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Bucaramanga, 06 de diciembre de
2016
Señor:
ABEL CASTRO
Universidad De Santander UDES
Atendiendo a su amable solicitud les estamos cotizando los siguientes artículos de nuestra
producción en espera de vernos favorecidos con sus amables pedidos los cuales
atenderemos con gusto y esmero.
CANTIDA PRECIO
DESCRIPCION DEL PRODUCTO PRECIO TOTAL
D UNITARIO
MENU:
Pechuga en costra de pesto
Lomo de cerdo a la pimienta
Ensalada de mix de lechugas (tres lechugas, 210 $25.000 $ 5.250.000
tomate, maíz tierno, arveja y aderezo de
vinagreta balsámica)
Puré sedoso con queso de Onzaga.
Incluye:
Vajilla, cubertería, platos, vasos,
servilletas, charólelas, hieleras, jarras de 0 0 0
vidrio, gaseosa, bolsas de hielo, nevera.
Atentamente,
MENÚ #1
Pechuga en costra de pesto
Lomo de cerdo a la pimienta
Ensalada de mix de lechugas (tres lechugas, tomate, maíz tierno, arveja y
aderezo de vinagreta balsámica)
Puré sedoso con queso de Onzaga
MENÚ#2
Ballantin de pollo smitane (vino blanco, punta de espárragos y jamón).
Bondiola de cerdo dorada al horno con reducción de guarapo, panela y vino
tinto.
Ensalada inglesa (lechugas, frutas y verduras frescas con salsa de crema
de limón).
Papas casta – nueces
MENÚ #3
Saute de pollo a la italiana
Pernil de cerdo al cilantro
Orzo mediterráneo
Vegetales a la parrilla
MENÚ #4
Lomo de cerdo a la española (salsa de pimentones y aceitunas negras)
Suprema de pollo en salsa de vino blanco y mostaza francesa
Ensalada inglesa (melón, piña, fresa, arvejas verdes, manzana, pera, apio,
lechuga y aderezo kiwi con aceite de oliva extra virgen.
Puré de plátano maduro con queso azul.