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PLAN FORMATIVO

CAJERO (A)
SECTOR COMERCIO
SUB SECTOR SUPERMERCADOS
PERFILES ASOCIADOS CAJERO
NIVEL CUALIFICACION Nivel 2

CÓDIGO PLAN FORMATIVO PF0792

PLAN FORMATIVO
NOMBRE CAJERO (A) DURACIÓN 120
DESCRIPCIÓN DE LA El cajero es el encargado de realizar el cobro de los productos al cliente, en este sentido, puede desempeñarse en diferentes áreas, tales
OCUPACIÓN Y CAMPO como: grandes tiendas, supermercados, locales de comida rápida, casinos, servicios, etc., pudiendo participar en actividades relacionadas con
LABORAL ASOCIADO la atención a clientes y la recepción y manejo de dinero.
PERFIL(ES)
OCUPACIONAL(ES)
CAJERO / P-4711-5230-001-V02;
CHILEVALORA
RELACIONADO(S)
REQUISITOS OTEC Sin requisitos especiales
LICENCIA HABILITANTE
Sin licencia habilitante
PARTICIPANTE
REQUISITOS DE INGRESO
Educación básica completa
AL PLAN FORMATIVO
COMPETENCIA DEL PLAN Ejecutar el proceso de asistencia a cliente y de cobro en área de caja de supermercados de acuerdo a procedimientos técnicos de manejo de
FORMATIVO cajas, protocolos de atención a clientes, procedimientos de seguridad y sanitarios establecidos para el sector.

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Versión N° 3 - N° de Resolución: 4853 - Fecha de Resolución: 22-11-2018
NÚMERO DE MÓDULOS NOMBRE DEL MÓDULO HORAS DE DURACIÓN
PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y EMERGENCIAS EN
Módulo N°1 24,00
SUPERMERCADOS
Módulo N°2 ATENCIÓN A CLIENTES EN EL ÁREA DE CAJAS DE SUPERMERCADOS 32,00
OPERACIÓN DE CAJA REGISTRADORA Y OTROS SISTEMAS DE PAGO EN
Módulo N°3 64,00
SUPERMERCADOS
TOTAL DE HORAS 120,00

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Versión N° 3 - N° de Resolución: 4853 - Fecha de Resolución: 22-11-2018
MÓDULO FORMATIVO N° 1
Nombre PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y EMERGENCIAS EN SUPERMERCADOS
N° de horas asociadas al módulo 24,00
Código Módulo MB00083
Perfil ChileValora asociado al módulo SEGÚN EL CONSIGNADO EN EL PLAN.
CUMPLIR CON PROCEDIMIENTOS DE SEGURIDAD Y EMERGENCIAS EN EL LUGAR DE TRABAJO DE
UCL(s) ChileValora relacionada(s) ACUERDO A PROCEDIMIENTOS ESTABLECIDOS Y NORMAS DE SEGURIDAD ASOCIADAS. / U-4711-5223-
007-V01.
Requisitos de ingreso De acuerdo con los requisitos de ingreso al plan formativo.
Aplicar los procedimientos de seguridad y de emergencias en el lugar de trabajo de acuerdo a los procedimientos
Competencia del módulo
establecidos, las buenas prácticas del sector y la normativa legal vigente.
APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS
1. Aplicar procedimientos y protocolos establecidos en 1.1 Describe la importancia del concepto de seguridad 1. Procedimientos y protocolos de seguridad en:
seguridad y prevención de riesgos en el puesto de según procedimientos y buenas prácticas utilizadas por Implicancias del cumplimiento de los procedimientos
trabajo. el sector. establecidos de seguridad en el puesto de trabajo.
1.2 Identifica condiciones y acciones inseguras presente Integración de reglamento interno de seguridad y
en el trabajo de acuerdo a protocolos de seguridad cobertura respectiva. Aspectos de salud, seguridad y
establecidos y buenas prácticas del sector. peligros asociados al puesto de trabajo. Reconocimiento
1.3 Aplica reglamento interno de seguridad en el puesto y aplicación de acciones seguras e inseguras en el
de trabajo, de acuerdo a los procedimientos y buenas puesto de trabajo. Marco legal de riesgos en
prácticas utilizadas por el sector. supermercados. Protocolos de prevención de riesgos en
1.4 Aplica técnicas de autocuidado y de prevención de el puesto de trabajo. Importancia y uso de herramientas
riesgos en supermercados de acuerdo a buenas de trabajo ergonómicas y de seguridad. Técnicas de
prácticas de seguridad establecidas y procedimientos autocuidado (rotación, pausas activas, etc.).
generalmente utilizados por el sector.
2. Aplicar protocolos de emergencia de acuerdo a 2 . 1 I d e n t i f i c a s i t u a c i o n e s d e e m e r g e n c i a e n 2. Protocolos de emergencia: Procedimientos teóricos y
procedimientos establecidos en el sector. supermercados de acuerdo a procedimientos conductuales básicos de actuación ante emergencias.
establecidos en el sector. Procedimientos de actuación frente a situaciones de
2.2 Aplica protocolos de acción en situaciones de emergencia como por ejemplo, sismos de mediana y
emergencia y accidentes de acuerdo a procedimientos gran magnitud, oscuridad repentina en base a
establecidos del sector. apagones, robos, etc. Procedimientos de seguridad
2.3 Aplica técnicas de primeros auxilios básicos en asociadas al despeje de las vías de emergencia.
situaciones de emergencia de acuerdo a buenas Procesos de acción en caso de accidentes de clientes.
prácticas de seguridad establecidas y procedimientos Primeros auxilios básicos. Orientación a terceros
generalmente utilizados por el sector. respecto a procedimientos de seguridad involucrados
2.4 Aplica procedimientos de seguridad en base a frente a una emergencia.
estructura del lugar de trabajo de acuerdo a
procedimientos establecidos en el sector.

