CONTENIDO

CIENCIAS GRADO
NATURALES 5° FUNCIONES VITALES DE LOS
SERES VIVOS
Indicador de desempeño: Conocer y explicar las funciones vitales de los seres vivos. Horas

10 h

Docente: MARLENY RODRÍGUEZ VARGAS Email: marlenyrodriguezv1@hotmail.com

Observaciones: La recepción de las actividades está prevista para el día 10 de Julio a través de correo
electrónico.

El día 19 de junio se inicia a transcribir y solucionar la guía en el cuaderno y el día 10 de Julio se

continúa solucionando y se envía.

DESARROLLO DEL CONTENIDO

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN LOS SERES VIVOS
Los seres vivos necesitan obtener energía de alguna forma para llevar a cabo todas las funciones .sí
un organismo produce su propio alimento es autótrofos no lo produce y se alimenta de lo que
encuentra a su alrededor incluido otros seres vivos es heterótrofos .A continuación las
características de nutrición de cada reino.
1. Transcribir la guía en el cuaderno
2. Realizar y colorear las representaciones gráficas
3. Solucionar actividad
4. Entregar en la fecha que corresponde a través del correo: marlenyrodriguezv1@hotmail.com
ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

 Videoconferencia
 Guía con el contenido de tema
 Imágenes animadas
 Video de apoyo

FUNCIÓN DE NUTRICIÓN EN LOS SERES VIVOS

Los seres vivos necesitan obtener energía de alguna forma para llevar a cabo todas las funciones .sí un
organismo produce su propio alimento es autótrofos no lo produce y se alimenta de lo que encuentra a su
alrededor incluido otros seres vivos es heterótrofos .A continuación las características de nutrición de cada
reino.
 Mónera
Pueden ser autótrofa como las bacterias fotosintéticas; otra heterótrofa como los patógenos y otros
saprofitos.
Protista
Pueden ser autótrofos como las algas, o heterótrofos como los demás representantes de este reino.
Hongos
Son heterótrofos producen enzimas digestivas que descomponen la materia orgánica y luego absorben de
esta los nutrientes.
Plantas
Son autótrofas ya que fabrican su propio alimento por medio de la fotosíntesis .La raíz absorbe e agua y
sales minerales del suelo, (savia bruta), que es transportada a las hojas a través de un conducto llamado
xilema .Allí, junto con el dióxido de carbono co2 y la acción de la energía solar, es transformada en alimento
o savia elaborada para luego conducirla al resto de la planta a través del floema.
Animales
Son heterótrofos presentan un sistema digestivo simple o complejo para transformar los alimentos.
Nutrición en el ser humano
Una sustancia es considerada nutriente cuando brinda energía y materiales que ayudan a la construcción
de células o ayudan a uno de los procesos vitales que ocurren en el cuerpo. Deben contener las siguientes
sustancias:
 Energéticos
Lípidos o grasas. Proporcionan energía, brindan protección al cuerpo contra golpes y el frío se encuentra
en las carnes productos lácteos y aceites de cocina.

Constructores
Proteínas: forman parte de las estructuras de la membrana celular. Se encuentran en carnes, frijoles,
lentejas, huevos la leche y sus derivados.

Reguladores
Minerales: Se utiliza como material de construcción, intervienen en las reacciones químicas de las células y
en la transmisión de los impulsos nerviosos.
Vitaminas: mantienen el crecimiento y todas las reacciones químicas que realizan los organismos e
encuentran en las frutas vegetales.

Agua: interviene en todas las reacciones químicas que se llevan a cabo en el organismo indispensable en
la transformación de los alimentos.

La nutrición en el ser humano es heterótrofa .Inicia con la ingestión de los alimentos, continúa con la
digestión, prosigue con la absorción de nutrientes y finaliza 24 horas después con la eliminación de
materiales que no fueron absorbidos.

