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Objetivo:
• Comprender el concepto e identificar sus propiedades.
1. El profesor de química ingreso a un consultorio medico y cuando este lo atendió le dijo al docente: “Señor
Caquimbo puede subirse a la pesa para conocer su peso”.
¿Crees que el medico utilizo mal el termino “peso” para conocer el “peso” del paciente? ¿Por qué?
La materia es todo aquello que tiene masa y ocupa un lugar en el espacio. Se considera que es lo que forma la
parte sensible de los objetos palpables o detectables por medios físicos. Una silla, por ejemplo, ocupa un sitio en el
espacio, se puede tocar, se puede medir, etcétera.
Para que otro objeto pueda ocupar el lugar de la silla, lógicamente, debemos cambiarla de sitio.
Y son los átomos los que forman la estructura de la materia. Por ejemplo, una pared está formada por bloques, los
bloques están formados por arena, cemento y piedras pequeñas. Si nos fijamos en un granito de arena, este se
compone de otras partículas minúsculas llamadas moléculas que están formadas por grupos de átomos.
Masa: Es la cantidad de materia contenida en cualquier volumen. La masa de un cuerpo es la misma en cualquier
parte de la Tierra o fuera de esta. Se mide en
Peso: Es la fuerza con que la Tierra atrae un cuerpo por acción de la gravedad. Hay lugares en donde la fuerza de
gravedad es menor, como en la Luna o en una montaña, en donde el peso de un cuerpo disminuye.
PROPIEDADES GENERALES O EXTRINSECAS DE LA MATERIA
Masa: Es la cantidad de materia contenida en cualquier volumen. La masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte
de la Tierra o fuera de esta. Se mide en
Peso: Es la fuerza con que la Tierra atrae un cuerpo por acción de la gravedad. Hay lugares en donde la fuerza de gravedad
es menor, como en la Luna o en una montaña, en donde el peso de un cuerpo disminuye.
Inercia: Es la tendencia que manifiesta un cuerpo a permanecer en el estado en que se encuentra, ya sea en reposo o en
movimiento. Todo cuerpo presenta una resistencia a modificar su estado y a mantenerse en reposo o movimiento a
menos que actué una fuerza sobre él.
Propiedades físicas
Dureza: Es la resistencia que presenta un sólido a ser rayado. La dureza de un cuerpo se establece mediante la escala de
MOHS. El material más duro es el "diamante" y el menos el "talco"
Maleabilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar hasta láminas.
Ductilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar hasta alambres o hilos.
Tenacidad: Es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea.
Punto de Ebullición: Es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado líquido a estado gaseoso.
Punto de Fusión: Es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado sólido a estado líquido.
Solubilidad: Es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un líquido a una temperatura determinada.
Elasticidad: Es la capacidad que presentan algunos sólidos para recuperar su forma original una vez que deja de actuar
la fuerza que los deformaba.
Propiedades químicas
Reactividad: Capacidad de una sustancia para sufrir una reacción química, ya sea con ella misma o con otras
sustancias o reactivos, transformándose en uno o varios productos y liberando energía.
Combustión: Es la propiedad que tienen algunas sustancias para reaccionar con el oxígeno y desprender energía en
forma de luz o calor. Por ejemplo, cuando se enciende un fosforo para prender una vela.
Oxidación: Es una reacción química en la que se presenta transferencia de electrones entre los reactivos y en las que
interviene el oxígeno en muchos casos.
ACTIVIDAD
2. Una mujer fue a una joyería a vender tres objetos de plata. El joyero tomo cada pieza y tomo su masa. En los tres
casos la masa era de 21 g (la densidad de la plata es de 10,5 g/ml).
a) Como hizo el joyero para comprobar que los tres objetos eran de plata
b) el primer objeto tenía un volumen de 3 ml; el segundo de 1 ml, de 2 ml ¿Cuál de las 3 piezas era de plata pura?