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Versión N° 3 - N° de Resolución: 4853 - Fecha de Resolución: 22-11-2018
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere estrategias para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes del módulo.
Se sugieren actividades basadas en la experiencia y la observación de los hechos, aplicando la ejercitación práctica y demostrativa que generen desempeños observables en
cada uno de los participantes involucrados.

Metodologías que involucren situaciones reales tales como, análisis de estudio de casos, resolución de problemas, simulación de contextos laborales, elaboración de
proyectos, juego de roles, demostración guiada, son algunas de las orientaciones recomendadas para poder desarrollar aprendizajes que permitan relacionar conocimientos y
destrezas en función de lo práctico y lo conceptual.

Incorporar el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación por ser un apoyo fundamental para la búsqueda, selección y análisis de la información.

El facilitador debe reforzar durante todo el proceso las habilidades tales como la capacidad del trabajo en equipo, la capacidad de innovar, de emprender, de análisis,
además destacar actitudes como, la colaboración, el respeto por las normas, la comunicación, la responsabilidad, el orden y limpieza del puesto de trabajo, la puntualidad,
entre otros.

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS

Como parte de la estrategia metodológica a desarrollar, se sugiere la elaboración de un portafolio, donde se registren a modo de evidencias, las actividades o acciones
concretas desarrolladas por el o los participantes en cada módulo. Las evidencias pueden ser registros fotográficos y videos de los productos, informes, pruebas, entre otros.

El portafolio de evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por
quien aprende y, permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes.

Es importante que la entidad ejecutora y sus facilitadores estimulen en los participantes la construcción de este portafolio durante el desarrollo de la acción formativa. Junto a
lo anterior, hacer hincapié que este recurso les será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar competencias
laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros).

ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO


La estrategia de evaluación del módulo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los
aprendizajes esperados del módulo.
El sistema de evaluación debe estar formulado en términos de desempeño para evaluar el nivel de dominio alcanzado, lo cual no quiere decir que los aspectos y conceptos
teóricos estén ausentes.

La evaluación debe ser permanente, permitiendo al facilitador detectar las dificultades técnicas en la ejecución de las tareas y/o actividades a realizar por los participantes y
así, oportunamente detener el proceso para demostrar la ejecución de la tarea correctamente de acuerdo a las competencias planteadas.

Cada módulo debe ser evaluado, expresando la calificación final en términos de competencias logradas y no logradas.

Aspectos formales a considerar:

1) Instrucciones para el organismo capacitador/facilitador:

Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa.

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Incluye: aspectos a evaluar, metodología, equipamiento, disposición del espacio de evaluación, entre otros elementos importantes al momento de evaluar.

2) Instrumentos de evaluación:

De conocimiento: Corresponde a una prueba de aplicación individual, escrita, que incluye ítems de preguntas abiertas (breves y extensas), preguntas cerradas (de
reconocimiento y selección múltiple), entre otras.

De habilidad: Corresponde a una actividad con las instrucciones necesarias para la ejecución de un proceso técnico de acuerdo a los criterios de evaluación de salida del
módulo en específico o como evaluación final del plan formativo, aplicando listas de cotejo, rúbricas, escala de valoración, según corresponda.

De actitud: Corresponde a una lista de chequeo de las principales actitudes conductuales del participante, demostradas durante todo el proceso de formación o capacitación.
Este instrumento debiera ser completado por el facilitador durante el proceso y al final de éste al aplicar la evaluación de salida.

3) Pautas de corrección:

De conocimiento: Incluye las respuestas correctas a las preguntas abiertas, breves y extensas, así como también de las preguntas cerradas de reconocimiento y selección
múltiple, entre otras.

De procedimiento: Incluye una guía de instrucción, realizada por el facilitador, de este modo el participante puede ir corroborando cada etapa del proceso de construcción de
una determinada tarea.

