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TEMA 1
BALANCE DE MASA
1. Balance de masa
Un balance de masa es una secuencia de cálculos que permite llevar la cuenta de todas las sustancias que intervienen
en un proceso de producción. No es más que la aplicación de la ley de conservación de la masa que establece:
“La masa no se crea ni se destruye”.
La realización de los balances de masa es importante para el cálculo del tamaño de los equipos que se emplearán en
un proceso de producción, para la evaluación económica de procesos propuestos o existentes, en el control de
procesos y en la optimización de los mismos.
Por otro lado, las sustancias y reactivos químicos usados en la industria pueden contener una cierta cantidad de
impurezas, tales como metales pesados, inertes y otros. Cuando se realiza el balance de masa es necesario tener en
cuenta el porcentaje de pureza de estos reactivos.
H1. Calcula la cantidad de reactivo puro presente en un reactivo de cierto grado de pureza
Ejercicio resuelto 1:
Si una muestra de 500g de piedra caliza tiene una pureza del 80% con respecto al carbonato de calcio
(CaCO3) que contiene, ¿cuál será la masa pura de esta sal?
Solución:
En forma directa, el cálculo de la masa pura de carbonato de calcio (CaCO3) será:
80
masa pura = x 500 g = 400 g de carbonato de calcio
100
¡Ahora tú sólo!
La obsidiana, llamada a veces vidrio volcánico, presenta 70% de óxido de silicio (SiO 2), si se tiene
2,3 toneladas de obsidiana ¿Cuántos kilogramos de óxido de silicio tenemos?
141
1.2 Diagrama de bloques
El diagrama de bloques es una representación gráfica del balance de masa. Muestra las entradas y salidas de materia
en el proceso de cambio.
Las sustancias pueden entrar, salir, producirse, acumularse o consumirse durante el proceso. Todas las sustancias
que ingresan en un proceso recibe el nombre de alimentación o entrada, mientras que las que emergen del proceso
se llaman producto o salida.
Veamos algunos procesos que se dan en la industria (físicos y químicos):
H2. Usa diagramas de bloques para representar las entradas y salidas en un proceso químico
industrial
Ejercicio resuelto 2:
Muestre el diagrama de bloques correspondiente al proceso de evaporación (proceso físico)
Solución
142
Ejercicio resuelto 3:
Muestre el diagrama de bloques correspondiente al proceso de combustión (proceso químico)
Solución
¡Ahora tú sólo!
El silicio representa más de la cuarta parte de la corteza terrestre y es el segundo elemento químico más
abundante. El silicio comercial se obtiene a partir de sílice de alta pureza (98% de SiO2) en un horno de arco
eléctrico, reduciendo el óxido de silicio con carbono en exceso. La reacción que se lleva a cabo es la
siguiente: SiO 2(s) + 2 C(s) → Si(s)+ 2CO(g)
Complete el diagrama de flujo, indicando todas las sustancias que ingresan y salen;
…………
…
………………. Horno de
arco ………….
eléctrico
…………………
……………
…
……………
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1.3 Balance de Masa
El balance se basa en la Ley de conservación de la masa: “En una reacción química la masa no se crea ni se destruye
solo se transforma”.
En general, se la reacción química: A + B → C + D
Donde:
A y B: reactivos C y D: productos m: masa
Es decir:
H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en
solución acuosa o en estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones
estequiométricas y la ley de conservación de la masa
Ejercicio resuelto 4:
En cierta empresa metalúrgica se hace reaccionar 109,2 kg NiS con 150 kg de oxígeno, para producir el óxido
de níquel y dióxido de azufre, según la siguiente reacción sin balancear:
NiS(s) + O2 (g) → NiO (s) + SO2 (g)
Determine las cantidades (kg) de todos los materiales que participan en el proceso.
Solución
(Estrategia: Coloca la reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Observa si algún reactivo es
impuro o contiene impurezas, si es así, calcula la masa pura. Asume que uno de los reactivos se consume totalmente,
determina con cuidado el RL y RE (si es que los hay). Es importante hallar la cantidad de producto (si hay RL, los
productos se obtienen con el RL). Usa el diagrama de bloques para representar el proceso)
1. Reacción química balanceada y las relaciones cuantitativas
3. Verifiquemos si hay RL y RE
96 𝑘𝑔 𝑂2
109,2 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆 𝑥 = 57,6 𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝑂2
182 𝑘𝑔 𝑁𝑖𝑆
El RE es el oxígeno, queda sin reaccionar 92,4 kg de O2
El RL es el NiS
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4. Hallamos los productos con el RL
6. Finalmente comprobamos que los cálculos hechos cumplan con la conservación de la masa:
masa que ingresa = masa que sale
109,2 kg + 150 kg = 92,4 kg +90 kg +76,8 kg
259,2 kg = 259,2 kg Balance de masa completo.
¡Ahora tú sólo!
Todos los alimentos se transforman esencialmente en glucosa (C6H12O6) durante el metabolismo. Para la
combustión completa de 18 g de glucosa en presencia de 32 g de oxígeno. Represente el diagrama de
bloques y realice el balance de masas.
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H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en
solución acuosa o en estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones
estequiométricas y la ley de conservación de la masa
Ejercicio resuelto 5:
El mineral conocido como millerita contiene 60 % de NiS. En cierta empresa metalúrgica se hace reaccionar
200 kg del mineral millerita con 180 kg de oxígeno, para producir óxido de níquel y dióxido de azufre, según
la siguiente reacción sin balancear:
NiS(s) + O2 (g) → NiO (s) + SO2 (g)
Determine las cantidades (kg) de todos los materiales que participan en el proceso.
