Es la unidad morfológica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la célula es
el elemento de menor tamaño que puede considerarse vivo2De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos según el número de células que posean: si sólo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscópicos); si poseen más, se les llama pluricelulares. En estos últimos el número de células es variable: de unos pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones (1014), como en el caso del ser humano.
Las células suelen poseer un tamaño de 10 µm y una masa de 1 ng, si bien
existen células mucho mayores.
Existen dos grandes tipos de células: las procariotas y eucariotas
Células procariotas y eucarióticas
Entre las células procariotas y eucarióticas hay diferencias fundamentales en cuanto a tamaño y organización interna. Las procariotas, que comprenden bacterias y Arqueas, son células pequeñas, entre 1 y 5 µm de diámetro, y de estructura sencilla; el material genético (ADN) está concentrado en una región, pero no hay ninguna membrana que separe esta región del resto de la célula. Las células eucarióticas, que forman todos los demás organismos vivos, incluidos protozoos, plantas, hongos y animales, son mucho mayores (entre 10 y 50 µm de longitud) y tienen el material genético envuelto por una membrana que forma un órgano esférico llamado núcleo.
ESTRUCTURA DE LA CELULA
PARED CELULAR Solo se encuentra en células vegetales. Esta formada por
celulosa y otras sustancias que le brindan a la planta sostén y protección.
MEMBRANA CELULAR. Constituye una barrera entre el interior y exterior
de la célula, pero permite el intercambio de sustancias con el medio en que se encuentre. Es una membrana semipermeable que solo deja pasar partículas muy pequeñas e impide el paso de partículas grandes, por lo que se dice que es selectiva.
Estructura de la membrana Celular:
1- Capa Externa: Formada por proteínas, por lo que tiene la capacidad de
ser elástica (puede encogerse o aumentarse). 2- Capa Doble (Centro): Formada por una doble capa de fosfolípidos que facilitan a las sustancias solubles en grasas atravesar la membrana, tiene porosidades que ayudan al intercambio de sustancias. 3- Capa Interna: Formada por proteínas.
CITOPLASMA: Masa gelatinosa en la que se encuentran suspendidos todos
los organelos de la célula. Se encuentra entre el núcleo celular y la membrana celular.
Está formado por aminoácidos, agua, azucares, enzimas, proteínas que se
utilizan en el metabolismo de la célula.
RETICULO ENDOPLASMATICO: Es el sistema de comunicación interno
de la célula. Es una red de membranas dobles con aspecto de hilos (spaguetti) que comunica el exterior con el interior de la célula.
Hay 2 tipos de Reticulo endoplasmatico:
1- Reticulo Endoplasmatico Rugoso (RER): Se encuentra unido a la
membrana externa del nucleo . es rugoso debido a los numerosos Ribosomas unidos a su membrana. Ribosomas: son estructuras globulares es encuentran en el retículo endoplasmatico rugoso y otros libres en el citoplasma. En ellos se lleva a cabo la síntesis de proteínas y de enzimas. Se les conoce como las fábricas de proteínas de las células. 2- Reticulo Endoplasmatico Liso (REL): es una prolongación del retículo endoplasmatico rugoso, tiene aspecto terso y liso y en el se producen o sintetizan lípidos como el colesterol. Tanto el RER y el REL son continuos entre sí. APARATO DE GOLGI. Funciona como una planta de procesamiento y empaque. Se localiza a un lado del núcleo .Se encarga de la modificación, distribución y envío de moléculas en la célula. Tiene la función de producir los lisosomas que son vesículas o sacos que contienen enzimas; por lo que se encargan de la digestión celular y se les conoce como “ el estómago de la célula”.
MITOCONDRIAS. Son la central energética de la célula, dentro de las
cuales se llevan a cabo casi todas las reacciones de la respiración celular. Se encuentran flotando en todo el citoplasma y se pueden trasladar de un lugar a otro.
PLASTIDIOS O PLASTIDOS: solo se encuentran en células
vegetales en el citoplasma, cuya función es la síntesis y almacenamiento de material alimenticio .Tienen forma discoidal (disco). Hay varios tipos: -Cloroplastos: son los más importantes, contienen clorofila (pigmento que le da color verde a las plantas). -Leucoplastos : Son incoloros, sirven para el almacenamiento del almidón. -Cromoplastos: Son amarillos o anaranjados y dan color a las flores, frutas maduras y hojas otoñales.
VACUOLAS: Son más abundantes en células vegetales, se encuentran
en el citoplasma, son de forma esférica u ovoidea (huevo). Son generadas por la propia célula al crear una membrana cerrada que aísla un cierto volumen del resto del citoplasma. Su contenido es fluido y almacenan productos de nutrición como azucares, sales proteínas y otros nutrientes.
CENTRIOLO o CITOCENTRO: Son característicos de células
animales, son dos cilindros huecos y alargados ubicados muy próximos al núcleo .son estructuras importantes a la hora de la división celular ya que alinean el ADN dentro de la célula y lo apartan durante la división celular. Los centriolos son los que dan origen a los cilios y los flagelos que son considerados como otra estructura de la célula y son prolongaciones fuera de la misma. Cilios: son prolongaciones celulares finas que sirven para atraer alimento o para movilizarse. Flagelo: son prolongaciones de la célula más largas que también sirven para movilizarse y para alimantarse.se consideran cilios modificados.
NUCLEO : Es la parte más importante de la célula , es el centro de
control de la célula .Es circular y ocupa por lo general el centro de la célula. -Está formado por una envoltura nuclear que está compuesta por poros nucleares que permiten la comunicación del interior del núcleo con el citoplasma. En el núcleo se encuentran el ADN, proteínas y ARN. -El núcleo posee además el nucléolo que es esférico.
CELULA ANIMAL LA CELULA VEGETAL
Diferencias entre células animales y vegetales
Tanto la célula vegetal como la animal poseen membrana celular, pero la célula vegetal cuenta, además, con una pared celular de celulosa, que le da rigidez. La célula vegetal contiene cloroplastos: organelos capaces de sintetizar azúcares a partir de dióxido de carbono, agua y luz solar (fotosínteis) lo cual los hace autótrofos (producen su propio alimento) , y la célula animal no los posee por lo tanto no puede realizar el proceso de fotosíntesis. Pared celular: la célula vegetal presenta esta pared que está formada por celulosa rígida, en cambio la célula animal no la posee, sólo tiene la membrana citoplasmática que la separa del medio. Una vacuola única llena de líquido que ocupa casi todo el interior de la célula vegetal, en cambio, la célula animal, tiene varias vacuolas y son más pequeñas. Las células vegetales pueden reproducirse mediante un proceso que da por resultado células iguales a las progenitoras, este tipo de reproducción se llama reproducción asexual. Las células animales pueden realizar un tipo de reproducción llamado reproducción sexual, en el cual, los descendientes presentan características de los progenitores pero no son idénticos a él.