GUSTĂRI/ APPETIZERS

1. OMLETĂ CU ȘUNCĂ ȘI CAȘCAVAL/ OMELET WITH HAM AND CHEESE

(ouă, șuncă, cașcaval/ eggs, ham, cheese) *alergeni: ouă, lapte
13,00 lei/ 300g

2. OCHIURI LA TIGAIE CU BACON/ FRIED EGGS WITH BACON

(ouă, bacon/ eggs, bacon) *alergeni: ouă, lapte

11,00 lei/ 250g

3. CAȘCAVAL PANE / FRIED CHEESE

*alergeni: lapte, gluten, ouă

18,00 lei/ 220g

4. SALATĂ “DAF” / “DAF” SALAD

(salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, varză, morcovi, ou, piept de pui la grătar, dressing/
lettuce, tomatoes, cucumbers, pepper, cabbage, carrots, egg, grilled chicken breast, salad dressing)
*alergeni: oua

22,00 lei/ 550g

5. SALATĂ DE TON / TUNA SALAD

(salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, varză, morcovi, ceapă, ton, dressing/
lettuce, tomatoes, cucumbers, pepper, cabbage, carrots, onion, tuna, salad dressing) *alergeni: peste

23,00 lei/ 600g

6. SALATĂ GRECEASCĂ / GREEK SALAD

(salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, ceapă roșie, brânză feta/
lettuce, tomatoes, cucumbers, pepper, olives, red onion, feta cheese) *alergeni: lapte

18,00 lei/ 600g

 CIORBE/ SOUPS

1. CIORBĂ DE BURTĂ / TRIPE SOUP

*alergeni: lapte
13,00 lei/ 400g

2. CIORBĂ DE VĂCUȚĂ / BEEF SOUP

*alergeni: telina
13,00 lei/ 400g

3. CIORBĂ DE LEGUME / VEGETABLE SOUP

*alergeni: telina
11,00 lei/ 400g

4. CIORBĂ DE PUI / CHICKEN SOUP

*alergeni: lapte
12,00 lei/ 400g

5. CIORBĂ DE PERIȘOARE / MEATBALL SOUP

*alergeni: lapte
12,00 lei/ 400g

6. CIORBĂ DE FASOLE CU CIOLAN / BEAN SOUP WITH PORK CHOP

12,00 lei/ 400g

7. CIORBĂ DE CARTOFI CU AFUMĂTURĂ / POTATO SOUP WITH SMOKED

MEAT
11,00 lei/ 400g

8. SUPĂ CU RASOL DE PUI ȘI TĂIEȚEI / CLEAR CHICKEN SOUP

10,00 lei/ 400g
 JOSPER GRILL
PORC / PORK

1. MUȘCHI DE PORC LA GRĂTAR / GRILLED PORK FILLET

*alergeni: soia
31,00 lei/ 350g

2. CEAFĂ DE PORC CU OS LA GRĂTAR / BONE PORK NECK

18,00 lei/ 320g

3. COTLET DE PORC CU OS LA GRĂTAR / GRILLED PORK CHOP

20,00 lei/ 320g

4. CEAFĂ DE PORC FĂRĂ OS LA GRĂTAR / BONELESS PORK NECK

19,00 lei/ 200g

5. PIEPT DE PORC FĂRĂ OS LA GRĂTAR / GRILLED BONELESS PORK

BREAST
14,00 lei/ 250g

6. CÂRNAȚI SUPERIORI / SUPERIOR SAUSAGES

13,00 lei/ 200g

7. CÂRNAȚI PICANȚI LA GRĂTAR / GRILLED SPICY SAUSAGES

13,00 lei/ 230g

8. MICI (MITITEI DE GIROC) / GRILLED MINCED MEAT ROLLS

3,00 lei/ 45- 50g

9. SCĂRICICĂ MARINATĂ/ MARINED RIBS

*alergeni: soia
26,00 lei/ 500g

10. MENIU PENTRU 2 PERSOANE / 2 PERSONS MENU

(ceafă, aripioare, cârnați superiori, mici, cartofi prăjiți, salată asortată/
pork, chicken wings, sausages, grilled minced meatrolls, french fries, mixed salad)
85,00 lei/ platou
 JOSPER GRILL
VITĂ, PASĂRE, PEȘTE / BEEF, CHICKEN, FISH

1. T-BONE STEAK
22,00 lei/ 100g brut

2. ANTRICOT DE VITĂ CU OS LA GRĂTAR/ RIB STEAK

22,00 lei/ 100g brut

3. MUȘCHI DE VITĂ LA GRĂTAR / GRILLED BEEF FILLET

*alergeni: soia
57,00 lei/ 200g

4. BURGER DAN
(carne vita Angus rondele, chifla, unt, branza cedar, sos, roșii, ceapa, castraveți murati, salata verde,
cartofi wedges/ beef burger, bread, butter, cedar cheese, sauce, tomatoes, onion, salad, wedges
potatoes)
*alergeni: gluten, lapte
31,00 lei/ 400g (carne vita 180g brut)