PERFIL DEL FACILITADOR


Opción 1 Opción 2 Opción 3
*Formación académica como profesional del área de *Formación académica como Técnico de Nivel Superior *Experiencia laboral en el área de seguridad y
Prevención de Riesgos, con título. del área de prevención de riesgos o similar, con título. emergencias en supermercados, de mínimo seis años,
*Experiencia laboral en el área de seguridad y *Experiencia laboral en el área de seguridad y demostrable.
emergencias en supermercados, de mínimo tres años, emergencias en supermercados, de mínimo tres años, *Experiencia como facilitador/a de capacitación para
demostrable. demostrable. personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas,
*Experiencia como facilitador/a de capacitación para *Experiencia como facilitador/a de capacitación para demostrable.
personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas, personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas,
demostrable. demostrable.
RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO
Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos
*Sala que cuente con al menos 1,5 mts.2 por *Proyector multimedia. *Set de oficina, uno por participante, compuesto por:
participante. Debe contar con: Puestos de trabajo *Notebook o PC, para uso del facilitador. Carpeta o archivador. Cuaderno o croquera. Lápiz
individuales que considere silla universitaria o pupitre y *Telón. pasta. Lápiz grafito. Goma de borrar. Liquido corrector.
silla. Escritorio y silla para el facilitador. Iluminación *Pizarra. Regla.
adecuada para la sala de clases. Sistema de calefacción *Filmadora y/o cámara fotográfica para registrar *Plumón de pizarra.
y ventilación. actividades realizadas por los participantes. *Libro de clases.
*Sala multiuso, acondicionada para realizar las *Material audiovisual explicativo.
actividades prácticas, contemplando las normas de *Ejemplos audiovisuales de elementos de protección
seguridad apropiadas para cada actividad. personal.

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*Servicios higiénicos separados para hombres y mujeres *Manual de Higiene en el puesto de trabajo.
para clases en aula y prácticas. *Manual de seguridad en el puesto de trabajo.
*Señalética de seguridad en recintos para las clases en *Manual de autocuidados en el puesto de trabajo.
aula y para las prácticas. *Ejemplos de manejo de conflictos.
*Material relacionado con primeros auxilios, tales como
botiquín, maniquís, entre otros.

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MÓDULO FORMATIVO N° 2
Nombre ATENCIÓN A CLIENTES EN EL ÁREA DE CAJAS DE SUPERMERCADOS
N° de horas asociadas al módulo 32,00
Código Módulo MA02099
Perfil ChileValora asociado al módulo CAJERO / P-4711-5230-001-V02.
ATENDER CLIENTES, DE ACUERDO A PROTOCOLOS DE ATENCIÓN Y NORMATIVAS ESTABLECIDAS. / U-
UCL(s) ChileValora relacionada(s)
4711-5222-004-V02.
Requisitos de ingreso Educación básica completa.
Realizar el proceso de atención a clientes de acuerdo a protocolos de atención, procedimientos definidos, y
Competencia del módulo
normativa legal vigente asociada.
APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS
1. Realizar la identificación de requerimientos de clientes 1.1 Detalla tipos de clientes de acuerdo a tipos de 1. Técnicas y protocolos de atención a clientes:
de acuerdo a técnicas de asistencia y protocolos de clientes y procedimientos técnicos establecidos. Clientes: concepto de cliente.
atención a clientes del sector. 1.2 Identifica concepto e importancia de la atención al tipos de clientes de supermercados; requerimientos
cliente de acuerdo a lineamientos del sector, criterios frecuentes de clientes en sección de cajas; necesidades
técnicos y características del negocio. de los clientes en supermercados. Concepto e
1.3 Describe el método de identificación de importancia de atención a clientes:
requerimientos según necesidades planteadas y concepto de atención a clientes; políticas de atención a
técnicas asociadas. clientes; importancia de atención a clientes en
1.4 Aplica técnicas de identificación de requerimientos supermercados. Método de identificación de
de clientes de acuerdo a protocolos de atención, requerimientos. Técnicas de identificación de
técnicas de asistencia y normativa legal vigente información de clientes:
asociada. escucha activa; preguntas a clientes y técnicas de
comunicación asertiva; pasos de identificación de
información con clientes; consejos y tips para identificar
requerimientos de clientes.
2. Aplicar técnicas de asistencia a clientes en temas de 2.1 Identifica características generales de productos y 2. Características, precios y promociones de productos:
características, precios y promociones de productos y servicios comercializados en la línea de cajas de Características y clasificación de productos en el sector
servicios según norma técnica y protocolos de atención supermercados de acuerdo a normativa técnica del de cajas. Tipos y características generales de los
a clientes, utilizada en el sector. sector. servicios ofrecidos en el sector de cajas en
2.2 Identifica precios y promociones de productos en el supermercados. Normativa y políticas de precios y
área de cajas de acuerdo a clasificación de productos y promociones de productos en supermercados.
normativas de precios que rigen al sector. Procedimiento de entrega de información de precios y
2.3 Informa características y precios de productos y productos a cliente: speech de entrega de información;
servicios en supermercados según clasificación de protocolos de atención a clientes. Procedimiento de
productos, técnicas de comunicación y protocolos de asistencia a clientes en promociones de productos y
atención a clientes. servicios: speech sobre ventajas y desventajas de
2.4 Aplica procedimiento de asistencia a consumidor productos; técnicas de comunicación asertiva y ventas;
sobre promociones en productos y servicios de acuerdo normativa comercial relacionada con precios y

