Proiect de lecție

I. Date de identificare
Nr. de ore: două ore pe săptămână
Data: 25.10.2019
Disciplina: Biologie, clasa a IX-a
Unitatea de învățământ: Celula- Unitatea structurală și funcțională a vieții
Titlul lecției: Observații microscopice asupra celulei vegetale
Tipul de lecție: lecție de laborator
Timp: 50 min
Loc de desfășurare: laboratorul de biologie
Student aplicant: Curduman Bianca-Elena

II. Competențe specifice:

1.3. Identificarea structurilor biologice microscopice în vederea caracterizării lor.
2.1. Utilizarea investigaţiei pentru identificarea unor caractere generale ale organismelor şi
evidenţierea componentelor şi proceselor celulare.
2.2. Prelucrarea rezultatelor obţinute din investigaţii şi formularea concluziilor.

III. Competențe derivate:

CD1.3. Identificarea structurilor biologice microscopice de la ceapă, roșie, cartof, ciuma apei în
vederea caracterizării lor.
CD2.1. Utilizarea investigaţiei pentru identificarea celulelor epidermice, rodoplastelor,
amiloplastelor, cloroplastelor şi evidenţierea procesului de plasmoliză.
CD2.2. Prelucrarea rezultatelor obţinute din investigaţiile microscopice şi formularea observațiilor.

IV. Analiza conținutului lecției:

Arii de conținut Subdiviziuni de conținut Cod finalitate

A. Observarea celulelor din epiderma de ceapă  Materiale necesare CD1.3./ CD2.1./ CD2.2.
(Allium cepa )  Mod de lucru
 Observații
B. Observarea rodoplastelor din roșii  Materiale necesare CD1.3./ CD2.1./ CD2.2.
 Mod de lucru
 Observații
C. Observarea amiloplastelor din celulele  Materiale necesare CD1.3./ CD2.1./ CD2.2.
tuberculului de cartof  Mod de lucru
 Observații
D. Observarea cloroplastelor din celulele plantei  Materiale necesare CD1.3./ CD2.1./ CD2.2.
acvatice Elodea canadensis  Mod de lucru
 Observații
E. Plasmoliza  Materiale necesare
 Mod de lucru
 Observații
V. Strategie didactică:

 Metode și procedee: conversația, explicația, observarea, experimentul

 Mijloace de învățământ: manual de biologie pentru clasa a IX-a, fișe de lucru, lama, lamella,
pipetă, bisturiu, microscop, bulb de ceapă, roșii, cartofi, ciuma apei, soluție de iod în KI, soluție
de NaCl
 Forme de organizare a activității elevilor: frontal, pe grupe, individuală

VI. Bibliografie:

Elena Huțanu, Biologie-Manual pentru clasa a IX-a, Editura Didactică și Pedagogică, București, 2009
***Programa școlară biologie, Ministerul educației , cercetării și inovării, Clasa a IX-a, București,
2017
Nr. Etapele lecţiei∕ C.d./ Activitatea profesorului Activitatea elevilor Strategii didactice Timp Evalua
crt. Evenimentele O.o. re
instruirii Metode didactice Mijloace de Forme de
învăţare organizare
1. Moment - Notează în catalog elevii absenți și Își pregătește cățile și Conversația Catalog frontală 2 min
organizatoric verifică dacă sunt condiții optime caietele.
pentru desfășurarea orei.
2. Reactualizareacu Chestionează oral elevii: Elevul răspunde la întrebările Conversația individuală orală
noştinţelor 1. Cine își amintește ce lecție am adresate: Explicația
anterioare predat ora trecută ? 1. Lecția de ora trecută se
2. Ce organite specifice am numește “ Organitele
studiat? celulare specific”.
3. Din ce este format un 2. Organitele specific
centrozom ? studiate sunt :
4. Ce plastide reprezintă sediul centrozomul, plastidele,
fotosintezei ? neurofibrilele,
5. Ce organite sunt prezente numai corpusculii Nissl, cilii și
în celulele nervoase la animale? flagelii.
6. Unde sunt prezenți cilii și 3. Centrozomul este format
flagelii ? din 2 centrioli.
4. Cloroplastele sunt sediul
fotosintezei.
5. Neurofibrilele și
corpusculii Nissl.
6. Cilii și flagelii sunt
prezenți doar în celulele
mobile.
3. Captarea atenţiei - Le amintește elevilor componentele Recepționează mesajul și Conversația Microscop frontală
microscopului și puterea de mărire a manifestă interes pentru Explicația
fiecărui obiectiv. lecție.
4. Enunţarea - Titlul lecției de astăzi este Recepționează mesajul Informare Tablă frontală
titlului lecţiei şi “Observații microscopice asupra profesorului și notează titlul Cretă
a obiectivelor celulei vegetale”. Profesorul în caiet.
notează titlul pe tablă.

