INTEGRANTES:

ANDREE JAFET MARTINEZ FLORES

CARLOS JOSE RIVAS ARCHAGA

CARLOS ERNESTO ROSAS RUBIO

Primer
avance del
proyecto final
Administración I
INTRODUCCIÓN
En el siguiente informe se mencionará la empresa Lacthosa que fue establecida por el
empresario hondureño Schucry Kafie en 1992 la empresa construyó una planta en San
Pedro Sula, Honduras, en marzo de 1992. A mediados de la década de 1990, la empresa
posicionar su marca de "Sula" de ventas en Guatemala y El Salvador, y en septiembre
de 2001, Lacthosa ingresó al mercado de Estados Unidos después de recibir un permiso
de exportación de la Administración de Alimentos y Medicamentos. Informe de 1998 de
la oficina de la primera dama de Honduras señaló que Lacthosa había donado 30 mil
gafas vale la pena de la leche a las escuelas de Honduras ese año, para asegurar que los
estudiantes recibieron una nutrición adecuad.

OBJETIVOS

 Brindar información pertinente de una empresa, que servirá de base para

desarrollar un plan operativo

 Identificar el entorno interno y externo de la siguiente empresa.

OBJETIVO ESPECIFICO
 Desarrollar un amplio conocimiento de administración, dando un ejemplo de la
siguiente empresa, mediante su estrategia y su plan operativo.
EMPRESA LACTHOSA
Empresa dedicada a la elaboración, producción y comercialización de productos lácteos,
jugos y bebidas en Honduras. Líder del sector en Honduras.
En octubre de 2014, Lacthosa ingresa
venta de crema de mantequilla en
Republica Dominicana, y en enero de
2015, la compañía invirtió $ 15
millones para ampliar la producción de
jugo y permitir la exportación de sus
productos a un mayor número de
mercados internacionales a partir de
2017, la empresa cuenta con cinco
plantas de procesamiento en Honduras,
producir 140 millones de litros de leche
en 50 municipios en 14 departamentos,
que constituyen las mayores empresas
productoras de leche en el país.
Lacthosa vende más de 250 productos,
incluyendo una variedad de leche,
Malta, crema, quesos, zumos, néctares,
helados, yogur y agua purificada,
distribuidos a lo largo de
Centroamerica. Productos de jugo incluyen variedades de jugo de naranja, jugo de
manzana, jugo de piña, guayaba, tamarindo y melocoton, pera y nectares de manzana la
compañía tiene más de 3.000 empleados permanentes, así como 2.600 proveedores de
leche fresca y 2.000 agricultores cítricos, generar 60.000 indirecto granja y trabajos de
servicios. En marzo de 2017, Lacthosa recibió el Orquídea Empresarial (emprendedor
Premio Orquídea) del gobierno hondureño para traer productos hondureños a los
mercados internacionales.
Países a los que la empresa exporta sus productos incluyen El Salvador, Guatemala,
Republica Dominicana y los Estados Unidos (principalmente Florida y Texas). Lacthosa
comercializa productos bajo varias marcas, incluyendo Sula, Delta, Ceteco, La Pradera,
de Gaymont, Chilly Willy y Fristy. Las exportaciones, principalmente bajo el nombre
"Sula", representan el 70% de sus exportaciones de productos lácteos y sus derivados de
Honduras.
Entorno interno:
Componentes administrativos:
Misión: Elaborar y comercializar productos lácteos de la mas alta calidad que
contribuyan al crecimiento y nutrición de una población saludable.
Visión: Ser la empresa de industrias lácteas líder en el mercado centroamericano al
satisfacer las necesidades alimenticias de la población ofreciéndoles siempre productos
de primera calidad, manteniendo un enfoque en el apoyo a la sociedad.
Valores:
a. Honestidad: Lácteos de Honduras S. A. llevará a cabo sus negocios con
honestidad e integridad de conformidad a las buenas prácticas empresariales.
b. Trabajo en equipo: Valoramos y fomentamos el aporte de las personas para
el logro de los objetivos comunes.
c. Compromiso: Con nuestros clientes, brindándoles productos de calidad; con
la sociedad, brindando estabilidad a las familias de nuestros colaboradores, y
con el medio ambiente, cumpliendo las normas establecidas para su cuidado.
d. Excelencia: En todo momento nos planteamos desafíos para mejorar nuestros
productos y procesos; esforzándonos por apoyar a nuestros clientes a cumplir
sus metas. Promovemos la diversidad, el trato justo, el respeto y la confianza.
e. Integridad: Debemos de exigir, a los demás y a nosotros mismos, las más
altas normas de integridad individual y corporativa. Salvaguardamos los
activos de la empresa, cumpliendo con todas sus políticas y leyes.
f. Transparencia: Todos los accionistas, directivos, ejecutivos y colaboradores
de Lacthosa se comprometen a ser transparentes y claros en el desarrollo de
sus funciones y en el pacto con el cliente.

