UNIVERSIDAD PRIVADA DOMINGO SAVIO

FACULTAD CIENCIAS ECONÓMICAS

DEMANDA DE LA COCA COLA

INTEGRANTES:

Nohelia Abril Alarcón Arguata

Geovana Nelly Sullcamani Quispe

DOCENTE:

Lic. Reynaldo Espinoza

2019
 DEMANDA DE COCA COLA

Introducción.

En el presente trabajo identificaremos las diferentes variables influyentes para la

demanda de Coca Cola, mediante la recolección bibliográfica determinaremos tales
variables y veremos cómo esta marca se ha ido consolidando como una de las bebidas
favoritas por las personas a nivel mundial. Además de ser uno de los pocos productos
que captura el interés de los consumidores, pues este lo ha logrado por sus estrategias
económicas, políticas, sociales, psicológico, publicitario y mercadológicas; pues
constantemente ha ido innovando presentando diversos formatos y variantes, para
cada situación y momento.
Para determinar las variables con más influencia en la demanda de la Coca Cola
emplearemos el uso de un software (MIC MAC), esta herramienta es utilizada para
investigación basada en la conexión de variables, analizarlas para determinar las
principales variables influyentes y dependientes, además de determinar la variable
clave.

Sustento Teórico.

La demanda es la solicitud para adquirir algo. En economía, la demanda es la

cantidad total de un bien o servicio que la gente desea adquirir.

Comprende una amplia gama de bienes y servicios que pueden ser adquiridos a
precios de mercado, bien sea por un consumidor específico o por el conjunto total de
consumidores en un determinado lugar, a fin de satisfacer sus necesidades y deseos.
Estos bienes y servicios pueden englobar la práctica totalidad de la producción
humana como la alimentación, medios de transporte, educación, ocio, medicamentos y
un largo etcétera. Por esta razón, casi todos los seres humanos que participan de la
vida moderna, son considerados como ‘demandantes’.
La realidad es que esta empresa ha sido pionera en casi todos los sentidos, y sabe
cómo y cuando innovarse para mantener contentos a los consumidores y tener en un
nivel decente a los trabajadores.
Debido a la creciente demanda, Coca-Cola se ve obligada a formar nuevas empresas
que se encargasen de la producción y distribución. Es así como se forman diferentes
empresas independientes con un mismo objetivo: el embotellamiento de la bebida
Coca Cola es una compañía que se encarga de comercializar y distribuir bebidas no
alcohólicas y emplea una red de socios embotelladores para elaborar más de 400
marcas de bebidas. Sus operaciones abarcan más de 200 países.

Uno de los aspectos que caracteriza a Coca Cola es la innovación. Su búsqueda

constante de ideas para potenciar su competitividad y destacarse en el mercado
contribuye a la fidelización del cliente, clave para alcanzar el éxito. (“Los desafíos más
importantes que tienen que superar las empresas incluyen como satisfacer a los
consumidores, cómo conseguir clientes y al mismo tiempo cumplir los objetivos
financieros de forma continua” (Es por esto que desarrolla estrategias de ventas que
incluyen promociones y premiaciones.

Consumo de Coca Cola

En el año 2010, Coca-Cola Company registró ventas por 100,000 millones de dólares y
planea duplicarlas para el 2020, basándose en una estimación propia de que el
crecimiento anual de la economía mundial promediará 3.5% en la presente década,
contra 3.1% en la pasada. Dichas ventas se refieren a la facturación de todos los
embotelladores, tanto de los propios como ajenos a la corporación; las del corporativo
sumaron 35,119 millones de dólares en el 2010.

