Normas de Calidad

Sesión 1
Ing. Wilmer Ugarte Lopez
 Aprendizaje esperado
Al finalizar la sesión el estudiante
conoce los antecedentes del
Sistema Gestión de Calidad.
Evolución del Sistema de
Gestión de la Calidad
 Introducción
Las normas de gestión de la calidad surgen como consecuencia de la necesidad de
eliminar la subjetividad a la hora de valorar la calidad, y con el fin de que todas las
organizaciones utilicen un sistema similar para su gestión, aunque siempre adaptado
a cada empresa en concreto.

Esta familia de normas consiguió establecer un lenguaje común en el campo de los

sistemas de calidad, con una gran acogida y un enorme desarrollo a nivel internacional,
llegando a ser la guía para las especificaciones de conformidad de productos en el
mercado mundial y la base de las condiciones contractuales entre proveedores y clientes.
Antecedentes históricos de la calidad
A lo largo del S. XX, la evolución del concepto ha sido muy
dinámica, pues se ha ido adaptando al progreso de la industria, y
de forma paralela se han ido desarrollado diversas teorías,
conceptos y técnicas hasta llegar a lo que actualmente se conoce
como Calidad Total.

En la historia se han ido desarrollando diversas “Escuelas de la

Calidad” que como tales, tienen distintas formas de entender el
concepto de calidad. Aunque cada una tiene sus propios criterios.
 Joseph Juran
Willians Edward Deming Philip Crosby
(RUMANÍA)
(EE.UU) (EE.UU)

(1900-1993) (1926-2001) (1904-2015)

“La calidad es el grado “La calidad se define Padre de la gestión de

predecible de como el estricto la calidad moderna
uniformidad y cumplimiento de las
fiabilidad a bajo especificaciones por las “La calidad se define
coste, adecuado a las personas que realizan el como el grado de
necesidades del trabajo y su adecuación al uso.”
mercado” predisposición para
mejorarla.”
 Familia de normas ISO de gestión de la calidad
Describe los fundamentos de
los sistemas de gestión de la
calidad y especifica la
terminología para los
sistemas de gestión de la
calidad.
Proporciona directrices para
conseguir el éxito sostenido
en cualquier organización,
utilizando los mismos
principios de gestión que la
norma ISO 9001. Además,
esta norma busca aspectos
relacionados con el éxito a
largo plazo y la eficiencia en
la gestión.
Sistemas de gestión de la calidad.
Fundamentos y vocabulario
ISO
9000
ISO
9004
Gestión para el éxito
sostenido de una
organización. Enfoque de
gestión de la calidad.
Especifica los requisitos para
los sistemas de gestión de la
calidad aplicables a toda
organización que necesite
demostrar su capacidad para
proporcionar productos que
cumplan los requisitos de sus
clientes y los reglamentarios
que le sean de aplicación, y su
objetivo es aumentar la
satisfacción del cliente.
ISO
9001
Sistemas de gestión de
la calidad. Requisitos.
 Evolución de la norma ISO 9001
Desde que apareciera la primera ISO 9001 en 1987 como respuesta a la necesidad de un referente de
calidad internacionalmente reconocido, se han ido publicado sucesivas versiones de esta norma.

Revisión de normas
Las directrices marcadas por la ISO establecen la necesidad de revisar las normas cada 5 años, con
el fin de producir mejoras en su implantación y desarrollo, así como adecuarlas a los mercados
cambiantes.
Tras un exhaustivo análisis de la serie de 1987, han ido surgiendo sucesivas versiones de la ISO
9001, en los años 1994, 2000, 2008, hasta la actual versión del 2015.
Principios de la gestión
de la calidad
 Los siete principios en los que se basa un
Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001.

1. Enfoque al cliente.
2. Liderazgo.
3. Compromiso de las personas.
4. Enfoque basado en procesos.
5. Mejora.
6. Toma de decisiones basada en la evidencia
7. Gestión de las relaciones.
 1. Enfoque al cliente.

Una pieza clave para la buena marcha de una empresa son sus clientes y su
satisfacción debe primar a la hora de tomar multitud de decisiones.