_________________________________________________________________

4. PIEPT DE PUI LA GRĂTAR / GRILLED CHICKEN BREAST

19,00 lei/ 200g

5. ARIPIOARE DE PUI LA GRĂTAR / GRILLED CHICKEN WINGS

16,00 lei/ 290g

6. PULPĂ DE PUI DEZOSATĂ LA GRĂTAR / GRILLED BONELESS CHICKEN

LEG
14,00 lei/ 180g

_________________________________________________________________

7. PĂSTRĂV LA GRĂTAR / GRILLED TROUT

*alergeni: peste
29,00 lei/ 350 – 400g
 FELURI PRINCIPALE / MAIN
COURSES

1. CIOLAN DE PORC / PORK CHOP

37,00 lei/ 900g

2. SCĂRICICĂ / RIBS
20,00 lei/ 400g

3. COTLET DE PORC PANE (ȘNIȚEL VIENEZ) / WIENER SCHNITZEL

21,00 lei/ 200g

4. COTLET DE PORC “DAF” / “DAF” PORK CHOP

(cotlet de porc, ciuperci, usturoi, vin alb/ pork chop, mushrooms, garlic, white wine) *alergeni: vin alb
27,00 lei/ 300g

5. CORDON BLEU
(cotlet de porc, șuncă, cașcaval/ pork chop, ham, cheese) *alergeni: lapte
28,00 lei/ 350g

6. ȘNIȚEL UMPLUT / FILLED SCHNITZEL

(cotlet porc, cascaval, bacon, gogosari murati/ pork chop, chesse, bacon, pickled peppers) *alergeni:
lapte
27,00 lei/ 350g

7. CEAFĂ CU SOS VÂNĂTORESC / PORK NECK WITH HUNTER’S SAUCE

(ceafă de porc fără os, costiță, cârnați superiori, ciuperci, ceapă, roșii, usturoi, boia, morcovi/ boneless
pork neck, bacon, sausages, mushrooms, onion, tomatoes, garlic, paprika, carrots)
27,00 lei/ 400g

8. POMANA PORCULUI / ROMANIAN PORK DISH

(pulpă de porc, costiță degresată, cârnați de casă, mămăliguță, varză călită/ pork knuckle, lean pork
ribs, sausages, polenta, stewed cabbage)
27,00 lei/ 550g

9. TOCHITURĂ / RAGOUT
(pulpă de porc, cârnați afumați, costiță, ardei, usturoi, ceapă, morcovi, mămăliguță, ou/
pork knuckle, smoked sausages, bacon, pepper, garlic, onion, carrots, polenta, egg) *alergeni: oua
28,00 lei/ 400g

10. FASOLE CU CIOLAN FELII/ BEANS WITH PORK CHOP SLICES

(fasole boabe, ciolan afumat fara os/ beans, smoked boneless pork chop)
20,00 lei/ 550g
 FELURI PRINCIPALE / MAIN
COURSES

1. MUȘCHI DE VITĂ ÎN SOS DE PIPER VERDE/

BEEF FILLET IN GREEN PEPPER SAUCE
(mușchi de vită, piper verde, smântână, muștar, coniac/ beef fillet, green pepper, cream, mustard,
cognac)
*alergeni: lapte, mustar
62,00 lei/ 250g

2. TOCĂNIȚĂ DE VIȚEL / VEAL STEW

(pulpă de vițel, ceapă, morcovi, ardei gras, ardei iute, castraveți în oțet, roșii decojite/ veal knuckle,
onion, carrots, pepper, hot pepper, vinegar cucumber, peeled tomatoes)
32,00 lei/ 400g

3. GULAȘ / GOULASH
(pulpă de vită cu găluște/ beef knuckle and dumplings) *alergeni: gluten
23,00 lei/ 400g

_________________________________________________________________

4. PĂSTRĂV PRĂJIT ÎN ULEI / FRIED TROUT

*alergeni: pește
29,00 lei/ 350- 400g

5. FILE DE ȘALĂU PANE / PIKEPERCH FILE PANE

*alergeni: pește, gluten, ou
31,00 lei/ 250g

6. FILE DE ȘALĂU LA TIGAIE CU SOS MEUNIERE /

FRIED PERCH WITH MEUNIERE SAUCE
(file de șalău, capere, lămâie, ulei măsline/ perch file, capers, lemon, olive oil) *alergeni: pește
34,00 lei/ 250g

7. FILE DE ȘALĂU LA CUPTOR CU LEGUME PROASPETE ȘI OREZ /

BAKED PERCH FILLET WITH VEGETABLES AND RICE
(file de șalău, orez, ardei gras, vinete, dovlecel, conopidă, morcovi/ perch fillet, rice, pepper, aubergines,
courgettes, cauliflower, carrots) *alergeni: pește
37,00 lei/ 650g

8. PĂSTRĂV CU BROCCOLI ȘI OREZ / TROUT WITH BROCCOLI AND RICE

(păstrăv, orez, broccoli, unt, usturoi/ trout, rice, broccoli, butter, garlic) *alergeni: pește
35,00 lei/ 500g
 FELURI PRINCIPALE / MAIN
COURSES

1. ARIPIOARE DE PUI PRĂJITE ÎN ULEI / FRIED CHICKEN WINGS

16,00 lei/ 290g

2. PIEPT DE PUI PANE / BREADED CHICKEN BREAST

*alergeni: gluten, ou
21,00 lei/ 230g

3. PIEPT DE PUI “DAF” / “DAF” CHICKEN BREAST

(piept de pui la graten, șuncă, cașcaval, roșii/ chicken breast au gratin, ham, cheese, tomatoes)
*alergeni: lapte
27,00 lei/ 300g

4. PIEPT DE PUI CU GORGONZOLA / CHICKEN BREAST WITH GORGONZOLA

(piept de pui, gorgonzola, smântână/ chicken breast, gorgonzola, cream) *alergeni: lapte
29,00 lei/ 350g

