CAFEA VERDE

Boabele de cafea verde sunt boabele de cafea care nu au fost încă prăjite. Procesul de prajire a boabelor de cafea
reduce cantitatea de acid clorogenic. Prin urmare, boabe de cafea verde au un nivel mai ridicat de acid clorogenic,
comparativ cu, boabe de cafea prăjită.
 
Boabele neprajite de cafea detoxifiaza, slabesc si protejeaza de cancer.
Astfel, o ceasca de cafea verde va furniza organismului o cantitate impresionanta de antioxidanti, va lupta cu celulita si va
conferi organismului cu un scut anticancer.

Antioxidant de top

Cafeaua verde contine cantitati importante de antioxidanti, care lupta impotriva radicalilor liberi si previn cancerul.
Regleaza metabolismul, ajuta la eliminarea kilogramelor nedorite si actioneaza ca un tonic pentru activitatea cerebrala.
Reducand stresul oxidativ cu 12%-16%, datorita principalilor antioxidanti numiti polifenoli, se franeaza procesul de
distrugere a celulelor si, implicit, imbatranirea este amanata. O cana de cafea verde furnizeaza aproximativ 400 mg de
antioxidanti, din care 160mg sunt polifenoli. Antioxidantii din cafeaua verde sunt mai puternici chiar si decat cei din ceaiul
verde, iar spre deosebire de cafeaua prajita, consumul de cafea verde nu are efecte negative. Astfel, cei care consuma cafea
din boabe verzi nu vor suferi de tahicardie, cresterea tensiunii arteriale sau insomnie. insa nu trebuie sa bem cantitati
exagerate, deoarece bobul verde contine, totusi, cofeina, si inca in stare pura. Cafeaua verde contine procente mari de acid
clorogenic, cu rol in neutralizarea radicalilor liberi care ataca structura sistemului celular. Este astfel utila in tratarea
cancerului. Contine si acid cafeic, care actioneaza ca un tonic general. Consumul de cafea verde este echivalentul unei cure de
detoxifiere.

Ingredient anticelulitic

Despre cafeaua verde se mai stie ca diminueaza riscul de diabet, ajuta la depurarea ficatului si creste eficienta
medicamentelor. Dar cel mai cunoscut efect al cafelei verzi este acela de a-i ajuta pe cei care tin regim de slabit. Datorita
continutului ridicat de acid clorogenic, se accelereaza metabolismul si aportul de glucoza este inhibat. Acelasi acid reduce si
absorbtia zaharului in organism. 10 grame de cafea consumate inaintea principalelor mese ale zilei duc la reducerea
grasimilor din corp. Pentru rezultate bune, sunt recomandate doua cani de cafea verde pe zi, de preferat in prima parte a
zilei. Suplimentele pe baza de cafea verde sunt o sursa bogata de fibre si tin kilogramele in friu, reducand pofta de mancare.
Extractul din cafea verde intra in compozitia cremelor anticelulitice. Masajul cu o astfel de crema diminueaza depozitele de
tesut adipos, pielea devine mai ferma, microcirculatia e mai intensa. Uleiul de cafea verde s-a dovedit a fi un antioxidant
puternic si este extrem de popular printre cosmeticele anticelulitice. Este un ulei bogat in fitosteroli, care ajuta la retinerea
hidratarii si o absorbtie rapida. Masajul cu acest ulei ataca depozitele de grasime si intinereste epiderma.

Indicatii de utilizare a boabelor de cafea verde

Boabele de cafea verde sunt foarte dure. Ele nu pot fi rasnite intr-o rasnita normala pentru ca riscati sa va spageti rasnita.

Iata solutiile propuse:

1. Cafeaua verde boabe se pune la hidratat de seara pana dimineata (o lingura de cafea in 100 ml apa). Dimineata apa
rezultata (usor verzuie) se consuma ca atare. Organismul dumneavoastra va fi foarte fericit pentru doza de antioxidanti
pe care i-o furnizati ajutandu-va sa slabiti nefortat (ca in cazul pastilelor de slabit) in mod natural.

2. Boabele hidratate se pastreaza. Se pune apa la fiert si dupa ce incepe sa fiarba se lasa la
racit pana ajunge la temperatura de 70 de grade celsius. Apoi se toarna peste boabele hidratate si se lasa timp de 30 min.
Infuzia rezultata se cosuma ca atare.

Pentru imbunatatirea gustului se poate pune la infuzat in acelasi timp cu cafeaua verde hidratata ananas deshidratat,
merisor deshidratat, sau alte fructe deshidratate dupa gust. 
Se pot consuma una sau doua cesti de cafea pe zi.