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Podar es cortar brotes, hojas o ramas de una planta. Esto se hace por
varios motivos. Según que partes de la planta cortemos variarán los
resultados. Podando los brotes de la planta incrementamos la
ramificación mientras mantenemos la planta pequeña y compacta.
Las ramas bajas sin desarrollar se eliminan para que la planta
concentre toda su energía en los cogollos principales. Las hojas no se
deben podar.
Los nudos son los puntos en que las ramas y las hojas se unen al
tallo. Si después cortas los brotes de las ramas, se volverán a
ramificar y en vez de dos ramas principales, tendrás cuatro.
Los brotes son el lugar por donde crece la planta y miden la duración
de la luz solar. Cuando los días comienzan a acortarse le indican a la
planta que debe florecer porque el otoño se acerca. Si podas muy
tarde la floración se puede retrasar porque la planta no mide
correctamente las horas de luz.