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a procedimientos de atención a clientes, técnicas de promociones.
comunicación y normativa de precios.
3. Aplicar procedimientos de solución de requerimientos 3.1 Identifica principales quejas y problemas de clientes 3. Principales quejas y problemas con clientes en sector
y quejas a clientes de acuerdo a necesidades del de acuerdo a procedimientos de atención a clientes. de caja de supermercados:
cliente, manejo del sistema de cobro y normativa legal 3.2 Describe técnicas de resolución de requerimientos y Protocolos para recibir reclamos y quejas de clientes.
vigente. quejas de clientes de acuerdo a normativa técnica y de Procedimiento de derivación de situaciones complejas
atención a clientes. de atención a clientes. Técnicas de negociación y
3.3 Describe las etapas de procedimiento, de derivación, manejo de conflictos. Procedimiento de seguridad y
de requerimientos, de acuerdo a protocolos de atención autocuidado en atención a clientes.
y administrativos establecidos.
3.4 Aplica técnicas de negociación y manejo de
conflictos según normativa técnica y procedimientos de
atención de clientes.
3.5 Aplica técnicas de seguridad y autocuidado en
resolución de quejas y conflictos de acuerdo a normativa
técnica y de seguridad del sector.
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere estrategias para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes del módulo.
Se sugieren actividades basadas en la experiencia y la observación de los hechos, aplicando la ejercitación práctica y demostrativa que generen desempeños observables en
cada uno de los participantes involucrados.

Metodologías que involucren situaciones reales tales como, análisis de estudio de casos, resolución de problemas, simulación de contextos laborales, elaboración de
proyectos, juego de roles, demostración guiada, son algunas de las orientaciones recomendadas para poder desarrollar aprendizajes que permitan relacionar conocimientos y
destrezas en función de lo práctico y lo conceptual.

Incorporar el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación por ser un apoyo fundamental para la búsqueda, selección y análisis de la información.

El facilitador debe reforzar durante todo el proceso las habilidades tales como la capacidad del trabajo en equipo, la capacidad de innovar, de emprender, de análisis,
además destacar actitudes como, la colaboración, el respeto por las normas, la comunicación, la responsabilidad, el orden y limpieza del puesto de trabajo, la puntualidad,
entre otros.

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS

Como parte de la estrategia metodológica a desarrollar, se sugiere la elaboración de un portafolio, donde se registren a modo de evidencias, las actividades o acciones
concretas desarrolladas por el o los participantes en cada módulo. Las evidencias pueden ser registros fotográficos y videos de los productos, informes, pruebas, entre otros.

El portafolio de evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por
quien aprende y, permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes.

Es importante que la entidad ejecutora y sus facilitadores estimulen en los participantes la construcción de este portafolio durante el desarrollo de la acción formativa. Junto a
lo anterior, hacer hincapié que este recurso les será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar competencias
laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros).

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ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO
La estrategia de evaluación del módulo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los
aprendizajes esperados del módulo.
El sistema de evaluación debe estar formulado en términos de desempeño para evaluar el nivel de dominio alcanzado, lo cual no quiere decir que los aspectos y conceptos
teóricos estén ausentes.

La evaluación debe ser permanente, permitiendo al facilitador detectar las dificultades técnicas en la ejecución de las tareas y/o actividades a realizar por los participantes y
así, oportunamente detener el proceso para demostrar la ejecución de la tarea correctamente de acuerdo a las competencias planteadas.

Cada módulo debe ser evaluado, expresando la calificación final en términos de competencias logradas y no logradas.

Aspectos formales a considerar:

1) Instrucciones para el organismo capacitador/facilitador:

Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa.

Incluye: aspectos a evaluar, metodología, equipamiento, disposición del espacio de evaluación, entre otros elementos importantes al momento de evaluar.

2) Instrumentos de evaluación:

De conocimiento: Corresponde a una prueba de aplicación individual, escrita, que incluye ítems de preguntas abiertas (breves y extensas), preguntas cerradas (de
reconocimiento y selección múltiple), entre otras.

De habilidad: Corresponde a una actividad con las instrucciones necesarias para la ejecución de un proceso técnico de acuerdo a los criterios de evaluación de salida del
módulo en específico o como evaluación final del plan formativo, aplicando listas de cotejo, rúbricas, escala de valoración, según corresponda.

