Silabo Profesor Armando 2020 - I Modificado 2020-1 PDF

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO
“SAN IGNACIO”
Creado con R.M. N° 039-85-ED Revalidado con R.D. N° 0529-2006-ED
SÍLABO
I.- INFORMACION GENERAL

NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN : I.E.S.T. P. “San Ignacio”

PROGRAMA DE ESTUDIOS : Producción Agropecuaria

MODULO PROFESIONAL : Producción de Animales Mayores

TIPO DE MÓDULO : Técnico Profesional

UNIDAD DIDÁCTICA : Reproducción e Inseminación
Artificial

DOCENTE RESPONSABLE : Mv. Jose A Rodriguez Espinoza
PERIODO ACADEMICO : V
Nº DE HORAS DE LA U. DIDACTICA : 18 semanas

PERIODO LECTIVO : 2020-I

TURNO : Diurno
FECHA DE INICIO : 18/05/2020
FECHA DE TÉRMINO : 29/08/2020
II.- SUMILLA
La Unidad Didáctica denominada Reproducción e inseminación Artificial es un

componente el Modulo Formativo: Producción de Animales Mayores y corresponde a la
especialidad de Producción Agropecuaria que se sostiene en la Unidad de competencia
vinculada al módulo que comprende los contenidos : Origen de la reproducción, anatomía
y fisiología del Aparato reproductor del macho y la hembra, control hormonal de la
reproducción, causas dela infertilidad, parámetros reproductivos y aspectos de la
inseminación artificial y tiene carácter teórico práctico que busca generar en el estudiante
el saber acerca de la reproducción e inseminación artificial y tiene como propósito
prepararlo al estudiante en el método práctico, las demostraciones delas tecnologías de
reproducción y la aplicación de conocimientos acerca de aspectos reproductivos buscando
el mejoramiento genético a través de la inseminación artificial, dando solución a los
problemas de su ámbito profesional vínculos a la unidad didáctica, mostrando iniciativa,
Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

“SAN IGNACIO”
alto grado de justificación, interpretación, calidad, orden y comunicación con un lenguaje

científico
III.- UNIDAD DE COMPETENCIA VINCULADA AL MÓDULO

Planificar, organizar, ejecutar supervisar y evaluar los procesos de producción de animales
mayores innovando y aplicando las técnicas del proceso productivo para obtener productos de
calidad y competitivos en el mercado aplicando normas de bioseguridad, manteniendo la
conservación del medio ambiente y promoviendo la práctica de valores
IV.- CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

Conocer, planificar, organizar, describir, ejecutar y evaluar los conocimientos básicos del
origen de la reproducción, anatomía y fisiología del aparato reproductor, control hormonal de la
reproducción, causas de infertilidad, las constantes reproductivas del ciclo estrual, gestación,
parto y el proceso de la inseminación artificial en el ganado vacuna
V.- INDICADORES DE LOGRO
1. Conoce, explica y describe el origen de la reproducción de los animales domésticos.

2. Conoce, explica y describe la anatomía y fisiología del aparato reproductor de la
hembra y el macho.
3. Conoce y describe el proceso hormonal de la reproducción y las constantes fisiológicas:
ciclo estrual, gestación, parto.
4. Conoce, describe y evalúa los principales problemas de infertilidad en la hembra y el
macho.
5. Conoce, describe, evalúa y ejecuta el proceso de la inseminación artificial
VI.- ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

“SAN IGNACIO”
Indicador de Actividades de N° de Nº de Fecha de

Logro Aprendizaje Horas Semana/Fecha Evaluación
Socialización del Silabo Semana Nº 1 …………….
(primera clase) 18/05/2020
Lunes
AA Nº 1. Origen de la
02
reproducción sexual:
-Reproducción.
Concepto.
- Origen :
Gametogenesis
22/05/2020
Espermatogenesis. Viernes
Esquema 03
Sábado 23/05/2020
Ovogenesis. Esquema
02 Sábado (Lunes)
AA. N°2 Formación del

cigoto: Semana Nº 2
Lunes
- Etapas del 25/05/2020
02
desarrollo:
mórula,
blástula,
gástrula,
esquemas.
Capas embrionarias:
IL1 - Ectodermo, 29/05/2020
Viernes
mesodermo,
03
endodermo.
- Formación del
disco
embrionario
Semana N° 03
AA. N°03 Formación del 01/06/2020
embrión. Estructuras Lunes
de diferenciación: 02
estado indiferenciado.
Esquemas.

