Evaluación Final (A) 2019 – 20 - B

Semipresencial – Programa a Distancia

Asignatura

Taller de Consultoría en Ingeniería Industrial

Alumna: Lisseth Sara Seminario Eulogio

Instrucciones:

 El examen tendrá una duración efectiva de xx Minutos.

 Prohibido el uso de teléfonos celulares.
 Podrá usar una calculadora científica.

1. Elabore una gráfica explicando las fases del proceso de consultoría (5puntos)

PROCESO DE CONSULTORIA

Primeros contactos con el

cliente
Diagnostico preliminar de los problemas

1. INICIO Planificación del cometido

Planificación de tareas al cliente

Control de consultoría

Análisis del objetivo

Análisis del problema

2. DIAGNOSTICO Descubrimiento de los hechos

Análisis y síntesis de hechos

Información de los resultados de

los clientes

Elaboración de soluciones

Evaluación de opciones

3. PLANIFICACIÓN DE MÉDICAS ContribuirPropuestas al cliente

a la aplicación

Planificación de la aplicación
4. APLICACIÓN Propuestas
dede ajustes
medidas
pág. 1
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Capacitación

Evaluación

Informe final

5. TERMINACIÓN Establecimiento de
comportamiento

Planes de seguimiento

Retirada

2. Los trabajadores y jefes de una empresa de venta de celulares; se reunieron con el Consultor de
la compañía, identificando los siguientes factores internos y externos. Se pide elaborar un
análisis de matriz FODA (5 Puntos):
– Incremento de competidores.
– Utilidades elevadas EBITDA del 2017, 35.3%.
– Tendencia a la disminución de los costos de equipos.
– La participación de mercado en el Perú decrece.
– Percepción de posibilidad de fraude en los equipos móviles.
– Diversificación de planes tarifarios.
– Personal desmotivado.
– Existencia de un elevado mercado informal en el Perú.
– Nuevas tendencias de protección medioambiental y ecológica, aparatos, antenas, baterías
– Inversión en tecnología 500 millones de dólares en inversión.
– Baja penetración del mercado en móviles Perú, 8.72% diferencias entre departamentos.
– Escasa capacidad instalada para soporte postventa.
– Desarrollo en nuevas tecnologías en telefonía fija -competencia, voz-datos, eléctricas,
Internet, IP.
– Los trabajadores y jefes de una empresa de telefonía; se reunieron con el Consultor de la
compañía, identificando los siguientes factores internos y externos. Se pide elaborar un
análisis FODA:
– Incremento de competidores.
– Utilidades elevadas EBITDA del 2017, 35.3%.
– Tendencia a la disminución de los costos de equipos.
– La participación de mercado en el Perú decrece.
– Percepción de posibilidad de fraude en los equipos móviles.
– Diversificación de planes tarifarios.
– Personal desmotivado.
– Existencia de un elevado mercado informal en el Perú.
– Nuevas tendencias de protección medioambiental y ecológica, aparatos, antenas, baterías
– Inversión en tecnología 500 millones de dólares en inversión.
– Baja penetración del mercado en móviles Perú, 8.72% diferencias entre departamentos.
– Escasa capacidad instalada para soporte postventa.
– Desarrollo en nuevas tecnologías en telefonía fija -competencia, voz-datos, ellos
trabajadores y jefes de una empresa de telefonía; se reunieron con el Consultor de la
compañía, identificando los siguientes factores internos y externos. Se pide elaborar un
análisis FODA:
– Incremento de competidores.
– Utilidades elevadas EBITDA del 2017, 35.3%.
– Tendencia a la disminución de los costos de equipos.
– La participación de mercado en el Perú decrece.
– Percepción de posibilidad de fraude en los equipos móviles.

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– Diversificación de planes tarifarios.