5. PIEPT DE PUI CU SOS CU VIȘINE / CHICKEN WITH SOUR CHERRY SAUCE

(piept de pui, vișine din compot/ chicken breast, sour cherry compote)
26,00 lei/ 350g

6. PIEPT DE PUI CU SOS DE MĂRAR / CHICKEN WITH DILL SAUCE

(piept de pui, mărar, smântână, oțet, zahăr/ chicken breast, dill, cream, vinegar, sugar) *alergeni: lapte
26,00 lei/ 350g

7. PIEPT DE PUI CU PASTE / CHICKEN BREAST WITH PASTA

(piept de pui, paste cu sos de smântână și ciuperci, mazăre/ chicken breast, pasta with cream and
mushroom sauce, peas) *alergeni: gluten, lapte
28,00 lei/ 650g

8. FICĂȚEI DE PUI LA TIGAIE/ CHICKEN LIVER

(ficăței de pui, ceapă/ chicken liver, onion)
14,00 lei/ 250g
 GARNITURI ȘI SALATE /
SIDE DISHES & SALADS

1. CARTOFI PRĂJIȚI / FRENCH FRIES

9,00 lei/ 250g

2. CARTOFI PIURE / MASHED POTATOES

*alergeni: lapte
9,00 lei/ 250g

3. CARTOFI NATUR / BOILED POTATOES

7,00 lei/ 250g

4. CARTOFI “RIKO” / “RIKO” POTATOES

(cartofi natur prăjiți/ roasted boiled potatoes)
9,00 lei/ 250g

5. CARTOFI CU ROZMARIN / ROSEMARY POTATO WEDGES

9,00 lei/ 250g

6. CARTOFI GRATINAȚI / GRATINATED POTATOES

(cartofi natur la graten, cașcaval, smântână/ potatoes au gratin, cheese, cream) *alergeni: lapte
14,00 lei/ 250g

7. OREZ / RICE
8,00 lei/ 250g

8. CIUPERCI LA GRĂTAR / GRILLED MUSHROOMS

14,00 lei/ 250g

9. MAZĂRE SOTE / SAUTE PEAS

10,00 lei/ 250g

10. LEGUME ASORTATE LA GRĂTAR / GRILLED VEGETABLES

(vinete, dovlecel, roșii, ceapă roșie, ardei roșu, ciuperci/ eggplant, zucchini, tomatoes, red onion,
pepper, mushrooms)
17,00 lei/ 250g

11. SOTE BROCCOLI / BROCCOLI SAUTE

14,00 lei/ 250g
 GARNITURI ȘI SALATE /
SIDE DISHES & SALADS

12. PILAF DE OREZ / RICE WITH VEGETABLES

(orez, morcovi, țelină, ardei roșu, ceapă, ciuperci, unt, lămâie/ rice, carrots, celery, pepper, onion,
mushroom, butter, lemon) *alergeni: țelină, unt
12,00 lei/ 250g

13. MĂMĂLIGUȚĂ / POLENTA

7,00 lei/ 250g

14. MĂMĂLIGUȚĂ CU BRÂNZĂ / POLENTA WITH CHEESE

*alergeni: lapte
11,00 lei/ 250g

15. FASOLE / BEANS

12,00 lei/ 250g

16. VARZĂ CĂLITĂ / STEWED CABBAGE

7,00 lei/ 250g
_______________________________________________________________

17. MURĂTURI ASORTATE / PICKLES

9,00 lei/ 300g
18. SFECLĂ ROȘIE MURATĂ / PICKLED BEETROOT
9,00 lei/ 300g
19. VARZĂ MURATĂ / SAUERKRAUT
9,00 lei/ 300g
20. CASTRAVEȚI MURAȚI / PICKLE
9,00 lei/ 300g

21. SALATĂ ASORTATĂ / MIXED SALAD

9,00 lei/ 200g
22. SALATĂ DE ROȘII ȘI CASTRAVEȚI / CUCUMBER & TOMATO SALAD
9,00 lei/ 200g
23. SALATĂ DE VARZĂ / CABBAGE SALAD
7,00 lei/ 200g

24. SALATĂ DE CEAPĂ / ONION SALAD

6,00 lei/ 200g

25. SALATĂ DE ARDEI COPȚI / ROASTED PEPPERS

11,00 lei/ 250g
 PIZZA & PASTA

pizza 32 cm »« diametru

1. PIZZA DAF
(sos rosii, mozarella, sunca, salam, jambon, ou fiert, costita, prosciutto, ardei gras, masline)
*alergeni: lapte, gluten, ou
29,00 lei

2. PIZZA CAPRICIOSA
(sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, masline, capere) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei

3. PIZZA PAESANA
(sos rosii, mozarella, sunca, costita, ceapa, gogosari, porumb) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei

4. PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

(sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei

5. PIZZA PROSCIUTTO E SALAMI

(sos rosii, mozarella, sunca, salam) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei

6. PIZZA QUATTRO STAGIONI

(sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, porumb) *alergeni: lapte, gluten
25,00 lei

