ASOCIACION DE MUJERES DEL LITORAL CARIBE UNIDAS POR COLOMBIA

PLAN DE ACCION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

COMPONENTE SALUD Y NUTRICIÓN

EJE SEGURIDAD EJE TEMATICO TEMA DESCRIPCION DEL TEMA METODOLOGIA PARTICIPANTES RESPONSABLE TIEMPO DE
ALIMENTARIA /OBJETIVO EJECUCION
ACCESO EN CALIDAD Y HÁBITOS BUENAS PRÁCTICAS Socializar los procesos y Sesión educativa, Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD MARZO DEL
CANTIDAD ADECUADO ALIMENTARIOS Y DE MANUFACTURA procedimientos, de acuerdo a teórico practica donde nutrición, talento Y NUTRICION 2020
ESTILOS DE VIDA -BPM- la normatividad vigente, que se den herramientas de humano y
SALUDABLES se aplican en el manejo de los cómo se deben realizar beneficiarios.
alimentos transporte y las BPM, en las UDS.
consumo.

INOCUIDAD DE LOS ALIMENTO SEGURO PLAN DE Formar prácticas de cuidado y Taller Teórico practico, Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD ABRIL DEL
ALIMENTO Y NUTRITIVO SANEAMIENTO atención que se deben tener dramatización de los 4 nutrición, talento Y NUTRICION 2020
BASICO PSB con los niños y niñas con el fin programas de Plan de humano y
de disminuir los índices de Saneamiento Básico beneficiarios.
morbilidad y mortalidad,
asociada a las Enfermedades
Prevalentes en la Infancia.
PROMOCION DE CRECIMIENTO Y MALNUTRICIÓN, SUS Sensibilizar al talento humano Sesión educativa Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD MAYO DEL
CORRESPONSABILIDAD DESARROLLO CAUSAS, sobre la malnutrición, causas, Folletos nutrición, talento Y NUTRICION 2020
AL ADULTO INFANTIL CONSECUENCIAS Y consecuencias y rutas de controles de humano y
RESPONSABLE Y RUTAS DE ATENCIÓN atención. crecimiento y beneficiarios.
VINCULACION FAMILIAR desarrollo, manejo de
Y COMUNITARIA SOBRE rejillas según OMS.
SAN
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PLAN DE ACCION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

INOCUIDAD DE LOS HÁBITOS ENFERMEDADES Dar a conocer las acciones que Sesión educativa Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD JUNIO DEL
ALIMENTOS ALIMENTARIOS Y TRANSMITIDAS POR contribuyen a garantizar el juego de concéntrese. nutrición, talento Y NUTRICION 2020
ESTILOS DE VIDA ALIMENTOS - ETAS consumo de alimentos humano y
SALUDABLES (GUIAS) seguros para la salud, beneficiarios.
evitando las enfermedades
transmitidas por alimentos.

ACCESO, HÁBITOS ALIMENTOS DE LA Promover el cultivo de Charla Participativa Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD JULIO DEL
DISPONIBILIDAD Y ALIMENTARIOS Y REGION - HUERTAS vegetales de hoja verde por su Folletos nutrición, talento Y NUTRICION 2020
CANTIDAD SUFICIENTE Y ESTILOS DE VIDA ALIMENTARIAS aporte de ácido fólico, Ayudas audiovisuales humano y
ADECUADA DE SALUDABLES (GUIAS) vitamina B 12, como beneficiarios.
ALIMENTOS. espinacas, cilantro y cebollín,
vegetales fuente de retinol y
provitamina A, como tomate,
Ahuyama.

FOMENTO DE HABITOS Y LACTANCIA CÓMO ACOMPAÑAR Brindar herramientas de Charla Participativa Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD AGOSTO DEL
ESTILOS DE VIDA, MATERNA A LAS MADRES apoyo al talento humano para Folletos nutrición, talento Y NUTRICION 2020
UTILIZACION BIOLOGICA EXCLUSIVA LACTANTES que acompañen a las madres Ayudas didácticas humano y
DEL MEDIO. en periodo de lactancia. alusivas al seno beneficiarios.

ASISTENCIA TECNICA Y HÁBITOS FERIA DE LA Dar a conocer qué es la Feria Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD SEPTIEMBRE
PRODUCTIVA SOBRE ALIMENTARIOS Y BIENESTARINA Bienestarina, sus beneficios Degustación de nutrición, talento Y NUTRICION DEL 2020
ASPECTORS DE ESTILOS DE VIDA para la salud, su uso adecuado preparaciones humano y
PRODUCCION, SALUDABLES y su versatilidad en las Charla participativa beneficiarios.
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PLAN DE ACCION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

ALMACENAMIENTO, preparaciones.
COMERCIALIZACION,
CONSERVACION DEL
ALIMENTO
SATISFACCION DE HÁBITOS ALIMENTACIÓN Sensibilizar al talento humano Charla Participativa Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD OCTUBRE
NECESIDADES PARA ALIMENTARIOS Y SALUDABLE - acerca de la importancia de Folletos nutrición, talento Y NUTRICION DEL 2020
LLEVAR UNA VIDA SANA ESTILOS DE VIDA SUPLEMENTACION una alimentación saludable y Ayudas audiovisuales humano y
Y ACTIVA SALUDABLES (GUIAS) DE brindar herramientas para beneficiarios.
MICRONUTRIENTES disminuir el exceso de peso.

ACCESO FISICO Y HÁBITOS ALIMENTACIÓN Promover una alimentación Sesión educativa Profesional Salud y EQUIPO DE SALUD NOVIEMBRE
ECONOMICO A ALIMENTARIOS Y COMPLEMENTARIA complementaria adecuada Módulos de alimentos nutrición, talento Y NUTRICION DEL 2020
SUFICIENTE ALIMENTO, ESTILOS DE VIDA que se ajuste a las Representación humano y
SEGURO Y NUTRITIVO. SALUDABLES (GUIAS) necesidades de los lactantes, Dramática beneficiarios.
sin abandonar la lactancia
materna.

ZAIDA CASTELLANOS VIDAL

NUTRICIONISTA-DIETISTA-REG.PROF 05205
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