Introducción

El principio de la conservación de la energía es explicado por medio del Principio

de Bernoulli, como se sabe el principio de la conservación de energía establece
que la energía no se crea ni se destruye solo se transforma, según el Principio de
Bernoulli la energía se puede transformar entre energía cinética, energía potencial
y en energía de flujo. El teorema de Bernoulli implica una relación entre los efectos
de presión, velocidad y gravedad, en la práctica de laboratorio se desarrolló el
Principio de Bernoulli por medio de la implementación de un tubo Venturi.
I. OBJETIVOS

 Demostrar el principio de Bernoulli.

 Medir la presión total con sonda Pitot.

 Determinar la presión dinámica.

 Determinar el caudal mediante el tubo Venturi.

 II. MARCO TEORICO

Principio de Conservación de la Energía

El principio de conservación de la energía indica que la energía no se crea
ni se destruye, solo se transforma. En estas transformaciones, la energía
total permanece constante, es decir, la energía es constante antes y
después de cada transformación. En Mecánica de Fluidos el principio de
conservación de energía se expresa por medio del Principio de Bernoulli. La
energía se conserva, transformándose entre la energía cinética, energía de
flujo y energía potencial.

Teorema de Bernoulli: El principio de Bernoulli describe el comportamiento de un

fluido en reposo moviéndose a lo largo de una corriente de agua. Expresa que un
fluido ideal, es decir sin viscosidad ni rozamiento, en un régimen de circulación por
un conducto cerrado, la energía que posee el fluido permanece constante a lo
largo de su recorrido. La energía de un fluido en cualquier momento consta de 3
componentes: Cinética: es la energía debida a la velocidad que posea el fluido
Potencial: es la energía debido a la altitud que posee el fluido Energía de flujo: es
la energía que un fluido contiene debido De manera que el teorema de Bernoulli
se expresa como:

1
P+ ρgy + ρ v 2=cte
2
Donde:
v = velocidad del flujo en la sección considerada
g = aceleración gravitatoria
y = altura geométrica en la dirección de la gravedad
P = presión a lo largo de la línea de corriente
ρ = densidad del flujo
Para aplicar la ecuación se debe realizar los siguientes supuestos: Viscosidad
(fricción interna) = 0 Es decir, se considera que la línea de corriente sobre la cual
se aplica se encuentra en una zona ¨no viscosa¨ del fluido.
Caudal Constante Fluido incompresible = ρ es constante la ecuación se aplica a
lo largo de una línea de corriente Al aplicar el principio de la conservación de la
energía se obtiene la siguiente ecuación en la que según el teorema de Bernoulli
implica una relación entre los efectos de la presión, la velocidad y la gravedad e
indica que a velocidad aumenta cuando la presión disminuye.

1 1
P1 + ρg y 1+ ρ v12=P2+ ρg y 2 + ρ v 22
2 2

EQUIPOS, INSTRUMENTOS Y MATERIALES

 Módulo básico Gunt HM 150
Módulo HM 150.07
Cronómetro
Módulo HM 150.07:
Maquina de Venturi

Panel de practicas
Manómetro de tubito simple
Tubo de salida
Válvula en salida
Tubo de Venturi
Empaquetadura para prensaestopas
Sonda de medición presión total (móvil en sentido axial)
Racor de manguera de suministro de agua
Válvula en entrada de agua
Manómetro de 6 tubitos (distribución de la presión en el tubo de Venturi)
Instrumentos

Regla
Manguera
Pizarra
Plumones
Escalera
Materiales

Suministro de agua

Métodos y procedimientos
1. Instalar la máquina de Venturi con el suministro de agua y llenar el tanque
hasta un tope seguro indicado en la bomba cuidando de que las conexiones
eléctricas no toquen el agua.
2. Luego encender la bomba de agua el cual hará que pase el agua por la
válvula en entrada de agua por el tubo de Venturi con seis puntos de
medición.
3. Luego está el manómetro de 6 tubitos en cual nos indicara la distribución de
presión en el tubo de Venturi.
4. Con la sonda de medición que es como una aguja trataremos de
maniobrarlo en los distintos puntos a través del tubo de Venturi por los 6
tubitos de tal forma para tomar medidas por tres compañeros en el equipo.
5. Luego anotaremos las tres medidas en la pizarra acrílica y las
promediaremos para realizar los cálculos.
Datos
A continuación, se representan los datos tomados en la práctica, los cuales
corresponden a la altura de presión tanto to como estática en cada uno de los
tubos del módulo los cuales se observan en la imagen. En la tabla se encuentra
representado el volumen y el tiempo con los cuales se puede conocer el caudal
empleado en la práctica.
Área(m2) h estática(m) h total (m)
0.296 0.300
0.296 0.299
Tubo (1) 3.38 x 10−4 0.295 0.301
0.296 0.300
0.292 0.298
0.291 0.299
Tubo (2) 2.33 x 10−4 0.292 0.301
0.2916 0.2993
0.245 0.299
0.243 0.298
Tubo (3) 8.46 x 10−5 0.244 0.298
0.244 0.2983
0.268 0.294
0.268 0.293
Tubo (4) 1.70 x 10−4 0.268 0.293
0.268 0.2933
0.274 0.289
0.275 0.289
Tubo (5) 2.55 x 10−4 0.274 0.289
0.2743 0.289
0.275 0.285
0.275 0.285
Tubo (6) 3.38 x 10−4 0.275 0.285
0.275 0.285