7. PIZZA SALAMI
(sos rosii, mozarella, salam) *alergeni: lapte, gluten
25,00 lei

8. PIZZA PROSCIUTTO
(sos rosii, mozarella, sunca) *alergeni: lapte, gluten
25,00 lei
 PIZZA & PASTA

9. PIZZA TONNO
(sos rosii, mozarella, ton, ceapa) *alergeni: lapte, gluten, peste
29,00 lei

10. PIZZA VEGETARIANA

(sos rosii, mozarella, ciuperci, gogosari, ceapa, mazare, rosii, masline) *alergeni: lapte, gluten
24,00 lei

11. PIZZA VULCANO

(sos rosii, mozarella, sunca, ceapa, gogosari, ardei iute, capere) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei

12. PIZZA MARGHERITA

(sos rosii, mozarella) *alergeni: lapte, gluten
21,00 lei

13. PIZZA FUNGHI

(sos rosii, mozarella, ciuperci) *alergeni: lapte, gluten
25,00 lei

14. PIZZA BAUER

(sos rosii, mozarella, sunca, ciuperci, ardei, carnati, omleta) *alergeni: lapte, gluten
27,00 lei

15. PIZZA RUSTICANA

(sos rosii, mozarella, sunca, salam, costita, ceapa, ou fiert) *alergeni: lapte, gluten, ou
27,00 lei

16. PIZZA PROSCIUTTO E CRUDO

(sos rosii, mozarella, prosciutto crudo) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei

17. PIZZA HAWAII

(sos rosii, mozarella, sunca, ananas, porumb) *alergeni: lapte, gluten
25,00 lei

18. PIZZA TRIS

(sos rosii, mozarella, salam, sunca, ciuperci) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei
 PIZZA & PASTA

19. PIZZA QUATTRO FORMAGGI

(mozarella, gorgonzola, cascaval, parmezan) *alergeni: lapte, gluten
27,00 lei

20. PIZZA BOLOGNESE

(carne tocata, mozarella, ou, sos rosii) *alergeni: lapte, gluten, oua
26,00 lei

21. PIZZA PANE

(ulei masline, oregano) *alergeni: gluten
6,00 lei

22. PENNE ARABIATA

(paste pene, sos rosii, sos ardei iute) *alergeni: gluten
15,00 lei

23. PENNE MATRICIANA

(paste penne, piept porc afumat, sos rosii, ceapa, usturoi, ardei iute) *alergeni: gluten
19,00 lei

24. SPAGHETTI CARBONARA

(paste spaghetti, ou, smantana, sunca, costita, usturoi, parmezan) *alergeni: lapte, gluten, ou
22,00 lei

25. TORTELLINI PROSCIUTTO FUNGHI

(tortellini, sunca, ciuperci, smantana) *alergeni: lapte, gluten
22,00 lei

26. PENNE QUATTRO FORMAGGI

(paste penne, mozarella, gorgonzola, parmezan, cascaval, smantana) *alergeni: lapte, gluten
26,00 lei

27. TAGLIATELLE BOLOGNESE

(paste tagliatelle, carne tocata, sos rosii) *alergeni: lapte, gluten
21,00 lei
 SOSURI ȘI DIVERSE /
SAUCES & OTHERS

1. SOS DE HREAN / HORSERADISH SAUCE 6,00 lei/ 100g

*alergeni: lapte

2. MUJDEI CREMĂ / CREAMY GARLIC SAUCE 6,00 lei/ 100g

*alergeni: lapte

3. SOS REMOULADE / REMOULADE SAUCE 6,00 lei/ 100g

*alergeni: ou, lapte

4. SOS SOIA ȘI CHILI/ SOYA AND CHILI SAUCE 8,00 lei/ 150g
5. SOS DE VIȘINE / SOUR CHERRY SAUCE 8,00 lei/ 150g
6. SOS DE CIUPERCI / MUSHROOM SAUCE 8,00 lei/ 150g
*alergeni: gluten, lapte

7. SOS GORGONZOLA / GORGONZOLA SAUCE 8,00 lei/ 150g

*alergeni: gluten, lapte

8. SOS DE MĂRAR / DILL SAUCE 8,00 lei/ 150g

*alergeni: gluten, lapte

9. SOS MEUNIERE / MEUNIERE SAUCE 8,00 lei/ 150g

*alergeni: lapte

10. SOS PICANT PIZZA 6,00 lei/ 50g

11. SOS USTUROI PIZZA 6,00 lei/ 50g
*alergeni: lapte
_____________________________________________________________
12. BAGHETĂ / BREAD *alergeni: gluten 1,00 leu/ buc
13. TELEMEA / CHEESE *alergeni: lapte 3,00 lei/ 50g
14. SMÂNTÂNĂ / CREAM *alergeni: lapte 3,00 lei/ 80g
15. UNT / BUTTER *alergeni: lapte 3,00 lei/ 50g
16. MUSTAR / MUSTARD *alergeni: telina 2,00 lei/ 50g
17. KETCHUP DULCE/ PICANT 5,00 lei/ 50g
18. EXTRA TOPPING PIZZA 5,00 lei/ 50g
(ciuperci, costita, mozarella, masline, ou, porumb, sunca) *alergeni: lapte, ou

19. EXTRA TOPPING PIZZA 7,00 lei/ 50g

(parmezan, prosciutto) *alergeni: lapte

20. LĂMÂIE / LEMON 1,00 leu/ 40g

21. ARDEI IUTE / HOT PEPPER 2,00 lei/ buc
22. CASEROLĂ / FOOD CONTAINER 2,00 lei/ buc
24. AMBALAJ PLASA/ DELIVERY BAG 1,00 leu/ buc
 DESERTURI / DESSERTS

