : http://www.dessaugebourgogne.fr
16/06/2020 38
CHEVANNES CHICHEE
89240 89800
Domaine de l'Erable Bon Père et Fils Domaine Ellevin

Le Domaine de l'Erable est situé à COURGIS. Nous élaborons nos vins de Propriétaires viticulteurs de père en fils depuis cinq générations. La recherche
Chablis selon la nature et le terroir. C'est à Chevannes, entre Auxerre et Toucy de la qualité nous permet de vous proposer une gamme exceptionnelle de
que nous vous ferons découvrir nos vins : Chablis, Chablis Vieilles Vignes, Petit Grands Vins. Le meilleur accueil vous sera proposé.
Chablis et Ratafia de Bourgogne. Uniquement sur rendezvous. Vous trouverez
à proximité de nombreuses visites : Château de GUDELON, Parc de
Boutisssaint, la Ville d'Auxerre, le marché de Toucy...
Visite de vignes, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 9h à 12h. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h, dimanche sur rendez

Uniquement sur rendezvous. vous.
Il est préférable de prévenir avant votre arrivée au : 09 79 17 67 49 ou 06 86
40 46 70.

Oui A l'étranger : Non Oui A l'étranger :

Mail : bonj.erable@orange.fr Mail : jeanpierre.ellevin@wanadoo.fr

Site Web : http://www.chabliserable.fr Site Web : http://www.domaineellevin.com
16/06/2020 39
CHICHEE CHISSEYLESMACON
89800 71460
Domaine Notton Laurent et Céline Domaine Perrin Christophe

Visite de vignes, Visite de cave
Horaires : Du lundi au samedi sur rendezvous, sauf le dimanche. Horaires : Caveau ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 19h. Afin de

Ouverture de la eboutique sur le site chablisnotton.com prochainement. vous réserver le meilleur accueil, n'hésitez pas à nous contacter au préalable.
Accueil de groupe. Possibilité de dégustation personnalisée, avec proposition
d'activité avec Les Balades d'Estelle (Balade en trottinette électrique dans les
vignes, chemin de forêt) ; et/ou repas piquenique bourguignon.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Livraison gratuite dans un rayon de 100 km.


Mail : domaine.notton@gmail.com Mail : domaine.christopheperrin@orange.fr

Site Web : http://www.chablisnotton.com Site Web :
16/06/2020 40
CHITRY CHITRY
89530 89530
Domaine Giraudon Marcel, Aurélie et Thibaut Domaine Jacquet Lionel et Séverine

Exploitation familiale au cœur du vignoble de l'Auxerrois. Vignerons attachés à Exploitation familiale qui associe la convivialité au respect des traditions
l'expression du terroir et du cépage dans ses vins. Nous vous ferons découvrir bourguignonnes.
et déguster nos produits avec le plus grand plaisir.
Accueil des familles
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30 et sur Horaires : Sur rendezvous.

rendezvous. Fermé le dimanche et les jours fériés.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Gel hydroalcoolique, masque obligatoire avant et après la
dégustation.


correspondance : Non Email correspondance : Oui Email
Mail : giraudon.chitry@wanadoo.fr Mail : lj@domainejacquet.fr

Site Web : http://www.giraudonchitry.com Site Web : http://www.domainejacquet.fr
16/06/2020 41
CHITRY CHOREYLESBEAUNE
89530 21200
Morin Olivier Domaine Doussot Rollet

Petit domaine familial à taille humaine. L’histoire du Domaine débute au milieu du XIXème siècle, à ChoreylesBeaune.
Viticulture raisonnable sans herbicide ni engrais de synthèse. Depuis cinq générations, le Domaine perpétue le respect de la vigne par le travail
Vinifications sans intrans. du sol, une vinification traditionnelle et un élevage en fûts de chêne. Le Domaine
Elevages longs et mises tardives. produit des vins rouges et blancs, répartis sur différentes communes de la Côte
Mise en avant de la fraîcheur minérale de nos vins. de Beaune.
Respect de la personnalité de chaque millésime.
Visite de cave Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert toute l'année, du lundi au samedi, sur rendezvous. Horaires : Dégustation uniquement sur rendezvous tous les jours de l'année.
Infos spécifiques : Nous recevons dans la cour du domaine, sur rendez Infos spécifiques :
vous, un seul client (ou famille) à la fois.
Nous portons des masques et proposons du gel hydroalcoolique.
Le terminal de paiement est désinfecté avant et après chaque utilisation.
Les client utilisent un stylet à usage unique pour taper leur code de CB.

Non A l'étranger : Oui Oui A l'étranger : Oui
Service de vente par Comment commander : Site web, E Service de vente par Comment commander : Téléphone,

correspondance : Oui mail correspondance : Oui Email
Mail : chitry@oliviermorin.fr Mail : doussotrollet@orange.fr

Site Web : http://www.oliviermorin.fr Site Web :
16/06/2020 42
CLESSE CLESSE
71260 71260
Cave la Vigne Blanche Domaine Les Grands Crays

La Cave Coopérative de Clessé a connu le jour en 1927, à l'initiative de portes ouvertes le 3ième weekend d'avril pour les fêtes du Viré Clessé
vignerons soucieux d'améliorer sans cesse la qualité de leur vin. Par amour du
vin, c'est après 30 ans de dévouement sans relâche que Monsieur Luzy laisse
la présidence à Monsieur Renard.
Fidèlement, Mr Desroches, actuel président, contribue à la consécration du cru :
bénéficiaire de nombreuses récompenses, le ViréClessé obtient enfin
l'appellation d'Origine Contrôlée en 1998 et devient notre « tête de Cave ».
Le ViréClessé, c'est d'abord l'histoire de ces deux villages, mais aussi de
l'amour de ces vignerons pour ces terres propices aux Bourgognes blancs de
qualité. Hommage aux générations qui ont planté la vigne, aimé ce terroir, et
consacré tout leur talent.
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30 Horaires : Le caveau est ouvert sur rendezvous.

Fermeture dimanche et jours fériés.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Le "drive" est effectif sur demande préalable, par
téléphone ou par mail


Mail : cavecooperative.vigneblanche@wanadoo.fr Mail : terrier@lesgrandscrays.fr

Site Web : http://www.cavedeclesse.com Site Web :
16/06/2020 43
CLESSE CLESSE
71260 71260
Domaine Michel Michel JeanPierre Vigneron

Le Domaine MICHEL travaille depuis plus de six générations un patrimoine Après trente années de travail sélectif et rigoureux, JeanPierre Michel,rejoint
exceptionnel de vieilles vignes sur les meilleurs coteaux de Clessé. depuis les vendanges 2017 par son fils Quentin, exploite aujourd'hui un vignoble
Les vendanges exclusivement manuelles, les vinifications lentes et naturelles de huit hectares et demi à Quintaine, au coeur de l'appellation ViréClessé.
permettent d'exprimer pleinement les nuances ce terroir unique à travers Le travail à la vigne est soigné, rigoureux et sans herbicides. Les raisins,récoltés
différentes cuvées de l'AOC ViréClessé (Tradition, Quintaine, Sur Le Chêne, La manuellement à maturité optimale et les vinifications menées sans levurage ni
Barre "Vendange Levroutée"...). chaptalisation permettent aux vins d'exprimer pleinement le caractère du terroir
et du millésime.
Visite des installations, Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h30. Horaires : Ouvert sur rendezvous du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de

Le samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h. 14h à 18h, le samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 17h.
Fermé les dimanches et jours fériés. Fermeture les dimanches et jours fériés.
Dégustation de préférence sur rendezvous. Fermeture une semaine pour les fêtes de fin d'année et deux semaines en
été.
Infos spécifiques : Dégustations dans nos caves limitées à 4 personnes, de Infos spécifiques : Livraison gratuite dans un rayon de 30 mn pour un
préférence sur rendezvous. minimum de 12 bouteilles.

Oui A l'étranger : Oui A l'étranger : Oui

Mail : domainemichelclesse@orange.fr Mail : vinsjpmichel@orange.fr

Site Web : http://www.domainemichelclesse.fr Site Web : http://www.vinsmicheljeanpierreclesse71.fr
16/06/2020 44
CLESSE COMBERTAULT
71260 21200
Domaine Rongier & Fils Domaines Guillo Christophe

Nous sommes une exploitation viticole familiale, nous travaillons de façon Dans ce petit domaine familial, vous serez accueilli par le vigneron qui vous fera
traditionnelle depuis 5 générations. partager sa passion autour d'une dégustation gratuite sur le fût, dans l'unique
Notre production est essentiellement du vin blanc de cépage Chardonnay : le cave du village.
ViréClessé, et une petite partie de vin rouge de cépage Gamay.
Nous vous accueillons tous les jours de l'année sur rendezvous de préférence.
Visite de vignes, Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie, Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours sur rendezvous. Horaires : Ouvert de 10h à 18h tous les jours sur rendezvous téléphonique

Appelez Rachel au 06 09 30 56 63 ou Guy au 06 12 35 96 49 ou sur le fixe au ou par mail
03 85 36 98 02. N'hésitez pas à nous laisser un message, nous vous
rappellerons.
Infos spécifiques : Dans le contexte actuel, nous sommes ouverts Infos spécifiques : Dégustation libre dans la cave pour un groupe de 6
uniquement à la vente et de préférence sur rendez vous afin de pouvoir personnes en maintenant une distance sanitaire d'un mètre. Les bouteilles
respecter la distanciation sociale. Il est demandé de porter un masque et la sont exposées sur une table et le service est libre. Des verres avec un repère
désinfection des mains est obligatoire. personnel sont a disposition ainsi que des vidoirscrachoirs.
Dans la limite de 15 Km autour de notre domaine, une livraison est Je suis présent et anime la dégustation, mais se sont les clients qui
envisageable. travaillent....dans la sécurité et surtout la convivialité !


correspondance : Non Email correspondance : Oui Email
Mail : earl.rongier@sfr.fr Mail : guilloc@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainesrongier.fr Site Web :
16/06/2020 45
CORBERON CORCELLESLESARTS
21250 21190
Domaine Joigneaux Sophie Domaine Bonin Jean Luc

Jeune domaine viticole situé aux portes de Beaune, capitale des vins de Portes ouvertes le weekend de la toussaint
Bourgogne.
Mon exploitation viticole comprend 3,5 ha de vignes, implantées sur 3
communes de Côted’Or (Beaune, ChoreylesBeaune et SainteMariela
Blanche).
Je produis 6 cuvées différentes. Le Pinot noir est le cépage cultivé pour produire
les AOC Beaune 1er cru et ChoreylesBeaune et l’aligoté, cépage blanc donne
le BourgogneAligoté.
J’élabore aussi une gamme de vins IGP, baptisée « des bulles et des couleurs »
composée de vins blancs, rosés, rouges et mousseux (blanc de blancs).
Il s’agit d’un rêve de jeunesse, qui a pris naissance en 2017 et qui est devenu
une aventure familiale.
Enseignante en œnologie depuis 20 ans, j’ai « sauté le pas» en créant mon
propre domaine.
Œnologue de formation et titulaire d’une licence des sciences de la vigne. Après
avoir travaillé en Champagne et en Bourgogne, pour différents producteurs, je
peux maintenant élaborer mes vins, en maîtrisant la culture de mes vignes.
J'ai à cœur de :
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Contact mail : domaine.sophie.joigneaux@orange.fr Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 19h. Il est conseillé de

téléphone : 06.86.78.39.54 téléphoner avant.
Dimanche sur rendezvous.
Infos spécifiques : Petite structure qui cherche à se développer. Possibilité de Infos spécifiques :
nous contacter par mail ou par téléphone, pour un retrait au domaine ou une
expédition dans toute la France.
Livraison à domicile dans un rayon de 50 km.


Mail : domaine.sophie.joigneaux@orange.fr Mail : jl.bonin@wanadoo.fr

Site Web : Site Web :
16/06/2020 46
CORCELLESLESARTS CORGOLOIN
21190 21700
Domaine du Château de Masse Domaine Cordonnier Philippe

Notre exploitation viticole, qui compte 3ha, est située en Côte de Beaune dans un “ Le 1er vigneron de la famille ! ”
château du XVIIème siècle. Les appellations se répartissent essentiellement sur Le Domaine Philippe Cordonnier est localisé sur la commune de Corgoloin en
les villages de Beaune, Pommard et de Meursault. Bourgogne. Pour une fois, Philippe Cordonnier n'est pas issu d'une famille de
Une grande partie du travail de la vigne est faîte à la main. Nous travaillons nos vigneron. Jeune, il a pourtant l'expérience d'un ancien. Tombé dans le vignoble
sols et la protection de la vigne est réfléchie. Tous nos vins sont élevés en fûts, dès sa jeunesse, il a planté ses propres vignes et tout géré de la graine jusqu'à
entre 14 et 18 mois selon les appellations, avec un minimum d’interventions. la bouteille. Philippe Cordonnier est en contact avec la vigne depuis sa jeunesse.
Les parcelles de Pommard 1er cru Les Charmots sont uniquement travaillées Après une formation à Beaune, il a accru ses connaissances en travaillant au
manuellement et au cheval (aucun engin agricole). sein de plusieurs domaines bourguignons. C'est en 2009, qu'il a décidé de créer
son propre domaine. En 2015, il vinifie ses premières cuvées. A ce jour le
domaine s'étend sur 4,50 ha et est cultivé de manière raisonnée, dans le plus
grand respect du terroir. Aucun désherbant chimique ni insecticide n'est utilisé.
Seul le travail du sol est pratiqué par des labours. Le domaine garde des raisins
naturels comme en agriculture biologique et vous permet ainsi d'apprécier
fidèlement les saveurs des vins de Bourgogne.
Accueil des familles, Visite de vignes, Repas au domaine Accueil des familles, Visite des installations, Repas au domaine, Visite de cave,
Horaires : Sur rendezvous uniquement en appelant le 06 51 02 58 52. Horaires : Ouvert du lundi au dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h sur

rendezvous.


Mail : chateaudemasse@orange.fr Mail : contact@domainecordonnier.com

Site Web : Site Web : http://www.domainecordonnier.com/
16/06/2020 47
CORGOLOIN CORGOLOIN
21700 21700
Domaine d'Ardhuy Domaine Jeanniard Laurent

Domaine d'Ardhuy 38,5 Ha en Bourgogne : 6 Grand Crus 15 Premiers Crus Domaine, créé en 2006, de plus de 7,5 ha situé aux portes sud de la Côte de
15 Villages. Visite / dégustation / location de salle / repas. Nuits. Laurent Jeanniard exploite en Côte de Nuits villages, Hautes Côtes de
Pressoir du 18ème siècle et caves du 17ème siècle. Domaine familial en Nuits rouge et rosé, en Bourgogne Aligoté, Chardonnay et Pinot noir et complète
biodynamie de 2012 à 2017. Flambeau repris aujourd'hui par les 7 filles de sa carte par les vins issus des domaines familiaux.
Gabriel d'Ardhuy, propriétaires de quelques uns des plus beaux terroirs
bourguignons. Venez à la découverte du Clos des Langres, un lieu chargé
d'histoire à la frontière entre la Côte de Beaune et la Côte de Nuits.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite du patrimoine Visite de vignes
Horaires : Le caveau du Domaine d'Ardhuy est ouvert de 9h30 à 12h30 et de Horaires : Ouvert du lundi au samedi sur rendezvous.

14h à 17h sur rendezvous, du lundi au samedi.
Infos spécifiques : Les dégustations et les achats au Domaine d'Ardhuy Infos spécifiques : Dégustation possible mais maximum 3 personnes pour
seront possibles sur rendezvous au nombre de 3 personnes maximum et respecter la distanciation.
avec l’application des règles sanitaires (lavage de mains, masque,
distanciation…).
Aussi, il n'y a plus de visite de caves en ces conditions risquées.
Le Domaine d’Ardhuy a aussi mis en place un Drive, son fonctionnement est
très simple :
Informeznous de votre commande (par mail ou par téléphone…).
Nous vous transmettrons un créneau horaire pour venir retirer votre
commande une fois le paiement de celleci effectué.
N’hésitez pas à nous contacter, nous restons disponibles pour répondre à
vos questions.


Mail : accueil@ardhuy.com Mail : laurent.jeanniard@wanadoo.fr

Site Web : http://www.ardhuy.com Site Web : http://www.domainelaurentjeanniard.fr
16/06/2020 48
CORGOLOIN CORGOLOIN
21700 21700
Domaine Petitot Jean et Fils Domaine Thibert Pierre

La famille PETITOT est présente à CORGOLOIN depuis plusieurs générations, Pierre Thibert a créé son domaine en 1989 grâce à l’acquisition de quelques
mais ce sont JEAN et MICHELE qui développèrent l'activité viticole dans les parcelles et la reprise de vignes familiales, autrefois cultivées par son grand
années 80. père.
Aujourd'hui, Hervé et Nathalie, œnologue, mettent en valeur les différents terroirs Aujourd’hui son épouse Aline et son fils Arthur travaillent avec lui au sein de
du domaine de 9 ha, en Côte de Nuits et Côte de Beaune. l’exploitation.
Depuis plus de 15 ans, le domaine est conduit en lutte raisonnée. Le contrôle Notre Domaine se trouve en Côte de Nuits, sur la commune de Corgoloin, tout
des rendements, le respect du terroir et des pratiques œnologiques réfléchies nos vins sont vinifiés et élevés dans notre cave. Nous travaillons dans le
permettent de donner naissance à des vins respect de la plante afin de récolter un raisin sain et mâture.
Nous exploitons 5 hectares de vignes situées entre Beaune et Nuits Saint
Georges.
Nous serons heureux de vous accueillir en toute convivialité pour vous faire
découvrir notre production.
Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Repas au
domaine, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30. Horaires : Si nous ne sommes pas en salon ou en famille, nous vous

Fermé dimanche et jours fériés mais possibilité de rendezvous ces jourslà. accueillons tous les jours.
Fermeture annuelle les 2ème et 3ème semaines d'août. Il est préférable de prendre rendezvous , mais si vous êtes de passage
n'hésitez pas à ouvrir le portail, si nous sommes au domaine nous vous
recevrons avec plaisir.
Infos spécifiques : Notre salle de dégustation est suffisamment vaste pour Infos spécifiques : Livraison à domicile gratuitement dans un rayon de 30 km
nous permettre de respecter les gestes barrière pendant la visite et la à partir de 50€ d’achat.
dégustation.
Accueil de groupes limités à 10 personnes.
Livraisons à domicile dans un rayon de 50 km autour de Corgoloin.
Vente par correspondance sur notre site web possible début juin.


Mail : domaine.petitot@wanadoo.fr Mail : thibertpi@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainepetitot.com Site Web :
16/06/2020 49
COUCHEY COULANGESLAVINEUSE
21160 89580
Domaine Kohut Ghislain Domaine du Clos du Roi

Les valeurs de Ghislain Kohut sont intimement liées au monde rural, dans son Vigneronne, de père en fille depuis 1969, Magali Bernard et son compagnon
sens le plus noble, celui de vivre en harmonie avec son milieu ambiant, son Arnaud Hennoque exploitent 15 ha en Aoc Bourgogne Coulanges la Vineuse.
terroir et son outil de travail : sa terre ! Etre paysan « c’est être le premier à se Vignerons Indépendants, ils vous accueillent avec plaisir pour déguster leurs
rendre compte de I’arrivée des hirondelles, c’est celui qui se souvient de Ia Coulanges rouges, blancs et rosés ainsi que leur Crémant et Ratafia de
météo plusieurs années après, c’est être garant de l’avenir et de la mémoire car Bourgogne. Les vins sont vinifiés dans d'anciennes cuves enterrées en pierre
c’est celui qui voit, qui sent et qui se rend compte. ». Un paysan clairvoyant et de Bourgogne et élevés en foudres de 4400 à 5200 litres ou en fûts. Vous
quelque peu poète ! pouvez y découvrir différentes cuvées : les Coulanges classiques typique de
l'AOC ronds et fruités ainsi que des cuvées permettant de découvrir une autre
expression du terroir de Coulanges comme la cuvée Coline du nom de leur fille
qui est un assemblage de Pinot Noir et César (15%) alliant concentration et
souplesse dans une explosion de fruits. La cuvée Chanvan est issue d'un des
plus beaux coteaux coulangeois anciennement appelé "Le Clos du Roi", elle est
plus charpentée et légèrement boisée par un élevage de 24 mois en fûts. Vous
pourrez déguster la cuvée Charly, un Chardonnay vinifié et élevé en fûts tout
comme leur Chablis 1er Cru Beauregard ....Depuis cet automne, ils vous
accueillent au sein de leur ancienne demeure viticole et vous proposent une
halte gourmande dans leur bar à vins. Vins et produits du terroir de l'Yonne direct
producteurs vous y attendent !
Foire de Noël et de printemps avec restauration sur place au feu de bois dans
notre four à pain, renseignements sur le site internet du domaine.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
vignes, Visite des installations, Activité pour les enfants, Repas au domaine,
Accueil séminaire / mariage, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Il est vivement conseillé de réserver avant de passer, soit par mail, Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h30 sans rendezvous.

soit en appelant au domaine, ou sur le téléphone portable. Ouverture le dimanche aléatoire, se renseigner au préalable par téléphone.
En dehors des horaires d'ouvertures, merci de nous consulter ! Pas de fermeture annuelle.
Samedi et dimanche uniquement sur réservation !
Infos spécifiques : Les dégustations ne sont toujours pas possibles mais si Infos spécifiques : Nous vous recevons dans notre espace de dégustation
vous commandez avant vous pouvez fixer un jour pour venir récupérer vos qui vous propose les 100 m2 de notre typique maison vigneronne du 18ème
commandes. Nous sommes à votre écoute par mail ou bien directement sur le ou l'ombre de notre terrasse extérieure. Du gel hydroalcoolique et des points
téléphone de Monsieur Kohut. d'eau vous sont proposés à votre arrivée. Le port du masque n'est imposé
que lors des déplacements, s'il y a plusieurs groupes en même temps. Les
pôles de dégustation de 1 à 10 personnes sont espacés de plus d'un mètre en
intérieur comme en extérieur. Une salle de dégustation de 1 à 10 personnes
est privatisable gratuitement. Restauration de terroir habituelle (planches de
charcuterie et fromages, coupes de glace de la ferme...) agrémentée de
nouveautés adaptées au contexte actuel (terrines au choix accompagnées
des fabuleux crackers Pyneau Prunutz, glaces de la ferme en pot
individuel...). Les visites s'effectuent par groupe de 10 maximum sur
réservation (cave, musée de la vigne et du vieux pressoir...). L’accueil est
assuré par la vigneronne qui vous raconte l'histoire de l'AOC Bourgogne

correspondance : Oui mail correspondance : Oui Site web, Email
Mail : contact@domainekohut.com Mail : magali@closduroi.com

Site Web : https://domainekohut.com Site Web : http://www.closduroi.com
16/06/2020 50
COULANGESLAVINEUSE COULANGESLAVINEUSE
89580 89580
Domaine Herouart Domaine Lemoule

Le Domaine Herouart Pierre à Coulanges la Vineuse est issu d'un beau mariage Vente de vins aux particuliers et visite du caveau toute l'année et pendant la
du coté Martin depuis cinq générations à Coulanges la Vineuse et du coté période mai, juin et juillet, vente de cerises au domaine.
Herouart depuis deux générations à Irancy. Pierre c'est installé en 2013. Notre
commercialisation a commencé en 2014 par le Bourgogne Coulanges rouge et
l'Irancy les Cailles, puis en 2015 le Bourgogne Coulanges blanc, en 2016 le
Ratafia, 2017 le Bourgogne Coulanges rosé.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave, Gîte labellisé
Horaires : Merci de nous contacter au 03 86 42 32 50 ou au 06 21 10 80 80 Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermé les

ou au 06 75 70 66 04. dimanches et jours fériés.
Pour le matin, pendant la cueillette des cerises, nous contacter. Et pour le
dimanche, merci d'appeler avant votre visite.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Nous ne faisons la livraison à domicile qu'à la demande du
client.

Non A l'étranger : Non A l'étranger : Oui
Service de vente par Comment commander : Email Service de vente par Comment commander :

correspondance : Oui correspondance : Non
Mail : herouartpierre@hotmail.fr Mail : domaine.lemoule@orange.fr

Site Web : http://www.domaineherouart.com Site Web :
16/06/2020 51
CRECHESSURSAONE DAVAYE
71680 71960
Domaine Fortune Patrice Domaine des Deux Roches Collovray & Terrier

Exploitation familiale de petite taille située à Crèches sur Saône où coule la rivière Les familles Collovray et Terrier sont installées au coeur de l'appellation Saint
Arlois qui définit la coupure géologique : au sud le Beaujolais et au nord le Véran, en Mâconnais depuis 1986. Situées entre les majestueuses Roches de
Maconnais. Solutré et de Vergisson, elles ont inspiré le nom du Domaine : Deux Roches.
Les grands parents vignerons, nous leur avons succédé depuis un peu plus de Nous produisons les appellations emblématiques du Sud de la Bourgogne :
20 ans. MâconVillages, SaintVéran, PouillyFuissé, ViréClessé.
Horaires : Ouvert tous les jours, accueil sur rendezvous. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30.

Présent sur les marchés de Mâcon tous les Samedis et de ChalonsurSaône Fermé le weekend.
le dimanche (sauf période de vendanges).
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Espace désinfecté entre chaque client, un seul client dans
le caveau à la fois, distances respectées.


Mail : patfortune@orange.fr Mail : info@collovrayterrier.com

Site Web : https://patricefortunedomainesaintroch.com Site Web : http://www.collovrayterrier.com
16/06/2020 52
DAVAYE DEMIGNY
71960 71150
Domaine Gaillard Domaine Vaudoisey Michel La cave aux oiseaux

Domaine familial de 11 ha, au pied des roches de Solutré et Vergisson, au coeur Propriétaire / récoltant (Volnay/Pommard) également passionné par les oiseaux;
du Grand Site naturel en Bourgogne du sud. je suis éleveur amateur capacitaire d'oiseaux exotiques; le caveau " la cave aux
Nous travaillons dans le respect de l'environnement et du vin en pratiquant une oiseaux" parce que la dégustation se fait en présence d'oiseaux exotiques de
culture raisonnée. mon élevage qui sont visibles dans une grande volière/vitrine au sein même du
Romain, Roger et Véronique perpétuent la tradition à travers une gamme de vins caveau.....ouvert tous les jours . Pour un meilleur accueil, il est préférable de
du Mâconnais qui vous séduiront par leur variété et climats. téléphoner avant votre visite. ( 0385494805)
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles
Horaires : Ouvert de 11h à 12h et de 16h30 à 19h, ou sur rendezvous. Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 19h (pour un meilleur accueil il est

Dimanche sur rendezvous. De juillet à novembre ouvert de 8h30 à 19h. recommandé de téléphoner avant votre visite).
Fermeture une semaine en août.
Infos spécifiques : Nous proposons les dégustations au caveau 10 Infos spécifiques :
personnes maximum en respectant les mesures sanitaires actuelles. (gel
hydroalcoolique à l'entrée)

Non A l'étranger : Non A l'étranger : Non

Mail : domaine.gaillard@orange.fr Mail : contact@domainemichelvaudoisey.fr

Site Web : http://www.domainegaillard.com Site Web : http://www.domainemichelvaudoisey.fr/
16/06/2020 53
ECHEVRONNE ECHEVRONNE
21420 21420
Domaine Féry Jean et Fils Domaine Jacob Mauclair

Le Domaine Jean Féry et Fils est un domaine de près de 14 Ha situé en Exploitation familiale de 17ha. Des appellations régionales jusqu'aux premiers
Bourgogne. A l'image de sa région, le domaine exploite une mosaïque crus. Accueil convivial.
d'appellations, une véritable palette de saveurs, de vins rouges et de vins
blancs, issus de notre belle Bourgogne : depuis les GevreyChambertin de la
Côte de Nuit, jusqu'aux Rully 1er cru la Pucelle, en passant par les Chassagne
Montrachet de la Côte de Beaune. Basé à Echevronne, le Domaine Jean Féry et
Fils est un domaine familial dont l'histoire récente se confond avec celle des
Hautes Côtes : "Un pays où les gens ont du coeur et le sens de l'effort", aime à
répéter Frédéric Féry, son propriétaire. Quant aux méthodes de culture de la
vigne et de vinification, elles sont les plus proches possible de la nature et
respectueuses de l'environnement. Toutes les personnes qui travaillent au
domaine sont mues par la même passion du vin, dans le respect de la nature...
et du dégustateur. Leur mot d'ordre : faire plaisir... et se faire plaisir : en
proposant des produits dont ils sont fiers, et en travaillant ensemble dans la
bonne humeur! Bien sûr, les hommes de cette équipe peuvent être aussi des
femmes... avec leur sensibilité, leur esprit pratique, et leur propre réceptivité à la
dégustation. Un Domaine qui fait confiance à la nature, aux hommes, et à leurs
compétences. Afin de préserver au maximum cet amour du terroir, le Domaine
est certifié en Agriculture Biologique depuis 2011.
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h30. Le Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

weekend sur rendezvous. Il est souhaitable de fixez un rendezvous au vu des conditions sanitaires au
06 33 98 09 87.
Fermé dimanche et jours fériés.
Fermetures annuelles : 1er Weekend de mars et de décembre / du 5 au 16
août


correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Non Email
Mail : fery.vin@orange.fr Mail : domainejacobmauclair@nordnet.fr

Site Web : http://www.feryvin.fr Site Web :
16/06/2020 54
EPINEUIL EPINEUIL
89700 89700
Domaine Gruhier Dominique Domaine Mathias Alain / Maison Mathias

Créée en 1212 par des moines cisterciens, l'Abbaye du Petit Quincy est un lieu Nous vous accueillerons avec plaisir tout au long de l'année dans notre cave,
accueillant dans un cadre somptueux. Ce Domaine a retrouvé sa vocation creusée dans une ancienne carrière ! Nous vous proposons à la dégustation
viticole avec l'arrivée de la famille Gruhier en 1990. Depuis, les vins ont évolué une gamme complète de vins blancs, rouges et rosés, issus des terroirs
sous l'influence de Dominique pour être dorénavant reconnus par les d'Epineuil, Tonnerre et Chablis. Engagés en Agriculture biologique, nous vous
professionnels et les amateurs comme une référence en Bourgogne (Coup de ferons découvrir notre travail à travers la visite de nos vignes et de notre cave
coeur Guide Hachette, Guide Gault et Millau, Revue des Vins de France, et où cohabitent fûts de chêne, amphores et oeufs..!
médaillés à Paris, Mâcon, etc...). Venez à la découverte de nos vins "bios et bien élevés" !
Accueil des familles, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h et Horaires : Mai/Juin : ouverture sur rendezvous.

samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h30. Puis nous reprendrons probablement les horaires habituels : mardi au samedi
Fermer le dimanche. de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Uniquement sur rendezvous lundi, dimanche et jours fériés.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Accueil à la cave sur RDV, pour le moment les
dégustations n'ont pas repris. Nous espérons les remettre en place pour l'été.
Possibilité de drive au domaine, livraisons dans l'Yonne et l'Aube une fois par
mois.


