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EVIDENCIA 2: INFORME “ANALISIS DE CARGOS COLFRUTIK”

PRESENTADO POR

JOHANNA CATALINA JIMÉNEZ VIRVIESCAS

NATALIA LOZADA CARVAJAL

ALEJANDRA CASTELLANOS BELTRÁN

YISETH KATHERINE CÓRDOBA BUENAÑOS

PRESENTADO A

LINDA GABRIELA RUEDA GALVIS

SERVICIO DE APRENDIZAJE SENA

TECNOLOGO EN NEGOCIACION INTERNACIONAL

BOGOTA - 2020
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN

El proceso, para llegar a la fase de análisis de cargos es primordial para el


buen funcionamiento de todos los departamentos de una compañía, pues de
esto depende la eficiencia de sus operaciones.

Por su parte, el diseño de cargo implica especificar las funciones, las maneras
de trabajo, las relaciones con los demás cargos y las responsabilidades del
mismo, para cumplir requisitos a nivel escolar, empresarial, social y personal
del ocupante del mismo.

Mientras que la evaluación de desempeño es la herramienta de gestión más útil


que permite evaluar de qué manera las competencias de los colaboradores
aportan al logro de los objetivos de la empresa.

Con esta evidencia se pretende poner en práctica los conocimientos


previamente adquiridos y las teorías expuestas anteriormente, demostrado así
que, puede haber varias maneras para hacer la selección del personal, pero
siempre se optará escoger el más idóneo y calificado para cada puesto de
trabajo.
Evidencia 2: Informe “Análisis de cargos Colfrutik”

El análisis de cargos establece las especificaciones de cada puesto de trabajo


y define el perfil del empleado que deberá ocuparlo, es importante explorar las
exigencias que el cargo requiere desde el punto de vista intelectual, físico, de
responsabilidades y de condiciones del trabajo.

Para desarrollar esta evidencia es importante que lea y analice previamente el


material de formación denominado Coordinación del talento humano, además
del siguiente material complementario:
 Diagrama de Gantt.
 Plan de mejoramiento empresarial.
 Aplicación práctica del diagrama de Gantt en la administración de un
proyecto.

Posterior a estas lecturas, lea el caso que se expone a continuación: Carol,


propietaria de la empresa Colfrutik, está estudiando la posibilidad de abrir una
sucursal de ventas en Estados Unidos, esto debido al alto nivel de
exportaciones que se ha presentado a ese país con su producto bandera de
conservas de frutas. Dado lo anterior y con el fin de llevar a cabo este proyecto,
la empresa Colfrutik, ha decidido contratarlo a usted como analista de cargos,
dados sus conocimientos en el tema.

Para ello desarrolle lo siguiente:

1. Diligencie el formato Descripción y análisis de cargo que se encuentra


adjunto a la evidencia descargable.

Formato “Descripción y análisis de cargo”

Descripción de un cargo
Nombre: pintor Sección: Resumen: pintar con pistola o
de industrial. brocha superficies metálicas y
mantenimiento. de madera que pertenecen a
la empresa.
Descripción del cargo:
 Preparar las superficies que van a pintarse, raspándolas,
lijándolas y quitando los residuos de pintura. Pasar varias capas
de masilla sintética con rapidez.

 Preparar las pinturas que van a utilizarse, mezclándolas con


otras, disolventes, secantes y pigmentos, en cantidades
convenientes hasta alcanzar el color y la textura ideal. Introducir
la pintura en un compresor, conectar el equipo y regular el flujo
mediante válvulas. Proteger con tiras de papel o cinta las
superficies que no deben pintarse.

Dirigir la pistola hacia las partes que van a pintarse y realizar


movimientos acompasados en sentidos vertical, horizontal y
circular; lijar las capas de pintura después de que se sequen,
antes de aplicar otra capa, hasta alcanzar el acabado perfecto.

Retocar con brocha las partes inaccesibles.

 Pintar manualmente las paredes y las fachadas de los edificios y


las placas, utilizando pinceles, brochas y escobillas. Dibujar
ribetes y logotipos en las superficies pintadas.

 Conservar el equipo utilizado, quitando los residuos y limpiando


el cañón de la pistola con líquidos diluyentes y gasa.

 Ejecutar otras tareas relacionadas con las ya descritas, a juicio


de su superior.

Diseñe tres cargos teniendo en cuenta el modelo anterior.