Entorno externo
Económico:
En un nuevo tipo de mercado debido a la crisis sanitaria actual, un análisis del entorno
económico ayudara a la empresa a fortalecerse y estar preparada para un mercado
diferente a lo que se ha visto en décadas. Lactohsa en el pasado ha demostrado que
puede evolucionar y desarrollar nuevos productos que son casos de éxito. Genera
empleo para miles de personas y posee múltiples plantas de procesamiento. Siendo sus
productos parte básica de la vida de los hondureños tienen una oportunidad singular en
la presente situación social del país.
Tecnológicos:
Desde la implementación de equipo para producir productos asépticos, siendo esta la
primera del país demostró una clara ventaja competitiva sobre sus competidores más
cercanos. La implementación del proceso de manufacturación UHT le da ventaja
tecnológica sobre sus competidores en el mercado actual. La crisis de salud ha
demostrado la necesidad de tener productos de larga duración debido a las restricciones
que han sido impuestas por las medidas de cuarentena.
Gracias a las continuas innovaciones tecnológicas Lactohsa ha logrado afianzar sus
productos en un mercado altamente competitivo, como muestra de esto la empresa ha
recibido reconocimientos por parte de la Secretaria de Agricultura y Ganadería:
 Sistemas de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
 Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
 Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP)

Político-legales:
Hace referencia a las políticas implementadas por Gobierno de honduras, la empresa
debe demostrar ser flexible y acomodarse a las normas impuestas por el gobierno. Por
medio de la Ley de Ordenamiento de las Finanzas Públicas, Control de las
Exoneraciones y Medidas Anti-evasión los productos de la canasta básica han sido
exentos de impuesto, esto incluye la leche y sus derivados.
En algunos países los empleados encargados de estar al tanto de la derogación o
modificación de artículos que les favorezcan o afecten deben de saber informar y
modificar las políticas internas de la organización, en este caso Sula se vio beneficiada
por la derogación de estas leyes.
Demográficos:
 Los productos de Lactohsa tienen presencia en cinco países:
 Honduras
 Guatemala
 El Salvador
 Belice
 Estados Unidos
Para la venta y distribución de sus productos solo en Honduras, El Salvador y
Guatemala tienen establecidas 500 rutas. En Honduras sus productos son colocados
desde la pulpería mas pequeña hasta los supermercados mas grandes. Además de los
puntos de venta en pulperías y supermercados posee centros de venta en la misma
empresa.

Sociocultural:
LACTHOSA es una empresa socialmente responsable, y una vez más lo ha demostrado
durante las medidas de cuarentena impuestas por la crisis de salud generada por el
Covid-19, no solo se ha comprometido a salvaguardar la salud y el bienestar de sus
colaboradores, sino también a hecho labores caritativas para ayudar a las comunidades
que están en mayor riesgo por la presente situación. Su objetivo es proveer bienestar y
nutrición a poblaciones vulnerables, para asegurar un mejor futuro para la ciudadanía.

COMPONENTES DE MERCADEO