UNIVERSIDAD POPULAR DE LA

CHONTALPA

Trabajo de Investigación

Resumen

Materia: Transferencia De Calor

Nombre: Gilberto Antonio Jesus Palma

Nº de lista: 18

Maestro: Ing. Teofilo Martinez Ruiz

Fecha: 26 - 06 - 2020

Grupo: A4
 Introducción

Siempre que existe una variación de temperatura en un sistema, o cuando se ponen

en contacto dos sistemas a diferentes temperaturas, se transfiere energía. El
proceso por el cual tiene lugar el transporte de energía, se conoce como
transferencia de calor. Lo que esta en tránsito llamado calor, no puede ser medido
u observado directamente, pero los efectos que produce si son posible de observar
y medir. El flujo de calor, como la ejecución del trabajo, es un proceso por medio del
cual se cambia la energía interna de un sistema. La transferencia de calor
complementa los principios primero y segundo de la termodinámica, al proporcionar
leyes experimentales adicionales usadas para establecer la rapidez de la
transferencia de energía. Como en la ciencia de la termodinámica, las leyes
experimentales usadas como base para la transferencia de calor son bastante
simples y fácilmente extensibles, de modo que abarcan gran variedad de
situaciones prácticas. Por ello en este apartado hablaremos acerca de la
importancia de la transferencia de calor. En pocas palabras la transferencia de calor
es la ciencia que trata de predecir el intercambio de energía que puede tener lugar
entre cuerpos materiales, como resultado de una diferencia de temperatura. La
termodinámica enseña que esta transferencia de energía pretende no solo explicar
como la energía térmica puede ser transferida, sino también predecir la rapidez con
la que, bajo ciertas condiciones específicas, tendrá lugar esa transferencia.
 Objetivo General

• Presentar los conceptos, formulas y ejemplos de la transferencia de calor por

convección forzada.
 Objetivos Particulares

• Definir el concepto de Transferencia De Calor Por Convección Forzada.

• Comprender los conceptos de cada tema que se investigó.
• Analizar las fórmulas y ejemplos para cada caso.
 Variación del gradiente de temperatura y media logarítmica de la
diferencia de temperatura
Tal como están escritas, las ecuaciones (4.5-l) y (4.3-12) sólo son aplicables cuando
la caída de temperatura (Ti - Te) es constante para todas las partes de la superficie
de calentamiento. Por tanto, la ecuación

únicamente es válida en un punto del aparato cuando los fluidos se están

calentando o enfriando. No obstante, a medida que los fluidos se desplazan a través
de un intercambiador de calor, se enfrían o se calientan y presentan variaciones de
Ti y To, o de Ti o To. Entonces, (Ti - To) o AT varían con la posición, y es necesario
usar alguna media, AT,, con respecto a la totalidad del aparato. En un
intercambiador de calor típico, un fluido caliente que circula por el interior de la
tubería se enfría de Tr’ a q por medio de un fluido frío que fluye por la superficie de
una tubería doble a contracorriente (en dirección inversa) y que se calienta de T2 a
Tl, como muestra la figura 4.5-3a. El valor de AT ( que se ilustra) varía con la
distancia. Por lo tanto, AT en la ecuación (4.5-17) cambia a medida que el área A
pasa de 0 en la entrada a A en la salida del intercambiador. Para el flujo a
contracorriente de los dos fluidos, como en la figura 4.5-3a, la velocidad de
transferencia de calor es

donde AT, es una diferencia de temperaturas media conveniente que hay que
determinar. Para el área dA, un balance de calor del fluido caliente y del frío da

donde la m es el gasto en kg/s. Se supone que los valores de m, m’, cp, ci y U son
constantes. Además,
Si se comparan las ecuaciones (4.5-18) y (4.5-25), se ve que AT,,, es la diferencia
de temperatura media logarítimica ATI m Por consiguiente, en el caso en el que el
coeficiente total de transferencia de calor Ues constante en todo el equipo y las
capacidades caloríficas de ambos fluidos no varían, puede demostrarse que la
fuerza impulsora de la temperatura que puede aplicarse con propiedad en la
totalidad del aparato, es la media logarítmica de la fuerza impulsora,

También puede demostrarse que para un flujo paralelo como el de la figura 4.5-3b,
debe aplicarse la media logarítmica de la diferencia de la temperatura. En algunos
casos en los que hay condensación de vapor, q y T pueden ser iguales. Las
ecuaciones aún son válidas para esta situación. Cuando U varía con la distancia o
se presentan otras complicaciones, es necesario consultar las referencias (B2, P3,
Wl).
EJEMPLO 3.4-3. Aumento de escala de un sistema de agitación de turbina
Cierto sistema de agitación existente es igual al del ejemplo 3.4-la para una turbina
de aspa plana con un disco y seis aspas. Las condiciones y los tamaños son DT1 =
1.83 m, D,, = 0.61 m, W, = 0.122 m, JI = 0.15 m, NI = 90/60 = 1.50 rev/s, p = 929
kg/m3 y p = 0.01 Pa . s. Se desea aumentar la escala de estos resultados para un
recipiente cuyo volumen es 3.0 veces mayor. Realice esto para los siguientes
objetivos de proceso.
a) Cuando se desea igual cantidad de transferencia de masa.
b) Cuando se necesita igual movimiento de líquido.

