RESULTADOS PRÁCTICAS DEL LABORATORIO DE BIOTECNOLOGÍA

INGENIERÍA EN ALIMENTOS

PRÁCTICA No. 1 TEMA: Extracción de ADN genómico bacteriano

FECHA: 15-07-2020 INTEGRANTES:
GRUPO No. 1 Camila Solís
REPORTE DE RESULTADOS
EXTRACCIÓN DE ADN DE FORMA CASERA
Se colocó media taza de la muestra (brócoli) en la licuadora con una taza de agua fría y 1/8 de
sal

Ilustración 1. Muestras de brócoli Ilustración 2. Muestra antes de ser licuado

Se licuó durante 15 segundos a
velocidad rápida, y se cernió

Ilustración 3. muestra licuada

Se añadió 2 cucharadas de lavavajillas líquido, se mezcló despacio y se reposó durante 10 minutos

 Ilustración 4. Muestra cernida con lavavajillas

Se vertió en 2 vasos limpio 1/3 de la muestra, se añadió el jugo de piña o el ablandador de carne y se
mezcló lentamente finalmente se colocó 2/3 de alcohol y se observó.

Ilustración5. Obtención del ADN

Después del proceso se pudo observar que la

extracción de ADN se realiza de mejor forma con el
ablandador de carne que con jugo de piña.

EXTRACCIÓN DE ADN BUCAL

Se disolvió una cucharada de sal en 500 ml de agua embotellada, se pasó tres cucharadas de
esta agua a un vaso limpio, la pasé por mi boca y la devolví al baso, se añadió una gota de
lavavajillas

Ilustración 6. Agua embotellada con sal

En un vaso limpio se colocó 3 cucharadas de alcohol con tres gotas
de colorante azul y se mezcló con el vaso de agua con sal y
lavavajillas, y se dejó reposar durante tres minutos.

Ilustración 7. Alcohol con colorante azul Ilustración 9. ADN bucal

EVALUACIÓN (4p): Revisado por (Sello y Observaciones:

Reporte de resultados / 1.5 p firma):
Trabajo práctico / 1 p
Comportamiento y desempeño/ 1.2 p
Limpieza, organización, entrega de material/ 0.3 p