Instituto Superior de Formación Docente, Continua

y Técnica “Santa Catalina Labouré” Ñ-6

Provincia de Formosa - República Argentina

PROYECTO ÁULICO

Integrante: Recalde, Jonathan Ariel

4° Año Comisión: “A”

Carrera: Profesorado de Educación Secundaria en Física
Unidad Curricular: Práctica IV y Residencia Profesional
Profesores: Aranda, Rodrigo – Barrionuevo, Sonia – Colman, Exequiel –
Marín, Viviana
Clorinda - Formosa

2019
Encabezado:

Institución: Instituto Santa Catalina Labouré

Espacio Curricular: Física II

Nivel: Secundario

Curso: 5º División: C Turno: Tarde

Alumno Practicante: Recalde, Jonathan

Fecha de presentación:

Fecha de Ejecución:

Duración: 80 minutos

Docente Orientador: Colman, José

Tema de la Clase: Transmisión de calor

Carácter de la Clase: Enseñanza/Aprendizaje

Ciclo Lectivo: 2020

Objetivos:

Que el alumno sea capaz de:

 Describir las formas de transmisión del calor a través de la lectura e

interpretación del material bibliográfico presentado por el practicante.
 Diferenciar las formas de transmisión del calor mediante interpretación de
situaciones problemáticas presentado por el practicante.
 Fomentar el desarrollo del autoconocimiento completando la autoevaluación de
manera consciente.

Contenidos:

Conceptuales:

 Transmisión del calor: formas

 Conducción: concepto, ecuación, ejemplos.
 Convección: concepto, ejemplos.
  Radiación: concepto, ejemplos.

Procedimentales:

 Análisis de situaciones problemáticas planteadas por el practicante

 Observación de experiencias demostrativas referidas a conducción del calor.
 Lectura silenciosa y subrayado de ideas principales del texto “mecanismos de
transferencia del calor”.
 Elaboración de un esquema que resuma la información acerca de los
mecanismos de transferencia del calor.

Actitudinales:

 Respeto por el docente y los compañeros durante el desarrollo de la clase.

 Participación activa en clase aportando ideas.
 Valoración del trabajo cooperativo en la construcción de conocimientos.

Actividades:

Inicio:

El practicante iniciará la clase entregando a los alumnos una fotocopia (ver anexo 1)
la cual consistirá en completar una autoevaluación, será indicado el momento en que lo
deberán completar; esta actividad tendrá el propósito de que puedan identificar sus
expectativas para la clase, características propias de sus personalidades y contribuir de
forma gradual al conocimiento propio. Seguidamente se plantearán situaciones
problemáticas y dos experiencias demostrativas, con el fin de captar el interés de los
alumnos e introducir el tema de la clase, son las siguientes:

 El practicante calentará un extremo de una varilla de hierro con un encendedor,

tomando el otro extremo de la varilla con una pinza y realizará las siguientes
preguntas: ¿Por qué debo tomar la varilla con la pinza y no así con mi mano?
¿qué sucederá si lo tomo con la mano? ¿Por qué me podría hacer daño tomar la
varilla del lado opuesto al que se está calentado? ¿Cómo se transmite el calor por
la varilla?
 Se calentará con el mismo encendedor una moneda envuelta en un papel, y se
preguntará a la clase ¿Por qué no se quema el envoltorio?
 ¿Cómo transmiten el calor los calefactores?
  ¿Cómo nos llega el calor del sol?

Tiempo estimado 10 minutos.

Desarrollo:

A continuación el practicante entregará a los alumnos un texto (ver anexo 2) en el

cual estará plasmada los mecanismos de transmisión del calor, y se realizará la lectura
modelo de la misma. La lectura será de manera pausada, para que el practicante pueda
retomar las preguntas y/o situaciones planteadas al momento de inicio y poder explicar
que:

 El calor se transmite por conducción cuando un extremo de la varilla se calienta

provocando un aumento en la energía cinética de las partículas por ende
aumentan su movimiento vibratorio lo que las hace colisionar con las partículas
más cercanas y de esta manera transfieren el calor hasta el otro extremo de la
varilla, por dicho contacto. El envoltorio no se quemó por ser mal conductor del
calor y porque la moneda al ser buen conductor, disipó el calor impidiendo que
el papel retuviera la cantidad de calor necesaria para iniciar la combustión.
 El calor por convección se transmite por el movimiento de un fluido de una
región del espacio a otra, en el caso del calefactor (que es recomendado
colocarlo en el piso o a baja altura) el aire caliente que emite es menos denso
que el aire que lo rodea provocando su ascenso y el descenso del aire más denso
(más frio) y así se repite el ciclo.
 El calor que nos llega del sol lo hace a través del mecanismo de radiación, el
cual se produce por ondas electromagnéticas por ende estas pueden desplazarse
sin la necesidad de un medio material, es decir, en el vacío (es una característica
de este tipo de ondas). Es importante tener en cuenta que todos los cuerpos
emiten radiación independientemente de su temperatura.

