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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA “GABRIEL RENE MORENO”

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS, ADMINISTRATIVAS Y FINANCIERA

“CARRERA DE INGENIERÍA FINANCIERA”

“PLAN DE NEGOCIO PARA LA CREACION DE


UNA EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE SHAMPOO
SOLIDO EN LA CIUDAD DE SANTA CRUZ DE LA SIERRA EN EL AÑO 2021
MEDIANTE EL ANALISIS DE MERCADO”

TRABAJO FINAL DE GRADO

Para obtener el título de Ing. Financiera

AUTOR:

Carla Patricia Añez Vargas

DOCENTE GUIA:

M. Sc. Luis Alberto Herbas Cabrera

SANTA CRUZ-BOLIVIA

2020
i

TABLA DE CONTENIDO

Dedicatoria...............................................................................................................................iv

Agradecimiento........................................................................................................................v

Capítulo I..................................................................................................................................1

1.1. Introducción...................................................................................................................1

1.2. Planteamiento del problema.........................................................................................2

1.2.1 Presentación del problema.........................................................................................2

1.3. Objetivos de la investigación........................................................................................2

1.3.1 Objetivo general.........................................................................................................2

1.3.2 Objetivo especifico....................................................................................................2

1.4. Formulación de las preguntas de investigación.........................................................3

1.5. Justificación de la investigación...................................................................................3

1.5.1 Justificación...............................................................................................................3

1.5.2 Justificación Práctica.................................................................................................4

1.5.3 Justificación social.....................................................................................................4

1.6. Delimitación de la investigación..................................................................................5

1.6.1 Delimitación geográfica.............................................................................................5

1.6.2 Delimitación temporal...............................................................................................5

Capitulo II.................................................................................................................................5

2. Marco teórico.....................................................................................................................5

2.1...............................................................................................................Marco conceptual
.....................................................................................................................................................5

2.2. Marco Teórico................................................................................................................9


ii

2.2.1. Plan de negocio...................................................................................9_Toc42689615

2.2.2. Shampoo...................................................................................................................9

2.2.3. Solido........................................................................................................................9

2.2.4. Análisis de mercado..................................................................................................9

2.2.5. Análisis técnico.......................................................................................................10

2.2.6. Análisis financiero.............................................................................................10

2.2.7 Recursos.............................................................................................................10

2.2.8 Recursos humanos..............................................................................................10

2.2.9 Recursos financieros..........................................................................................11

2.2.10 Recursos técnicos...............................................................................................11

2.2.11 Recursos materiales............................................................................................11

2.2.12 Demanda............................................................................................................12

2.2.13 Demanda insatisfecha.........................................................................................12

2.2.14 Precio..................................................................................................................12

2.2.15. Costo.....................................................................................................................12

2.2.16 Materia prima.....................................................................................................13

2.2.17 Punto de equilibrio.............................................................................................13

2.2.18. Tasa interna de retorno (TIR)...............................................................................13

2.2.19. Valor actual neto (VAN).......................................................................................13

2.2.20 Análisis Muestral.......................................................................................................13

3 Marco metodológico............................................................................................................16

3.1 Diseño de investigación................................................................................................16


iii

3.2 Método de investigación...............................................................................................17

3.3 Tipo de investigación....................................................................................................17

3.4 Fuentes de información................................................................................................17

3.5 Variables.........................................................................................................................17

3.6 Determinación y obtención de datos..........................................................................18

3.6.1 Población y Muestra..............................................................................................18

.6.2 Tabla Macat..............................................................................................................18

3.6 Cronograma...................................................................................................................20

3.7 Presupuesto....................................................................................................................22

Bibliografía.............................................................................................................................23
iv

Dedicatoria

El presente trabajo de investigación va dedicado a aquellos que intentan mejorar las

condiciones de investigación de negocios del mercado, desde un punto de vista eco amigable

y comprender un poco más sobre el avance en nuestro país en este rubro, y la realización del

trabajo y el esfuerzo para la superación del mismo.

A nuestros Padres y Amigos(as) por darnos apoyo incondicional en cada momento y

por la confianza la cual ha sido el motor para lograr nuestras metas.

Este trabajo es dedicado a Dios él nos ha dado fuerza para continuar nuestro caminar.
v

Agradecimiento

Primeramente agradecer a Dios por permitirnos vivir en este mundo, por las

bendiciones que nos da a cada uno de nosotros y por llenarnos de Fortaleza.