De actitud: Corresponde a una lista de chequeo de las principales actitudes conductuales del participante, demostradas durante todo el proceso de formación o capacitación.
Este instrumento debiera ser completado por el facilitador durante el proceso y al final de éste al aplicar la evaluación de salida.

3) Pautas de corrección:

De conocimiento: Incluye las respuestas correctas a las preguntas abiertas, breves y extensas, así como también de las preguntas cerradas de reconocimiento y selección
múltiple, entre otras.

De procedimiento: Incluye una guía de instrucción, realizada por el facilitador, de este modo el participante puede ir corroborando cada etapa del proceso de construcción de
una determinada tarea.

PERFIL DEL FACILITADOR


Opción 1 Opción 2 Opción 3
*Formación académica como profesional del área de *Formación académica como Técnico de Nivel Superior *Experiencia laboral en el área de supermercados, de
Comercio o Contabilidad, con título. del área de Comercio o Contabilidad, con título. mínimo seis años, demostrable.
*Experiencia laboral en el área de supermercados, de *Experiencia laboral en el área de supermercados, de *Experiencia como facilitador/a de capacitación para
mínimo tres años, demostrable. mínimo tres años, demostrable. personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas,

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*Experiencia como facilitador/a de capacitación para *Experiencia como facilitador/a de capacitación para demostrable.
personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas, personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas,
demostrable. demostrable.
RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO
Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos
*Salas de clase que cuente con 1,5 mts2 por *Proyector multimedia. *Set de oficina, uno por participante, compuesto por:
participante, implementada con: Puestos de trabajo *Notebook o Desktop, para uso del facilitador. Carpeta o archivador. Cuaderno o croquera. Lápiz
individuales que considere mesa y silla o silla *Telón. pasta. Lápiz grafito. Goma de borrar. Liquido corrector.
universitaria. Escritorio y silla para el facilitador. *Pizarra. Regla.
Conexiones para utilizar medios didácticos tales como *Filmadora o Cámara fotográfica para el registro de las *Plumones para pizarrón.
Data y salida a Internet. Sistema de ventilación actividades. *Lista de participantes.
adecuada. * C a j a r e g i s t r a d o r a o e q u i p o q u e s i m u l e s u *Carpeta de registro de evidencias para el facilitador.
*Servicios higiénicos separados para hombres y funcionamiento por cada 5 participantes. *Manual para el participante que contemple los
mujeres, con capacidad suficiente para la cantidad de contenidos del plan formativo.
personas que se atiende en forma simultánea. *Material de apoyo (videos explicativos, etc.).
*Manual de atención a clientes.
*Pautas de cotejo.
*Pautas de evaluación.
*Guía de actividades impresa para cada participante.

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MÓDULO FORMATIVO N° 3
Nombre OPERACIÓN DE CAJA REGISTRADORA Y OTROS SISTEMAS DE PAGO EN SUPERMERCADOS
N° de horas asociadas al módulo 64,00
Código Módulo MA02100
Perfil ChileValora asociado al módulo CAJERO / P-4711-5230-001-V02.
REALIZAR SERVICIOS DE CAJA, DE ACUERDO A PROTOCOLOS DE ATENCIÓN AL CLIENTE,
UCL(s) ChileValora relacionada(s)
PROCEDIMIENTOS Y NORMATIVAS ESTABLECIDAS EN EL SECTOR. / U-4711-5230-004-V02.
Requisitos de ingreso Educación básica completa.
Aplicar procedimientos de preparación, apertura, cobro y cierre de caja registradora de acuerdo a protocolos de
Competencia del módulo manejo de caja, procedimientos de medios de pagos, técnicas de atención a clientes y normativas legales y de
seguridad asociadas.
APRENDIZAJES ESPERADOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS
1. Ejecutar proceso de apertura de caja registradora de 1.1 Describe procedimiento de manejo de caja 1. Proceso de apertura de caja registradora:
acuerdo a procedimientos operacionales, control registradora en apertura de sistema de acuerdo a Procedimiento de manejo de caja.
administrativo y normas de seguridad asociadas. normativa técnica de uso de sistema. Prácticas y protocolos de mantención e higiene de caja.
1.2 Describe procedimiento de mantención de higiene Procedimiento de emisión y almacenamiento de
de área de trabajo de cajas de acuerdo a normativa de comprobantes de inicio de caja. Procedimiento de
higiene establecida para el sector. ingreso de monto inicial de dinero en caja: organización
1.3 Detalla procedimiento de registro y clasificación de del dinero; introducción y manejo según normas de
comprobantes de apertura de caja de acuerdo a seguridad. Técnicas de apertura de caja: cómo abrir la
normativa técnica y formatos de registro generalmente caja; identificación usuario operador; procedimiento
utilizados en el sector. inicio de sesión en caja; registro y de apertura de cajas;
1.4 Aplica procedimiento de ingreso de dinero en normas de seguridad asociadas a la apertura de cajas.
apertura de acuerdo a procedimientos técnicos
establecidos.
1.5 Aplica procedimiento de apertura y registro de
apertura de caja de acuerdo a formato de registro
establecido y normativa técnica y de seguridad
asociadas.
2. Ejecutar el proceso de registro y verificación de 2.1 Describe procedimiento de uso de equipos de 2. Proceso de registro y verificación de productos:
p r o d u c t o s d e a c u e r d o a t i p o d e s i s t e m a y escaneo, de acuerdo a criterios técnicos de equipos. Descripción de equipos de escaneo:
procedimientos operativos de caja. 2.2 Describe técnica de digitación manual de productos especificaciones técnicas; procedimiento de uso; fallas
de acuerdo a códigos de productos y procedimientos frecuentes y formas de resolución. Técnica de digitación
técnicos de manejo de sistema. manual de códigos de productos de supermercados en
2.3 Ejecuta procedimiento de escaneo y registro de caja:
productos en sistema de acuerdo a normativas de uso técnicas de digitación veloz en caja; principales errores
de sistema. en escaneo y digitación de productos. Procedimiento de
2.4 Ejecuta procedimiento de verificación de precio, escaneo de productos de supermercados en caja:
peso y características de producto de acuerdo a pasos del proceso; técnicas de escaneo rápido;