Mail : vin@bourgognevin.com Mail : mail@domainealainmathias.com

Site Web : http://www.bourgognevin.com Site Web : http://www.domainealainmathias.com
16/06/2020 55
ESCOLIVESSAINTECAMILLE FIXIN
89290 21220
Domaine Borgnat Domaine du Clos Saint Louis

La famille Borgnat vous accueille au Château d'Escolives, ferme viticole du XVIIe Notre domaine viticole familial est situé à Fixin, à 8km de Dijon, au cœur de la
qui se trouve en plein cœur de la Bourgogne où l’histoire du vin se raconte Côte de Nuits. Viticulteurs depuis 5 générations, nous vous proposons de
depuis 2000 ans. Vous visiterez les caves superposées puis apprécierez la découvrir notre métier à travers une visite complète de la vigne à la cave, suivie
dégustation des vins rouges, blancs et rosés de CoulangeslaVineuse, issus d'une dégustation des vins de notre production dans un caveau typique de la
d'une agriculture raisonnée et d'un souci permanent de qualité.Vous pourrez Bourgogne.
découvrir la cuisine traditionnelle élaborée sur place et profiter d'une nuit dans la
Maison d'hôtes de charme.
Accueil des familles, Tables d'hôtes, Visite de vignes, Chambre d'hôte Accueil des familles, Tables d'hôtes, Visite de vignes, Repas au domaine,
labellisée, Repas au domaine, Accueil séminaire / mariage, Fermeauberge, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave
Visite de cave, Gîte labellisé, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h ou sur Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h. Samedi

rendezvous. et dimanche sur rendezvous.
Fermeture annuelle de Noël au 2 janvier. La viticulture est un travail d'extérieur, il est préférable de nous contacter au
03 80 52 45 51.
Infos spécifiques : Nous organisons visite et dégustation des vins de notre Infos spécifiques : Conformément aux dispositions actuellement en vigueur,
domaine, nous vous proposons une livraison de votre commande en France nous avons mis en place des mesures telles que : lavage des mains, gel
mais aussi à domicile dans les environs d'Auxerre. hydroalcoolique, limitation à 8 personnes, 2 points de dégustation séparées,
sens de la visite, ...


Mail : eglantine@domaineborgnat.fr Mail : closstlouis@orange.fr

Site Web : http://www.domaineborgnat.com Site Web : http://www.closstlouis.com
16/06/2020 56
FLAVIGNYSUROZERAIN FLEYS
21150 89800
Domaine et Vignoble de FlavignyAlésia Domaine du Château de Fleys

La carte d'Henri d'Andeli établie en 1224 sous Philippe Auguste recense Flavigny L'histoire du domaine du château de Fleys commence avec l'arrivée à la fin du
comme étant une place forte de la viticulture en France. XIX ème siècle de Julien Philippon à Fleys.
C'est dans ce cadre chargé d'histoire, au pied de l'oppidum d'Alésia, au cœur de
la Côte d'Or, que renaissent les vins de l'Auxois. Originaire de Vezelay (Morvan) où il exerce le métier de bûcheron, il s'installe
Les ceps, aujourd'hui âgés de plus de 20 ans expriment pleinement ce terroir dans le chablisien et il achète bois, terres et vignes qui constituent encore
oublié. La vigne et les sols sont protégés par une viticulture soucieuse de aujourd'hui la quasi totalité du domaine.
respecter l'environnement naturel de l'Auxois.
Nous vous accueillons au Domaine de FlavignyAlésia tout au long de l’année Depuis le domaine s'est transmis de père en fils.
pour vous faire découvrir nos vins.
En 1988, André Philippon achète le château de Fleys (siège de l'exploitation)
avec son clos de 1 hectare. Ce bâtiment est un pavillon de chasse datant de la
fin du XVII ème siècle, ayant appartenu au Seigneur de Parthenay, écuyer de
Louis XIV.
En 2006, Béatrice et Benoît, les enfants d'André Philippon font construire un
nouveau chai, au 2 rue des Fourneaux, plus adapté et plus moderne.
Aujourd'hui, ce sont les arrièrepetits enfants de Julien qui exploitent le domaine
(Béatrice, Benoît et Olivier, arrivés en 2007), en respectant la tradition familiale
mais sachant moderniser aussi pour aller vers une meilleure qualité des vins.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Visite de vignes, Visite des Visite des installations
installations
Horaires : Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h.

Fermé les jours fériés. Ouvert un samedi sur deux de 9h à 17h. Nous contacter par téléphone à
Fermé du 24 décembre au 2 janvier. minima la veille.
Infos spécifiques : Visite libre de la cuverie. Infos spécifiques : Afin de vous accueillir dans les meilleures dispositions,
Balade libre d'environ 1h dans les vignes au départ du parking du Domaine. nous avons aménagé un espace de dégustation extérieur si vous le
Envoi de vins en France par transporteur suite commandes par mail ou par souhaitez.
téléphone.
Nous tenons à votre disposition, masques, gants, gel hydroalcoolique et
visières de protection.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Non Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui


Mail : domaine@flavignyalesia.com Mail : philippon.beatrice@orange.fr

Site Web : http://www.domainedeflavignyalesia.com Site Web : http://www.chablisphilippon.com
16/06/2020 57
FLEYS FLEYS
89800 89800
Domaine Gautheron Alain et Cyril Domaine Grossot JeanPierre et Corinne

Le Domaine se transmet de père en fils depuis sept générations. Actuellement Domaine familial de 18 hectares produisant du Chablis et 5 Chablis Premier Cru:
Alain et son fils Cyril cultivent les 35 hectares de vignes de la propriété, dont un Vaucoupin, Mont de Milieu, Troëmes, Fourchaume et Les Fourneaux.
tiers est classé en Chablis 1er cru.L'exploitation est présente sur 3 appellations : Une culture de la vigne respectueuse de la nature ainsi qu'une vinification
Petit Chablis, Chablis, Chablis premier Cru (Vaucoupin, Mont de Milieu, et Les attentionnée et un élevage long nous permettent de produire des vins avec une
Fourneaux). belle minéralité, très représentatifs du terroir chablisien.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Horaires : De 8h30 à 12h et de 14h à 18h du lundi au vendredi.

Le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. De 9h à 12h et de 14h à 18h le samedi.
Sur rendezvous le dimanche et jours fériés. De préférence sur rendezvous.
Infos spécifiques : Le nouveau caveau de vente est suffisamment spacieux Infos spécifiques :
pour vous recevoir sans risque.
Du gel hydroalcoolique est à votre disposition.

Oui A l'étranger : Non A l'étranger :

Mail : vins@chablisgautheron.com Mail : info@chablisgrossot.com

Site Web : http://www.chablisgautheron.com Site Web : http://www.chablisgrossot.com
16/06/2020 58
FLEYS FONTENAYPRESCHABLIS
89800 89800
Domaine La Meulière Domaine Roy Raymond et Claude

Nicolas & Vincent LAROCHE, vignerons indépendants, vous accueillent toute Le Domaine ROY est une entreprise familiale, qui se transmet depuis au moins 5
l'année au Domaine de la Meulière à FLEYS dans leurs caves pittoresques générations. Nous procédons personnellement à l'ensemble du travail de la
datant du 18ème siècle ou à Chablis (2 bis rue porte Noël). La Meulière, nom du vigne et la vinification. Nous tenons à garder les traditions Chablisiennes, tout en
domaine, est une exploitation familiale de 27.30 Ha. Culture raisonnée utilisant les moyens modernes mis à notre disposition.
(certification Haute Valeur Environnementale 3), vendanges entièrement Nous recevons nos clients dans la cave de nos aïeux, restée authentique.
manuelles, vinifications naturelles. 9ème génération, vignerons producteurs C'est autour d'une dégustation conviviale de nos vins que nous saurons vous
depuis 1779. faire partager notre passion.
Accueil des familles Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 13h30 à 18h, et le Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12 h et de 14h à 18h.

dimanche de 10h à 13h. Le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.
Le dimanche, uniquement sur rendezvous.
Il est préférable de téléphoner avant toute visite, afin de s'assurer de notre
présence.


Mail : contact@chablismeuliere.com Mail : domaine.roy@orange.fr

Site Web : http://www.chablismeuliere.com Site Web : http://www.domaineroy.com
16/06/2020 59
FUISSE FUISSE
71960 71960
Oenothèque Burrier Georges Château de Fuissé Jean Jacques Vincent

Dans un espace contemporain très original dédié aux grands vins de Bourgogne Ce domaine viticole du Sud de la Bourgogne , appartenant à la famille VINCENT
du Sud, Mâconnais et Beaujolais, à deux pas de la Roche de Solutré et au coeur depuis 1862, s'étend sur une quarantaine d'hectares et propose des vins
du village de Fuissé, l'Oenothèque Georges BURRIER propose un choix prestigieux comme le POUILLYFUISSE, le SAINTVERAN ou encore le
exceptionnel d'Appellations et de Millésimes, principalement issus des Domaines MACONVILLAGES. L'expression du terroir au travers de son cépage
viticoles (43 Ha) de la famille BURRIER (Château de Beauregard et Domaines Chardonnay et du millésime, constitue le fondement des vins du Château de
Joseph & Georges BURRIER). L'Oenothèque propose également une petite Fuissé, révélant ainsi pleinement finesse, élégance et puissance dans la lignée
sélection de liqueurs et crèmes de fruits. Une dégustation gratuite est proposée des Grands Blancs de Bourgogne.
en permanence. Les visiteurs pourront également observer une collection
d'outils de Tonnellerie et de bouteilles anciennes, et auront accès à la visite d'une
cuverie et d'une cave d'élevage en fûts.
Nous possédons également un gîte de groupe (14 personnes) sur la commune
de Vergisson. Divers prestations oenotouristiques sont proposées aux visiteurs.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Visite des installations, Visite de Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert tous les vendredis et samedis du mois de juin, de 10h à Horaires : VISITE SUR RENDEZVOUS UNIQUEMENT soit au 0607458834

13h et de 14h à 18h. ou benedicte@chateaufuisse.fr
Du lundi au jeudi, sur rendezvous à la boutique ou sans rendezvous au
Château de Beauregard. Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h30, le vendredi de 8h à
12h et de 13h30 à 16h30, le samedi sur rendezvous uniquement et fermé le
dimanche.


Mail : oenotheque.gburrier@orange.fr Mail : domaine@chateaufuisse.fr

Site Web : https://oenothequeburrier.com/ Site Web : http://www.chateaufuisse.fr
16/06/2020 60
FUISSE FUISSE
71960 71960
Domaine Cinier Sophie Domaine Luquet depuis 1878

Domaine à taille humaine avec 3,5 hectares de vigne, situé dans le berceau Notre Domaine familial, depuis six générations, est situé à Fuissé au Sud de la
historique de l'AOC PouillyFuissé, nous travaillons dans le respect de nos Bourgogne. Nous exploitons 31Ha de vignes sur huit villages différents. En 2019
terroirs et élevons nos vins de manière traditionnelle. notre domaine a été certifié Haute Valeur Environnementale! Venez découvrir
Nous travaillons sans intrant chimique dans nos vignes (traitement en cuivre et nos PouillyFuissé, PouillyLoché, SaintVéran, MâconVillages, Crémant de
soufre, travail du sol) et sans intrant autre que des sulfites pour nos vins en Bourgogne et notre Bourgogne Pinot Noir. 2 méthodes de vinification : en cuves
élevage. Ils sont vinifiés et élevés soit en cuves inox soit en fûts de chêne. inox ou en fûts de chêne. 35% de nos vins sont vendus en France, contre 65%
exportés à travers le monde.
Visite de vignes, Visite des installations, Chambre d'hôte labellisée, Visite de Visite de vignes
Horaires : Ouvert uniquement sur rendezvous. Contact : 06 08 31 56 79 Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 18h et le samedi de 10h à 18h.

Dimanche et jours fériés de mai à fin septembre de 10h à 18h.
Fermeture annuelle du 23 décembre au 2 janvier.
Si vous le souhaitez, vous pouvez prendre rendezvous !
Infos spécifiques : CAVEAU OUVERT SUR RENDEZVOUS, LIMITE A Infos spécifiques : En raison de la situation actuelle, les visites de cave ne
QUATRE PERSONNES EN MEME TEMPS. sont pas, à ce jour, assurées.
GEL HYDRO ALCOOLIQUE DISPONIBLE En revanche, on visitera, si le temps le permet, la plus vieille vigne de notre
domaine et on expliquera tous les travaux viticoles de l'hiver aux vendanges.
VISITES DES VIGNES ET DES CAVES
DISTANCES DE SECURITE MARQUEES AU SOL
REGLEMENT PAR CB PRIVILEGIE


Mail : domainesophiecinier@gmail.com Mail : domaine@domaineluquet.com

Site Web : http://www.domainesophiecinier.fr Site Web : http://www.domaineluquet.com
16/06/2020 61
GEVREYCHAMBERTIN GEVREYCHAMBERTIN
21220 21220
Domaine Camus Père et Fils Domaine HerestynMazzini

Domaine familial de 18ha dont 12ha en Grands Crus sur la commune de
GevreyChambertin depuis 1732. Vendanges manuelles, vinification
traditionnelle, élevage 14 à 18 mois en fûts de chêne.
Visite de cave
Horaires : Ouvert uniquement sur rendezvous. Horaires : Sur rendezvous.


correspondance : Oui correspondance : Oui Site web, Email
Mail : domaine.camus.gevrey@orange.fr Mail : info@heresztynmazzini.com

Site Web : Site Web : http://www.heresztynmazzini.com
16/06/2020 62
GEVREYCHAMBERTIN GEVREYCHAMBERTIN
21220 21220
Domaine Tortochot Domaine TrapetRochelandet

Entreprise familiale de 12 Ha située à GevreyChambertin, créée en 1865 et Domaine familiale depuis plusieurs générations, c'est avec plaisir que nous vous
existant depuis quatre générations. Belle gamme d'appellations en Gevrey, accueillerons et ferons découvrir nos grands vins de Bourgogne. Comme nous
MoreySaintDenis, Gevrey 1er Cru et Grands Crus. sommes une petite structure, les visites ne peuvent se faire qu'avec une prise
de rendez vous sur la plage horaire 9h00 12h00 et 14h00 18h00. Si notre
domaine est fermé, n’hésitez pas à nous contacter via téléphone, ou email pour
convenir d'un rendez vous, car nous sommes peut être pris par une activité
extérieure (vignes, salons, etc..).
Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert uniquement sur rendezvous. Fermé les weekend. Horaires : Nous sommes ouverts de 9h à 18h, sur rendez vous uniquement.

Fermeture annuelle au mois d'août ainsi que pendant la période entre Noël et
le jour de l'An.
Infos spécifiques : Visite de cave et dégustation de vins sur Rdv uniquement Infos spécifiques : Livraison à domicile dans un rayon de 20 km.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui


correspondance : Non correspondance : Oui Email
Mail : contact@tortochot.com Mail : domainetrapet@bbox.fr

Site Web : http://www.tortochot.com Site Web : http://www.domainetrapetrochelandet.com/
16/06/2020 63
GIVRY GIVRY
71640 71640
Domaine Desvignes Caveau Givry Vins

Savoirfaire traditionnel acquis par plusieurs générations de vignerons, la famille Givry Village, Givry 1er cru…en blanc…en rouge…
Desvignes vous accueille à son Domaine, situé au coeur du Hameau de
Poncey, dans les vignes, au pied du coteau. Portes Ouvertes au domaine tous Venez découvrir en toute liberté les vins de l’Appellation Givry.
les ans début mai. Toutes informations sur site web.
Munissezvous de la carte prépayée (5€, 10€, 15€...), que vous aurez achetée à
l’accueil et dirigezvous dans notre espace dégustation équipé du système
Enomatic, qui permet de conserver toutes les qualités organoleptiques du vin en
évitant l’oxydation due à l’air.
Une sélection de plus de 30 vins vous attend. Ceuxci sont disponibles à la
vente au prix producteur.
L’équipe de l’Office de Tourisme du Grand Chalon est également à votre
disposition pour vous faire découvrir l’ensemble de notre territoire (ses
paysages, ses pistes cyclables, son patrimoine, ses festivités...)
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Gîte labellisé
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et 14h à 18h sur rendez Horaires : En mai, Givry Vins est ouvert du jeudi au samedi de 9h30 à 12h30

vous uniquement. Fermé le dimanche. et de 14h à 17h30.
Infos spécifiques : Ouverture du domaine, de la cave, visite des vignes, sur Infos spécifiques :
réservation uniquement par téléphone au 06 78 08 33 07 pour une jauge de
personnes plus restreinte.
Dégustation des vins possible avec quelques personnes seulement. Pas de
grand groupe.
Vous pouvez passer les commandes par téléphone ou mail. Vente à distance.
Paiement par carte à distance ou virement bancaire.
Service de livraison sur département 71 et 21 moyennant un forfait livraison,
déplacement en sus.
Service drive, enlèvement au domaine sur rendez vous, vente à emporter au
domaine.
Les expéditions France métropolitaine et étrangers fonctionnent. Nous
contacter via notre site web en nous envoyant un mail, nous répondrons à
toutes les demandes.
Service de livraison à domicile : En France Oui Service de livraison à domicile : En France Non

Mail : domainedesvignes@orange.fr Mail : officedetourisme@achalon.com

Site Web : http://www.domainedesvignes.fr Site Web : http://www.achalon.com
16/06/2020 64
GIVRY IRANCY
71640 89290
Domaine Thenard Domaine Cantin Benoit

Depuis de nombreuses générations, ce domaine familial exploite des vignes Notre exploitation est une structure familiale de longue date, de génération à
principalement sur Givry. Il possède, pour élever ses vins de manière génération. Amoureux de notre profession, nous apportons un soin particulier,
traditionnelle, une cave exceptionnelle du XVIIème siècle. tant à la vigne qu'aux vins qu'elle produit. La satisfaction de notre clientèle par la
qualité de nos productions liée à celle de la réception, est bien sûr notre point
d'honneur.
Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 18h.

Fermé dimanche et jours fériés Fermeture le dimanche.


Mail : domainethenard@wanadoo.fr Mail : cantin.benoit@orange.fr

Site Web : Site Web : http://www.cantinirancy.com
16/06/2020 65
IRANCY IRANCY
89290 89290
Caves Bienvenu Domaine Charriat William

Exploitation familiale de 18 ha, réception en caves traditionnelles, accueil
chaleureux, convivial autour d'une table. Dégustation des vins avec le vigneron
ou son épouse.
Horaires : La cave Bienvenu est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h et Horaires : Ouvert tous les jours sauf le dimanche de 8h30 à 12 h et de 13h30

de 13h30 à 17h30, le samedi et le dimanche de 9h à 12h et de 14h à 18h30. à 18h30.


Mail : Mail : cavecharriat@orange.fr

Téléphone : 03.86.42.22.51 Téléphone : 03 86 42 22 21
16/06/2020 66
IRANCY JAMBLES
89290 71640
Domaine Podor Stéphane Domaine Drain Christophe

Domaine familial de 18 ha situé au centre du village de JAMBLES au coeur de la
Côte Chalonnaise.
Horaires : Ouvert de 10h à 12h et de 14h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 10h30 à 12h et de 15h à 19h. Fermé

Sur rendezvous le dimanche matin. le dimanche .
Fermé le dimanche après midi.
Infos spécifiques : Je ne reçois que 2 à 4 personnes en même temps à la Infos spécifiques : Dégustation limitée à 4 personnes sur rendez vous de
dégustation s'ils sont ensembles (amis, famille). préférence
Du gel hydroalcoolique est proposé avant de descendre à la cave ainsi que
dans la cave.
Les verres sont soigneusement lavés dans de l'eau très chaude avec du
savon aprés le départ des clients.
La désinfection de la sonnette, des rampes d'escalier, des tables ainsi que
l'appareil CB est faite entre chaque client.
Nous apportons les cartons de vin dans les coffres de voiture.
La personne qui reçoit les clients porte un masque.
Nous prenons les commandes par téléphone et par mail et les expéditions en
France sont possibles.

Oui A l'étranger : Non Non A l'étranger : Non

Mail : stephanpodor@free.fr Mail : domaine.drain@orange.fr

Site Web : Site Web : http://www.domainechristophedrain.fr
16/06/2020 67
JUSSY LA CHAPELLEDEGUINCHAY
89290 71570
Domaine Clément Maison Loron Jean

Le domaine familial Clément a été créé dans les années 1900. Au départ,
exploitation ne comptait qu'un hectare. Aujourd'hui le domaine s'étend sur 8 Installée entre la Roche de Solutré en Mâconnais et le MoulinàVent en
hectares majoritairement du Pinot noir et du Chardonnay ainsi qu'une petite Beaujolais, la Maison Jean Loron est l'un des plus anciens et plus grands
partie de Gamay. Une partie partie de la production est destiné à l'élaboration du propriétaires viticoles du Sud de la Bourgogne du Sud.
Crémant des Caves de BaillyLapierre. Le restant de la production est élaborée Le nouvel espace BoutiqueDégustation a ouvert ses portes en automne 2019
dans la tradition à la cave. aux curieux, aux connaisseurs et à tous les amateurs de bons vins, qui pourront
Nous produisons ainsi l'appellation Bourgogne CoulangeslaVineuse Blanc, découvrir les pépites et les vieux millésimes de la Maison dans une ambiance
Rouge et Rosé, mais aussi du Ratafia Blanc et Rouge, que nous vendons cosy et chaleureuse. Afterworks tous les 1ers jeudis du mois.
majoritairement lors de foire en France et en Europe, ainsi qu'à la cave ou nous
accueillons les visiteurs.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Repas au Visite de cave
Horaires : Sur rendezvous. Horaires : JuinJuilletSeptembreOctobre :

Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. Ouvert les
samedis de 14h à 18h.
Novembre à Mai :
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h30 et de 14h à 18h. Fermeture
samedi et dimanche, jours fériés, 3 premières semaines d'août, et de Noël au
jour de l'An.
Infos spécifiques : Services de livraison avec regroupement de commandes, Infos spécifiques :
propose des dégustations de produits locaux (fromages et charcuterie) sur
réservations.

Service de vente par Comment commander : Service de vente par Comment commander : Site web

correspondance : Non correspondance : Oui
Mail : domaineclementg@gmail.com Mail : boutique@loron.fr

Site Web : http://www.domaineclementg.sitew.com/ Site Web : http://www.loron.fr
16/06/2020 68
LA CHAPELLEDEGUINCHAY LA CHAPELLESOUSBRANCION
71570 71700
Vins des Broyers Domaine de l'Echelette

Depuis 1823, le Château des Broyers exploite ses vignes de Bourgogne du Sud. Au cœur de la Bourgogne historique, l’ancien hôpital du Maquis de Brancion, un
Engagé dans la démarche d’une viticulture sous label Haute Valeur manoir du XIXème acquis en 1976 par Michel Champliaud est devenu le centre
Environnementale, dans le respect des terroirs, nous sommes heureux de d’une entreprise familiale qui compte 13ha répartis sur 3 communes : Cruzille, la
proposer nos Blanc, Rouge et Rosé qui laissent exprimer toutes les valeurs de Chapelle sous Brancion et Martailly les Brancion. 4 Appellations Bourgogne
leurs origines. Rouge, Bourgogne Aligoté, Mâcon Cruzille Blanc et Crémant de Bourgogne sont
Avec une philosophie qui associe tradition et modernité, nous nous sommes vinifiées sur le domaine par Guillaume Champliaud selon des techniques
engagés dans des vinifications alternatives et innovantes avec notre Jeu de respectueuses des sols et de l’environnement.
Bulles (rosé en méthode traditionnelle).
Cours de cuisine, Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Cours d'œnologie, Repas au domaine, Accueil séminaire / mariage, Visite de
cave
Horaires : Le Château des Broyers est ouvert tous les jours de la semaine de Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 9h à 13h.

9h à 12h et de 14h à 17h30. En dehors de ces horaires, sur simple appel,
vous pouvez prendre rendezvous pour une dégustation.
Infos spécifiques : Commande & règlement à distance. Infos spécifiques :
Mode DRIVE ou expédition.


Mail : jmbataillard@vinsdesbroyers.fr Mail : domaine.echelette@wanadoo.fr

Site Web : http://www.vinsdesbroyers.fr Site Web :
16/06/2020 69
LA CHAPELLEVAUPELTEIGNE LA CHAPELLEVAUPELTEIGNE
89800 89800
Domaine Alexandre Domaine Goulley Philippe

Le DOMAINE ALEXANDRE est une exploitation familiale qui se transmet depuis Premier Domaine Chablisien certifié en Agriculture Biologique (depuis 1991). Les
trois générations. Aujourd’hui, Olivier exploite les 13 hectares du domaine situé à vins produits sont le "fruit" du terroir, vifs et minéraux.Ils sont élaborés
La ChapelleVaupelteigne, à 5 km de Chablis. Depuis janvier 2020 notre uniquement avec les raisins que nous produisons.
exploitation est certifiée Haute Valeur Environnementale (HVE).
Nous vous invitons, que vous soyez néophytes désireux d’apprendre ou
amateurs éclairés, à profiter de nos dégustations de vins et de nos ventes de
Chablis.
Visite des installations, Activité pour les enfants, Visite de cave Visite de vignes, Visite de cave
Horaires : Ouvert du mardi au samedi 9h à 12h et de 14h à 18h. Sur rendez Horaires : Ouvert du lundi au jeudi de 8h à 12h et de 13h30 à 17h, le vendredi

vous en dehors des heures d'ouverture. de 8h à 12h ou bien sur rendezvous en dehors de ces horaires en fonction
Fermeture annuelle du 15 au 31 août. de nos disponibilités.
Fermeture annuelle au mois d'août.
Infos spécifiques : Actuellement pas d'activité pour les enfants. Infos spécifiques : La vente en ligne est privilégiée via notre boutique en ligne
gestes barrières ok www.chablisbio.fr avec soit livraison a domicile, soit enlèvement à notre cave
Dégustation possible à l'extérieur devant le caveau si la météo le permet. en "drive".
Des conseils (notes de dégustation, accompagnements...) peuvent être
donnés par téléphone par notre maître de chais.

Non A l'étranger : Oui Oui A l'étranger : Non

Mail : info@chablisalexandre.com Mail : phil.goulley@orange.fr

Site Web : http://www.chablisalexandre.com Site Web : http://www.chablisbio.fr
16/06/2020 70
LA CHAPELLEVAUPELTEIGNE LA ROCHEVINEUSE
89800 71960
Maison de La Chapelle Domaine du Château de la Greffiere

Maison de la Chapelle s’inspire des Maisons qui perpétuent le prestige des vins Le Château de la Greffière est un domaine familial appartenant à la famille
de Bourgogne mais aussi du Rhône, de Bordeaux… des plus belles appellations Greuzard depuis 1924. Vous découvrirez nos vins issus des 50 ha de vignes.
de France. Les différents vins blancs issus du cépage chardonnay vous dévoileront toutes
les richesses des terroirs en Mâcon La Roche Vineuse et en Saint Véran.
Maison de la Chapelle, c’est notre lieu de travail, là où le raisin devient vin. La Aligoté, Pinot noir et gamay complèteront la gamme. Entre Bourgogne Aligoté,
fermentation, la macération, l’élevage, la mise en bouteilles, tout se passe dans Bourgogne « Pinot noir », Mâcon Serrières, et Saint Amour, pas moins de 14
le respect du temps et des gestes authentiques. vins vous seront proposés à la dégustation.
Maison de la Chapelle, c’est aussi notre lieu de vie, d’amitié et de partage avec
des vignerons d’Irancy. « Fait à la maison », cette expression simple a vraiment
du sens pour nous.
Le Patrimoine mondial de l’Unesco les a inscrits en juillet 2015 comme « biens
culturels ». Une parcelle de terre précisément délimitée, les cépages Pinot Noir
et Chardonnay, un savoirfaire et une volonté : les climats sont l’exacte
conjugaison de l’homme et de la nature.
Maison de la Chapelle est née de cette volonté de s’inscrire pleinement dans ce
patrimoine, voilà pourquoi nous avons choisi d’élaborer des cuvées
exclusivement parcellaires. Chacun de nos lieuxdits possède un caractère
particulier. L’appellation Irancy se nourrit de cette mosaïque. Nos vins dévoilent
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
Visite de cave
Horaires : Ouverture du lundi au samedi de 9h à 12h à 14h à 17h30. Horaires : Cave ouverte du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

En dehors de ces horaires vous pouvez nous contacter par email : Dimanche et jours fériés sur rendezvous.
contact@vinsmaisondelachapelle.fr ou téléphone 06.98.45.22.10.
Uniquement sur rendezvous le dimanche. Musée de la Vigne et du Vin ouvert du lundi au samedi de 9h à 11h30 et de
Date de fermeture annuelle, à confirmer, courant Août. 14h à 17h30.
Visite guidée des chais à 10h30, 14h30 et 16h.
(Dimanches et jours fériés sur réservation).
Infos spécifiques : Nous sommes ouverts au public dans le respect des Infos spécifiques : Livraison et drive :
restrictions liées au déconfinement partiel et des normes sanitaires.
Dégustation possible dès la réouverture officielle des caveaux. Passez commande par email info@chateaudelagreffiere.com ou par téléphone
Vente à emporter sous forme de drive. Nous pouvons livrer dans un rayon de 03 85 37 79 11.
100km en fonction des commandes et audelà livraison par transporteurs Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h à 17h30.
dans toute la France. Nous respectons les gestes barrière pour la sécurité de tous.
Vous ne pouvez pas vous déplacer ?
Nous livrons gratuitement dans un rayon de 30km autour du Château de la
Greffière pour un minimum de 18 bouteilles.
Audelà de 30km ?
Nous vous proposons le port offert pour toute commande supérieur à 150 €.
Paiement par chèque.


Mail : contact@vinsmaisondelachapelle.fr Mail : info@chateaudelagreffiere.com

Site Web : http://www.vinsmaisondelachapelle.fr Site Web : http://www.chateaudelagreffiere.com
16/06/2020 71
LA ROCHEVINEUSE LA ROCHEVINEUSE
71960 71960
Domaine Lacharme et Fils Domaine Normand Sylvaine & Alain

Notre domaine familial a été créé en 1953. Nous travaillons en agriculture Domaine de 35 ha sur La Roche Vineuse certifié HVE et en cours de Terra Vitis
raisonnée 14 hectares de vignes. (lutte raisonnée). Nous produisons: Mâcon La Roche Vineuse, Mâcon Igé, Saint
Les appellations que nous pouvons proposer sont : AOC Mâcon La Roche Véran, PouillyFuissé et Bourgogne. Une grande importance est donnée au
Vineuse blanc (Chardonnay) et rouge (Gamay), Bourgogne rouge (Pinot Noir) et respect du terroir, à la maîtrise de la production et à l’élaboration des vins le plus
PouillyFuissé (Chardonnay). naturel sur les lies. Un nouveau site de production et de dégustation voit le jour
Le domaine peut vous accueillir du lundi au samedi de 9h à 19h, et le dimanche en 2019 regroupant toutes les étapes de vinification en un même endroit facilitant
sur rendezvous. ainsi notre travail.
Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9 h à 19 h. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30.