Líderes de
las personas
 Como supervisores evaluar
objetivamente los requisitos
técnicos del trabajo asignado
 Como motivadores tener la
sensibilidad para atender las
necesidades individuales
Qué es ser líder
2. Liderazgo
Requiere grandes habilidades,
sensibilidad y capacidad
administrativa. Líderes de la
organización
 Son los responsables de
que la organización alcanc
 e los objetivos marcados.
Funciones
básicas del líder
 actúan no solo como
Proveer: supervisores sino también
 Unidad de propósito. como buenos negociadores y
 Dirección. motivadores.
 Ambiente interno.
 3. Compromiso de las personas
Las personas son la esencia de la organización. Su implicación total permite el uso de sus
habilidades para beneficio de la organización.

Si se evalúa a los trabajadores, se llega a conclusiones

Hacer una evaluación acerca de su personalidad y características, por lo que se
de las personas adquiere una idea mucho más clara de cómo motivarlos.
Es importante tener una idea clara sobre los motivos
Reconocer las concretos de cada persona, ya que pueden ser muy
diferencias diferentes. De este modo se puede asignar a cada
persona la tarea más adecuada.
Necesidades del
trabajador: Un trabajador, dependiendo sobre todo de su edad y
situación, requerirá y valorará unas cosas u otras.
Utilizar un modo
distinto de gestión Ello depende de las capacidades y actitudes de cada
para cada persona trabajador.
 4. Enfoque
basado en
procesos
A. Proceso
B. Gestión de
procesos
Conjunto de actividades
que trasforman unos
Un sistema de
elementos de entrada
gestión de la calidad
en salidas, de manera
pretende asegurar la
que el resultado final
calidad del producto o
tenga un mayor valor
servicio y aumentar la
añadido sobre la
satisfacción del
entrada, haciendo por
cliente, en aras de
tanto que se acerque
alcanzar los objetivos
más al producto
marcados.
finalmente deseado
 5. Mejora
Las organizaciones con éxito tienen un enfoque continuo hacia la mejora.

Factores clave para una política de mejora continua

Concienciación de
todos los miembros
de la empresa. Toda Fijar los objetivos
Formación acerca
persona integrante y establecer
de cómo llevar a
de la organización sistemas de
cabo la mejora
debe tener como medida para
continua para que
meta la mejora comprobar su
sea factible.
continua. efectividad
6. Toma de decisiones basada en la evidencia
Objetivos

 Asegurar que los datos y la información tienen la suficiente exactitud

y fiabilidad.
 Conseguir que los datos sean accesibles para quienes los necesiten.
 Analizar los datos y la información mediante métodos válidos.
 Tomar decisiones y acciones basadas en el análisis de los datos.

La toma de decisiones es un punto clave en el buen funcionamiento

Requisitos

de una organización, por ello, han de estar correctamente meditadas,

basadas en una información precisa y fiable y a través de un acertado
análisis de los datos.

En la medida que sea posible disponer de la información adecuada, se

consigue disminuir el riesgo en las decisiones.
 7. Gestión de las relaciones
Una buena relación de una empresa con sus suministradores es fundamental.

A. Proveedores C. Distribuidores E. Usuarios

B. Procesadores D. Minoristas

Así que, actualmente, una empresa no solo depende de sus proveedores de materiales tradicionales,
sino que en un determinado número de actividades depende de otras empresas que subcontrata y
cuya actividad se centra en otra que la organización tiene como secundaria.
Referencias bibliográficas
1. UNE-EN ISO 9001:2015 Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos (ISO 9001:2015). Aenor,
23/09/15
2. UNE-EN ISO 9000:2015 Sistemas de gestión de la calidad. Fundamentos y vocabulario. (ISO
9000:2015). Aenor, 23/09/15
3. UNE-ISO 31000:2010 Gestión del riesgo. Principios y directrices. Aenor 15/06/16
4. ISO/TC 176/SC2 Document N1223, July 2014
5. IAF Resolution 2013-15 for the IAF decision regarding the transition period for implementation of the
new standard.

Bibliografía recomendada
1. UNE-EN ISO 9001:2015 Sistemas de gestión de la calidad. Requisitos (ISO 9001:2015). Aenor,
23/09/15