De acuerdo con el informe anual de Coca Cola Company (2012), cada dia se venden, a
nivel mundial, 1.7 billones de gaseosas. Esto quiere decir que si se pusiera toda la
Coca Cola que se ha fabricado hasta ahora en botellas de tamaño normal y se
colocaran lateralmente una al lado de otra, llegarían a cubrir la anchura de una
autopista de cuatro carriles; cuya autopista daría la vuelta alrededor de la tierra 84
veces. De la misma manera, en el caso en que se pudiera colocar toda la Coca Cola
que se ha fabricado hasta ahora en botella normal (237 ml) y se repartieran entre todos
los habitantes del planeta, a cada persona le corresponderían 767 botellas,
equivalentes a casi 32 cajas de 24 botellas cada una. Esta estadística muestra el
consumo anual per cápita de gaseosas de la compañía Coca-Cola en países
seleccionados de América durante los años 1991, 2011 y 2012, medido en onzas. Si
comparamos los resultados obtenidos en este gráfico con el consumo a nivel mundial,
mostrado en el grafico anterior se observará que América comprende un gran
porcentaje de las ventas de esta compañía. Además, sale a relucir que México lidera el
mercado como el país con mayor consumo de Coca-Cola, tanto en América como en el
Mundo. Otros grandes consumidores de esta bebida son Chile, Panamá y Argentina.

Comportamiento del consumidor en busca de satisfacer su necesidad.

En primera instancia el consumidor busca satisfacer su necesidad, y arriesga en la

marca en su búsqueda, pero también depende de otras variables como el precio, su
cultura, estilo de vida, motivación, personalidad y percepción. (Vargas, 2013).
Lanzamiento de nuevas marcas y envases, mejora del sistema de distribución, la
publicidad en una empresa es una herramienta fundamental que no debe faltar a
ninguna compañía por más pequeña que sea y Coca-Cola definitivamente invierte
esfuerzo, dinero, creatividad y más en llegar a todos los rincones posibles del mundo.

A estas alturas Coca-Cola ya tiene éxito en el ámbito empresarial, el productivo y el

económico.

Investigación

En este trabajo hemos aplicado el análisis estructural para la descripción de un sistema

a través de la vinculación de idas. El método de MICMAC (Matriz de impactos cruzados
– multiplicación aplicada para una clasificación).
Permite que sean analizadas las variables para determinar las variables influyentes
dependientes, esto se logra relacionándolas en una matriz de relaciones directas.
TABLA1: Determinación de variables
N° TÍTULO DESCRIPCIÓN TEMA
CORTO
1 Oligopolio OL Como su nombre ya anuncia estamos ante una situación de
mercado en la que hay pocas empresas que compiten entre si.
Es importante destacar que todas ellas dependen de las otras,
ya que al repartirse el mercado entre ellas, la acción de una
influye en las otras.

http://www.finanzzas.com/oligopolios

2 Marketing MK Se trata de la disciplina dedicada al análisis del

comportamiento de los mercados y de los consumidores.

https://definicion.de/marketing/

3 Precio PR Es el valor monetario que se le asigna a algo.

https://definicion.de/precio/

4 Alianzas con AC Alianza es un acuerdo o pacto entre dos o más personas,

cadenas de hecha a fin de avanzar objetivos comunes y asegurar intereses
comida en común.

https://www.ecured.cu/Alianza

5 Estacion del año ET Las estaciones del año son los cuatro periodos en los cuales
ciertas condiciones climáticas se mantienen durante
aproximadamente tres meses cada una y se denominan
primavera, verano, otoño e invierno.

https://www.significados.com/estaciones-del-ano/

6 Calidad CA Calidad se refiere a la capacidad que posee un objeto para

satisfacer necesidades implícitas o explícitas.Está relacionada
con las percepciones de cada individuo para comparar una
cosa con cualquier otra de su misma especie.

https://www.significados.com/calidad/

7 Cantidad CT Cantidad es todo aquello que es medible y susceptible de

expresarse numéricamente, pues es capaz de aumentar o
disminuir.Se habla tambien de cantidad para referirse a algo
que existe en abundancia.

https://deconceptos.com/matematica/cantidad
N° TÍTULO DESCRIPCIÓN TEMA
CORTO
8 Posicionamiento PM Término vinculado al ámbito del marketing, puede ser la
como marca imagen que ocupa una marca, empresa, producto o servicio en
la mente de los usuarios. Se elabora a partir de la percepción
que tiene el consumidor de la marca y en comparación sobre
la competencia de la empresa.

https://www.economiasimple.net/glosario/posicionamiento

9 Sed SD Sensación interna producida por la necesidad de beber

líquidos

https://es.thefreedictionary.com/sed

10 Sabor SB Cualidad de una sustancia que se percibe por el sentido del

gusto.