Le dimanche uniquement sur RDV. Ouvert le samedi uniquement sur rendezvous.
Infos spécifiques : Le Domaine Lacharme se situe sur la Commune de La Infos spécifiques :
Roche Vineuse, (a michemin entre Mâcon et Cluny) ouvert du lundi au
samedi de 9h00 à 19h00. Le Dimanche sur RDV.
Notre Domaine familial réouvre ses portes au public avec application des
gestes barrières. (Gel hydroalcoolique à votre disposition)
Etant donné la situation actuelle, le Domaine Lacharme a mis en place un
service de vente à emporter (drive). Vous pouvez nous contacter par
téléphone au 03 85 36 61 80 ou par mail: domlacharme@hotmail.com pour
demander un descriptif complet avec tarifs des appellations que nous
proposons : PouillyFuissé, Mâcon La Roche Vineuse (blanc et rouge) et
Bourgogne (rouge)


correspondance : Non Email correspondance : Oui Site web, Email
Mail : domlacharme@hotmail.com Mail : vins@domainenormand.com

Site Web : http://www.domainelacharme.com Site Web : http://www.domainenormand.com
16/06/2020 72
LACHASSAGNE LADOIXSERRIGNY
69480 21550
Château de Lachassagne Domaine Chevalier Père et Fils

Situé en Bourgogne du Sud, à 25 km au nord de Lyon, le domaine du Château de Le domaine familiale compte 15 hectares dans les appellations Corton et Corton
LACHASSAGNE offre une vue panoramique sur la plaine de la Saône. Il Charlemagne Grand Cru, Aloxe Corton village et 1er Cru, Gevrey Chambertin,
présente la particularité de disposer d’un clos de 62 ha dont 21 ha de vignes, Ladoix village et 1er Cru, Côte de Nuits Villages, Bourgogne.
principalement plantées en Chardonnay et Pinot Noir sur un sol riche en argilo Claude Chevalier gère le domaine avec ses filles la 5ème génération : Julie
calcaire. Le Château dispose également d’un cuvage à visiter avec un imposant pour la partie commerciale France et Export et la partie logistique, Anaïs pour la
pressoir de 1843 et des caves voûtées. Nos vins sont élaborés dans le respect partie administrative et Chloé pour la gestion des vignes et la vinification.
de nos terroirs et des traditions bourguignonnes.
Horaires : Caveau de dégustation ouvert le samedi matin de 9h30 à 12h. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.

De préférence sur rendezvous le samedi.
Fermé le dimanche et les jours fériés.


Mail : contact@chateaudelachassagne.com Mail : contact@domainechevalier.fr

Site Web : http://www.chateaudelachassagne.com Site Web : http://www.domainechevalier.fr
16/06/2020 73
LADOIXSERRIGNY LADOIXSERRIGNY
21550 21550
Domaine Cornu Edmond et Fils Domaine Maratray Dubreuil

Le "Meix Gobillon" datant de 1870, est situé dans une rue étroite du vieux Exploitation familiale installée depuis 3 générations au coeur de la Côte, à Ladoix
Ladoix. C'est un domaine de 16.5 hectares planté surtout en pinot noir, Serrigny, le DOMAINE MARATRAY DUBREUIL er géré par FrançoisXavier
respectant les traditions avec un souci permanent de qualité. MARATRAY et sa soeur MarieMadeleine MARATRAY. Ils exploitent une
Le domaine a obtenu la qualification "Agriculture Raisonnée" en 2007 grace à superficie de 19 hectares sur les villages de Ladoix, aloxeCorton, Beraune,
son travail soigné et respectueux de l'environnement et est, en plus, depuis ChoreylesBeaune, PernandVergelesses et SavignylesBeaune où se
2019, certifié Haute Valeur Environnementale. C’est un travail à long terme de partagent appellations régionales, villages, villages 1er cru et grands crus.
gestion durable, par exemple : contrôle de l’équilibre entre le développement des
« mauvaises » herbes et de la vigne, adaptation de la dose et raisonnement de
l’utilisation des intrants (produits phytosanitaires, engrais, produits œnologiques,
etc.). Dans cette philosophie, la vigne se développe en harmonie avec le milieu
où elle vit (flore et faune) permettant ainsi la production de raisins de grande
qualité, sains et bien mûrs. De ce fait et dans le même esprit, la vinification n’a
pas besoin d’artifices pour donner des vins de qualité avec une belle
personnalité, c’est la qualité des raisins qui est le plus important
Horaires : Ouvert uniquement sur rendezvous du lundi au samedi, fermé Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h30.

dimanche et jours fériés.


Mail : domaine@cornuedmondetfils.fr Mail : contact@domainemaratraydubreuil.com

Site Web : http://www.bourgognevigneverre.com Site Web : http://www.domainemaratraydubreuil.com
16/06/2020 74
LADOIXSERRIGNY LADOIXSERRIGNY
21550 21550
Domaine Ravaut Gaston et Pierre Domaine Ravaut Pierre

Le Domaine Gaston et Pierre RAVAUT est un domaine familiale depuis 5 Le Domaine Pierre Ravaut est une exploitation familiale de 7.5 hectares, situé à
générations. Vincent, le fils aîné de la famille, a pris la suite du domaine et LadoixSerrigny Côte d'Or, entre Beaune et NuitsSaintGeorges, au pied du
propose des vins élevés et vinifiés dans le plus grande tradition bourguignonne. coteau de Corton (le long de la route nationale, en face de la fleuriste).
"Nous accueillons à la cave et transmettons volontiers notre passion". La cave Pierre et AnneSophie exploitent et gèrent le Domaine en contrôlant toutes les
est ouverte du lundi au vendredi de 8 à 12 heures et de 14 à 18 heures, et le étapes de la vignes et du vin, dans le respect de la tradition et de la qualité. Ils
samedi sur rendezvous. vous reçoivent dans les caves pour vous faire déguster leurs 15 appellations en
blanc et en rouge.
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave, Visite du patrimoine Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Ouvert le samedi sur rendezvous. Samedi sur rendezvous et dimanche matin sur rendezvous.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Pour une meilleure organisation durant la situation actuelle
il est préférable de prendre rendezvous. N'hésitez pas à nous contacter par
téléphone ou par mail.


Mail : domaine.ravaut@orange.fr Mail : contact@pierreravaut.fr

Site Web : http://www.domaineravaut.fr Site Web : http://www.pierreravaut.fr/
16/06/2020 75
LAIZE LIGNORELLES
71870 89800
Domaine de Naisse Brenot Beranger Domaine BoivinLavantureux

Le Domaine de Naisse est situé à Laizé, en plein coeur des vignes du Exploitation familiale de 7 hectares produisant du Petit Chablis et du Chablis
Mâconnais, à proximité de l'appellation ViréClessé. Il a été créé en 1980 par
Guy Béranger. Il compte aujourd'hui près de 20 Ha de vignes en AOC Mâcon
Villages, ViréClessé, Bourgogne Pinot Noir, Mâcon Rouge et Crémant de
Bourgogne. Il est géré depuis le millésime 2017 par Elodie, fille de Guy et son
mari Christophe Brenot.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie, Visite de cave
Activité pour les enfants, Repas au domaine, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h30 à 18h (19h Horaires : Sur rendezvous.

en été) sur rendezvous de préférence.
Le dimanche matin et jours fériés sur rendezvous uniquement.
Fermeture du caveau pendant les vendanges.

Non A l'étranger : Non Non A l'étranger : Non

Mail : contact@brenotberangervins.fr Mail : gerald.lavanture@wanadoo.fr

Site Web : http://www.brenotberangervins.fr Site Web :
16/06/2020 76
LIGNORELLES LIGNORELLES
89800 89800
Domaine Courtault Jean Claude Domaine de la Tour

Le Domaine JeanClaude Courtault est une exploitation familiale de 20 hectares Notre Domaine familial existe depuis cinq générations. Aujourd'hui, Vincent
créée en 1984. Ses vins sont particulièrement reconnus pour leur caractère Fabrici en est le propriétaire.
fruité et sont régulièrement distingués (concours, guide...).
Ouvert toute l'année, le Domaine vous accueille pour vous faire déguster ses Le chai et les bureaux sont situés à Lignorelles, au Nord de Chablis, et le
vins et vous faire découvrir le métier de vigneron. vignoble, qui s'étend sur une surface de 15 hectares, est situé sur les
Situé au sommet de la colline de Lignorelles, à 10 km de Chablis, vous profiterez communes de Chitry, Courgis et Chablis.
du panorama sur le vignoble.
Accès possible par la N77 (AuxerreTroyes). Nous portons un soin tout particulier à l’entretien de notre vignoble. Nous
Accueil des groupes sur réservation, avec visite du chai et du vignoble ainsi que n’utilisons aucuns désherbants chimiques dans nos sols et nous les travaillons
dégustation commentée. mécaniquement par des labours et griffages. En ce qui concerne la lutte contre
les maladies, nous pratiquons la lutte raisonnée, ce qui nous permet de
préserver notre environnement.
Nous vinifions nos vins de manière traditionnelle tout en utilisant les moyens
techniques modernes (cuves inox thermosrégulées, levures sélectionnées) afin
de faire s’exprimer le terroir spécifique de chacun de nos vins.
Nous serons heureux de vous recevoir dans nos Chais lors de votre prochaine
visite dans notre région.
Horaires : Accueil sur rendezvous, du lundi au samedi, de 9h à 12h et de Horaires : Uniquement sur rendezvous du lundi au vendredi. Fermé

14h à 17h. samedis, dimanches et jours fériés.
Fermé les jours fériés. Fermetures annuelles du 27 juillet au 23 août 2020 inclus et du 23 décembre
2020 au 3 janvier 2021 inclus.
Infos spécifiques : Livraison gratuite à domicile dans un rayon de 20 km Infos spécifiques :
autour du Domaine.
Drive sur rendezvous.
Expédition à coût réduit jusqu'à fin août, à partir de 12 bouteilles.
Dégustation / vente au Domaine dans le respect des gestes barrières
(distanciation, gel hydroalcoolique à disposition, désinfection régulière des
surfaces) limitation du nombre de personnes au caveau.


Mail : contact@chabliscourtaultmichelet.com Mail : contact@ledomainedelatour.info

Site Web : http://www.chabliscourtaultmichelet.com Site Web : http://www.ledomainedelatour.eu
16/06/2020 77
LIGNORELLES LIGNORELLES
89800 89800
Domaine des Vins Vieux Domaine Hamelin

L'exploitation créée en 1984 par Noël POURANTRU est aujourd'hui dirigée par Viticulteurs de père en fils depuis six générations, le domaine Hamelin exploite
José RODRIGUES devenu son associé en 1998 ainsi que ses fils ANTONY et aujourd'hui 36.7 hectares de vignes qui s'étendent sur trois communes :
DAVID qui l'ont rejoint en Août 2015.Ils vous invitent à venir découvrir leurs vins, Poinchy, Beines et Lignorelles, et dont les soussols pourvus de calcaires
élevés avec soin et vieillis pour votre plaisir. Accueil du lundi au samedi : 9h12h (kimméridgien) donnent toute la finesse et la charpente d'un grand vin.
/ 14h19h ; dimanche et jours fériés 9h13h sur RDV. A bientôt. Concilier les traditions et les techniques de nos jours, est un souci majeur pour
Thierry et Charles Hamelin, afin de garder aux vins le goût du terroir et d'offrir le
maximum de générosité et de charme.
Visite de cave
Horaires : Durant cette période perturbée, il est souhaitable de nous Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Samedi

contacter avant votre visite et de prendre rendez vous. matin sur rendezvous.
Merci.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Mise en place d'un Barnum devant le chai afin de déguster
en extérieur et profiter de la vue sur le vignoble.
Gel hydroalcoolique disponible, verres désinfectés,... respect des gestes
barrières.
Pour les visites de cave, elles sont organisées uniquement sur rendezvous,
avec port du masque.

Service de vente par Comment commander : Téléphone Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : vinsvieux@orange.fr Mail : domaine.hamelin@wanadoo.fr

Site Web : http://chablisvinsvieux.fr/ Site Web : http://www.domainehamelin.fr
16/06/2020 78
LUGNY LUGNY
71260 71260
Domaine Lafarge Joseph Domaine Vincent Edouard

Vigneron de père en fils depuis 1727, Anthony LAFARGE est la dixième Situé au coeur du Mâconnais, ce vignoble perdure depuis quatre générations.
génération de notre famille sur la commune de Lugny. Nous produisons Les 5 hectares de vignes se situent sur les communes de LUGNY et BURGY, et
aujourd'hui tous les types de vins de notre région Bourgogne, à savoir le Mâcon sont travaillés en lutte raisonnée avec travail des sols. Le domaine cultive
Lugny et ses climats "Les Charmes", "Saint Pierre", le Mâcon Rosé, le uniquement le cépage Chardonnay, typique du Mâconnais.
Bourgogne rouge et les crémants blanc et rosé. Notre domaine est ouvert aux En parallèle, l'entreprise familiale produit ces plants de vigne afin d'exploiter au
touristes avec nos chambres d'hôtes, oenotonneaux, gîtes, la possibilité de mieux le terroir.
visiter le domaine viticole et de se restaurer sur place. C'est avec plaisir que le domaine vous fera découvrir l'élaboration de ces plants
de vigne selon la période de l'année.
Passionné, Edouard VINCENT vous accueillera au caveau pour toute
dégustation.
Accueil des familles, Tables d'hôtes, Visite de vignes, Visite des installations, Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Activité pour les
Cours d'œnologie, Activité pour les enfants, Chambre d'hôte labellisée, Repas enfants, Visite de cave
au domaine, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave, Gîte labellisé, Visite du
patrimoine
Horaires : Ouvert du lundi au dimanche : 8h12h 13h3019h30. Horaires : Ouvert tous les jours sur rendezvous. Contacter le

06.43.36.27.83


Mail : contact@closdugrandbois.fr Mail : edvincent.vignobles@gmail.com

Site Web : http://www.josephlafarge.fr Site Web :
16/06/2020 79
MALIGNY MALIGNY
89800 89800
Domaine Jolly et Fils Maison Lamblin et fils

Domaine Familial, nous vendons que notre production, l'ensemble de notre La famille Lamblin, propriétaire en Grands Vins de Chablis depuis 1690, vous
production est vinifié en cuve inox pour garder la typicité de notre terroir. accueille à Maligny en Bourgogne. Passionnée par le terroir exceptionnel de
Nous pouvons vous accueillir dans notre Gîte rural labellisé 3 épis gîte de Chablis depuis 12 générations, elle produit des vins de grande qualité,
France pouvant accueillir 6 personnes. régulièrement récompensés par les concours et la presse internationale.
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave, Gîte labellisé
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30, dimanche et jours fériés Horaires : Ouvert de 8h à 12h et de 14h à 16h30, du lundi au vendredi.

sur rendezvous. Samedi, ouverture de 8h à 11h30.
Fermé le samedi aprèsmidi et dimanche.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui


Mail : domjollyfils@wanadoo.fr Mail : infovin@lamblin.com

Site Web : http://domainejolly.com Site Web : http://www.lamblin.com
16/06/2020 80
MALIGNY MALIGNY
89800 89800
Domaine Savary Domaine Vocoret Yvon et Laurent

Le Domaine Savary fut créé en 1984 à la suite d'un heureux mariage. En effet, le
Domaine Savary regroupe deux des plus anciennes familles vigneronnes du
Chablisien. Fier de son héritage, le Domaine Savary compte aujourd'hui 20
hectares de vignes sur les différents crus de Chablis. Le Domaine Savary
s'efforce de rester digne de son héritage en pratiquant au maximum la lutte
raisonnée en utilisant des techniques minutieuses. Certifié Terra Vitis depuis
2019, l'équipe vous accueillera avec plaisir.
Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Activité pour les
enfants, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 17h30. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h, dimanche sur rendez

Le samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 16h30. vous.
Uniquement sur rendezvous le dimanche.


Mail : f.o.savary@orange.fr Mail : domaine.yvon.vocoret@wanadoo.fr

Site Web : http://www.chablissavary.com Site Web : http://www.chablisyvonvocoret.com
16/06/2020 81
MANCEY MAREYLESFUSSEY
71240 21700
Domaine Simon Guy et Fils Domaine Champs aux
Domaine du Château de Dulphey

Moines

Le Château de Dulphey est situé à Mancey près de Tournus en Bourgogne. L'exploitation située au coeur des Hautes Côtes de Nuits a connu à chaque
Laissezvous charmer par cette maison forte du XVIe siècle, venez découvrir génération de multiples modifications. La polyculture à dominante céréales et
nos vins, produits au Château . fruits rouges a peu à peu laissé place à la vigne ceci depuis quatre décennies.
Nous pouvons vous accueillir dans notre gîte modulable (jusqu'à 14 personnes) Auparavant la vigne n'était présente que sur une surface de 5 hectares qui s'est
A pied, à vélo, en voiture ou à cheval tous les moyens sont bons pour venir un développée chaque année. Suite à l'entrée récente dans les Hautes Côtes de
weekend ou une semaine. Beaune, ses racines s'étendent sur 19 hectares élargissant pour les prochaines
situé à 5 minutes de l'A6 de Tournus et de la gare. années, l'éventail des Bourgognes Hautes Côtes Rouges et Blancs.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Accueil séminaire Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Visite de vignes, Visite des
/ mariage, Visite de cave, Gîte labellisé, Visite du patrimoine installations, Visite de cave
Horaires : Accueil tous les jours de 10h à 19h, sur rendezvous, pour une Horaires : Ouvert du lundi au samedi, sur rendezvous. Appelez le 03 80 62

bonne organisation de la dégustation : 06.15.57.13.94 91 85 ou le 06 82 12 09 88.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Actuellement, l'accès au caveau est limité à 2 personnes,
afin de pouvoir respecter la distanciation.
Possibilité de passer commande avant votre venue par téléphone ou par mail.

Service de livraison à domicile : En France Service de livraison à domicile : En France Oui
Non A l'étranger : Non A l'étranger :
Service de vente par Comment commander : Service de vente par Comment commander :

correspondance : Non correspondance : Non
Mail : chateaudedulphey@gmail.com Mail : guysimonetfils@orange.fr

16/06/2020 82
MAREYLESFUSSEY MAREYLESFUSSEY
21700 21700
Domaine Simon Paul et Colette Domaine ThevenotLe Brun

MareylesFussey se situe dans les Hautes Côtes de Nuits à 12 Km de Beaune Le domaine est situé à Marey les Fussey sur les hauteurs de Beaune et de
et 8 Km de NuitsSaintGeorges. Douze Ha de vignes et 6 Ha de cassis. Paul et Nuits Saint Georges. Il s'agit d'une exploitation familiale qui s'étend sur 28
Colette SIMON exploitent 3 Ha d'Aligoté, 1 Ha de Bourgogne Hautes Côtes de hectares. Nous sommes ouverts au public tout au long de l'année (hors période
Nuit Blanc et 7 Ha de Pinot Noir. de fermeture) et chaque année, lors de la Pentecôte, nous organisons des
portes ouvertes.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Accueil des familles, Visite de cave
vignes, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi, uniquement sur rendezvous. Horaires : Ouvert les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 9h à 12h et de

Prendre rendezvous pendant les heures de repas Samedi nous sommes 14h à 18h. Les mercredis de 9h à 12h. Les samedis sur rendezvous selon
présents toute la journée. Dimanche sur rendezvous. disponibilités. Fermetures annuelles pour la période de Noël ainsi qu'autour du
15 août (2 à 3 semaines, à préciser 2 mois avant selon la date des
vendanges)


Mail : simonpaulcolette@orange.fr Mail : thevenotlebrun@wanadoo.fr

Site Web : Site Web : http://www.thevenotlebrun.com
16/06/2020 83
MARSANNAYLACOTE MARSANNAYLACOTE
21160 21160
Domaine Audoin Charles Domaine Collotte

Situé en Cote de Nuits ,le Domaine Charles Audoin est un domaine familial de 14 Le Domaine Collotte exploite 15 ha de vignes situées sur les appellations
ha offrant une palette de 14 crus différents.Les méthodes culturales ancestrales Bourgogne, Marsannay, Fixin, GevreyChambertin et ChambolleMusigny. Le
sont le gage de la préservation de nos beaux terroirs et de leur Domaine conserve un caractère familial et produit des vins qui expriment la
environnement..A déguster des vins exprimant la typicité de leur terroir avec typicité des terroirs sur lesquels ils sont produits. Les vins sont l'aboutissement
élégance,régulièrement primés.Certification HVE haute valeur environnementale, d'un long et patient travail. Les vinifications sont faites en cherchant une identité
certification Bio en cours. simple et efficace.
Visite du vignoble uniquement sur réservation et RDV. Accueil chaleureux
assuré.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Le Domaine est ouvert de 10h à 12h et de 14h30 à 18h. Toutes les Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h et les

visites se font uniquement sur rendez vous. samedis et dimanches sur rendezvous.
Pour respecter les mesures de distanciation, le nombre de visiteurs est limité Nous contacter pour prendre rendezvous.
en cave et le temps de dégustation est réduit à 30 mn.
Pas d'accueil de groupe pour le moment.
Expédition dans toute la France.
Infos spécifiques : TOUTES LES VISITES SE FONT SUR RENDEZ VOUS. Infos spécifiques : Expéditions vers les pays de l'UE et la Suisse sous
Pour respecter les mesures de distanciation, le nombre de visiteurs est limité conditions, nous contacter.
en cave et le temps de dégustation est réduit à 30 mn. Dégustation au caveau possible sur rendezvous et en respectant toutes les
Pas d'accueil de groupes jusqu'au 30 juin . mesures sanitaires.
Expédition des commandes chaque semaine, du lundi au jeudi. Expéditions
vers l’étranger suivant autorisation du pays destinataire.
Livraison à domicile dans un rayon de 5 kms. Nous contacter.
Nous mettons tout en place pour rendre votre visite agréable et satisfaire au
mieux vos demandes.


Mail : domaineaudoin@wanadoo.fr Mail : domaine.collotte@orange.fr

16/06/2020 84
MARSANNAYLACOTE MARSANNAYLACOTE
21160 21160
Domaine du Château de Marsannay Domaine Jean Fournier

Situé aux Portes de Dijon, sur la route des Grands Crus, le Château de
Marsannay possède une véritable structure d’accueil avec ses caves, ses
caveaux de dégustation, sa salle de réception de 400m2 et son parking pour les
voitures et les bus.
Tout au long de l’année, des dégustations commentées et des activités sur
réservation sont organisées pour les particuliers, les groupes et les entreprises.
Repas au domaine, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 18h30 de mai à septembre et de Horaires : Ouvert lundi, mercredi et vendredi de 9h à 12h, mardi et jeudi de

10h à 12h et 14h à 18h d'octobre à avril. Horaires exceptionnels en juin 2020 : 14h à 17h.
ouvert du mercredi au dimanche de 10h à 17h30. Uniquement sur rendezvous le samedi et endehors des horaires
Fermeture le dimanche de décembre à mars. d'ouverture.
Fermeture annuelle en janvier et pendant les fêtes de fin d'année. Fermeture annuelle du 15 au 31 août.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Non Service de drive : Non Expéditions de vins : Non


Mail : tourisme@chateaumarsannay.com Mail : domaine.jean.fournier@orange.fr

Site Web : http://www.chateaumarsannay.com Site Web :
16/06/2020 85
MASSINGY MERCUREY
21400 71640
Domaine Brigand Caveau Divin Mercurey

Exploitation familiale depuis 1902, nous élaborons des Crémants et des Vins de Le Caveau Divin Mercurey propose à la dégustation 64 vins différents de
Bourgogne, en vignoble Châtillonnais, sur une superficie de 10 hectares. Nous l'Appellation Mercurey eu un lieu unique et confortable où
pratiquons une viticulture de conservation des sols, tournée vers l'Agroécologie; 44 Domaines sont représentés.
Nous sommes certifiés Haute Valeur Environnementale. En 2003, nous avons Novateur en Bourgogne, le Caveau Divin est équipé du système Enomatic de
aménagé "l'Oenocentre Ampélopsis" un espace scénographique, pédagogique distribution de vin au verre afin de garantir et d'optimiser les conditions de
et sensoriel de 2000 m² pour faire vivre à nos visiteurs une expérience dégustation.
œnologique unique en Bourgogne. Au Caveau Divin, vous pourrez acheter tous les vins au même prix que chez le
producteur.
Etape incontournable de la Côte Chalonnaise.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Accueil des familles, Activité pour les enfants
vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie, Activité pour les enfants,
Accueil séminaire / mariage, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Caveau et Boutique : ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à Horaires : Ouvert tous les jours du 1er avril au 30 septembre : du lundi au

19h. Fermeture annuelle le 25 décembre et le 1er janvier. samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h et le dimanche de 10h à 13h.
Oenocentre Ampélopsis : ouvert du 15 avril au 15 novembre, tous les jours D'octobre à mars : ouvert mercredi et jeudi de 10h à 13h et de 14h à 18h,
sans réservation sauf les mercredis, en période scolaire sur réservation à vendredi et samedi de 10h à 13h et de 14h à 19h, dimanche 10h à 13h.
partir de 8 personnes, de 9h à 12h et de 14h à 18h. Fermeture de la billetterie Fermeture du 24 décembre au 15 février.
une heure avant l’heure de fermeture.
Infos spécifiques : Au caveau : Infos spécifiques : Pour le mois de juin, le caveau est ouvert du mercredi au
Un client à la fois, dans la boutique et au caveau avec une distance avec le samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 13h.
vigneron d'au moins 1,5 m. Le client suivant, peut attendre dans son véhicule Vente uniquement, pas de dégustation.
ou dans les espaces dédiés. Nous mettons à disposition de la solution Réouverture "normale" au 1er juillet.
hydroalcoolique pour se laver les mains en arrivant. Nous encourageons le
port du masque.
Une fois à l'intérieur, nous proposons au client de flâner en mode
décontracté, les mains dans les poches. Seul le vigneron peut toucher tous
les produits en vente dans la boutique.
La dégustation : elle n'est pas obligatoire et même déconseillée dans cette
situation dangereuse. Néanmoins, elle peut être réalisée sous réserve que
vous achetiez le verre (neuf) pour éviter tout risque de contamination lié aux
échanges buccaux et aux diverses manipulations. Crachoir individuel.
À la caisse, nous avons mis en place une barrière physique (type plexiglas).

Mail : domaine.brigand@wanadoo.fr Mail : caveau@mercurey.com

Site Web : http://www.domainebrigand.com Site Web : http://www.mercurey.com
16/06/2020 86
MERCUREY MERCUREY
71640 71640
Domaine de la Monette Domaine des Perdrix

Domaine viticole de 12 hectares en agriculture biologique, qui fait une multitude Edifiée au XVIIème siècle, la cuverie historique du Château de Chamirey,
de cuvées de tous ses climats différents. Un très bon accueil de nos vins dans chaleureuse, chargée d'histoire a été rénovée dans la pure tradition du travail à
la presse spécialisée (Hachette, Bettane & Dessauve, Revue de Vin de France, l'ancienne avec des matériaux nobles, produites localement : pierre de Corton,
Bourgogne Aujourd'hui) nous motive d'aller encore plus loin dans la recherche de chêne de Bourgogne, verre et métal vieilli.
la typicité de nos terroirs. Production principale : Mercurey et Bourgogne Côte Les amateurs pourront déguster et acquérir les vins des cinq domaines
Chalonnaise, dans les deux couleurs. exploités par la Famille Devillard : Château de Chamirey, Domaine des Perdrix,
Domaine de la Ferté, Domaine de la Garenne.
Au Printemps 2014 l'ouverture de la Table du Château a été inaugurée pour des
groupes ou privatisations, mettant à l'honneur les vins des Domaines Devillard.
L'espace propose une salle de séminaire, avec une terrasse donnant sur les
vignes, une bibliothèque pédagogique du vin ainsi qu'une nouvelle vinothèque.
Autant de prétextes ludiques pour s'évader et découvrir l'univers des vins de
Bourgogne.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Cours de cuisine, Accueil des familles, Tables d'hôtes, Visite de vignes, Cours
d'œnologie, Repas au domaine, Accueil séminaire / mariage, Gîte labellisé
Horaires : Ouvert tous les jours (sauf dimanche), uniquement sur rendez Horaires : Avril à novembre : du lundi au samedi, de 10h à 19h.

vous. Décembre à mars : du lundi au vendredi, de 10h à 18h.
Infos spécifiques : Visite et dégustation pour des groupes de 2 à 10 Infos spécifiques : Caveau ouvert : nos employés portent des masques, du
personnes. Une fois les mesures de protection levées, on retrouvera notre gel hydroalcoolique est disponible à l'entrée du caveau, des crachoirs
capacité normale de maximum 25 personnes. individuels vous seront fournis.
Pour les commandes à distance, elles peuvent être réalisées par téléphone
(03.85.44.53.20) ou par mail (degustations@domainesdevillard.com). Le
service drive est disponible dès le lendemain de la commande.
Le paiement se fait par carte bleue à distance, chèque ou virement. Sans
contact sur place disponible.


Mail : vigneron@domainedelamonette.fr Mail : degustations@domainesdevillard.com

Site Web : http://www.domainedelamonette.fr Site Web : http://www.perdrix.com
16/06/2020 87
MERCUREY MERCUREY
71640 71640
Domaine du Château de Garnerot Domaine du Château d'Etroyes

Propriété du XVIIIe, haut lieu de la Côte Chalonnaise et de Mercurey, le Château Le Château d'Etroyes, fondé à Mercurey en 1720, est propriétaire d'un vignoble
de Garnerot est un nouveau domaine géré par Alexia Russo et Caroline Fyot. de 50 hectares sur les terroirs de Mercurey et de Rully, dont 10 hectares de
Nos vignes sont en conversion Agriculture Biologique et nous produisons des premiers crus et deux monopoles.
appellations de la Côte de Beaune et de la Côte Chalonnaise. Accueil et dégustation au château du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à
Nous vous proposons activités liées à la vigne et au vin comme des 17h30, et le samedi sur rendezvous. Visites guidées et accueil de groupes sur
dégustations thématiques, une immersion au sein de notre domaine pendant les demande.
vendanges et les vinifications pour découvrir nos métiers.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Cours de cuisine, Accueil des Visite de vignes
familles, Tables d'hôtes, Visite de vignes, Visite des installations, Cours
d'œnologie, Activité pour les enfants, Accueil séminaire / mariage, Visite de
cave, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert toute l'année sur rendezvous. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, le samedi

de 11h à 18h.
Infos spécifiques : Mise à disposition de savon poussepousse pour se laver Infos spécifiques :
les mains à volonté dans les sanitaires.
Gel hydroalcoolique à disposition des visiteurs.
Désinfection des crachoirs, des verres et des surfaces après chaque
dégustation.
Respect des distances lors des visites.
Nous acceptons les groupes jusqu'à 10 personnes.


Mail : contact@chateaudegarnerot.fr Mail : contact@chateauetroyes.fr

Site Web : https://chateaudegarnerot.fr Site Web : http://www.chateauetroyes.fr
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MERCUREY MERCUREY
71640 71640
Domaine Duvernay Père et Fils Domaine JeanninNaltet

Domaine familial créé en 1970,accueil au caveau de dégustation de la Perrière Propriété familiale depuis 6 générations, le domaine exploite près de 9 hectares
au coeur des vignes. de vignes à Mercurey, dont 7 classés en Mercurey 1er Cru, sur 3 climats, dont
Explication des travaux viticoles en cours, accueil de groupe, possibilité le Clos des Grands Voyens en monopole. Ingénieur de formation, Benoit
d'organiser un cocktail dînatoire sur place en accompagnement d'une Eschard reprend la tête de l'exploitation en 2013, avec la volonté de faire
dégustation des différentes cuvées du domaine. connaître et de magnifier ce parcellaire unique.
En marge de ses vins, le Domaine produit également des alcools Bourguignons
(Ratafia, Marc et Fine de Bourgogne).
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie, Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Repas au domaine, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h et les Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h.

weekends sur rendezvous. Ouvert le weekend sur rendezvous.
Pour que nous puissions vous réserver le meilleur accueil, il est toujours
préférable de vous annoncer par téléphone avant votre passage.