Recorrido del alimento en el ser humano

Boca: Se dan los procesos de masticación, digestión mecánica, e insalivación digestión química,
especialmente de los carbohidratos. La lengua contiene las papilas gustativas que nos permiten detectar los
sabores y ayuda a mezclar el alimento con la saliva para formar el bolo alimenticio.
Esófago: tubo muscular que conecta la boca con el estómago. Realiza movimientos peristálticos,
contracciones de paredes musculares del tracto digestivo que moviliza el bolo alimenticio hacia el estómago.
Estómago: musculo con forma de bolsa y muchos pliegues .Allí el bolo alimenticio se mezcla con los jugos
gástricos, forma una nueva sustancia llamada quimo.
Intestino delgado: tubo muscular que presenta tres regiones: El duodeno, el yeyuno y el íleon. En el duodeno
el quimo se mezcla con la bilis y los jugos pancreáticos y se forma una nueva sustancia llamada quilo .El
yeyuno y el íleon tienen unas pequeñas vellosidades que se encargan de absorber todos los nutrientes
.Esta parte del intestino está comunicada con el sistema circulatorio, que por el torrente sanguíneo transporta
estos nutrientes a todas las células del cuerpo.
Intestino grueso: Tubo muscular en el que se distinguen tres regiones: El ciego, el colon y el recto .El ciego
es muy reducido y tiene una prolongación en forma de dedo, llamado apéndice .En el colon se realiza la
absorción de agua, vitaminas y minerales del material no digestivo que se vuelve solido al formar las heces,
que son expulsadas al exterior por un proceso llamado egestión o defecación .En el recto se almacenan
los desechos o heces hasta ser eliminadas a través del ano.
Órgano y glándulas anexas que intervienen durante la digestión
 El páncreas: produce los jugos pancreáticos que se encargan de romper los azúcares en glucosa,
las proteínas en aminoácidos y los lípidos en ácidos grasos.
  El hígado: órgano más grande del cuerpo y cumple diversas funciones, una de ellas es producir la
bilis, sustancia amarillenta necesaria para la transformación de los lípidos.
 Vesícula biliar: almacena la bilis y la segrega al intestino delgado.

Algunas enfermedades nutricionales

Anemia: falta de glóbulos rojos en la sangre debido a una deficiencia de nutrientes necesarios para la
obtención de energía .se manifiestan síntomas como pérdida de peso, debilidad para realizar actividades
físicas, pérdida de capacidad intelectual, somnolencia, palidez entre otras.
Gastritis: inflación en la membrana mucosa del estómago o del duodeno, producida por estrés, el consumo
excesivo de alimentos picantes y sustancias irritantes como café bebidas alcohólicas y por comer en
diferentes horarios.
Obesidad: es producido por el alto consumo de calorías el poco gasto energético, lo que provoca una
acumulación de calorías en forma de grasa y el aumento de peso.
Úlcera: Es una herida en las paredes del estómago provocada por la acción de las enzimas y el ácido
clorhídrico del jugo gástrico .La ulcera se produce cuando se empieza a deteriorar las células estomacal
debido a la perdida de mucosa que la recubre y protege: Sus síntomas incluyen ardor en la parte superior
del estómago y dolor antes de consumir alimentos, lo que mejora al tomar antiácidos.
ACTIVIDAD
1. A continuación se encuentran una serie de proceso que se dan durante la digestión en los seres humanos.
Organizar con números del 1 al 6 los pasos del proceso digestivo.

El estómago produce sustancias que ayudan a la digestión llamadas enzimas.

El intestino grueso se encarga de realizar la última absorción de agua y nutrientes.

El alimento es triturado y ensalivado.

Una parte del intestino delgado ayuda en la digestión y la otra parte absorben los nutrientes.

Los alimentos que no fueron bien masticados, las semillas y alguna cascara de alimento son elimi-
minadas, en las heces fecales.
El bolo alimenticio baja por el esófago.
2. Dibujar en forma animada los órganos que conforman el sistema digestivo describiendo la función de
cada uno.

Referencia bibliográfica
Biociencias 5 editorial voluntad
Integrado 4 editorial educar
Imágenes tomadas de Google con fines educativos