TP virtual N°9

Situación Perfil bioquímico metabólico Perfil bioquímico Tejidos y órganos

hormonal implicados

Preprandial Secreción salival Aumento de acetilcolina Estómago

Secreción de jugos gástricos Gastrina tejido adiposo
Aumento motilidad GI y Aumento de histamina hipotálamo
distensión gástrica Secreción de SNPS
somatostatina Aumento Glándulas salivales
de ghrelina

Prandial Secreción salival Secretina ID

Aumento de la motilidad y colecistoquinina hígado
secreción gástrica jugos pancreáticos y Vesícula biliar
aumenta secreción de Insulina ácidos biliares páncreas
con activación de la actividad incretinas (GIP, GLP-1) hipotálamo
exocrina pancreática PPY-polipéptido Y Tejido adiposo
disminución de ghrelina
aumenta la leptina

Postprandial síntesis de glucógeno, insulina Páncreas

glucólisis transformación del glucagón hígado
piruvato generado en acetilCoA TAG tejido adiposo
para la síntesis de AG músculo
Lipogénesis hepática cerebro
eritrocitos
colón

Disminución de la glucemia Disminución de los niveles Muscular Esquelético

Ejercicio en Ayuno Activación de la AMPK de insulina en plasma Tejido Adiposo
gluconeogénesis Aumento de Cortisol Riñones
glucólisis Aumento de Glucagón Hígado
lipólisis Aumento de Glándula suprarrenal
proteólisis Noradrenalina Corazón
Cetosis Aumento de Péptido Páncreas
Disminución del consumo de natriurético Hipotálamo-Hipófisis
energía Incremento de hormona Eritrocitos
Inhibición de la adenilato ciclasa de crecimiento SNS
Aumento de la Lipoproteína Aumento de
sensible a hormona - HLS catecolaminas
Aumento de Ácido grasos libres Disminución de leptina
en plasma
Aumento de transportadores
FATBPm, CD36 y OPT
Aumento del CPT1mRNA
Bajo nivel de VLDL
Aumento de traslocación Glut 4
en membrana
Aumento de la tasa
transcripcional de GluT4 vía
factores de transcripción MEF2A
y HDAC5, y por las quinasas
AMPK, p38MAPK y CaMKII.
Disminución de glucógeno
muscular
Aumento de LPL

Ayuno Aumento en el neuropéptido Y, Hay disminución de Tejido adiposo.

estimulando la lipolisis. leptina e insulina. Tejido hepático
Disminución de la glicemia Se gatilla un aumento Tejido muscular
(menor a 75 mg/dL). significativo plasmática de esquelético
glucogenolisis, proteolisis, hormonas Sistema nervioso
lipolisis. contrarreguladoras: glóbulos rojos
Incremento en la oxidación de Glucagón, noradrenalina, Corazón
ácidos grasos en músculo cortisol y hormona del
 esquelético y otros tejidos.
Aumento de captación de
glucosa por parte de los
eritrocitos
Aumento de catecolaminas
provocando disminución de la
lipoproteína lipasa (LPL).
Ayuno prolongado Glucólisis
Proteólisis (menor proporción)
Lipólisis
Gluconeogénesis (aumentado)
Cetogénesis
Glucogenólisis
Descenso de la glucosa
plasmática.
Por reducción del metabolismo
de hidratos de carbono.
Aumento de catecolaminas.
Glucólisis anaeróbica por parte
de los hematíes.
Aumento del consumo de
cuerpos cetónicos por el cerebro
Los cuerpos cetónicos son
sustituidos por ácidos grasos
libres como fuente de energía
principal en el músculo
esquelético.
Movilización de ácidos grasos
libres al hígado
crecimiento, péptido
natriurético.
Aumento de actividad de
HLS.
Supresión del SNS y de la Aparato renal
función reproductora Cerebro
(hipogonadismo). Músculo esquelético
Urocortina y arginina Hígado
vasopresina estimula eje Hematíes
hipotálamo-hipófiso- Tejido adiposo
suprarrenal. SNPS
Producción de Glándula suprarrenal
corticotropina y cortisol. Hipotálamo-Hipófisis
Estimulación de la
actividad lipoproteinlipasa.
El factor de
crecimiento similar a la
insulina tipo I (IGF-I) y sus
proteínas transportadoras
disminuyen (disminuyendo
gasto energético y
calorigénesis),
hormona de crecimiento
(GH) está elevada.
Disminuyen las
concentraciones de
triyoditironina (T3)
Disminución del
anabolismo
Resistencia al consumo
de glucosa
Aumento de glucagón
Disminución de insulina