5. Dirijarea CD1.3./ Roagă elevii să formeze 5 grupe de Recepționează mesajul, Conversația Fișă de Pe grupe orală
învățării CD2.1./ lucru. Împarte fiecărei grupe fișa de alcătuiesc grupele de lucru și Explicația lucru Individual
 CD2.2. lucru corespunzătoare. răspund la întrebări :
Împreună cu elevii citește fișele de
lucru și îi chestionează oral: 1. În epiderma de la
1. Ce ar trebui să vedem la ceapă vom observa
microscop dacă analizăm celule epidermice,
epiderma de la ceapă ? stomatice și ostiole.
2. Ce tip de plastide vom 2. La roșie întâlnim
observa la roșie ? rodoplaste.
3. Ce veți observa in celulele 3. Cartoful conține
cartofului și ce rol au aceste amiloplaste care
structuri ? depozitează amidonul.
4. Ce organite specifice vor fi 4. Vom observa
observate la ciuma apei ?
cloroplaste.
5. Ce este plasmoliza?
5. Plasmoliza reprezintă
pierderea apei de către
celule în soluții
hipertonice.
Asigurarea Constructiv, verbal și nonverbal
feedback-ului
6. Dirijarea CD1.3./ Profesorul trece pe la fiecare grupă Citesc fișele de lucru, se Observarea Fișă de Pe grupe
învățării CD2.1./ pentru a se asigura ca modul de apucă de preparate. La Experimentul lucru
CD2.2. lucru este corect. La finalul finalul experimentului , Conversația Lama
experimentelor notează pe tablă fiecare grupă, prezintă clasei Lamela
împreună cu elevii fiecare aplicație modul de lucru și pipetă,
practică. observațiile. bisturiu,
GRUPA 1 microscop
Observarea celulelor din epiderma bulb de
de ceapă (Allium cepa ) ceapă
Materiale necesare: bulb de ceapă, roșii
pipetă, lamă, lamelă, microscop, cartofi
bisturiu; ciuma apei
Mod de lucru: soluție de
1. Secționați bulbul de ceapă iod în KI
și desprindeți un fragment din soluție de
epiderma superioară. NaCl
2. Plasați fragmentul de
epidermă într-o picătură de apă pe o
lamă și aplicați apoi lamela.

GRUPA 2
Observarea rodoplastelor din roșii
Materiale necesare: roșii, pipetă,
lamă, lamelă, microscop, bisturiu;
Mod de lucru:
1. Secționați roșia și extrageți
cu bisturiul un fragment din miezul
fructului.
2. Plasați fragmentul într-o
picătură de apaă pe o lamă și
acoperiți-o cu lamela.
GRUPA 3
Observarea amiloplastelor din
celulele tuberculului de cartof
Materiale necesare: cartofi, pipetă,
lamă, lamelă, soluție de iod în KI,
microscop, bisturiu;
Mod de lucru:
1. Secționați cartoful și răzuiți
cu bisturiul lichidul de pe suprafața
secțiunii.
2. Plasați lichidul pe o lama,
picurați soluție de iod în KI și
acoperiți-o cu o lamella.

GRUPA 4
Observarea cloroplastelor din
celulele plantei acvatice Elodea
canadensis
Materiale necesare: Frunze de
ciuma apei, pipetă, lamă, lamelă,
microscop, bisturiu;
Mod de lucru:
 1. Alcătuiți preparate
proaspete cu frunzele plantei Elodea
Canadensis.

GRUPA 5
Plasmoliza
Materiale necesare: bulb de ceapă
roșie, soluție de NaCl, pipetă, lamă,
lamelă, microscop, bisturiu;
Mod de lucru:
1. Secționați bulbul de ceapă
și desprindeți epiderma superioară
roșiatică.
2. Montați epiderma într-o
picătură de apă și acoperiți-o cu o
lamelă.
3. Adăugați pe o latură a
lamelei o picătură din soluția
concentrată de clorură de sodiu.
7. Obținerea Epiderma de la ceapă conține celule
performanței alungite, strâns unite și celule
reniforme( stomatice ) cu ostiole.
Roșia conține celule oval-sferice
care prezintă în interior rodoplaste
rosii- portocalii.
Amiloplastele de la cartof se
colorează în albastru și sunt în
numar foarte mare.
Ciuma apei prezintă cloroplaste care
se află într-o mișcare de rotație.
În timpul plasmolizei se observă
desprinderea membranei de peretele
celular.
Asigurarea Constructiv, verbal și nonverbal
feedback-ului
9. Fixarea și Repetă împreună cu elevii Recepționează mesajul și Conversația
consolidarea observațiile trase de fiecare grupă. acordă atenție lecției. Explicația
cunoștințelor
10. Evaluarea Va aprecia activitatea elevilor, Conversația Stilou
performanței gradul de realizare a obiectivelor Catalog
propuse. Sunt apreciați cu note
elevii cu contribuții deosebite la
lecție.
11. Sarcini de lucru Scrieți un text de maxim 10 rânduri Își notează tema în caiete. Conversația
pentru acasă intitulat “ Rolul organitelor
specifice”.
ANEXA 1