“SAN IGNACIO”
La hembra diferenciada
El macho diferenciado Viernes 05/06/2020
Desarrollar 03 05/06/2020
cuestionario
AA. N°04 Anatomía y
fisiología de los
aparatos reproductores Semana Nº 4
Lunes
de la hembra y el 08/06/2020
02
macho.
- Morfología y
funciones del
IL2 aparato
reproductor de la
hembra: ovarios,
esquema.
- Vías genitales: Viernes 12/06/2020

Oviductos - útero 03
AA. N°05. Genitales

Inferiores. Lunes Semana Nº 05
- Cervix, vagina, 02 15/06/2020
bulba, esquema
- Morfología y
funciones del
aparato
reproductor del Viernes
IL4 macho: 03 19/06/2020
testículos.
Anatomia
interna.
- Glándulas Sábado
20/06/2020
anexas 03
Sábado (viernes)

“SAN IGNACIO”
AA. N° 06. Envolturas

del testículo: Dartos,
piel o excroto, fibrosa, Lunes Semana N° 06
musculosa, túnica 02 22/06/2020
vaginal. 26/06/2020
- Diferenciación
de los esquemas
de los aparatos Viernes
reproductores de 03 26/06/2020
los machos.
- Desarrollo de Sabado 27/06/2020 27/06/2020
cuestionario. 02 Sábado (Lunes)
AA N° 07. Control
hormonal de la
reproducción y Lunes Semana N° 07
IL3 constantes fisiológicas. 02 29/06/2020
- Hormonas
hipofisiarias
- Hormonas
femeninas y Viernes
hormonas 03 03/07/2020
masculinas
AA. N°08. Parámetros Semana N° 08
reproductivos:
Ciclo estrual, etapas. Lunes 02 06/07/2020
Proestro, estro,
metaextro, diestro.
- Celo, síntomas.
Viernes
gestación 03
10/07/2020
AA N° 09. Fisiologia del Semana N° 09

parto.
- Parto, Etapas. 13/07/2020
Lunes
Proceso 02
fisiológico del
parto

“SAN IGNACIO”
- Desarrollo de
Vienes
cuestionario 03 17/07/2020
17/07/2020
AA. N°10. Problemas

asociados a la
reproducción como Semana N° 10
causa de infertilidad en
la hembra y el macho. 20/07/2020
- Defectos Lunes
02
anatómicos y/o
hereditarios:
aplasia,
hipoplasia
ovárica.
- Quistes ováricos
- Salpingitis
- Uteros acornio
- Infantiles
- Metritis
- Cervicitis
- Freemartin
- Problemas
fisiológicos :
- Anestro- ciclos
estruales Viernes
03
irregulares 24/07/2020
- Celos silenciosos
- ninfomania
- Causas
patológicas:
brucelosis-
trocimoniacis
Sábado
- lectospirosis 02
- Bibriosis 25/07/2020
- Diarrea viral Sábado (Viernes)
bovina

“SAN IGNACIO”
AA. N° 11. Factores SEMANA N° 11

Nutricionales.
- Factores
Lunes
nutricionales: 02 27/07/2020
Deficiencia de
vitaminas A, D, E
- Deficiencia de
Vienes 31/07/2020
minerales. 03
- Deficiencia de
proteínas y Sábado
01/08/2020
02
energía Sábado (Lunes)
AA. N°12. Otros causas SEMANA N° 12

de infertilidad:
- Resorción
Lunes
embrionaria 02 03/08/2020
- Muertes
embionarias
- Momificación fetal
- Desarrollo de Viernes
07/08/2020 07/08/2020
03
cuestionario
SEMANA 13
AA. N° 13. Inseminación
Artificial:
Lunes
10/08/2020
- Reseña histórica 02
de la I.A.
- Ventajas y
desventajes.
Viernes
14/08/2020
Métodos de 03
colección seminal

“SAN IGNACIO”
AA. N° 14. Inseminación SEMANA N° 14

Artificial:
Lunes
- Vagina artificial. 02 17/08/2020
Accesorios
- Evaluación del
semen.
- Dilución del
semen. Viernes 21/08/2020
03
- Métodos de
colección de
semen.
Lunes Semana N° 15 Evaluación del IL5

24/08/2020 24/08/2020
02
AA. N°15. SEMANA DE Viernes 28/08/2020 Evaluaciones de

recuperaciones
RECUPERACIONES 03
28/08/2020
Sábado 29/08/2020
Sábado (viernes) 29/08/2020
03
VII.- RECURSOS DIDÁCTICOS:
- Para el desarrollo de la Unidad Didáctica se emplearan los siguientes medios de

contacto: herramientas tecnológicas de whatsapp.
- Presentación de láminas de los aparatos reproductores del macho y la hembra.
- Separatas.
VIII.- METODOLOGÍA
- Se emplearan las siguientes estrategias metodológicas:

- Método inductivo-deductivo
- Técnica: Lluvia de ideas, exposición diálogo, trabajo grupal.
- Evaluación teórico
IX.- EVALUACIÓN

