UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO

ABAD DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERÍA GEOLÓGICA, MINAS Y
METALÚRGICA
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA METALÚRGICA

INFORME N° 02
ASIGNATURA: INGENIERIA METALÚRGICA II
EXPERIMENTOS CASEROS DE CONVECCIÓN ENERGÉTICA
DOCENTE: Ramos Obregon, Rolando
ALUMNOS:
Medina Gomez, Yoel Cristian 170511
Auccaise Huaman Christian Joel 161812
Auccaylle Guerra Erick Arturo 174506
Ccorimanya Ccoyori Miluska 174509
Challco Saico Yony 164293
Caballero Brañez Aldo Franco 164605
Huayhua Yucra Juadol 171110
Baca Phocco Mizwart 170506
Chino Mamani Roger Nivardo 155472
Llanqui Chocata Alain Gilmar 151424
Chuquihuanca Saico Yhan Carlos 171107
Chacon Tapia Jorge Luis 134687
SEMESTRE: 2020-I
FECHA: 23/07/2020
CUSCOPERU
2020
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

INDICE
EVALUACION ENERGETICA DE HORNOS METALÚRGICOS............................................3
I. OBJETIVO .............................................................................................................................3
II. MARCO TEÓRICO ...............................................................................................................3
Corrientes de convección ...............................................................................................................5
Densidad. ........................................................................................................................................5
Relación de la densidad frente a la temperatura .............................................................................5
Combustión ....................................................................................................................................6
III. MATERIALES Y EQUIPOS ..............................................................................................6
IV. DESARROLLO, DISCUSIÓN DE RESULTADOS ..........................................................8
a) PROCEDIMIENTO ...................................................................................................................8
b) DISCUSIÓN DE RESULTADOS .............................................................................................9
V. CONCLUSIÓN .......................................................................................................................9
VI. ANEXO .............................................................................................................................10
VII. BIBLIOGRAFÍA...............................................................................................................11

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

EVALUACION ENERGETICA DE HORNOS METALÚRGICOS

I. OBJETIVO

• Demostrar la transferencia de calor por convección mediante experimentos caseros

utilizando los conocimientos adquiridos en la sala virtual de INGENIERIA
METALURGICA II.

• Analizar como son posibles los fenómenos observados.

II. MARCO TEÓRICO

En general, la convección es la transferencia de masa o la transferencia de calor debido al

movimiento masivo de moléculas dentro de fluidos como gases y líquidos. Aunque los líquidos
y gases generalmente no son muy buenos conductores de calor, pueden transferir calor
rápidamente por convección .

La convección tiene lugar a través de la advección , difusión o ambas. La convección no puede

tener lugar en la mayoría de los sólidos porque no puede tener lugar una difusión significativa de
materia ni flujos de corriente a granel. La difusión del calor tiene lugar en sólidos rígidos, pero
eso se llama conducción térmica .

El proceso de transferencia de calor entre una superficie y un fluido que fluye en contacto con
ella se denomina transferencia de calor por convección . En ingeniería, la transferencia de calor
por convección es uno de los principales mecanismos de transferencia de calor . Cuando se
transfiere calor de un fluido a otro a través de una barrera, la convección está involucrada en

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

ambos lados de la barrera. En la mayoría de los casos, la resistencia principal al flujo de calor es
por convección. La transferencia de calor por convección tiene lugar tanto por difusión térmica
(el movimiento aleatorio de las moléculas de fluido) como por advección, en la cual la materia o
el calor es transportado por el movimiento a gran escala de las corrientes en el fluido.

Convección como conducción con

movimiento fluido.

Algunos expertos no consideran que la

convección sea un mecanismo fundamental
de transferencia de calor, ya que es
esencialmente conducción de calor en
presencia de movimiento de fluidos.

Consideran que se trata de un caso especial de

conducción térmica, conocido como » conducción con movimiento fluido «. Por otro lado, es
práctico reconocer la convección como un mecanismo separado de transferencia de calor a
pesar de los argumentos válidos en contrario.

La transferencia de calor por convección es más difícil de analizar que la transferencia de calor
por conducción porque no se puede definir una propiedad única del medio de transferencia de
calor, como la conductividad térmica , para describir el mecanismo. La transferencia de calor por
convección es complicada por el hecho de que involucra movimiento de fluidos y conducción de
calor . La transferencia de calor por convección varía de una situación a otra (según las
condiciones del flujo de fluido), y con frecuencia se combina con el modo de flujo de fluido . En
la convección forzada, la velocidad de transferencia de calor a través de un fluido es mucho
mayor por convección que por conducción. En la práctica, el análisis de la transferencia de calor
por convección se trata empíricamente (por observación experimental directa). La mayoría de los
problemas se pueden resolver utilizando los llamados números característicos (por ejemplo, el
número de Nusselt ).

Los números característicos son números adimensionales que se usan para describir un carácter
de transferencia de calor y se pueden usar para comparar una situación real (por ejemplo,
transferencia de calor en una tubería) con un modelo a pequeña escala . La experiencia muestra

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

que la transferencia de calor por convección depende en gran medida de las propiedades del
fluido, viscosidad dinámica , conductividad térmica , densidad y calor específico , así como della
velocidad del fluido . También depende de la geometría y la rugosidad de la superficie sólida,
además del tipo de flujo de fluido. Todas estas condiciones afectan especialmente el espesor de
la película estancada .

La convección implica la transferencia de calor entre una superficie a una temperatura dada
(pared T) y el fluido a una temperatura aparente (T b ). La definición exacta de la temperatura a
granel (T b) varía según los detalles de la situación.

• Para flujo adyacente a una superficie caliente o fría, T b es la temperatura del fluido
«lejos» de la superficie.

• Para ebullición o condensación, T b es la temperatura de saturación del fluido.

