SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA

GUÍA DE APRENDIZAJE

Para cumplir con esta evidencia, es importante que haya revisado, leído y
comprendido el material de formación presentando en esta guía.

Para el desarrollo de esta actividad elija un establecimiento que pertenezca a una

cadena reconocida o relativamente grande, la sugerencia es almacenes de las
grandes superficies como: Éxito (Carulla, surtimax, Pomona), Jumbo, los tres
elefantes, alkosto, D1,Home Center, Falabella, entre otros, existentes en
Colombia. A partir de entrevistas con los trabajadores o información de internet
identifique los eslabones de la cadena de suministro y las estrategias orientadas a
la diferenciación, liderazgo en costos y respuesta rápida.

Con la información obtenida debe plantear una propuesta de mejoramiento de la

siguiente manera:
1. Plan de contingencia para desabastecimiento por razones de orden social.
(Únicamente enuncie los aspectos principales del plan).

RTA: Para este caso los procedimientos alternativos al orden normal de una
empresa y más de esta magnitud de proceso de abastecimiento y logística,
cuyo fin es permitir el normal funcionamiento de esta y no dejas que las
provisiones se desabastezcan, aun cuando algunos de sus procedimientos
presente fallan ejemplo: mal cálculo del Analista de compras al momento de
presentar la compra de los mínimos de stock de cada producto se viese
dañada por un accidente interno o externo.

 Una Planificación de Contingencias debe ser también un Plan de

Emergencia para esto debemos tener muy en cuenta los siguientes
aspectos.

PLAN DE CONTINGENCIA:
 La naturaleza de la contingencia.
 Las repercusiones operativas de la contingencia.
 Las respuestas viables.
 Las implicaciones financieras de las respuestas.
 Cualquier efecto en otro proceso.

2. Presente uno de los principales Procesos logísticos, tres KPI para medir ese
proceso y una propuesta de mejora para ese proceso.
 PROVEEDORES:
 COMPRAS:
 Plazo de aprovisionamiento: Fecha de recepción del pedido –
fecha de emisión del pedido.
 Rotación de stocks de materias primas y otros
aprovisionamientos. La rotación nos habla del número de
veces que se renuevan las existencias durante un período
determinado, por ejemplo, un año. 

ALMACENAMIENTO:
 ALMACENAMIENTO:
 Coste de almacenamiento por producto. Costes de
almacenamiento - Unidades totales en stock.
 Duración de preparación de los pedidos. Tiempo desde la
recepción del pedido hasta que pasa a la siguiente fase de
distribución y transporte. 
DISTRIBUCION:
 TRANSPORTE Y DISTRIBUCION:
 Coste unitario del transporte: costes de transporte -unidades
producidas. También podemos referirlo a las ventas: costes
de transporte - unidades vendidas.
 Entregas a tiempo: número de entregas a tiempo -número
total de entregas.

3. Normas y regulaciones relacionadas con el proceso logístico a las que está

sujeta esta empresa.

La seguridad en el almacén es un aspecto fundamental que permite trabajar

con menos riesgo y más eficacia siempre y cuando se respeten unas reglas
básicas de seguridad. Estas normas de seguridad deberían cumplirse siempre
en el lugar de trabajo. Normas de cumplimiento obligado para las empresas de
logística y las dedicadas al transporte mundial así como agencias de
transporte y cualquier empresa relacionada con el transporte de
mercancías en general.
Algunas normas básicas de seguridad para almacenes son:
 – Disponer de buena iluminación y ventilación suficiente.
– Tener salidas libres de obstáculos y claramente señalizadas.
– Tener extintores señalizados y que sean fácilmente accesibles.
– Los pasillos del almacén deben permitir la buena circulación de mercancías
asegurando un ancho mínimo para el manejo y transporte de mercancías en el
almacén.
– Evitar los cruces en el trayecto de mercancías para evitar colisiones.
– Una vía exclusiva para los desplazamientos de personas en el almacén.
– Revisar el material: protecciones y maquinaria.
Dentro del almacén, los conductores de vehículos deberían:
 – Asegurarse de que funciona correctamente y sin riesgo.
– Conducir con prudencia.
– Respetar los límites de velocidad y las distancias de seguridad.
– Llevar la carga equilibrada.
– Tener buena visibilidad en todo momento.
Respetando estas normas básicas se trabaja en un almacén de mercancías o
de transporte multimodal con más seguridad. Aunque por sí solas no son garantía
de estar libre de incidencias, se pueden evitar muchas de ellas aplicándolas. Estas
normas de seguridad van orientadas a evitar o disminuir los riesgos derivados del
trabajo en todas las etapas operativas, por eso son conocidas en su conjunto
como seguridad preventiva.
 