“SAN IGNACIO”
- Asistencia y puntualidad 70%

- Nota mínima aprobatoria :13
- La evaluación considera las siguientes tareas académicas:
- Pruebas escritas
- Trabajos encargados
El promedio de la Unidad Didáctica se obtendrá así
PG= IL1 + IL2……. IL5/5
X.- FUENTES DE INFORMACIÓN
BIBLIOGRAFÍA
1. Felix Perez y Perez ( 1985 ) Reproducción animal e inseminación artificial y trasplante

de embriones. España: Científico Medicas
2. Grupo Editorial Oceáno: Ganado Lechero 1986. Editorial. Interoamericana. Primera
Edición
3. Dextre Trejo. Inseminación Artificial en los animales domesticos.1973
LINKOGRAFÍA
www. Reproducción e Inseminación Artificial.com

www. Inseminación Artificial en los animales domesticos.com
Internet

San Ignacio, Mayo del 2020.
_________________________ _______________________
MV. JOSE A. RODRIGUEZ ESPINOZA JEFE DE UNIDAD ACADEMICA
Docente Responsable U.D.

“SAN IGNACIO”
SÍLABO



MODULO PROFESIONAL : Producción de Animales Mayores


UNIDAD DIDÁCTICA : Producción de ovinos y caprinos

DOCENTE RESPONSABLE : Mv. Jose A Rodriguez Espinoza
PERIODO ACADEMICO : V
Nº DE HORAS DE LA U. DIDACTICA : 126 ( 18 semanas )


TURNO : Diurno
II.- SUMILLA
La Unidad Didáctica denominada Producción de ovinos y caprinos, es un componente

el Modulo Formativo: Producción de Animales Mayores y corresponde a la especialidad de

“SAN IGNACIO”
Producción Agropecuaria que se sostiene en la Unidad de competencia vinculada al

módulo que comprende los contenidos : Análisis de la producción de ganado ovino en el
Perú en el contexto actual como problemática de su crianza, composición de rebaño y
factores para su explotación, principales razas, manejo, aspectos reproductivos; y tiene
carácter teórico práctico que busca generar en el estudiante el saber acerca de la
explotación de ovinos y caprinos, su explotación y aspectos reproductivos y tiene como
propósito prepararlo al estudiante en el método práctico, las demostraciones de las
tecnologías de crianza de estos animales y la aplicación de conocimientos acerca de la
crianza, buscando el mejoramiento genético a través de la selección, dando solución a los
problemas de su ámbito profesional vínculos a la unidad didáctica, mostrando iniciativa,
alto grado de justificación, interpretación, calidad, orden y comunicación con un lenguaje
científico

mayores innovando y aplicando las técnicas de crianza del proceso productivo para obtener
productos de calidad y competitivos en el mercado para su comercialización y/o consumo
aplicando normas de bioseguridad, manteniendo la conservación del medio ambiente y
promoviendo la práctica de valores

Conocer, planificar, programar, organizar, describir, ejecutar y evaluar los aspectos
generales del proceso productivo en la explotación ovina y caprina, utilizar instalaciones
adecuadas para el manejo productivo y reproductivo para lograr una producción eficiente.
1. Analiza y explica la producción ovina en el Perú y las principales razas.

2. Conoce, clasifica y describe los sistemas de manejo y los aspectos reproductivos.
3. Conoce, describe las constantes fisiológicas y labores de manejo.
4. Conoce, describe, las principales razas de caprinos y aspectos reproductivos.

“SAN IGNACIO”
5. Conoce y describe los aspectos del manejo de los caprinos y los aspectos sanitarios.
Indicador Actividades de N° de Nº de Fecha de
de Logro Aprendizaje Horas Semana/Fecha Evaluación
Semana Nº 1
Socialización del Silabo Martes 19/05/2020
(primera clase) 03
AA. N°01. Producción
de ovinos en el Perú.
- Origen y domesticación
de los ovinos.
- Análisis de la Jueves
producción ovina en el 04 21/05/2020
Perú.
- Problemática del sector.
- Conclusiones.
AA. N°02.
Características Semana Nº 2
adquiridas a traves de
su domesticación.
Martes
- Posición del ovino en la 26/05/2020
03
IL1 escala zoológica.
- Factores favorables y
Jueves
desfavorables de la 28/05/2020
04
explotación ovina.
- Población de ganado
Sábado
ovino en el Perú. 29/05/2020
03
Sábado (martes)
AA. N°03. Raza de

Martes Semana N°03
ovinos.
03
- Raza lana fina.
02/06/2020
- Raza de lana mediana.
- Raza de lana larga.
Jueves
- Razas africanas
04
adaptadas al trópico.
04/06/2020

“SAN IGNACIO”
- Razas asiáticas
adaptadas al trópico. 04/06/2020
- Criollos.