A nuestros Padres por su apoyo incondicional ya que es una gran satisfacción llegar a

esta etapa y saber que están orgullosos de nosotros.

A nuestro Docente Lic. Luis Alberto Herbas por guiarnos con su valiosa orientación y

enseñarnos el camino correcto motivándonos para ser excelentes profesionales y destacarnos

en el área de finanzas.

A nuestros amigos(as) por su amistad incondicional y por qué llegan a contemplar la

felicidad de cada uno de nosotros.

A todos ellos gracias, hoy en este día el cual demostraremos el desempeño en la

formación académica y la capacidad intelectual de elaborar este proyecto.


1

Capítulo I

1.1. Introducción

El presente proyecto se ha llevado a cabo con la finalidad de presentar un Plan de

Negocios ofreciendo un producto que brinde una experiencia diferente y especial. El

Shampoo en barra será un producto diferenciado que incentive al consumo de productos

ecoamigables y que, además, promueva un estilo de vida sostenible.

Esta investigación tiene la finalidad de determinar la factibilidad de implementar un negocio

de SHAMPOO SOLIDO ARTESANAL “NOVASHAM”en la ciudad de Santa Cruz de la

Sierra, nuestro Shampoo Solido Artesanal es vegano y libre de agentes tóxicos, es una nueva

tendencia de lavado capilar natural, saludable y amigable con el medioambiente, será

producido en distintas variedades de composiciones, calidad, color y aroma. Nuestro

shampoo estará hecho a base de manteca de cacao y manteca de mango, aceites esenciales,

harina de avena, harina de arroz.

Este producto tan innovador en su uso, como beneficioso en su impacto ambiental está

dirigido a personas que busquen tener un cabello sano y hermoso y, a su vez, cuidar el

planeta. Por ello, nos enfocamos mucho en un público que practica activamente un estilo de

vida sostenible y ecoamigable.


2

1.2. Planteamiento del problema

1.2.1 Presentación del problema

Se ha observado que en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra no existe oferta de

shampoo sólido, en ninguno de los mercados, supermercado, y mucho menos en tiendas de

barrio, la producción de este producto es más amplia en otros países, es poco conocida en la

población, lo que ocasiona que al no haber productos nacionales recurren a productos

importados, es por ello que se ha visto una gran oportunidad de entrar al mercado cruceño

con un producto novedoso.

1.3. Objetivos de la investigación

1.3.1 Objetivo general

Realizar un plan de negocio en los periodos comprendidos entre 2021 a 2026 para la

elaboración de shampoo solido con la finalidad de competir con productos que hay en el

mercado de la ciudad de Santa Cruz de la Sierra y lograr rentabilidad y estabilidad financiera,

mediante un análisis de mercado, técnico, económico, financiero y legal.

1.3.2 Objetivo especifico

• Realizar un estudio de mercado para saber la aceptación del shampoo solido mediante

la elaboración de encuestas para conocer los gustos y preferencias de los clientes.

• Desarrollar un estudio técnico para determinar el tamaño y localización del negocio a

través de un estudio de mercado.


3

• Elaborar un estudio económico y financiero para ver la factibilidad de implementar

una empresa productora y comercializadora de shampoo solido mediante la aplicación de

ratios financieros.

• Determinar los aspectos legales para el óptimo funcionamiento del negocio mediante

la aplicación de todas las normativas respectivas.

1.4. Formulación de las preguntas de investigación

• ¿El Shampoo solido es consumido en Santa cruz de la sierra?

• ¿La población cruceña conoce el shampoo sólido y sus propiedades para el cabello?

• ¿Existen algunos productores de shampoo solido en santa cruz?

• ¿Sera rentable producir y vender el shampoo solido?

Pregunta Central del problema:

¿Podrá el shampoo solido ser un producto competente con otros shampoo que se

distribuyen en el mercado cruceño, logrando una rentabilidad y estabilidad financiera?

1.5. Justificación de la investigación

1.5.1 Justificación

La empresa pretende entrar al mercado mediante un innovador producto, de uso diario, sano y

de consumo fácil para así lograr cambiar la mentalidad del consumidor que hoy en día sufre
4

de problemas de salud gracias a los tantos químicos con los que son elaborados los productos

de uso cotidiano. Creando este producto que ayude al consumidor como al medio ambiente y

evitar los productos dañinos para la sociedad y el planeta, y que están sujetos a satisfacer la

demanda.

