CERTIFICADO DE ANÁLISIS

PRODUCTO: PROTEINA DE ARVEJA CÓDIGO I&A: MP30PP800KN025IN

FORMATO : 20 KG
PROTEINA_DE_ARVEJA_25_K #
FECHA DE EMISIÓN: 27-02-2020
CLIENTE: COMERCIAL EPULLEN LIMITADA

LOTE: 3700D04034190077
FECHA DE ELABORACIÓN: 27-06-2019
FECHA DE VENCIMIENTO: 27-06-2021
CANTIDAD: 40 KG
DURACIÓN: 24 MESES

GMO
Producto libre de GMO

ALERGENOS
Producto libre de alergenos

CARACTERISTICA FISICO QUIMICAS

UNIDAD RESULTADO
PROTEINA: % 81.8
HUMEDAD: % 7.29
GRASA: % 0.2
CENIZA: % 4.27
FIBRA CRUDA: % 1.1
PH % 7.3
MICROBIOLOGIA
RECUENTO TOTAL DE PLACA < 30000 CONFORME
COLIFORMES TOTALES < 30 CONFORME
SALMONELLA NEGATIVO CONFORME

CARECTERISTICAS ORGANOLEPTICAS
ESPECIFICACIÓN RESULTADO
COLOR: CREMA CUMPLE
OLOR: CARACTERÍSTICO CUMPLE
APARIENCIA: POLVO CUMPLE

Este Producto cumple con la norma USA, FDA y RSA

Apto para consumo humano.

Laboratorio Johnny Needham R.

Control de calidad Jefe de A. Calidad