https://es.thefreedictionary.com/sabor

11 Género GN Condición que distingue al macho de la hembra dentro de

una misma especie.

https://es.thefreedictionary.com/sexo

12 Edad ED Tiempo transcurrido desde el nacimiento de un ser vivo hasta

un momento concreto.

https://es.thefreedictionary.com/edad

13 Ingresos de los IC Sueldo, rentas o ganancias.

consumidores
https://es.thefreedictionary.com/ingreso

14 Promociones PS Campaña para dar a conocer o incitar a la compra de un

producto https://es.thefreedictionary.com/PROMOCI
%C3%93N

15 Accesibilidad AS Posibilidad de acceder con facilidad a una cosa o a una

persona.

https://es.thefreedictionary.com/accesibilidad

16 Efervescencia EF Se refiere a la sustancia que desprende o puede desprender

burbujas gaseosas.Bebida que tiene cierto contenido de gas
carbónico.

https://es.thefreedictionary.com/efervescente
N° TÍTULO DESCRIPCIÓN TEMA
CORTO
17 Envase EV Envoltorio o recipiente que contiene artículos de comercio
Retornable para conservarlos o transportarlos.

https://es.thefreedictionary.com/envase

18 Hábitos HL Son comportamientos conscientes, colectivos y repetitivos,

alimenticios que conducen a las personas a seleccionar, consumir y
utilizar determinados alimentos o dietas, en respuesta a unas
influencias sociales y culturales.

http://www.fen.org.es/blog/habitos-alimentarios/

19 Clima CL Clima es el conjunto de condiciones atmosféricas propias de

una zona.Los elementos del clima incluyen aspectos como la
temperatura, las precipitaciones, la humedad y el viento.

https://www.significados.com/clima/

20 País PA Puede referirse a un estado, nación o región, aunque

mayormente se entiende como un área geográfica y una
entidad política independiente con su propio gobierno,
administración y leyes.

https://www.ecured.cu/Pa%C3%ADs

21 Adicción AD Hábito de conductas peligrosas o de consumo de

determinados productos en especial drogas.

https://www.drugabuse.gov

22 Encuentros ER Grupo de personas unidas por el parentesco.Esta unión se

Familiares puede conformar por vínculos de cosanguíneos o por vínculos
sociales

https://concepto.de>familia

23 Días Festivos DF DÍa no laborable, día que no es hábil, descanso de trabajo.

https://definicion.de>feriado

24 Cantidad de CP Grupo formado por las personas que viven en un determinado

Población lugar.

https://definicion.de>población

25 Hábito HA Práctica habitual de una persona, animal o colectividad,

costumbre o rutina.
N° TÍTULO DESCRIPCIÓN TEMA
CORTO
https://definicionde>habitos