Este plan de negocio servirá́ como guía a la empresa para adentrarse en el mundo del

consumo ecoamigable (hoy en día, utilizando el comodín de la moda) con un emprendimiento

que buscará desarrollar estrategias que aseguren la viabilidad del proyecto, dejando de lado la

improvisación a la hora de realizar los negocios. Y de esta manera poder competir de forma

eficiente en los complejos mercados actuales.

1.5.2 Justificación Práctica

Se ha visto la oportunidad de desarrollar este plan de negocio de producción de

shampoo sólido y ver la factibilidad del mismo, porque además de ser un producto nuevo,

esta presenta propiedades benéficas para el cabello y puede ser usado por personas de

cualquier edad además de dar un plus al ser un producto ecoamigable

1.5.3 Justificación social

El Shampoo sólido es simple, practico y produce menos desechos contaminantes como el

plástico. Su aplicación es similar, pero sus beneficios a nivel higiene y medio ambiente son

ampliamente superiores al producto de costumbre

Los más comprometidos con el medio ambiente, ya han buscado alternativas o se encuentran

probando productos que den solución a su problema. Por estas razones, consideramos que la

orientación de los problemas y las causas propuestas en nuestro trabajo, están dentro de lo
5

que los consumidores potenciales consideran también a la hora de tocar temas referidos a la

contaminación ambiental.

1.6. Delimitación de la investigación

1.6.1 Delimitación geográfica

El plan de negocio estará ubicado en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, Bolivia en el 3er

anillo externo Zona Mutualista, Barrio Magisterio, Calle A. de Sanabria # 3415.

1.6.2 Delimitación temporal

El plan de negocio abarcará el periodo comprendido entre los años 2021 a 2026.

Capitulo II

2. Marco teórico

2.1 Marco conceptual

2.1.1 Estudio de Mercado

Un estudio de mercado es una revisión hecha por las empresas de un nicho de mercado, para

determinar qué tan viable es y qué tan conveniente, por ende, sería invertir su dinero en

desarrollarlo.

En pocas palabras, es una exploración previa que hacen las empresas para determinar si una

actividad económica determinada es o no lo suficientemente lucrativa o sostenible en el

tiempo para resultarle conveniente.[ CITATION Raf20 \l 3082 ]


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2.2.1.1 Tipos de Estudio de Mercado

Un estudio casual explora las relaciones entre la venta y sus posibles causas objetivas.

Existen tres tipos básicos de estudio de mercado:

Exploratorio. Recopila la información inicial sobre una situación de mercado específica,

basándose en fuentes secundarias como revistas, publicaciones o entrevistas con expertos.

Descriptivo. Emprende la segmentación del mercado a través de procesos de identificación y

cuantificación del consumo, es decir, hace una lectura del estado actual de la materia y lo

expresa en indicadores económicos y empresariales.

Casual. Persigue establecer relaciones causales, o sea, de causa y efecto, en los fenómenos

observados en un mercado. Sobre todo explora las relaciones entre la venta y sus posibles

causas objetivas.[ CITATION Raf20 \l 3082 ]

2.1.2 Estudio Técnico

Es un estudio que se realiza una vez finalizado el estudio de mercado, que permite obtener

la base para el cálculo financiero y la evaluación económica de un proyecto a realizar. El

proyecto de inversión debe mostrar en su estudio técnico todas las maneras que se puedan

elaborar un producto o servicio, que para esto se necesita precisar su proceso de elaboración.

Determinado su proceso se puede determinar la cantidad necesaria de maquinaria, equipo de

producción y mano de obra calificada. También identifica los proveedores y acreedores de

materias primas y herramientas que ayuden a lograr el desarrollo del producto o servicio,

además de crear un plan estratégico que permita pavimentar el camino a seguir y la capacidad
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del proceso para lograr satisfacer la demanda estimada en la planeación. Con lo anterior

determinado, podemos realizar una estructura de costos de los activos mencionados.

[ CITATION ete20 \l 3082 ]

2.1.3 Localización del Proyecto

La Localización de un proyectoes analizar las diferentes alternativas de ubicación espacial del

proyecto.

La localización tiene por objetivo, analizar los diferentes lugares donde es posible ubicar el

proyecto, buscando establecer un lugar que ofrece los máximos beneficios, los mejores

costos, es decir en donde se obtenga la máxima ganancia, si es una empresa privada, o el

mínimo costounitario, si se trata de un proyecto social.