Luego el practicante solicitará al grupo clase que realice una lectura silenciosa y el
subrayado de ideas principales, para lo cual se brindarán unos minutos; actividad que se
llevará a cabo con el propósito de que los alumnos puedan relacionar vincular la
explicación del tema con la información plasmada en el texto.
 Acto seguido se escribirá en la pizarra la ecuación de corriente de calor en
conducción (ver anexo 3) con la ayuda de un diagrama indicando cuáles son las
magnitudes que intervienen en dicha ecuación.

Tiempo estimado: 35 minutos.

Cierre y Evaluación:

Para cerrar con la explicación del tema, el docente leerá un enunciado (anexo 4)
para aplicar la ecuación en la resolución de un problema, dicha resolución será escrita
también en la pizarra (ver anexo 5).

Seguidamente se entregará a cada uno de los alumnos una fotocopia (ver anexo
6) en el que se encontrarán las actividades de la clase, que deberán ser presentados la
clase siguiente, y también se pedirá que realicen la autoevaluación dada al inicio de la
clase.

Por último se invitará a una puesta en común de la autoevaluación realizada al

momento de inicio, para ello se realizarán algunas preguntas orientadoras (en caso de
ser necesarias) como ser: “¿se han cumplido sus expectativas? ¿Cómo se sintieron
durante la clase? ¿Se sintieron expuestos y vulnerados al tener que realizar esta
introspección?”

Tiempo estimado: 35 minutos.

Criterios:
 Escucha atenta.
 Participación activa en clases.
 Correcta expresión oral y escrita.
 Predisposición para la resolución de las actividades.
 Predisposición para la autoevaluación

Instrumentos:

 Observación directa.
 Lista de seguimiento.
  Corrección de las actividades.

Recursos:

Metodológicos:

 Preguntas orientadoras.
 Diálogo interactivo.
 Análisis de situaciones problemáticas.
 Experiencias demostrativas.

Materiales:

 Fotocopias.
 Encendedor.
 Pinza.
 Varilla de hierro.
 Moneda.
 Papel.

Capacidades:

 Producción escrita por medio de la elaboración de un esquema.

 Comprensión lectora mediante la lectura y análisis del texto “formas de
transmisión del calor”.
 Autoconocimiento a través de una autoevaluación y puesta en común de la
misma.

Bibliografía:

Docente:

Serway, R. Jewett, J. (2008): “Física para ciencias e ingeniería”. México, D.F:

Cengage Learning

Bauer, W. Westfall, G. (2011): “Física para ingeniería y ciencias”. México, D.F:

McGRAW-HILL.

Young, H. Freedman, R. (2009): “Física universitaria”. México: Pearson Educación.

Alumno:

Ferraro, M. Csik, A. Pisano, J (2010) “Física y Química”. Buenos Aires, Argentina:

lógicamente.

BONJORNO, José Roberto. (1996). “Física Volumen Único”. Brasil: FTD. Sao Paulo

MAIZTEGUI, Alberto – SÁBATO, Jorge. (2005) “Introducción a la Física I”: Kapeluz.

Buenos Aires.

Anexos
Anexo 1: autoevaluación

Introspección. Conociéndote a ti mismo

La siguiente actividad no tiene como propósito calificarte, será utilizada como una
herramienta para que logres un conocimiento más profundo y certero de ti mismo
de manera gradual pero firme, por ende te recomiendo que lo realices de la manera
más honesta posible.

 Responde a las siguientes preguntas

1) ¿Te consideras una persona que se conoce a si misma?
2) ¿Podrías describir aspectos tanto positivos como negativos de tu
personalidad?
3) ¿Te avergüenzas de los aspectos negativos y crees que los deberías eliminar
de tu vida en lugar de aceptarlos?
 Imagina que en tu vida diaria se presenta una situación nueva, desconocida,
por ejemplo en el día de hoy que se presenta un tema nuevo en la clase.
¿Sientes confianza al enfrentar situaciones nuevas, o sientes que te
generan estrés? ¿te crees capaz de afrontar estas situaciones?
 ¿Sientes confianza en que vas a poder entender el tema de la clase, a pesar
de ser tema nuevo?
 ¿Te sientes inseguro al pasar al pizarrón a realizar actividades, con miedo a
equivocarte?
 ¿Te sentirías decepcionado de ti mismo por equivocarte en una actividad, en
un tema nuevo?
 ¿Crees que sería vergonzoso equivocarte?
¿Cómo te sentiste al responder estas preguntas? ¿Crees que esto afecta de
manera positiva a tu vida?