Solución
Estrategia: Coloca reacción química balanceada y escribe las relaciones cuantitativas. Observa si hay algún reactivo
que tiene impurezas, si es así, calcula la pureza. Asume que uno de los reactivos se consume totalmente, determina con
cuidado el RL y RE (si es que los hay). Es importante hallar la cantidad de producto (si hay RL, los productos se obtienen
con el RL). Usa el diagrama de bloques para representar el proceso.
1. Reacción química balanceada y las relaciones cuantitativas:
6. Finalmente comprobamos que los cálculos hechos cumplan con la conservación de la masa:
masa que ingresa = masa que sale
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¡Ahora tú sólo!
La piedra caliza es un mineral que contiene 80% de carbonato de calcio, la cual al someterla a elevadas
temperaturas se descompone en CO2 y CaO. Si se calentó 250 kg de piedra caliza realice el diagrama
correspondiente indicando las entradas y salidas.
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EJERCICIOS PARA SER TRABAJADO EN CLASE
H1. Calcula la cantidad de reactivo puro presente en un reactivo de cierto grado de pureza
1. Al poner en contacto una barra de “plata.720” (al 72 % de pureza) con una solución de ácido nítrico se produce la
siguiente reacción:
Si se puso a reaccionar 200 g de “plata.720” con un exceso de ácido nítrico, ¿cuántos gramos de nitrato de plata
en gramos se obtendrá?
2. En un tanque de experimentación de 10 000 L, se calcinó 500 kg de caliza (con 75% de CaCO3) a 500°C. Determine
la presión, en atmósferas, que tendrá que soportar el tanque al final de la calcinación.
CaCO3(s) → CO2(g) + CaO(s)
3. La siderita es el mineral que contiene 92% de carbonato ferroso. ¿Qué cantidad en gramos de óxido ferroso sólido
y gas dióxido de carbono se obtendrán por descomposición térmica de 250 g de siderita?
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H2: Usa diagramas de bloques para representar las entradas y salidas en un proceso químico industrial
Fe2S3 Horno
Fe
O2
Plantea la ecuación química para la producción de hierro, indica el reactivo limitante, el reactivo en exceso e
indique si los reactivos usados presentan impurezas.
5. Uno de los procesos metalúrgicos de obtención de aluminio es por reducción electrolítica de la alúmina (con 60%
de Al2O3), mediante ánodo de carbono. La reacción que se lleva a cabo es la siguiente :
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H3. Resuelve problemas de balance de masa en procesos químicos (con sustancias sólidas, en solución acuosa o en
estado gaseoso) aplicando rigurosamente las relaciones estequiométricas y la ley de conservación de la masa
6. El caldero pirotubular de una planta industrial funciona quemando completamente gas propano (C 3H8) con aire.
Los gases de combustión que se producen en la reacción, calientan el agua del caldero generando vapor saturado.
La reacción de combustión del gas propano es:
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7. El GNV o Gas Natural Vehicular, que para el caso del Perú es el Gas Natural proveniente de
Camisea o de cualquier yacimiento gasífero, es comprimido en las estaciones de servicio, luego
almacenado en cilindros de vehículos especialmente diseñados y finalmente es usado como
combustible.
El GNV está formado por metano, CH4, y otras sustancias que se les puede considerar como
impurezas. Durante unas pruebas se quemaron 1,5 m3 de GNV (d = 0,65kg/m3), con oxígeno, O2.
CH4(g) + O2(g) →
El diagrama de entradas y salidas de materiales de un proceso de combustión del gas natural de Camisea se
muestra a continuación:
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H3. Resuelve problemas de procesos químicos (con sustancias sólidas, en solución acuosa o en estado gaseoso)
aplicando rigurosamente las relaciones estequiométricas y la ley de conservación de la masa
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CASO 7
Espacio para pegar el caso proporcionado en clase
153
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Ejercicios para reforzar
1. Se quema etano (C2H6) con aire en exceso en un reactor. Si en dicho proceso, reacciona solo el 85% de etano.
Elabore el diagrama de bloques correspondiente a dicho proceso, identificando las corrientes de entrada y salida.
3. La producción de hierro a partir de sus minerales se realiza a través de una reacción química. La ecuación de dicha
reacción es la siguiente:
Fe2O3(s) + 3CO(g) → 2Fe(s) + 3CO2(g)
Si en el alto horno se colocan 400 toneladas de un mineral de óxido férrico (Fe2O3) al 80% pureza con 252
toneladas de CO, determine:
a) la cantidad de dinero obtenida por la producción de Fe, si el precio del Fe por Tonelada es de $59 y el
rendimiento del proceso es del 90%.
b) el volumen del gas producido si tiene una temperatura de 250°C y 100atm de presión,
c) Represente el proceso por medio de diagrama de bloques y compruebe el balance de masa.
4. Una planta industrial produce CO2 mediante el tratamiento de piedra caliza, que contienen 70% de CaCO3, con
ácido sulfúrico comercial al 94% en peso.
¿Quedaste con alguna duda? ¿Te gustaría profundizar más? A continuación te sugerimos bibliografía
complementaria
Bibliografía
• BROWN Theodore L.LeMay, H. Eugene y otros (2014) Química: la ciencia central. México D.F. :
Pearson Educación.(540 BROW 2014)
• CHANG, Raymond (2011) Fundamentos de química. México, D.F. : McGraw-Hill Interamericana.
(540 CHAN/F)
• WHITTEN Kenneth W.Davis, Raymond E., y otros (2015) Química. México, D.F. : McGraw-Hill. (540
WHIT/Q 2015
MA465 QUÍMICA
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