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26/05/2020 37 receitas de recheios de pizzas para você se deliciar

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37 receitas de VEJA
pizza com TAMBÉM

recheios
saborosos para 10 receitas
você montar em de arroz com
ovo para
casa experimentar
a qualquer
hora
Escrito por
Vanessa Herrmann    

   

A pizza é um prato de origem italiana, mas é Como fazer


famosa mundialmente. Além de ser famoso, pão de
queijo na
esse é um alimento que quase todo mundo
airfryer:
gosta.
dicas
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simples e
práticas

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Esse é um prato super prático e que tem


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diversas variações: a massa pode ser integral,
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com legumes ou tradicional, já as opções de
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recheios, podem ir até onde sua imaginação
11 receitas
permitir. Assim, a pizza pode agradar quem
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prefere opções mais calóricas e até mesmo
empadinha
quem prefere as mais lights e saudáveis. de palmito
para um
Além de ser prática e muito versátil, a pizza
salgado
pode ser servida em diversas situações, como
delicioso e
reuniões entre amigos ou familiares, jantares simples
ou até mesmo em lanches rápidos.

A seguir você confere dicas para preparar


massas com diversos ingredientes diferentes
e depois, uma lista com vários sabores de 13 receitas
recheios para acompanhar a massa que você de pão de
escolher. centeio que
vão
incrementar
Massas seu café da
manhã

FOTO: REPRODUÇÃO//PANELA
FOTO:REPRODUÇÃO PANELA TERAPIA
TERAPIA

Massa com 2 ingredientes: para preparar


essa massa de pizza você só vai precisar de
iogurte grego e farinha de trigo com
fermento, caso queira, também é possível
acrescentar sal. O preparo é bem simples:
basta sovar a massa por 5 minutos, deixar
descansar por 1 hora e depois abrir. Como a

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massa é bem maleável, não é necessário usar


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um rolo.
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Massa em nosso site!
tradicional: essa massa de pizza é feita
a mão e descansar por 1 hora antes de ser
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aberta.no grupoque a massa já estiver aberta,
Depois
basta levar ao forno por alguns minutos.
Quando a massa já estiver fria, você pode
congelar e rechear em outro momento.

Massa de brócolis: a massa de brócolis é bem


simples de ser feita e é uma ótima opção para
quem busca uma receita sem glúten ou com
poucas colorias. Para preparar essa massa
você só vai precisar de brócolis, gema de ovo
e temperos.

Massa de couve- or: essa é uma opção de


massa saudável que pode ser preparada em
poucos instantes. Além de ser bem prática,
para preparar essa receita você só vai
precisar de couve- or, muçarela e 1 ovo.

Massa de iogurte: essa é uma receita bem


prática, já que não é necessário sovar e nem
esperar a massa crescer. Sua textura ca
crocante e ao mesmo tempo macia.

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Saiba mais

Massa sem glúten e sem lactose: essa é uma


daquelas massas que deve ser preparada a

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mão, mas não é trabalhosa. O resultado é uma


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massa de pizza saborosa.
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Massa em nosso site!quer preparar uma
de frigideira:
massa de pizza em pouquíssimos minutos?
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Essa é no
umagrupo
ótima opção. A massa é feita a
mão, mas não é necessário esperar que ela
cresce, o que torna o preparo muito mais
rápido.

Massa de tapioca: essa massa de tapioca é


muito simples de ser feita. Basta misturar a
farinha de tapioca com orégano e levar ao
forno em uma frigideira. Depois é só cobrir
com os ingredientes de sua preferência.

Massa de liquidi cador: essa massa é bem


prática de ser feita, mas o resultado nal, na
verdade, é um pouco parecido com uma
massa de torta. Porém, como resultado nal
temos uma massa prática e saborosa.

Recheios tradicionais

FOTO: REPRODUÇÃO//PANELATERAPIA
FOTO:REPRODUÇÃO PANELATERAPIA

1. Carne moída: a carne moída dessa pizza


tem uma função dois em um: ela serve como
massa e recheio. Para preparar essa receita só
é necessário temperar a carne moída, forrar
uma frigideira com ela, virar o lado depois que

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estiver dourada e por último, cobrir com


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muçarela, tomate, sal e orégano.
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2. Margherita: site! dessa pizza é feito
o recheio
com molho de tomate, mussarela de búfala,
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manjericão, queijo parmesão ralado e azeite.
É uma pizza margherita bem tradicional e
saborosa que você pode preparar e servir
para seus amigos!