De la misma manera se tomaron los datos para la obtención del caudal:

Densidad de agua(Kg/m3) 999

Gravedad (m/s2) 9.81

Volumen (m3) 1.78 x 10−4
t 1=¿¿22.27
t 2=¿¿22.36
Tiempo (s)
t 3=¿¿22.29
t prom=¿¿22.3
Para encontrar el caudal aplicaremos la siguiente formula:

∀
Q=
t

1.78 x 10−4
Q=
22.3

Qreal =79.78 ¿10−6 m3 /s

Cálculos y Resultados
Con base en los datos obtenidos los cuales se encuentran consignados en las
tablas se obtienen los valores de la altura de presión dinámica, el caudal
experimental y teórico, el coeficiente de descarga, el caudal real, la velocidad, la
presión estática, dinámica y total y la energía; como se observa a continuación:

Encontrando la altura de Presión Dinámica:

Según los datos obtenidos en la experiencia e interpretados en las tablas, se
hallara la presión dinámica con la siguiente formula :

h Din =hTot −h Estat

Tubo 1 Tubo 2
h Din =0.300 m−0.296 m h Din =0.2993 m−0.2916 m

h Din =0.004 m h Din=0.0077 m

Tubo 3 Tubo 4
h Din =0.2983 m−0.244 m h Din =0.2933 m−0.268 m

h Din =0.0543 mh Din =0.0253 m

 Tubo 5 Tubo 6
h Din =0.289 m−0.2743 m h Din =0.285 m−0.275 m

h Din =0.0147 m hDin =0.010 m

Encontrando la Velocidad:
Gracias a la ecuación de la continuidad podemos obtener la velocidad con
la siguiente formula:

Q real
v=
A
Asi mismo:

Tubo 1 Tubo 2

79.78 ¿ 10−6 m 3 /s 79.78 ¿ 10−6 m 3 /s

v= v=
3.38 x 10−4 m 2 2.33 x 10−4 m 2
v=0.280 m/s v=0.390 m/s

Tubo 3 Tubo 4

79.78 ¿ 10−6 m 3 /s 79.78 ¿ 10−6 m 3 /s

v= v=
8.46 x 10−5 m 2 1.70 x 10−4 m 2
v=1.032 m/ s v =0.705 m/s

Tubo 5 Tubo 6

79.78 ¿ 10−6 m 3 /s 79.78 ¿ 10−6 m 3 /s

v= v=
2.55 x 10−4 m 2 3.38 x 10−4 m 2
v=0.504 m/s v=0.427 m/s
Encontrando la Presión:

Para encontrar las presiones se considerara el peso específico igual a 9,81 KN /m3
y la siguiente ecuación:

P=γ∗h

Presión Estática
Para la presión estática se tomara la altura del tubo piezómetro en la tabla
anterior.

Tubo 1 Tubo 2
kN kN
P=9.81 3
∗0.296 m P=9.81 3 ∗0.2916 m
m m
kN kN
P=2.903 2
P=2.860 2
m m

Tubo 3 Tubo 4
kN kN
P=9.81 3
∗0.244 m P=9.81 3 ∗0.268 m
m m
kN kN
P=2.393 2
P=2.629 2
m m

Tubo 5 Tubo 6
kN kN
P=9.81 ∗0.2743 m P=9.81 ∗0.2757 m
m3 m3
 kN kN
P=2.690 2
P=2.704 2
m m

Presión Dinámica
Para la presión estática se tomará de la diferencia de alturas del tubo de pitot y
del tubo piezómetro en la tabla anterior.