El estudio de localización del proyecto, se toman encuenta dos aspectos la macro y la micro

localización.[ CITATION Cor16 \l 3082 ]

a) Macro- localización

Consiste en evaluar el sitio que ofrece las mejores condiciones para la ubicación del proyecto,

en el país o en el espacio rural y urbano de alguna región.

 Ubicación de los consumidores o usuarios

 Localización de la Materia Prima y demás insumos.

 Vías de comunicación y medios de transporte

 Infraestructura de servicios públicos

 Políticas, planes o programas de desarrollo


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 Normas y Regulaciones Específicas

 Tendencias de desarrollo de la región

 Condiciones climáticas, ambientales, suelos

 Interés de fuerzas sociales y comunitarias.[ CITATION Cor16 \l 3082 ]

b) Micro localización

Es la determinación del punto preciso donde se construirá la empresa dentro de la región, y

en esta se hará la distribución de las instalaciones en el terreno elegido. (Jerouchalmi 2003)

 Disponibilidad y costos de Recursos: Mano de Obra, materias primas, servicios de

comunicaciones.

 Otros Factores: Ubicación de la competencia, limitaciones tecnológicas y

consideraciones ecológicas.

 Costo de transporte de insumos y de productos.[ CITATION Cor16 \l 3082 ]

2.1.4 Tamaño del Proyecto

Para Fernández (2007) el tamaño de un proyecto está definido por la cantidad a producir en

función de la fracción del mercado que se desea satisfacer. Aquí se establece una conexión

con el estudio de mercado en donde se definió la demanda efectiva del proyecto y el mercado

objetivo del proyecto. El tamaño del proyecto son los siguientes:

 Tamaño de la demanda efectiva resultante y la población objetivo del proyecto.

 Posibilidades de financiamiento del proyecto por parte de la empresa y por parte de

bancos o inversionistas privados.

 Localización del proyecto y posibilidades de expansión.


9

 Cercanía del proyecto a los puntos de producción de la materia prima.

De ahí que el tamaño del proyecto implica tener que definir el tipo de producto, el proceso de

producción, cuales son los insumos que se requieren, cuáles y que cantidad son los equipos a

emplear, así como los requerimientos de mano de obra e instalaciones físicas y de terrenos.

[CITATION Her01 \p 65 \l 3082 ]

2.1.5 Ingeniería de Proyectos

La ingeniería de proyecto es un conjunto de conocimientos de carácter analítico y técnico,

cuyas actividades y tareas hacen la logística de elegir el proceso productivo.

Por consiguiente, la ingeniería de proyecto provee toda la información en términos de

requerimientos de unidades físicas necesarias para armar los presupuestos y flujo de caja del

proyecto.

Tamaño del proyecto, capacidad de producción, costo de la inversión.[CITATION Lop \l 3082 ]

2.1.6 Estudio Económico-Financiero

Los estados financieros son los documentos contables que se elaboran con la finalidad de

informar sobre la posición financiera de una entidad en una fecha dada, los resultados de

operación y los cambios en la posición financiera para el ejercicio contable de manera

fehaciente, veraz y oportuna.[CITATION Bac98 \p 17 \l 3082 ]


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2.2. Marco Teórico

2.2.1. Plan de negocio

El plan de negocio, es una forma de describir, claramente, las características que tendrá el negocio a
futuro y en ese sentido, refleja la visión que el emprendedor o intraemprendedor tiene del negocio. El
plan de negocio, se diferencia de una evaluación de proyectos por cuanto contiene la descripción del
proyecto de negocios y dentro de ello, una evaluación de su atractivo económico. La evaluación de
proyectos, es uno de los tantos análisis posibles de utilizar, al formular un plan de negocios.