Oui A l'étranger : Oui A l'étranger : Non
Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone

Mail : domaine.duvernay@orange.fr Mail : domaine@jeanninnaltet.fr

Site Web : Site Web : http://www.jeanninnaltet.fr
16/06/2020 89
MERCUREY MERCUREY
71640 71640
Domaine Jobard Bourland Domaine Juillot Michel

Ce Domaine, un des plus petits de Mercurey se compose d'1, 8 ha dont 0,3 de Installé au cœur de Mercurey depuis quatre générations, le Domaine Michel
cépage Chardonnay pour une production de Blanc confidentielle, le reste en Juillot compte 31 hectares de vignes. Situées sur Mercurey, Rully et Aloxe
Pinot noir pour élaborer le 1er Cru La Bondue. Le climat La Bondue se Corton, dont 8.50 hectares en Premiers crus et 1.20 hectares en Grands crus.
caractérise par un sol argilocalcaire et un équilibre subtile d'un bouquet de fruits Le Domaine est conduit avec un mode cultural respectueux de l'environnement,
rouges qu'il produit en dégustation. Après des vendanges manuelles et une travail du sol, vendanges manuelles, aire de lavage, certification HVE3
vinification en cuve bois, le vin patientera environs 18 mois en fûts de chênes Rien n'étant jamais acquis, Laurent Juillot continue à veiller sur la qualité et
avant la mise en bouteilles. poursuit la mise en valeur du terroir.
Horaires : Ouvert tous les jours sur rendezvous en téléphonant au 06 21 58 Horaires : Le Caveau de dégustation du domaine est ouvert du lundi au

50 78. vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Le samedi de 9h30 à 18h.
Fermé les jours fériés.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Avant de rentrer dans la cour, nous demandons à nos
visiteurs de bien vouloir signaler leur présence à l'aide d'une sonnette.
Un espace dégustation, limité à 6 personnes, a été matérialisé à l'intérieur du
caveau afin que les clients ne touchent ni aux bouteilles ni aux cartons.
Afin de respecter les gestes barrières, nous mettons à leur disposition des
masques, des visières ainsi que du gel hydroalcoolique.
Un membre de notre équipe vient les accueillir et les accompagne au caveau,
chacun prend un verre et un crachoir individuel.
La personne qui reçoit sert les vins tout en gardant une distance d'un mètre
avec le client. À la fin de la dégustation, les verres et les crachoirs sont
immédiatement lavés dans un lavevaisselle. Après le départ des clients, le
terminal TPE, les poignées de porte et tout autre objet touchés sont
désinfectés.


Mail : sophie.bourland.jobard@gmail.com Mail : infos@domainemicheljuillot.fr

Site Web : https://sophiebourlandjobard.com/ Site Web : https://www.domainemicheljuillot.fr
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MERCUREY MERCUREY
71640 71640
Domaine du Meix Foulot Domaine Raquillet François

Agnès Dewé de Launay, à la suite de son père Paul de Launay, gère le domaine Viticulteurs de père en fils depuis dix générations, le Domaine exploite 14 Ha
familial de 20 hectares, principalement sur Mercurey. Elle recherche à mettre en principalement des Mercurey Rouge. François RAQUILLET a repris l'exploitation
avant la personnalité de chaque terroir dans chacune des cuvées depuis le familiale en 1990, et a à coeur de perpétuer la tradition avec toujours le même
travail dans les vignes (labour, amendement raisonné et organique), le choix des souci de qualité.
fûts jusqu'à la mise en bouteilles, tout en préservant la pureté des arômes et la
délicatesse des tanins exprimés dans les vins par une vinification la moins
interventionniste possible.
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et 14h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h, samedi

matin sur rendezvous. Fermé dimanche et jours fériés. Fermeture annuelle
Fermeture en période des vendanges et entre Noël et le jour de l'an. du 25 décembre au 2 janvier.
Infos spécifiques : 60% à 100% des frais de port sont offerts pour toute Infos spécifiques :
expédition en France métropolitaine.
Verre de dégustation offert.


Mail : meixfoulo@club.fr Mail : contact@domaineraquillet.com

Site Web : Site Web : http://www.domaineraquillet.com
16/06/2020 91
MERCUREY MERCUREY
71640 71640
Le Clos Rodet Antonin Domaine Theulot Juillot

Vous serez accueilli au Clos Antonin Rodet, dans un cadre idyllique. Un arrêt A l'origine du Domaine, Marguerite JUILLOT qui transmet à ses petits enfants
dans cette maison vous donnera l'une des rares occasions de trouver en un Nathalie et JeanClaude en 1987.
même lieu la diversité des Crus de la Côte Chalonnaise, Côte de Beaune et Côte Aujourd'hui sur 12 ha , le Domaine produit essentiellement des Bourgogne,
de Nuits. Le caveau de dégustation est situé sur la D978 dont l'entrée se fait Mercurey et Mercurey 1er Cru rouge et blanc ainsi qu'un Crémant blanc de noir
également en face de la mairie de Mercurey. élaboré par ses soins. Le Domaine, engagé dans une production le plus
Venez découvrir l'histoire passionnante de notre Maison : "naturelle" possible est certifié HVE3. Deux hectares sont même cultivés en
"Antonin Rodet, une famille de visionnaires". agriculture biologique sans certification.
Découvrez l'histoire passionnante de notre maison à travers un court métrage,
puis découvrez notre étonnante table Textures et Terroirs. Selon la saison,
dégustez un vin sur fut dans les anciennes caves d'élevages avec son petit
musée de la communication et outils de la vigne pour finir en voyageant au
travers de plusieurs vins de maison.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave
vignes, Visite de cave
Horaires : Nous sommes à nouveau ouvert au public du mardi au vendredi, Horaires : Ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 13h30 à 18h (de

de 9h à 13h et de 14h à 17h. Le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h. préférence sur rendezvous pour vous assurer de notre présence).
Ouvert le samedi et le dimanche matin, sur rendezvous en téléphonant au 03
85 45 13 87 ou par mail contact@theulotjuillot.eu
Infos spécifiques : Nous proposons des visites/dégustations, sur rendez Infos spécifiques : Nous respectons les gestes barrières et avons mis en
vous, pour un maximum de 9 personnes. place les mesures de distanciation pour accueillir le public en toute sécurité
Nous respectons les gestes barrière et avons mis en place les mesures de pour les dégustations au caveau.
distanciation pour accueillir le public en toute sécurité : distance lors des
dégustations et des visites, disponibilité d'un crachoir par personne, mise à
disposition de gel hydroalcoolique... Nous portons masque et gant pour servir
les vins et mettre les bouteilles en carton et nous disposons d'un plexiglas au
niveau de la caisse.
La vente à emporter est possible également, dans le respect des mêmes
gestes barrière.
Il est également possible de retirer des commandes sur place, sur rendez
vous.
Tout est désinfecté après chaque passage.


Mail : rodet@rodet.com Mail : contact@theulotjuillot.eu

Site Web : http://www.rodet.com Site Web : http://www.theulotjuillot.eu
16/06/2020 92
MESSANGES MEURSAULT
21220 21190
Domaine Fleurot Hubert Domaine BoyerMartenot Yves

Nous sommes un domaine familial de 10 hectares transmis de père en fils
Après plusieurs années d'expériences dans la vigne et le vin j'ai créé mon depuis quatre générations. Nous vous proposons de découvrir des appellations
domaine en 2008. prestigieuses et des vins de qualité sur Meursault, PulignyMontrachet,
Le travail de la vigne est effectué en lutte raisonnée sans emploi d'herbicide. Pommard et AuxeyDuresses.
Après une longue vinification en vendanges entière mes vins sont élevés en fûts Nous organisons depuis 8 ans deux évènements annuels :
de chêne entre 12 et 18 mois. Le 1er samedi de juillet : le Show Vin avec la participation de viticulteurs de
plusieurs régions de France et d'artisans autour d'un marché gourmand.
Le samedi de la Vente des Vins : le Jazz en Cave avec dégustation et concert
de jazz dans la cuverie.
Visite de cave Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Le domaine est ouvert tous les jours. Horaires : Ouvert du 1er avril au 30 novembre, du mardi au samedi de 10h à

Le dimanche matin sur rendezvous. 13h et de 14h à 18h. Fermé les dimanches, lundis et jours fériés . Accueil de
Appeler au 06 85 70 77 82 pour vous assurer de ma présence. groupes uniquement sur rendezvous. Possibilité de rendezvous audelà des
horaires et périodes d'ouverture.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Le caveau est ouvert sur rendezvous pendant cette
période de déconfinement.
Contactez nous par mail à contact@boyermartenot.com ou au 03 80 21 26
25.


Mail : fleurot.hubert@wanadoo.fr Mail : contact@boyermartenot.com

Site Web : http://www.hubertfleurotvinsdebourgogne.fr Site Web : http://www.boyermartenot.com
16/06/2020 93
MEURSAULT MEURSAULT
21190 21190
Domaine Buisson Battault et fils Domaine Caillot Michel

Domaine familial depuis plusieurs générations, la présence de 4 crus de Le domaine CAILLOT a été fondé en 1961 par Roger CAILLOT, le père de
Meursault sur notre carte, nous a toujours demandé de garder la typicité du Michel l'actuel exploitant. Le vignoble a une superficie d'environ 13 hectares,
terroir. C'est pourquoi, le labour (aucun désherbant n'est employé) et l'élevage l'âge moyen des vignes est de 40 ans.
sur lie pendant dixhuit mois en fûts de chêne (seulement 20% de fûts neufs) Depuis le début des années 80, sous l'influence de Michel CAILLOT, le domaine
restent nos lignes directrices. s'oriente vers la culture raisonnée (pas de fertilisants chimiques, que des
matières organiques). Les rendements sont modérés.
Les vins du Domaine sont plus appréciables à partir de 3 ans.
Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 17h uniquement sur rendez Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9 h 11 h 30 / 14 h 17h

vous.
Fermeture annuelle du 1er au 20 août. Samedi uniquement sur RDV


Mail : buissonbattault@clubinternet.fr Mail : domaine.michel.caillot@orange.fr

Site Web : http://www.buissonbattault.com Site Web :
16/06/2020 94
MEURSAULT MEURSAULT
21190 21190
Domaine du Château de Meursault Domaine Dussort Sylvain

Le Château de Meursault est l’un des plus grands domaines de Bourgogne avec Domaine familial de 6,5 hectares situé sur la commune de Meursault vente à la
35 appellations dont 18 Premiers Crus et 3 Grands Crus. Réparti sur 110 propriété.
parcelles, le vignoble s’étend de la colline de Corton à PulignyMontrachet en
passant par SavignyLès Beaune, Beaune, Pommard, Volnay et bien sûr
Meursault. Avec son cadre exceptionnel, le Domaine du Château de Meursault a
développé une activité oenotouristique dynamique. Il accueille également des
visites premium exclusives et personnalisées.
Repas au domaine, Accueil séminaire / mariage, Visite de cave Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours : Horaires : Ouvert tous les jours sauf dimanche

De mai à septembre : 10h18h30 Téléphone avant passage pour RDV
D'octobre à avril : 10h12h / 14h18h
Sauf en basse saison :
Du 15 novembre au 13 décembre et en février : fermeture les lundis, mardis
et dimanches aprèsmidi ;
De mi décembre à fin janvier : fermeture annuelle ;
Infos spécifiques : Nous maintenons nos services de vente à emporter, de Infos spécifiques :
conseil au caveau et de visite/dégustation.
Les visites/dégustations se font en parfait respect des consignes sanitaires. A
partir de mai 2020, nos visites "Découverte" et "Grands Terroirs" sont
privatisées. Possibilité de former de très petits groupes courant juin, en
fonction de la situation sanitaire. Crachoirs individuels. Nombre de visiteurs
limité dans notre Château.
Nos employés portent masques et/ou visières. Nous demandons à nos
visiteurs de venir avec leur masque également.
Les espaces d'accueil, de dégustation et les sanitaires sont désinfectés après
chaque utilisation.


Mail : tourisme@chateaumeursault.com Mail : contact@sylvaindussort.com

Site Web : http://www.chateaumeursault.com Site Web : http://www.sylvaindussort.com
16/06/2020 95
MEURSAULT MEURSAULT
21190 21190
Domaine Javillier Patrick / La Cave Saint Nicolas Domaine Jeannot Philippe

Le domaine Patrick Javillier se situe à Meursault. Domaine familial de 10 hectares produisant des appellations de la Côte de
Ce domaine familial s’étend sur 11 hectares de la Côte de Beaune, en Beaune des Maranges à Pommard.
appellations Régionale, avec le tout nouveau Bourgogne Côte d’Or, mais aussi
en AOC Village, Premier Cru et Grand Cru. Nos méthodes de vinification
permettent aux vins d’exprimer toute la diversité de ces terroirs.
Marion et PierreEmmanuel sont aujourd’hui la 3ème génération de la famille à
puiser son expérience dans l’histoire familiale et à l’enrichir de son propre vécu.
Accueil des familles, Visite de vignes, Cours d'œnologie, Repas au domaine,
Accueil séminaire / mariage, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert les vendredis, samedis, lundis et jours fériés de 10h à 12h Horaires : Sur RDV au domaine.

et de 14h à 18h30. Fermeture annuelle de novembre à mars. Portes ouvertes tous les samedi de 9h à 12 et de 14h à 17h.


Mail : contact@patrickjavillier.com Mail : domaine.jeannot@gmail.com

Site Web : http://www.patrickjavillier.com Site Web : https://domainejeannot.com/fr
16/06/2020 96
MEURSAULT MEURSAULT
21190 21190
Caveau Le Caveau de Meursault, Moillard Domaine Patriarche Alain

Un espace de découverte unique, une visite hors du commun! En 2012 j’ai repris la succession de mon père Alain.
Original et exclusif dans la région , prenez le temps de découvrir le vignoble de Le domaine s’étend sur 6 hectares qui n'est que sur la commune de Meursault.
Bourgogne grâce à notre animation panoramique. Nous sommes deux à travailler sur le domaine, mon conjoint Marc et moimême.
Une expérience unique, un voyage dans les secrets de notre région viticole, à la Nous continuons à travailler les vins dans la tradition (élevage en fûts de chène).
découverte de nos appellations et de nos vins.
Laissezvous guider ensuite dans le caveau, un expert en vins vous révèlera Les vins du domaine Alain Patriarche sont vinifiés séparément pour chaque
tous les secrets de la Bourgogne en vous proposant une dégustation, avec vue climat et chaque parcelle afin de préserver toutes les caractéristiques
imprenable sur Meursault, au cœur de la Côte de Beaune. intrinsèques du terroir.
Si vous êtes amateur de lieux insolites, vous devez faire un passage obligé au
Caveau de Meursault ! Vignerons Indépendants de France, nous faisons les salons nationaux (Lyon,
Lille, Paris, Strasbourg, Mandelieu).
Accueil des familles, Cours d'œnologie, Accueil séminaire / mariage Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Lundi, jeudi, vendredi et samedi 10h à 12h30 et 13h30 à 18h Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h ou sur

rendezvous.
Samedi et dimanche sur rendezvous.
Fermeture annuelle du 21 décembre 2020 au 7 janvier 2021.
Infos spécifiques : Dégustations privées dans une salle adaptée Infos spécifiques :


Mail : sarah.lee@moillard.fr Mail : maud.piot@alainpatriarche.com

Site Web : http://www.moillard.fr Site Web : https://www.alainpatriarche.com
16/06/2020 97
MIGE MOLESME
89580 21330
Domaine Houblin JeanLuc Domaine Dangin Bruno

Située à Migé dans l'aire d'Appellation Bourgogne CoulangeslaVineuse, Après 40 ans à faire du Champagne à CellessurOurce, dans le domaine qu'il a
l'exploitation s'est développée depuis 1988, soit aujourd'hui un vignoble d'environ fondé avec ses frères, Bruno Dangin trouve à Molesme, à 2 kilomètres au sud
16ha et un potentiel de 95000 bouteilles. JeanLuc Houblin et Valentin Vernin sont de l'Aube, une terre argilocalcaire si spécifique pour élaborer ses Cuvées de
à la tête du domaine, leur philosophie consiste à prendre soin des vignes afin Crémant de Bourgogne... Blanc, Rosé, Millésimé et SANS SULFITES. Il s'y
d'en extraire le meilleur. Depuis 2019, le domaine est certifié Haute Valeur installe en BIOLOGIQUE, avec son fils Matthieu, et met son expérience
Environnementale (HVE). Champenoise au service de l'effervescence Bourguignonne.
Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie,
Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Ouvert le Horaires : Ouvert tous les jours sur rendezvous.

samedi 9h30 à 12h et de 14h à 18h30. 06 88 87 19 79
Ouvert le dimanche sur rendezvous.


Mail : contact@houblin.com Mail : brunodangin@live.fr

Site Web : http://www.houblin.com Site Web : http://www.brunodangin.com
16/06/2020 98
MOLOSMES MOLOSMES
89700 89700
Domaine Durand Felix Fabrice Domaine Roze Laurent

Fabienne et Fabrice, propriétairesrécoltants, vous accueillent toute l'année sur Caveau situé dans une ferme de caractère sur les plateaux de Bourgogne. Vous
rendezvous dans leur cave voûtée et se font un plaisir de vous faire déguster découvrirez notre métier de vigneron, notre vignoble, notre cuverie, nos
leur vins AOP Bourgogne Epineuil rouge et rosé et Bourgogne Tonnerre Blanc. bourgognes et nos animaux lors d'une balade avec Josiane. Notre salle vous
Un gîte, Le Nid des Tourterelles, labellisé 3 épis Gîte De France, pouvant permettra d'inviter vos convives pour un apéritif entre amis, ou/et collègues ou
accueillir 5 personnes, est à votre disposition sur le domaine, pour un séjour à la pour remercier vos clients dans un lieu insolite. Si vous préférez nous pouvons
campagne, reposant et gastronomique. également organiser cette dégustation chez vous : nos Bourgognes et nos petits
fours raviront vos convives.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
Gîte labellisé vignes, Visite des installations, Activité pour les enfants, Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours sur rendezvous. Horaires : Ouvert tous les jours, merci de nous téléphoner avant votre visite

afin de vous assurer de notre présence.
Infos spécifiques : Vous pouvez commander notre vin sur le site de vente en Infos spécifiques : Il convient de téléphoner pour une prise de rendezvous
ligne suivant : www.salonsvins.com afin de limiter le nombre de participants.
Livraison dans toute la France. Le port de masque est obligatoire pour les participants à la découverte de la
ferme viticole.
Vous pouvez nous commander du vin par téléphone ou par mail et nous vous
livrerons à domicile sans frais, dans un rayon de 100 km et pour un minimum
de 60 bouteilles.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui


Mail : domaine.durandfelix@orange.fr Mail : josiane.roze@wanadoo.fr

Site Web : http://www.leniddestourterelles.fr Site Web :
16/06/2020 99
MONTAGNYLESBUXY MONTHELIE
71390 21190
Domaine Berthenet et Fils Domaine Boussey Laurent

Le domaine Berthenet est situé à Montagny les Buxy, un village typiquement Après 6 ans d’étude au lycée viticole de Beaune et avoir travaillé 3 ans chez
bourguignon. La famille Berthenet cultive des vignes depuis environ quatre mon père, je crée mon domaine en 2003 à l’âge de 25 ans sur une surface de
siècles. 2ha. J’ai ensuite repris le domaine familial en 2014 avec mon épouse Karen, le
Nous serons heureux de vous accueillir dans notre caveau de dégustation pour domaine s’étend maintenant sur les appellations Bourgogne, AuxeyDuresses,
vous faire découvrir nos différentes cuvées issues des meilleurs coteaux de Monthelie blanc et rouge, Monthelie 1er cru blanc et 1er cru rouge, Volnay,
l'appellation. Nous accueillons des groupes sur rendezvous pour déguster au Volnay 1er cru, Pommard, Beaune, SavignylesBeaune blanc et rouge, Aloxe
caveau. Il est également possible de visiter l'appellation Montagny et la cuverie Corton et Meursault village et 1er cru, Puligny Montrachet, le tout représentant
sur rendezvous. 14 hectares et 24 appellations. Etant la 5ème génération de viticulteur dans la
famille, la plupart des vignes sont âgées de plus de 40 ans.
Accueil des familles, Visite de vignes, Repas au domaine, Visite de cave
Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 9h à 12h et 13h30 à Horaires : Ouvert du lundi au samedi sur rendezvous.

17h30. Samedi, dimanche et jours fériés sur rendezvous.
Infos spécifiques : Nous apportons un soin particulier à la sécurité de tous en Infos spécifiques :
favorisant la distanciation sociale. Une solution hydroalcoolique est à votre
disposition.
Le 11 et 12 Juillet, se dérouleront nos Portes ouvertes et notre PiqueNique de
partage.
Ce sera pour vous l'occasion de passer un bon moment de convivialité, les
gestes barrières seront respectés.
Au programme : De 10h30 à 19h :
Dégustation et vente de nos vins actuels, quelques secrets de notre cave, les
vins du Jura et les fromages de chèvres fermiers
Déjeuner du Samedi : Votre PiqueNique apporté (barbecue mis à disposition)
Vin offert par la maison
Déjeuner du Dimanche : Organisé par les Jeunes Agriculteurs du Canton
Une coupe de Crémant offerte Crudités Entrecôte charolaise frites

Mail : contact@vinsberthenet.com Mail : laurent.boussey@sfr.fr

Site Web : http://www.vinsberthenet.com Site Web : http://www.bourgogneboussey.com
16/06/2020 100
MONTHELIE MOREYSAINTDENIS
21190 21220
Domaine Doreau Gérard Domaine Jeanniard Alain

Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c’est aussi par
passion qu’Alain JEANNIARD entreprend en 1999 une reconversion du monde
industriel vers le monde viticole. Après une formation en 2000, il devient vigneron
pour les Hospices de Beaune et développe parallèlement son propre domaine
qui compte aujourd'hui 7ha sur 15 appellations différentes. Le Domaine est en
cours de labellisation HVE "Haute Valeur Environnementale", il pratique la lutte
raisonnée depuis 20 ans.
Visite de cave Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 8h à 19h de préférence sur rendez Horaires : Demande de rendezvous impérative, par mail ou par téléphone.

vous, et le dimanche matin de 10h à 12H sur rendezvous Merci
domaine.ajeanniard@wanadoo.fr
06 84 56 13 89
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Réception de petits groupes uniquement (inférieur à 10
personnes)


Mail : gerarddoreau@wanadoo.fr Mail : domaine.ajeanniard@wanadoo.fr

Site Web : http://domainedoreau.fr Site Web : http://www.domainealainjeanniard.fr
16/06/2020 101
MOROGES MOROGES
71390 71390
Domaine Berthault Domaine de La Luolle

Exploitation familiale de 12 hectares de vignes situées principalement sur les Le Domaine de la Luolle exploite 8 ha en Bio et Biodynamie pour des plaisirs
coteaux ensoleillés du Mont Avril. variés avec des vins de la Côte Chalonnaise (Givry, Mercurey, Bourgogne) et
Récoltées à la main, les grappes arrivées à maturité sont vinifiées de jolis crémants d'artisansvignerons.
traditionnellement avec égrappage partiel tout en utilisant des techniques Situé à Moroges sur la route des Grands Vins de Bourgogne, nous vous
nouvelles afin d'obtenir des vins d'excellente qualité. Vieillissement en pièce et accueillons non seulement pour une dégustation (sur RDV) mais aussi pour une
foudres de chêne, 12 mois pour les blancs et 18 pour les rouges, avant mise en visite multisensorielle de 2h de la vigne aux vins.
bouteille par nos soins. Un charmant gîte pour 4 personnes permet une immersion à La Luolle.
Accueil des familles, Activité pour les enfants, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Gîte labellisé,
Horaires : Accueil à la cave possible tous les jours. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 18h sur

Téléphonez avant votre venue pour vous assurer de notre présence. rendezvous.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Les beaux jours à La Luolle : quand cela est possible,
nous proposons la dégustation en extérieur pour plus de simplicité dans le
respect des distances physiques.
La Balade des sens : cette visite de 2h entre vignes et domaine reste une
belle opportunité de découvrir nos vins et notre philosophie (voir notre site).


Mail : domaine.berthault@yahoo.fr Mail : domaine@laluolle.fr

Site Web : http://domaine.berthault.free.fr Site Web : http://www.domainedelaluolle.fr
16/06/2020 102
NANTOUX NANTOUX
21190 21190
Domaine Bertillon Père et Fils Domaine Charles François et Fille

Prenez le temps d'une dégustation conviviale des Grands Vins de Bourgogne Structure familiale depuis plusieurs générations, le domaine s’est développé
produits par le domaine familial, et profitez de l'occasion d'une rencontre dans les années 1960 lorsque la vente de bouteilles a démarré et par l’achat de
chaleureuse avec l'expression de la typicité authentique de nos terroirs. nouvelles parcelles de vignes. Puis, dans les années 1980, Pascal Charles, fils
de François Charles, rejoint le domaine. Père et fils gèrent et agrandissent alors
ensemble l’exploitation en plantant et en récupérant de nouvelles vignes.
Quelques années plus tard, Pauline, fille de Pascal, gère aujourd’hui le domaine
de 14ha avec son père.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Repas au domaine, Visite de cave
Horaires : Ouverture du lundi au vendredi, toute l'année de 9h à 19h, de Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h et le

préférence sur rendezvous. samedi de 9h à 12h et de 14h à 16h (de préférence sur rendezvous).
Uniquement sur rendezvous les samedi et dimanche. Obligatoirement sur rendez vous en période de vendanges et de situation
Fermetures occasionnelles. sanitaire ( Covid19).
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Nos clients ont la possibilité de venir au domaine déguster
(avec les normes mises en place : crachoir individuel, verre désinfecté, gel
hydroalcoolique mis à disposition et masques). Nous pouvons également leur
envoyer du vin s'ils le souhaitent.
Nous nous adaptons au bon vouloir de nos clients sans aucun problème.
Les clients viennent sur rendezvous pour être sûrs qu'il n'y ait qu'eux en
cave.


Mail : info@domainebertillon.fr Mail : domaine.charles@gmail.com

Site Web : http://www.domainebertillon.fr Site Web : http://www.domainecharles.com
16/06/2020 103
NANTOUX NITRY
21190 89310
Domaine Montchovet Alain et Gilles Domaine Boussard

Domaine familial, Isabelle et Olivier vous reçoivent dans un ancien corps de
ferme rénové. L'accueil est chaleureux, les dégustations conviviales. Vous
dégusterez des vins issus de leur production : Chablis, Petit Chablis, Bourgogne
blanc, rouge, rosé et Crémant de Bourgogne. Chaque cuvée est singulière,
résultat d’un savoirfaire qui respecte et valorise la typicité d’un terroir propre à
chaque appellation.
Visite des installations, Cours d'œnologie
Horaires : Horaires : Ouverture du caveau :

du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h,
le samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h.
Nous contacter pour une dégustation en dehors de ces horaires.
Dimanche matin sur rendezvous.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Franco de port sur toute la France pour toute commande à
partir de 30 bouteilles


Mail : domainemontchovetaetg@gmail.com Mail : contact@domaineboussard.fr

Site Web : Site Web : http://www.domaineboussardchablis.fr
16/06/2020 104
NOLAY NOLAY
21340 21340
Domaine Bergeret François Cave de Nolay

Exploitation de 9 hectares située à Nolay tout proche de la chapelle St Pierre du La Cave de Nolay commercialise des vins rigoureusement sélectionnés à des
XVe siècle. Vinification et élevage en fûts traditionnels. prix très attractifs. Venez découvrir et bénéficier des offres de promotions
exceptionnelles tout au long de l'année, tel que "12 bouteilles achetées + 3
offertes, "10 achetées + 2 offertes... et bien d'autres promotions.
Une dégustation gratuite vous sera proposée avec plaisir à chaque visite.
Conditionnement de tous nos produits en bouteilles, Bag in Box. vente au détail
et grossiste.
Visite de cave, Gîte labellisé Accueil des familles
Horaires : Horaires :
Infos spécifiques : Au niveau du gîte et de la cave, ils accueillent avec un Infos spécifiques :
masque, ménage et désinfection, gel à disposition. Pour la cave, accueil en
nombre restreint, client par client.
Service de drive : Expéditions de vins : Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui

A l'étranger : Oui A l'étranger : Non

correspondance : correspondance : Oui Site web, Email
Mail : bergeret.francois@orange.fr Mail : info@cavedenolay.com

Site Web : http://www.domainebergeret.com Site Web : http://www.cavedenolay.com
16/06/2020 105
NOLAY NUITSSAINTGEORGES
21340 21700
Domaine Changarnier Sylvain Dufouleur Frères

Viticulteur de Père en Fils depuis plusieurs générations ; Sylvain Changarnier À NuitsSaintGeorges, au cœur du site classé des Climats du Vignoble de
exploite un domaine de 8 hectares situé au cœur du village de "Cirey" Bourgogne, la famille Dufouleur vous accueille pour vous faire découvrir ses
surplombant Nolay. vins, dans le cadre de l’Œnothèque au sein du parc du Château.
Nos diverses appellations de la Côte de Beaune (Meursault, Beaune, Maranges
1er Cru) et des Hautes Côtes de Beaune sont à découvrir.
Nous organisons nos Caves Ouvertes le 3ème weekend du mois de novembre.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Visite des installations, Cours d'œnologie
Horaires : Ouvert tous les jours, de préférence sur rendezvous, de 9h à 12h Horaires : Ouvert du mardi au samedi :

et de 14h à 19h. de 10h à 12h et de 14h à 17h.
Dégustations sans rendezvous sous réserve de disponibilité (réservation
préalable conseillée)
(Groupes : jusqu'à 7 personnes au maximum)
Infos spécifiques : Infos spécifiques : L'Oenothèque est ouverte ! Nous vous accueillons dans
les meilleures conditions, par groupe de 7 personnes au maximum (soit la
moitié de notre capacité habituelle). Nous respectons les mesures sanitaires
en vigueur et nous mettons à disposition du gel antiseptique ainsi que des
masques (sur demande). Les personnes qui ont une réservation sont
prioritaires : pour plus de sérénité, réservez votre créneau !


Mail : syl.changarnier@wanadoo.fr Mail : oenotheque.df@gmail.com

Site Web : http://www.changarniersf.fr Site Web : http://www.dufouleurfreres.com
16/06/2020 106
NUITSSAINTGEORGES NUITSSAINTGEORGES
21700 21700
Domaine Faiveley Domaine Gavignet Alain Maurice

Situé à NuitsSaintGeorges, au cœur de la Bourgogne, le domaine Faiveley Domaine familial depuis quatre générations,vigneron de père en fils vins
possède plus de 120 ha de vignes sur des terroirs d’exception et notamment 12 d'appellations contrôlées, récoltés à la main, mis en bouteille à la propriété.
Grands Crus et 25 Premiers Crus.
Depuis 1825, la famille Faiveley a patiemment constitué son domaine viticole en
devenant propriétaire dans les plus beaux climats de la Côte de Nuits, Côte de
Beaune et Côte Chalonnaise. En 2005, Erwan Faiveley succède à son père
François Faiveley : il devient ainsi la 7ème génération de la famille à prendre la
tête du domaine. Il apporte un nouveau dynamisme, lance un grand programme
d’investissements, fait évoluer les méthodes de vinification et d’élevage tout en
restant fidèle aux valeurs de ses aïeux. Les vins du domaine Faiveley sont
aujourd’hui appréciés et dégustés par les plus grands chefs français et à travers
le monde dans 80 pays.
Visite de cave Accueil des familles
Horaires : A situation inédite, proposition inédite : ouverture exceptionnelle du Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 18h.

domaine du 1er juillet au 31 août 2020. Fermeture dimanche et lundi.
Boutique éphémère vente de vins au domaine : de 10h à 18h du lundi au
samedi.
Visite et dégustation de 5 vins (Uniquement sur rendezvous) : à 10h et à 16h
– du lundi au samedi Durée : 1h30 Tarif : 50€/pers.
Contacteznous pour toute demande spécifique.
Infos spécifiques : Venez vivre une expérience unique au domaine Faiveley à Infos spécifiques :
NuitsSaintGeorges : découverte de 200 ans d’histoire familiale, de traditions
et de savoirfaire. Cet été, Erwan et Eve Faiveley 7ème génération de la
famille – vous ouvrent les portes du domaine. Construite il y a bientôt deux
siècles, notre cuverie le “38” vous accueille. Elle est l’écrin où sont vinifiés nos
prestigieux climats.