Solución: Puesto que HI = DT1 = 1.83 m, el volumen del tanque original Vt = (n&/4
(H1)=x(1.83)3/4=4.813m3. El volumen es V,=3.0(4.813)= 14.44m3. Siguiendo los
pasos del procedimiento de aumento de escala, y usando la ecuación (3.4-g),
El valor de 0.2752 kW/m3 es un poco menor que el de las indicaciones aproximadas
de 0.8 a 2.0 para la transferencia de masa. Para el inciso (b), para igual movimiento
de líquido, n = 1.O.
 TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN FORZADA EN
EL EXTERIOR DE DIFERENTES GEOMETRÍAS

Introducción
En muchos casos, un fluido pasa sobre cuerpos completamente sumergidos en él,
tales como esferas, tubos, placas, etc., y la transferencia de calor sólo se verifica
entre el fluido y el sólido. Muchas de estas formas tienen importancia práctica en la
ingeniería de procesos. La esfera, el cilindro y la placa plana, son quizá las que
revisten mayor importancia en lo que se refiere a la transferencia de calor entre
estas superficies y un fluido en movimiento. Cuando hay una transferencia de calor
durante un flujo sumergido, el flujo específico depende de la geometría del cuerpo,
de su posición (frontal, lateral, posterior, etc.), de la proximidad de otros cuerpos, de
la velocidad del flujo y de las propiedades del fluido. El coeficiente de transferencia
de calor varía en diferentes partes del cuerpo. En las relaciones empíricas que se
estudian en las siguientes secciones se usa un coeficiente promedio de
transferencia de calor. En general, el coeficiente promedio de transferencia de calor
en cuerpos sumergidos es

donde C y m son constantes que dependen de las diversas configuraciones. Las

propiedades del fluido se evalúan a la temperatura de película Tf= (Tw + Tb)/2,
donde T, es la temperatura superficial o de la pared y Tb es la temperatura del
volumen promedio del fluido. La velocidad en NRe es la velocidad v de corriente
libre sin perturbaciones del fluido que se aproxima al objeto.

Flujo paralelo a una placa plana

Cuando el fluido fluye paralelo a una placa plana y hay transferencia de calor entre
la totalidad de la placa de longitud L m y el fluido, el valor de NN~ es, para un N&,L
inferior a 3 x 105 en la región laminar y un Npr > 0.7,

Sin embargo, la turbulencia puede empezar con un NRe, L inferior a 3 x 105 si la

placa es rugosa (K3) y entonces se cumple la ecuación (4.6-3) que dará un NN~
mayor que el de la ecuación (4.6-2). Por debajo de un valor de NRe, L de 2 x 104,
la ecuación (4.6-2) dará el valor más alto de NNu.
EJEMPLO 4.6-l. Enfriamiento de una aleta de cobre
Una aleta de cobre plana, lisa y delgada, que sobresale de un tubo, es un cuadrado
de 5 1 mm por 5 1 mm. Su temperatura es aproximadamente uniforme e igual a 82.2
“C. Una corriente de aire de enfriamiento a 15.6 “C y 1 atm abs fluye paralela a la
aletas a una velocidad de 12.2m/s.
a) Calcule el coeficiente de transferencia de calor, h, para flujo laminar.
b) Calcule h cuando el borde de entrada de la aleta es rugoso, de tal manera que la
capa o película límite adyacente a la aleta es completamente turbulenta.

Cilindro con el eje perpendicular al flujo

Sucede con frecuencia que un cilindro que contiene un fluido en su interior se
calienta o se enfría por medio de otro fluido que circula perpendicularmente a su
eje. La ecuación para predecir el coeficiente promedio de transferencia de calor en
el exterior del cilindro para gases y líquidos es (K3, P3), la ecuación (4.6-l), donde
los valores de C y m se dan en la tabla 4.6-l. El valor de NRe = Dvp/p, donde D es
el diámetro exterior del tubo y todas las propiedades fisicas se evalúan a la
temperatura de película, Tf La velocidad es la que corresponde a una corriente libre
sin perturbación que se aproxima al cilindro.
 Flujo que pasa por una sola esfera
Cuando una esfera se calienta o enfria mediante un fluido que pasa por ella, se
puede usar la siguiente ecuación pti predecir el coeficiente promedio de
transferencia de calor para un NRe = Dvp/,u entre 1 a 70000 y un Npr de 0.6 a 400:

Las propiedades del fluido se evalúan a la temperatura de película Tf Otras

referencias (S2) analizan una correlación más precisa para un intervalo de NRe
entre 1 y 17000, que toma en consideración los efectos de la convección natural a
estos números de Reynolds tan bajos.