Cabe también indicar aquí que, entendemos por emprendedor a una persona que identifica una
oportunidad de negocio y decide organizar los recursos necesarios para ponerla en marcha en su
futura empresa, sea pyme o startup.[ CITATION Peñ18 \l 3082 ]

2.2.2. Shampoo

El champú es un producto para el cuidado del cabello, usado para limpiarlo de suciedad, la

grasa formada por las glándulas sebáceas, escamas de piel y en general partículas

contaminantes que gradualmente se acumulan en el cabello [ CITATION Dic15 \l 3082 ]

2.2.3. Solido

La expresión sólido es utilizada como adjetivo que se refiere a un objeto macizo, firme, denso

y fuerte. También, se refiere al cuerpo cuyas moléculas tienen entre sí mayor cohesión que la

de los líquidos. [ CITATION Dic15 \l 3082 ]

2.2.4 Recursos

Los recursos son aquellos elementos que pueden ser utilizados por el hombre para realizar

una actividad o como medio para lograr un objetivo. (Federico Anzil, 2020)
11

2.2.5 Recursos humanos

El elemento generador de transformación y progreso del negocio es el recurso humano, es

decir, es el activo más importante del negocio; sin este, los demás recursos no podrían ser

coordinados ni cumplir con su función.

De acuerdo con la estructura de la empresa, el recurso humano necesario puede ser:

 Obreros: calificados y no calificados.

 Empleados: calificados y no calificados.

 Superiores: vigilar el correcto cumplimiento de las funciones/actividades.

 Técnicos: su trabajo consiste en idear diseños de productos, sistemas, métodos,

modelos, controles, entre otros.

 Gerente o mandos medios: ejecutivos que responsabilizan de aplicar tácticas y son la

sinergia entre el nivel operativo y la alta dirección.

 Alta dirección: son los recursos que definen las bases estratégicas, para que el negocio

se diversifique al corto, mediano y largo plazo, son claves para el negocio tenga

efectos óptimos. (Luna González, 2016)

2.2.6 Recursos financieros

Son aquellos activos que tienen algún grado de liquidez. Por tanto, desde una vertiente

económica sería aquellos relacionados con el efectivo y sus equivalentes líquidos. (Enrique

Arias, 2020)
12

2.2.7 Recursos materiales

Los recursos materiales son todos los insumos, materias primas, herramientas, máquinas,

equipos y todo elemento físico que se requieren para realizar el proceso de producción de una

empresa. (Myriam Quiroa, 2020)

2.2.8 Demanda

La demanda se define como la total cantidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos

en los diferentes precios del mercado por un consumidor o más (demanda total o de

mercado). La demanda es una función matemática, y = f(x). Puede ser expresada

gráficamente por medio de la curva de la demanda. La pendiente de la curva determina cómo

aumenta o disminuye la demanda ante una disminución o un aumento del precio. Este

concepto se denomina la elasticidad de la curva de demanda. (Luna González, 2016)

2.2.9 Demanda insatisfecha

“Es la cantidad de bienes o servicios que es probable que el mercado consuma en los años

futuros sobre la cantidad que se ha determinado del producto y así poder ver si se va a

satisfacer las necesidades del consumidor. (Baca Urbina, Cruz Valderrama & Romero

Vallejo, 2014)

2.2.10 Precio

El precio es la cantidad necesaria para adquirir un bien, un servicio u otro objetivo. Suele ser

una cantidad monetaria. (Andrés Sevilla, 2020)


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2.2.11 Costo

“El costo, económicamente hablando, representa en términos generales toda la inversión

necesaria para producir y vender un artículo”. (Reveles López, 2017).

2.2.12 Materia prima

Una materia prima es todo bien que es transformado durante un proceso de producción hasta

convertirse en un bien de consumo. (Federico Ferrari, 2020)

2.2.13 Punto de equilibrio

El punto de equilibrio, punto muerto o umbral de rentabilidad, es aquel nivel de ventas

mínimo que iguala los costes totales a los ingresos totales. (Enrique Arias, 2020)

2.2.14 Tasa interna de retorno (TIR)

Es un indicador que mide la rentabilidad de un proyecto, también conocida como la tasa de

rentabilidad producto de la reinversión de los flujos netos de efectivo dentro de la operación

propia del negocio y se expresa en porcentaje. (Alvarez Macías, Millán Valencia, & Aguilar

Echeverría, 2016)

2.2.15 Valor actual neto (VAN)

Es un régimen de derecho encargada al igual que la TIR de medir la rentabilidad de un

proyecto determinado, el cual es calculado a través de todos los valores del flujo de caja

descontados al tiempo presente o tiempo 0 y tomando en cuenta la tasa de descuento o

TMAR. (Alvarez Macías, Millán Valencia, & Aguilar Echeverría, 2016)


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2.2.16 Análisis Muestral

El punto de partida de un plan de negocio es un análisis de mercado para saber la

aceptabilidad del producto, [ CITATION Git12 \l 16394 ]“Es un proceso sistemático de

recolección y análisis de datos e información acerca de los clientes, competidores y el

mercado”. aquí se realizará un análisis de demanda, análisis de oferta, también la

determinación del canal de distribución, forma de publicidad y proveedores.