TABLA2 : Matriz de influencia directa

En esta se estableció la relación entre una variable y otra dando valores de 0

a 3; donde 0 indica que no existe relación, 1 que la influencia directa es
débil, 2 mediana, 3 fuerte.
1 : OL
2 : MK
3 : PR
4 : AC
5 : ET
6 : CA
7 : CT
8 : PM
9 : SD
10 : SB
11 : GN
12 : ED
13 : IC
14 : PS
15 : AS
16 : EF
17 : EV
18 : HL
19 : CL
20 : PA
21 : AD
22 : ER
23 : DF
24 : CP
25 : HA
1 : OL 0 2 1 2 0 2 1 3 0 2 0 2 1 1 2 0 1 2 0 3 2 1 1 1 2
2 : MK 1 0 2 2 2 2 1 1 0 2 2 3 0 3 0 0 0 1 0 2 2 1 2 3 0
3 : PR 2 1 0 3 0 2 3 2 0 2 0 0 1 0 0 0 2 0 0 3 0 0 0 1 0
4 : AC 2 2 2 0 1 2 1 2 0 2 0 0 0 2 3 0 0 2 0 2 2 0 1 2 2
5 : ET 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 1 0 0 0 0 0
6 : CA 1 0 2 0 0 0 1 3 0 2 0 0 2 0 0 2 0 2 0 3 2 0 0 0 2
7 : CT 1 1 3 0 0 0 0 1 1 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 2 0 0 1 0
8 : PM 3 2 2 2 0 3 1 0 2 2 0 1 0 3 3 1 2 2 2 2 3 1 1 2 2
9 : SD 0 0 0 0 3 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 1 0 0 0 2
10 : SB 1 0 1 0 0 1 0 3 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 1 0 0 0 0
11 : GN 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
12 : ED 2 2 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
13 : IC 0 0 3 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 2 0
14 : PS 0 3 2 1 2 2 2 2 1 0 0 1 3 0 3 0 2 2 2 2 2 1 2 1 1
15 : AS 1 0 2 2 2 1 1 2 0 0 0 1 3 3 0 0 0 1 0 3 2 0 0 1 0
16 : EF 0 0 1 1 0 1 0 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 1 0 0 0 0
17 : EV 0 0 3 0 0 0 2 2 0 0 0 0 3 2 1 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0
18 : HL 0 0 2 2 0 0 0 1 1 0 1 0 0 1 1 1 0 0 2 2 2 0 0 0 2 © LIPSOR-EPITA-MICMAC
19 : CL 2 0 0 0 2 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
20 : PA 0 0 2 0 1 2 1 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0
21 : AD 0 0 0 0 1 2 2 2 1 3 0 1 2 3 3 2 0 3 1 1 0 0 0 0 2
22 : ER 2 0 0 2 2 0 1 0 0 0 0 0 2 0 1 0 0 0 1 2 0 0 2 0 0
23 : DF 0 0 0 1 1 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 1 0
24 : CP 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 2 3 0 0 0 0 0
25 : HA 2 2 0 2 2 1 2 0 2 1 0 1 1 1 2 2 0 2 1 2 2 1 1 1 0

Resultados
Gráfica 1:

Se observa en el plano de desplazamientos directo / indirecto como las variables toman

un punto inicial y final.
Las variables localizadas en el cuadrante II, son las más dinámicas sobre las cuales se
debe actuar de forma inmediata, se observa que una de las variables clave para la
demanda de Coca Cola es el Posicionamiento de marca, estas variables son muy
motrices y dependientes, son las que mantienen el sistema.
Las variables determinantes, reguladoras y de entorno se encuentran ubicadas en el
cuadrante I, puede observarse que el Marketing y Hábito de consumo tienen su inicio
como variables determinantes y su posición final de la variable puede moverlas a
convertirse en variables reguladoras, el Oligopolio se queda como variable
determinante.En las variables Accesibilidad, Calidad y Promociones al desarrollar
estrategias a corto plazo las mismas pueden llegar a mejorar el sistema.
Se observa en el cuadrante I la ausencia de variables de entorno lo mismo que en el
cuadrante III y II existe ausencia de variables objetivo.
En el caso de las variables Cantidad de consumo (Litros) y Cantidad de población su
posición final las hace migrar hacia el cuadrante III, demostrando que se puede generar
estrategias para mejorarlas, pero no son prioritarias, ya que dependen de las variables
del I y II cuadrante.
Además se observa que en el cuadrante III se encuentran el resultado y solo existe una
variable País y que las demás variables son dependientes de la misma, este tipo de
variables suelen ser indicadores descriptivos de la evolución del sistema. Al quedar las
variables (Envase retornable, sed, género, días festivos, encuentros familiares,
efervescencia) en el cuadrante IV, significa que estas variables son de baja motricidad
sobre el sistema, estas son autónomas no ejercen influencia ni dependencia ya que
ejercer alguna estrategia sobre estas no tendría sentido, ya que no afectan a las demás
variables.
Gráfica 2:
Se observa que las variables localizadas en la zona de poder el cuadrante I, se
encuentran variables poco dependientes del sistema y estas son (Hábito de consumo,
Marketing, Alianzas con cadenas de comida, Oligopolio, Promociones) las mismas que
a lo futuro pueden ser motores o frenos del sistema pudiendo inhibir o propulsar el
mismo. En efecto una buena campaña de marketing puede hacer que se eleve el
consumo del producto o por el contrario una mala campaña puede hundir a la marca.
En el cuadrante IV se observan las variables (Ingreso de los consumidores, Sabor,
Cantidad litros, Clima, Cantidad de Población que consume, Estación del año ), y estas
corresponden a las palancas secundarias estas son complementos de las reguladoras
una vez que trabajamos sobre ellas, entonces las variables reguladoras(Calidad,
Hábito alimenticio, Accesibilidad, Precio) evolucionan y si estas evolucionan o mejoran
afectan entonces a la variable clave. Por ejemplo, el Sabor está dentro de la palanca
secundaria y si mejoramos el sabor una variable reguladora como la calidad entonces
esta aumenta y si mejora la calidad, mejora mi posicionamiento como marca, y si
mejora el sabor entonces puede cambiar el precio y este puede cambiar el
posicionamiento de marca y así sucesivamente.
Las variables reguladoras se convierten en el paso para mejorar las variables clave, es
decir determinan el buen funcionamiento del sistema, quiere decir que se deben
evaluar estas variables constantemente como la Calidad que debe evaluarse para
mejorar el posicionamiento, el precio de la misma manera influye en el posicionamiento .
Gráfico 3:
Se puede observar que el País, Posicionamiento de marca y la Accesibilidad son las
variables más influyentes y mayor relacionadas con las demás variables.
Como segundas variables influyentes están el Precio y el Oligopolio.
Dentro de las variables con menor influencia están los encuentros familiares y la edad.
Las demás variables ejercen dependencia de la variable País, dentro de las variables
relativamente importantes están el Hábito de consumo y la Adicción.