1. CLĂTITE “DAF” / “DAF” PANCAKES

(clătite cu finetti, înghețată, frișcă/ pancakes with chocolate, ice cream, whipped cream)
*alergeni: ou, gluten, lapte
16,00 lei/ 490g

2. CLĂTITE CU BRÂNZĂ DE VACI / COTTAGE CHEESE PANCAKES

*alergeni: ou, gluten, lapte
11,00 lei/ 250g

3. CLĂTITE CU GEM / JAM PANCAKES

*alergeni: ou, gluten, lapte
10,00 lei/ 250g

4. CLĂTITE CU CIOCOLATĂ / CHOCOLATE PANCAKES

*alergeni: ou, gluten, lapte
10,00 lei/ 250g

5. PAPANAȘI CU BRÂNZĂ DE VACI / DONUTS WITH CHEESE

(prăjiți cu sos de smântână/ fried with cream) *alergeni: ou, gluten, lapte
16,00 lei/ 320g

6. TIRAMISU
*alergeni: ou, gluten, lapte
14,00 lei/ 230g

7. TIRAMISU ICE
(tiramisu cu o cupă de înghețată/ tiramisu and a cup of ice cream) *alergeni: ou, gluten, lapte
17,00 lei/ 280g

8. ÎNGHEȚATĂ / ICE CREAM

(Înghețată asortată, frișcă, topping/ mixed ice cream, whipped cream, topping) *alergeni: lapte
11,00 lei/ 180g
 BĂUTURI / DRINKS

BĂUTURI RĂCORITOARE / SOFT DRINKS

______________________________________________________________
PEPSI / PEPSI LIGHT / PEPSI TWIST 0,250L 6,00 lei
MOUNTAIN DEW/ 7UP/ MIRINDA 0,250L 6,00 lei
EVERVESS 0,250L 6,00 lei
LIPTON ICE TEA 0,250L 7,00 lei
(lămâie, piersică/ lemon, peach)
PRIGAT 0,250L 7,00 lei
(pere, piersici, căpșuni-banane, kiwi, portocale/ pear, peach, strawberry-banana, kiwi, orange)
APĂ PLATĂ/ PLAIN WATER BUCOVINA 0,330L 5,00 lei
APĂ MINERALĂ/ SPARKLING WATER BUCOVINA 0,330L 5,00 lei

FRESH & LIMONADA / FRESH JUICES & LEMONADE

______________________________________________________________
FRESH DE PORTOCALE / ORANGE JUICE 0,250L 9,00 lei
LIMONADĂ / LEMONADE 0,500L 9,00 lei
LIMONADĂ AROME / FLAVOURED LEMONADE 0,500L 11,00 lei
(pepene, mar verde, ananas, banane, capsuni)
CITRONADĂ 0,500L 14,00 lei
(limonada, apa minerala/ lemonade, sparkling water)

CAFEA / COFFEE
___________________________________________________________________
ESPRESSO 5,00 lei
ESPRESSO CU FRISCA/ ESPRESSO - WHIPPED CREAM 6,00 lei
ESPRESSO MACHIATO (SPUMA DE LAPTE) 6,00 lei
ESPRESSO CORRETTO (CAFEA, SAMBUCA) 7,00 lei
CAPPUCINO ITALIAN / ITALIAN CAPPUCINO 7,00 lei
CAPPUCINO VIENEZ / VIENESSE CAPPUCINO 7,00 lei
LATTE MACHIATO 9,00 lei
IRISH COFFE 12,00 lei
FRAPPE 8,00 lei

CEAI / TEA
___________________________________________________________________
CEAI / TEA 6,00 lei
MIERE / HONEY 1,00 leu

ENERGIZANT / ENERGIZER
______________________________________________________________
RED BULL 0,250L 10,00 lei
ROCK STAR 0,250L 9,00 lei
 BĂUTURI / DRINKS

CIDRU / CIDER
______________________________________________________________
STRONGBOW 0,330 L (4,5%) 9,00 lei
(Gold Apple, Pear, Red Berries, Dry White, Dry Rose)
OLD MOUT 0,500 L (4,5%) 13,00 lei
(Passionfruit & Apple, Summer Berries, Kiwi & Lime )

DRAUGHT
______________________________________________________________
HEINEKEN 0,250L (5,0%) 5,00 lei
HEINEKEN 0,400L (5,0%) 8,00 lei
EDELWEISS HEFE WEISSBIER 0,300L (5,3%) 9,00 lei
EDELWEISS HEFE WEISSBIER 0,500L (5,3%) 14,00 lei

BERE CRAFT SI VARIETATI / KRAFT BEER

______________________________________________________________
SILVA DARK LAGER 0,500L (7,0%) 8,00 lei
GAMBRINUS PILSNER 0,400L (5,5%) 8,00 lei
DESPERADOS – bere cu gust de Tequila 0,250L (5,9%) 9,00 lei
EDELWEISS HEFE WEISSBIER 0,500L (5,3%) 14,00 lei

BERE LA STICLĂ / BOTTLED BEER

______________________________________________________________
HEINEKEN 0,400L (5,0%) 8,00 lei
BIRRA MORETTI 0,500L (4,6%) 9,00 lei
CIUC PREMIUM LAGER 0,500L (5,0%) 6,00 lei
CIUC RADLER LAMAIE SI LIME 0,500L (1,9%) 7,00 lei
SILVA BLONDE LAGER 0,500L (5,2%) 7,00 lei
AMSTEL 0,330L (5,0%) 11,00 lei

