Prajitura cuburi de lapte / milk cubes cake

Amestecam 150 lapte cu cele 4 linguri zahar + amidonul.Restul de lapte se toarna intr-o cratita, se adauga
ciocolata alba si se incalzeste la foc mic pana da in clocot. reducem focul si adaugam amestecul de amidon,
amestecand mereu pana se ingroasa.
E suficient de groasa dc. atunci cand radem partea de jos a oalei cu lingura, se vede fundul oalei. lasam la
racit. Mixam marga cu zaharul pudra si adaugam in crema de lapte.
Se pun toate ingredientele la bain-marie si se incalzesc pana se obtine o crema. Lasam sa se raceasca apoi
mixam.
Avut 4 foi si am pus de 4 ori crema+ glazura.
Adunat multa crema+glazura de pe margini, amestecat si am facut niste tentative de aveline. Trebuia sa las
glazura sa se raceasca bine.