UNIVERSIDAD POPULAR DE LA CHONTALPA

“Universidad del pueblo y para el pueblo”

DIVISION ACADÉMICA DE INGENIERIA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS.

INGENIERIA ELÉCTRICA Y MECÁNICA

TRANSFERENCIA DE CALOR

TRABAJO DE INVESTIGACION.
• Transferencia de calor por convección forzada para flujos externos.
• Fluido en dirección normal a un solo flujo.
• Flujo cruzado en cilindro.
• Liquido con flujos de caña.
• flujo por el exterior de una sola esfera.
• Transferencia de calor desde vapores condensados.
• Transferencia de calor a líquidos en ebullición.

ING. TEOFILO MARTINEZ RUIZ

NO. LISTA #9
MIGUEL ÁNGEL ESTRADA ALEJANDRO

H. CÁRDENAS, TABASCO, 20 DE MAYO DEL 2020.

 INTRODUCCIÓN

la ebullición La transferencia de calor hacia líquidos en ebullición es un

proceso de convección que comprende un cambio en fase de líquido a vapor,
El aislamiento sirve para retardar la transferencia de calor fuera o dentro de
un ámbito acondicionado. En la mayoría de los casos, ese ámbito es la casa.
Durante los meses fríos, el objetivo es mantener el aire caliente dentro y
detener o al menos retardar el movimiento del aire frío proveniente del
exterior. Durante los meses de calor, el objetivo se invierte, pero los
principios de retardo de la transferencia de calor se mantienen constantes,
independientemente del sentido del flujo de calor, la transferencia de calor
por convección forzada en los fluidos externos, repasando de nuevo la
transferencia de calor por convección forzada. Sabemos que en la convección
forzada el fluido se mueve por la acción de una fuerza externa. También se
desarrollará otros tipos de análisis como los de los flujos en cilindros y cuáles
son sus eficiencias.
 TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN FORZADA PARA FLUJOS EXTERNOS

la convección externa forzada es aquel mecanismo de transferencia de calor entre una superficie y un
fluido con movimiento que fluye alrededor de la misma, el cual es forzado a circular a través de esta por
algún equipo donde se hace variar la presión del fluido de trabajo

Flujo paralelo a una placa plana Verificación Geometría del cuerpo

Cuando hay una transferencia de

se verifica entre el fluido y el sólido. calor durante un flujo sumergido, el
Sin embargo, la
Muchas de estas formas tienen flujo específico depende de la
turbulencia puede
importancia práctica en la ingeniería geometría del cuerpo, de su
empezar con un
de procesos. La esfera, el cilindro y posición (frontal, lateral, posterior),
NRe, L inferior a 3 x
la placa plana, son quizá las que de la proximidad de otros cuerpos,
1 O5 si la placa es
revisten mayor importancia en lo de la velocidad del flujo y de las
rugosa (K3) y
que se refiere a la transferencia de propiedades del fluido.
entonces se
calor entre estas superficies y un
cumple la ecuación
fluido en movimiento.

En las relaciones empíricas

que se estudian en las
siguientes secciones se usa un
coeficiente promedio de
transferencia de calor.
 FLUIDO EN DIRECCIÓN NORMAL A UN SOLO FLUJO

La combinación entre la conducción de calor y el flujo de un fluido, considerando que solo hay que poner la
forma apropiada del operador laplaciano. Sea A el área de transferencia, normal a la dirección x
 FLUJO CRUZADO EN CILINDRO

Una culata de flujo transversal es una cabeza de cilindro que cuenta con las de admisión y de escape
puertos en los lados opuestos. Los gases pueden ser considerados a fluir a través de la cabeza. Esto está en
contraste con inversa de flujo de la culata diseños que tienen los puertos en el mismo lado.

Mientras la capa limite El número de Reynolds, para

laminar se comporte superficies de este tipo esta
de una manera estable denominado por: RE=VD/v

Es posible calcular la El desarrollo de la capa

transferencia de calor limite en el cilindro
mediante el número de determina las
Reynolds características de la
transferencia de calor

Sin embargo, se añadirá un

análisis gradiente de precisión Que se desarrolla en la parte
posterior del cilindro
 FLUJO POR EL EXTERIOR DE UNA SOLA ESFERA

Ecuación de difusión de calor en esferas concéntricas y su solución para el ... ocurre este fenómeno y
cuáles son los patrones característicos del flujo con- vectivo, radio r1 a temperatura T1, la esfera
exterior de radio r2 a temperatura T2. transferencia de calor por conducción q desde el núcleo hacia la
corteza debido.