de lana. Semana Nº 4
- Propiedades de la Martes 09/06/2020
lana. 03
- Vellón.
- Factores que afectan Jueves 11/06/2020
la producción de lana. 04
- Características de la
calidad del vellón.
- Características Sábado 13/06/2020
indeseables de la lana 04 Sábado (Jueves)
de un vellón.
Semana Nº 05
AA. N°05. Sistemas de

martes 16/06/2020
manejo ovino.
IL2 03
- Extensivo. Principales
factores.
- Intensivo. Principales
factores.
Jueves 18/06/2020
- Estacado.
04
- Instalaciones.
Semana N° 06
AA. N°06. Aspectos
reproductivos de los Martes
ovinos. 03
23/06/2020
- Pubertad.
- Estación reproductora.
- Ciclo estrual. Jueves
- Celo 04
- Ovulación.
25/06/2020

“SAN IGNACIO”
- Apareamiento. 25/06/2020
- Fecundación.
- Gestación.
Semana N° 07
AA. N°07. El Parto. Martes 30/06/2020
03
- Etapas del parto.
- Necesidad de Jueves 02/07/2020
asistencia. 04
- Retención placentaria.
- El puerperio. Sábado 04/07/ 2020
IL3 03 Sábado (martes)
AA. N°08. Prácticas de Semana N° 08
manejo.
Martes
- Cuidados del recién 03 07/07/2020
nacido.
- Destete. Jueves 09/07/2020
- Castración. 04
- Descole.
Semana N° 09
de caprinos. Martes
14/07/2020
- Introducción. 03
- Clasificación
taxonómica. Jueves
04 16/07/2020
- Ventajas que ofrece la
cabra. 18/07/2020
Sábado 18/07/2020
- Características de la 04
Sábado (jueves)
especie.
AA. N°10. Razas de

Semana N° 10
caprinos.
- Razas lecheras.
Martes
21/07/2020
- Razas de carne. 03
IL4
- Razas doble
propósito.
- Razas de pelo o piel.
Jueves
23/07/2020
- Criollos. 04

“SAN IGNACIO”
Semana N°11
AA. N°11. Instalaciones.

Martes 28/07/2020
- Control de factores de 03
en las instalaciones.
- Apriscos. Jueves
04 30/07/2020
SEMANA N° 12
AA. N°12. Aspectos
04/08/2020
Reproductivos.
martes
- Ciclo estrual. 03
06/08/2020
- Celo.
Jueves
- Monta. 04
- Gestación
Sabado 08/08/2020 08/08/2020
- Parto. 03
Sábado (martes)
- Nacimiento.
AA. N°13. Manejo del SEMANA 13

cabrito.
- Descornado. 11/08/2020
Martes
- Castración 03
- Alimentación.
- Destete.
- Manejo de la
producción de leche.
- Ordeño. 13/08/2020
Jueves
- Secado de la ubre. 04
- Producción de
carne.
- Plan de vacunación.
AA. N° 14. Aspecto Semana N°14
Sanitario. Martes 18/08/2020
03
- Principales
enfermedades de los Jueves 20/08/2020
IL5 04
ovinos y caprinos.

“SAN IGNACIO”
22/08/2020
Sábado
Sábado (jueves)
04
Semana N° 15
Evaluación IL5
Martes 25/08/2020 25/08/2020
AA. N°15. Semana de 03
Recuperación
Jueves Evaluación de
27/08/2020 recuperación
04
27/08/2020

Contacto: herramientas tecnológicas de whatsapp.
- Presentación de diapositivas de razas de ovinos y caprinos
- Separatas.
VIII.- METODOLOGÍA
Se emplearan las siguientes estrategias metodológicas:

- Técnica: Lluvia de ideas, exposición diálogo, trabajo grupal, visita al campo
- Evaluación teórico permanente
IX.- EVALUACIÓN

- Pruebas escritas
PG= IL1 + IL2……. IL5/5

“SAN IGNACIO”
BIBLIOGRAFÍA
1. Boletin: Explotación ovina UTC

2. Módulo : textos de estudios, Técnicas de explotación ovina, convenio Instituto de
Desarrollo Gerencial – Universidad Nacional de Ancash ‘’ Santiago Antunes de
Mayolo’’
3. Textos de estudio: Técnicas de explotación caprina, Convenio del Instituto
Gerencial UNASAM
4. Boletin: Explotación de ovinos y caprinos. Manual Agropecuario.
LINKOGRAFÍA
www. técnicas de explotación ovina.com

www. técnicas de explotación caprina.com
Internet
San Ignacio, Mayo del 2020
_________________________ _______________________
SÍLABO