¿Has encontrado aspectos de ti mismo que desconocías?

¿Te gustaría que sigamos trabajando juntos para que logres un mayor conocimiento
de ti mismo?

Anexo 2: texto referente a las formas en que se transfiere el calor denominado

“mecanismos de transferencia del calor”

Mecanismos de transferencia de calor

El calor, o bien energía calórica se transfiere desde un sistema de mayor

temperatura a otro de menor temperatura por medio de 3 mecanismos.

Conducción: se produce cuando la energía calórica se transfiere a través de

un material como resultado de colisiones entre átomos, iones y moléculas del
material. Cuanto más caliente este un material mayor será la energía
promedio de sus átomos, por este motivo cuando existe una diferencia de
temperatura entre 2 materiales en contacto o bien entre los 2 extremos de
un mismo material los átomos con mayor energía en la parte más caliente
transfieren energía a los átomos con menor energía por medio de las
colisiones entre estos. Si tomamos una varilla, clavo o alambre y lo
colocamos una de sus puntas en una llama, se calentará rápidamente hasta
que ya no podremos sujetarlo sin que nos provoque daños, porque el calor se
transmitirá por toda la longitud del objeto.

Los gases son malos conductores por la separación entre moléculas.

Convección: la forma en que los líquidos y gases transmiten el calor es por

convección, que se debe al movimiento de una cierta masa de fluido de una
región a otra. Calentar agua en un recipiente y/o el aire de una habitación
consiste en el mismo proceso, el fluido se calienta en la parte inferior
aumentan de volumen y disminuyen su densidad provocando el ascenso de las
mismas; el aire más frio y más denso baja acercándose a la fuente de calor,
completando el ciclo, de esta manera se crean las corrientes de convección.

Radiación: ocurre a través de la emisión de ondas electromagnéticas, este

tipo de ondas no necesita de ningún medio material para propagarse, por
esto es que es posible que la radiación emitida por el sol llega hasta la tierra
aun habiendo espacio vacío entre estos cuerpos celestes. Todos los objetos
emiten radiación sin importar su temperatura, y la potencia de esta
radiación es proporcional a la temperatura del objeto.
Una aplicación muy conocida de estos mecanismos, para evitar la pérdida de
calor son los termos de mate, los cuales constan de 3 partes: un envase de
vidrio o un metal en el cual se carga el líquido, espacio vacío y luego el
envase de plástico (parte externa). ¿Cómo crees que se evita la pérdida del
calor en cada una de estas partes?

Anexo 3: ecuación de conducción del calor

Consideramos una plancha o una placa, con cierta área superficial A, de espesor L y de
temperaturas T1 y T2 en sus respectivas caras. La cantidad de calor que fluye de la cara 1
a la cara 2 en un intervalo de tiempo Δt, está dada por la fórmula:

Con la letra k representamos a la magnitud denominada conductividad térmica que

tiene un valor determinado y distinto para cada material.
Anexo 4: enunciado del problema referente a corriente de calor.
Una placa de hierro de 2 cm de espesor tiene un área de 5000 cm2. Una de las caras de
dicha placa está a una temperatura de 150ºC y la otra cara a 140ºC ¿Cuánto calor fluye a
través de la placa en cada segundo? El valor de k para el hierro es de 80 W/m. K
Anexo 5: resolución del problema planteado en el anexo anterior.
Datos:
L=0,02m

A=0,50 m 2
T 1=150 ℃
T 2=140 ℃
W
k =80 K
m
 T 1−T 2 W 10 ℃ J
H=kA
L ( m )
= 80 K . ( 0.50 m 2) .
0,02m
=20.000
s
Anexo 6: actividades de la clase
1. Responde las siguientes preguntas justificando tus respuestas.
a) ¿Cuál es el mecanismo por el cual transmite el calor las brasas del carbón?
b) ¿Por qué es posible introducir la mano en el horno de una cocina funcionando
sin que nos provoque daño? ¿nos haría daño tocar la parte metálica?
c) ¿A qué se deben las corrientes de convección?
2. Realiza un esquema o cuadro que sintetice la información acerca de los 3
mecanismos estudiados.
3. Lee con atención los siguientes enunciados y resuelve:
a) Una placa de metal de 4.00 mm de espesor tiene una diferencia de temperatura
entre sus caras de 32ºC. transmite 836.000 J/h a través de un área de 5 cm2.
Calcular la conductividad térmica del metal.
b) Una placa de hierro de 6 cm de espesor, a una diferencia de temperatura de
W
25ºC, área de 3000 cm2 y k=80 K ¿Cuánto calor fluye a través de sus caras en
m
cada segundo?
4. Responde la pregunta que se encuentra al final del texto.