CURSO TALLER

“planeamiento Estratégico y la matriz FODA”

“SANAPLE Y SUS ESTRATEGIAS EN EL MERCADO DE TE HELADO”

 Cuando snapple apareció por primera vez en el mercado del té helado listo para consumirse, en
2005, no hubo nadie que se inmutara. Ahora, a solo cinco años de distancia, el tremendo éxito
empresarial de la pequeña empresa ha llevado a los gigantes de los refrescos, coca –cola y Pepsi, a
una caldeada batalla, movida por millones de dólares. Se espera que el gasto en medios de
comunicación tan solo en el mercado del té, llegue a 60 millones de dólares para finales de 2009

 La interrogante que queda abierta para snapple, una empresa de tamaño mínimo en
comparación con sus competidores, es si tendrá que alterar su estrategia con objetivo de seguir
siendo competitiva en el mercado del te halado listo para consumir. Pero no solo es preocupante
el ingreso de los nuevos competidores, sino la posibilidad que en el futuro ingresen más
competidores al mercado producto de la tendencia al libre mercado y la expansión de la
economía .

 El mercado del te halado listo para consumir ha resultado un lugar lleno de emociones, para una
pequeña empresa como snapple. En 2005, cuando snapple entro al mercado, este estaba del todo
abierto snapple de inmediato capto una parte importante del mercado En la actualidad la
compañía tiene 30 por ciento de participación de mercado ( ventas snapple /total ventas mercado
x 100) y ofrece una bebida tradicional con un nuevo giro: te helado, con 10 sabores diferentes
de 16 onzas; más o menos al precio de una botella de cerveza importada, que si bien representa
un precio alto. No representa un problema para los clientes quienes están dispuesto a pagar
por la diferenciación ( atributos diferenciadores) que tiene snapple , como es la variedad de
sabores y otros atributos importantes.

 Con una imagen de producto natural, sin preservativos, snapple ha capitalizado la conciencia de la
salud que existe en los últimos años, lo cual sebe apoyado por ciertos grupos defensores de la
salud y los grupos defensores del medio ambiente, que promueve el consumo de productos
naturales sin persevantes y que tiene cada vez mayor influencia en cierta parte de la población,
lo que ha llevado a que cierto segmento asocie a snapple con el concepto de salud y le otorgue
la preferencia, defendiendo de esa forma su posicionamiento en dicho segmento. Se espera que a
futuro las tendencias del estilo de vida saludable y la mayor conciencia ambientalista en la
población sigan desarrollándose, favoreciendo el crecimiento del segmento que busca bebidas
saludables.
 Pero adicional mente se proyecta que la tendencia de la década de las mujeres líderes, que ha
impulsado el desarrollo de la mujer en el campo económico, político, social, educativo y de otras
áreas, genere en la población femenina un segmento atractivo . pero el futuro depara el
desarrollo de mas niños decidan las bebidas que consuman, convirtiéndose en un segmento
atractivo, así como el nacionalismo que genere la búsqueda de identidad nacional influye en la
población a consumir solo productos nacionales, convirtiéndose en otro segmento atractivo si
eres un productor nacional.

 Si se compra el mercado del té helado listo para consumir, con este mercado más maduro de
los refrescos, su atractivo salta a la vista, el té helado y se sirve en casi 70 por ciento de los
hogares de Estados Unidos, y el mercado, al parecer, sigue creciendo. En el 2010, el mercado del
té helado listo para consumir, aumento un 50 por ciento, en comparación con el mercado de la
las colas que solo creció 1.5 por ciento.

 No obstante, la competencia se está intensificando en el mercado del té helado listo para

consumir.

 En el 2009 Pepsi, por medio de un riesgo compartió con Unilever, logro entrar con una marca
leptón. Coca cola, por otra parte, ha logrado la entrada con un riesgo compartido con Nestlé S.A.
con su marca Nestea. Estos competidores introducen un peso de comercialización y distribución,
en términos del recurso, finanzas y magnitud, que deje enemas a las comercializadoras más
pequeñas, entre ellas CADBURY, SCHWEPPES Y PERRIER, además snapple.