Non A l'étranger : Non A l'étranger : Oui

correspondance : Oui Site web, Email correspondance : Oui Site web
Mail : contact@domainefaiveley.com Mail : maurice.gavignet@orange.fr

Site Web : http://www.domainefaiveley.com Site Web : http://www.domainealainmauricegavignet.com/
16/06/2020 107
21700 21700
L'Imaginarium Etape oenodivertissante Caveau Moillard

L'IMAGINARIUM, votre étape oenodivertissante en Bourgogne : La Magie des Imprégnezvous de l’esprit Moillard dans ce caveau des Mosaïques*, idéalement
Bulles, un parcours interactif et ludique dédié au Crémant de Bourgogne. Puis situé sur la route des vins de Bourgogne à NuitsSaintGeorges . Ce lieu
percez le mystère de la vigne à travers le spectacle son et lumière "Sacrée historique a vu naître la Maison Moillard…
Vigne!". Enfin, dégustez 5 vins selon la sélection du mois. Découvrez 250m2
entièrement dédiés aux vins de Bourgogne et autres régions viticoles, à l'univers La visite débute dans la cuverie où sont vinifiés les plus grands vins de la Côte
des Crémants de Bourgogne et aux articles liés au service du vin. Horaires et de Nuits. Elle se poursuit quelques (marches) mètres plus bas dans la
tarifs de visite au 03.80.62.61.40 magnifique cave voutée du XIXème Siècle. De l’arrivée du raisin à son élevage
en fûts, vous pouvez découvrir les différentes étapes de la vinification
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite du Visite de cave
patrimoine
Horaires : Dernière visite 1h45 avant la fermeture. Horaires : Juin 2020 : lundi, mardi, jeudi, vendredi et samedi, de 10h à 13h et

de 14h à 18h.
Fermé les 25 décembre et 1er janvier.
Fermeture à 18h les 24 et 31 décembre.
Lundi : Fermé
Mardi : Fermé
Infos spécifiques : Boutique ouverte au public, du mercredi au vendredi de Infos spécifiques : Vente
14h à 19h et le samedi de 11h à 12h30, puis de 14h à 19h. Visite et dégustation sur rendez vous, groupe de 8 personnes maximum
Visite possible du mercredi au vendredi de 14h à 17h et le samedi à 11h ou de
14h à 17h.
Réservations recommandées à info@imaginariumbourgogne.com, le départ
de visite étant limité à 9 participants.
Formule spéciale JUIN 2020 à 8€ :
Découverte de l'élaboration des vins effervescents avec le parcours "La
Magie des bulles", puis spectacle son et lumière "Sacrée Vigne!!" sur l'histoire
du vignoble bourguignon et enfin dégustation de 4 vins.
Port du masque obligatoire.
Gestes barrières respectés.

Mail : info@imaginariumbourgogne.com Mail : caveau.nuits@moillard.fr

Site Web : http://www.imaginariumbourgogne.com Site Web : http://www.moillard.fr
16/06/2020 108
21700 21700
Domaine Naudin Jean Marc Domaine Olivier Manuel

Issu d’une des plus anciennes familles de viticulteurs de SavignylesBeaune, Passionné par le vin, Manuel OLIVIER a suivi un chemin atypique, commençant
notre domaine est toujours resté propriété familiale depuis plusieurs générations. avec quelques hectares de vignes en 1990 tout en cultivant des petits fruits. Il
A ce jour le Domaine est dirigé par JeanMarc Naudin, luimême petit fils de la exploite aujourd’hui plus de 11 hectares de vignoble des Hautes Côtes de Nuits,
Maison Paul Naudin à Arnay le Duc, ayant pour précepte « la Bourgogne, rien mais également de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune. L'accueil y est très
que la Bourgogne ». chaleureux.
Initialement installé à SavignylesBeaune, nous avons tenu à développer notre
activité viticole en Côte de Nuits pour nous installer dans une authentique cave
voûtée du XVIIIème siècle, ancienne Cave Coopérative du célèbre village de
NuitsSaintGeorges.
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h30 et 14h à 19h. Dimanche Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à 19h.

de 10h à 12h30, et l'aprèsmidi sur rendezvous. Fermé dimanche et jours fériés.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Ouvert avec mise en place des conditions sanitaires qui
permettent de limiter au maximum les risques de contagion du Covid19 :
Nombre limité de personnes.
Marquage au sol pour le respect des distances, et mesures préventives pour
l’organisation de chaque visite.
Soyons tous attentifs, pour profiter pleinement de ces moments d’échanges et
de dégustation


Mail : contact@jeanmarcnaudin.com Mail : contact@domaineolivier.com

Site Web : http://www.jeanmarcnaudin.com Site Web : http://www.vindebourgognemanuelolivier.com
16/06/2020 109
OZENAY PARISL'HOPITAL
71700 71150
Chateau de Messey Domaine Les vignes blanches

Le domaine du Château de Messey est en conversion AB depuis 2018. Il Le vigneron vous reçoit dans une cave voutée en pierre aménagée en musée
possède 10 hectares sur deux appellations. Le Clos des Avoueries, un clos caveau à but pédagogique .(fraicheur assurée) On retrouve la trace de la famille
d'altitude sur un terroir calcaire, en MâconCruzille et la parcelle des Crêts, en LEGER sur les manuscrits en parchemin de la Commanderie de Beaune des
face du château, en MâconChardonnay. chevaliers de l'Hôpital "Saint Jean de Jérusalem" aux alentours de l'an mille.
Le Château est classé au titre des monuments historiques et propose une
capacité d'accueil de 50 lits dans les chambres du château et dans les 5
maisons vigneronnes attenantes. Au menu : sauna, piscine et visite des caves
et des vignes.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
vignes, Activité pour les enfants, Visite de cave
Horaires : Ouvert 7 jours sur 7, sur rendezvous uniquement. Horaires : De juillet à août, de 10h à 18h, du lundi au vendredi.

Merci de bien vouloir appeler le 03 85 51 33 83 afin de prendre rendezvous
avant votre venue. De septembre à juin : ouvert tous les jours sur rendezvous (dimanche inclus
si présent, téléphoner avant).

Non A l'étranger : Non Non A l'étranger :

Mail : chateau@demessey.com Mail : les.vignes.blanches@wanadoo.fr

Site Web : http://www.chateaudemessey.com Site Web : http://dnelesvignesblanches.monsiteorange.fr
16/06/2020 110
PERNAND VERGELESSES PERNANDVERGELESSES
21420 21420
Domaine Berthod Aurélie Domaine Denis Père et Fils

En 2017, je crée mon domaine en lutte raisonnée qui exploite 5,5 hectares de Exploitation familiale implantée à flanc de coteau dans le village pittoresque de
vignes réparties sur Pernand Vergelesses, Beaune et Chorey lès Beaune. PernandVergelesses. Le domaine compte 14 hectares et offre une gamme très
J'ai pour ambition d'élaborer des Grands Vins de Bourgogne, à la fois élégants et étendue de vins blancs et rouges : appellations régionales, villages, 1er crus et
raffinés, qui révèlent les caractéristiques propres à chaque parcelle, chaque Grands crus, Crémant de Bourgogne.
terroir, chaque appellation, et ainsi régaler tous vos sens !
Aurélie BERTHOD
Accueil des familles, Activité pour les enfants, Visite de cave
Horaires : Idéalement sur rendezvous. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h30, le

samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
De préférence sur rendezvous.
Fermeture le dimanche et jours fériés.
Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Expéditions de vins :


Mail : aurelie.berthod@sfr.fr Mail : denis.pereetfils@wanadoo.fr

Site Web : https://www.aurelieberthod.com/ Site Web : http://www.domainedenis.com
16/06/2020 111
PERNANDVERGELESSES PERONNE
21420 71260
Domaine des Terres de Chatenay JeanClaude et
Domaine Jeanniard Françoise

MarieOdile Janin

Nous sommes la 5ème génération à exploiter ce petit domaine de 3ha300. Domaine de 10 hectares situé sur la commune de Péronne, produisant des vins
Actuellement en conversion HVE et BIO, nous vous accueillerons dans notre blancs: MaconPéronne, Mâcon Villages et ViréClessé et Crémant de
charmante cave voutée, qui date de la révolution française. Bourgogne . La typicité du terroir est valorisée par une sélection de lieudits et
une vinification peu interventionniste .
Visite de cave et dégustation ouverte au public toute l'année , il est préférable
d'appeler avant, JeanClaude et MarieOdile vous recevront tous les jours, y
compris le dimanche.
Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie,
Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 19h et sur rendez Horaires : Ouvert sur rendezvous du lundi au samedi, de 9h à 12h et de

vous les weekends. 13h30 à 19h, le dimanche matin de 9h à 12h.
Visite guidée en anglais sur rendezvous. Merci de nous prévenir au 06.87.99.49.13 avant arrivée pour l'organisation
des normes sanitaires.
Infos spécifiques : 6 personnes maximum dans le caveau. Crachoirs Infos spécifiques : Réception des clients dans un grand espace ouvert, avec
individuels mis à disposition. gel hydroalcoolique à l'entrée.
Verres lavés à haute température, si besoin de crachoir, crachoir individuel.
Réception sur rendezvous pour organisation. Appeler avant (06 87 99 49 13 )
même si ce n'est que 5 minutes avant l'arrivée.
Si drive demandé, aucun souci.
Livraison possible dans un rayon de 30 km, ou effectuée par transporteur si
distance supérieure.


Mail : francoise.arpaillanges@wanadoo.fr Mail : janinmojc@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainefrancoisejeanniard.fr Site Web :
16/06/2020 112
PERONNE PERONNE
71260 71260
Domaine du Bicheron Rousset Domaine Papillon Catherine

Le domaine est situé au nord de Mâcon. Il se transmet de père en fils depuis 5 Domaine de 14h sur la commune de Péronne.
générations. Il regroupe 53 hectares de vignes en propriété et 16 hectares en Reprise d'une partie du domaine Papillon par Catherine en seule gérante.
fermage.
Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Accueil séminaire
/ mariage, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 13h30 à 18h, le Horaires : Ouverture du caveau du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à

samedi sur rendezvous. 18h. Dimanche et jours fériés sur rendezvous.
Infos spécifiques : Livraison gratuite chez le client dans un rayon de 30 km. Infos spécifiques : Accueil avec dégustation et petit mâchon sur réservation.
Livraison gratuite pour les commandes à expédier en France, à partir de 48 Parking bus a disposition.
bouteilles .
Vente à emporter sans dégustation pour les clients qui connaissent nos vins.


Mail : domainedubicheron@wanadoo.fr Mail :

Site Web : http://www.domainedubicheron.com Site Web :
16/06/2020 113
PIERRECLOS PIERRECLOS
71960 71960
Domaine Coteaux des Margots Duroussay Jean Luc Domaine Jambon Marc et Fils

Domaine familiale exploité depuis 3 générations. Situé dans les collines du L'exploitation créée en 1996 par Marc JAMBON et son fils PierreAntoine compte
Mâconnais, nous bénéficions d'une exposition idéale pour la culture de la vigne. un nouvel associé depuis 2017 avec l'arrivée de Michel PRUDHON. Ils
(sud, sudest flanc de coteaux).Le producteur essait d'allier la qualité du produit exploitent 12 hectares de vigne répartis sur les appellations MâconPierreclos et
au respect de l'environnement.(enherbement, limitation des produits de PouillyVinzelles. Engagé dans des démarches de protection environnementale
traitements). Passage en Lutte Raisonnée. et une maitrise rigoureuse des rendements, le domaine produits 11 cuvées.
Proximité de sentiers de randonnées et d'églises romanes. Particularité : une petite production de liquoreux, classée en vin de France.
Visite de vignes, Visite de cave Visite de vignes, Visite de cave
Horaires : Achat et dégustation sur rendezvous au domaine. Horaires : Ouvert tous les jours sauf le dimanche.
DégustationVente : sur rendezvous, tous les jours sauf le dimanche.
Infos spécifiques : Gestes barrières respectés lors des dégustations et Infos spécifiques : Dégustation et vente au caveau sur rendezvous. Accès
visites de vigne. limité à 6 personnes. Pour des raisons de sécurité et d'hygiène liées au
COVID19, la dégustation est conditionnée par l'achat d'un verre sérigraphié à
3€. Le client repart avec son verre.


Mail : domainecoteauxdesmargots@wanadoo.fr Mail : contact@domainemarcjambon.fr

Site Web : Site Web : http://domainemarcjambon.fr
16/06/2020 114
PIERRECLOS POMMARD
71960 21630
Vignobles Thevenet & Fils Domaine Arcelain Michel

Notre exploitation se situe dans le sud de la Bourgogne, en plein cœur du Exploitation familiale à Pommard depuis de nombreuses générations. Culture
Mâconnais, bordé à l'est par les immenses plaines de la Bresse, et à l'ouest, par traditionnelle avec labour des vignes. Vendanges manuelles avec tri rigoureux.
les monts du Charolais. Vinification de 8 à 12 jours avec mise en bouteille à la propriété.
C'est une région vallonnée magnifique, aux paysages variés, alternant prés,
bois, et vignes qui s'égrènent à flancs de coteaux aux pentes assez abruptes.
Nous, Benjamin, Jonathan et Aurélien tenons notre exploitation de notre père
JeanClaude, disparu brutalement et trop vite à l'age de 54 ans en 2008.
Notre père avait repris l'exploitation de son père Raymond en 1971; à l'époque
elle ne comprenait que 3 hectares de vignes . L'entreprise avait comme activité
principale la production de plants de vignes qui est désormais son activité
secondaire.
A ce moment là, notre père s’attache à développer la vente en bouteilles, tant
aux particuliers qu'à l'export, et a considérablement agrandi l'exploitation,
puisque aujourd'hui, nous exploitons une trentaine d'hectares qui produisent une
douzaine d'appellations.
Visite de cave
Horaires : Ouvert toute l'année, du lundi au vendredi, de 7h30 à 12h et de Horaires :

13h30 à 18h.
Le weekend et jours fériés sur rendezvous (par téléphone ou par mail).
Infos spécifiques : Possibilité de : Infos spécifiques : Le Domaine s’est adapté pour répondre au mieux à notre
commander par téléphone ou par mail avant de récupérer sa commande au clientèle.
domaine Dégustations sur rendezvous avec protection sanitaire, service de livraison à
venir directement au domaine domicile avec notre boutique en ligne.
se faire livrer à domicile par notre transporteur (nous contacter pour tarif)


Mail : thevenetfils@orange.fr Mail : michel.arcelain@orange.fr

Site Web : http://www.vignoblesthevenet.com Site Web : https://www.domainemichelarcelain.com
16/06/2020 115
POMMARD POMMARD
21630 21630
Domaine Baduel Guillaume Domaine Château de Pommard

Domaine familial de 6ème génération utilisant des pratiques culturales dans le Made by Nature in France. Chaque année, visiteurs et professionnels venus de
respect du sol et des plantes par l'action du labour à cheval et une culture plus de 80 pays à travers le monde visitent le Château de Pommard. Ils y
raisonnée pour valoriser le terroir. Les vendanges sont réalisées manuellement explorent le monde du vin auprès de conseillers certifiés par le Wine and Spirit
et l'élevage des vins se fait en fûts de chêne. Toute notre démarche est Education Trust (WSET) et dégustent les meilleures expressions du
d'élaborer des vins d'une grande richesse aromatique. Gîte possible. Possibilité Chardonnay et du Pinot Noir, au fil des villages qui façonnent la Route des
de promenade en calèche au coeur du vignoble en partenariat avec Mr Gilles Grands Crus. De la vigne au verre, curieux et œnophiles découvrent le Clos
BARDINI (tél.06.87.60.08.29). MareyMonge, curiosité géologique riche en argile et en calcaire, qui réunit sept
parcelles distinctes au sein de l’un des Climats de Bourgogne reconnu au
Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Fondé en 1726, le Château de Pommard allie
trois cents ans de savoirfaire et la vision innovante de la Famille Carabello
Baum. Aujourd’hui, critiques et oenophiles saluent la conversion à la biodynamie
du Clos MareyMonge. Plus énergiques, plus franches et vibrantes, les cuvées
qui en sont issues révèlent l’expression la plus pure de leur terroir tout en
respectant l’environnement
Expérience Bourgogne : 1h 35 €
Expérience Clos MareyMonge : 1h30 80 €
Expérience Gourmet: 1h30 60 €
Nous proposons également une expérience Jeunesse disponible tout au long de
Activités proposées en dehors de la vente de vin au caveau : l'année pour les jeunes âgés de 5 à 17 ans (45 min 5€ + dégustation de sirops
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
Gîte labellisé vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie, Visite du patrimoine
Horaires : Accueil tous les jours de 10h à 19h, sur rendezvous pour une Horaires : Nous sommes ouverts :

bonne organisation de la dégustation. en haute saison (du 1er avril au 30 novembre), tous les jours de 10h30 à
Merci de téléphoner au 03 80 22 55 85 ou 06 77 57 42 35 ou 06 88 55 58 87. 18h30
en basse saison (du 1er décembre au 31 mars), tous les jours de 10h30 à
17h30
fermeture annuelle le 25 décembre
Infos spécifiques : Présentation de la région viticole, cépages, climats, Infos spécifiques : Livraison en France sous 48h, en Europe sous 3 jours et
vinification, appellation régionale, village, 1er cru....... partout dans le monde en moins de 5 jours.
Dégustation commentée de 5 vins. Expériences en ligne et achats de vin par Internet ou avec un conseiller par
De préférence sur rendezvous. téléphone ou email.


Mail : domaine.guillaumebaduel@orange.fr Mail : concierge@chateaudepommard.com

Site Web : https://domaineguillaumebaduel.business.site/ Site Web : https://www.chateaudepommard.com
16/06/2020 116
POMMARD POMMARD
21630 21630
Domaine CosteCaumartin Domaine Lejeune

Lorsque vous franchirez le porche du Domaine, vous découvrirez une jolie cour Le domaine, situé à Pommard, est propriété de la famille Jullien de Pommerol
intérieure bordée de bâtiments datant du début du XVIIème siècle. Au fond, vous depuis 1850.
apercevrez un puits particulièrement typique dont la margelle indique "1641". Aubert Lefas a partagé la cogérance jusqu'à la mort de son BeauPère en
Vous serez ensuite invités à ce moment magique de la dégustation. Descendez février 2017.
alors les quelques marches qui mènent à notre vieille cave voûtée. Le maître Nous exploitons 10,35 ha, en démarche de certification Bio.
des lieux vous fera découvrir ses vins et en complément de gamme, une Vendanges manuelles et vinification en grappes entières.
sélection de son activité de négoce. 10 appellations, principalement sur POMMARD
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Du 15/04 au 15/12 : Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.

Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h Possibilité d'aménager les visites et les horaires en fonction du planning.
De préférence, sur rendezvous au 03.80.22.90.88 ou par mail
Du 16/12 au 14/04 : commercial@domainelejeune.fr
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h Fermé le samedi de janvier à mars (sauf exception). Fermeture un samedi par
Samedi sur rendezvous mois en période estivale.
Fermeture le dimanche.
Infos spécifiques : Dégustation au caveau dans la limite de 4 personnes. Infos spécifiques : Dans le cadre des dispositions face à la situation actuelle,
nous incitons nos visiteurs à acheter leur verre de dégustation qu'ils
emporteront.


Mail : domaine@costecaumartin.fr Mail : commercial@domainelejeune.fr

Site Web : http://www.costecaumartin.fr/ Site Web : http://www.domainelejeune.fr
16/06/2020 117
POMMARD POMMARD
21630 21630
Domaine Moissenet Bonnard Domaine Rebourgeon Michel

Ce petit domaine est heureux de vous faire découvrir son Pommard Epenots Le Domaine Michel Rebourgeon est un domaine viticole familial dont les origines
vieilles vignes, élevé dans la tradition. La vendange est faite à la main, triée et remontent au 16ème siècle. Il exploite une superficie de 4.25 hectares répartis
éraflée. Accueil familial dans une jolie cave voûtée. sur les appellations suivantes : Pommard les Trois Terroirs, Les Perrières, Les
Noizons, Cuvée William, Pommard 1ers crus les Rugiens, Les Arvelets, Les
Charmots, Les Pézerolles, Volnay 1ers crus les Brouillards, La Carelle sous la
Chapelle, Beaune 1er cru Les Chouacheux, Beaune Les Epenottes, Bourgogne
Rouge et Blanc.
Accueil des familles, Visite de cave Visite de vignes, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 19h, de Horaires : Ouvert samedi, dimanche et jours fériés de 10h à 12h30 et de 14h

préférence sur rendezvous. à 18h et du lundi au vendredi, sur rendezvous.
Infos spécifiques : Nous avons mis en place une boutique en ligne avec Infos spécifiques :
toutes nos appellations et propositions et un service de livraison :
boutique.moissenetbonnard.com


Mail : jeanlouis@moissenetbonnard.com Mail : michel.rebourgeon@wanadoo.fr

Site Web : http://www.moissenetbonnard.com Site Web : https://www.domainemichelrebourgeon.com/
16/06/2020 118
POMMARD POMMARD
21630 21630
Domaine RebourgeonMure Domaine VirelyRougeot

Nous exploitons une des plus anciennes propriétés viticoles de Pommard. Un Nous sommes un domaine familial de 8,5 hectares sur le vignoble de Pommard,
ancêtre s'y installa en 1552. Aujourd'hui le domaine réparti sur les villages de Beaune et Meursault. Nous produisons les vins et récoltons dans la tradition
Pommard, Beaune, et Volnay produit treize appellations différentes dont huit bourguignonne. Nous vous recevrons au caveau où vous pourrez déguster nos
premiers crus. vins et où nous vous ferons partager la passion de notre métier de vigneron.
Les vins sont élevés dans les caves du début du 17ème siècle.
Horaires : Merci de prendre rendez vous au préalable. Horaires : Au mois de juin le caveau sera ouvert les week end. En dehors

Fermé le dimanche. des horaires d'ouverture, vous pouvez prendre rendez vous . Nous vous
accueillerons avec grand plaisir.
Au mois de juillet/août : ouvert tous les jours sauf le mercredi jour de
fermeture.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Accueil au caveau et vente de nos vins avec les gestes
barrières.
Possibilité de commander sur notre boutique en ligne, par téléphone ou par
mail pour récupérer une commande en drive.
Possibilité de livrer selon les kms.


Mail : rebourgeon.mure@orange.fr Mail : contact@domainevirelyrougeot.fr

Site Web : http://www.rebourgeonmure.fr Site Web : http://www.domainevirelyrougeot.fr
16/06/2020 119
PONTIGNY POUILLYSURLOIRE
89230 58150
Vignoble Angst Domaine de Bel Air Mauroy Gauliez

Céline et Antoine sommes vignerons à Pontigny, en Bourgogne. Nous Famille de vignerons depuis au moins... 1635 et 13 générations ?
produisons et commercialisons une gamme de vins variée : des vins de Chablis, Vous n'y croyez pas ?! Lucien et Raymonde.... Gérard et sa femme Simone...
du Bourgogne Blanc et Rosé, de l'Irancy ainsi que du Crémant de Bourgogne. Aujourd'hui Katia et Cédric vous accueillent !
Nous avons à cœur de valoriser le terroir bourguignon et de le partager avec le Le domaine se situe dans le coeur historique du vignoble de Pouilly sur Fumé, à
plus grand nombre. cheval sur les deux communes de Pouilly sur Loire et Saint Andelain.
La cuvée Riquette déjà, une grande histoire mais aussi un grand personnage,
des années 1900, un bon vivant, qui a su faire prospérer le domaine et agrandir
l'exploitation !
Sa devise:
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave, Visite du patrimoine Visite de vignes
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h30, sur rendezvous. Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30, de

préférence sur rendezvous (n'hésitez pas à nous téléphoner).
Fermeture annuelle le 22 janvier, le 25 décembre et le 1er janvier.
Infos spécifiques : Visite du domaine possible en respectant les distanciation, Infos spécifiques :
dégustation possible avec des verres lavés instantanément.
Visite de l’Abbaye + dégustation possible également actuellement.


Mail : vignobleangst@orange.fr Mail : mauroygauliez@gmail.com

Site Web : http://www.vignobleangst.com Site Web : http://www.belairpouilly.com
16/06/2020 120
POUILLYSURLOIRE POUILLYSURLOIRE
58150 58150
Le Bouchot Domaine Francis Blanchet Domaine Domaine LandratGuyollot

Histoire de famille depuis le XVIIIeme siècle. Après que vous ayez admiré le point de vue unique sur les coteaux et la Loire
Aujourd'hui Francis, Evelyne et leur fils Matthieu perpétuent cette tradition tout en depuis le Belvédère de Saint Andelain, le Domaine LandratGuyollot vous ouvrira
suivant une démarche qualité. les portes de son chai et de sa cuverie pour une visite commentée. Ce domaine
vous dévoilera la riche palette aromatique de sa gamme de vins artisanaux qui
Mathieu représente la huitième génération de vignerons. portent l'empreinte des terroirs iconiques du Pouilly Fumé, berceau du
Le domaine travail les sols et élabore les vins avec, pour chaque génération, le "Sauvignon Blanc" ... et du "Chasselas", un cépage en voie de disparition et une
souci de transmettre un patrimoine durable a leur enfant. rareté dans tout le Val de Loire !
Le caveau a été refait à neuf et héberge des expositions artistiques, car Sophie
Le domaine représente aujourd'hui 13.5 hectares de Pouilly Fumé répartis sur lie intimement l'art et l’œnologie.
différents sols qui permettent d'élaborer 3 cuvées exclusives, liées à chaque
terroir.
Si vous venez au domaine en semaine, vous trouverez forcément quelqu'un :
Evelyne au bureau et le Père et le Fils à courir partout, dans les vignes ou dans
la cave.
Visite des installations Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations
Horaires : Accueil tous les jours de 8h à 12h et de 13h30 à 17h sur rendez Horaires : Du lundi au samedi : de 10h à 12h et de 14h à 18h.

vous. Fermé le dimanche et les jours fériés. Dimanches et Jours fériés sur rendezvous.
Fermeture annuelle les 25 Décembre, 1er et 22 Janvier.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Offre promotionnelle du 22 mai au 14 juin, pour tous les
clients qui viennent retirer leur commande à la porte du Caveau, sous forme
de drive (Commandes à nous transmettre par T/ 03 86 39 11 83 ou mail :
landratguyollot@wanadoo).
A partir du 15 juin 2020, le caveau ouvrira à nouveau à la dégustation et les
visiteurs auront accès à l'Exposition d'Art Actuel dans nos anciens chais.
Repères et abattant des toilettes désinfectés. Savon liquide et serviettes
papier jetables à disposition dans les toilettes. De même, le clavier du TPE
sera régulièrement désinfecté.
Crachoir vidé, lavé et désinfecté entre chaque client. Interdiction de toucher
les bouteilles et cartons exposés. Nous procéderons nousmêmes à la
manipulation des cartons.

Non A l'étranger : Non Non A l'étranger : Non

Mail : contact@vinsfrancisblanchet.fr Mail : contact@landratguyollot.com

Site Web : http://www.vinsfrancisblanchet.fr/ Site Web : http://www.landratguyollot.com
16/06/2020 121
PREHY PREHY
89800 89800
Domaine Brocard JeanMarc Domaine Gueguen Céline et Frédéric

Percez les secrets des Chablis du Domaine JeanMarc Brocard. Amateurs Nés de familles de vignerons, Céline et Frédéric se sont lancés dans leur propre
curieux, connaisseurs avertis, dégustateurs avisés ou amoureux de saveurs, le aventure en 2013. Ils créent leur Domaine niché au cœur du vignoble de Chablis.
Domaine JeanMarc Brocard vous convie à une expérience incomparable le Les 25 hectares de vignes sont composés en majorité de cépage Chardonnay
temps d'une visite composée pour votre plaisir. Découvrez l'œnologie, affinez sur les appellations Bourgognes et Chablis. Ils exploitent aussi les cépages
vos connaissances : de découvertes historiques en dégustations Sauvignon pour l'AOC Saintbris et le Pinot noir avec l'Irancy. Avec un
exceptionnelles, pénétrez les arcanes du vin dans notre chai situé au milieu des attachement profond aux racines de leurs familles, ils construisent un nouveau
vignes. Domaine avec un vent de liberté.
Dégustation découverte ou thématique, visite des caves, organisation de
séminaires, retrouvez toutes nos prestations sur notre site www.brocard.fr.
Accueil des familles, Cours d'œnologie, Repas au domaine, Accueil séminaire / Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave, Gîte labellisé
mariage, Visite de cave, Gîte labellisé
Horaires : Le Domaine (Préhy) : Horaires : Le Domaine Gueguen se déconfine progressivement....

Lundi samedi : 9h30 à18h30 SUR RENDEZVOUS
Fermeture 25 Décembre et 1er Janvier Nous assurons votre protection au sein de la propriété avec le respect des
gestes barrières, la mise à disposition du gel hydroalcoolique et la désinfection
La Boutique (CentreVille de Chablis) : des espaces de réception.
tous les jours, du lundi au samedi de 9h30 à18h SUR RENDEZVOUS
Le dimanche de 9h30 à 14h SUR RENDEZVOUS Nous sommes ouverts :
Infos spécifiques : Nous accueillons sur rendezvous afin de prévoir un Infos spécifiques :
créneau horaire par client. Nous apportons un soin particulier à la sécurité de
tous en favorisant la distanciation sociale. Une très grande vigilance est
apportée à l'hygiène de nos locaux. Dès cet été, nous proposerons le
visionnage d'un film sur le Domaine en continu dans notre salle des Grands
Crus, dans des conditions permettant de respecter les gestes barrière
(espacements des sièges...)


