HISTORIA DE FRISBY

Todo comienza en 1977, cuando Alfredo Hoyos Mazuera y Liliana Restrepo Arenas
inauguraron en la ciudad de Pereira la primera pizzería llamada FRISBY, causando
sensación en los ciudadanos. A los pocos días comenzaron a buscar nuevos
productos para ofrecer, y así llega el pollo apanado como una opción en el menú.
Esta es la primera vez que en Colombia se encuentra el pollo en una preparación
apanada. Este se convirtió en el producto más pedido por los clientes y en el icono
de ventas de la cadena. En el año 1978 se inicia la apertura de nuevos puntos en
diferentes ciudades del Eje Cafetero debido a su cercanía con la ciudad de origen.
En el año 1987 los primeros locales en Bogotá y en el año 1990 en Medellín.

Actualmente Frisby cuenta con más de 200 puntos de venta en 50 cabeceras

municipales, siendo así una de las cadenas con mayor cobertura en el territorio
nacional. FRISBY cuenta con 3,500 colaboradores que se encargan de mantener en
cada entrega las premisas de sabor, servicio y calidad. El sabor de Frisby ha
posicionado a la compañía como la cadena número uno de pollo apanado del país
porque todos sabemos que... Medio ambiente

Empaques Ecoamigables

Para Frisby aportar activamente al medio ambiente es parte importante de la política

de sostenibilidad de la compañía. De esta manera FRISBY cuenta hoy con empaque
Eco-Amigables en sus Restaurantes, elaborados a partir del uso del bagazo de la
caña de azúcar. Con estos empaques Frisby está comprometido con:

1. Empaque 100% reciclable.

2. Empaques elaborados en su totalidad a base de un producto agroindustrial.

3. Aumentar el cuidado del suelo, la producción y purificación del agua y el

soporte para la vida animal y vegetal.

4. 100% uso de tintas vegetales.

5. Libres de blanqueadores químicos