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procedimientos definidos, tipo de producto y normas de principales errores y técnicas de resolución de
higiene y seguridad asociadas. problemas de escaneo. Procedimiento de verificación de
precios de productos:
principales alteraciones de precios y pesos de
productos; técnicas de revisión de peso y precio de
productos; técnicas de revisión del envasado de
productos.
3. Aplicar el procedimiento de cobros a clientes de 3.1 Detalla procesamiento de cobro mediante diferentes 3. Procedimiento de cobro mediante diferentes medios
acuerdo a medios y documentos de pago, medios de pago de acuerdo a procedimiento de uso de de pago:
procedimientos operacionales de caja y normas de caja registradora, sistema informático y procedimientos Procedimiento de cobros según el tipo de pago:
seguridad asociadas. de atención a clientes. Técnicas de reconocimiento de circulante nacional y
3.2 Describe técnicas de reconocimiento de circulante verificación de medios de pago. Manejo de los distintos
nacional y otros medios de pago e identificaciones de documentos de pago, tales como cheques, tarjetas de
acuerdo a normativas técnicas y normativa legal. crédito y/ débito, giftcard, tarjeta de multitienda, móviles,
3.3 Detalla procedimiento de uso de equipos de cobro entre otros. Uso de caja registradora e infraestructura de
con tarjetas de acuerdo a normativa técnica y legal medios de pago en el área de cajas. Técnicas de
establecida. procesamiento de cobro, manejo de efectivo y
3.4 Aplica procedimiento de cobro y procesamiento de verificación del monto de cobros y vueltos.
pago de cliente, según medio de pago utilizado, Procedimiento de registro y procesamiento de cobro con
procedimiento de uso de equipos y normativa legal efectivo y medios de pago. Procedimiento de obtención
vigente. y entrega de vuelto en caja registradora. Normativa legal
3.5 Reconoce los procedimientos y acciones en caso de relacionada con verificación de identificación a menores
robo o hurto en el caso de robos o hurtos de acuerdo a de edad para productos de consumo restringido.
los procedimientos definidos y las normas de seguridad Procedimientos en caso de robo o hurto en el sector de
asociadas. cajas.
4. Aplicar técnicas de atención sobre uso de medios de 4.1 Identifica y describe característica de los diferentes 4. Características y procedimientos en el uso de los
pago y descuentos asociados de acuerdo a normativa medios de pago utilizados en supermercados de diferentes medios de pago:
técnica y procedimientos de atención a clientes acuerdo a normativa técnica del sector. Características de los diversos medios de pago
establecidos para el sector. 4.2 Detalla normativa legal relacionada con el uso de los utilizados en supermercados:
diferentes medios de pago de acuerdo a normativa tipos y características de tarjetas de crédito, débito,
técnica establecida. cheques y otros documentos; procedimientos de uso y
4.3 Explica procedimiento de uso y promociones características de cada uno; ventajas y desventajas de
relacionadas con el uso de tarjetas de crédito de cada uno.
acuerdo a normativa técnica y legal para el sector. Normativa legal que rige a los diferentes medios de
4.4 Detalla pasos procedimiento de uso de tarjetas de pago. Procedimiento de uso de tarjetas de crédito:
débito, pago en cheques y otras formas de pago de número y valor de cuotas; concepto de intereses;
acuerdo a normativa técnica y legal para el sector. promociones; forma de uso de producto.
4.5 Describe ventajas de optar por uno u otro medio de Procedimientos de uso de tarjetas de débito, cheques y
pago de acuerdo a protocolos de atención a clientes, otras formas de pago. Técnicas de asesoría a cliente
políticas comerciales y normas legales que rigen el sobre medios de pago:
sector. speech sobre ventajas y desventajas de medios de
pago; técnicas de comunicación asertiva y ventas;
normativa comercial relacionada con medios de pago.

