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multisensorial", en la que el éxito de la receta dependen en un 30% de su olor, el 15% del sonido

que emite al morderla, el 15% de la apariencia del alimento y el 25% del ambiente donde es
degustada. El 15% depende ya del propio sabor que perciba el comensal.

pan caliente con aceite de semillas de sésamo y que al servirse no de la sensación de estar seco.

Tendrá un capa de salsa Chipotle, otra de lechuga tipo iceberg y pepinillo en rodajas. Sobre a carne
habrá también una rodaja de un centímetro de tomate del tipo que se desee, pero mejor que sea
oloroso; tres aros de cebolla también pasado por la plancha; dos lonchas de queso Camembert
fundidas sobre la carne. El toque español lo darán dos lonchas de jamón serrano pasadas por la
plancha (el experto no especifica si pata negra o de cerdo blanco). También se regará la
hamburguesa con un poco de tomate ketchup. El pan que cerrará el bocadillo por abajo estará
salpicado con salsa de soja. Como se ve aquí no hay ni mayonesa, ni mostaza, ni salsa, bacon, ni
mermeladas caramelizadas, ni almendras, ni pollo, ni quesos azules, ni huevo. Solo productos de
calidad. Buen provecho.

1.
equeño: 100x100x80 mm.
500 unidades.
2. Mediano: 120x120x80 mm.
500 unidades.
3. Grande: 140x140x100 mm. 500
unidade

Nuestras hamburguesas artesanas,


están  elaboradas con las mejores
carnes, utilizando tecnología de baja
presión, lo que proporciona una
apariencia a la hamburguesa de hecha a
mano, conservando el máximo sabor y con una textura muy agradable al paladar. 

En el proceso de fabricación se utiliza un sistema BES, que elimina cualquier dureza dentro de
la carne, mejorando así la textura de la carne. Además todas las hamburguesas pasan por
sistemas de detección de metales, asegurando al máximo la calidad de nuestros productos.

El sistema de congelación utilizado de última tecnología permite que las hamburguesas se ultra
congelen en 15 minutos, estando totalmente sueltas dentro de la caja, y pudiéndose coger de
una en una. 

FORMATOS: 
Peso unitario de la hamburguesa: 220 gramos en cajas de 6,60 Kilos, con
aproximadamente 30 unidades. Dimensiones de la hamburguesa: Diámetro 115
mm. Grosor: 15 mm.

Peso unitario de la hamburguesa: 180 gramos en cajas de 6,12 Kilos, con


aproximadamente 34 unidades. Dimensiones de la hamburguesa: Diámetro 110
mm. Grosor: 20 mm.

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