BERE 0% (FARA ALCOOL) – reprezinta optiunea perfecta

______________________________________________________________
HEINEKEN 0,0% 0,330L (0,0%) 8,00 lei
CIUC RADLER LAMAIE SI LIME 0,0% 0,500L (0,0%) 7,00 lei
CIUC RADLER ZMEURA SI LIME 0,0% 0,500L (0,0%) 7,00 lei
 BĂUTURI / DRINKS

WHISKY (40ML)
______________________________________________________________
JOHNNIE WALKER RED 8,00 lei
BALLANTINE'S 8,00 lei
JAMESON 9,00 lei
JIM BEAM 9,00 lei
JACK DANIEL'S 12,00 lei
GLENFIDDICH 12 ANI 14,00 lei
CHIVAS REGAL 12 ANI 19,00 lei
CHIVAS REGAL 18 ANI 34,00 lei

BRANDY – COGNAC (40ML)

______________________________________________________________
ALEXANDRION 5* 6,00 lei
ALEXANDRION 7* 8,00 lei
METAXA 5* 9,00 lei
METAXA 7* 11,00 lei
JIDVEI V.S.O.P. 10,00 lei
BRANCOVEANU V.S.O.P. 11,00 lei
BRANCOVEANU X.O. 18,00 lei
COURVOISIER V.S. 17,00 lei
MARTELL V.S 18,00 lei
REMY MARTIN V.S.O.P. 30,00 lei

RACHIU (50ML)
______________________________________________________________
PERUN RACHIU WILLIAMS 40% vol. 12,00 lei
(caise, gutui, pere, prune)

VODKA (40ML)
______________________________________________________________
STALINSKAYA 6,00 lei
FINLANDIA 8,00 lei
ABSOLUT BLUE 8,00 lei
SMIRNOFF 8,00 lei

TEQUILA (40ML)
______________________________________________________________
SIERRA 9,00 lei
( Gold, Silver)
 BĂUTURI / DRINKS

RUM (40ML)
______________________________________________________________
BACARDI 8,00 lei
( Silver, Black)
HAVANA

GIN (40ML)
______________________________________________________________
BEEFEATER 8,00 lei
WEMBLEY 8,00 lei

LIQUEUR (40ML)
______________________________________________________________
LIMONCELLO 6,00 lei
DISARONO AMARETTO 8,00 lei
BAILEYS 9,00 lei
SAMBUCA MOLINARI 9,00 lei
PITU 10,00 lei
SHERIDAN'S 11,00 lei

VERMOUTH (40ML)
______________________________________________________________
MARTINI BIANCO, ROSSO 6,00 lei
CAMPARI 9,00 lei

DIGESTIVES (40ML)
______________________________________________________________
JÄGERMEISTER 8,00 lei
UNICUM 9,00 lei

LONG DRINKS
______________________________________________________________
VODKA ORANGE 15,00 lei
(vodka, suc de portocale, gheață/ vodka, orange juice, ice)
VODKA APPLE 15,00 lei
(vodka, suc de mere, gheață/ vodka, apple juice, ice)
GIN TONIC 14,00 lei
(gin, apă tonică, lime/ gin, tonic water, lime)
CUBA LIBRE 14,00 lei
(Rum, Pepsi Cola)
CAMPARI ORANGE 16,00 lei
(campari, suc de portocale, grenadine/ campari, orange juice, grenadine)
TEQUILA SUNRISE 16,00 lei
(tequila, suc de portocale, grenadine/ tequila, orange juice, grenadine)
 BĂUTURI / DRINKS

COCKTAILS
______________________________________________________________
DAIQUIRI 12,00 lei
(rum, sirop de lime, zahăr brun/ rum, lime syrup, brown sugar)
CAIPIROSKA 14,00 lei
(vodka, lime, zahăr brun/ vodka, lime, brown sugar)
CAIPIRINHA 14,00 lei
(pitu, lime, zahăr brun/ pitu, lime, brown sugar)
MARGARITA 17,00 lei
(tequila, triple sec, sirop de lime/ tequila, triple sec, lime syrup)
COSMOPOLITAN 21,00 lei
(vodka, triple sec, suc de merișor, lime/ vodka, triple sec, cranberry juice, lime)
SEX ON THE BEACH 21,00 lei
(vodka, lichior de piersici, suc de merișor, suc de portocale/
vodka, peach liqueur, cranberry juice, orange juice)
LONG ISLAND ICE TEA 24,00 lei
(vodka, rum, gin, tequila, triple sec, Pepsi, sirop de lime/
vodka, rum, gin, tequila, triple sec, Pepsi, lime syrup)

NON ALCOHOLIC COCKTAILS

______________________________________________________________
GREEN APPLE 10,00 lei
(suc de mere, lime, zahăr brun, blue curacao/ apple juice, lime, brown sugar, blue curacao)
SAFE SEX 14,00 lei
(suc de portocale, suc de merișor, grenadine/ orange juice, cranberry juice, grenadine)