Mail : info@brocard.fr Mail : contact@chablisgueguen.fr

Site Web : http://www.brocard.fr Site Web : http://www.chablisgueguen.fr
16/06/2020 122
PREHY PREMEAUXPRISSEY
89800 21700
Domaine de Noelle Domaine Dubois R. et Fils

Notre exploitation familiale a une superficie de 8 Ha 50 et située en haut du Venez découvrir les vins d'un duo FrèreSoeur original ! Sur notre exploitation de
Village, ce qui nous permet de bénéficier d'un très beau panorama sur le 21 Ha qui propose 21 appellations différentes, vous trouverez des vins qui
Vignoble Chablisien. Nous vous accueillons à la cave pour des dégustations à la combleront tous vos instants : repas en famille ou moment convivial entre amis...
cave seul ou en petit groupe ( 15 personnes ), qui peuvent si vous le souhaitez Béatrice et Raphaël DUBOIS seront heureux de vous accueillir au sein du
par une visite de la cuverie et des installations. Domaine pour vous faire découvrir leur passion du vin. Quoi de mieux que de
voyager en Bourgogne à travers une dégustation ?
Visite de cave Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 13h30 à 18h30, et le Horaires : Ouvert toute l'année de 9h à 11h30 et de 14h à 17h30.

dimanche uniquement sur rendezvous. Dimanche et jours fériés uniquement sur rendezvous.
Fermetures annuelles : semaine du 15 Août et entre Noël et le Jour de l'An.


Mail : domaine.de.noelle@orange.fr Mail : contact@domainedubois.com

Site Web : http://www.domainedenoelle.fr Site Web : http://www.domainedubois.fr
16/06/2020 123
PREMEAUXPRISSEY PREMEAUXPRISSEY
21700 21700
Domaine Dupasquier et Fils Domaine Truchetet

Notre domaine familial situé à PremeauxPrissey fut créé en 1900. Nous Situé au cœur du village de PremeauxPrissey, hameau de NuitsSaintGeorges,
sommes aujourd'hui la 5ème génération. Nous exploitons 10 Ha sur les villages le Domaine Truchetet est actuellement composé de 5 hectares 30. Depuis
de Nuits St Georges, PremeauxPrissey, AloxeCorton et PernandVergelesses. Janvier 2019, Morgan et Julie Truchetet ont reprit la succession du Domaine
Nous produisons 10 vins, 3 blanc et 7 rouges. familial. Ils représentent la 6ème génération. Forts de leurs expériences, ils
appliquent le plus grand soin au vignoble.
Horaires : Sur rendezvous (de préférence) du lundi au vendredi de 8h à 12h Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h

et de 14h à 17h30. Le samedi sur rendezvous obligatoirement.
Fermeture annuelle du 3 au 23 août et entre Noël et Jour de l'An.
Infos spécifiques : Nous pouvons recevoir sur rendezvous afin de limiter le Infos spécifiques :
nombre de personnes. 6 personnes maxi en même temps afin de respecter
les gestes barrières.
Possibilité de retirer les commandes sur place. Nous expédions également
sur toute la France et quelques pays à l'étranger.


Mail : dupasquier.domaine@wanadoo.fr Mail : morgantruchetet@gmail.com

Site Web : http://www.domainedupasquier.com Site Web : http://www.domainetruchetet.fr/
16/06/2020 124
PRISSE PULIGNYMONTRACHET
71960 21190
Vignerons des Terres Secrètes Bavard Jacques

Dignes héritiers du mouvement coopératif qui s’organisa dans le Mâconnais, Restaurateur à Paris pendant 25 ans, principalement au « Bourguignon du
vignerons depuis plusieurs générations, nous avons à coeur de révéler ces Marais » 52 rue François Miron à Paris 75004 ; de 1992 à 2006 ; proposant à
sublimes terroirs produisant de grands vins. mes clients une sélection de vins issus des domaines historiques et des
Précautionneuse de son environnement et de la pérennité de son territoire, La découvertes personnelles, j’ai pu rencontré en cave diverses « personnalités »
cave des Vignerons des Terres Secrètes, unique cave coopérative située dans qui m’ont donné envie pour la seconde partie de ma vie, de revenir aux sources
le périmètre du Grand Site de France de Solutré Pouilly Vergisson, a obtenu à Puligny ; où nous avons acquis en 2003 la demeure familiale.
avec succès la labellisation Vignerons en Développement Durable. Entre 1989 et 1991, j’ai suivi un cycle de formation
Visite des installations, Chambre d'hôte labellisée, Repas au domaine, Visite de
cave
Horaires : Caveau NuitonBeaunoy ouvert du lundi au samedi de 9h30 à Horaires :

12h30 et de 14h à 18h. Du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 17h durée moyenne 45'
Fermeture annuelle le 1er janvier, le 1er mai et le 25 décembre.
Infos spécifiques : Mise en place des mesures sanitaires recommandées : Infos spécifiques : Sur rendezvous uniquement par courriel ou téléphone
port du masque par les employés, port du masque conseillé pour les clients, .Dégustation des vins du "Domaine Des Closeaux ", sélection commentée par
mis à disposition de gel hydroalcoolique à l'entrée, sens de circulation, Jacques Bavard visite caves et cuverie Dans ce contexte exeptionnel notre
désinfection des chariots et des locaux. priorité ,est de poursuivre notre activité dans le respect des consignes
Dégustation à nouveau disponible à partir du 8 Juin tout en respectant les sanitaires dûes au Covid 19 : Port du masque, lavage des mains obligatoire et
gestes barrières. ou gel hydroalcoolique(sanitaire à disposition),sens de circulation adaptée ,
crachoir individuel sur demande possible ,respect de la distanciation sociale
recommandée.
Au regard de la situation nous privilégions l'accueil et la dégustation dans nos
espaces extérieur (cour arborée).
du lundi au samedi 10h 12h30 14h17h: max 6 personnes par visite.durée
moyenne 45'.
forfait dégustation 15 euros /personne ,offert à partir de 50 euros d'achat de
vin par visiteur .

Mail : contact@terressecretes.fr Mail : jbvins@orange.fr

Site Web : http://www.terressecretes.com Site Web : http://jwww.jacquesbavard.com
16/06/2020 125
PULIGNYMONTRACHET PULIGNYMONTRACHET
21190 21190
Domaine Jomain Domaine Pascal Jean et Fils

Le Domaine Jomain d’une surface de 8 hectares est dirigé par la famille Domaine familial de 15 Ha, réparti sur quatre communes (Auxey, Meursault,
JOMAIN. La vinification et l’élevage en fûts de chêne donnent des vins de Volnay et Puligny). La production est de 75 % de Blancs et 25 % de Rouges. Le
grande tradition. Une vaste gamme de vins blancs allant du Bourgogne Régional domaine est en lutte raisonnée. Nous recherchons des raisins de qualité pour
aux plus prestigieux grands crus est proposée. pouvoir au mieux les utiliser.
Dégustation sur rendezvous et accueil de groupe jusqu’à 20 personnes sont
possibles.
Visite de cave
Horaires : Du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Horaires : Caveau ouvert uniquement sur rendezvous.

Weekend sur rendezvous.
Infos spécifiques : Cave ouverte au public en petit comité restreint (pas plus Infos spécifiques :
de quatre personnes à la fois).
Dégustation des vins.
Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui


Mail : info@vinsjomain.fr Mail : jlpascal@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainejomain.com Site Web : http://www.bourgognepascal.com
16/06/2020 126
ROMANECHETHORINS ROMANECHETHORINS
71570 71570
Domaine du Roc des Boutires Duboeuf en Beaujolais

C'est au cœur de l'appellation PouillyFuissé que se trouve le Domaine du Roc Le Hameau Duboeuf, 1er parc sur la Vigne et le Vin en France et en Europe.
des Boutires. La richesse du domaine réside dans son parcellaire : 14 terroirs se Un site unique en France : une visite unique à travers 2000 ans d’Histoire sur la
répartissent sur les 4,2 hectares du domaine, tous situés sur la côte de Pouilly. Vigne et le Vin, des expositions, un cinéma dynamique, un film en 3D et un
Les vignes de Chardonnay s'épanouissent dans le plus grand respect du spectacle immersif. Une dégustation au son d’un limonaire vous attend en fin de
végétal. Les sols sont travaillés et toute la vendange se fait à la main. Les parcours. Entre avril et septembre, soyez au cœur de la production en
vinifications respectent l'approche parcellaire choisie par Brice Laffond et la découvrant le centre de vinification et promenezvous dans nos Jardins.
famille Parinet. Boutique et restauration sur place.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
Accueil séminaire / mariage, Visite de cave
Horaires : Dégustation du lundi au samedi, de 10h à 12h30 et de 14h à 18h Horaires : Ouverture de la dégustation/boutique : tous les jours de 8h à 19h.

Visite sur rendezvous uniquement. Ouverture de l'espace de visite Hameau Duboeuf :
en juin : les vendredis, samedis et dimanches de 10h à 18h, sans
interruption
en juillet et août : du mercredi au dimanche de 10h à 18h, sans interruption
à partir de septembre 2020 : consulter notre site internet
www.hameauduboeuf.com


Mail : contact@rocdesboutires.com Mail : message@hameauduboeuf.com

Site Web : Site Web : http://www.hameauduboeuf.com
16/06/2020 127
ROYER RULLY
71700 71150
Domaine Debreuille Domaine Briday Michel

Domaine familial installé à Royer, nous cultivons les quatre cépages Domaine familial de 15 hectares. Vinification traditionnelle pour des vins les plus
Bourguignons : pinot noir, chardonnay, aligoté et gamay. Nos parcelles sont authentiques possibles dans le respect du terroir. Caveau au centre du pays.
réparties sur deux villages Plottes et Royer. Cette diversité de terroirs et de
cépages nous permet de proposer une gamme de vins variés que nous
développons régulièrement. Passionnés par notre métier, c'est avec plaisir que
nous le partageons avec nos visiteurs.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Gîte labellisé
Horaires : Les samedis de 16h à 19h et tous les jours sur rendezvous. Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 12h et de 14h à 18h.

Ouvert les samedis, dimanches et jours fériés sur rendezvous.
Infos spécifiques : Nous mettons à disposition du gel hydroalcoolique. Les Infos spécifiques : Expéditions dans toute la France, Franco 60 bouteilles.
dégustations se font à l'extérieur si la météo le permet. S'il pleut les Livraison à domicile dans un rayon de 30 km.
dégustations ont lieu dans la partie cuverie où nous avons suffisamment de Possibilité de passer commande par mail, téléphone et courrier puis de venir
place pour respecter les règles de distanciation. Les verres sont lavés à 60°C chercher sa commande après prise de rendez vous.
et ne sont pas remis en service avant une semaine. Nous sommes équipés
de masque et nous désinfectons régulièrement les locaux.


Mail : contact@domainedebreuille.com Mail : domainemichelbriday@orange.fr

Site Web : https://www.domainedebreuille.com/ Site Web : http://www.domainebriday.com
16/06/2020 128
RULLY RULLY
71150 71150
Maison Delorme André Domaine de l'Ecette Daux Vincent

Visitez nos caves voûtées taillées dans la roche, découvrez le processus Notre domaine, situé à Rully en Côte Chalonnaise, produit de grands vins à partir
d'élaboration de nos Crémants de Bourgogne. de cépages nobles bourguignons : Le Chardonnay, le Pinot Noir et l'Aligoté.
Dégustation et "Mâchon" déjeunatoire, déjeuner privatif avec un chef aux Le domaine commercialise sa production en France et à l'export, à des
fourneaux. grossistes, cavistes, restaurateurs et particuliers.
Dégustez l'ensemble des appellations de la Côte Chalonnaise (Bouzeron, Rully, Vincent Daux vous accueillera dans son caveau pour vous faire partager sa
Mercurey, Givry, Montagny) ainsi que nos Crémants de Bourgogne. passion de la vigne et du vin.
A Rully depuis 1942, notre maison vinifie et élève ses vins dans le respect des
spécificités de chacun des terroirs de la Côte Chalonnaise.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Repas au domaine, Visite de Visite de vignes, Visite de cave
cave
Horaires : Jusqu'à nouvel ordre : Horaires : Ouvert du lundi au dimanche inclus, sur rendez vous de

Du lundi au vendredi : de 8h30 à 12h et de 13h30 à 16h préférence.
Le samedi : de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Livraison à domicile dans un rayon de 25 km autour du
domaine


Mail : caveau@andredelorme.com Mail : daux.vincent@wanadoo.fr

Site Web : http://www.andredelorme.com/ Site Web : http://www.domainedelecette.com
16/06/2020 129
RULLY RULLY
71150 71150
Domaine Ninot Erell et Flavien Maison Picamelot Louis

Chez les Ninot, on est tonneliers et vignerons depuis le 14ème siècle. En 2003, Créée en 1926, la Maison Louis Picamelot s’inscrit dans le paysage bourguignon
PierreMarie donne les clefs du domaine à sa fille Erell. Rejointe par son frère comme l’une des plus anciennes Maisons de Crémant de Bourgogne et se
Flavien 10 ans plus tard. Sur le domaine de 13 Ha, ils perpétuent le travail de distingue par son attachement aux terroirs. Petitfils et propriétaire des lieux,
leurs aïeux dans le plus pur respect de la nature, des sols, de la vigne et des Philippe Chautard et toute son équipe se consacrent à cultiver la philosophie de
hommes. l’exigence à travers la qualité de ses produits d’excellence.
Accueil des familles, Visite de vignes, Activité pour les enfants, Visite de cave Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouverture du domaine au public sur rendezvous. Horaires : Ouvert du lundi au jeudi de 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 17h30.

Tél : 03 85 87 07 79 Vendredi 8h30 à 12h00 et de 13h30 à 16h30
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Le Caveau de dégustation de notre Bâtiment BIO
CLIMATIQUE creusé dans la roche, est équipé d'un grand comptoir de
dégustation adapté à la situation actuelle. (Chaises hautes espacées, Lave
verres, lavabo, toilettes handicapés à proximité, gel Hydro alcoolique à
disposition).
Les visites peuvent se faire en circuit à sens unique via notamment une
passerelle qui domine le stockage des bouteilles.
Nous sommes organisé pour assurer un service DRIVE de vente à emporter
pour les clients qui ne souhaite pas rentrer à l'intérieur du Bâtiment.
Nous pouvons assurer des livraisons à domicile dans toute la France et
certains Pays d'Europe.


Mail : vin@domaineninot.com Mail : info@louispicamelot.com

Site Web : http://www.domaineninot.com Site Web : http://www.louispicamelot.com
16/06/2020 130
RULLY RULLY
71150 71150
Domaine Rois Mages Debavelaere Anne Sophie Maison VitteautAlberti

Débuts des années 80, AnneSophie et son mari décident de s’installer dans la La Maison VitteautAlberti est née en 1951, à Rully, berceau des vins
région après un coup de cœur pour les coteaux et les vignobles de Bourgogne. effervescents bourguignons. Un vignoble de 22 ha situé dans les meilleurs
Lors d’une rencontre, la possibilité d’acquérir une parcelle en Rully se présente à climats de la Côte de Beaune et Chalonnaise, permet d'élaborer de façon
eux. AnneSophie se lance dans l’aventure accompagnée de son mari. traditionnelle depuis trois générations, des Crémants de Bourgogne frais et
Félix, l’un de ses fils, l’a rejoint en 2009 après avoir voyagé dans le monde. élégants.
Oenologue passionné et vigneron engagé, il tend à élaborer des vins qui Domaine familial avec toujours cette volonté de continuer son engagement et
respectent la tradition et le terroir. l'esprit maison : bien faire et bien recevoir.
Un endroit dynamique et pétillant qui vous accueille toute l'année.
Visite de cave Accueil des familles
Horaires : Prendre rendez vous au 06 80 38 66 16 pour une dégustation et Horaires : Du lundi au vendredi :

visite de belle et grande cave voûtée. Hiver : 8h12h et 14h18h
Eté (mai à août): 9h12h et 14h18h30
Le samedi : 9h12h et 14h18h


Mail : as.debavelaere@gmail.com Mail : contact@vitteautalberti.fr

Site Web : http://www.roismages.com Site Web : http://www.vitteautalberti.fr
16/06/2020 131
SAINTAMOURBELLEVUE SAINTANDELAIN
71570 58150
Domaine du Mas des Tines Les Berthiers Domaine Marielle Michot

Issu, depuis 1906, d’une lignée de vignerons, Jérémie Giloux, jeune viticulteur, A la suite de son père Claude Michot, Marielle a gardé cette passion pour le vin
décide de s’installer à son compte en 2002. Vous pourrez déguster ou et exploite à présent son propre domaine et propose à la vente deux cuvées de
commander au domaine son PouillyFuissé, Bourgogne blanc ou Crémant de Pouilly Fumé.
Bourgogne (et ses appellations Beaujolaises). Sa jeune fille s'est trouvé une passion pour la culture de la vigne et aime
Dans un souci de qualité, et toujours soucieux du travail bien fait, aujourd’hui, il retrouver sa maman pour la taille ou les vendanges à la main.
effectue encore ses taillages en gobelet (à 90 %), ses liages, ses relevages en Son exploitation se développe à Pouilly avec 3ha de Sauvignon avec quelques
méthodes traditionnelles. ares dans l'appellation Coteaux Charitois.
Le domaine est ouvert du lundi au samedi de 8h à 18h.
Il y a aussi une petite boutique en ville rue Waldeck Rousseau, mais pour être
sûre de croiser quelqu'un mieux vaut prévenir de votre venue en appelant le 06
65 13 36 29 .
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Chambre d'hôte
labellisée, Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours, du lundi au dimanche, de 10h à 19h. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 10 à 18h.

En cas d'absence, vous pouvez me joindre au 06 72 79 50 26. Deux lieux d'accueil :
Le domaine aux Berthiers et la boutique rue Waldeck Rousseau.
Uniquement sur rendezvous.
Penser à appeler avant de venir sur place au 06 65 13 36 29
Par mail: marielle.michot@gmail.com
Plus d'info: www.domainemichot.com
Infos spécifiques : Le vin est servi par nous uniquement et du gel hydro Infos spécifiques : Exclusivement sur rdv pour vous réserver un acueil
alcoolique est à la disposition du public. personnalisé!
Dégustations dans le respect des gestes barrières.
Retrait des commandes au domaine ou livraison dans la Nievre.
Renseignement des points de vente sur demande.


Mail : j.giloux@sfr.fr Mail :

Site Web : http://www.masdestines.com Site Web : https://www.domainemichot.com/
16/06/2020 132
SAINTANDELAIN SAINTAUBIN
58150 21190
Domaine Redde Michel Domaine Bouton Gilles et Fils

Michel REDDE, né en 1930 à SaintAndelain, avec la volonté de garder la Exploitation familiale de 15 ha dirigée par Gilles et Julien Bouton.
tradition familiale et de développer le vignoble, a décidé de perpétuer le métier de Les vignes sont conduites en lutte raisonnée, les vins sont élevés en fûts
vigneron réservé jadis aux moines (d’où le nom de La Moynerie). pendant 10 à 12 mois.
Une petite structure de négoce a été créée en 2015 pour compléter la gamme.
La famille Redde ayant connu les foules de touristes qui passaient par la N7,
ancienne autoroute des vacances, décide de construire un caveau de
dégustation ouvert à tous, que vous trouverez aujourd'hui le long de l'autoroute,
à proximité de la sortie n°25, ouvert du lundi au vendredi de 8h à 17h30.
Le week end, sur réservation au 03 86 39 14 72
Aujourd’hui, les 2 fils de Thierry Redde, exploitent 42 hectares situés au cœur de
l’Appellation.
Mais la vigne et le vin étant un métier à temps plein, et eux plus intéressé par le
commerce à l'export et privé, vous aurez du mal à les rencontrer...
Néanmoins le caveau de dégustation reste ouvert du lundi au vendredi, il y aura
toujours quelqu'un pour vous accueillir et vous faire déguster !
Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 17h30. Horaires : Visites uniquement sur rendezvous toute la semaine.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : gel hydroalcoolique à l'entrée du caveau.
maxi 4 personnes.
rdv toutes les 2 heures.
dégustation limitée à 3 appellations.


Mail : thierryredde@michelredde.com Mail : domaine.bouton.gilles@wanadoo.fr

16/06/2020 133
SAINTAUBIN SAINTAUBIN
21190 21190
Caveau de SaintAubin Domaine Prudhon Bernard

Venez découvrir, au centre du village de SaintAubin, le caveau de vente et Exploitation familiale aux méthodes traditionnelles située en haut du village près
dégustation. de l'église où vous serez accueilli par Isabelle, Bernard ou Elodie, dans les lieux
Vous retrouverez une large sélection des crus de viticulteurs de l'appellation. transmis depuis 6 générations.
Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h30. Possibilité Horaires : Ouvert toute l'année de préférence sur rendezvous.

de recevoir en dehors de ces horaires sur rendez vous.


Mail : caveausaintaubin@orange.fr Mail : contact@domainebernardprudhon.com

Site Web : Site Web : http://www.domainebernardprudhon.com
16/06/2020 134
SAINTBRISLEVINEUX SAINTBRISLEVINEUX
89530 89530
Domaine Bersan JeanLouis et JeanChristophe Domaine des Remparts

La Famille Bersan est installée à SaintBris depuis de nombreuses générations. Dans notre famille, la culture de la vigne et du vin est une tradition familiale qui se
Elle cultive ses vignes en alliant les méthodes traditionnelles et les nouveautés perpétue de génération en génération depuis le XVe siècle.
techniques. La récolte des 22 hectares de vignes est vinifiée dans un chai Avec passion et patience que nos aïeux ont su transmettre aux plus jeunes
moderne. Les Cuvées issues de nos plus vieilles vignes, sont élevées en fût de l'amour de la terre et leur savoirfaire.
chêne dans nos caves du XIe et XIIe siècles situées au cœur du village. Les
vins du Domaine sont depuis 2012 des vins certifiés Biologique. De père en fils, une longue lignée de vignerons s’évertue à développer le
Domaine des Remparts.
Patrick, JeanMarc et Thomas Sorin cultivent actuellement 40Ha de vignes en
alliant harmonieusement progrès techniques et savoirfaire traditionnel tout en
respectant l’environnement.
Nous sommes une entreprise familiale qui gère tout le processus de production
jusqu’à l’embouteillage de façon à offrir une grande fiabilité quant à la qualité de
nos vins.
Visite de cave Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à Horaires : Ouvert toute l'année de 9h à 12h et de 14h à 18h30, et sur rendez

17h30. Dimanche et jours fériés de 10h à 12h sur rendezvous uniquement vous. Fermé le dimanche et les jours fériés.
(sous réserve d'ouverture).
Infos spécifiques : Nous sommes ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de Infos spécifiques :
13h30 à 17h30, merci de prendre rendezvous au 03 86 53 33 73 ou par email
jeanlouis.bersan@wanadoo.fr . Nous proposons la vente dans notre boutique
(en respectant les consignes sanitaires, nous avons à disposition du gel
désinfectant). Nous proposons aussi des visites de nos caves et la
dégustation de nos vins en caves.


Mail : jeanlouis.bersan@wanadoo.fr Mail : contact@domainedesremparts.com

Site Web : http://www.bersan.fr Site Web : http://www.domainedesremparts.com
16/06/2020 135
89530 89530
Domaine Goisot Anne et Arnaud Domaine Goisot JeanHugues et Guilhem

Le Domaine GOISOT Anne et Arnaud représente une surface de 25 Ha, située Depuis plus d'un siècle, l'amour de la vigne, de la terre et du vin se transmet de
au coeur du vignoble Auxerrois, dans un petit village appelé Saint Bris le Vineux. génération en génération. JeanHugues et son épouse Ghislaine depuis 1979,
Le Domaine GOISOT est le résultat de plusieurs générations qui demeure fidèle puis Guilhem leur fils depuis 2005, et son épouse Marie, mettent un point
aux traditions bourguignonnes, tout en laissant aux nouvelles technologies de d'honneur à travailler la terre et la vigne avec patience, dans un respect total de
vinification qui apportent un plus à l'exploitation, et en tenant à respecter les la nature en associant le savoirfaire d'aujourd'hui et celui d'autrefois. Le
règles de qualité. domaine, certifié bio et biodynamie, offre des vins qui séduisent par leur pureté,
leur minéralité.
Visite de cave
Horaires : Horaires : Ouvert sur rendezvous du lundi au samedi.
Fermé les dimanches et les jours fériés, hors "Marché du Réveillon" le 19 et
20 décembre 2020.
Fermeture du Domaine :
du 29 juillet au 16 août 2020 inclus.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Pour l'instant, nous ne proposons pas de dégustation, le
lieu de dégustation (une cave du XIème siècle) ne permet pas la distanciation
physique suffisante et nous ne disposons pas de crachoirs individuels.
Par contre, nous recevons pour la vente et nous apportons le maximum
d'information sur nos appellations et notre région.
Merci de votre compréhension.

Non A l'étranger : Non A l'étranger : Non

Mail : aa.goisot@wanadoo.fr Mail : domaine.jhg@goisot.com

Site Web : http://www.bourgognegoisot.com Site Web : http://www.goisot.com
16/06/2020 136
89530 89530
Domaine Petitjean Domaine Sorin Coquard

Romaric et Mathias Petitjean exploitent 21 hectares de vignes plantées Exploitation familiale d'une vingtaine d'hectares. Vinification traditionnelle en
exclusivement sur la commune de Saint Bris le Vineux. L'encépagement cuves inox. façons culturales Labellisées HVE( Haute Valeur Environnementale
comprend 1/3 de rouge et 2/3 de blanc. label reconnaissant notre méthode de travail en lutte raisonnée: pas de
La cave est située au coeur du village, à proximité de l'église. Vous pourrez désherbage, culture des sols par le labour, traitements des maladies en sous
déguster un Bourgogne Aligoté, nos Bourgogne Côtes d'Auxerre rouge et blanc dose) Production des appellations suivantes : Bourgogne Aligoté, Bourgogne
et notre SaintBris. Côtes d'Auxerre blanc et rouge, le SaintBris. Vente aux particuliers au caveau
du lundi au samedi toute la journée (Fermé le dimanche) Accueil simple,
chaleureux et convivial. Prix compris entre 5 et 12€.
Visite de vignes, Visite de cave Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 19h, et le samedi de 9h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 12h et de 13h30 à 19h.

Pour vous assurer d'une présence, merci de nous contacter avant de venir.
Fermé le Dimanche
Infos spécifiques : Gel hydroalcoolique à l'entrée de la cave et désinfection du Infos spécifiques : Changement de local pour permettre une dégustation de
boîtier CB. nos vins en toute sécurité.
A partir de juin, nous aurons un CB SANS CONTACT. Désormais les dégustation et la vente se font dans notre chai et non dans
Les verres sont mis à disposition pour les dégustations. Respect d'un notre cave.
périmètre de securité. Verre déposé après dégustation dans un sceau prévu Plus d'espace pour respecter la distance de sécurité exigée.
à cet effet par le client lui même. Solution hydroalcoolique à disposition des clients.
Nous n'acceptons pas de groupe pour le moment. Le Chai est attenant à notre cave donc adresse inchangée. Nos clients se
présentent au 15 rue de Grisy comme auparavant , nous contactent (les
numéros de téléphone sont affichés sur le lieu de rendez vous), et nous les
accompagnons jusqu'au nouveau local.

Service de vente par Comment commander : Site web, E Service de vente par Comment commander : Email

correspondance : Oui mail correspondance : Oui
Mail : domainepetitjean@orange.fr Mail : domaine.sorin.coquard@wanadoo.fr

Site Web : http://www.bourgognepetitjean.com Site Web : http://www.domainesorincoquard.com
16/06/2020 137
SAINTBRISLEVINEUX SAINTCYRLESCOLONS
89530 89800
Domaine Verret Domaine Heimbourger

Le Domaine Verret cultive la vigne et élabore ses vins depuis 5 générations. La famille Heimbourger exploite la vigne depuis 3 générations, sur des coteaux
Bruno Verret est aujourd'hui le gérant de cette structure familiale qui exploite 65 argilocalcaire spécifique de la région: le Kimméridgien. Nos vignes et nos vins
hectares sur les communes de Saint Bris, Irancy et Chablis, avec pour politique sont travaillés dans le respect de notre terroir. Vous pourrez déguster notre
de suivre une culture le plus en naturel possible. Même objectif en cuverie pour large gamme de vins blancs, rouges et rosés sur les différentes appellations
la vinification et l'élevage de nos 22 références. Savant dosage de tradition et de Chablis , Chablis Premier Cru, Bourgognes et Irancy. Très facile d'accès, venez
modernité à toutes les étapes pour une qualité optimale et une satisfaction de découvrir nos plus belles bouteilles dans notre agréable et spacieux caveau
ses visiteurs. situé au coeur du village.
Visite des installations, Visite de cave, Gîte labellisé Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h30. Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à

Fermeture dimanche et jours fériés. Dimanche sur rendezvous si possible. 19h sur rendezvous de préférence et le dimanche uniquement sur rendez
Groupe sur rendezvous. vous.


Mail : dverret@domaineverret.com Mail : heimbourger@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domaineverret.com Site Web : http://www.DomaineHeimbourger.com
16/06/2020 138
SAINTCYRLESCOLONS SAINTDENISDEVAUX
89800 71640
Domaine Henry Pascale Domaine de l'Evêché Joussier Vincent et Sylvie

Au centre du vignoble de l’Auxerrois et du Chablisien, notre domaine viticole se Bienvenue dans notre Domaine de 14 hectares : Maison et Caves du XVIIe
constitue de quinze hectares de vignes travaillées dans le respect de la nature siècle, escalier monumental du XIXe siècle, panorama exceptionnel. Vinification
et de la tradition. respectueuse de chaque millésime, cuverie thermorégulée rénovée en 2018,
Nous avons à cœur de mettre en valeur ce magnifique terroir que nos Parents élevage fûts et foudres chêne, vins de garde.
nous ont appris à animer et à respecter.
Avec les fruits de cette terre sur laquelle nous travaillons les belles Appellations
de la Bourgogne, nous vous proposons des vins qui se distinguent par leur
finesse et leur ampleur aromatique.
Accueil des familles Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h. Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30.

Mercredi aprèsmidi sur rendezvous. Dimanche et jours fériés sur rendezvous.
Fermé le dimanche.
Infos spécifiques : Du gel hydroalcoolique est à votre disposition, nous Infos spécifiques : Accueil à la cave, lavage des mains ou gel hydro
limitons à 2 personnes l'accès à l'espace de dégustation intérieur, et pouvons alcoolique (fourni) obligatoire.
organiser la dégustation sous abris à l'extérieur si vous êtes plus nombreux Respect des distances de sécurité.
afin de respecter les distances préconisées. Cartons chargés dans le véhicule par nos soins.
Les surfaces sont désinfectées après chaque passage. Vous pouvez Paiement par CB (boitier désinfecté), chèque ou espèces.
également nous passer commande par téléphone ou email avec paiement via
un lien sécurisé ou sur place.
Nous chargeons les cartons dans votre véhicule afin de limiter les contacts
directs.