MODULO PROFESIONAL : Protección Agropecuaria


UNIDAD DIDÁCTICA : Enfermedades parasitarias

DOCENTE RESPONSABLE : Mv. José A Rodríguez Espinoza
PERIODO ACADEMICO : III
Nº DE HORAS DE LA U. DIDACTICA : 54 semanas



“SAN IGNACIO”
TURNO : Diurno
II.- SUMILLA
La Unidad Didáctica denominada Enfermedades Parasitarias es un componente del

Módulo Formativo: Protección agropecuaria y corresponde al programa de estudios
Producción Agropecuaria que se sostiene en la Unidad de competencia vinculada al
módulo que comprende los contenidos : Generalidades de las enfermedades parasitarias,
alteraciones estructurales y funcionales que producen los parásitos sobre el organismo
animal, importancia económica de la parasitosis, acciones patógenas, reacciones del
huésped, clasificación de los parásitos: protozoarios, platelmintos, nematelmintos,
artrópodos y principales enfermedades de los animales domésticos. Tiene carácter teórico
práctico que busca generar en el estudiante el saber acerca delas enfermedades parasitarias
y tiene como propósito prepararlo al estudiante en el método práctico las técnicas de
demostración de diagnóstico de parasitosis y la aplicación de conocimientos acerca delas
parasitosis, dando solución a los problemas de sanidad de su ámbito profesional,
vinculados a la unidad didáctica, mostrando iniciativa, alto grado de justificación,
interpretación, calidad, orden y comunicación con un lenguaje científico
Planificar, organizar, ejecutar supervisar y evaluar los procesos de protección y control en

protección agrícola y pecuaria, aplicando normas de bioseguridad, manteniendo la
conservación del medio ambiente y promoviendo la práctica de valores

Conocer, explicar, describir, prevenir, controlar y evaluar la importancia económica de la
parasitosis, conocer los principales parásitos sus efectos en el organismo animal y las
principales enfermedades parasitarias más comunes en los animales domésticos

“SAN IGNACIO”
1. Conoce, explica y describe los principales efectos estructurales y fisiológicos de los

parásitos sobre el huésped, sus acciones patógenas y las reacciones del huésped
frente a la agresión del parasito.
2. Conoce, describe y enumera los principales protozoarios patógenos.
3. Conoce, describe y enumera los principales platelmintos.
4. Conoce, describe y enumera los principales nematelmintos
5. Conoce y describe las principales enfermedades parasitarias por su género que
afectan a los animales domésticos.

Semana Nº 1
Socialización del silabo
(Primera clase)
AA. N°01. Principales
efectos patógenos de
los parásitos sobre el
20/05/2020
huésped.
- Definición de
Enfermedades
parasitarias.
Miércoles
IL1 - Alteraciones
03
estructurales y
funcionales que
producen los parásitos
sobre el organismo
animal.
- Importancia
económica de la
parasitosis.

“SAN IGNACIO”
Semana Nº02

acciones patógenas de
los parásitos:
- Acción exfoliatriz
Miércoles
- mecánica 27/05/2020
03
- tóxica
- traumática e
infecciosa.
Semana N° 03
AA. N°03.Principales
reacciones del huésped
frente a la lesión del
parasito: 03/06/2020
- Fagocitosis. Miércoles
- Eusenofilia 03
- Proceso
inflamatorio.
- Metaplacía, Sábado 06/06/2020 06/06/2020
- Iperplasia 03 Sábado (miércoles)
- Neoplasia
Semana Nº4

Miércoles 10/06/2020
protozoarios. Géneros:
03
- Orden amebas.
AA. N°05. Los Semana Nº 05

flagelados:
- Histomonas,
Miércoles
IL2 Tripanosomas 17/06/2020
03
- Trichomonas
- Hexamitas
- Giardia

“SAN IGNACIO”
Semana N° 06
AA. N°06. Orden
Coxidia. Géneros: Miércoles
24/06/2020 24/06/2020
- Eimerias 03
- Isosporas
Semana N° 07
AA. N° 07. Principales
platelmintos:
- Clase tremátoda:
- Género Fasciola
- Facioloides Miércoles 01/07/2020
- Fasiolopsis 03
- Dicrocoelium.
- Clase céstoda:
- Tenias.
- formas larvarias
AA. N°08. Principales Semana N° 08

géneros de tenias:
- Equinococus Miércoles
IL3
granulosos. 03 08/07/2020
- Tenias solium
- Tenias sajinata
- Tenias pisciformes Sábado 11/07/2020

- Tenias hidatigena 03 Sábado (miércoles)
AA. N°09. Principales Semana N° 09

géneros de tenías.
- Tenía multiceps.
- Difilidium caninum Miércoles 15/07/2020 15/07/2020
- Tenía de los equinos 03
- Tenía de los
rumiantes.
- Tenía de las aves.

