Luni

In gradina cu legume

Buna ziua dragii mei, incepem o noua saptamana alaturi de legume, care sunt foarte
importante pentru organismul si pentru sanatatea noastra.

Vom discuta pe parcursul intregii saptamani despre legumele care apar primavara,
vom invata care este rolul acestor legume, unde cresc ele, in ce fel pot fi mancate, dar vom
invata si foarte multe lucruri interesante si poate nestiute despre aceste legume.

Dupa cum stim, primavara este anotimpul sperantei, al bucuriei si al revigorarii

naturale, aduce schimbari majore atat in jurul nostru, cat si in propriul organism. Haideti sa
vedem cateva legume ce ne tin sanatosi primavara:

Salata Ridichi

Fasole verde Mazare

Luni

Spanac Loboda

Usturoi verde Morcovi

Pastarnac Ceapa verde

Luni

În luna martie apar deja urzicile, pe care le putem culege chiar noi din păduri sau le
luăm din pieţele agro-alimentare. În această perioada mai putem consuma: leuştean, leurdă,
rucola românească (adică frunze de păpădie), lobodă, spanac, salată verde, usturoi verde,
ceapă verde, mărar, lăptucă.

În luna aprilie, menta este deja crescută, apar corcoduşele şi merele verzi. Ridichiile
roşii sunt deja în grădina, dar le puteţi consumă şi mai devreme din solar.

In luna mai, deja putem consuma roşii, castraveţi, vinete, ardei, ţelină, morcovi,
ceapă, mazăre, fasole verde, sfeclă roşie, pastranac, gulii, rozmarin, flori de soc, chiar şi
busuioc şi muguri de brad în a două jumătate a lunii.

Stim foarte bine ca legumele au nevoie de pamant, apa, lumina, pentru a creste cat mai
sanatoase si repede, unele dintre ele cum ar fi radacinoasele ( morcovi, telina, pastarnac,
ridichi, etc.) cresc in pamant, dar sunt si legume care cresc la suprafata cum ar fi salata,
spanacul, fasolea, mazarea, loboda, etc, Sunt si legume care cresc si in pamant si deasupra, de
ex. ceapa verde, usturoiul verde, telina, care pot fi mancate cu totul, adica si radacina si
frunzele sunt comestibile.

Activitati
Astazi, am ales sa realizam morcovi si pastai de mazare, in diferite moduri si din
diferite materiale.

La aceasta activitate putem imbina mai multe elemente cum ar fi: repetam formele
geometrice decupam si pictam. Stiu ca unii dintre voi nu sunteti acasa si nu aveti destule
materiale, insa putem improviza. De exemplu daca nu aveti hartie colorata, puteti sa ii rugati
pe cei mici sa picteze coli albe in portocaliu, dupa ce se vor usca, le desenati diferite forme
geometrice, pe care ei sa le decupeze. La final ii rugati sa realizeze morcovi din aceste forme.
Luni

Mazarea poate fi facuta din hartie sau din plastilina verde, puteti sa desenati pastaia sau sa o
confectionati din hartie, fetru.
Luni

Haideti sa incercam si fise cu semne grafice, cei care nu pot imprima fisa, pot incerca sa le
scrie cateva exemple, iar ei sa le continue.