Utilización de productos químicos

Resumen de fichas técnicas de detergentes

/desinfectantes

Integrante: Kevin Osorio m.

Sección:003D
Docente: Eugenio Hernández A.

Kevin robinson Osorio mallea

Productos químicos de limpieza y desinfección
Cfq sanitizer: es un producto moderno formulado por cadenas iguales de amonio cuaternario, que
está diseñado para áreas donde se procesan alimentos y equipos que entra en contacto con estos,
se puede utilizar en supermercados, plantas procesadoras de carnes o aves. Posee características
como: eliminación de bacterias patógenas, buena tolerancia ala carga orgánica, eficaz en aguas
duras, económico e inoloro. ESPECIFICACIONES TECNICAS
Apariencia: Líquido Transparente
Kevin robinson Osorio mallea
Gravedad específica: 0,993 a 20º C
pH concentrado: 7,5
Contenido de amonio: 75.000 ppm
Biodegradable: Sí
Libre de fosfatos: Sí
Estabilidad en almacenamiento: Estable durante 24 meses como mínimo en condiciones normales
de almacenamiento.
Mezclar sólo con agua.
Clean Quat plus: es un producto eficaz y seguro para equipos y áreas de la industria alimentaria, es
de multiuso (sanear y desinfectar) por su preparación libre de olor y cloro es ideal para
procesamiento de alimentos (máquina de helado).
Apariencia: liquido transparente color azul claro
Aroma: ligeramente a aminas
Gravedad especifica: 1,04-1,06
Ph concentrado: 13,2-13,5
Activos °brix: 18,7-18,9
Contenido de amonio: 23.200 ppm
Punto de inflación: no tiene
Miscibilidad: completa con agua fría o caliente. Emulsifica aceite insoluble en agua
Biodegradable: si
Libre de fosfato: si
Estable de almacenamiento: estable durante 24 meses como mínimo en condiciones normales.
mezclar solo con agua.
Mikroklene: este compuesto por yodo, esta calificado como un bactericida, fungicida y virucida
efectivo, ideal para hospitales incluyendo área de aislamiento, área de cuidado animal.
Oven & grill ch: agente desengrasante, ideal para superficies carbonizadas y grasa donde se
cocina, al contacto con superficies caliente produce vapores irritantes, se debe ocupar gafas
protectoras y guantes .

Quik fill 540: es un producto nuevo alcalino clorado, especialmente para limpieza y
descontaminación de murallas, equipos, mesones, y otras superficies de la industria de alimentos.
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alta formación de espuma que permite una apreciación visual y de mayor contacto en la aplicación.
contiene concentrado de detergente espumante, proporcionando un efecto humectante que potencia
la propiedad del cloro. se puede aplicar de forma manual o generador de espuma.
Aspecto: liquido transparente levemente amarillo con aroma a cloro
Tolerancia a aguas duras: excelentes diluciones de uso
Diluciones recomendadas: 1:20 a 1:140
Espuma: alta
Densidad: 1,15(24°c)
Alcalinidad activa como na2 O: 4.3%
Cloro disponible: 40.000 ppm
PH :12.1(1%)
Precauciones para todos los productos.
Contacto ocular: Enjuague los ojos inmediatamente con abundante agua.
Quítese los lentes de contacto, si los usa. Mantenga los párpados
levantados y siga enjuagándolos durante 15 minutos. Consulte un
médico.
Inhalación: Retire a la persona a un lugar ventilado.
Ingestión: Enjuague la boca con abundante agua, después dé a beber uno o
dos vasos de leche o agua. No induzca vómito. Nunca debe dar
nada por la boca a una persona desmayada.
Contacto con la piel: Lave con abundante agua el área afectada mientras se retira la
ropa y zapatos contaminados; lávelos muy bien antes de volver a

cuestionario
1 ¿Qué tienen en común ¿ que todos son productos de limpieza y desinfección y se pueden ocupar
en distintos lugares y objetos .
2 no todos los productos tienen el mismo PH, ni la misma elaboración
3 se pueden aplicar manualmente y con maquina pulverizadoras
En algunos productos no es necesario un enjuague después de aplicar dichos productos
No entendí
Armonio cuaternario

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