• Para el flujo en una tubería, T b es la temperatura promedio medida en una sección
transversal particular de la tubería.

Corrientes de Convección

Las corrientes de convección son el movimiento continuo que las placas terrestres realizan
constantemente. Aunque suelen darse a gran escala, hay estudios que demuestran que también
las hay a una escala menor.

Densidad.

Esta magnitud de la materia, es una medida del grado de compactación de un material o sustancia.
Es por tanto cantidad de masa por unidad de volumen. Así por ejemplo el plomo es más denso
que un corcho, el agua de mar más densa que la lluvia, el aire en la ciudad más denso que el del
campo.

Relación de la densidad frente a la temperatura

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

Como regla general, al aumentar la temperatura, la densidad disminuye (si la presión permanece
constante). Sin embargo, existen notables excepciones a esta regla. Por ejemplo, la densidad del
agua crece entre el punto de fusión (a 0 °C) y los 4 °C; algo similar ocurre con el silicio a bajas
temperaturas.

Combustión

En este contexto, la reacción de combustión, nombre usual de las reacciones de oxidación de

compuestos químicos con el oxígeno del aire, es el principal agente de los procesos térmicos,
donde tanto la cinética cuanto el grado de mezcla del combustible y oxidante influencian en el
comportamiento de la llama. Su principal producto es el CO2

III. MATERIALES Y EQUIPOS

EXPERIMENTO #1

• soportes de madera-tablones
• 01 espiral de papel
• 01 Vela

EXPERIMENTO #2
 01 cocina

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

 01 olla
 Agua
 Trozos de papeles

EXPERIMENTO #3

 Agua a diferentes temperaturas

 Tinte

 2 vasos
 01 jeringa
 01 plástico

EXPERIMENTO #4

 01 cuter
 Velas
 Encendedor
 02 recipientes

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

IV. DESARROLLO, DISCUSIÓN DE RESULTADOS

a) PROCEDIMIENTO

EXPERIMENTO #1
1. Colocar dos soportes de madera y otra por encima de estas dos para que sostenga el espiral
de papel.

2. Colocar una vela por debajo de la espiral que servirá como fuente de calor.
3. Encender la vela lo cual producirá que el espiral gire debido a la diferencia de densidad
del fluido.

EXPERIMENTO #2
1. Agregar agua al recipiente (olla), prender la cocina y hasta alcanzar la temperatura de
ebullición del agua que en caso del Cusco es 84 °C.

2. Una vez hirviendo el agua, colocar los pedazos de papel al agua para ver el fenómeno de
desplazamiento de masas el cual se observa en el ascenso y descenso de los pedazos de
papel en el fluido.

EXPERIMENTO #3
1. Se tiene dos recipientes con agua a diferentes temperaturas, se añade un tinte al recipiente
que contiene el agua con la temperatura mas elevada (50 °C aproximadamente).

2. En base se tiene el recipiente contiene el agua caliente con tinte y por encima el recipiente
con agua fría, estos dos recipientes están separados con la ayuda de una mica.

3. Retiramos lentamente la mica dejando un espacio por donde el agua caliente con el tinte
asciende al recipiente con agua fría debido a la diferencia de temperatura y por tanto a la
diferencia de densidades.

EXPERIMENTO #4

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

1. Se tiene tres velas de diferentes dimensiones, se enciende estas velas.

2. Una vez encendidas las velas se coloca un recipiente por encima y se puede observar que
la vela se apaga de acuerdo a su tamaño de forma descendente.
3. Este fenómeno se debe a la formación de CO2 el cual se acumula en la parte superior del
recipiente desplazando al oxigeno la parte baja por la diferencia de densidades, entonces
las velas se apagan debido a la ausencia de oxigeno en la parte superior.

b) DISCUSIÓN DE RESULTADOS

para el experimento #2 se tiene los siguientes resultados.

𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣. = ℎ(𝑇𝑠 − 𝑇∞) (𝑤/𝑚2) ℎ= 146.8 (𝑊/𝑚2. °𝐶)

𝑊
𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 . = 146.8 𝑚2 °𝐶 (84 − 17) °𝐶

𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣 . = 9835.6 (𝑤/𝑚2 )

Con respecto a los demás experimentos no se pueden hacer los cálculos respectivos debido a que
no se cuenta con los equipos necesarios para poder obtener estos datos, para realizar estas
mediciones es indispensable hacerlo en un laboratorio.

V. CONCLUSIÓN

• Se logró demostrar la transferencia de calor por convección que se realiza por el

desplazamiento de masas en los diferentes experimentos realizados por nuestro grupo de
trabajo los cuales serán presentados de manera adjunta a este archivo.

• El flujo de calor por unidad de área para el experimento numero 2 es de 𝑞𝑐𝑜𝑛𝑣. = 9835.6
(𝑤/𝑚2)

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

VI. ANEXO

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

VII. BIBLIOGRAFÍA

• https://www.vix.com/es/btg/curiosidades/5074/que-es-la-conveccion
• https://www.thermal-engineering.org/es/que-es-la-convecciontransferencia-de-calor-
por-conveccion-definicion/

• https://oskrsf.wordpress.com/fluidos/densidad/medicion-y-cambios-
dedensidad/#:~:text=del%20sonido5-

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética
 UNIVERSIDADNACIONALDE SANANTONIOABADDELCUSCO
ESCUELA PROFESIONAL
DE INGENIERIAMETALURGICA

,Cambios%20de%20densidad,si%20la%20presi%C3%B3n%20permanece
%20constante).

• https://www.mendozaconicet.gob.ar/asades/modulos/averma/trabajos/2000/2000-t003-
a006.pdf

INFORME N° 02
Tema: Experimentos Caseros De Convección Energética