Estas medidas de prevención son una inversión en seguridad que se rentabiliza
día a día evitando accidentes y daños, por lo que el personal del almacén debe
tener formación suficiente para evitar comprometer su seguridad y la de sus
compañeros.
4. Una estrategia de expansión justificada en factores determinantes.

Penetración en el mercado

La empresa trata de incrementar el volumen de ventas. No supone modificación

del campo de actividad aunque si implica crecimiento ya que al menos aumenta
el volumen de las ventas.

Puede conseguirse con variables comerciales tales como campañas

publicitarias, promociones… Pueden ir dirigidas a los actuales clientes de la
empresa tratando de conseguir el incremento en la frecuencia de uso (cuando
se incentiva usar el producto un mayor número de veces o reponerlo con mayor
rapidez) o el incremento de la cantidad de uso (cuando en un mismo acto de
consumo se incrementa la cantidad consumida).

La empresa puede reforzar su ventaja competitiva de liderazgo en costes, al

aumentar las ventas se pueden generar importantes economías de escala,
efecto experiencia y desarrollo de rutinas organizativas. La mayor presencia de
la empresa en el mercado puede favorecer el conocimiento de la marca lo cual
refuerza su valor.

Desarrollo de productos

La empresa se mantiene en el mercado actual pero se desarrollan productos

que poseen características nuevas y diferentes. Estas modificaciones pueden
ser accesorias (mejoran ligeramente los productos) o sustanciales (suponen la
sustitución de los productos tradicionales al quedar estos obsoletos).
Puede conseguirse introduciendo innovaciones tecnológicas tanto de tipo
incremental como radical. El objetivo es atender mejor a las diversas
necesidades de los clientes, mediante por ejemplo la ampliación de la gama del
producto tradicional. Permite a la empresa:

• Ofrecer al mercado una imagen de innovación que refuerza su prestigio ante

los clientes

• Generar sinergias al compartir los distintos productos con las mismas

estructuras comerciales y de distribución.

Desarrollo de mercados

Trata de introducir sus productos tradicionales en nuevos mercados. La

empresa aprovecha la tecnología y las capacidades de producción existentes o
nuevas para vender sus productos en ámbitos distintos de los actuales. Los
nuevos mercados pueden entenderse en un triple sentido:

• Nuevos segmentos de la industria

• Nuevas aplicaciones para los actuales productos
5. Acciones específicas para el desarrollo sostenible de la empresa. Mencione
cinco (5).

 Controla y disminuye el consumo energético

Promueve e incentiva dentro de tu equipo de trabajo hábitos que repercutan
en la reducción del consumo energético por ejemplo, apagar los equipos
cuando no se utilicen, ajustar la temperatura de la climatización, etc. Evalúa
la capacidad de cambiar los sistemas a otros más eficientes que provoquen
un consumo energético menor.

 Selecciona tus proveedores.

Promueve dentro de tu empresa la contratación de proveedores con
compromiso ambiental. Elige de forma prioritaria proveedores locales o de
proximidad.

 Promueve la utilización de medios de transporte sostenibles.

Invertir en vehículos híbridos o eléctricos, fomentar el transporte colectivo
de trabajadores, la utilización de transporte público, el uso de la bicicleta o
los desplazamientos a pie son acciones para reducir el impacto ambiental
del transporte.

 Gestiona eficientemente los residuos.

La empresas son grandes generadoras de residuos, pon en práctica la
regla de las 3R en el siguiente orden Reduce el volumen de residuos
 generados, Reutiliza los residuos y si no tienes la posibilidad de realizar las
2 anteriores Recicla.

 Integrar el ecodiseño
El ecodiseño es concebir tus productos o servicios desde un punto de vista
ambiental, teniendo en cuenta todo el proceso productivo, desde su
creación hasta el final de su vida útil. Utilizar materiales procedentes de
fuentes renovables, con bajo consumo energético, etc.