MEZCLAS, SUSTANCIAS Y COMPUESTOS

ACTIVIDAD

1. ¿Qué es una mezcla?

2. Por medio de un mapa conceptual, explica las mezclas homogéneas y
mezclas heterogéneas.
3. Escribe 5 ejemplos de:

. Mezclas homogéneas.

. Mezclas heterogéneas.

4. ¿Qué es una sustancia? Escribe 3 ejemplos.

5. ¿Qué es un compuesto?
6. Consulta el nombre y formula de 10 compuestos químicos que usemos en
la cotidianidad.
7. Acerca del Agua, investiga generalidades y usos de este importante
recurso.
8. ¿Qué es un compuesto iónico?
9. ¿Qué es un compuesto molecular?
10. Sobre la sal o cloruro de sodio NaCl, investiga sus propiedades, usos y
cantidad que debe consumir el humano a diario. (Lo positivo y lo negativo
del consumo de la sal).
DESARROLLO DE MEZCLAS, SUSTANCIAS Y COMPUESTOS

1. ¿Qué es una mezcla?

Una mezcla es una materia constituida por diversas moléculas. Las materias

formadas por moléculas que son todas iguales, en cambio, reciben el nombre
de sustancia químicamente pura o compuesto químico.

Las mezclas, por lo tanto, están formadas por varias sustancias que no mantienen
interacciones químicas. Las propiedades de los diversos componentes pueden
incluso ser distintas entre sí. Es habitual que cada uno de ellos se
encuentre aislado a través de algún método mecánico.

2. Por medio de un mapa conceptual, explica las mezclas homogéneas y

mezclas heterogéneas
 3. Escribe 5 ejemplos de:

. Mezclas homogéneas.

. Mezclas heterogéneas.

Mezclas homogéneas.
 Vino: esta sustancia, que contiene agua, azúcar, levadura y frutas que se
mezclan de manera uniforme es un ejemplo más de las mezclas
homogéneas.
 Preparación de torta: esta mezcla puede estar compuesta por harina,
leche, manteca, huevos y azúcar pero, si la observamos a simple vista no
podremos identificar todos estos ingredientes, sino que vemos la
preparación como un todo.
 Alpaca: esta mezcla sólida está conformada por zinc, cobre y níquel, todas
sustancias que a simple vista el ojo humano no podrá detectar.
 Café con leche: cuando preparamos un café con leche, este queda como
una mezcla homogénea líquida en la que no se logran identificar a simple
vista el café, el agua y la leche. Sino que lo vemos como un todo.
 Oro blanco: esta mezcla sólida está compuesta de al menos dos
sustancias metálicas. Generalmente se lo fabrica a partir de níquel, plata y
oro.
  Harina con azúcar glas: esta mezcla que utilizamos para cocinar también
es homogénea. A simple vista no se pueden detectar ambos ingredientes.

Mezclas heterogéneas.

 Agua y aceite.
 Agua y diesel.
 Agua y gasolina.
 Agua y gravilla.
 Aluminio con arena.
 Arena con agua.
 Arena con piedras.
 Arena y sal.

4. ¿Qué es una sustancia? Escribe 3 ejemplos.

Se conoce con el nombre de sustancia a toda aquella materia cuyas

propiedades y características son estables y homogéneas. Por ejemplo: “El
agua es una sustancia líquida”.

Ejemplos

 Helio Puro
 Oro
 Diamantes
 El Azufre
 El Ozono

5. ¿Qué es un compuesto?

 Un compuesto químico es una sustancia formada por la combinación

química de dos o más elementos distintos de la tabla periódica. Los
 compuestos son representados por una fórmula química. Por ejemplo, el
agua está constituida por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.

6. Consulta el nombre y formula de 10 compuestos químicos que

usemos en la cotidianidad.

 Cloro (desinfectante), 
 sodio (sal y champú), 
 amoniaco (desinfectante), 
 calcio y flúor (pasta dental), 
 yodo (añadido a la sal), 
 oxigeno e hidrogeno (agua), 
 fosforo (pescado), 
 potasio (plátanos y tomate), 
 mercurio, litio y zinc (baterías), 
 aluminio y hierro (herramientas), 
 carbono (lápices), 
 metano, propano y butano (gas), 
 plata (joyas).
7. Acerca del Agua, investiga generalidades y usos de este importante
recurso.

 El agua es una sustancia cuya molécula está compuesta por

dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H2O).2 El término agua
generalmente se refiere a la sustancia en su estado líquido, aunque la
misma puede hallarse en su forma sólida, llamada hielo, y en su
forma gaseosa, denominada vapor. Es una sustancia bastante común en la
tierra y el sistema solar, donde se encuentra principalmente en forma de
vapor o de hielo. Es esencial e imprescindible para el origen y la
supervivencia de la gran mayoría de las formas de vida conocidas.
 El agua recubre el 71 % de la superficie de la corteza terrestre. Se localiza
principalmente en los océanos, donde se concentra el 96,5 % del agua
total. A los glaciares y casquetes polares les corresponde el 1,74 %,
mientras que los depósitos subterráneos (acuíferos), los permafrost y los
glaciares continentales concentran el 1,72 %. El restante 0,04 % se reparte
en orden decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses,
ríos y seres vivos. El agua circula constantemente en
un ciclo de evaporación o transpiración.
8. ¿Qué es un compuesto iónico?

 Compuesto iónico es aquel que se forma cuando un átomo de baja afinidad

electrónica cede electrones, convirtiéndose en anión, mientras otro átomo
gana esos electrones, dada su alta afinidad por los mismos, convirtiéndose
en catión. Un ejemplo muy común de este tipo de compuesto es la sal de
mesa, cloruro de sodio.

El sodio tiene un único electrón en su capa más externa, y lo pierde con

facilidad, mientras que el cloro tiene siete electrones en su capa externa, y
gran facilidad para ganar un electrón y completar dicha capa. Entonces, al
suceder la transferencia de electrones, el cloro pasa a tener carga negativa
(Cl–) y el sodio, carga positiva (Na + ). Al tener cargas de signo contrario, la
fuerza electrostática hace que  los iones cloro y sodio se atraigan, formando
un sólido cristalino.

9. ¿Qué es un compuesto molecular?

 Compuestos moleculares, están formados por moléculas, constituidas por

átomos unidos mediante enlace covalente. Las moléculas se representan
mediante una fórmula química que indica los tipos de átomos presentes y la
proporción en que participan. H2O: molécula formada por hidrógeno y
oxígeno en proporción 2 a 1.

10. Sobre la sal o cloruro de sodio NaCl, investiga sus propiedades, usos
y cantidad que debe consumir el humano a diario. (Lo positivo y lo
negativo del consumo de la sal).

 El cloruro de sodio (NaCl), comúnmente conocido como sal, es uno de los

minerales más abundantes de la Tierra y un nutriente esencial para muchos
animales y plantas. Se encuentra de forma natural en el agua de mar y en
formaciones rocosas subterráneas.