Mail : maison.henry@outlook.fr Mail : contact@joussier.com

Site Web : https://www.maisonhenry.com Site Web : http://www.domainedeleveche.com
16/06/2020 139
SAINTDESERT SAINTEMARIELABLANCHE
71390 21200
Domaine Davanture Domaine Remy

Vignerons de père en fils depuis 8 générations, nous produisons des vins issus LA PASSION DES TERROIRS ! Joël REMY la porte en lui. Rien de plus normal.
de terroirs dignes des plus grands pinots noirs. Nous sommes 3 frères à Vigneron en Bourgogne, il pense vin, il vit vin. Ses vins blancs et rouges sont le
partager la passion de la culture de la vigne et le plaisir d'offrir nos produits à la fruit de l'expérience de 5 générations, d'une observation rigoureuse des vignes,
dégustation. d'une attention précise en cuverie et en cave dans le respect des pratiques
traditionnelles.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 8h à 19h. Horaires : Caveau ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h et

Le dimanche sur rendezvous. le samedi de 9h à 12h et de 14h à 17h.
Prise de rendezvous conseillée.


correspondance : Oui correspondance : Non Email
Mail : domaine.davanture@orange.fr Mail : domaine.remy@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainedavanture.fr Site Web : http://www.domaineremy.com
16/06/2020 140
SAINTMARDDEVAUX SAINTMARTINSOUSMONTAIGU
71640 71640
Domaine du Four Bassot Domaine Virot

Le domaine, mené aujourd'hui par Sébastien GAULT, compte 27Ha de vignes en Exploitation d'environ 5 ha, certifiée BIO.
Côte Chalonnaise (Mercurey, Rully, Bouzeron, Givry). Une culture raisonnée est Vendanges manuelles, tri soigné des raisins, manipulation douce de la
pratiquée et les rendements maîtrisés par des tailles courtes, ébourgeonnages vendange, cuverie thermorégulée, permettant de révéler le coté fruité des vins
sévères et vendanges en vert.Pour parfaire cette qualité, face Est des parcelles avec des tanins soyeux.
effeuillée et vendanges manuelles avec table de tri.Les vinifications sont
traditionnelles, avec utilisation SO2 limitée. Elevage en fûts et mise en bouteille
au domaine.
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Visite de vignes, Visite des Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
installations, Activité pour les enfants, Visite de cave
Horaires : Lundi au vendredi, de 8h à 18h. Horaires : Visite, dégustation et vente sur rendezvous uniquement. Le

Le samedi de 8h à 19h. domaine restera ouvert pendant l'été 2020.
Dégustation assurée sur rendezvous.
Fermeture le dimanche.
Infos spécifiques : Gel hydroalcoolique à disposition au caveau de Infos spécifiques : Afin de respecter la distanciation sociale, l'accueil au
dégustation. caveau est limité à 4 personnes au maximum.

Non A l'étranger : Oui Non A l'étranger : Non

Mail : contact@domainefourbassot71.com Mail : virot.pierre@orange.fr

Site Web : http://www.domainefourbassot71.com Site Web :
16/06/2020 141
SAINTMAURICELESCOUCHES SAINTPERE
71490 58200
Domaine Dessendre MarieAnne et JeanClaude Cave Nérot

Vigneron depuis 1612 au cœur des Côtes du Couchois, la famille DESSENDRE Julie Nérot, jeune vigneronne, passionnée et très impliquée dans la promotion de
travaille les meilleurs coteaux de St Maurice, village à l'extrémité sud de la Côte l'AOC Coteaux du Giennois, produit plusieurs cuvées, issues du Sauvignon pour
de Beaune. les blancs et de Gamay et Pinot Noir pour les rouges et rosés.
Le domaine se compose actuellement de 9.50 hectares, monopole de la famille. Julie, qui succède à 4 générations de vignerons, a repris le domaine familial en
Le vignoble est de type traditionnel pour les « Vieilles Vignes » de Pinot Noir. Les 2011. Le domaine fait aujourd'hui 9 hectares.
plantations en « Vignes en Lyres », Elle s'obstine a reproduire les vins d'autrefois tout en suivant une démarche
La récolte manuelle, la vinification traditionnelle, la mise en bouteille au domaine qualité optimum !
par nos soins. Notre production est d'environ 15 000 bouteilles.
Tradition et modernité vont de pair !
La preuve...elle a initié plein de travaux d'embellissement des lieux.
Un grand caveau de dégustation pour l'accueil des groupes et des particuliers,
un accès direct aux vignes pour des ateliers découvertes des cépages et des
terroirs...tout y est pour que vous puissiez comprendre en un rien de temps tout
le travail qui précède l'ouverture d'une bonne bouteille !
Tradition, modernisme et écologie...
Le domaine s'engage à vous offrir un sac réutilisable pour l'achat de 6 bouteilles,
et grâce à ce sac vous pourrez aussi rapporter les bouteilles vides, cellesci
seront ainsi nettoyées et réutilisées !
Activités proposées en dehors de la vente de vin au caveau : Pour vous garantir un accueil et des explications complètes, accessibles pour
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Accueil des familles, Visite de vignes, Activité pour les enfants, Visite de cave
vignes, Visite des installations, Activité pour les enfants, Visite de cave, Visite
du patrimoine
Horaires : Toute la semaine, de 8h à 20h, sur rendez vous. Horaires : Accueil tous les jours du mardi au samedi, de 8h à 12h et de 14h à

19h et sur rendezvous les lundis et dimanches.
Horaires inchangés les jours fériés.
Infos spécifiques : Livraison à domicile dans un rayon de 40 kms. Infos spécifiques :


Mail : domainedelatourbajole@wanadoo.fr Mail :

Site Web : Site Web : http://www.vinscentreloire.com
16/06/2020 142
SAINTPERE SAINTROMAIN
89450 21190
Cave Vignerons de la Colline Eternelle Domaine Barolet Pernot Père et Fils

Douze vignerons cultivent avec passion 34 hectares de vignes dans le respect
de l'environnement : labour des vignes, vendanges principalement manuelles,
agriculture raisonnée. Appellation VEZELAY accordée en 2017 pour le
chardonnay. Marque "Parc Naturel Régional du Morvan" pour les cuvées Terroir.
Portes Ouvertes en mai et août (voir site pour plus de renseignements).
Accessible aux personnes handicapées.
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Gîte labellisé
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h (de Horaires : Ouvert du lundi au dimanche, de 9h à 12 h et de 14h à 18h.

10h à 12h et de 14h à 17h hors saison).
Les samedis, dimanches et jours fériés : de 10h à 12h30 et de 14h30 à 19h
(18h hors saison).
Fermetures annuelles le 25 décembre et le 1er janvier.


Mail : contact@collineeternelle.fr Mail : celeste.barolet@wanadoo.fr

Site Web : http://www.collineeternelle.com Site Web :
16/06/2020 143
SAINTROMAIN SAINTROMAIN
21190 21190
Domaine Germain Père et Fils Domaine Rapet François et Fils

Le Domaine GERMAIN est une exploitation uniquement familiale. Bienvenue Nous sommes à votre disposition pour vous faire découvrir nos vins, nos
dans notre Domaine situé dans la Côte de Beaune Village, vous découvrirez méthodes de travail, nos caves voûtées...sans oublier de vous proposer de
notre savoirfaire, et également nos 14 appellations, vinifiées et mises en monter admirer le point de vue au dessus des falaises de StRomain.
bouteille par nos soins.
Visite de cave, Gîte labellisé Cours de cuisine, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 13h30 à 18h. Fermé Horaires : Si possible sur rendezvous. Le dimanche matin est réservé aux

le dimanche. habitués.
Infos spécifiques : Nous proposons en priorité à nos clients une expédition de Infos spécifiques : Gel hydro alcoolique à disposition. Respect des distances
leur commande à domicile assurée par notre transporteur. barrières. Traitement d un seul client (groupe) à la fois.
Egalement un service DRIVE, vous pouvez nous contacter par mail ou
téléphone.
Pour ceux qui le souhaite nous pouvons vous recevoir au caveau pour une
dégustation, nombre de clients limité. Nous contacter avant.


Mail : contact@domainegermain.com Mail : domainerapetfrancois@orange.fr

Site Web : http://www.domainegermain.com Site Web : http://www.rapetfetf.com
16/06/2020 144
SAINTVERAND SAINTVERAND
71570 71570
Cave Curial Jean Domaine Gaël Martin

Amorcée vers 1650 par Claude, notre ancêtre, la viticulture devient une
spécialité à partir de 1855 à Château Préty.
C’est aujourd’hui avec passion que nous perpétuons à SaintVérand une tradition
familiale sur nos vignobles de Bourgogne et Beaujolais.
– Partage
– Joie
– Convivialité
Une philosophie que nous aurons plaisir à vous faire partager avec la
découverte de nos vins, reflet de la diversité et de la richesse de nos terroirs.
Visite de vignes, Visite de cave Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Nous sommes ouverts : Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

du lundi au samedi, de 9h à 19h30 nonstop Seulement sur rendezvous le samedi.
dimanche, de 9h à 13h et l'aprèsmidi sur rendezvous. Fermé le Dimanche.
Fermeture annuelle du 1er au 8 Août 2020.


Mail : jean.curial@wanadoo.fr Mail : gaelmartin.vins@outlook.fr

Site Web : https://www.jeancurial.com Site Web :
16/06/2020 145
SANTENAY SANTENAY
21590 21590
Domaine Bourgogne Moniot Chapelle JeanFrancois

Vous arrivez face à la pharmacie du village, suivre le trottoir de gauche et La Sarl JeanFrançois Chapelle commercialise en exclusivité les vins produits
monter la "grande rue" derrière l'église, vous trouverez à 100m à droite notre par le Domaine Chapelle. Afin d'étendre sa gamme, JeanFrançois Chapelle a
maison d'hôtes 3 épis "Gîtes de France" et de vignerons.. Vous pourrez souhaité travailler en partenariat avec des vignerons qui partagent une même
déguster nos 9 AOC vendangées à la main, élevées en fûts de chêne dans de philosophie du métier et travaillent leurs vignes avec rigueur. Toute l’équipe du
belles caves voutées et passer une ou plusieurs nuits dans de belles chambres Domaine Chapelle peut ainsi mettre en pratique ses acquis en matière de
confortables si nous avons de la disponibilité. Nous vous attendons de vinification et d’élevage afin de proposer des vins qui soient également la
préférence sur rendezvous. véritable expression du terroir.
Accueil des familles, Activité pour les enfants, Chambre d'hôte labellisée, Visite Visite de vignes, Visite des installations, Cours d'œnologie, Repas au domaine,
de cave Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Ouvert tous les jours de 9h30 à 12h et de 14h à 18h. Fermé le Horaires : Le Domaine Chapelle & Fils est ouvert la semaine de 9h30 à 12h et

dimanche aprèsmidi et sur rendezvous pendant les vendanges. de 13h30 à 16h30.
Fermeture annuelle du 24 décembre au 2 janvier. Exclusivement sur rendezvous le weekend.
Infos spécifiques : Mise à disposition de produits hydroalcoolique Infos spécifiques :


Mail : bourgognemoniot@wanadoo.fr Mail : contact@domainechapelle.com

Site Web : http://www.bourgognemoniot.fr Site Web :
16/06/2020 146
SANTENAY SANTENAY
21590 21590
Château de la Crée Domaine De Lavoreille Hervé

Le Château de la Crée est un Domaine de 10.05 hectares situé au cœur du Domaine viticole familial de 6 Ha situé dans le vieux village de Santenay le Haut.
vignoble bourguignon de Santenay, village réputé pour ses grands vins. Viticulteur passionné, représentant la septième génération.
Le village de Santenay est partagé en quatre zones habitées (Santenay le Bas, Les vins sont élaborés selon la tradition des Grands Vins de Bourgogne,
Santenay le Haut, Saint Jean, La Crée). Le Château est situé plus précisément à Vendanges manuelles, tris sélectifs dans les vignes et au niveau de la cuverie.
Santenay le Haut qui est la partie la plus ancienne du village et qui s’appelait Elevage des vins en fûts de chêne dans une cave du 15ème siècle.
autrefois Narosse.
C’est un domaine à caractère familial, propriétaire sur 7 villages de la Côte de
Beaune (Santenay, ChassagneMontrachet, PulignyMontrachet, Meursault,
Maranges, Volnay et Pommard).
Nous aimons y travailler dans le respect des traditions et en utilisant les
techniques les plus modernes afin de parfaire la production de grands vins.
Accueil des familles, Visite de vignes, Cours d'œnologie, Repas au domaine, Visite de vignes, Visite de cave, Gîte labellisé
Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 9h30 à 18h30 et 7 jours sur 7 à Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h, samedi et dimanche de

partir de juillet. 14h à 18h (de préférence sur rendezvous).
Infos spécifiques : Le Château de la Crée à mis en place un protocole Infos spécifiques : Réception des clients en nombre limité avec respect des
barrière orienté sur 4 axes, qui vise à respecter les recommandations du barrières, gel hydroalcoolique proposé,
gouvernement et assurer la sécurité de tous. client devant venir avec leurs masques, et nous mêmes sommes masqués
Nous avons adapté nos offres œnotouristiques à la situation, à savoir pour la protection de tous.
découverte guidée de l'appellation de Santenay en vélo avec assistance
électrique et dégustation dans les vignes ainsi que la possibilité de faire un
piquenique dans le parc du Château.


Mail : hospitality@lacree.fr Mail : delavoreille.herve@orange.fr

Site Web : http://www.lacree.com Site Web : http://www.domainehervedelavoreille.com
16/06/2020 147
SANTENAY SANTENAY
21590 21590
Domaine de la Choupette Gutrin et Fils Domaine Fleurot Larose Château du Passe Temps

Le domaine familial est situé à Santenay, sur une exploitation viticole de 13
hectares.
Nous disposons d'équipements modernes pour la culture de la vigne et pour la
vinification, mais nous restons très attachés et respectueux des traditions qui
ont fait la renommée de notre région Bourgogne.
Notre production est composée de vins d'excellent rapport qualitéprix
Notre caveau de dégustation est ouvert toute l'année de 10h à 18h.
Nous pouvons recevoir les groupes jusqu'à 20 personnes.
Deux formules de dégustation sont possibles :
* la "gratuite" : dégustation commentée de nos vins
* la "dégustation": visite de vigne avec explications des différents travaux
effectués par le viticulteur. Ensuite, dégustation commentée de nos vins
accompagnée de produits régionaux
(gougères, jambon persillé, fromage) pour 15€ par personne.
Pour toute dégustation, il est conseillé de prendre rendezvous.
Livraison gratuite sur votre lieu de vacances et sur votre bateau.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi, de 10h à 18h. Samedi et dimanche Horaires :

uniquement sur rendezvous.
Fermé du 1er au 15 août et durant les vendanges.


Mail : domainedelachoupette.gutrinfils@wanadoo.fr Mail : fleurot.larose@wanadoo.fr

Site Web : http://www.lachoupette.com Site Web :
16/06/2020 148
SANTENAY SANTENAY
21590 21590
Domaine Girardin Yves Domaine Mestre Père & Fils

Le domaine Yves GIRARDIN est une exploitation familiale située à Santenay sur Notre Domaine familial est installé à Santenay depuis maintenant cinq
21 hectares. Le domaine s'étend des Maranges à SavignylesBeaune en générations et s'étend sur 18 Ha de la Côte de Beaune. Producteur de Grands
passant par Santenay, ChassagneMontrachet, Pommard et Beaune. Vins de Bourgogne (Santenay, AloxeCorton, Corton, ChassagneMontrachet...),
Nous élaborons des vins dans la plus pure tradition bourguignonne. une dégustation de ces crus ainsi qu'un accueil chaleureux est réservé à
chaque visiteur. Notre magasin est ouvert 7j/7 en saison, avec la possibilité de
vente à emporter ou à expédier : France, Union Européenne & EtatUnis. Très
bonne restauration à proximité.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite de cave
Horaires : Ouvert tous les jours de 8h à 12h et de 14h à 18h, sauf le Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 18h.

dimanche.
Le mercredi uniquement sur rendezvous.
Accueil sur rendezvous.


Mail : yves.girardindomaine@orange.fr Mail : contact@mestrepereetfils.fr

Site Web : http://www.girardincharriere.com Site Web : http://www.mestrepereetfils.fr
16/06/2020 149
SANTENAY SAVIGNYLESBEAUNE
21590 21420
Domaine Olivier Château de Savigny lesBeaune

Domaine familial créé dans les années 60, nous travaillons dans le respect de C'est en Bourgogne, au cœur de la Côte de Beaune, que le Château de Savigny
l'environnement sans produit de synthèse. Les labours, la limitation des lèsBeaune domine une magnifique propriété de 12 hectares, traversée par une
rendements, l'utilisation de tisanes et des vendanges manuelles permettent rivière qui, à l'origine, alimentait les douves de cette ancienne forteresse. Le
d'obtenir des raisins sains les plus aptes à expimer les caractéristiques de leurs Château de SavignylèsBeaune vous propose une visite originale au milieu de la
terroirs. La vinification traditionnelle associée à l'élevage en fûts de chêne durant Côte avec ses 2 châteaux : le "Grand" du 14ème siècle avec ses celliers
12 mois minimum permettent l'expression de la finesse et de l'élégance du Pinot meublés et le "Petit" du 17ème siècle avec son caveau de dégustation, sans
Noir et du Chardonnay. oublier ses collections insolites !
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Repas au Accueil des familles, Accueil séminaire / mariage, Visite du patrimoine
Horaires : Visite et dégustation du lundi au vendredi de 10h à 17h30. Horaires : Ouvert tous les jours :

Uniquement sur rendezvous le samedi. du 1er janvier au 14 avril : 9h 12h et 14h 17h30
du 15 avril au 15 octobre : 9h 18h30, sans interruption
du 16 octobre au 31 décembre : 9h 12h et 14h 17h30
(Dernières entrées 1h30 avant fermeture).
Infos spécifiques : Nous sommes ravis de pouvoir enfin vous faire découvrir Infos spécifiques :
notre nouvel espace. Nous vous accueillons dans notre tout nouveau, tout
beau caveO de dégustation.
Après une balade dans nos vignes et dans la cave des Blancs vous pourrez
goûter nos différentes cuvées. Les gestes barrière seront respectés et la
dégustation sera animée.


correspondance : Oui Email correspondance : Oui mail
Mail : contact@antoineolivier.wine Mail : contact@chateausavigny.com

Site Web : https://antoineolivier.wine/ Site Web : http://www.chateausavigny.com
16/06/2020 150
SAVIGNYLESBEAUNE SAVIGNYLESBEAUNE
21420 21420
Domaine Girard Jean Jacques Domaine Pinte Georges et Thierry

Il y a environ cinq siècles, Jean Girard commence à cultiver la vigne à Savigny En plein coeur de la «Côte de Beaune » de renommée internationale, le Domaine
LesBeaune. Sept générations plus tard, JeanJacques Girard crée son propre Pinte Georges et Thierry est une petite exploitation familiale située à Savignylès
domaine pour perpétuer la tradition familiale. En 2008, son fils Vincent le rejoint Beaune.
sur l’exploitation. Aujourd’hui, l’exploitation s’étend sur dix sept hectares. Son Ce domaine exploite sept hectares dont soixantedouze ares plantés en Aligoté,
agriculture est basée sur un profond respect du terroir et de l’environnement. vingtetun ares plantés en Chardonnay et le reste en Pinot noir.
Pour l'élaboration de ses vins, elle concilie savoirfaire traditionnel et nouvelles Nous cultivons et travaillons la vigne et restons attachés à notre terroir, nous en
technologies. prenons donc soin en respectant la typicité de chaque appellation.
La récolte est vinifiée, élevée et mise en bouteille par nos soins. Notre chai se
trouve au centre du village dans une maison de 1696 à deux pas de l'église et du
château qui renferme de nombreux trésors.
Si vous êtes de passage dans notre belle région, rendeznous visite pour une
dégustation gratuite.
Pour toutes demandes d'informations complémentaires, veuillez nous contacter.
Visite de cave Accueil des familles, Activité pour les enfants, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 11h45, et de 13h30 à 19h.

Uniquement sur rendezvous le dimanche de 9h à 12h. Aucune fermeture annuelle.
Fermeture annuelle les 2 premières semaines du mois d'Août.


Mail : contact@domainegirard.com Mail : thierry.pinte101@orange.fr

Site Web : http://www.domainegirard.com Site Web : http://www.domainepinte.fr
16/06/2020 151
SAVIGNYLESBEAUNE SENNECELESMACON
21420 71000
Domaine du Prieuré Maurice Stephen Le Chai de Sennecé

Le Domaine familial naquit il y a une cinquantaine d'années au Prieuré, à Savigny Née en 1928 de l’union de plusieurs vignerons, la cave de Viré produit au cœur
les Beaune, avec 4 Ha. de collines au sol argilocalcaire, un vin blanc fruité et élégant élaboré
A l'image des moines rénovateurs, JeanMichel MAURICE a replanté des uniquement à base du cépage Chardonnay.
parcelles du vignoble des Hautes Côte de Beaune. Aujourd’hui, fière de son appellation village ViréClessé, la Cave de Viré participe
3ème génération du Domaine, Stephen MAURICE a maintenant repris le à la renommée de cette appellation à travers de nombreuses cuvées
flambeau et travaille dans une optique qualitative. parcellaires permettant d’exprimer tout le potentiel de son terroir d’exception.
De magnifiques appellations à découvrir !
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Accueil des familles
vignes, Visite des installations, Repas au domaine, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

Ouvert uniquement sur rendezvous le dimanche. Fermeture à 18h30 le mardi, mercredi, jeudi et vendredi en hiver.
Ouverture le dimanche matin en juin.
Infos spécifiques : Au vu de la situation, les frais de port sont offerts pour Infos spécifiques :
toute expédition en France à partir de 18 bouteilles achetées.


Mail : contact@domaineduprieuremaurice.com Mail : chaisennece@cavedevire.com

Site Web : http://www.domaineduprieuremaurice.com Site Web : http://www.cavedevire.fr
16/06/2020 152
SERRIGNY SOLOGNY
89700 71960
Domaine Marsoif Cave du Pere Tienne

Le domaine Marsoif est un domaine familial, repris et développé, par le vigneron Agnès et Eric PANAY ont créé en 1992 ce domaine qui compte aujourd'hui 6
artisan Raphael Masson en 2005.Le domaine doit son nom aux templiers qui hectares en AOP MACON MILLYLAMARTINE rouge et rosé et MACON
fondirent la commanderie en 1235 sur un endroit stratégique,entouré de VILLAGES blanc.
sources, à l'origine du nom Marchesoif,anciennement Marsoif.La gamme de vins C'est initialement avec ses Gamays que la Cave du Père Tienne a construit sa
fruités et ronds se compose de 3 vins blancs,de 2 rosés,de 2 rouges et de notoriété, en particulier auprès de la restauration, autant pour ses vins de
crémants rosé et blanc .Vous pouvez venir nous visiter sur rdv à Tonnerre,chai millésimes récents fruités et friands, que pour sa gamme élevée en fûts plus
et caveau ou à serrigny au caveau mature. Agnès PANAY, vigneronne et romancière, nous conte sa passion pour le
métier de vigneron dans son très beau roman "Les racines au cœur", publié aux
Editions de l'Armançon.
Agnès et Eric vous feront partager l'amour de leur métier lors de votre visite
dégustation dans leur caveau, ouvert du lundi au samedi de 8h à 19h. Fermé le
dimanche mais ouvert les jours fériés.
L'abonnement à la "Gazette du père Tienne" (lien
http://www.caveduperetienne.fr/Gazettes.html)permet de recevoir également
l'invitation par email aux "Annuelles du Père Tienne" organisées chaque
printemps sur un weekend entre le 15 avril et le 15 mai : spectacle gratuit et
marché de produits régionaux ou artisanaux, le tout de qualité pour le plus grand
plaisir de nos invités.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Activité pour les Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Visite de vignes, Visite de cave
enfants, Visite de cave
Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au dimanche, uniquement sur Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 8h à 19h. Fermé le dimanche, mais

rendezvous et de préférence en fin de matinée ou fin de journée. ouvert les jours fériés, sauf le 25 décembre.
Visites de vignes et du chai sur demande au chai de Maison Rouge par Fermeture annuelle du 15 janvier au 31 janvier inclus.
téléphone au 06 11 74 24 79 ou par mail marsoif@marsoif.com.
2 lieux possibles pour vous recevoir en fonction du type de visite que vous
souhaitez et de vos destinations :
au chai de Maison Rouge pour la dégustation et la visite des vignes et ou au
Infos spécifiques : LIVRAISON MOI MEME A 100 KM AUTOUR DE Infos spécifiques : Nous proposons la dégustation de nos vins en respectant
TONNERRE POUR COMMANDES DE 24 BOUTEILLES MINIMUM PAR les règles d'hygiène imposées : nous portons un masque, du gel
COMMANDE hydroalcoolique est disponible à l'entrée dans le caveau, les verres INAO sont
lavés au lavevaisselle à plus de 60°, les surfaces touchées par le client sont
désinfectées à l'alcool après chaque visite (TPE, crachoir, toilettes, etc.). les
documentations habituellement mises à la libre disposition des clients ont été
temporairement retirées.
En cas de visite des locaux, nous demandons aux clients de mettre un
masque et de laver leurs mains préalablement au gel hydroalcoolique.
Nous ne recevons les clients à l'intérieur du caveau que par groupe déjà
préformé.


Mail : marsoif@marsoif.com Mail : Caveduperetienne@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainemarsoif.com Site Web : http://www.caveduperetienne.fr
16/06/2020 153
SOLUTREPOUILLY SOLUTREPOUILLY
71960 71960
Atrium du PouillyFuissé Domaine Bouchacourt Denis

A quelques centaines de mètres de la Roche de Solutré, emblématique de Domaine familial établi à Solutré depuis 3 générations. Vignoble situé
l'appellation, 250 producteursrécoltants ont rassemblé en ce lieu la plus belle exclusivement en coteaux.
collection de PouillyFuissé. A travers ses vins rigoureusement sélectionnés
parmi ce que chaque millésime offre de meilleur, l’Atrium vous invite à la Membre du réseau "Vignobles & Découvertes".
dégustation du PouillyFuissé, mais aussi à la découverte des villages et des
producteurs de l’Appellation. Culture des sols, vinification et élevage orientés vers le respect des
caractéristiques naturelles du terroir et la révélation du potentiel de vieillissement.
Gamme allant du MâconSolutré privilégiant le caractère fruité aux PouillyFuissé
issus d'élevage long, en passant par le PouillyFuissé climat "En Servy" à forte
expression minérale.
Accueil des familles, Visite de cave Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de
vignes, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : En juin: Horaires : Ouvert toute l'année, tous les jours de la semaine, y compris le

du jeudi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 19h dimanche, sur rendezvous.
le dimanche, de 14h30 à 19h Groupes limités à 8 personnes.
De juillet à septembre :
du lundi au samedi, de 10h à 12h et de 14h à 19h
le dimanche, de 14h30 à 19h
Infos spécifiques : L'Atrium est ouvert au public pour les ventes et les Infos spécifiques : Pendant la période d'urgence sanitaire, le service de
dégustations, en horaires restreints (du jeudi au dimanche en juin, puis tous livraison est gratuit dans un rayon de 15 km pour un minimum de commande
les jours à partir du 1er Juillet). de 18 bouteilles, et les visites en groupe sont limitées à 4 personnes.
Respect des gestes barrières, jauge limitée à 8 personnes, solution
hydroalcoolique à disposition, le personnel porte un masque.
Possibilité de passer commande via téléphone ou mail, livraison par un
transporteur spécialisé.
Liste des vins disponible sur simple demande (téléphone ou mail).

Oui A l'étranger : Non Oui A l'étranger : Non

Mail : contact@pouillyfuisse.net Mail : denbouc@free.fr

Site Web : https://www.pouillyfuisse.net/atrium Site Web :
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SOLUTREPOUILLY SOLUTREPOUILLY
71960 71960
Domaine Sève Domaine Vervier Jérémy

C'est au coeur du très beau village de SolutréPouilly, au pied de la célèbre Nous sommes viticulteurs à Solutré Pouilly, en Bourgogne.
roche de Solutré que Mathilde et Antoine Sève vous accueillent au milieu des C'est un domaine qui existe depuis quatre générations. Aujourd'hui la passassion
vignes. Vous découvrirez comment, depuis 5 générations la sélection de nos du domaine se fait de père en fils.
terroirs produit des vins de caractères très différents, nos PouillyFuissé et Le domaine s’étend sur 12 Hectares avec en appellation principale le Pouilly
MâconSolutré vont enchanter vos papilles. Venez à la rencontre de Fuissé, ensuite le Saint Véran et le Mâcon Blanc.
l'authenticité, de l'enthousiasme et de la passion de cette famille de vigneron pour
un bon moment à partager.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Accueil séminaire
/ mariage
Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 19h (il est prudent de prendre Horaires :

rendezvous). Fermé le dimanche aprèsmidi.
Infos spécifiques : Installation d'une séparation en plexiglas sur le bar de Infos spécifiques : Le caveau sera ouvert au mois de juillet, il est actuellement
dégustation, liquide hydroalcoolique mis à disposition. en fin de travaux !
Si vous ne souhaitez pas déguster, vous pouvez commander par mail et nous Dégustation sur place, grande vu panoramique sur le bassin maconnais et la
pouvons déposer votre commande directement dans le coffre de votre roche de Solutré.
voiture. A 500 mètres du parking de la Roche de Solutré


Mail : domaine@vinsseve.com Mail : vervier.jeremy@gmail.com

Site Web : http://www.domainejeanpierreseve.com Site Web :
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TAILLY THAROISEAU
21190 89450
Domaine Saint Fiacre Aline et Joel Patriarche Domaine Eypert

Nous sommes un petit domaine familial qui s'étend sur 5 hectares, sur les Petit domaine familial, de 3ha, crée en 2011 par Hervé Eypert, un passionné du
communes de Meursault, Monthelie et PulignyMontrachet. métier de vigneron depuis 1999. Notre domaine est situé au coeur de
Tharoiseau, petit village de l'aire d'appellation AOC Vézelay, qui vous offre un
magnifique panorama de Vézelay et de sa basilique. Dans le respect d'une
vinification traditionnelle, nous laissons libre la nature prendre ses droits sur le
développement des arômes.
Accueil des familles Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Visite uniquement sur rendez vous. Horaires : Uniquement sur rendez vous 7 jours sur 7


Mail : domaine.stfiacre@orange.fr Mail : domaine.eypert@orange.fr

Site Web : https://sites.google.com/view/domainesaintfiacre/accueil Site Web :
16/06/2020 156
THAROISEAU TONNERRE
89450 89700
Domaine La Croix Montjoie Domaine du Petit Béru

Le Domaine La Croix Montjoie exploite 11 ha de vignes sur un très beau coteau Nous avons construit nousmêmes notre chai et notre caveau au Petit Béru,
du village de Tharoiseau. La propriété, grande bâtisse du 19ème siècle, et lieu de hameau de Tonnerre. La vinification de notre production est réalisée par nos
vinification des vins, offre une vue magique sur la colline de Vézelay. Sophie et soins au domaine, de la réception de la vendange à la mise en bouteilles.
Matthieu Woillez se sont installés dans ce cadre magique en 2009 et produisent
des Vézelay, où argiles et calcaires s'expriment tout en fraîcheur, par des Michel grâce à sa persévérance et le désir de perfection tout au long de ces
arômes fruités et de minéralité. Le domaine est en cours de conversion vers années, avec un travail continu de recherches pour améliorer la conduite de la
l'agriculture biologique. vigne. Ainsi, la vinification à permis d'obtenir des vins typiques et de qualité. En
conséquence, les doses de sulfites utilisées sont minimales pour assurer un vin
de qualité tout en préservant la santé de nos consommateurs.
Nous avons fait le choix d’investir dans une cuverie inox moderne pour élever
notre production, afin de perfectionner à la fois le travail et la qualité. Depuis peu,
nous avons aussi développé « une gamme supérieure » représentée par nos
fûts de chêne en blanc et en rouge.
Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Du 1er avril au 31 octobre : ouvert du lundi au samedi, de 10h à Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h.