3. Bacon: essa é uma opção de recheio bem


simples. Basta cortar o bacon em tiras e
colocar em uma frigideira para fritar. É
interessante acrescentar muçarela ao recheio
também.

4. Portuguesa: o recheio dessa pizza é feito


com chouriço ou calabresa, tomates,
muçarela, cebolas e azeitonas pretas. Você só
precisa picar os ingredientes e depois
espalhá-los pela massa da pizza.

5. Calabresa: para preparar o recheio dessa


pizza você só precisa colocar sobre a massa:
molho de tomate, muçarela, calabresa, cebola
e parmesão. Depois é só levar ao forno para
assar.

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6. Frango: para rechear essa pizza você vai


precisar de um frango des ado. Além da
carne, a sugestão é acrescentar molho de
tomate, queijo muçarela, milho verde,
pimentão, azeitonas e orégano.

7. Napolitana: a pizza napolitana é uma ótima


opção para quem gosta de sabores fortes. O
recheio é feito com anchovas, azeitonas
pretas, alcaparras e muçarela.

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8. 4 queijos: os queijos escolhidos para


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rechear essa pizza foram: muçarela,
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gorgonzola, requeijão e parmesão.
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9. Atum: esse é um recheio que dá
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pouquíssimo trabalho para ser preparado.
Basta escorrer o líquido (azeite ou água) da
lata de atum e espalhar pela massa da pizza. A
sugestão é acrescentar muçarela, tomate
cereja, alcaparras, azeitonas pretas, azeite e
orégano.

10. Muçarela, parmesão e bacon: a


combinação de queijo e bacon é atrativa para
muitos paladares, então, porque não
acrescentar esses ingredientes no recheio da
sua pizza? Você também pode acrescentar
tomates e orégano.

11. Rúcula com tomate seco: além da rúcula


e do tomate seco, o recheio dessa pizza
também usa azeite e molho de tomate. Você
só precisa lavar e picar os ingredientes.

12. Lombo: para quem gosta de carne de


porco, essa é uma ótima e simples opção.
Além do lombo, você vai precisar de molho de
tomate, muçarela, azeitonas verdes e
orégano.

Recheios especiais

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FOTO: REPRODUÇÃO//SWEET
FOTO:REPRODUÇÃO SWEET MY
MY KITCHEN
KITCHEN

13. Tropical: os ingredientes para rechear a


pizza tropical são: muçarela, camarão, bacon e
abacaxi. Em uma única pizza é possível sentir
o sabor salgado, doce e azedo.

14. Frango com linguiça: o frango usado para


o recheio dessa pizza é des ado, além dele e
da linguiça, a sugestão é acrescentar
pimentão vermelho, queijo ralado, orégano e
pimenta.

15. Filé e 4 queijos: para preparar o recheio


dessa pizza o lé deve ser cortado em tiras e
selado. Os queijos escolhidos foram: pecorino,
petit cantal, provolone e grana padano, mas
você pode substituir por queijos de sua
preferência, como gorgonzola e muçarela, por
exemplo.

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16. Brie, presunto e rúcula: preparar o


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recheio dessa pizza é um trabalho bem
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simples. Você só precisa espalhar molho de
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tomate pela massa e depois espalhar
muçarela, brie, presunto e rúcula picados.
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Quando sua pizza estiver montada, basta
levar ao forno para assar.

17. Bacon e pepperoni: além do bacon e do


pepperoni, essa receita sugere usar outros
ingredientes para rechear sua pizza, são eles:
pimentão verde, cebola, champignon e
pedacinhos de bacon, além de molho de
tomate e muçarela.

18. Mexicana: quer inovar no recheio da sua


pizza? Que tal escolher os mesmos
ingredientes usados para preparar os famosos
tacos mexicanos? Para preparar essa receita
você vai precisar de doritos, pimentão
vermelho, carne moída, muçarela e temperos.

Vegetarianos e veganos

FOTO:
FOTO:REPRODUÇÃO
REPRODUÇÃO//LEO REYREINO
LEOREY REINO VEGGIE
VEGGIE

19. Queijo, tomate e alho-poró: o queijo


escolhido para esse recheio foi o branco, além
de tomate e alho-poró, a receita também usa
cebola roxa e manjericão.

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20. Brie com pera: a combinação de queijo


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brie com pera é muito interessante, pois
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mescla a cremosidade e o sabor salgado do
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queijo com a fruta adocicada. É uma boa
opção para quem gosta de pratos agridoces.
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21. Cebola caramelizada com queijo de


cabra: para caramelizar as cebolas, você só
precisa colocá-las em uma frigideira com
manteiga derretida e acrescentar açúcar
mascavo. Depois que as cebolas estiverem
prontas, basta colocar as cebolas e o queijo
sobre a massa. Se quiser um sabor extra,
depois de tirar a pizza do forno, acrescente
manjericão fresco.

22. 4 queijos: para esse recheio de pizza os


queijos escolhidos foram: muçarela,
emmental, cheddar e brie. Mas você pode
substituir pelos queijos de sua preferência.

23. Abobrinha: a sugestão para esse recheio é


deixar a abobrinha marinando por 2 dias
antes do preparo. Além da abobrinha, você
também pode usar molho de tomate, molho
de soja, vinagre balsâmico e tofu.

24. Bioqueijo: além do bioqueijo, essa receita


sugere usar rúcula, milho, ervilha, tomate e
azeitona para o recheio da sua pizza.

25. Rúcula, tomate e champignon: o recheio


dessa pizza é feito com molho de tomate,
muçarela picada, mini tomates, champignon,
azeitona preta, manjericão fresco e rúcula. Só
é preciso picar os ingredientes e depois
espalhar pela massa.

Opções leves, integrais e t


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FOTO: REPRODUÇÃO//CHOCORANGO
FOTO:REPRODUÇÃO CHOCORANGO

26. Peito de peru com brócolis: além do peito


de peru e do brócolis, o recheio dessa pizza é
feito com requeijão, muçarela, cebola e
tomate. Para preparar o recheio só é preciso
picar e espalhar os ingredientes sobre a
massa. Se você quer uma pizza leve, opte por
uma massa integral, de brócolis ou couve- or.

27. Abobrinha: se você quer um recheio bem


leve para sua pizza, essa é uma boa opção.
Além da abobrinha, você vai precisar de
molho de tomate, queijo parmesão ralado, sal
e pimenta.

28. Carne acebolada e creme de tofu: para


preparar esse recheio você vai precisar de
carne cortada em tiras, cebola, creme de tofu,
tomates e orégano. O preparo do recheio é
bem simples e saboroso.

29. Frango e rúcula: essa sugestão de recheio


diz para usar molho de tomate, frango
des ado, rúcula e tomate. Dependendo da
opção de massa, sua pizza pode car bem
leve.

30. Carne e tomate lowcarb: para que sua


pizza que mais leve escolha uma carne com
baixa quantidade de gordura, como o patinho.

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Além da carne o do tomate, você também


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pode acrescentar creme de tofu e orégano.
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31. Semem nosso site!
lactose: o recheio dessa pizza é feito
com atum, milho e creme de tofu. Além da
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sugestão grupo
recheio, essa receita ensina como
preparar uma massa sem leite e sem ovos.

32. Presunto e queijo: presunto e queijo


muçarela são dois ingredientes que fazem
uma combinação muito querida. Você
também pode acrescentar ao seu recheio
tomate seco e manjericão, além de temperos.

Recheios doces

FOTO: REPRODUÇÃO//PANELA
FOTO:REPRODUÇÃO PANELA TERAPIA
TERAPIA

33. Maçã e banana: para preparar esse


recheio de pizza você só precisa espalhar
sobre a massa uma camada de creme de
ricota, distribuir pedaços de maçã e banana,
um pouco de uvas passas, nozes picadas,
polvilhar canela e um o de mel.

34. Nutella com chocolates: para rechear


essa pizza você só precisar espalhar pela
massa nutella e depois salpicar pedaços de
chocolate preto e branco.

35. Banana com doce de leite: esse é um


recheio bem simples de ser feito. Você só

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precisa espalhar o doce de leite e bananas


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picadas pela massa da pizza. Polvilhar com
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chocolate em pó também é uma boa opção.
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36. Chocolate com morango: esse é um
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bem prático de ser preparado. Basta
derreter o chocolate, misturar com creme de
leite, espalhar essa mistura pela massa e levar
para assar. Depois disso, basta decorar com
chocolate granulado e morangos fatiados.

37. Pizza de chocolate: para rechear sua


pizza com chocolate você só precisa derretar
o ingrediente e depois espalhar pela massa. O
preparo é bem simples e rápido. Caso você
queira incrementar o sabor, uma boa sugestão
é acrescentar frutas picadas.

Preparar uma pizza pode ter diferentes níveis


de di culdades e tempo de preparo. Além, é
claro, de uma grande variedade de opções de
recheio. Já escolheu qual dessas opções você
vai experimentar primeiro?

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