SUMMER COCKTAILS
______________________________________________________________
MOJITO 17,00 lei
(rom, apă minerală, mentă, zahăr brun, lime/ rum, sparkling water, mint, brown sugar, lime)
MARTINI ROYAL 18,00 lei
(Prosecco, Martini, lime, mentă/ Prosecco, Martine, lime, mint)
APEROL SPRITZ 19,00 lei
(Prosecco, Aperol, apă minerală, portocală/ Prosecco, Aperol, sparkling water, orange)
PINA COLADA 19,00 lei
(rom, piure cocos, suc ananas, apă minerală/ rum, coconut puree, pineapple juice, sparkling water)
HUGO 20,00 lei
(Prosecco, lichior soc, apa minerală, mentă/ Prosecco, elderflower liqueur, sparkling water, mint)

SUMMER NON ALCOHOLIC COCKTAILS

______________________________________________________________
NADA COLADA 11,00 lei
(piure cocos, frișcă lichidă, suc ananas/ coconut puree, liquid cream, pineapple juice)
ICEBERG 13,00 lei
(tonic, blue curacao, suc ananas/ tonic, blue curacao, pineapple juice)
 VINURI / WINES

Unul dintre cele mai marcante simboluri istorice ale Timișoarei, construit în 1447, de către
Ioan de Hunedoara. Este același an în care, pentru prima daăa au fost atestate documentar
viile de la Recaș, printr-un contract în care, Ioan de Hunedoara și Ecaterina Magyar au
cumpărat viile de Recaș de la Mihail de Ciorna pentru 32 forinți de aur. Vinul din gama
CASTEL HUNIADE, este un vin cu un raport preț-calitate foarte avantajos, vinificat cu
mare atenție în stil tradițional european cu influențe majore din lumea noăa. Gamă
medaliată național și internațional. Amintim argint la MONDIAL DU ROSE și aur la
MUNDUS vini.
______________________________________________________________
____
CASTEL HUNIADE RIESLING ITALIAN – 750ml, alb, sec 40 lei
CASTEL HUNIADE FETEASCĂ REGALĂ – 750ml, alb, demisec 40 lei
CASTEL HUNIADE SAUVIGNON BLANC – 750ml, alb, sec 40 lei
CASTEL HUNIADE CHARDONNAY – 750ml, alb, demidulce 40 lei
CASTEL HUNIADE ROZE – 750ml, roze, demisec 40 lei
CASTEL HUNIADE CABERNET SAUVIGNON – 750ml,roșu, sec 40 lei
CASTEL HUNIADE MERLOT – 750ml, roșu, demisec 40 lei
CASTEL HUNIADE MERLOT/PINOT NOIR – 750ml, roșu, demidulce 40 lei

Mesajul transmis vizual de etichete – portretul – este inspirat din tehnica pictorului
renascentist Giuseppe Arcimboldo, universal recunoscut datorită figurilor alegorice
executate prin combinaţia diferitelor obiecte, plante şi fructe legate metaforic de subiectul
reprezentat. În cazul etichetelor Regno Recaş, viziunea pictorului florentin a fost
reinterpretată de pictoriţa Vali Irina Ciobanu, artist plastic care a reuşit să transpună în
portretele care domină etichetele gamei, personalitatea olfactiv-gustativă a tipicităţii
fiecărei categorii. Potretele albe, feminine, speculează registrul floral, citric şi vegetal
characteristic vinurilor albe seci. Cel roze, tot feminin, ilustrează prospeţimea fructelor roş-
ii şi a florilor caracteristice acestui tip de vin, iar cele roşii, androgine, se remarcă printr-o
compoziţie mândră şi incitantă, alcatuită din fructe roşii şi negre, condimenteşi struguri
negri.
______________________________________________________________
____
REGNO RECAŞ SAUVIGNON BLANC – 750ml, alb, sec 60 lei
REGNO RECAŞ PINOT GRIGIO – 750ml, alb, sec 60 lei
REGNO RECAŞ ROZE – 750ml, roze, demisec 60 lei
REGNO RECAŞ FETEASCA NEAGRA – 750ml, roșu, sec 60 lei
REGNO RECAŞ PINOT NOIR – 750ml, roșu, sec 60 lei

Produs din cele mai bune parcele de struguri, din soiurile pure, vinificat 'manual' cu
mare atenție și folosind exclusiv barrique transilvănean care îi adaugă o nuanță de
vanilla și complexitate. 100 % Macerație peliculară, fermentat în inox la 11-15 C pentru
2 săptămâni și apoi în barriqurile noi de stejar din Transilvania pentru 4 luni. Calitatea
superioară a fost recunoscută cu multe medalii de aur, acordate în competițiile naționale
și internaționale. Amintim AUR la MUNDUS vini.
______________________________________________________________
____
SOLE CHARDONNAY BARRIQUE 750ml, alb, sec 90 lei
SOLE ROZE 750ml, roze, sec 90 lei
 VINURI / WINES

VINURI LA PAHAR
______________________________________________________________
____

CASTEL HUNIADE CABERNET SAUVIGNON - 187ml roșu, sec 10 lei

CASTEL HUNIADE SAUVIGNON BLANC – 187ml alb, sec 10 lei
CASTEL HUNIADE ROZE – 187ml roze, demisec 10 lei

