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Unidad 2
El servicio al cliente en la logística y
cadena de suministro
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Objetivos Unidad 2
• Definir niveles de servicio, clarificando el servicio y las expectativas
del cliente
• Establecer estándares de calidad en el servicio al cliente
• Establecer acuerdos del nivel de servicio
• Encontrar el punto óptimo de nivel de servicio
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Pretransacción
• Declaración escrita de la política de servicio al cliente
• Tiempo en que serán entregados los bienes
• Procedimiento para manejar devoluciones y órdenes atrasadas
• Métodos de envío
• Planes de contingencia antes eventualidades que afecten al servicio
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representativa de la 6%
Corte frecuente de
industria norteamericana, items
Tiempo de Transmisión
Tiempo que toma el pedido en llegar desde el cliente hasta el Sistema
de información
Depende de como se ingresan los pedidos del cliente
• Vendedores visitan al cliente
• Ingreso online por parte del cliente
• Pedido generado automáticamente por sistema del cliente
Tiempo de Transmisión
.
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Tiempo de Procesamiento
Implica actividades como:
• Validación de políticas de crédito
• Actualización del inventario
• Preparación de documentos de envío
• Verificación del pedido para evitar errores
• Difusión de información del pedido a otros departamentos
• Compras
• Producción
• Contabilidad
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Tiempo de Ensamblado
Tiempo requerido para hacer que el pedido se encuentre listo para su
entrega y dicha información ya este disponible para el área de envíos.
Implican las actividades que se realizan en el almacén
• Picking
• Acondicionamiento
• Despacho
• Fabricación (de ser necesario)
El ensamblado y procesamiento suelen presentarse de forma
concurrente
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Disponibilidad de existencias
Afecta el tiempo total del ciclo del pedido
• Implica fabricación o adquisición de mercadería para atender el
pedido
• Pedidos atrasados pueden requerir canales de distribución alternos o
express para mantener los tiempos totales lo más bajo posibles.
• En ciertos casos el pedido se mantiene en el CD y no se envía hasta
estar completado
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Tiempo de entrega
Es el tiempo necesario para desplazar el pedido desde el punto de
almacenamiento a la ubicación del cliente
Incluye el tiempo de carga y descarga del camion
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. Bodega
Orden de procesos y
Trasmisión de armado
. de la orden
Transmisión de
ordenes a los
Clientes inventarios
Compraventa Entrega
de orden
Planta
Entrega de Ordenes de procesos ,
orden suministro desde
expresa processing, assembly
from stock, o de
CR (2004) Prentice Hall, Inc. production si no hay en
4-10
stock
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Taller 2
Mencione las actividades principales que intervienen en el tiempo del
ciclo del pedido para una empresa de:
• Venta de electrodomésticos
• Restaurante
• Mayorista de productos que se fabrican en el país