Gráfico 4:

Se observa una diferencia entre el plano indirecto y directo las variables Cantidad de
población y Cantidad de consumo migraron hacia el cuadrante III siendo la
interpretación del mismo que el Posicionamiento de marca se ve influenciado por la
cantidad de población y Cantidad de consumo ya que a mayor cantidad de gente mayor
consumo entonces se ve reflejado en el Posicionamiento de marca.
También se ve que las variables reguladoras y determinantes pertenecientes al
cuadrante I se desplazaron al cuadrante II siendo estas consideradas potenciales a
convertirse en variables clave , estas variables son la Calidad, Accesibilidad ,
Promociones. En el caso de las variables Marketing y Hábito de consumo están
cercanas a convertirse en variables reguladoras.
Se mantienen como variables clave y resultado la variable Posicionamiento de marca y
País.

Gráfico 5:

La gráfica demuestra que la variable Posicionamiento de marca es dependiente de el

País, siendo la influencia más importante.
Se observa influencias igualmente entre el Oligopolio y el País, Precio y País,
Promociones y el País
Y las variables mas débiles en cuanto a influencia está el Género, Encuentros
familiares, Sed , Envase retornable siendo estas variables autónomas no dependientes.
Conclusiones

A través del análisis estructural pudimos definir la demanda de la Coca-cola, se efectuó

un análisis de las relaciones entre las variables internas y externas que afectan la
demanda de la Coca Cola, cabe destacar que la variable clave determinada fue el
Posicionamiento de marca el cual seria el factor principal para cosumir Coca Cola . En
la implementación del análisis estructural fue necesaria la utilización del sofware
MIC- MAC,donde se ingresaron los datos requeridos y se obtuvieron como resultado
gráficos de interés.
Además que se observan que las variables obtenidas son dependientes de la variable
resultado en este caso el País, para que Coca Cola se posicione como marca
dependerá del País y es evidente que resulta asi ya que en otros países como los
europeos Pepsi es la marca de mayor consumo. Entonces las demás variables son
dependientes de la variable resultado como el Marketing, el Precio, el Sabor que
dependen del País al que se desea llegar.

Bibliografía.

1. Recuperado el 26 de mayo de 2019 de

http://assets.coca-
colacompany.com/b2/9a/cdcd7b7541a3b25e2dfb0c665c37/2011-per-capita-
consumption.pdf.
2. Recuperado el 26 de mayo de 2019 de
https://www.monografias.com/trabajos93/coca-cola-company/coca-cola-
company.shtml
3. Vargas,F (2013). Ensayo Coca Cola Economia 1.
Recuperado el 26 de mayo de 2019 de
https://www.academia.edu/19624843/Ensayo_Coca_Cola_Economia_1