REGNO RECAŞ CHARDONNAY – 187ml, alb, sec 13 lei

REGNO RECAŞ PINOT NOIR – 187ml, roșu, sec 13 lei

RECOMANDAREA SOMELIERULUI
______________________________________________________________
____

Din struguri de pe cele mai bune parcele de vie de pe dealurile din Recaș, culeși
noaptea, pentru a-i ocroti de căldură și pentru a le proteja aroma intensă, a
apărut gama SELENE [selen], denumită după întruchiparea Lunii în mitologia
greacă. Selene, în completare cu Sole, celebrează acest “savoir vivre” al serilor
târzii. La fel cum Sole înseamnă să ne bucurăm de Soare, înseamnă optimism,
bucurie, căldură, atitudine şi poftă de viaţă, Selene înseamnă să învingem
toridul, să ne bucurăm de răcoarea plăcută și de lumina Lunii, înseamnă
pasiune și intensitate.
După succesul înregistrat la cea de-a XIV-a ediţie Mundus Vini, unde vinurile
Cramele Recaş au obtinut patru medalii de aur şi una de argint, Selene
Cabernet Sauvignon a primit, pe lângă medalia de aur, premiul special al
juriului pentru “Cel mai bun vin roşu din România”.
______________________________________________________________
____

SELENE FETEASCĂ NEAGRĂ – 750ml, roșu, sec, nefiltrat 110 lei

SELENE CABERNET SAUVIGNON – 750ml, roșu, sec, nefiltrat 110 lei
 VINURI / WINES

RECOMANDAREA SOMELIERULUI

______________________________________________________________
____

Solo Quinta este un vin rar, născut din imaginaţia şi dragostea pentru vin a
oenologului Hartley Smithers. Un cupaj neobişnuit, care se schimbă în fiecare
an în funcţie de strugurii care dau cea mai bună performanţă în acel sezon. Cei
mai buni dintre cei mai buni struguri se regăsesc aici, în cupajul Solo Quinta. O
dovedeşte faptul că a ajuns în listele de vin a câtorva dintre cele mai bune
restaurante din lume, încununate cu stele ale Ghidului Michelin (Maze,
restaurantele lui Gordon Ramsay), sau o arată Marele Premiu (cel mai bun vin
alb sec din concurs) câştigat la Vinalies Internationales 2011, important
concurs internaţional de vinuri din Franţa, fiind probabil cea mai important
distincție acordată unui vin românesc.

______________________________________________________________
____

SOLO QUINTA 750ml, alb, sec 130

lei
SOLO QUINTA ROZE 750ml, roze, sec 130
lei

______________________________________________________________
____

CUVEE UBERLAND – Regele vinului roșu din România, cules din parcele
mici alese din cele mai bune zone ale podgoriei noastre, cules și vinificat
manual cu multă atenție din struguri stafidiți în viță. Macerat manual pentru 4
săptămâni la 30 C, fermentație malolactică 100 %. Maturat în barriquirele noi
de stejar Transilănian pentru 14 luni, cleit cu albuș de ouă proaspete, nefiltrat.
Este deja cel mai medaliat vin al Cramelor Recaș - cu un success răsunator la
Concursul Mondial din Bruxelles, unde a câștigat medalia de aur (a concurat cu
8000 de vinuri în concurs), plus multe alte medalii și distincții.

______________________________________________________________
____

CUVEE UBERLAND 750ml, roșu, sec 160 lei

 VINURI / WINES

ROSE sec 750 ml | 75 lei

SAUVIGNON BLANC sec 750 ml | 100 lei
RED CUVEE sec 750 ml | 100 lei

DOMENIILE SÂMBUREȘTI
______________________________________________________________
____

SAUVIGNON BLANC sec 750 ml | 58 lei

CHARDONNAY sec 750 ml | 58 lei
CABERNET SAUVIGNON sec 750 ml | 58 lei
MERLOT sec 750 ml | 58 lei
ROSE sec 750 ml | 58 lei

CHATEAU VALVIS
______________________________________________________________
____

CHATEAU VALVIS CHARDONNAY sec 750 ml | 140 lei

CHATEAU VALVIS MERLOT sec 750 ml | 140 lei

C’EST SOIR CABERNET SAUVIGNON ROZE sec 750 ml | 80 lei

C’EST SOIR BUSUIOACĂ DE BOHOTIN demidulce 750 ml | 80 lei
SCRISORI 2- CHARD. & SAUVIG. BLANC & MUSCAT OTT. sec 750 ml | 80 lei
SCRISORI 3- FETEASCĂ NEAGRĂ& CABERNET SAUVIG. sec 750 ml | 80 lei
SCRISORI 4 ROZE - 750 ml | 80 lei
FETEASCĂ NEAGRĂ & BUS. BOHOTIN & CAB. SAUVIG. sec
SCRISORI 5 – RIESLING DE RHIN & SAUVIG. BLANC sec 750 ml | 80 lei
 VINURI / WINES

GRIGORESCU
______________________________________________________________
____
DRY MUSCAT demisec 750ml | 40 lei
SAUVIGNON BLANC demisec 750ml | 40 lei

NEC PLUS ULTRA

______________________________________________________________
____
SAUVIGNON BLANC demisec 750 ml | 45 lei
CHARDONNAY demisec 750 ml | 45 lei
ROZE demisec 750 ml | 45 lei

SPECIAL RESERVE
______________________________________________________________
____
FETEASCĂ REGALĂ demisec 750 ml | 45 lei

PRIVATE RESERVE
______________________________________________________________
____
FETEASCĂ NEAGRĂ demisec 750ml | 65 lei

VINO DEI POETI PROSECCO 200 ml | 30 lei

PETALO IL VINO DELL AMORE MOSCATO 200 ml | 30 lei
VINO DEI POETI PROSECCO 750 ml | 75 lei
PETALO IL VINO DELL AMORE MOSCATO 750 ml | 75 lei