GRUPA 1

Observarea celulelor din epiderma de ceapă (Allium cepa )

Materiale necesare: bulb de ceapă, pipetă, lamă, lamelă, microscop, bisturiu;

Mod de lucru:

1. Secționați bulbul de ceapă și desprindeți un fragment din epiderma superioară.

2. Plasați fragmentul de epidermă într-o picătură de apă pe o lamă și aplicați apoi
lamela.

GRUPA 2

Observarea rodoplastelor din roșii

Materiale necesare: roșii, pipetă, lamă, lamelă, microscop, bisturiu;

Mod de lucru:

1. Secționați roșia și extrageți cu bisturiul un fragment din miezul fructului.

2. Plasați fragmentul într-o picătură de apaă pe o lamă și acoperiți-o cu lamela.

GRUPA 3

Observarea amiloplastelor din celulele tuberculului de cartof

Materiale necesare: cartofi, pipetă, lamă, lamelă, soluție de iod în KI, microscop,
bisturiu;

Mod de lucru:

1. Secționați cartoful și răzuiți cu bisturiul lichidul de pe suprafața secțiunii.

2. Plasați lichidul pe o lama, picurați soluție de iod în KI și acoperiți-o cu o lamella.
 GRUPA 4

Observarea cloroplastelor din celulele plantei acvatice Elodea canadensis

Materiale necesare: Frunze de ciuma apei, pipetă, lamă, lamelă, microscop, bisturiu;

Mod de lucru:

1. Alcătuiți preparate proaspete cu frunzele plantei Elodea Canadensis.

GRUPA 5

Plasmoliza

Materiale necesare: bulb de ceapă roșie, soluție de NaCl, pipetă, lamă, lamelă,
microscop, bisturiu;

Mod de lucru:

1. Secționați bulbul de ceapă și desprindeți epiderma superioară roșiatică.

2. Montați epiderma într-o picătură de apă și acoperiți-o cu o lamelă.
3. Adăugați pe o latură a lamelei o picătură din soluția concentrată de clorură de
sodiu.
ANEXA 2

Schema logică a lecției

Observații microscopice asupra celulei vegetale

F. Observarea celulelor din epiderma de ceapă (Allium cepa )

Materiale necesare: bulb de ceapă, pipetă, lamă, lamelă, microscop, bisturiu;
Mod de lucru:
o Secționarea bulbului → desprinderea unui fragment
o Plasarea pe lamă (+H2O ); aplicarea lamelei;
Observații:

CELULE EPIDERMICE

G. Observarea rodoplastelor din roșii

Materiale necesare:roșii, pipetă, lamă, lamelă, microscop, bisturiu;
Mod de lucru:
o Secționarea roșiei → extragerea unui fragment
o Plasarea pe lamă(+H2O ) ; aplicarea lamelei;
Observații:
 CELULE EPIDERMICE

H. Observarea amiloplastelor din celulele tuberculului de cartof

Materiale necesare:cartofi, pipetă, lamă, lamelă, soluție de iod în KI, microscop,
bisturiu;
Mod de lucru:
o Secționarea cartofului→ răzuirea lichidului de pe suprafață
o Plasarea pe lamă (+ soluție de iod în KI); aplicarea lamelei;
Observații:

AMILOPLASTE

I. Observarea cloroplastelor din celulele plantei acvatice Elodea canadensis

Materiale necesare: Frunze de ciuma apei, pipetă, lamă, lamelă, microscop,
bisturiu;
Mod de lucru:
o Secționarea frunzei→ desprinderea unui fragment
o Plasarea pe lamă (+H2O ); aplicarea lamelei;
Observații:
 CLOROPLASTE

J. Plasmoliza
Materiale necesare: bulb de ceapă roșie, soluție de NaCl, pipetă, lamă, lamelă,
microscop, bisturiu;
Mod de lucru:
o Secționarea bulbului → desprinderea unui fragment (epiderma superioară )
o Plasarea pe lamă (+H2O ); aplicarea lamelei;
Observații: