Manejo de la balanza analítica y análisis estadístico de datos

Sebastián Tovar Molina (1235115), Christian Rojas De La Cruz (1240148)

sebastian.tovar@correounivalle.edu.co, christian.rojas@correounivalle.edu.co
Facultad de ciencias naturales y exactas, Departamento de Química, Universidad del Valle.
Fecha de Realización:4 deSeptiembre de 2013.

Resumen

1. Datos, cálculos y resultados.

Un error por flotación afectará los datos si la
Para la calibración de un matraz volumétrico
densidad del objeto que se pesa difiere
de 25.00 mL se realizó diez pesajes de un
significativamente de los pesos estándar. El
matraz vacío y después se enraso con agua
origen de este error es la diferencia de la
hasta el aforocon una temperatura de 29 °C,
fuerza de flotación ejercida por el medio (aire)
la siguiente tabla muestra las mediciones
sobre el objeto y los pesos estándar [1]. La
obtenidas en el laboratorio.
corrección para la flotación se obtiene por

Tabla 1. Datos del peso del matraz volumétrico de medio de la ecuación:

25.00 mL.
Muestra Peso matraz Peso matraz con
vacío agua hasta enrase
(± 1.0 g) (± 1.0 g) Ecuación 1. Corrección por flotación.
1 22.4088 47.4362
2 22.4088 47.4360 Con lo anterior se corrige el peso del agua
3 22.4090 47.3708
4 22.4087 47.3704 puesto que durante ambas pesadas actúa la
5 22.4088 47.3701 misma fuerza de flotación sobre el recipiente.
6 22.4090 47.4239
7 22.4092 47.4227
Sabiendo que la densidad del agua a 29°C es
8 22.4084 47.4323 0.9960 g/mL, la densidad del aire es 0.0012
9 22.4085 47.4321
g/mL [2] y la densidad de la pesa utilizada en
10 22.4086 47.4466
la balanza analítica es de 8.0 g/mL, se
Para obtener el peso del agua se debe restar obtiene el siguiente peso del agua corregido
el peso del matraz con agua hasta el enrase y para la muestra 1.En la tabla 2 se muestran
el peso del matraz vacío como se muestra a los pesos corregidos del agua.
continuación. Los resultados se muestran en Muestra 1:
la tabla 2.
Muestra 1:

1
 Para hallar el error relativo o porcentaje de
Una vez hallado y corregido el peso del agua, error se toma como valor teórico 25.00 mL y
se calcula el volumen de este mediante la se aplica la siguiente ecuación.
ecuación:

Ecuación 2. Definición de densidad. Ecuación 4.Error relativo: Porcentaje de error. [3]

Muestra 1: Error relativo para el matraz volumétrico:

La siguiente tabla muestra los resultados

obtenidos.
Para obtener una idea de la dispersión de los
datos, se halla el rango con la diferencia entre
Tabla 2. Peso y volumenobtenidos del agua con el
matraz volumétrico. el valor máximo y el valor mínimo obtenidos
Muestra Peso del Peso Volumen para las 10 muestras y se procede con la
agua corregido del delagua
obtenido agua (mL) siguiente ecuación:
(g) (g)
1 25.0274 25.0538 25.1544 Ecuación 5.Definición de rango estadístico. [3]
2 25.0272 25.0536 25.1543
3 24.9618 24.9881 25.0885
Dispersión de datos para el matraz:
4 24.9617 24.9880 25.0884
5 24.9613 24.9876 25.0880
6 25.0149 25.0413 25.1419
7 25.0131 25.0395 25.1401 Para conocer la desviación que presenta los
8 25.0239 25.0503 25.1510 resultados con respecto al valor promedio y al
9 25.0236 25.0500 25.1506
10 25.0380 25.0644 25.1651
valor estándar de la medida se tiene en
cuenta las siguientes ecuaciones:
Para calcular el promedio del volumen de
agua se tiene que:

Ecuación 6.Desviación promedio. [3]

Ecuación 3. Promedio o media aritmética. [3]

Con la ecuación 3 se tiene lo siguiente:

Ecuación 7.Desviación estándar de la medida. [3]

De la ecuación 6 se obtiene la desviación

El valor promedio del volumen del agua es
promedio.
25.1322 mL.

2
 1) y de un vaso de precipitados de 100 mL
con 60 mL de agua (vaso 2),se extrajo agua
con la pipeta acalibrar del vaso 2 y se
descarga en el vaso 1, posteriormente se
De la ecuación 7 se obtiene la desviación mide el peso de cadavaso con una
estándar. temperatura de 29 °C, la siguiente tabla
muestra las mediciones obtenidas en el
laboratorio.
Tabla 4. Peso de vasos de precipitados 1 y 2.
Pipeta volumétrica de 5.0 mL
Muestra Peso vaso 1 Peso vaso 2
(± 1.0 g) (± 1.0 g)
Para determinar el valor dentro del cual se 1 46.0665 109.2993
2 46.0672 109.2953
puede encontrar el valor real se halla el límite
3 46.0675 109.2946
de confianza con un grado de certidumbre del 4 46.0680 109.2924
95%, es decir, unaz equivalente a 2.28 [3], se 5 46.0680 109.2919
6 46.0683 109.2888
determina mediante la siguiente ecuación: 7 46.0676 109.2875
8 46.0680 109.2825
9 46.0685 109.2814
10 46.0682 109.2812
Ecuación 7.Limite de confianza. [3] Promedio 46.0678 109.2895

Hallando el intervalo de confianza se tiene lo
siguiente.
A continuación se muestra los resultados
obtenidos anteriormente.
Se reportan los pesos del agua adicionado en
el vaso 1desde el vaso 2 por medio de la
pipeta volumétrica de 5.0 mL con tolerancia
de 0.01 mL, con el fin de obtener el peso del
agua se resta cada medición obtenida con la
pipeta comenzando con los valores
promedios obtenidos en la tabla 3, los

Tabla 3. Resultados de matraz volumétrico de resultados a su vez presentan la misma

25.00 mL calibrado. fuerza de flotación, se corrige estos pesos
como se hizo anteriormente. Los resultados
25.1322 0.5288 0.0771 0.0087 0.0311 ±0.0224
se muestran a continuación.
Para la calibración de una pipeta volumétrica
de 1.0mL y 5.0mL se realizó diez pesajes de
un vaso de precipitados de 100 mLvacío(vaso

3
Tabla 5. Peso y volumen obtenidos del agua con Para la siguiente tabla los valores fueron
vaso de precipitados 1 para la pipeta volumétrica
calculados igualmente que en la tabla 3. Para
de 5.0 mL.
loscálculos se usaron los datos de las tablas 5
Muestra Peso Peso Peso del Volumen y 6.
vaso1 del agua del agua
agua corregido (mL)
) (g) (g) Tabla 7. Resultados de la pipeta volumétrica de
1 51.0037 4.9359 4.9411 4.9609 5.0 mL calibrada.
2 55.9126 4.9081 4.9133 4.9330
3 60.8531 4.9405 4.9457 4.9656 Según vaso 1
4 65.8071 4.9540 4.9592 4.9791 4.9751 0.4980 0.1225 0.0113 0.0355 ±0.0256
5 70.7659 4.9588 4.9640 4.9839
6 75.7741 5.0082 5.0135 5.0336 Según vaso 2
7 80.7555 4.9814 4.9867 5.0067 5.0267 0.5340 0.1155 0.0108 0.0346 ±0.0249
8 85.7310 4.9755 4.9807 5.0007
9 90.6826 4.9516 4.9568 4.9767
10 95.5689 4.8863 4.8915 4.9111 Como se mencionó anteriormente para la
calibración de una pipeta volumétrica de 1 mL
Se reportan los pesos del agua desalojada en
se realizó diez pesajes de un vaso de
el vaso 2 por medio de la pipeta volumétrica
precipitados de 100 mLvacío y otro con 60 mL
de 5.0 mL, se realizaron los mismos cálculos
de agua a 29°C, la siguiente tabla muestra las
mencionados anteriormente.
mediciones obtenidas en el laboratorio.

Tabla 6. Peso y volumen obtenidos del agua con Tabla 8. Peso de vasos de precipitados 1 y 2.
vaso de precipitados 2 para la pipeta volumétrica Pipeta volumétrica de 1.0 mL
de 5.0 mL.
Muestra Peso vaso 1 Peso vaso 2
(± 1.0 g) (± 1.0 g)
Muestra Peso Peso Peso del Volum
1 46.0665 108.4828
vaso 2 del agua en del
2 46.0672 108.4783
agua corregido agua
3 46.0675 108.4764
) (g) (g) (mL)
4 46.0680 108.4737
1 104.2297 5.0598 5.0651 5.0854 5 46.0680 108.4727
2 99.2849 4.9448 4.9500 4.9699 6 46.0683 108.4706
3 94.3019 4.9830 4.9883 5.0083 7 46.0676 108.4673
4 89.3446 4.9573 4.9625 4.9824 8 46.0680 108.4681
5 84.3330 5.0116 5.0169 5.0370 9 46.0685 108.4641
6 79.3413 4.9917 4.9969 5.0170 10 46.0682 108.4625
7 74.3134 5.0279 5.0332 5.0534 Promedio 46.0678 108.4717
8 69.3102 5.0032 5.0085 5.0256
9 64.3039 5.0063 5.0116 5.0317
En las dos siguientes tablas se reportan los
10 59.2731 5.0308 5.0361 5.0563
pesos del agua adicionado en el vaso 1 desde
el vaso 2 y los pesos del agua desalojada en
el vaso 2 por medio de la pipeta volumétrica

4
 de 1.0 mL, al obtener el peso del agua se Para la siguiente tabla los valores fueron
resta cada medición obtenida con la pipeta calculados igualmente que en la tabla 3. Para
comenzando con los valores promedios loscálculos se usaron los datos de las tablas 9
obtenidos en la tabla 8, se corrige estos y 10.
pesos como se hizo anteriormente.
Tabla 11. Resultados de la pipeta volumétrica de
1.0 mL calibrada.
Tabla 9. Peso y volumen obtenidos del agua con
vaso de precipitados 1 para la pipeta volumétrica
de 1.0 mL. Según vaso 1
1.0634 6.3400 0.2225 0.0446 0.0704 ±0.0508
Muestra Peso Peso Peso del Volumen
vaso 1 del agua del agua Según vaso 2
1.0892 8.9200 0.1724 0.0266 0.0544 ±0.0392
agua corregido (mL)
) (g) (g)
1 47.2660 1.1982 1.1995 1.2043
2 48.2975 1.0315 1.0326 1.0367 2. Discusión de resultados.
3 49.4275 1.1300 1.1312 1.1357 En todo análisis químico, es
4 50.4646 1.0371 1.0382 1.0424
5 51.5935 1.1289 1.1301 1.1346
necesariológicamente tener herramientas muy
6 52.6065 1.0130 1.0141 1.0182 precisaspuesto que de estas dependerá en
7 53.6247 1.0182 1.0193 1.0234
granparte la confiabilidad en las
8 54.6016 0.9769 0.9779 0.9818
9 55.6077 1.0061 1.0072 1.0112 medidasobtenidas. En este caso labalanza
10 56.6480 1.0403 1.0414 1.0456 analítica es una de ellas, puesto que
presentauna precisión de ± 1.0×10-4g.
También es necesario para tener dicha
Tabla 10. Peso y volumen obtenidos del agua con confiabilidad en los resultados calibrar
vaso de precipitados 2 para la pipeta volumétrica
de 1.0 mL. debidamente los instrumentos antes de ser
usados.
Muestra Peso Peso Peso del Volumen
Para la calibración del matraz volumétrico de
vaso 2 del agua del agua
agua corregido (mL) 25.00 mLse tomarondiez pruebas del peso del
) (g) (g) matraz vacío y lleno de agua hasta el enrase
1 107.3241 1.1476 1.1488 1.1535
2 106.2384 1.0857 1.0868 1.0912 cuya temperatura ambiente era de 29°C; para
3 105.0991 1.1393 1.1405 1.1451 este instrumento se tiene una desviación
4 104.0101 1.0890 1.0901 1.0945
estándar de0.0311, un
5 102.8440 1.1661 1.1673 1.1719
6 101.7930 1.0510 1.0521 1.0563 númeroconsiderablemente bajo, lo que indica
7 100.7581 1.0349 1.0360 1.0402
que los datosno están muy dispersos o hay
8 99.7031 1.0550 1.0561 1.0603
9 98.7086 0.9945 0.9955 0.9995 unabuena precisión, pero teniendo en cuenta
10 97.6344 1.0742 1.0753 1.0796 el resultado de la prueba T de dos colas a un

