Técnico en Arte Culinario

Unité 1 – Ma recette Préférée

Nom de
l’étudiant: CI: Date:

Consigne du produit écrit: Premier ébauche

-Allez aux recettes que vous avez choisies.
-Réécrivez-les en Français. Faites attention aux façons d’exprimer les quantités, le pluriel des
noms, l’impératif du présent et la structure formelle du texte culinaire.
 SIGNES DE CORRECTION

Ortographe -2 tomates mûres pelez

-Melangez les Aviande
A
Ponctuation Ajoutez
d fropmage
d rape beurre sucre sel au
gout
d d
Sélection de mots - Melange le tour jusqu a obtenir
- Réduire une le laites de noix de coco
Temps verbal - Cuisiner-les dans quatre tasses
-Pelons les carottes
Conjugaison

Pas de clarté Lavez la viande (sobrebarriga) et se coupez

dans un morceau grand se réserve
Mots manquant cuisinez un fait tout

Syntaxe Lorsque commence l'oignon à être

transparent sont
Mots inutiles quant arriver bouillir ajouter la côtelette de
bœuf y fermez
 Técnico Laboral en Gastronomía
Unité 1 – Ma recette Préférée
Nom de
l’étudiant: CI: Date:

Production de la tâche: Produit final

Allez aux recettes que vous avez choisies.
-Réécrivez-les en Français. Faites attention aux façons d’exprimer les quantités, le pluriel des
noms, l’impératif du présent et la structure formelle du texte culinaire.
 Técnico Laboral en Gastronomía
Unité 1 – Ma recette Préférée
Nom de
l’étudiant: CI: Date:

Présentation de la consigne
Votre presentation doit inclure:

 Les recettes que vous avez choisies en Français , avec trois composants: 1. Nom de la
recette, 2. Ingrédients et 3. Préparation

Check-list pour la rédaction du texte final

50 critère Commentaires Total

points

25 écrit correctement une recette de cuisine

25 Utilise l’impératif pour s’exprimer

25 Utilise des mots corrects pour nommer les quantités et

les produits

25 Utilise d’une façon correcte l’orthographe et la

ponctuation

Points totaux: _______