EJEMPLO 4.6-2. Enfriamiento de una esfera

Usando las mismas condiciones del ejemplo 4.6-1, con un flujo de aire a 1 atm abs
y 15.6 “C a una velocidad de 12.2 rrh, predígase el coeficiente promedio de
transferencia de calor para el flujo de aire que pasa por una esfera de 51 mm de
diámetro y con temperatura superficial promedio de 82.2 “C. Compare este valor
con el h = 77.2 W/m2 * K del caso de una placa plana con flujo turbulento.

Solución: Las propiedades físicas a temperaturas promedio de película de 48.9 “C

son iguales a las del ejemplo 4.6-l. El NRe es
 Flujo que pasa por baterías de tubos o cilindros
Muchos intercambiadores de calor comerciales se construyen con hileras múltiples
de tubos, en los cuales el fluido fluye perpendicularmente a la batería de tubos. Un
ejemplo es el calentador de gas en el que fluido caliente en el interior de los tubos
calienta un gas que pasa por las superficies de éstos. Otro ejemplo es el de una
corriente líquida fría en el interior de tubos, que se calienta con un fluido caliente
que fluye en el exterior. La figura 4.6-l muestra la distribución de baterías de tubos
en hileras alineadas y alternadas, donde D es el DE del tubo en m (o pies), S,, es la
distancia en m (o pies) en dirección norma1 al flujo entre los centros de los tubos, y
SP la separación en dirección paralela al flujo. El aire disponible para el flujo en el
caso de tubos alineados es (S, - 0) y (5” - 0) y para tubos alternados es (Sn - 0) y
(,.Sp - D). En la tabla 4.6-2 se incluyen los valores de C y m que deben intervenir en
la ecuación (4.6-l) para un intervalo de números de Reynolds de 2000 a 40000 para
la transferencia de calor de baterías de tubos que contienen más de 10 hileras
transversales en la dirección del flujo. La tabla 4.6-3 muestra los factores de
corrección para menos de diez hileras. Cuando Sn/0 y S’D no son iguales entre sí,
el lector deberá consultar la referencia de Grimison (Gl) para datos adicionales. En
los intercambiadores con deflectores, donde hay desviaciones y no todo el flujo es
normal a los tubos, los valores promedio de h que se obtengan deben multiplicarse
por 0.6 (P3). El número de Reynolds se calcula mediante el área mínima disponible
para la velocidad del flujo. Todas las propiedades físicas se evalúan a la
temperatura Tf.

EJEMPLO 4.6-3. Calentamiento de aire con una bateria de tubos

Una corriente de aire a 15.6 “C y 1 atm abs fluye por una batería de tubos que
contiene cuatro hileras transversales en la dirección del flujo y 10 hileras normales
al flujo, a velocidad de 7.62 m/s al entrar ala batería de tubos. Las superficies de los
tubos se mantienen a 57.2 “C. El diámetro externo de los tubos es 25.4 mm y están
alineados. La separación Sn de los tubos en dirección normal al flujo es 38.1 mm y
Sp, esto es, la separación en paralelo al flujo, también es 38.1 mm, Calcule la
velocidad de transferencia de calor para una longitud de 0.305 m de batería de
tubos.
 Transferencia de calor para flujo en lechos empacados
Las correlaciones para los coeficientes de transferencia de calor para lechos
empacados son útiles en el diseño de sistemas de lecho fijo como los reactores
catalíticos, los secadores para sólidos y los intercambiadores de calor de lecho de
guijarros. En la sección 3.1C se consideró la caída de presión en los lechos
empacados y se analizaron los factores de geometría en esos lechos. Para
determinar la velocidad de transferencia de calor en los lechos empacados para una
longitud diferencial dz en m,

donde a es el área superficial de la partícula sólida por volumen unitario del lecho
en m-1, S el área de corte transversal vacía del lecho en m2, T1 la temperatura
general del gas en K y T2 la temperatura superficial del sólido. Para la transferencia
de calor de los gases en lechos de esferas (G2, G3) y con un intervalo de números
de Reynolds de 10 a 10000,
 Conclusión

La transferencia de calor es una de las cosas mas importantes ya que nos ayuda a
poder calcular el tiempo, la velocidad y otros factores en que un objeto puede
transmitir esa energía, a demás que nos permite saber que cantidad de calor puede
aguantar un objeto y cual es la mejor forma de poder enfriarlo.
 Bibliografía

➢ Procesos de transporte y operaciones unitarias

C. J. Geankoplis
3ra edición