“SAN IGNACIO”
Semana N° 10
nematelmintos:
- Familia áscaria Miércoles
03 22/07/2020
- Familia heterakidae.
- Familia oxiuros.
- Familia rabditoideos
AA. N°11. Los SEMANA N° 11

estrongiloideos.
- Familia
IL4
estrongiloideos
Miércoles
- Familia 29/07/2020
03
estefanuridae
- Familia singamidae.
- Familia
ancilostomidae.
AA. N°12. Los SEMANA N° 12
metastrongilos.
- Familia
metastrongilos. 05/08/2020 05/08/2020
Miércoles
- Familia
03
trichostrongilos
- Familia
espiruroideos.
- Familia acuaridae
- Actividad N° 13.
Principales
enfermedades SEMANA 13
parasitarias de
los animales
domésticos.
- Hexamitiasis 12/08/2020
- Histomoniasis Miércoles
- Helmintiasis 03
intestinal
- Verminosis 15/08/2020
traquial Sábado Sábado (miércoles)
- Verminosis ocular 03

“SAN IGNACIO”
AA. N°14.Principales SEMANA N° 14

enfermedades
parasitarias.
- Coccidiosis aviar
- Coccidiosis de los
terneros
Miercoles
- Helmintiasis 03 19/08/2020
gastrointestinal de los
rumiantes
- Bronquitis verminosa
de los rumiantes
- Distomatosis hepática
Semana N° 15
Miercoles 26/08/2020
AA. N°15. SEMANA DE 26/08/2020
03
RECUPERACIONES

contacto.
- Herramientas tecnológicas de Whatsapp.
- Láminas de dibujos, separatas, internet.
VIII.- METODOLOGÍA

- Técnica: Lluvia de ideas, exposición diálogo, trabajo grupal,
- Evaluación teórico permanente
IX.- EVALUACIÓN


“SAN IGNACIO”
Pruebas escritas
Trabajos encargados
PG= IL1 + IL2……. IL5 /5

BIBLIOGRAFÍA
1. James y Meller ( 2010 ) Farmacología y terapéutica veterinaria. España. Edit. Acrivia

2. Blood Henderson: Medicina Veterinaria
3. Editorial Océano: Medicina Veterinaria
4. UTC Separatas de enfermedades parasitarias en los animales domésticos
5. Internet.
LINKOGRAFÍA
www. Farmacología y terapéutica veterinaria.com

www. enfermedades parasitarias en los animales domésticos.com
Internet.

_________________________ _______________________
SÍLABO



MODULO PROFESIONAL : Producción de animales menores

“SAN IGNACIO”

UNIDAD DIDÁCTICA : Apicultura y piscicultura.

DOCENTE RESPONSABLE : Mv. José A Rodríguez Espinoza
PERIODO ACADEMICO : III
Nº DE HORAS DE LA U. DIDACTICA : 72 ( 18 semanas )


TURNO : Diurno
II.- SUMILLA
La Unidad Didáctica denominada Apicultura y piscicultura es un componente del

módulo formativo producción de animales menores y corresponde a la especialidad de
producción agropecuaria que se sostiene en la Unidad de competencia vinculada al
módulo que comprende los contenidos: Situación de la apicultura en el Perú y San Ignacio,
morfología de las abejas, organización social, productos apícolas, instalaciones y manejo
de apiario, manejo de la colmena y acuicultura. Tiene carácter teórico práctico que busca
generar en el estudiante el saber acerca de la apicultura y piscicultura y tiene como
propósito prepararlo al estudiante en el método práctico en la explotación de estos animales
menores, buscando dar solución a los problemas de su ámbito profesional vinculados a la
Unidad Didáctica, mostrando iniciativa, alto grado de justificación, interpretación, calidad,
orden y comunicación con un lenguaje científico

menores para obtener productos de calidad, innovando las actividades agropecuarias para que
nuestros productos sean competitivos en el mercado para su comercialización y/o
transformación, aplicando normas de bioseguridad, mantenimiento la conservación del medio
ambiente y promoviendo la práctica de valores

“SAN IGNACIO”
1. Conocer, planificar, programar, explicar, ejecutar, supervisar y evaluar los aspectos

generales del proceso de producción apícola y piscícola, utilizando instalaciones,
equipos y herramientas e insumos para el manejo productivo y reproductivo de las
abejas y peces para lograr una producción eficiente.
1. Analiza y explica la situación de la apicultura en el Perú y San Ignacio.

2. Conoce las funciones de la organización social de las abajas y los principales productos
apícolas.
3. Conoce y aplica los conocimientos básicos en el manejo de las colmenas y el control
sanitario.
4. Conoce los fundamentos básicos de la piscicultura tropical.
5. Aplica los criterios técnicos y normas de bioseguridad en el manejo de la crianza de
peces.

