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DEPURACIÓN AUTÓNOMA
Familia 0407 SEPARADORES DE GRASA

El separador de grasas alimentarias es un equipo que sirve para retener las grasas y aceites presentes en
las aguas domésticas.
En una vivienda es recomendable el uso de un separador de grasas en los siguientes casos:
Con una Fosa Todas Aguas: Siempre que haya aportación de grasas y aceites procedentes de la cocina,
sobre todo, en el caso de que la fosa esté ubicada a más de 2 metros de la vivienda;
Con una Fosa Séptica Tradicional: El separador de grasas es siempre obligatorio para tratar las aguas de
fregar cuando la fosa trata únicamente las aguas procedentes del water.
Para pequeñas colectividades e industrias (urbanizaciones, restaurantes, hoteles, fábricas alimentarias,
etc.) es imprescindible colocar un separador de grasas, especialmente cuando hay un sistema de depura-
ción autónoma.
Los equipos están fabricados en POLIETILENO y son resistentes a la corrosión.

FUNCIONAMIENTO
Las aguas cargadas de grasas penetran en el separador donde las detiene un tubo acodado sumergido.
Las grasas, más ligeras que el agua, suben a la superficie y el agua, limpia de grasas, sale del equipo tras
pasar por el codo de salida, perfectamente estanco. La temperatura a la salida del separador tiene que ser
inferior a 35oC.

INSTALACIÓN
El separador debe instalarse al exterior del edificio, situado lo más cerca posible del punto de emisión para
evitar el atasco de las canalizaciones.
Para enterrar, realizar la excavación en función de las medidas de cuba dejando las paredes a unos 50 cms
de esta. Realizar en el fondo de la excavación un lecho de hormigón armado H200, horizontal, nivelado sin
aristas cortantes, de espesor mínimo 20 cms. hasta cubas de 5.000 lts. y 30 cms. para cubas de 5.000 a
10.000 lts. Colocar la cuba totalmente plana sobre el lecho hormigón, una vez fraguado. Conectar las cana-
lizaciones de entrada y de salida. Ir llenando la cuba con agua a medida que se vierte mortero de relleno de
baja resistencia (llevando siempre el nuvel del agua por encima del relleno), en tramos alternos de 50 cms
de altura, permitiendo el fraguado. Se instalará una ventilación mediante tubería de diametro mínimo de 110
cms, y a una altura mínima de 3 mts respecto a la cota 0. En casos de instalación a profundidad superior
a 50 cms. o paso de vehículos menor a 4 metros, será necesario la colocación de una losa de protección
en hormigón armado que se apoye 20 cms. como mínimo, en los bordes estabilizados de la excavación,
cubriendo totalmente el aparato. En casos de instalación a profundidad usar realces para permitir el acceso
a la boca.

Ninguna instalación de bombeo debe preceder al separador de grasas para evitar la emulsión del
efluente. En caso de que se precise elevar las aguas se colocará el separador antes de la estación de bom-
beo.

MANTENIMIENTO
Se aconseja realizar visitas periódicas muy frecuentes al principio para determinar la necesidad de manteni-
miento y, por lo menos cuatro veces al año, posteriormente.
Es necesario retirar periódicamente las grasas retenidas en la parte central del separador. Para descolmatar
las arquetas sifónicas, las tuberías y limpiar los separadores de grasas, puede emplearse un producto bio-
lógico. Regularmente, hay que vaciar el aparato, retirar los sólidos decantados, limpiarlo de la grasa deposi-
tada en las paredes con agua caliente y llenarlo con agua clara de nuevo.

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 ECORAMA 2008/2009
DEPURACIÓN AUTÓNOMA

Familia 0407 SEPARADORES DE GRASA

220 lts 500 lts

SEPARADORES DE GRASA PEQUEÑOS

Modelo Caud. Medidas(mm) Volumen Código
lts/seg Largo Ancho Alto Útil
SG 340 1 1050 500 650 220 18555
SG 500 1,5 1700 770 800 500 18556

SEPARADORES DE GRASA SIN DECANTADOR

Modelo Caud. Medidas(mm) Volumen Numero Código
lts/seg Útil de
A B C E F H (litros) Comidas
SG2/04 4 1300 1160 500 1130 110 1120 1000 1.200 11671
SG2/06 6 1200 1550 500 1060 110 1010 1.500 2.000 4042
SG2/08 8 1440 1550 500 1300 160 1250 2.000 2.800 7351
SG2/12 12 1440 1930 500 1290 160 1240 3.000 4.400 16898
SG2/15 15 1825 1930 500 1630 160 1580 4.000 5.600 55717
SG2/20 20 2165 1930 500 1970 160 1920 5.000 76.00 55718
SG2/30 30 2395 2400 500 2170 160 2095 8.000 11.600 55719
SG2/40 40 2870 2400 500 2645 160 2570 10.000 15.600 20588

Los precios de los equipos de depuración

son puestos en nuestros almacenes
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SEPARADORES DE GRASA CON DECANTADOR

Modelo Caud. Medidas(mm) Volumen Numero Código
lts/seg Útil de
A B C E F H (litros) Comidas
SGD2/02 2 1300 1160 500 1130 110 1120 1.000 400 0407095
SGD2/04 4 1200 1550 500 1060 110 1010 1.500 1200 23391
SGD2/05 5 1440 1550 500 1300 160 1250 2.000 1600 10682
SGD2/08 8 1440 1930 500 1290 160 1240 3.000 2800 32418
SGD2/11 11 1825 1930 500 1630 160 1580 4.000 3900 35436
SGD2/14 14 2165 1930 500 1970 160 1920 5.000 4700 34975
SGD2/23 23 2395 2400 500 2170 160 2095 8.000 8200 44919
SGD2/29 29 2870 2400 500 2645 160 2570 10.000 11200 27968

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