Para conocer el comportamiento de los consumidores (la demanda) se hará una

encuesta virtual para no incurrir en altos costos, donde se preguntará a la población cruceña

sus hábitos de consumo de mermelada, si estarían dispuestos a comprar mermelada de flor de

Jamaica, entre otras preguntas que nos sirvan para recopilar la mayor cantidad de datos

posibles, esto con el fin de conocer la demanda insatisfecha de mermelada de flor de Jamaica

y establecer la cantidad a producir posteriormente.

Para hallar el tamaño de la muestra se utilizará una ecuación para población infinita,

[ CITATION Moy15 \l 16394 ] cuando no se conoce la población o es mayor a 100 mil

habitantes se aplica:

2
z ∗p∗q
n=
d2
Donde:

n= población total

z= Nivel de confianza

p= probabilidad de éxito o proporción esperada

q=probabilidad de fracaso

d= precisión o margen de error permitido


15

Luego de haber realizado el análisis de mercado se tienen los datos necesarios para

realizar el análisis técnico el cual empezara por la descripción detallada de las características

del producto, seguida de la localización y el tamaño del negocio especificando el proceso de

realización del producto, la tecnología, materia prima y mano de obra requerida.

La localización del negocio es fundamental para estar en condiciones de alcanzar los

objetivos propuestos, por ello decidir la mejor ubicación para la empresa es parte importante

del plan de negocio. El procedimiento involucra el análisis de alternativas para seleccionar el

lugar donde el negocio opere en donde minimice los costos, que haya infraestructura y se

pueda abastecer de materia prima.[ CITATION Ped14 \l 16394 ]

El tamaño de un negocio se define por la capacidad de producción de bienes y o

servicios durante un periodo determinado, utilizando términos como: cantidad de materia

prima utilizada, número de obreros o empleados, monto de capital utilizado, costos.

[ CITATION Ped14 \l 16394 ]

Después de que se han definido todos los requerimientos del negocio se elabora un

análisis económico y financiero, en este análisis se mostrará la factibilidad que tiene el

negocio en números, se detallaran cada uno de los costos, inversión necesaria, fuente de

financiamiento, precio, punto de equilibrio, flujo de caja y finalmente los respectivos

indicadores financieros (Tir, Van, B/c Pri).

[ CITATION Dor15 \l 16394 ]. Las vertientes económico-financiera de un plan de

negocios debe tratar los siguientes puntos básicos:

 Determinar la inversión inicial necesaria

 Estudio de la fuente de financiación disponible

 Estimación de costos

 Proyecciones de flujos de caja

 Indicadores
16

A continuación, se describe la forma en cómo serán calculados cada uno de los costos

según [ CITATION Ped14 \l 16394 ] :

Costo total. se define como la suma de costo fijo y costo variable

CT= CF+CV

Costos medios o unitarios. Resultan de dividir los costos totales entre número de

unidades producidas.

CMe= CT/ n de unidades

Precio. El precio de venta (pv) será calculado, de acuerdo a [ CITATION Dor15 \l

16394 ] con la siguiente ecuación:

Precio de venta = Costos / (1-% margen de ganancia)

Punto de equilibrio. El punto de equilibrio de acuerdo a [ CITATION Git12 \l 16394 ]

será calculado de la siguiente forma:

Pe= CF/(pv-cv)

Una vez realizado el flujo de caja de ingresos – egresos proyectado, se procede a

calcular los indicadores financieros mencionados anteriormente en las hojas de cálculo de

Excel para simplificar el trabajo. Para el análisis de estos datos se tomarán en cuenta las

siguientes condiciones: si el van es mayor a cero se acepta el proyecto caso contrario se

rechaza, si el resultado fuera 0 la decisión queda en manos del inversionista. Solo si la TIR es

mayor que el costo de oportunidad del inversionista se acepta el proyecto.