Semana Nº 1
Socialización del Silabo
(Primera clase)
AA. N°01. La apicultura.
- Introducción. Martes 19/05/2020
- Origen de las avejas. 02
- Situación de la Viernes 22/05/2020
apicultura en el Perú 02
IL1

“SAN IGNACIO”
- Numero de
colmenas en
producción y
porcentaje por
departamento
AA. N°02. Estrategias y Semana N° 02

acciones para el
Martes
desarrollo apícola. 26/05/2020
02
- Estrategias y acciones
para el desarrollo
apícola.
- Situación de la
apicultura en San
Ignacio.
Viernes
- Clasificación 29/05/2020
02
taxonómica de las
abejas.
- Razas de abejas
- Estudio morfológico de
Sábado
la abeja. Morfología 30/05/2020
02
externa Sábado (martes)
AA. N°03. M
orfología Semana Nº 3
interna.
- Morfología interna y Martes 02/06/2020
esquemas. 02
- Desarrollo de Viernes Evaluación del IL1

05/06/2020 05/06/2020
cuestionario 02

“SAN IGNACIO”
Semana N° 04
AA. N°04. Organización
social de las abejas:
- Obreras Martes 09/06/2020
- Reina 02
- Zánganos
- funciones.
- Formas de
Viernes 12/06/2020
multiplicación del
02
colmenar
AA. N°05. Productos Semana N° 05

apícolas:
- Miel
- Polen Martes
IL2
- Propolio 02 16/06/2020
- Jalea real
- Cera
- Apitoxinas
- Instalaciones y
Viernes
manejo del apiario.
02 19/06/2020
- El colmenar.
- La colmena y sus Sábado

accesorios 02 20/06/2020
Sábado (viernes)
Semana N° 06
AA. N°06. Factores a
tener en cuenta para la
instalación de un
apiario.
Martes
- Descripción de los
23/06/2020
02
factores para tener en
cuenta para la

“SAN IGNACIO”
instalación de un
apiario. Evaluación del IL2
26/06/2020
- Desarrollo del 26/06/2020
Viernes
cuestionario 02
SEMANA N° 07
AA. N°07. Manejo de las
Martes
colmenas: 30/06/2020
02
IL3
- Factores a tener en
Viernes
cuenta para instalar
02 03/07/2020
un apiario
- Implementos apícolas
Sábado
( equipos para la 04/07/2020
02
revisión ) Sábado (martes)
AA. N° 08. Cosecha de SEMANA N° 08

la miel.
- Equipo apicola
Martes
para la cosecha, 02 07/07/2020
filtrado y
embazado
- Control sanitario:
Lo que europea.
- Lo que americana. Viernes 10/07/2020
02
- Nosemeasis.
- Acariasis.
- Varroasis
AA. N°09. Buen manejo SEMANA N° 09
de las colmenas.
Martes
- Época de verano 14/07/2020
02
- Época de otoño
- Época de invierno
- Época de primavera

“SAN IGNACIO”
Evaluación del IL3

- Desarrollo de
Viernes 17/07/2020
17/07/2020
cuestionario 02
AA. N°10. Piscicultura. SEMANA N° 10

- ¿Qué es acuicultura? Martes 21/07/2020
- Conociendo los peces a 02
cultivar.
- Hbaitos alimenticios de Viernes 24/07/2020
02
los peces.
- Sisrtemas de cultivo:
Sábado
extensivo, intensivo, 02 25/07/2020
semintensivo Sábado (viernes)
AA. N°11. Instalaciones SEMANA N° 11
de cultivo.
- Estanques de tierra.
Martes
- Otros tipos de 02 28/07/2020
infraestructura acuícola.
- Abastecimiento de
IL4
agua.
- Fuentes de agua.
- Calidad del suelo.
Viernes
- Topografía y selección 02 31/07/2020
del lugar.
- Pasos para construir un
estanque.
AA. N°12. Criterios para SEMANA N° 12
Martes
selección de peces a 02
cultivar. 04/08/2020
- Características de las
Viernes
especies en piscultura
02
amazónica: gamitana, 07/08/2020
paco, sábalo color roja,
Sabado
boquichico, paiche, 02

“SAN IGNACIO”
otros peces: Doncella, 08/08/2020 Evaluación IL4

tigre zungaro. Sábado (martes) 08/08/2020
AA N° 13: Manejo de SEMANA N° 13

calidad del agua en
piscicultura
Martes
- Temperatura. 11/08/2020
02
- Trasparencia
- Oxígeno disuelto
- Ph. Viernes 14/08/2020
02
- Dióxido de carbono
IL5 - Conductibilidad.
- Nitritos.
AA. N°14. Alimentación SEMANA N° 14
y nutrición de peces
amazónicos. Martes 18/08/2020
02
- Los nutrientes
- Alimento Viernes 21/08/2020
02
balanceado
Semana N° 15
AA. N°15. Calculo de la