Descripción de un cargo
Nombre: Vendedor Sección: Ventas Resumen: Captar nuevos
clientes, con el fin de lograr y
mantener los volúmenes de
ventas, mantener o mejorar la
participación en su zona de
ventas, generando una mayor
utilidad o beneficio para la
empresa.
Descripción del cargo:
 Asesorar a los clientes respecto a cómo los productos ofrecidos
satisfacen sus necesidades y deseos; explicar su manera de
conservación y consumo adecuados para conseguir que tengan una
experiencia mejor con los mismos.
 Comunicar a los clientes la información que la empresa preparó acerca de
los productos que comercializa, tales como: mensajes promocionales,
eslóganes, pancartas, información técnica, etc.
 Participar activamente junto a analistas e investigadores de mercados,
gerentes de marca, jefes de ventas y publicistas, en la tarea de planear,
predecir, establecer procedimientos y programas, fijar distribuciones de
tiempo y, coordinar todas estas actividades para lograr la satisfacción del
cliente a cambio de un beneficio para la empresa
 Retroalimentar a la empresa informando a los departamentos de
mercadotecnia, publicidad, jefe de ventas, todo lo que sucede en el
mercado, como: inquietudes de los clientes, requerimientos, quejas,
reclamos, agradecimientos, sugerencias, etc.; y actividades de la
competencia tales como: introducción de nuevos productos, cambios de
precio, bonificaciones, entre otros.
 Asumir el control total del área, o sector que se le ha sido asignado para
la venta y consecución de objetivos y metas.

Descripción de un cargo
Nombre: Jefe de Sección: Resumen: Gestionar de
Producción. Producción. manera eficiente los recursos
disponibles en la empresa para
fabricar los productos.
Descripción del cargo:
 Diseñar y desarrollar el plan de producción a cumplir de acuerdo con la
línea de acción de su departamento marcado en el plan estratégico de la
organización.
 Realizar el plan agregado de producción (PAP), el plan maestro de
producción (PMP) y la planificación de recursos materiales (MRP).
 Hacer revisión al momento de despachar a diario con el Director de
Calidad (por si existe un nuevo formato, normativa, etc.,), con el Demand
Planner (quien apoya en la determinación del control de demanda) y con
el jefe de mantenimiento (responsable directo de los tratamientos
correctivos, preventivos, etc., que necesitan las máquinas/equipos que se
utilizan en la producción de bienes).
 Supervisar las líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales, que
puedan afectar los procesos, verificar que se siguen los procedimientos
determinados por el departamento de calidad.
 Coordinar los parámetros de producción, volumen a producir, tiempos de
producción y tiempos de entrega.
Descripción de un cargo
Nombre: Recolector de Sección: Resumen: Seleccionar, y
fruta. Recolección de manipular la fruta que esté en
materia prima. las condiciones más óptimas,
en zonas de cosecha Colfrutik.
Descripción del cargo:
 Recoger las frutas del campo.
 Correcta manipulación y empaquetado para transportarla a bodegas.
 Correcto descarte de frutas que no cumplan con el estándar requerido.
 Participación activa durante el proceso de elaboración y embalaje de las
conservas de fruta.

2. Realice el análisis de mínimo tres cargos (recolector de fruta, operario, jefe


de producción, vendedor, entre otros).

Análisis de un cargo

A. Requisitos intelectuales:

 Educación: primaria. Operaciones con números enteros, conocimiento de


materiales utilizados en los procesos de pintura.

 Experiencia: mínimo un año, período que se juzga necesario para adquirir


las habilidades y familiarizarse por completo con el campo de su
actividad.

 Aptitudes: inteligencia, introversión equilibrada, iniciativa, espíritu crítico y


creativo, resistencia a la fatiga física y en especial a la visual, percepción
discriminatoria y diferencial, gran destreza manual, rapidez de reacción ante
los estímulos, agudeza visual.

B. Requisitos físicos:

 Esfuerzo físico: movimiento constante de brazos y piernas, coordinación


de movimientos de los brazos: verticales, horizontales y circulares, firmeza
en el pulso, articulación de la rodilla y cuello para agacharse y levantarse,
subir y bajar escaleras. El trabajo se ejecuta de pie.

C. Responsabilidad implícita:

 Patrimonio: las pérdidas parciales o totales pueden comprobarse por lo


que dice el obrero respecto del material empleado y la mano de obra
desperdiciada, es poco probable que se causen daños al equipo.

D. Condiciones de trabajo:

 Ambiente: condiciones ligeramente desagradables debido a la presencia


de polvo de lija, emanaciones de la pintura (consideradas perjudiciales
para la salud del ocupante), olores, ruido, frío y calor (condiciones
externas al trabajo).

 Seguridad: condiciones consideradas a veces peligrosas, posibles caídas


en trabajos sobre andamios, esguinces, escoriaciones y pequeños cortes
de poca gravedad.

Realice el análisis de los cargos respectivos, usando como ejemplo el formato


anterior.