Finalmente, se determinarán los aspectos legales para el óptimo funcionamiento del negocio

como ser:

Matrícula de Comercio para contar con reconocimiento legal del Estado y desarrollar sus

actividades empresariales, inscripción al Padrón Nacional de Contribuyentes del Servicio de

Impuestos Nacionales, registro marca ante el Servicio Nacional de Propiedad Intelectual


17

SENAPI, registro de la empresa al seguro social obligatorio e inscripción en el Registro

Obligatorio de Empleadores a cargo del Ministerio de Trabajo, Empleo y Previsión.

3. Marco metodológico

3.1. Diseño de investigación

La metodología de investigación es de campo tipo encuesta ya que esta nos permite

obtener datos directamente de la realidad a través de preguntas que se realizaran a las

personas respecto al producto que se desea implementar (Shampoo Solido), además es una

técnica fácil, rápida y de bajo costo.

3.2. Método de investigación

El tipo de método que se realizara en la presente investigación es un método

deductivo y cuantitativo.

Método Deductivo por que dicha investigación se basara en investigar de lo general a

lo particular, que será el problema planteado.

El método de investigación que se utilizará será el Cuantitativo, porque la

información a obtener se basará en datos numéricos recogidos de las encuestas, cuyos

resultados serán analizados a través de métodos estadísticos y matemáticos.

3.3 Tipo de investigación

El Tipo de investigación del presente trabajo es Investigación de tipo descriptiva, pues

se tiene como objetivo dar una visión exacta de la evaluación del mercado respecto al

producto que se ofrece contra el que ofrece la competencia.

3.5 Variables

Variables dependientes:

Inversión en el plan de negocio de la elaboración de Shampoo Solido.

Variable Independiente:
18

Factibilidad de plan de negocio de la producción de Shampoo Solido.

3.6 Determinación y obtención de datos

1.1.1. Fuente primaria

Se utilizara la encuesta orientada a un segmento del mercado para determinar el nivel de

aceptación del producto

Fuente secundaria

Durante la investigación se consultarán documentos oficiales e instituciones relacionadas

como libros, revistas, publicaciones, testimonios e internet que contengan y muestren de

manera breve información acerca de nuestro trabajo de investigación.

1.1.2. Población y muestra

La población: En el presente trabajo se va a utilizar es una muestra intencional, ya que se

escogió en la ciudad de Santa Cruz para el investigador tengan relevancia, y se toma en

cuenta al dueño del negocio.

Recolección de información: El plan de recolección de información contempla estrategias

metodológicas requeridas por los objetivos de investigación.

Selección de la técnica: Encuesta a las personas que viven por la zona

Procedimientos y análisis: La información que se recopilará mediante los instrumentos de

investigación como es la encuesta aplicada a las que viven por la zona.

1.2. ANALISIS DE DATOS

Para ello vamos a calcular la muestra correcta, mediante la siguiente formula:

Z 2∗N∗p∗q
n= 2 2
e ∗ ( N −1 ) +(Z ∗p∗q)
19

N: es el tamaño de la población o universo (número total de posibles encuestados).

Z: es una constante que depende del nivel de confianza que asignemos.

e: es el error muestral deseado.

p: es la proporción de individuos que poseen en la población la característica de estudio.

q: es la proporción de individuos que no poseen esa característica

n: es el tamaño de la muestra (número de encuestas que vamos a hacer).

Se llegó a calcular de la siguiente manera la muestra para realizar la encuesta

Z 2 = 95% (Valor de tabla = 1,96)

N = 3.297.483

p = 0,80

q = 0,20

e = 5%= 0,05

(1,962 )∗3.297 .483∗0,80∗0,20


n=
( 0,052 )∗( 3.297 .483−1 )+( ( 1,96 2)∗0,80∗0,20)

n=¿245

1.2.1. La Media
n

∑ fx
x́= i=1
n

Dónde:

x = Punto medio de fase


20

F = Frecuencia de Clase

n = Total de Frecuencia

1.2.2. Moda

fi−fi−1
Mo=Li+ +ai
( fi−fi−1 )+ ( fi−fi+1 )

Dónde:

Li = Es el límite inferior de la clase modal.

Fi = Es la frecuencia absoluta de la clase modal.

Fi-1 = Es la frecuencia absoluta inmediatamente inferior a la clase modal.

Fi+1 = Es la frecuencia absoluta inmediatamente posterior a la clase modal.

Ai = Es la amplitud de la clase.

1.2.3. Desviación Estándar

S=

Dónde:
√ ∑ (xi+ x́ )
i=1
n

n = Media

Xi= Fase

n= Numero de periodo

Entonces, mediante el cálculo maestral se obtiene que son necesarias 245 encuestas

para obtener información útil, en el Análisis del mercado.