5
95% de confianzase puede observar la
diferencia entre elvalor teórico de 25.00 mL
estipulado por elfabricante y la
encontradaexperimentalmente, dada
diferencia existe un error sistemático con el
que se puede indicar que no hay exactitud,
es por esto que se puede evidenciar un
porcentaje de error de 0.5288.
Estos errores mencionados pueden tener las
siguientes fuentes:
Como se mencionó anteriormente un error por
flotación debido a ladiferencia de densidades
entre el agua (0.9960 g/mL) y las pesas
estándares (8.0 g/mL), este error radicaen
que el aire ejerce una pequeña fuerzade
flotación sobre los objetos [1], y como
ladensidad entre el agua
pesosestándares es diferente, la fuerza del
airesobre ellos también, por lo tanto, la
balanza analítica nos marca un valor errado
por tener una alta sensibilidad, pero este tipo
de error sistemático pudo ser detectable y
corregido, es por esto que no afecta mucho
los resultados.
La temperatura que fue bastante alta puede
provocar que las paredes de vidrio se dilaten
y cambie la capacidad volumétrica
instrumento o las corrientes de convección
dentro de la balanza ejercen un efecto de
flotación sobre el platillo y el objeto, este
debido que el ambiente es un poco diferente
adentro de la balanza [1].Un cambio repentino
en la temperaturaocasiona un aumento o
disminución de ladensidad del
obteniendo un volumenincorrecto del
líquido[2], esto se vivencio en los datos 3,4 y
media 5 de la tabla 2 es por esto que se trabajó con
esta una densidad diferente (0.9963 g/mL), esto
pudo cambiar la dispersión de los datos ya
que el rango obtenido fue de 0.0771 debido a
que uno de estos datos presentaba el valor
mínimo.
Una fuente muy común de error y en el que
puede ser bastante representativo en esta y
las demás mediciones es el error por
paralajeen el que la medida real no se
observa paralela a la escala y por
consiguiente se lee un valor distinto [5].
Debido a la altura de las mesas fue difícil para
el experimentador llenar elmatraz observando
y los el aforo de frente.
Para la calibración de la pipeta volumétrica de
5 mL y 1 mLse llevó a cabo dos métodos de
adición o extracción con el fin de reportar su
confiabilidad.
Para la calibración de la pipeta de 5 mL se
extraía esta cantidad del vaso 2, el que
contenía 60 mL de agua inicialmente, para ser
depositado en el vaso 1 y finalmente ser
pesados, en este proceso seperdían
del pequeñas cantidades de agua debido a la
perdida de vacío en la jeringa, además de
pequeñas cantidades de agua que quedaban
dentro de lapipeta volumétrica. Estos factores
atribuyen al tipo de material con el que se
estaba trabajando que al parecer era del tipo
B, es por esto que la desviación según el
agua vaso 1 es 0.0113 y según el vaso 2 es
6
0.0108, con esto se puede corroborar que el prueba T de dos colas a un 95% de confianza
vaso 2 tiene menor desviación porque como y se procedió a una prueba F de dos colas,
se dijo anteriormente en el pipeteado con estos resultados se puede decir
pudieron quedar residuos de agua y por tanto estadísticamenteque el métodoX es mucho
alterar el volumen que sería alojado en el mejorpuesto que al evaluarlo con el valor real
vaso1. Esto es justificable, puesto que para el es mucho más cercano FALTA PREGUNTA
vaso 2 (vaso deextracción del agua) el error 1.
descrito por trasvasar no aplica. Es por esto
también que el límite de confianza del 3. Conclusiones
volumen con un grado de certidumbre del
95% es menor para el vaso 2 en comparación 4. Preguntas.
con el vaso 1.
a)¿Existe diferencia
Para la calibración de la pipeta volumétrica de
estatistamentesignificativa entre el volumen
1 mL ocurre exactamente lo mismo aunque es