Tubo 1 Tubo 2
kN kN
P=9.81 3
∗0.004 m P=9.81 3 ∗0.0077 m
m m
kN kN
P=0.0392 2
P=0.075 2
m m

Tubo 3 Tubo 4
kN kN
P=9.81 ∗0.0543 m P=9.81 ∗0.0253 m
m3 m3
kN kN
P=0.532 2
P=0.248 2
m m

Tubo 5 Tubo 6
kN kN
P=9.81 ∗0.0147 m P=9.81 ∗0.093 m
m3 m3
kN kN
P=0.144 2
P=0.912 2
m m

Presión Total
Para la presión estática se tomará la altura del tubo de pitot en la tabla anterior.
 Tubo 1 Tubo 2
kN kN
P=9.81 3
∗0.300 m P=9.81 3 ∗0.2993 m
m m
kN kN
P=2.943 2
P=2.936 2
m m

Tubo 3 Tubo 4
kN kN
P=9.81 ∗0.2983 m P=9.81 ∗0.2933 m
m3 m3
kN kN
P=2.926 2
P=2.877 2
m m

Tubo 5 Tubo 6
kN kN
P=9.81 3
∗0.289 m P=9.81 3 ∗0.285 m
m m
kN kN
P=2.835 2
P=2.795 2
m m

Perdida de carga
Encontramos la perdida de carga al comparar las alturas de los tubos de pitot.

Tubo 1 - 2 Tubo 2 - 3
h f =0.300m−0.2993 m h f =0.2993m−0.2983 m

h f =0.0007 mh f =0.001 m

Tubo 3 - 4 Tubo 4 - 5
h f =0.2983m−0.2933 m h f =0.2933m−0.289 m
 h f =0.005m hf =0.0043 m

Tubo 5 - 6
h f =0.289m−0.285 m

h f =0.004 m

Análisis de Resultados
A continuación, veremos un la gráfica de las tres alturas de presiones que se
obtuvieron luego de los cálculos:

Presiòn vs Punto
0.7
0.6
0.5
Presion(kPa)

0.4 Presion total

presion dinamica
0.3
Presion estatica
0.2
0.1
0
1 2 3 4 5 6
Punto

De donde se observa el contraste de las presiones con respecto a su posición,

así como la caída de la presión estática cuando el área de la sección disminuye.

Luego graficaremos presión total vs velocidad:

 Presion vs Caudal
1.2
1

Velocidad 0.8
0.6
0.4
0.2
0
0.28 0.29 0.29 0.29 0.29 0.29 0.3 0.3 0.3 0.3
Presion

Donde se encuentra que la presión total y la velocidad tiene una relación directa;
dado que si la presión aumenta, la velocidad también aumenta.

Finalmente observaremos la relación de la velocidad con las presiones estática y

dinámica:

Caudal Real
1.2

0.8
Velocidad

0.6 Presion Estatica

Presion Dinamica
0.4

0.2

0
0 0.05 0.1 0.15 0.2 0.25 0.3 0.35
Presion

La grafica describe que la presión estática y la presión dinámica adoptan un

comportamiento inverso la una de la otra , a medida que aumenta la otra
disminuye
RECOMENDACIONES PARA EL BUEN DESARROLLO DE LA EXPERIENCIA

 Tomar nota de las recomendaciones realizadas por el docente encargado

antes de la experiencia

 Compromiso de experimentador adecuar bien el área de trabajo.

 Encender (con las recomendaciones del docente) el motor del canal de

pendiente variable.

 Organizarse para la toma de datos entre los miembros del grupo.

 Con la mayor actitud y disciplina desarrollar la actividad con los cuidados ya

mencionados.

 Utilizar los implementos de seguridad recomendados como chaleco y casco

de seguridad (EPPS)
Conclusiones

 Al momento de trabajar con el tubo venturi en su interior el fluido que se encuentra en

movimiento disminuye su presión y aumenta su velocidad al pasar en una sección menor
 El fluido al rozar con las paredes del tubo generan perdidas de energía (que en si es la
trasformación a energía calorífica )
 Si un caudal de un fluido es constante y se presenta una disminución en la sección, la
velocidad aumenta tras atravesar esta sección, por el teorema de la conservación de la
energía, si la energía cinética aumenta,la energía determinada por el valor de la presión
disminuye forzosamente
 Bibliografía

 El Transporte De Cantidad De Movimiento En Canales - Francisco

Jaime Mejía. Ingeniero Civil, Universidad Nacional de Colombia, sede
Medellín. Profesor de Hidráulica, Escuela de Ingeniería de Antioquia. Grupo
de Investigación Gabis. Gestión del Ambiente para el Bienestar Social., EIA.
Envigado, Colombia. 

 Hidráulica de Canales y Tuberías – Máximo Villón Bejar. Ingeniero

Agrícola, Universidad Nacional Agraria " La Molina” 

 Hidráulica de Tuberías y Canales – Dr. Arturo Rocha