UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS

FACULTAD DE INGENIERÍA Inicial Ap. Paterno

CARRERA ING. QUIMICA
AMBIENTAL Y DE ALIMENTOS
SEMESTRE II/2017
PRIMER EXAMEN DE OPERACIONES UNITARIAS II (PRQ-502)

APELLIDOS NOMBRES CARRERA

1. (25 Puntos) Considere la placa base de una plancha domestica de 800 W con un espesor de L=0,6 cm
2 o
area de la base de A=1690 cm y conductividad termica de k= 200W/m C. La superficie interior de la placa
base se sujeta a un flujo uniforme de calor generado por los calentadores de resistencia interior. Cuando se
o
alcanza la condciones estables de operación, la temperatura de la superficie exterior de la placa es de 85 C.
Descartando cualquier perdida de calor a traves de la pared superior de la plancha. Determinar:
a) Exprese la ecuacion diferencial y las condiciones de frontera para la condicion unidimensional de calor en
estado estable a traves de la plancha.
b) Obtenga una relacion para la variacion de la temperatura en la placa base, resolviendo la ecuacion
diferencial.
c) Evalue la temperatura de la superficie interior

RESPUESTA: a) b) c)

2. (25 Puntos) Un tubo por el que pasan gases de escape tiene una sección transversal cuadrada de 300
mm por lado. Las paredes son de ladrillo refractario de 150 mm de espesor con conductividad térmica de 0.85
W/m • K. Calcule las temperaturas en los nodos y la pérdida de calor del tubo de escape por unidad de
longitud cuando las superficies interior y exterior se mantienen a 350 y 25°C, respectivamente. Use un
espaciado de malla de 75 mm.

RESPUESTA: a) b)

3. (25 Puntos) Considere el sistema del problema 2. La superficie interior se expone a gases calientes a 350
2
°C con un coeficiente de convección de 100 W/m K, mientras la superficie exterior experimenta convección
2
con aire a 25°C y un coeficiente de convección de 5 W/m K.

(a) Para un espaciado de malla de 75 mm, calcule el campo de temperaturas dentro del sistema y determine
la pérdida de calor por unidad de longitud por convección desde la superficie externa del escape al aire.
Compare este resultado con el calor ganado por convección desde los gases calientes al aire.

(b) Determine el efecto del espaciado de la malla sobre el campo de temperaturas y la pérdida de calor por
unidad de longitud al aire. De manera específica, considere un espaciado de malla de 25 mm. Para Δx =
Δy = 25 mm, explore el efecto de cambios en los coeficientes de convección sobre el campo de
temperaturas, y la pérdida de calor.

RESPUESTA:
a) B)

4. (25 Puntos)Unos cojinetes de bolas de acero inoxidable (AISI 304), que se calientan de manera uniforme a
850ºC, se endurecen al contemplar en un baño de aceite que se mantiene a 40ºC. el diámetro de la bola es
2
20 mm. y el coeficiente de convección asociado con el baño de aceite es 1000 W/m K.
a) Si el templado no va a ocurrir sino hasta que la temperatura de la superficie de las bolas alcance 100ºC,
¿Cuánto tiempo deben permanecer estas en el aceite? ¿Cuál es la temperatura del centro al final del periodo
de enfriamiento?
b) Si se templan 10000 bolas por hora ¿Cuál es la velocidad a la que el sistema de enfriamiento de baño de
aceite debe quitar energía a fin de mantener su temperatura a 40ºC?

RESPUESTA: a) b)
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SEMESTRE II/2017
Solucionario
1) Considere la placa base de una plancha domestica de 800 W con un espesor de L=0,6 cm area de la base de
2
A=1690 cm y conductividad termica de k= 200W/m oC. La superficie interior de la placa base se sujeta a un
flujo uniforme de calor generado por los calentadores de resistencia interior. Cuando se alcanza la condciones
estables de operación, la temperatura de la superficie exterior de la placa es de 85 oC. Descartando cualquier
perdida de calor a traves de la pared superior de la plancha. Determinar:

d) Exprese la ecuacion diferencial y las condiciones de frontera para la condicion unidimensional de calor en
estado estable a traves de la plancha.

e) Obtenga una relacion para la variacion de la temperatura en la placa base, resolviendo la ecuacion
diferencial.

f) Evalue la temperatura de la superficie interior

Q 0 800 W
q 0    50,000 W / m2
Abase 160  10 4 m 2

k
Q=800 W T2 =85°C
d 2T
0
dx 2
A=160 cm2
dT (0) L=0.6
k  q 0  50,000 W / m2
dx cm
T ( L)  T2  85 C

(b)
dT x
 C1
dx
T ( x)  C1x  C2

C1 y C2 son constants arbitrarias.

q 0
x = 0:  kC1  q 0  C1  
k
q 0 L
x = L: T ( L)  C1 L  C2  T2  C2  T2  C1 L  C2  T2 
k
q 0 q L q ( L  x )
T ( x)   x  T2  0  0  T2
k k k
(50,000 W/m 2 )(0.006  x )m
  85C
20 W/m  C
 2500 (0.006  x )  85

(c) La temperatura en x = 0
T(0)  2500(0.006  0)  85  100 C
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2) Un tubo por el que pasan gases de escape tiene una sección transversal cuadrada de 300 mm por lado. Las
paredes son de ladrillo refractario de 150 mm de espesor con conductividad térmica de 0.85 W/m • K. Calcule
la pérdida de calor del tubo de escape por unidad de longitud cuando las superficies interior y exterior se
mantienen a 350 y 25°C, respectivamente. Use un espaciado de malla de 75 mm.

SOLUCION.-
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SEMESTRE II/2017

3) Considere el sistema del problema 2. La superficie interior se expone a gases calientes a 350 °C con un coeficiente
de convección de 100 W/m2 K, mientras la superficie exterior experimenta convección con aire a 25°C y un coeficiente
de convección de 5 W/m2 K.

(a) Para un espaciado de malla de 75 mm, calcule el campo de temperaturas dentro del sistema y determine la
pérdida de calor por unidad de longitud por convección desde la superficie externa del escape al aire. Compare este
resultado con el calor ganado por convección desde los gases calientes al aire.

(b)Determine el efecto del espaciado de la malla sobre el campo de temperaturas y la pérdida de calor por unidad de
longitud al aire. De manera específica, considere un espaciado de malla de 25 mm. Para Δx = Δy = 25 mm, explore el
efecto de cambios en los coeficientes de convección sobre el campo de temperaturas, y la pérdida de calor.

SOLUCION.-
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b)
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SEMESTRE II/2017

4) Unos cojinetes de bolas de acero inoxidable (AISI 304), que se calientan de manera uniforme a 850ºC, se
endurecen al contemplar en un baño de aceite que se mantiene a 40ºC. el diámetro de la bola es 20 mm. y el
2
coeficiente de convección asociado con el baño de aceite es 1000 W/m K.

a) Si el templado no va a ocurrir sino hasta que la temperatura de la superficie de las bolas alcance 100ºC, ¿Cuánto
tiempo deben permanecer estas en el aceite? ¿Cuál es la temperatura del centro al final del periodo de enfriamiento?

b) Si se templan 10000 bolas por hora ¿Cuál es la velocidad a la que el sistema de enfriamiento de baño de aceite
debe quitar energía a fin de mantener su temperatura a 40ºC?

solucion :

Propiedades :

Para el Biot
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Para :

b) para :

Para la transferencia de energía