Martes 25/08/2020
biomasa.
02
- Taza de alimentación.
Evaluación IL5
Viernes 28/08/2020 28/08/2020
- Cantidad de alimento.
02
Sábado 29/08/2020 Examen de

- Recuperación Recuperación
02 Sábado (viernes) 29/08/2020

contacto, herramientas tecnológicas del whatsapp.
- Presentación del dibujo morfológico de las abejas.
- separatas

“SAN IGNACIO”
VIII.- METODOLOGÍA

- Exposiciones audiovisuales
- Técnica: lluvia de ideas, exposición diálogo, trabajo grupal,
- Evaluación teórico permanente.
IX.- EVALUACIÓN

Pruebas escritas.
PG= IL1 + IL2…….+ IL5 /5
BIBLIOGRAFÍA
1. Capacitación T.D. ( 2011 ) Beneficios de la abeja ISTP Illimo – Lambayeque

2. Huamán J.D. ( 2010 ) Instalación de un apiario en la zona de San Ignacio
3. López I.J. ( 2011 ) Instalaciones de apicultura Dra. Lambayeque- Abril 2019
LINKOGRAFÍA
www. Beneficios de la abeja.com

www. Instalación de un apiario.com.
Internet

_________________________ _______________________

“SAN IGNACIO”

Silabo Profesor Armando 2020 - I Modificado 2020-1 PDF

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INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR TECNOLÓGICO PÚBLICO

La Unidad Didáctica denominada Reproducción e inseminación Artificial es un

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

alto grado de justificación, interpretación, calidad, orden y comunicación con un lenguaje

III.- UNIDAD DE COMPETENCIA VINCULADA AL MÓDULO

IV.- CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

V.- INDICADORES DE LOGRO

1. Conoce, explica y describe el origen de la reproducción de los animales domésticos.

VI.- ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

Indicador de Actividades de N° de Nº de Fecha de

AA. N°2 Formación del

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

- Vías genitales: Viernes 12/06/2020

AA. N°05. Genitales

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N° 06. Envolturas

AA N° 09. Fisiologia del Semana N° 09

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N°10. Problemas

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N° 11. Factores SEMANA N° 11

AA. N°12. Otros causas SEMANA N° 12

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N° 14. Inseminación SEMANA N° 14

Lunes Semana N° 15 Evaluación del IL5

AA. N°15. SEMANA DE Viernes 28/08/2020 Evaluaciones de

VII.- RECURSOS DIDÁCTICOS:

- Para el desarrollo de la Unidad Didáctica se emplearan los siguientes medios de

- Se emplearan las siguientes estrategias metodológicas:

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

- Asistencia y puntualidad 70%

PG= IL1 + IL2……. IL5/5

X.- FUENTES DE INFORMACIÓN

1. F​elix Perez y Perez ( 1985 ) Reproducción animal e inseminación artificial y trasplante

www.​ Reproducción e Inseminación Artificial.com

MV. JOSE A. RODRIGUEZ ESPINOZA JEFE DE UNIDAD ACADEMICA

Docente Responsable U.D.

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

La Unidad Didáctica denominada Producción de ovinos y caprinos, es un componente

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

Producción Agropecuaria que se sostiene en la Unidad de competencia vinculada al

III.- UNIDAD DE COMPETENCIA VINCULADA AL MÓDULO

Planificar, organizar, ejecutar supervisar y evaluar los procesos de producción de animales

IV.- CAPACIDAD DE LA UNIDAD DIDÁCTICA

V.- INDICADORES DE LOGRO

1. Analiza y explica la producción ovina en el Perú y las principales razas.

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N°03. Raza de

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N°04. Producción

AA. N°05. Sistemas de

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N°10. Razas de

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

AA. N°11. Instalaciones.

AA. N°13. Manejo del SEMANA 13

Jr. Jaén N. 1000 – Teléfono N. 076356323 Página Web: http://www.iestpsanignacio.edu.pe

VII.- RECURSOS DIDÁCTICOS:

- Para el desarrollo de la Unidad Didáctica se emplearan los siguientes medios de

Se emplearan las siguientes estrategias metodológicas:

- Asistencia y puntualidad 70%

PG= IL1 + IL2……. IL5/5

1. Felix Perez y Perez ( 1985 ) Reproducción animal e inseminación artificial y trasplante

www. Reproducción e Inseminación Artificial.com

www. técnicas de explotación ovina.com

1. James y Meller ( 2010 ) Farmacología y terapéutica veterinaria. España. Edit. Acrivia

www. Farmacología y terapéutica veterinaria.com