21

3.6.2 Tabla Macat

Tabla 1

Matriz de Consistencia De Actividades y Tareas (MACAT)

Objetivos Actividades Tareas


1.1.1. Calcular la Muestra
1.1. Redactar el cuestionario de la encuesta 1.1.2. Conocer el nivel de aceptación
del producto
1.2.1. Evaluar productos innovadores
1. Realizar un estudio de mercado para saber la 2.1. Determinar la demanda
1.2.2. Segmentación del mercado
aceptación del shampoo solido mediante la
1.3.1. Evaluar fortalezas y debilidades e
elaboración de encuestas para conocer los gustos
implementar estrategias para
y preferencias de los clientes.
3.1. Determinar la oferta mejorar la ventaja competitiva.
1.3.2. Analizar la competencia que se
debe enfrentar.
2. Desarrollar un estudio técnico para determinar el 2.1.1. Verificar el lugar donde se iniciara
2.1. Determinar la ubicación.
tamaño y localización del negocio a través de un los servicios de Comercialización
estudio de mercado. de Shampoo Solido
2.1.2. Verificar que La Zona tenga
mayor población.
22

2.2.1. Adquirir materiales necesarios


para realizar la decoración de
3.1. Determinar la materia prima e insumos eventos sociales.
para la instalación del negocio 2.2.2. Realizar proformas de acuerdo
proceso de producción
3.1.1. Actualizar los aportes de los
socios de la empresa
3.1. Determinar la inversión inicial. 3.1.2. Realizar los flujos de caja
proyectados.
3.1.3. Fuentes de financiamiento.
3. Elaborar un estudio económico y financiero para
3.2.1. Identificar la tasa interna de
ver la factibilidad de implementar una empresa
retorno (TIR) de la inversión.
productora y comercializadora de shampoo solido
3.2.2. Estimar la relación beneficio
mediante la aplicación de ratios financieros.
costo (R C/B)
3.2. Realizar la evaluación financiera.
3.2.3. Establecer el periodo de
recuperación de inversión (PRI)
para recuperar la inversión en el
menor tiempo determinado.
4.1.1. Registrarse en fundempresa,
5. Determinar los aspectos legales para el óptimo
4.1. Definir la estructura legal de la cainco, impuestos nacionales y
funcionamiento del negocio mediante la
empresa. otros.
aplicación de todas las normativas respectivas.
4.1.2. Solicitar a la alcaldía municipal
23

licencia de funcionamiento
4.2.1. Definir el perfil de los puestos de
trabajo
4.2. Establecer un plan administrativo.
4.2.2. Establecer las políticas internas
de la empresa
Fuente: Elaboración propia (2020)
24

3.6 Cronograma

DESCRIPCION DE LAS
N JULIO AGOSTO SEPT OCTUBRE
ACTIVIDADES
Semanas 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 Realizar encuestas                                
2 Recolectar la informacion                                
Determinar la oferta y la
3                                
demanda
Describir los requerimientos

4 de materia prima, tecnología y                                

mano de obra
Verificar la ubicación de la
5                                
empresa.
Determinar la inversión
6                                
inicial.
7 Proyectar los flujos de caja.
Realizar la evaluación
8
financiera
Determinar los

9 requerimientos para el

funcionamiento del negocio.


Realizar la estructura legal y
10
un plan administrativo
Fuente: Elaboración propia (2020)

3.7 Presupuesto

Detalle Cantidad Costo unitario Total

Computadora 1 4000 bs. 4.000

Muebles y enseres

 Escritorio 1 3000 Bs. 3.000


25

 Mesas 2 140 Bs. 280

 Sillas 3 120 Bs. 360

 Vitrina 1 700 Bs. 700


Internet 4 200 bs. 800

Asesoramiento 1 1500 bs. 1500

técnico

Honorarios 4 2200 bs. 8800

TOTAL 19.440

Fuente: Elaboración propia (20199)

Bibliografía

Bibliografía

Diccionario enciclopédico Larousse (Quinta Edición ed.). (2015). Mexico.

Baca, Urbina, G. (1998). Evaluacion de Proyectos (Tercera Edicion ed.).


26

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parroquia Santa Marianita como aporte al desarrollo turístico del cantón Manta. Obtenido
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