Análisis del cargo N°1/ VENDEDOR

A. Requisitos intelectuales:
 Educación: tecnólogo, gestión administrativa o empresarial.
Conocimientos en cierre de caja, costos y presupuestos, atención al
cliente, CMR.
 Experiencia: mínima seis meses, cargos similares
 Aptitudes: honradez, servicio al cliente, amabilidad, compromiso,
planeación, orientación analítica, liderazgo, persistencia, paciencia,
responsabilidad, entusiasmo, coraje, compromiso.
B. Requisitos físicos:
 Esfuerzo físico mínimo, sólo al levantar o trasladar mercancía en su
misma zona de ventas, después de la distribución.
C. Responsabilidad implícita:
 Responsabilidad directa sobre productos perdidos y destapados en su
zona de ventas.
D. Condiciones de trabajo:
 Ambiente: limpio, sano y fresco.
 Seguridad: condiciones adecuadas, tanto para la salud física como
psíquica.

Análisis del cargo N°2 / JEFE DE PRODUCCIÓN

A. Requisitos intelectuales:
 Educación: tecnólogo. En ingeniería de alimentos o ingeniería
industrial. Conocimientos en manejo de personal, costos y
presupuestos, en el sector alimenticio, de administración.
 Experiencia: mínimo seis meses, teniendo gente a cargo.
 Aptitudes: liderazgo, capacidad de planificación, trabajo en
equipo, calidad de trabajo, comunicación, motivación,
autocontrol, innovación.
B. Requisitos físicos:
 Mínimo esfuerzo físico.
C. Responsabilidad implícita:
 Cumplimiento de estándares de producción de los operarios en la
planta.
D. Condiciones de trabajo:
 Ambiente: adecuado, pues se contará con los implementos necesarios
de seguridad y salud en el trabajo (tapabocas, guantes, delantales).
 Seguridad: con los implementos necesarios y adecuados en toda la
jornada.

Análisis del cargo N°3 / RECOLECTOR DE FRUTAS

A. Requisitos intelectuales:
 Educación: primaria y/o bachiller. Conocimientos en manipulación de
alimentos Y normas de higiene.
 Experiencia: no se requiere.
 Aptitudes: higiene, respeto, solidaridad, esfuerzo, compromiso,
honradez, paciencia, orden
B. Requisitos físicos:
 Esfuerzo físico mayor, es un trabajo duro, en el que se pasa muchas
horas al aire libre, cargando y descargando y en la zona la
temperatura varia continuamente.
C. Responsabilidad implícita:
 Garantizar que la materia prima cumpla con estándares de selección
óptima para cumplir con su debido proceso y pueda llegar al
consumidor final.
D. Condiciones de trabajo:
 Ambiente: dependiendo de la temperatura que se tenga en la zona de
cosecha, serán los implementos de SST utilizados. Ambiente de zona
de cosecha limpio y sin contaminación.
 Seguridad: implementos adecuados para la manipulación de la fruta.

3. Aplique al análisis de los cargos que realizó en el punto anterior, como


mínimo dos métodos de análisis (observación directa, cuestionario, entrevista o
método mixto).

Para los tres cargos se aplicará el método de selección mixto.


Que se da tras la combinación de dos o más métodos de análisis, de
esta manera se contrarrestan ventajas y desventajas individuales de
los métodos anteriores.

Para obtener mayor provecho de las ventajas, se recomienda utilizar


más de un método, así:

 Cuestionario y entrevista, ambos con el ocupante del cargo.


 Cuestionario y observación directa.
 Cuestionario con el superior y observación directa con el
ocupante del cargo.

Aplicación de los resultados:

 Reclutamiento de personal.
 Definición de programas de capacitación.
 Planeación de la fuerza de trabajo.
 Evaluación de cargos.
 Proyecto de equipo y métodos de trabajo.

4. Sustente la elección de uno de los métodos de análisis de cargos y plantee


la forma en que recolectará los datos.

5. Diseñe y diligencia un formato de evaluación de desempeño con indicadores


de gestión de talento humano, para ello puede investigar en sitios confiables si
lo considera necesario.

6. Elabore un plan de mejoramiento para los tres cargos analizados en el punto


2, con el fin de presentar diferentes alternativas.

7. Identifique las necesidades de capacitación o entrenamiento que requiere el


recurso humano de la empresa, indicando en un diagrama de Gantt los
responsables y los tiempos establecidos para cada una de las actividades.

8. Finalmente elabore un informe con normas APA, donde incluya los puntos
descritos anteriormente, este informe debe contar con:
o Portada.
o Tabla de contenido.
o Introducción.
o Cuerpo del informe.
o Conclusiones.
Desarrolle esta evidencia con la herramienta de su preferencia y envíe el
archivo al instructor a través de la plataforma virtual de aprendizaje.

Referencia

Chiavenato, I. (2000). Administración de recursos humanos. Bogotá, Colombia:


McGraw Hill.

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