Se face un blat din 8 oua

Crema 1

Se fierbe 1 litru de lapte cu 2 budinci de vanilie +350g zahar

Crema2

O margarina si jumatate se freaca cu crema 1 (dup ace s-a racit)

Separat se pune sa stea de seara pana dimineata 200g stafide in 200 ml rom si 200 ml lapte

Se taie blatul in 2 . se scot stafidele din rom si lapte iar cu acel sirop se inmoaie blatul si se pun stafidele
iar pe urma se pune crema si se acopera cu cealalta jumatate de blat

Glazura

1 litru de lapte , 8 linguri de cacao, 2-3linguri de faina, 360g zahar ,se fierb amestecand continuu , cand
incepe sa fiarba 2 adauga 200 ml rom si se mai fierbe 2 minute.

Blatul se taie cuburi, se pun 2 linguri de frisca pe fiecare cub si se toarna glazura racita peste frisca .

Iar la final se pune la rece.