– Personal desmotivado.
– Existencia de un elevado mercado informal en el Perú.
– Nuevas tendencias de protección medioambiental y ecológica, aparatos, antenas, baterías
– Inversión en tecnología 500 millones de dólares en inversión.
– Baja penetración del mercado en móviles Perú, 8.72% diferencias entre departamentos.
– Escasa capacidad instalada para soporte postventa.
– Desarrollo en nuevas tecnologías en telefonía fija -competencia, voz-datos, eléctricas,
Internet, IP. Etc.
Positivos Negativos

Fortaleza Debilidad

La participación de mercado en el Perú decrece.

actores Percepción de posibilidad de fraude en los equipos Personal desmotivado.
internos móviles.
Escasa capacidad instalada para soporte postventa.
Inversión en tecnología 500 millones de dólares en
inversión.

Utilidades elevadas EBITDA del 2017, 35.3%.

Oportunidad Amenaza

Tendencia a la disminución de los costos de equipos. Incremento de competidores.

Percepción de posibilidad de fraude en los equipos móviles.

Factores Nuevas tendencias de protección medioambiental y
externos ecológica, aparatos, antenas, baterías
Desarrollo en nuevas tecnologías en telefonía fija
-competencia, voz-datos, eléctricas, Internet, IP.
Existencia de un elevado mercado informal en el Perú.
Baja penetración del mercado en móviles Perú, 8.72%
diferencias entre departamentos.

3. En la estación de embalaje de una línea productiva de productos perecederos, en lo que va del

mes se han presentado los siguientes inconvenientes en el embalaje: Dibuje un diagrama de
Ishikawa y clasifique cada uno de estos problemas de manera correcta, use el método de las
“cuatro M”. (5puntos)
– Avería en maquinaria de embalar

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– Material de embalar deteriorado

– Mano de obra escasa
– Criterios de calidad deficientes
– Paradas injustificadas de la línea productiva
– Formación de los operarios
– Falta de inspección en el proceso
– Material no disponible
– Maquinaria no disponible

Método Mano de obra

Mano de obra escasa

Criterios de calidad deficientes
Falta de inspección en
el proceso Formación de los operarios
Paradas injustificadas de la línea
productiva

Material no disponible
Maquinaria no disponible

Material de embalar deteriorado

Avería en maquinaria de embalar

Material Maquina

4. Una empresa productora de margarinas en presentación de 250 g tiene los siguientes datos de sus
tres turnos en un día de trabajo, con los cuales podrá realizarse el cálculo completo del OEE de
dicho día, así como las pérdidas en piezas. (5 Puntos)

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a) Calcular los índices de disponibilidad, rendimiento y calidad del día

b) Calcular el OEE del día

Tiempo teórico de trabajo (3 turnos)x(8 horas)=horas

(1440 minutos)

Tiempo perdido por avería 0.25 horas + 0.25 horas = 0.5 horas

30minutos

Tiempo perdido por limpieza (10 minutos) + (10 minutos)+(40minutos)= 60 minutos

(aplicación del estándar) 1.0 horas

Tiempo perdido por 1.0 horas

mantenimiento programado
60 minutos

Tiempo perdido por (30 min) x (3 turnos)= 90min

alimentación
1.5 minutos

Tiempo total perdido 40 horas

240minutos

Tiempo real de trabajo (24 horas) – (4.0 horas) = 20.0 horas

(1440 minutos) – (240 minutos) = 1,200 minutos

Disponibilidad 20.0 horas 1,200 minutos

x 100=83.33 % x 100=83,33 %
24.00 horas 1,440 minutos

Producto real (20,380 unid.) + (19,474 unid.) + (20,146 unid) = 60.000 unidades

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Producción teórica
(60 unidad
min . )
x ( 1,200 min . )=60,000 unidades

rendimiento 60,000
x 100=83.33 %
72,000

Producción buena (20,380-3,685)+(19,474 – 4,392) + (20,146-1,923)=

50,000 unidades

Calidad 50,000
x 100=83.33 %
60,000

OEE (0.8333)x(0.8333)x(0.8333)x100=57.87%

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