 Aunque sato pude parecer alarmante para las empresas pequeñas, snapple, de hecho, se beneficia
con el aumento de sueldo de la competencia, porque esta promete la expansión del mercado en
general Además, si el mercado crece, también podría hacerlo las utilidades de snapple.

 Para competir con los nacientes tés de Coca-Cola/nestea y Pepsi/lipton, snapple tendrán que
empacar su té helado en paquetes múltiples y con toda probabilidad, evaluar la posibilidad de
bajar sus precios, eso dependerá de la estrategia que elija.

 Otro obstáculo es la incapacidad de snapple para entrar con éxito en el mercado de las maquinas
emprendedoras y en la cadenas del súper mercados, ya que solo está presente en 61 de las 278
cadenas de súper mercados importantes. La mayor parte de las embotelladoras grandes que
cuentan con máquinas expendedoras, tienen vínculos estrechos con coca cola y Pepsi y no sean
dispuestas a darle la oportunidad a snapple; naturalmente, es poco probable que coca cola y Pepsi
cola tengan problemas para colocar sus tés helado en las máquinas, o estar presente en las
 cadenas de supermercados, afectando esto a futuro la accesibilidad en base a cubrir todo los
puntos de venta posible en el mercado.

 El tamaño relativamente pequeño de snapple, solo 88 empleados altamente comprometidos con

la empresa, con una productividad superior al promedio del sector ganado en base a un sistema
de motivación y capacitación continua, medidos en términos de la satisfacción de los
trabajadores y horas de capacitación, respectivamente, tendrían que mantenerse, para
contrarrestar el hecho de que la empresa no cuenta con instalaciones de producción propias, sin
embargo esta situación hace que los analistas empiecen a especular si la compañía aguantara el
próximo combate los pesos pesados, lo cual nos lleva a un tema de costos que snapple tiene
que cuidar debiendo buscar disminuir sus costos unitarios , en forma permanente el cual tiene
como principal componente al costo de distribución el cual disminuirá si snapple realiza alianzas
técnicas de negociación y manejo de alianzas estratégicas, ya que ellos ven a los mismos como
competidores y no como colaboradores, manteniendo relaciones que no favorecen alianzas
estratégicas.

 Por último, y quizás lo más importante, está en el helado de que snapple no es reconocido en
todo el país, lo cual es medio por el nivel de recordación de la marca en el mercado, mientras que
coca cola y Pepsi son palabras usadas casi a diario, presentando un buen nivel de recordación y
por lo tanto de reconocimiento en el mercado.

 No hay forma de que podamos seguirle el paso a las empresas grandes , que han entrado al
mercado reconoce el director general de operaciones. Sin embargo snapple puede utilizar el
publisity o buenas relaciones públicas, para promocionarse en el mercado y contrarrestar los
costosos proyectos del reconocimiento de la marca en el mercado, ya que el publicity es mejor
aceptado por los clientes que la publicidad.

 Snapple es una empresa rentable, según lo demuestra su ratio de rentabilidad sobre ventas
(utilidad Neta/ventas100), que en los dos últimos años se ha ubicado en 14%, convirtiéndose cada
año en el objetivo principal de la empresa, que busca mantener dicha rentabilidad dicho objetivos
tiene ahora infinidad de obstáculos , por la nueva competencia que enfrentara, por los
consumidores que pueden preparar el té helado en su casa a un precio muy inferior al que se le
cobra por él té helado preparado que vende snapple, la falta de acceso a las maquinas
expendedores y cadenas de supermercados, la falta de planta producción propias ya falta de
recurso financiero para enfrentar los costos proyectos de publicidad que lanzara la compañía.
Todo esto requiere de un plan estratégico para lo cual se le ha contratado, sírvase elaborar dicho
plan y vea como se pude implementar.