19h. Merci de nous téléphoner avant votre visite afin de vous assurer de notre
Du 1er novembre au 30 mars : ouvert sur rendezvous. Fermé le dimanche. présence.
Dimanche sur rendezvous. Fermé le lundi.
Infos spécifiques : Si vous pouvez vous déplacer, nous serons heureux de Infos spécifiques :
vous accueillir dans le magnifique cadre de notre ancienne ferme surplombant
la vallée, face à la colline de Vézelay. Vous pourrez découvrir notre gamme de
blancs en AOC Vézelay (100% Chardonnay) et de rouges (AOC Bourgogne
et AOC Irancy, 100% Pinot Noir), ainsi que notre Crémant de Bourgogne et
notre Ratafia.
Si vous connaissez déjà la gamme et que vous souhaitez simplement passer
récupérer une commande, n'hésitez pas à nous contacter par mail ou
téléphone et nous préparerons les vins pour votre venue.
Enfin, si vous ne pouvez pas vous déplacer jusqu'à nous, nous vous
proposons un service d'expédition en France ou à l'étranger (contacteznous
par mail à contact@lacroixmontjoie.com pour plus de détails sur les
expéditions).


correspondance : Oui Email correspondance : Oui mail
Mail : contact@lacroixmontjoie.com Mail : domainedupetitberu@gmail.com

Site Web : https://www.lacroixmontjoie.com Site Web : https://www.domainedupetitberu.com
16/06/2020 157
TOURNUS TRACYSURLOIRE
71700 58150
Les Vignerons de Mancey Domaine de Maltaverne

Lieu unique en Bourgogne du Sud ! Vous y trouverez les vins de notre Plusieurs personnages sont à rencontrer au domaine...
production + vins de nos Vignerons Indépendants associés, représentant en tout Tout d'abord Gilles, qui n'est pas souvent disponible mais vous le verrez
+90 appellations de toute la Bourgogne ! forcément !
3 différents espaces : un espace touristique avec un parcours muséographique Toujours sur son tracteur, la pipe au bec (pas forcément allumée) !
unique sur la Bourgogne la Vigne le Vin ; un espace vente/dégustation de 110m2 Il travaille dur toute l'année pour vous offrir le meilleur du domaine !
; un espace animations / ateliers dégustation à thèmes ; produits du terroir ;
animations toute l'année ! Visite libre gratuite ou guidée(sur réservation). Après vous croiserez aussi Matthieu, jeune et plein d'idées et d'innovations, il
adore parler de son travail, de ses vignes et de ses vins ! Des étoiles plein la
tête il teste de nouvelles techniques sur une petite parcelle...venez voir ce que
ça donne !
Toujours quelque part, il y aura aussi Nolwenn, qui a rejoint Matthieu sur le
domaine et s'est trouvé une passion !
La culture de la vigne et l'élevage du vin... Suite à un changement radical de vie,
elle se plait dans ce milieu et serait ravie de vous expliquer ce qu'il en est !
Mis à part cette parcelle "test" dironsnous...la vigne est cultivée dans la plus
grande tradition, liée à une philosophie de bienveillance de l'environnement. Ils
adaptent chaque année le feuillage et la densité des raisins au climat local, afin
Activités proposées en dehors de la vente de vin au caveau : de permettre à la vigne de bénéficier des meilleures conditions de
Ecomusée ou présentation du matériel viticole, Accueil des familles, Visite de Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Chambre d'hôte
vignes, Cours d'œnologie, Visite de cave labellisée, Visite de cave
Horaires : Lundi au samedi : Horaires : Ouvert tous les jours de l'année, de 8h à 20h.

De Juin à septembre : de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h. Pour les groupes de plus de 10 personnes, il est préférable de réserver.
D'octobre à mai : de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30.
Dimanches et jours fériés : (FERME JUSQU’À NOUVELLE ORDRE)
Fermeture annuelle le 25 décembre et le 1er janvier.
Infos spécifiques : Drive tous les jours, retrait de la commande en 2 heures. Infos spécifiques :
Dégustation possible dans le respect des gestes barrière, et en toute sécurité
: vous repartez avec votre verre de dégustation collector !


Mail : contact@cavemancey.com Mail : domainedemaltaverne@wanadoo.fr

Site Web : http://www.lesvigneronsdemancey.fr Site Web :
16/06/2020 158
TRACYSURLOIRE UCHIZY
58150 71700
Boisgibault Domaine Roger Pabiot et Fils Domaine Sallet Raphael

Pauline est une jeune vigneronne qui a repris le domaine de son père avec son Issu d'une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations, Raphaël
oncle. commence à travailler avec son père en 1983 qui livrait sa production en cave
20 hectares sur l'appellation Pouilly Fumé, dont un hectare de chasselas pour coopérative. Très vite, Raphaël souhaite aller plus loin, et produire son propre
l'AOC Pouilly sur Loire. vin. Il crée alors son domaine en 1986 qui s'étend aujourd'hui sur 29 hectares de
Domaine certifié en Agriculture Raisonnée et depuis 2019, label Haute Valeur vigne en cépage chardonnay,sur les coteaux argilocalcaires
Environnementale. d'Uchizy,Chardonnay, et Viré 3 charmants villages du Mâconnais.
Le domaine produit des vins caractéristiques de l'appellation où se mêlent
Forte des ses voyages et de ses expériences à l'étranger, elle travaille le fraîcheur et rondeur.
chasselas comme jamais, et fait redécouvrir des arômes bien souvent oubliés. 4 Chambres d'hôtes sur le Domaine.
Elle innove, et ressort des techniques pétillantes, comme la vinification dans des
cuves ovoïdales... A vous de venir voir le résultat !
Le caveau offre un grand espace d'accueil, vous y trouverez des vitrines
exposants les outils vignerons utilisés au fil des ages, et aussi toutes sortes de
cailloux composants les magnifiques terroirs de Pouilly !
Le caveau est en général ouvert tous les jours de la semaine, tant que quelqu'un
travail sur le domaine, mais il est toujours préférable de prévenir de votre venue
en appelant au 03 86 26 18 41 ou en envoyant un mail a
domainerogerpabiot@wanadoo.fr, visite et dégustation possible le weekend sur
RDV !
Visite des installations, Visite de cave, Gîte labellisé Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Ouverture du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h30. Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 10h à 17h.

Le weekend sur rendezvous. Appel conseillé .
Infos spécifiques : Le domaine Roger Pabiot vous accueille pour decouvrir sa Infos spécifiques : Face à la situation actuelle, dans le respect des mesures
gamme de PouillysurLoire et Pouilly Fumé. barrières, nous recevons à l'intérieur du caveau maximum 2 personnes, du
la semaine aux heures ouvrées 8h12h00 13h3018h30, le week end veuillez gel hydroalcoolique est à votre disposition, le terminal CB et le comptoir seront
appeler désinfectés avant et après chaque utilisation.
sur demande, nous pouvons vous faire visiter la cave pour vous expliquer
notre métier de A à Z.


Mail : domainerogerpabiot@wanadoo.fr pauline.pabiot@gmail.com Mail : mrsallet@orange.fr

Site Web : https://domainerogerpabiot.com Site Web : http://www.raphaelsallet.fr
16/06/2020 159
UCHIZY UCHIZY
71700 71700
Domaine Talmard Gérald Domaine Talmard Paul

Le vin et la famille TALMARD, une histoire de génération.
Depuis le 17ème siècle, nous cultivons la vigne sur les mêmes terroirs.
Aujourd'hui, Gérald travaille sur 30 hectares, repartis à proportion équitable sur
les communes d'UCHIZY et de CHARDONNAY.
Philibert, jeune retraité, apporte toujours son aide en cave. Après 35 années
passées à vinifier son vin, il lui est impossible de s'arrêter totalement.
Notre vignoble est cultivé en respectant l'environnement, certifié H.V.E depuis
2013
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 8h30 à 18h. Horaires :

Le dimanche matin, sur rendezvous uniquement.
Fermé le dimanche aprèsmidi.
Fermeture annuelle première quinzaine d'Août.
Visites de caves sur demande.
Infos spécifiques : Afin de pouvoir vous servir dans le respect des mesures Infos spécifiques : Suite au règlement sanitaire
barrières, voici quelques informations : Je reçois 2 personnes maximum dans mon caveau
Nous ne recevrons qu’un client à la fois à l’intérieur du magasin. La dégustation est possible est ce fait à l’extérieur
Une nouvelle protection à usage unique sera déposée sur le terminal CB J ai même mis en place un système de Drive en place
après chaque utilisation.
Le bouton de l’interphone sera désinfecté après chaque utilisation.
Du gel hydro alcoolique sera mis à disposition.
Nous utiliserons des gants jetables pour vous servir.
Les verres seront lavés au lavevaisselle à 60°c.


Mail : gerald.talmard@wanadoo.fr Mail : paul.talmard@wanadoo.fr

Site Web : http://www.domainetalmardgerald.fr Site Web :
16/06/2020 160
VENOY VERGISSON
89290 71960
Domaine Gabrielle Vivien Domaine Lassarat Roger

Domaine Roger LASSARAT. Producteur de SaintVéran et de PouillyFuissé sur
les communes de Vergisson, Solutré, Davayé et Prissé en Bourgogne du Sud.
Les expositions et les terroirs sont de première qualité qui permettent de faire
des vins haut de gamme. Toutes les vignes sont plantées avec le cépage
Chardonnay. Aucun apport d'engrais chimiques, les amendements organiques
sont privilégiés ; vendanges manuelles ; élevage en fûts avec bâtonnage régulier
; vente en bouteille exclusivement. Au sein des deux appellations, la récolte de
certains grands terroirs est vinifiée et élevée séparément pour obtenir en Pouilly
Fuissé le Clos de France ou le Clos du Martelet et en SaintVéran "Les Mûres"
et "les Cras".
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Gîte labellisé
Horaires : Horaires : Uniquement sur rendezvous, par mail ou téléphone 03 85 35 84

28.
Nous faisons tous les efforts possibles pour adapter les horaires aux
contraintes des clients.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Réception des commandes par mail sur l'adresse :
info@rogerlassarat.com
Paiement par carte bancaire à distance ou virement ou lors de l'enlèvement...
Possibilité de drive avec chargement dans le coffre de votre véhicule.
Proposons également en location un gîte 4 personnes tout équipé, 3 nuits
minimum.
Possibilité de livraison dans un rayon de 20 kms autour de Vergisson


correspondance : Non Email correspondance : Oui
Mail : gabriellevivien@live.fr Mail : info@rogerlassarat.com

Site Web : Site Web : http://www.rogerlassarat.com
16/06/2020 161
VILLARSFONTAINE VILLARSFONTAINE
21700 21700
Château de Villars Fontaine Domaine de Montmain Domaine Hudelot Patrick

Dans une vinothèque unique présentant plus de 80 millésimes, venez Au début des années 50, le Domaine Hudelot connut ses premières plantations
(re)découvrir les grands vins de garde de Bourgogne à travers une dégustation de vignes, puis se développe dans les années 60. Aujourd'hui il représente un
des années 2000 à aujourd'hui. Vigneron depuis 1973, le Château de Villars peu plus de 20 ha dans l'appellation HautesCôtes de Nuits. En 1986, lors de la
Fontaine Domaine de Montmain a su préserver son identité et la tradition dans crise de la vache folle, Patrick Hudelot prend conscience de l'importance de
l'élaboration de ses vins blancs, rouges et rosé : "LES BONNES CHOSES notre impact sur la santé et l'environnement. Il décide de convertir le domaine en
PRENNENT DU TEMPS !" Bio avec pour objectif le respect de la terre, du produit, du personnel du domaine
et du consommateur.
Accueil des familles, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : A partir du 1er juin 2020 : Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 11h30 et de 14h à 16h30.

Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30 et certains Rendezvous préférable.
dimanches et jours fériés de l’année (nous consulter). Uniquement sur rendezvous samedi et dimanche.
Fermeture annuelle la dernière semaine de décembre et la première de
janvier.
Infos spécifiques : Infos spécifiques : Livraison à domicile = expéditions par transporteur.
Vente à emporter possible si réservation.


Mail : chateau@chateaudevillarsfontaine.com Mail : contact@dphpatrickhudelot.fr

Site Web : http://www.chateaudevillarsfontaine.com Site Web : http://www.dphpatrickhudelot.com
16/06/2020 162
VILLERSLAFAYE VILLERSLAFAYE
21700 21700
Domaine Bonnardot Domaine Bouhey et Fils

Domaine familial situé à VillerslaFaye, charmant petit village des Hautes Côtes La qualité et la tradition sont un point d'honneur pour notre domaine familial fort
de Nuits. Depuis 3 générations nous partageons l'amour et la passion de la vigne de sa troisième génération. Vous serez reçu dans la plus grande convivialité et
et du vin. Danièle exploite le Domaine dans le respect de la nature en s'inscrivant simplicité afin de déguster nos produits issus du labeur d'une année passée
dans une démarche de viticulture durable et en traitements bio. Plus d'un tiers du dans nos vignes. Après la vinification de nos vins, ce sera avec plaisir et
Domaine est cultivé en agriculture biologique et la conversion continue. La honneur que nous vous les ferons découvrir.
vinification est traditionnelle et sans ajout de produits œnologiques. Venez nous
rencontrer !
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Accueil des familles, Visite de cave
Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h. Ouvert le Horaires : Ouvert sur rendezvous

samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Fermé le dimanche
Uniquement sur rendezvous dimanche et jours fériés.
Fermeture annuelle 1 semaine en août selon la saison.
Fermeture annuelle du 24 décembre 2020 au 4 janvier 2021..
Infos spécifiques : Respect des gestes barrières mise à disposition de gel Infos spécifiques :
hydro alcoolique, désinfection entre chaque client (poignées, crachoirs,
appareil carte bleue, …), un seul client ou famille à la fois au caveau.


Mail : domaine.bonnardot@wanadoo.fr Mail : domainebouhey@orange.fr

Site Web : http://www.bonnardot.fr Site Web : http://www.vinbourgognebouheyjcetfils.jimdo.com
16/06/2020 163
VINZELLES VINZELLES
71680 71680
Domaine Château de Vinzelles Cave des Grands Crus Blancs

Domaine familial, le Château de Vinzelles des XI, XIII et XVIIe siècles, s'étend sur Créée en 1929, la Cave des Grands Crus Blancs, est l’union des vignerons de
un coteau escarpé exposé à l'est. Il est entouré de ses 16.5 ha de Pouilly deux villages voisins : Vinzelles et Loché. Cette association a permis aux
Vinzelles. viticulteurs de réunir leurs talents et leur savoirfaire pour faire naître des cuvées
Les sols du Jurassique à dominante argilo calcaire, assez riche en silice, prestigieuses de Bourgogne et de Beaujolais (vins blancs, vins rouges et
confèrent beaucoup de finesse et de minéralité à nos vins. Pour les crémants). Nos vins sont produits dans l’esprit de la tradition bourguignonne tout
dégustations, ouverture tous les jours (de préférence téléphoner préalablement en restant à l’écoute des nouvelles techniques respectueuses de
surtout hors période estivale. l’environnement et du consommateur.
Des visites guidées du Château sont organisées en juillet et août tous les jours
de 10h à 12 h de 14h à 18 h (fermeture le lundi).Le reste de l'année sur rendez
vous.
Tel : + 33 (0)607 114 388)
Bienvenue dans ce domaine d'exception à la riche architecture pour un parcours
à travers les siècles, où les vins sont imprégnés du terroir.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave, Visite du patrimoine Accueil des familles, Accueil séminaire / mariage
Horaires : Juillet et août de 14h à 20h excepté le lundi, jour de fermeture. Horaires : Boutique :

Le reste de l'année tous les jours sur rendezvous de 10h à 12h et de 14h30 à Du 1er avril au 30 septembre : ouverte tous les jours sauf dimanche et jours
18h30. fériés de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 19h.
Le dimanche à partir de 15h. Du 1er octobre au 31 mars : ouverte tous les jours sauf dimanche et jours
Fermeture annuelle les 24, 25 et 26 décembre et moments exceptionnels fériés de 9h à 12h30 et de 13h30 à 18h30.
comme actuellement le confinement.
Caveaurestaurant : ouvert de 9h à 20h
Infos spécifiques : Dans le respect des règles sanitaires, nous proposons la Infos spécifiques : Nous vous accueillons tous les jours sauf les dimanches
vente au domaine (commande à emporter) et livraison à domicile dans un et jours fériés dans le respect des gestes barrière (port du masque
périmètre de 50 kms ou plus si organisation et par transporteur au delà. obligatoire, désinfections des mains et des chariots).
Pour maintenir la sécurité de nos personnels, seule la dégustation n'est pas
possible pour le moment.


Mail : fdelostende@chateaudevinzelles.net Mail : contact@lesgrandscrusblancs.com

Site Web : http://www.chateaudevinzelles.com Site Web : http://www.lesgrandscrusblancs.com
16/06/2020 164
VIRE VIRE
71260 71260
Domaine Bonhomme André Domaine GondardPerrin

Au Domaine André BONHOMME nous travaillons la vigne de façon traditionnelle Notre domaine a été créé en 2008 sur la commune de Viré. Nous sommes
en agriculture biologique. Nous récoltons notre raisin à la main, vinifions et viticulteur depuis 1981, mais nos origines de vignerons dans la commune de
élevons notre vin que nous mettons en bouteilles dans nos caves depuis 1956. Viré, datent des années 1800. Depuis le 1er mai 2015, notre fils FranzLudwig
Nous travaillons avec le plus grand respect de la nature. Nous conservons les s’est installé à nos côtés. Nous vinifions une quinzaine d'hectares de vignes sur
haies et plantons des arbres. notre exploitation. Nous produisons une dizaine de cuvées de ViréClessé avec
Nous respectons la biodiversité, c'est pourquoi notre domaine est aussi certifié pour but de révéler la typicité de nos terroirs.
Haute Valeur Environnementale.
Dégustations en groupe de 10 pers maximum.
Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Horaires : Le domaine est ouvert de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Horaires : Ouvert tous les jours de 9h à 19h.

Nous pouvons vous recevoir en dehors de ces horaires mais uniquement sur
rendez vous.
Compte tenu de la situation épidémique actuelle, nous préférons un appel
téléphonique avant votre arrivée afin de prendre les mesures sanitaires.
Infos spécifiques : CAVEAU OUVERT : une famille à la fois. LES AUTRES Infos spécifiques : Service de livraison à domicile jusqu'à 25 km autour du
PERSONNES ATTENDENT DEHORS ET PEUVENT VOIR LES ANIMAUX domaine.
DU DOMAINE (chevaux, poules, canards , oiseaux).
Si plusieurs visiteurs à la fois : dégustation à l'extérieur sur des petites tables Service de vente à emporter, nous contacter par email.
individuelles.
DOMAINE CERTIFIE AGRICULTURE BIOLOGIQUE ET HAUTE VALEUR
ENVIRONNEMENTALE.


Mail : contact@vireclesebonhomme.fr Mail : mylene.gondard@gmail.com

Site Web : http://www.vireclessebonhomme.fr Site Web :
16/06/2020 165
VIRE VOLNAY
71260 21190
La Maison ... Cave de Viré Domaine Poulleau Michel Père et Fils

La Cave de Viré produit depuis 1928 des vins blancs fruités et élégants élaborés Le Domaine POULLEAU est une exploitation familiale que Thierry et Florence ont
uniquement à base du cépage Chardonnay. Aujourd’hui, fière de son appellation repris en 1995. Il s'étend sur 8.30 Ha et propose des appellations renommées
village ViréClessé, elle participe à sa renommée à travers de nombreuses telles que ChoreylèsBeaune, AloxeCorton, Beaune, Volnay et Corton
cuvées parcellaires permettant d’exprimer tout le potentiel de son terroir Charlemagne.
d’exception. Elle produit également d’autres appellations telles que les Mâcon La vigne est conduite de façon raisonnée et les sols sont travaillés par labour. La
Blanc, MâconVillages et le Crémant de Bourgogne. vendange est manuelle. Les vinifications sont faites dans le respect de chaque
terroir. L'élevage est traditionnel en fût de chêne. Un grand soin est apporté à la
mise en bouteilles. N'hésitez pas à venir nous rendre visite. Vous serez toujours
accueillis avec un sourire (sur rendezvous SVP merci).
Visite de cave
Horaires : La Maison...Cave de Viré : Horaires : Uniquement sur rendezvous, du lundi au samedi. Fermé le

Ouverte du lundi au samedi dimanche.
Horaires spéciaux:
Du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h30
(Fermé les dimanches et lundi)


Mail : chais@cavedevire.com Mail : domaine.poulleau@wanadoo.fr

Site Web : http://www.cavedevire.fr Site Web : http://www.poulleau.com
16/06/2020 166
VOLNAY VOSNEROMANEE
21190 21700
Domaine RossignolCornu et Fils Domaine Audiffred

Viticulteurs depuis plusieurs générations. Les vins sont élevés en fûts de chêne La SCEA Domaine Audiffred s'étend sur une superficie de 5ha, sur la Côte de
pendant plusieurs mois avant la mise en bouteilles à la propriété. Le domaine Nuits et la Côte de Beaune. Le cépage est exclusivement Pinot Noir pour les
familial vous accueille à la cave. rouges et Chardonnay pour les blancs. L'élevage pour les vins rouges est de 12
à 18 mois en fut de chêne. Les vins sont mis en bouteilles par nousmême au
domaine par nos soins.
Horaires : Ouvert toute l'année sur rendezvous. Dégustations sur rendez Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h, le

vous. samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h, et le dimanche matin sur rendez vous.

Service de vente par Comment commander : Site web Service de vente par Comment commander : Site web, E

correspondance : Oui correspondance : Oui mail
Mail : info@domainerossignolcornu.fr Mail : henri.audiffred@orange.fr

Site Web : http://www.domainerossignolcornu.fr Site Web : http://www.bourgogneaudiffred.com
16/06/2020 167
VOSNEROMANEE VOSNEROMANEE
21700 21700
Domaine Rion Armelle et Bernard Domaine Vigot Fabrice

La famille Rion, située à Vosne Romanée depuis 1896, vous accueille au cœur Le Domaine Fabrice VIGOT a vu le jour le 1er janvier 1990.
de ses caves pour vous faire découvrir ses 2 passions : les grands vins de Fin 1996, Fabrice épouse Christine Martin, fille de Bernard Martin (Domaine
Bourgogne et la truffe de Bourgogne. Bernard Martin Noblet). Le domaine change d’intitulé et devient le Domaine
De préférence sur RDV : simple dégustation dans nos caves. VIGOT Fabrice.
Sur RDV, visite commentée de nos caves, du vignoble, initiation à la recherche L’an 2000 voit arriver une nouvelle appellation au domaine : le Gevrey
de truffes ou à la cuisine truffée : contacteznous pour vivre une expérience Chambertin.
unique avec le vigneron incluant la dégustation d'un Grand Cru et d'un produit Aujourd’hui le domaine compte 2.50 ha situés sur 6 appellations.
truffé.
Cours de cuisine, Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Accueil des familles, Visite de vignes, Visite des installations, Visite de cave
Cours d'œnologie, Activité pour les enfants, Visite de cave, Visite du patrimoine
Horaires : Cave ouverte du lundi au samedi, de 9h à 18h, uniquement sur Horaires : Ouvert du lundi au vendredi, de 9h à 11h et de 13h30 à 17h30,

rendezvous. UNIQUEMENT SUR RENDEZVOUS.
Fermeture annuelle durant Noël et Nouvel an.
Le samedi uniquement le matin, de 9h30 à 11h 30, sur RENDEZVOUS.
Infos spécifiques : Dégustation sur RDV uniquement pour garantir de bonnes Infos spécifiques : Gel hydroalcoolique à l'entrée du caveau, possibilité de
conditions d'accueil. déguster avec les gestes barrières, pas plus de 6 personnes. Venir avec son
Notre famille est équipée de masque et visière et a mis en place un circuit masque.
pour garantir un maximum de sécurité.
Au plaisir de vous recevoir!


Mail : rion@domainerion.fr Mail : fabrice.vigot@orange.fr

Site Web : http://www.domainerion.fr/ Site Web : http://www.domainevigot.com
16/06/2020 168

Liste Des Reouverture de Caveaux en Bourgogne en Juin 2020

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Liste Des Reouverture de Caveaux en Bourgogne en Juin 2020

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ALOXE­CORTON ANZY­LE­DUC

Horaires : CAVEAU DE DÉGUSTATION : ouvert du mardi au samedi de 10h Horaires : Uniquement sur rendez­vous, au Domaine : 15 rue du Grand Four

Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : E­mail Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : table@domainesenard.com Mail : bernard.lamy71@gmail.com

Horaires : Je reçois pour dégustation et visite du domaine tous les jours sur Horaires : Dégustation/vente du lundi au samedi, de 8h à 18h, toute l'année

Service de drive : Non Expéditions de vins : Non Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : jctrapet@orange.fr Mail : contact@vins­creusefond.com

Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, samedi de 10h à 12h et Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au samedi, de 8h30 à 12h et de 14h à

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : contact@domainelabry.fr Mail : domainelafouge@orange.fr

Horaires : Visite de cave avec explication de notre méthode de travail et Horaires : Ouvert toute l'année sur rendez­vous sauf le dimanche après­midi.

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : h.latour.fils@wanadoo.fr Mail : piguet.chouet@wanadoo.fr

Horaires : Ouvert toute l'année sur rendez­vous. Fermé le dimanche. Horaires : Le domaine Prunier­Damy à Auxey­Duresses est ouvert du lundi

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander :

Mail : domainemichelprunier­fille@wanadoo.fr Mail : domaine@prunierdamy.com

Horaires : Ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 8h à 18h sauf jours Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : domaine@roy21.fr Mail : contact@caveaze.com

Horaires : Du lundi au samedi, sur simple appel téléphonique au 06 16 43 17 Horaires : Lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h sur rendez vous.

Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Service de vente par Comment commander : Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : frederic.lenormand123@orange.fr Mail : domainebesancenot@free.fr

Maison Champy Domaine Debray

Horaires : Ouvert tous les weekends (samedi et dimanche) Horaires : Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 19h.

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : Site web, E­ Service de vente par Comment commander : E­mail

Mail : boutique.champy@maisonchampy.com Mail : contact@domaine­debray.fr

Horaires : Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 17h30. Horaires : Ouvert du 1er mars à fin novembre, du lundi au samedi de 9h30 à

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Site web

Mail : caveau@domaine­chanson.com Mail : contact@domaineloisdufouleur.com

Domaine Guyot Baptiste Maison Jadot Louis / La Cuverie

Horaires : Ouvert le week­end de 10h à 12h et 14h à 17h ­ Bien téléphoner Horaires : Visites de la cuverie et des caves d'élevage suivies d'une

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : baptiste.guyot@wanadoo.fr Mail : visit@louisjadot.com

Horaires : La semaine sur rendez vous uniquement après 18h. Horaires : ­ Du 1er avril au 31 août : Ouvert du lundi au dimanche de 11h à

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Site web, E­

Mail : yjassionnesse@club­internet.fr Mail : qpistre@domaineloubetdewailly.com

Horaires : Ouvert du lundi au jeudi de 9h à 12h et de 13h30 à 17h, le vendredi Horaires : Ouvert tous les jours :

Service de drive : Non Expéditions de vins : Oui Service de drive : Non Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : expl.beaune@educagri.fr Mail : contact@marcheauxvins.com

Horaires : Visites et dégustations tous les jours à 10h30, 14h30 et 16h30. Horaires : Du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h30 et

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Service de vente par Comment commander : Site web Service de vente par Comment commander : Site web

Mail : crichard@patriarche.com Mail : christine_jung@yahoo.fr

Horaires : Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 13h30 à 18h. Horaires : La réouverture de notre boutique est prévue le mardi 2 Juin 2020.

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : info@chablis­geoffroy.com Mail : boutique@louismoreau.com

Horaires : Ouvert 7/7 de 10h à 19h. Horaires : Ouvert tous les jours de 8h à 19h.

Service de drive : Oui Expéditions de vins : Oui Service de drive : Oui Expéditions de vins : Non

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : jean.girard929@orange.fr Mail : contact@domaine­fournillon.com

ALOXECORTON ANZYLEDUC

Horaires : CAVEAU DE DÉGUSTATION : ouvert du mardi au samedi de 10h Horaires : Uniquement sur rendezvous, au Domaine : 15 rue du Grand Four

Service de vente par Comment commander : Email Service de vente par Comment commander : Téléphone,

Mail : jctrapet@orange.fr Mail : contact@vinscreusefond.com

Horaires : Visite de cave avec explication de notre méthode de travail et Horaires : Ouvert toute l'année sur rendezvous sauf le dimanche aprèsmidi.

Horaires : Ouvert toute l'année sur rendezvous. Fermé le dimanche. Horaires : Le domaine PrunierDamy à AuxeyDuresses est ouvert du lundi

Mail : domainemichelprunierfille@wanadoo.fr Mail : domaine@prunierdamy.com

Service de vente par Comment commander : Site web, E Service de vente par Comment commander : Email

Mail : boutique.champy@maisonchampy.com Mail : contact@domainedebray.fr

Mail : caveau@domainechanson.com Mail : contact@domaineloisdufouleur.com

Horaires : Ouvert le weekend de 10h à 12h et 14h à 17h Bien téléphoner Horaires : Visites de la cuverie et des caves d'élevage suivies d'une

Horaires : La semaine sur rendez vous uniquement après 18h. Horaires : Du 1er avril au 31 août : Ouvert du lundi au dimanche de 11h à

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Site web, E

Mail : yjassionnesse@clubinternet.fr Mail : qpistre@domaineloubetdewailly.com

Mail : info@chablisgeoffroy.com Mail : boutique@louismoreau.com

Mail : jean.girard929@orange.fr Mail : contact@domainefournillon.com

Horaires : Ouvert toute la semaine de 9h à 18h. Horaires : Dégustation au domaine sur rendezvous. Fermé le dimanche.

Horaires : De janvier à mars : du lundi au samedi, de 9h à 12h et de 14h à Horaires : Du lundi au samedi de 8h à 12h et de 14h à 19h (sur rendezvous

Horaires : Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h sur rendezvous. Horaires : Reçoit tous les jours de l'année y compris les samedis et

Mail : contact@devillaine.com Mail : le.clos.des.mazieres@free.fr

Mail : domaine.isabelle.lippe@gmail.com Mail : michel.pornay@clubinternet.fr

Horaires : La cave est ouverte tous les jours, de préférence sur rendez Horaires : Domaine à Préhy : du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 13h30 à

Mail : info@domaineduchardonnay.fr Mail : domainegautherin@wanadoo.fr

Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h, et les Horaires : Ouvert tous les weekend d'avril à décembre de 10h à 18h et

Mail : chateaulongdepaquit@albertbichot.com Mail : contact@lcpoitout.fr

Mail : eleonoretremblay@orange.fr Mail : caveau@williamfevre.com

Horaires : Dégustation tous les jours sur rendezvous : 03.85.87.18.59. Horaires : Ouvert du lundi au samedi, de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h30

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Email

Horaires : Espace de dégustation/vente ouvert du lundi au vendredi de 9h à Horaires : Vente directe sur rendezvous. Merci d'appeler au 06 50 11 10 38

Service de vente par Comment commander : Téléphone, Service de vente par Comment commander : Email

Mail : contactchaintre@julienaschaintre.fr Mail : contact@domainemathias.fr

Mail : contact@maisondesvinschalon.com Mail : info@boursotpereetfils.com

Horaires : Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h en Horaires : Uniquement sur rendezvous.

Mail : micheldigioia@wanadoo.fr Mail : contact@domainesigaut.com

Horaires : Ouvert du lundi au samedi sur rendezvous. Horaires : Ouvert 7 jours sur 7, sur rendezvous téléphonique.