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5. Ejecutar el proceso de anulación de cobros erróneos 5.1 Identifica errores en cobros de acuerdo a normativa 5. Procedimiento de anulación de cobros erróneos:
según procedimientos técnicos de sistema y normas técnica. Técnicas de detección de cobros erróneos.
legales asociadas. 5.2 Describe procedimiento de anulación de cobro Procedimiento de anulación de cobros erróneos.
según normativa técnica de uso de sistema y Procedimiento de atención a clientes frente a errores de
procedimiento administrativo. cobro. Prácticas técnicas de anulación de cobro,
5.3 Explica a interlocutor procedimiento a seguir frente a mediante sistema informático.
errores de cobro de acuerdo a procedimiento de
anulación de cobro y de atención a clientes.
5.4 Realiza el proceso de anulación de cobros de
acuerdo a los procedimientos definidos, normas de uso
de sistema y normativa legal y de seguridad vigente
asociada.
6. Realizar cuadratura y registro de efectivo de acuerdo 6.1 Describe el proceso de cierre de caja y entrega de 6. Procedimiento de cierre de caja:
a modalidades de retiro de recaudación, normas dinero de acuerdo a procedimientos definidos, uso del Proceso de cierre de caja: desconectar el
operacionales y de seguridad establecidas. sistema de caja y normativa legal y de seguridad usuario/operador; obtención de informe de venta; cierre
asociada. de caja. Proceso de conteo y entrega de fondos de inicio
6.2 Realiza el proceso de conteo y cuadratura de dinero de turno. Técnicas de conteo de efectivo y vouchers.
de acuerdo a los procedimientos técnicos y de seguridad Técnicas de registro y verificación de efectivo y
definidos. vouchers.
6.3 Aplica técnicas de conteo, registro, verificación y Proceso de cierre de caja:
orden de dinero y vouchers de acuerdo a cómo realizar el cierre de caja;
procedimientos definidos, normativa técnica y proceso de entrega de dinero; procedimientos técnicos
administrativa establecida. asociados al cierre de caja; normas de seguridad
6.4 Realiza el proceso de cierre de caja y entrega de asociadas a la entrega de dinero.
dinero de acuerdo a procedimientos técnicos Rendición de dinero:
establecidos, uso de sistema y normas de seguridad procedimiento de desglose de dinero; cómo realizar la
asociadas. explicación de dinero obtenido; método de realización de
6.5 Aplica técnicas de rendición de dinero del turno de la rendición de dinero.
acuerdo a normativa técnica y administrativa establecida
y procedimientos definidos.
ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO
A continuación se presenta una propuesta metodológica, que sugiere estrategias para la adquisición de conocimientos, habilidades y actitudes del módulo.
Se sugieren actividades basadas en la experiencia y la observación de los hechos, aplicando la ejercitación práctica y demostrativa que generen desempeños observables en
cada uno de los participantes involucrados.

Metodologías que involucren situaciones reales tales como, análisis de estudio de casos, resolución de problemas, simulación de contextos laborales, elaboración de
proyectos, juego de roles, demostración guiada, son algunas de las orientaciones recomendadas para poder desarrollar aprendizajes que permitan relacionar conocimientos y
destrezas en función de lo práctico y lo conceptual.

Incorporar el uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación por ser un apoyo fundamental para la búsqueda, selección y análisis de la información.

El facilitador debe reforzar durante todo el proceso las habilidades tales como la capacidad del trabajo en equipo, la capacidad de innovar, de emprender, de análisis,

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además destacar actitudes como, la colaboración, el respeto por las normas, la comunicación, la responsabilidad, el orden y limpieza del puesto de trabajo, la puntualidad,
entre otros.

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS

Como parte de la estrategia metodológica a desarrollar, se sugiere la elaboración de un portafolio, donde se registren a modo de evidencias, las actividades o acciones
concretas desarrolladas por el o los participantes en cada módulo. Las evidencias pueden ser registros fotográficos y videos de los productos, informes, pruebas, entre otros.

El portafolio de evidencias, es una herramienta de facilitación del proceso de evaluación y se organiza en torno a la compilación de evidencias y los registros generados por
quien aprende y, permite documentar tanto el proceso de enseñanza, así como el proceso de evaluación de aprendizajes.

Es importante que la entidad ejecutora y sus facilitadores estimulen en los participantes la construcción de este portafolio durante el desarrollo de la acción formativa. Junto a
lo anterior, hacer hincapié que este recurso les será útil para diversos momentos de su trayectoria formativa y laboral (búsqueda de trabajo o para evaluar competencias
laborales a través del Sistema Nacional de Certificación de Competencias Laborales, entre otros).