certificado (real) y el promedio obtenido?
más notorio puesto que según el vaso 1 la
En las mediciones con el matraz el valor real
desviación es 0.0446 y según el vaso 2 es
es 25.00 mL, comparándolo con el valor
0.0266, es decir casi el doble, esto rectifica el
hallado experimentalmente 25.1322 mL, hay
error antes mencionado, el error producido al
una diferencia de 0.1322mL, no es una
trasvasar.
diferencia significativa.
Al observar los promedios obtenidos en las
tablas 11 y 7 respectivamente, según el vaso
b)Explique la diferencia entre el
1 y 2 en la pipetas volumétricas de 5 mL y 1
materialvolumétrico triple A, tipo A, tipo B.
mL se obtiene que según el vaso 1 hay mayor
Material triple A:
aproximación al valor real y por tanto menor
Es un tipo de material volumétrico
porcentaje de error, esto hace pensar que la
caracterizado por excelente exactitud,
media no es un dato confiable cuando se
gracias a esto es usado comúnmente para
obtienen datos no cercanos, esto se puede
calibración de otros materiales volumétricos
ratificar con el rango puesto que según el
en las empresas dedicadas a fabricarlos.
vaso 1 en las dos pipetas volumétricas es
Material tipo A:
mayor dicho rango, lo que quiere decir
Es un tipo de material volumétrico de gran
que más dispersos están los datos y por
exactitud, generalmente fabricados de vidrio,
tanto una media no confiable.
estos tiene una tolerancia dentro de los
Al comprobar si los valores obtenidosdifieren
límites propuestos establecidos por DIN e
estadísticamente del valor real serealizó una
ISO, al tener gran exactitud son utilizados en
7
el campo de la química analítica para tener El error de paralaje es un error aleatorio
mejores resultados. (óptico), no aplicable a instrumentos digitales,
También existe el material tipo AS, es te tipo se presenta cuando uno no mira
de material posee vaciado rápido en las perpendicularmente la escala del instrumento,
pipetas y buretas tienen un orificio amplio que es decir se mira desde un ángulo distinto que
sea difícil que se obstruyan. hace que la medida real no sea paralela a la
Material tipo B: escala y se lea un valor distinto. [5]
Es un tipo de material volumétrico que tiene
una tolerancia que está dentro del doble de
los límites establecidos por DIN e ISO, son 5. Referencias.
utilizados en prácticas de laboratorio que no
necesitan de un grado de exactitud alta. [4]
[1]. SKOOG, D.A., West, D.M., Holler,F.G.,
Crouch,S.R. Fundamentos de
c) En la determinación de un peso mediante
Químicaanalitica.6aed. México D.F:Mc Graw-
la balanza analítica ¿a qué se le llama error
Hill,2008, pp27, pp531-540.
por flotación y cómo se corrige?
Error por flotación es un error sistemático de
[2]. Densidad del agua a diferentes
la balanza que afecta los datos cuando la
temperaturasy densidad del
densidad del objeto es mucho menor a la
aire.http://www.fullquimica.com/. 7 de Sept.
densidad de los pesos estándar con los que
2013.
se calibra.El origen de este error es la
diferencia de la fuerza de flotación ejercida
[3]. MILLER, N.J. y MILLER, J.C. Estadísticay
por el aire sobre el objeto y los pesos quimiometría para química analítica. 4aed.
estándar.El error se puede corregir a través Madrid: Pearson educación, SA, 2002, pp 21-
de una ecuación: 34.

[4]. Material volumétrico triple A, tipo A y tipo

B. http://www.metrixlab.mx/. 7 de Sept. 2013.
En donde W 1 es el peso medido.[1]

d)¿qué es un error de paralaje en la [5]. Derivaciones a línea, error de paralaje.

determinación de volúmenes, de qué manera http://academia.uat.edu.mx/. 8 de Sep. 2013
puede afectar en la determinación y cómo se
evita dicho error?