Las ecuaciones para el NUD=0.33 Re^6

flujo en esfera son:
St=2.2/Red + 0.48 Rel 1/2Red
 TRANSFERENCIA DE CALOR DESDE VAPORES CONDENSADOS

la temperatura de saturación y el agua saturada que se forma (condensado) ... Esto

significa que si la presión en la superficie de transferencia de calor (la chaqueta o ...
Transferencia de Calor desde la Condensación (Vapor).

Velocidad de Calentamiento Velocidad de Calentamiento

La cantidad de transferencia de calor se indica

En el caso de vapor saturado, si se conoce la
por el coeficiente de transferencia de calor
presión de vapor se puede determinar su
temperatura. Cuando el vapor saturado se (= film coeficiente de transferencia de calor).
condensa, la presión de vapor cambia
instantáneamente dentro del espacio cerrado;
este se condensa a la temperatura de
saturación y el agua saturada que se forma
(condensado) queda a la misma temperatura Las unidades son [W/m² K]
que el vapor saturado.

Por otro lado, La relación a la cual se tranfiere

el calor a la superficie de transferencia de un
intercambiador de calor, utilizando vapor
como fuente de calentamiento, es:
La relación a la cual se transfiere el 6000 — 15000 [W/m² K]
calor a la superficie de transferencia de
un intercambiador de calor, utilizando
agua caliente como fuente de
calentamiento, es:

1000 — 6000 [W/m² K]

 TRANSFERENCIA DE CALOR A LÍQUIDOS EN EBULLICIÓN

La transferencia de calor hacia líquidos en ebullición es un proceso de convección que comprende un

cambio en fase de líquido a vapor. ... Por tanto, para correlacionar los datos experimentales es mejor
describir y analizar cada uno de los regímenes de ebullición por separado

Mecanismos de ebullición. Ebullición nucleada.

La transferencia de calor a En la región de ebullición

un líquido en ebullición es nucleada, el flujo de calor
muy importante en la depende de AT, de la
evaporación y destilación, presión, naturaleza y
así como en otros tipos de geometría de la superficie y
procesos químicos y del sistema, y de las
biológicos, tales como la propiedades físicas del vapor
tecnología del petróleo, el y del líquido.
control de temperatura en
las reacciones químicas, la
evaporación de alimentos
líquidos.

El líquido a ebullición suele estar encerrado
en un recipiente, con superficie de
calentamiento en forma de tubos o placas
verticales u horizontales que suministran el
calor para la ebullición. Las superficies de
calentamiento pueden funcionar con
electricidad o bien con un fluido caliente o
que se condensa del otro lado de la
superficie calentada.
Rohesenow y colaboradores (Pl) han deducido
las ecuaciones para este caso, aplicables a
tubos simples o a superficies planas, aunque
son bastantes complejas. Se han obtenido
también (52) ecuaciones empíricas
simplificadas para estimar los coeficientes de
transferencia de calor para ebullición de agua
en el exterior de superficies sumergidas, a 1.
O atm ABS de presión.
 CONCLUCION

Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto sólido o un fluido, está a

una temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la
transferencia de energía térmica, también conocida como
transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera que
el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio térmico, la convección
natural, el fluido circula alrededor de una fuente de calor, se vuelve
menos denso y se eleva. Entonces en los alrededores, el fluido más
frío se mueve para remplazarlo. Este fluido frío es entonces calentado
y el proceso continúa, formando la convección. La fuerza impulsora de
la convección natural es la flotabilidad, como resultado de las
diferencias en la densidad del fluido cuando la gravedad o cualquier
otro tipo de aceleración está presente en el sistema.

La convección forzada, en contraste, ocurre cuando bombas,

ventiladores u otros mecanismos son usados para impulsar el fluido y
crear una convección artificialmente inducida, Cuando se calienta una
sustancia, se le está transfiriendo energía al ponerla en contacto con
un ambiente de mayor temperatura, el término calor se usa así para
representar la cantidad de energía transferida.
 BLIBLIOGRAFIA

• Procesos de transporte y operaciones unitarias

3ª edición
C.J Geankoplis

• Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa.

James R. Welty
Charles E. Wicks
Robert E. Wilson

• Transferencia de calor, masa y momento segunda edición

yunsus a cengel