ESTRATEGIA EVALUATIVA DEL MÓDULO


La estrategia de evaluación del módulo considera la realización de diversas actividades que permitan identificar el nivel de avance de los participantes respecto de los
aprendizajes esperados del módulo.
El sistema de evaluación debe estar formulado en términos de desempeño para evaluar el nivel de dominio alcanzado, lo cual no quiere decir que los aspectos y conceptos
teóricos estén ausentes.

La evaluación debe ser permanente, permitiendo al facilitador detectar las dificultades técnicas en la ejecución de las tareas y/o actividades a realizar por los participantes y
así, oportunamente detener el proceso para demostrar la ejecución de la tarea correctamente de acuerdo a las competencias planteadas.

Cada módulo debe ser evaluado, expresando la calificación final en términos de competencias logradas y no logradas.

Aspectos formales a considerar:

1) Instrucciones para el organismo capacitador/facilitador:

Corresponde a la ficha descriptiva de la situación evaluativa.

Incluye: aspectos a evaluar, metodología, equipamiento, disposición del espacio de evaluación, entre otros elementos importantes al momento de evaluar.

2) Instrumentos de evaluación:

De conocimiento: Corresponde a una prueba de aplicación individual, escrita, que incluye ítems de preguntas abiertas (breves y extensas), preguntas cerradas (de
reconocimiento y selección múltiple), entre otras.

De habilidad: Corresponde a una actividad con las instrucciones necesarias para la ejecución de un proceso técnico de acuerdo a los criterios de evaluación de salida del
módulo en específico o como evaluación final del plan formativo, aplicando listas de cotejo, rúbricas, escala de valoración, según corresponda.

De actitud: Corresponde a una lista de chequeo de las principales actitudes conductuales del participante, demostradas durante todo el proceso de formación o capacitación.
Este instrumento debiera ser completado por el facilitador durante el proceso y al final de éste al aplicar la evaluación de salida.

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3) Pautas de corrección:

De conocimiento: Incluye las respuestas correctas a las preguntas abiertas, breves y extensas, así como también de las preguntas cerradas de reconocimiento y selección
múltiple, entre otras.

De procedimiento: Incluye una guía de instrucción, realizada por el facilitador, de este modo el participante puede ir corroborando cada etapa del proceso de construcción de
una determinada tarea.

PERFIL DEL FACILITADOR


Opción 1 Opción 2 Opción 3
*Formación académica como profesional del área de *Formación académica como Técnico de Nivel Superior *Experiencia laboral en el área de supermercados, de
Comercio o Contabilidad, con título. del área de Comercio o Contabilidad, con título. mínimo seis años, demostrable.
*Experiencia laboral en el área de supermercados, de *Experiencia laboral en el área de supermercados, de *Experiencia como facilitador/a de capacitación para
mínimo tres años, demostrable. mínimo tres años, demostrable. personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas,
*Experiencia como facilitador/a de capacitación para *Experiencia como facilitador/a de capacitación para demostrable.
personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas, personas adultas, de mínimo 250 horas cronológicas,
demostrable. demostrable.
RECURSOS MATERIALES PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL MÓDULO FORMATIVO
Infraestructura Equipos y herramientas Materiales e insumos
*Salas de clase que cuente con 1,5 mts2 por *Proyector multimedia. *Set de oficina, uno por participante, compuesto por:
participante, implementada con: Puestos de trabajo *Notebook o Desktop, para uso del facilitador. Carpeta o archivador. Cuaderno o croquera. Lápiz
individuales que considere mesa y silla o silla *Telón. pasta. Lápiz grafito. Goma de borrar. Líquido
universitaria. Escritorio y silla para el facilitador. *Pizarra. corrector.Regla. Plumones para pizarrón.
Conexiones para utilizar medios didácticos tales como *Filmadora o Cámara fotográfica para el registro de las *Lista de participantes.
Data y salida a Internet. actividades. *Carpeta de registro de evidencias para el facilitador.
*Lavamanos. *Scanner de registro de productos. *Manual para el participante que contemple los
*Sistema de ventilación adecuada. *Caja registradora o elementos que la simule por cada 5 contenidos del plan formativo.
*Servicios higiénicos separados para hombres y participantes. *Listado de productos y sus características.
mujeres, con capacidad suficiente para la cantidad de *Infraestructura de cobro con tarjetas y otros medios de *Material de apoyo (videos explicativos, etc.).
personas que se atiende en forma simultánea. pago. *Manuales de operaciones de caja.
*Espacio que simule espacio de trabajo de caja de *Manual de verificación de efectivo y medios de pago.
supermercado. *Pautas de cotejo.
*Pautas de evaluación.
*Guía de actividades impresa para cada participante.

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